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    蟲草水顏色,煮出來的蟲草水沒有顏色是什么原因

    煮出來的蟲草水沒有顏色是什么原因蟲草對益氣補腎很有效,其實你每天多喝水就可以,吃點大青蘿卜也很養(yǎng)氣1.煮出來的蟲草水沒有顏色可能是蟲草有問題,也可能是煮過了。2.冬蟲夏草泡水后是咖啡色,用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像……

    1,煮出來的蟲草水沒有顏色是什么原因

    蟲草對益氣補腎很有效,其實你每天多喝水就可以,吃點大青蘿卜也很養(yǎng)氣
    1. 煮出來的蟲草水沒有顏色可能是蟲草有問題,也可能是煮過了。2. 冬蟲夏草泡水后是咖啡色,用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。方法:(1)首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。 (2)通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 3. 喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。

    蟲草水顏色

    2,冬蟲夏草煮的水的顏色是什么顏色

    冬蟲夏草煮的水有點淺黃色

    蟲草水顏色

    3,蟲草泡水是什么顏色

    冬蟲夏草泡水后是咖啡色的不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉,但是這樣不僅品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味,還會因蒸煮時溫度過高,使它的營養(yǎng)成分被破壞掉。 用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。 通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。

    蟲草水顏色

    4,國產(chǎn)膠原蛋白哪種效果好而且又經(jīng)濟實惠

    膠原蛋白是目前最時尚最天然最流行最受歡迎的美容護膚品。不錯,祝福你好運。
    目前膠原蛋白到劑型主要有三種:膠囊、粉劑、口服液。膠囊的有效含量達不到,而且吸收慢,人體每天需要補充到膠原蛋白是5克,如果做成膠囊,那就有肉丸子那么大了,你吃的下去嗎?如果做成很小到顆粒,你每天都要吃一大把,而不是一粒兩粒。多費勁呀。口服液的其實就是粉劑兌水然后加上其他的添加劑,像VC、果汁、色劑之類的,這樣可以讓口味更佳。像喝飲料一樣。真正的膠原蛋白提取出來到都是粉劑的。因為粉劑無論儲存、還是運輸,都是最經(jīng)濟最方便的。同時粉劑也是最不容易摻假的。高品質(zhì)的膠原蛋白很快溶解于水,而且顏色是透明的,沒有任何到漂浮物或者顆粒渾濁。味道有輕微的魚腥味。最后,推薦一個牌子,康麗萊的膠原蛋白,品級相當高,都是常年出口日本韓國的。價格也相當實惠。
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    蟲草對益氣補腎很有效,其實你每天多喝水就可以,吃點大青蘿卜也很養(yǎng)氣
    你用什么的產(chǎn)品都不是理想的選擇! 蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w的重要元素! 個人建議你采用多吃新鮮的魚\蝦來補充!平時多吃一些豆?jié){也有益!我想,這是最經(jīng)濟最實惠的方法了!魚\蝦當菜來下飯,不用另外花錢買菜!!

    5,煮出來的蟲草水沒有顏色是什么原因

    煮出來的蟲草水沒有顏色可能是蟲草有問題,也可能是煮過了。冬蟲夏草泡水后是咖啡色,用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。方法:(1)首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。 (2)通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。

    6,蟲草泡水有什么顏色

    冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法:1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用。
    不屬于植物。一般情況下?是蟲草還是水,再提示一個小錯誤.7克的話就一定是有問題了。冬蟲夏草是菌絲體侵蝕蝙蝠蛾幼蟲里產(chǎn)生的?所以樓上的答案是明顯錯誤滴另外?不過總的來說無論蟲草或者水都不該是那個顏色,蟲草泡水哪怕最后嚼來吃了也最多發(fā)揮10%不到的作用,最好是在洗干凈并且超微粉碎的前提下常溫含服,所以很多人把重金屬粉涂抹或者注入在蟲草里以達到增重的作用,你的這個描述倒是有些像重金屬粉融化在水里的樣子。現(xiàn)在的黑心商人太多了,怎么可能有葉綠素。由于蟲草是用重量來作為交易單位的,單根蟲草要是超過0發(fā)綠發(fā)藍
    冬蟲夏草泡水后是咖啡色的不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉,但是這樣不僅品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味,還會因蒸煮時溫度過高,使它的營養(yǎng)成分被破壞掉。 用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。 通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。
    蟲草泡水會有一點淡淡的黃褐色!

    7,隔水燉的壞處有哪些

    隔水燉與不隔水燉的主要區(qū)別為隔水燉是隔水容器(鍋、盅或杯)受熱傳導(dǎo)至容器內(nèi)湯和原料,受熱均勻保持溫度相對均衡,營養(yǎng)物質(zhì)最大化的融入湯中,隔水燉的容器都帶密封較好的頂蓋,香氣不溢出,風(fēng)味更加醇厚柔和。 用陶瓷內(nèi)膽的隔水燉容器,如果使用電燉盅,推薦使用天際的產(chǎn)品,陶瓷質(zhì)地的不粘鍋,不串味,易清洗,蓋子還是雙層的水密封結(jié)構(gòu),營養(yǎng)不流失,市面上能買到的一般蓋子都只是單層的,陶瓷看上去也不怎么樣。
    隔水燉沒有壞處。相較直接燉,隔水燉密閉性更強,能最大程度地保留食材的原汁原味。并且在燉煮的過程中,食材中可溶性肌蛋白、肌肽、氨基酸等鮮味物質(zhì)會融入湯汁,使鮮味更充盈。此外,隔水燉還能更好地鎖住食物的營養(yǎng)。其采用“四面受熱”的加熱方式進行煲燉,容器受熱均勻,食材不會出現(xiàn)粘鍋和煮焦的情況,有效保護了燉品的營養(yǎng)物質(zhì)。擴展資料:隔水燉不但適合雞、鴨、排骨等新鮮肉類食材的燉制,還適合燕窩、人參、蟲草等名貴滋補品的燉制。在食療方面,中醫(yī)更推薦以“燉”的方式來保留食物的營養(yǎng)與原味,尤其是對于燕窩這類滋補品的烹調(diào),更以“燉”為優(yōu)。因為燉盅一般有雙蓋,能夠保持燕窩在隔水燉的過程中營養(yǎng)不被揮發(fā),而且燉煮過后的燕窩,滋潤而不上火,能夠?qū)⒀喔C的滋補作用發(fā)揮到最大。燉盅內(nèi)的水需蓋過燕窩且蓋過燕窩即可。水量不足時燕窩容易燉干、燉焦;水量過多時燕窩容易化水。參考資料來源:人民網(wǎng)-隔水燉鎖住營養(yǎng)和美味
    1. 煮出來的蟲草水沒有顏色可能是蟲草有問題,也可能是煮過了。2. 冬蟲夏草泡水后是咖啡色,用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。方法:(1)首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。 (2)通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 3. 喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。
    煲湯是將原料放入沙鍋加水直接在火上燒,燉湯是將原料放入燉盅再隔水蒸煮。煲湯會使湯水愈煮愈少,燉湯則是原汁不動。 三煲:煲湯一般需要三小時。 四燉:燉湯需要四到六小時。 煲湯:配水比例以湯料重量的三倍為最佳。用大火煲滾,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,中途不掀鍋蓋也不加水。不可讓湯汁大滾大沸,以免破壞肉中的蛋白質(zhì)。 燉湯:用燉盅隔水燉,燉湯剛開始的半小時要用猛火,使燉盅內(nèi)的水燉開,之后改為文火,以綿而持久的熱力讓湯料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解到湯水中,大約需要3小時。燉湯時火候要一致,不能時大時小,否則燉出的湯不清香。期間要檢查蒸鍋里的水,添加熱水,保持在盅身三成高處。一般來說,魚湯、骨頭湯燉到發(fā)白就可以停火食用了,以免破壞其營養(yǎng)。 無論是煲湯還是燉湯,最好一次加入足夠的水,如果中途加水將會影響味道和湯色。

    8,蟲草怎么吃效果最好

    冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法:1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用。
    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。

    9,中醫(yī)所說的內(nèi)體虛是怎么回事

    隔水燉與不隔水燉的主要區(qū)別為隔水燉是隔水容器(鍋、盅或杯)受熱傳導(dǎo)至容器內(nèi)湯和原料,受熱均勻保持溫度相對均衡,營養(yǎng)物質(zhì)最大化的融入湯中,隔水燉的容器都帶密封較好的頂蓋,香氣不溢出,風(fēng)味更加醇厚柔和。 用陶瓷內(nèi)膽的隔水燉容器,如果使用電燉盅,推薦使用天際的產(chǎn)品,陶瓷質(zhì)地的不粘鍋,不串味,易清洗,蓋子還是雙層的水密封結(jié)構(gòu),營養(yǎng)不流失,市面上能買到的一般蓋子都只是單層的,陶瓷看上去也不怎么樣。
    隔水燉沒有壞處。相較直接燉,隔水燉密閉性更強,能最大程度地保留食材的原汁原味。并且在燉煮的過程中,食材中可溶性肌蛋白、肌肽、氨基酸等鮮味物質(zhì)會融入湯汁,使鮮味更充盈。此外,隔水燉還能更好地鎖住食物的營養(yǎng)。其采用“四面受熱”的加熱方式進行煲燉,容器受熱均勻,食材不會出現(xiàn)粘鍋和煮焦的情況,有效保護了燉品的營養(yǎng)物質(zhì)。擴展資料:隔水燉不但適合雞、鴨、排骨等新鮮肉類食材的燉制,還適合燕窩、人參、蟲草等名貴滋補品的燉制。在食療方面,中醫(yī)更推薦以“燉”的方式來保留食物的營養(yǎng)與原味,尤其是對于燕窩這類滋補品的烹調(diào),更以“燉”為優(yōu)。因為燉盅一般有雙蓋,能夠保持燕窩在隔水燉的過程中營養(yǎng)不被揮發(fā),而且燉煮過后的燕窩,滋潤而不上火,能夠?qū)⒀喔C的滋補作用發(fā)揮到最大。燉盅內(nèi)的水需蓋過燕窩且蓋過燕窩即可。水量不足時燕窩容易燉干、燉焦;水量過多時燕窩容易化水。參考資料來源:人民網(wǎng)-隔水燉鎖住營養(yǎng)和美味
    一般來說,人到成年以后都會有體虛.只是程度不同罷了。 隨著腎精的流逝,人會逐漸衰老. 中醫(yī)說體虛,實際上是提倡養(yǎng)生. 中醫(yī)養(yǎng)生講究四時陰陽,春生、夏長、秋收、冬藏,這是自然界的規(guī)律。人應(yīng)該順應(yīng)大自然的規(guī)律,比如,春天的時候,要有一種生發(fā)之氣,被發(fā)緩形,夜臥早起。冬天不能太張揚、太發(fā)散,萬物處于秘藏。中醫(yī)養(yǎng)生主張因時、因地、因人而異。 中醫(yī)養(yǎng)生包括形神共養(yǎng)、協(xié)調(diào)陰陽、順應(yīng)自然、飲食調(diào)養(yǎng)、謹慎起居、和調(diào)臟腑、通暢經(jīng)絡(luò)、節(jié)欲保精、益氣調(diào)息、動靜適宜等一系列養(yǎng)生原則,而協(xié)調(diào)平衡是其核心思想。當一個人身體達到平衡點的時候,是最健康的,是“治未病”。 養(yǎng)生當中,最重要的是養(yǎng)心。“一生淡泊養(yǎng)心機”,這是一個很高的精神境界。人都有喜、怒、哀、樂、悲、恐、驚,這是人的七種情志,過了頭就是七情過激。“常觀天下之人,凡氣之溫和者壽,質(zhì)之慈良者壽,量之寬宏者壽,言之簡默者壽。蓋四者,仁之端也,故曰仁者壽”。仁就是要做到溫和、善良、寬宏、幽默。仁心仁德、養(yǎng)心立德是一個人健康的內(nèi)在要素。《黃帝內(nèi)經(jīng)》強調(diào)“恬淡虛無”,說“恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來”。簡言之,要做到“淡”字。 第二就是飲食養(yǎng)生。關(guān)鍵要有合理的膳食結(jié)構(gòu)。“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。南宋陸游的養(yǎng)生方法是喝粥。他有一首詩寫道:“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前;我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”《養(yǎng)生錄》中談到養(yǎng)生“六宜”,食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。中國人鹽的攝入量超標,腦溢血、高血壓等疾病與此相關(guān)。上述觀點也與目前營養(yǎng)學(xué)界提倡的“健康膳食金字塔”相一致。 第三是運動養(yǎng)生。所謂“流水不腐,戶樞不蠹”。比如,八段錦“雙手托天理三焦,左右開弓似射雕,調(diào)理脾胃單舉手,五勞七傷往后瞧,搖頭擺尾去心火,背后七顛百病消,攢拳怒目增氣力,兩手攀足固腎腰”。這個功,在辦公室也可以做。 第四是房事養(yǎng)生。《洞玄子》、《素女經(jīng)》等也是研究“房中術(shù)”的書籍,講究陰陽和諧,并強調(diào)欲不可早,不可過度,又不可無的思想。 第五是氣功養(yǎng)生。《莊子》講“吐故納新,熊經(jīng)鳥申,為壽而已矣;此道引之士,養(yǎng)形之人”。“吐故納新”指做氣功,“熊經(jīng)鳥申”講人就像熊一樣攀援,像鳥一樣左顧右盼。這兩種方法就是導(dǎo)引,這樣做的人就是養(yǎng)形人。養(yǎng)形要達到什么效果?要像彭祖那樣“壽高八百”。氣功養(yǎng)生在日本很流行,有人寫了一本書《只需五分鐘》。在這五分鐘里,常吐氣、常呼吸。當頭昏腦脹時,不妨這樣做做,五分鐘后會耳目清明,心情為之一爽。 第六是藥物養(yǎng)生。如柏子仁,就是柏樹的果子,也是一種養(yǎng)生長壽食物。植物里壽命最長的就是柏樹和松樹,我們常說“千年柏樹”。柏子仁有養(yǎng)性、安神、潤腸、通便、養(yǎng)顏的功效。
    煲湯是將原料放入沙鍋加水直接在火上燒,燉湯是將原料放入燉盅再隔水蒸煮。煲湯會使湯水愈煮愈少,燉湯則是原汁不動。 三煲:煲湯一般需要三小時。 四燉:燉湯需要四到六小時。 煲湯:配水比例以湯料重量的三倍為最佳。用大火煲滾,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,中途不掀鍋蓋也不加水。不可讓湯汁大滾大沸,以免破壞肉中的蛋白質(zhì)。 燉湯:用燉盅隔水燉,燉湯剛開始的半小時要用猛火,使燉盅內(nèi)的水燉開,之后改為文火,以綿而持久的熱力讓湯料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解到湯水中,大約需要3小時。燉湯時火候要一致,不能時大時小,否則燉出的湯不清香。期間要檢查蒸鍋里的水,添加熱水,保持在盅身三成高處。一般來說,魚湯、骨頭湯燉到發(fā)白就可以停火食用了,以免破壞其營養(yǎng)。 無論是煲湯還是燉湯,最好一次加入足夠的水,如果中途加水將會影響味道和湯色。
    下面簡要介紹一些體虛的食補食品和藥膳食療方: 1 氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 1.1 補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。 1.2補氣虛藥膳食療方舉例: 玉珍雞:母雞一只洗凈,雞肚內(nèi)放人桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調(diào)味蒸食,可補氣養(yǎng)精。 黃芪蒸鵪鶉:黃芪6~9g,鵪鶉2只共蒸食,可補氣虛。 2血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡‘、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細弱等。進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。 2.1補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。 2.2補血虛藥膳食療方舉例: 當歸烏骨雞:當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛。 阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食,可補血虛。 3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細數(shù)等。進補宜采用補陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。 3.1 補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。 3.2補陰虛藥膳食療方舉例: 銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛。 甲魚二子湯:甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯,加調(diào)味,食甲魚飲湯,連食數(shù)劑,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精、頭暈、目花等癥。 石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰。 蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮,吃鴨肉喝湯,可補陰虛。 4 陽虛:又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發(fā)展,陽虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽:補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。

    10,中醫(yī)所說的內(nèi)體虛是怎么回事

    下面簡要介紹一些體虛的食補食品和藥膳食療方: 1 氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 1.1 補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。 1.2補氣虛藥膳食療方舉例: 玉珍雞:母雞一只洗凈,雞肚內(nèi)放人桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調(diào)味蒸食,可補氣養(yǎng)精。 黃芪蒸鵪鶉:黃芪6~9g,鵪鶉2只共蒸食,可補氣虛。 2血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡‘、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細弱等。進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。 2.1補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。 2.2補血虛藥膳食療方舉例: 當歸烏骨雞:當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛。 阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食,可補血虛。 3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細數(shù)等。進補宜采用補陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。 3.1 補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。 3.2補陰虛藥膳食療方舉例: 銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛。 甲魚二子湯:甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯,加調(diào)味,食甲魚飲湯,連食數(shù)劑,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精、頭暈、目花等癥。 石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰。 蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮,吃鴨肉喝湯,可補陰虛。 4 陽虛:又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發(fā)展,陽虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽:補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
    一般來說,人到成年以后都會有體虛.只是程度不同罷了。 隨著腎精的流逝,人會逐漸衰老. 中醫(yī)說體虛,實際上是提倡養(yǎng)生. 中醫(yī)養(yǎng)生講究四時陰陽,春生、夏長、秋收、冬藏,這是自然界的規(guī)律。人應(yīng)該順應(yīng)大自然的規(guī)律,比如,春天的時候,要有一種生發(fā)之氣,被發(fā)緩形,夜臥早起。冬天不能太張揚、太發(fā)散,萬物處于秘藏。中醫(yī)養(yǎng)生主張因時、因地、因人而異。 中醫(yī)養(yǎng)生包括形神共養(yǎng)、協(xié)調(diào)陰陽、順應(yīng)自然、飲食調(diào)養(yǎng)、謹慎起居、和調(diào)臟腑、通暢經(jīng)絡(luò)、節(jié)欲保精、益氣調(diào)息、動靜適宜等一系列養(yǎng)生原則,而協(xié)調(diào)平衡是其核心思想。當一個人身體達到平衡點的時候,是最健康的,是“治未病”。 養(yǎng)生當中,最重要的是養(yǎng)心。“一生淡泊養(yǎng)心機”,這是一個很高的精神境界。人都有喜、怒、哀、樂、悲、恐、驚,這是人的七種情志,過了頭就是七情過激。“常觀天下之人,凡氣之溫和者壽,質(zhì)之慈良者壽,量之寬宏者壽,言之簡默者壽。蓋四者,仁之端也,故曰仁者壽”。仁就是要做到溫和、善良、寬宏、幽默。仁心仁德、養(yǎng)心立德是一個人健康的內(nèi)在要素。《黃帝內(nèi)經(jīng)》強調(diào)“恬淡虛無”,說“恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來”。簡言之,要做到“淡”字。 第二就是飲食養(yǎng)生。關(guān)鍵要有合理的膳食結(jié)構(gòu)。“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。南宋陸游的養(yǎng)生方法是喝粥。他有一首詩寫道:“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前;我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”《養(yǎng)生錄》中談到養(yǎng)生“六宜”,食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。中國人鹽的攝入量超標,腦溢血、高血壓等疾病與此相關(guān)。上述觀點也與目前營養(yǎng)學(xué)界提倡的“健康膳食金字塔”相一致。 第三是運動養(yǎng)生。所謂“流水不腐,戶樞不蠹”。比如,八段錦“雙手托天理三焦,左右開弓似射雕,調(diào)理脾胃單舉手,五勞七傷往后瞧,搖頭擺尾去心火,背后七顛百病消,攢拳怒目增氣力,兩手攀足固腎腰”。這個功,在辦公室也可以做。 第四是房事養(yǎng)生。《洞玄子》、《素女經(jīng)》等也是研究“房中術(shù)”的書籍,講究陰陽和諧,并強調(diào)欲不可早,不可過度,又不可無的思想。 第五是氣功養(yǎng)生。《莊子》講“吐故納新,熊經(jīng)鳥申,為壽而已矣;此道引之士,養(yǎng)形之人”。“吐故納新”指做氣功,“熊經(jīng)鳥申”講人就像熊一樣攀援,像鳥一樣左顧右盼。這兩種方法就是導(dǎo)引,這樣做的人就是養(yǎng)形人。養(yǎng)形要達到什么效果?要像彭祖那樣“壽高八百”。氣功養(yǎng)生在日本很流行,有人寫了一本書《只需五分鐘》。在這五分鐘里,常吐氣、常呼吸。當頭昏腦脹時,不妨這樣做做,五分鐘后會耳目清明,心情為之一爽。 第六是藥物養(yǎng)生。如柏子仁,就是柏樹的果子,也是一種養(yǎng)生長壽食物。植物里壽命最長的就是柏樹和松樹,我們常說“千年柏樹”。柏子仁有養(yǎng)性、安神、潤腸、通便、養(yǎng)顏的功效。
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