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    當前位置:首頁(yè)/常見(jiàn)問(wèn)題> 黃芪當歸三七廋肉,三七當歸黃芪能同吃嗎

    黃芪當歸三七廋肉,三七當歸黃芪能同吃嗎

    三七當歸黃芪能同吃嗎根據你所描述的情況來(lái)看,黃芪當歸三七是可以同時(shí)吃的??梢砸黄鸪渣S芪五,當歸一2,阿膠桂圓紅棗當歸黃芪能放在一起煮了喝嗎桂圓

    1,三七當歸黃芪能同吃嗎

    根據你所描述的情況來(lái)看,黃芪當歸三七是可以同時(shí)吃的。
    可以一起吃黃芪五,當歸一

    黃芪當歸三七廋肉

    2,阿膠桂圓紅棗當歸黃芪能放在一起煮了喝嗎

    桂圓,紅棗、當歸補血養血,黃芪(黨參)補氣;能放在一起煮了喝。 但阿膠會(huì )粘鍋,糊鍋底;需要打碎,用熱湯水烊化;或蒸了吃。

    黃芪當歸三七廋肉

    3,紅參三七當歸枸杞大棗黃芪白術(shù)伏苓泡酒有什么功效

    桂圓,紅棗、當歸補血養血,黃芪(黨參)補氣;能放在一起煮了喝。 但阿膠會(huì )粘鍋,糊鍋底;需要打碎,用熱湯水烊化;或蒸了吃。

    黃芪當歸三七廋肉

    4,三七黃芪當歸一齊可以煲湯嗚食了有什么作用

    不明白啊 = =!
    補氣養血,溫通血脈。 三七別用的太多,黃芪份量倍于當歸。 希望這些對你有幫助!

    5,當歸丶黃芪丶西洋參丶紅棗丶枸杞一起食用有什么功效

    黃芪和紅棗一起服用有 豐胸功效,黃芪紅棗一起服用有補血功效,枸杞和紅棗也是補血的,當歸有補血;活血;調經(jīng)止痛;潤燥滑腸等功效,如果這些藥材一起服用會(huì )起到補血益氣,滋養脾胃等作用,但要注意用量,避免引起上火等情況

    6,瘦肉10克黃芪40克當歸20克田七5克紅棗適量是什么作用

    我。。知。。道 加。。我。。私。。聊
    黃芪補氣,當歸紅棗補氣血,田七活血消腫止痛,疏通血管。整體補氣血。主治身體虛弱,貧血,低血壓等癥狀

    7,黃芪30克丹參10克柴胡10克甘草10克的作用

    偏方不是對于所有的患者是適用的,不能完全偏信偏方能夠治療癌癥,以免貽誤了最佳的治療時(shí)機。偏方也不是對于所有的患者是適用的,對于中藥的治療最好是讓有名的中醫配伍一些,一些中成藥也是有很好的抗癌效果的,也是可以服用的,如人參皂苷針對肺癌的情況是可以減緩肺癌的一些癥狀,能抑制癌細胞增殖,增強治療效果。該類(lèi)產(chǎn)品中,“今幸”膠囊的含量就高達16.2%,有效的提高患者的生活質(zhì)量。 治療肺癌的治療偏方知識,僅供參考!冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗,再加入適當調料即成,去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。 甘草雪梨煲豬肺:甘草10克、雪梨2個(gè)、豬肺約250克。梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許,清水適量小火熬者3小時(shí)后服用。每日1次,具有潤肺除痰作用,適用于咳嗽不止者。冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。 五味子燉肉:五味子50克,鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食,并酌情加入調料。肉、藥、湯俱服,補肺益腎,止咳平喘,適宜于肺癌腎虛型病人。 蓮子雞:蓮子參15克,雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟,適當加入調料即可。經(jīng)常服用,補肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。 提醒:以上偏方請在專(zhuān)業(yè)醫生指導下使用,切勿自行添加。治療肺癌的偏方很多,如白花蛇舌草60克,半枝蓮30克,鐵樹(shù)葉15克,價(jià)格便宜,容易買(mǎi)到,不過(guò)效果不很明顯,病情重的話(huà)不合適;蟾蜍1只,雞蛋一只,蟾蜍煨雞蛋,每天一只雞蛋,攻補兼施,價(jià)格便宜,不過(guò)毒性比較大;蜈蚣1條研末,重樓花粉20克/天,分四次口服,效果確實(shí)很好,對重癥肺癌晚期也有效果,但價(jià)格比較高。肺癌的主要癥狀是咳嗽,咯血或血痰,胸痛,發(fā)熱,胸悶,氣急,甚至全身疲乏、消瘦、貧血、食欲不振等。臨床常用的有效偏方主要如下。 [方一] 丹皮、生地各12克,魚(yú)腥草、蒲公英各30克,丹參、王不留行、野菊花各12克,五味子9克,夏枯草、海藻、海帶,各15克。水煎服,日l(shuí)劑,早晚服。 本方滋陰清熱,化瘀散結,對肺癌治療有效。 [方二] 甜杏仁10枚,牛乳100毫升,大棗5枚,粳米50克,桑白皮10克,生姜3克。杏仁用水浸泡,去皮尖,加入牛乳絞取汁液,大棗去核,生姜切片,備用。先煮桑白皮、姜棗,煎取湯液,加米煮粥,臨熟時(shí)點(diǎn)入杏仁汁,再繼續煮至粥成,每日2次。 本方止咳平喘,補中養胃,防癌抗癌。本藥膳可作為呼吸道癌癥、肺氣腫、肺心痛患者的輔助食品。 [方三] 魚(yú)腥草30克,瓜蔞皮、八月札各15克,生苡仁、石上柏、白花蛇舌草、石見(jiàn)穿各30克,山豆根15克,生牡蠣、夏枯草各30克,赤芍12克,龍葵15克。水煎服,每日1劑。 本方為肺癌的有效方,功能軟堅化痰,解毒散結。 [方四] 夏枯草、海藻、海帶、生牡蠣、石見(jiàn)穿、徐長(cháng)卿各30克,丹皮9克,瓜蔞15克,生地、野菊花、王不留行子、鐵樹(shù)葉、蜀羊泉、望江南、魚(yú)腥草、蒲公英各30克。水煎服,每日1劑。 本方功能清熱解毒,化瘀散結。 [方五] 垂盆草、白英各30克。水煎服,每日1劑。 本方功能抗癌消腫,對肺癌有效。 [方六] 紫草根60克,人工牛黃10克,七葉一枝花60克,前胡30克,魚(yú)腥草印克。將紫草根、七葉一枝花、魚(yú)腥草、前胡制成浸膏,干燥后粉碎,加入人工牛黃和勻。每次15克,日服3次。 本方清熱解毒,對肺癌有效。 [方七] 仙鶴草、蟾蜍、人參若干。將藥制成片劑,每片合生藥O.4克,每次6片,每日3次,可連服數月至1年。 本方功能補氣扶正,解毒消癌,對肺癌有效。 [方八) 核桃樹(shù)枝60克,草河車(chē)、女貞于、白花蛇舌草、淡竹葉各30克。水煎服,每日1劑。 本方解毒抗癌,對肺癌有療效。 [方九] 當歸、赤芍、川芎、枳殼、橘梗、桃仁、紅花、牛膝、三棱、莪術(shù)各12克,生地、浙貝母、百部各15克,蚤休30克,柴胡10克,甘草5克。水煎服,每日1劑,早、晚分服。 本方功能行氣活血,化瘀散結,適用于肺癌。 [方十] 白花蛇舌草、貓爪草各20克,黃芩15克,豬芩、大薊、小薊各20克,三七6克(沖服),元胡、黃芪、黨參、薏苡仁、生半夏各20克,守宮2條(為末沖服)。水煎服,每日1劑。 本方功能扶正解毒,散結消癌,適用于肺癌。 [方十一] 紅參、田三七各200克,菟絲子400克,穿山甲、浙貝母、淫羊藿、射干各200克,破故紙、龜板、黃芪、茯苓、巴戟天、威靈仙、金櫻子各400克,生半夏300克,生南星100克,七葉一枝花300克,天竹黃、海馬、五味子、陳皮各100克。將藥共為細末,煉蜜為丸,每丸重10克,每次1丸,日3次。 本方功能解毒化痰,散結,適用于肺癌。 [方十二] 炙黃芪、柴胡、清半夏各15克,西洋參、香附、神曲各10克,瓜蔞、色腥草、川貝母 各20克,白蔻、陳皮、升麻、白及各6克,三七參、炙甘草各4克,九香蟲(chóng)、桑葉、炒菜菔子各10克,燈草、竹葉為引。水煎服,每日1劑,30天為1療程。 本方功能補氣托毒,化痰散結,適用于肺癌。 [方十三] 白花蛇舌草、半枝蓮各50克,蜂房25克,魚(yú)腥草50克,山豆根12克,山慈菇20克,地丁、苡米各、海藻、昆布各30克,大貝、瓜蔞各15克。水煎服,每日1劑。 本方清熱消痰,解毒散結,適用于肺癌。 [方十四] 生黃芪30克,生白術(shù)12克,北沙參30克,天冬12克,石上柏、石見(jiàn)穿、白花蛇舌草各30克,蟬衣、山豆根、夏枯草、海藻各15克,昆布12克,生南星30克,瓜萎皮15克,生牡蠣30克。水煎服,日1劑。 本方益肺養陰,抗癌散結,適用于肺癌。 [方十五] 半枝蓮、白毛藤各45克,白花蛇舌草30克,沙參15克,麥冬、雙花、云苓、黨參各9克,懷山藥6克,甘草4.5克。水煎服,日1劑,早晚服。 本方補氣養陰,解毒抗癌,適用于肺癌。 [方十六] 老母雞1只,蟾蜍4只。把蟾蜍切碎喂雞,如雞不吃就用手往雞嘴里填食。4-5日后雞呈嗜睡狀即殺雞,去五臟加食鹽燉熟,吃肉喝湯。 本方功能扶正解毒,適用于肺癌。 [方十七] 大蒜20瓣,木瓜、百部各9克,艾葉18克,陳皮、生姜、甘草各9克。水煎服,日1劑。 本方功能祛痰止咳,健胃止嘔,適用于肺癌咳嗽劇烈,胸疼氣短,略膿樣痰者。 [方十八] 七葉一枝花30克,半枝蓮15克,赤白芍各、白花蛇舌草各10克,龍葵30克,三棱、莪術(shù)、茵陳、當歸、丹參、郁金各10克。水煎服,每日1劑,早晚分服。 本方清熱解毒,化瘀祛濕,適用于原發(fā)性肺癌。 [方十九] 雄黃15克,乳香、沒(méi)藥各7.5克,石膏5克,甲珠7.5克,蜈蚣3條,蝸牛10克,全蟲(chóng)15克,血竭、輕粉各2.5克,朱砂、冰片、蟾蜍、硼砂各10克,大黃15克,白芷5克,麝香0.5克。先將朱砂、冰片、輕粉及麝香共研細末,再將其他藥物研成細末混合,用面粉作粘合劑,調制成丹??诜?,每次2——3克。每日 1次,飯后服。先從小劑量開(kāi)始,漸加至常用量。服藥期間忌蔥、蒜、韭菜、辣椒等。 本方功能化痰解毒,軟堅散結,適用于肺癌。 [方二十] 雪梨250克,魚(yú)腥草60克,食糖適量。生雪梨洗凈,連皮切碎、去核。用冷水800毫升將魚(yú)腥草浸透先用旺火燒開(kāi),再用文火煮30分鐘,去渣取上清液500毫升,將梨置入藥液內加入適量食糖后用文火燒煮,待梨完全煮爛即可食用。 本方潤肺清心,清熱解毒,適用于肺癌患者。 [方二十一] 南北沙參各、天冬、麥冬各30克,瓜蔞皮、大貝、桑白皮各15克,仙鶴草、魚(yú)腥草、 白花蛇舌草各30克,小薊炭10克,半枝蓮20克。水煎服,日1劑。 本方功能養陰清熱,軟堅散結,適用于肺癌陰虛內熱型。 [方二十二] (1)干蟾皮、藤梨根、魚(yú)腥草、銀花各30克,沙參、天冬、麥冬、百部、夏枯草各15克。 (2)芙蓉花15克,白茅根60克,紫草根、公英、海藻、昆布各30克,橘核9克。 (3)卷柏30克,地榆15克,生地30克,熟地15克,半枝蓮30克,澤蘭10克,全蟲(chóng)9克,蜂房30克,五味子9克。 上三方交替使用,水煎服,日1劑。 本方功能滋陰清熱,軟堅化痰,適用于肺癌。 [方二十三] (1)槐木、并頭草各30克。 (2)紫河車(chē)、生地、熟地、茯苓、豬苓、澤蘭、紫貝齒、首烏、生龍骨各12克,當歸、白芍、女貞子、公丁香、白術(shù)、神曲、麥芽、山楂、內金、阿膠、生玳瑁、蘆薈、貝母、麥冬各9克,余糧石、牡蠣各30克,砂仁、人參、朱砂、琥珀、甘草各3克。 水煎服,每日1劑,每方連服7天后交替使用。 本方功能補氣養血,抗癌,對肺癌有一定療效。 [方二十四] 生地、五味子、北沙參、王不留行子、麥冬、公英、石見(jiàn)穿、百部、徐長(cháng)卿、地骨皮、南沙參、望江南、野菊花、懷山藥、白花蛇草、煅牡蠣、夏枯草、海藻、海帶、元參、花粉、丹參、川貝、炙山甲、制鱉甲、蜀山羊、丹皮、魚(yú)腥草、紫花地丁各100克。水煎服,每日1劑。 本方功能養陰清熱,軟堅散結,適用于原發(fā)性支氣管肺,苗。 [方二十五] I號方:葶藶子、炙目部、川楝子、炒枳殼、茯苓、赤芍各20克,馬兜鈴、本通各15克,麥冬、澤瀉、制大黃各25克,懷牛膝135克,半枝蓮、石見(jiàn)穿、側柏葉、仙鶴草、苦參各75克,蒲公英、龍膽草各45克,北五味、全瓜蔞各18,克,橘梗、元胡、石斛各24克。 Ⅱ號方:龜板60克,全蝎、白花蛇舌草、地鱉蟲(chóng)各45克,蜈蚣16條,活腹蛇1條,活癩蛤蟆4--6只,活甲魚(yú)1只。 Ⅲ號方:石見(jiàn)穿、半枝蓮、七葉蓮各t00克,降香屑6克,大麥冬、大貝母、玄參各30克,香附子、陳皮、茯苓、秦艽、生薏苡仁、熟薏苡仁各10克,丹參、冬蟲(chóng)夏草各15克,蚤休60克,紅棗3枚。 I號方水煎代茶飲,每劑服2天。Ⅱ號方加水煨至甲魚(yú)爛為度,每劑濃汁服2--4天。甲魚(yú)肉可吃。Ⅲ號方水煎服,每日1劑。 本方功能扶助正氣,解毒抗痼,適用于中央型肺癌患者。 [方二十六] 三棱、莪術(shù)、丹參各15克,桃仁12克,王不留行15克,大黃廖蟲(chóng)丸12克(包),石見(jiàn)穿30克,大黃9克,羊蹄根、鐵樹(shù)葉各30克,蜈蚣3條。水煎服,每日1劑。 本方活血破瘀,軟堅散結,適用于原發(fā)性肺癌。 [方二十七] 桑葉、紫菀各15克,象貝母10克。水煎服,每日l(shuí)劑??┭影准?5克,阿膠10克,大小薊各、藕節炭、氣虛加黃芪、沙參各30克;痰多加南星10克,海浮石15克,發(fā)熱加生石膏60克,山藥、地骨皮、青蒿各15克;胸水加赤小豆、石韋、茯苓、蘆根各30克,葶藶子12克,大棗7枚。 本方功能化痰散結,適用于肺癌。 [方二十八] 白花蛇舌草、白茅根、鋪地錦、苡仁、夏枯草各30克,橘核、橘紅各9克,麥冬、海藻、百部、昆布、生牡蠣、芙蓉花、蚤休各15克,生地、元參各12克。水煎服,每日1劑。 本方功能解毒化痰,散結抗癌,適用于肺癌。

    8,三七可以和黃芪當歸一起煲湯嗎

    不但可以,而且很好。因為當歸是養血之圣物,黃芪卻是首屈一指的補氣要藥,所以這二個(gè)配伍可以說(shuō)是珠聯(lián)璧合,可起到氣血雙補的功效。希望能解你困惑,能幫到你望采納。
    三七最好的食用方法是打成粉,每天早晨時(shí)服用1—2g左右,活血的效果很好,黃芪和當歸則可以用來(lái)煲湯補氣調血。
    補氣養血活血,可以一起煲湯。

    9,三七和黃芪一起蒸肉可以嗎

    各種瘦肉所含營(yíng)養成分相近且較肥肉易于消化。,約含蛋白質(zhì)20%,脂肪1-15%,無(wú)機鹽1%,其余水分。一般來(lái)說(shuō),豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。 同時(shí)含無(wú)機鹽豐富,尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來(lái)源,瘦豬肉中的維生素b1含量相當高,不過(guò),含維生素a卻很少,幾乎不含維生素c。
    三七和黃芪一起完全可以蒸肉。三七可以起到舒筋活血的作用,是有利于緩解痛經(jīng)。黃芪的功效 是補氣。兩者結合蒸肉可以健腦益智,保護肝臟 ,防治動(dòng)脈硬化,延緩衰老。

    10,食療康復

    食療康復 (1)黃芪豬肉羹 適用于氣虛血虧,腎精不足者。每次取黃芪30g,大棗10枚,當歸10g,枸杞子10g,瘦豬肉100g,精鹽少許。先將豬肉洗凈切薄片,與黃芪、當歸、大棗、枸杞子一并入鍋,加水適量燉湯。肉將熟時(shí),加入少許精鹽調味而成。食肉喝湯,可常食之。 (2)薏苡仁粥 適用于痰熱互結而致癱肢拘攣,不得屈伸,大便秘結,言謇,口苦煩躁,苔膩者,每次取薏苡仁30g,冬麻子15g,先用水研冬麻子取汁,后將薏苡仁搗碎,入汁煮粥,空腹食之,早晚各1次,5—7天為1個(gè)療程。 (3)羊肚粥 適用于肝腎虧虛,痰瘀留滯者。每次取用羊肚1具洗凈,粳米100g,姜、蔥、豉、椒、蒜五味適量。先將羊肚切成大塊與粳米煮粥,下五味調適,空腹食之。

    11,三七粉黃芪當歸吃有何好處

    氣血不足,可以吃黃芪、阿膠、當歸補血,三七粉是活血止血的藥,也是可以一起服的 以上是對“在夏天能一起吃黃芪、當歸、三七粉和阿膠”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對您有幫助,祝您健康! 在治療上宜健脾益氣,補益氣血,可適當服用中成藥歸脾丸,補中益氣丸,人參健丸等,平時(shí)應注意調節飲食,忌食辛辣等刺激性食物,平時(shí)可酌情選用黨參、黃芪、紅棗、龍眼肉等補氣血之物,適當運動(dòng)。祝你早日康復! 提問(wèn)人的追問(wèn): 在夏季能否一起吃黃芪當歸\\三七粉和阿膠呢 回復人的回復: 可以,但不宜吃太多,因為夏天炎熱,以免身體受不了.還有選阿膠要去正當的藥店里選.
    補血活血吃當歸根據自己情況,有選擇的服用,補氣固表吃黃芪,藥味不宜太多
    您這是想治療什么

    12,三七黃芪當歸山楂的藥效

    黃芪,中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根,具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,現代研究,黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證,以及陰虛陽(yáng)亢者,均須禁服。 何首烏,中藥何首烏有生首烏與制首烏之分:生首烏功能解毒(載瘧)、潤腸通便、消癰;制首烏功能補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎。 枸杞,治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精. 黑豆,性味甘、平、無(wú)毒。有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發(fā)的功能?!侗静菥V目》說(shuō):“黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活活血解毒?!? 當歸功能主治 補血活血,調經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。 熟地,是一種上好中藥材,具有補血滋陰功效,可用于血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經(jīng)不調,崩漏等癥,亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥,是虛證類(lèi)非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。 山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿(mǎn)、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類(lèi)及黃酮類(lèi)等藥物成分,具有顯著(zhù)的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
    當歸,黃芪,三七,山楂和大麥這幾種藥物之間沒(méi)有明顯的配伍禁忌,可以一起使用,功效應該是補氣健脾補血活血為主。

    13,小寒冬藏有講究不同體質(zhì)養生藥膳做法

    1.氣虛體質(zhì) ◆人參紅棗茶 材料:人參5克,紅棗5枚。 做法:可選用高麗參或吉林參3克(切片),或用市售之人參茶包1袋;紅棗5個(gè),加水250毫升,煮沸30分鐘,再焗入人參,代茶飲用。 ◆黑豆瘦肉湯 材料:黑豆50克,豬瘦肉75-100克(切片)。 做法:先將黑豆放入鍋中,加水適量,煮沸40分鐘至熟透,加肉片,煮熟,油料調味,可連服數天。 ◆健脾糕 材料:人參(高麗參或吉林參)5克,淮山15克、糯米粉500克,紅糖適量。 做法:先將人參、淮山研粉,然后與糯米粉、紅糖混勻,加水,調成糕狀,置籠中隔水蒸熟。分多次食用。 ◆黃芪芡實(shí)飯 材料:黃芪30克,芡實(shí)30克,粳米50克。 做法:將黃芪洗凈,切成片,加水適量,煮沸40分鐘,去渣取汁,加入洗凈的粳米、芡實(shí),煮飯,近熟時(shí)加入豬瘦肉,至肉熟飯香,即可食用。 2.血虛體質(zhì) ◆歸芪大棗茶 材料:當歸10克,黃芪15克,大棗5枚。 做法:將當歸、黃芪、大棗放入沙鍋中,加水3碗,煮沸30分鐘至1碗,將汁到入碗中,再加水2碗,煮沸15分鐘,2次汁混勻,代茶飲用,早晚分服。每日一劑。 ◆黃精黃鱔湯 材料:黃精10克,黃鱔250克,生姜3薄片,米酒20毫升。 做法:將黃鱔洗凈剖腹去內臟,切段,用油炒至半熟,與黃精、生姜、米酒共放入沙鍋內,加水500毫升,煎至鱔魚(yú)熟后去骨留肉,加入鹽、味精調味,即可飲湯食鱔。 ◆黑豆鯉魚(yú)湯 材料:黑豆15克,鯉魚(yú)1條(約500克)。 做法:將黑豆洗凈備用;鯉魚(yú)殺后去腸雜,同黑豆同放入鍋中,加清水500毫升,煮至黑豆、鯉魚(yú)熟,入鹽、味精調味,飲湯吃鯉魚(yú)肉。隔天1次。 3.陰虛體質(zhì)的藥膳 ◆貢菊冰糖茶 材料:貢菊15克,冰糖10克。 做法:將貢菊放入茶壺中,將煮沸后開(kāi)水,沖入茶壺中,浸泡2分鐘,將菊花茶倒進(jìn)杯中,放入冰糖適量,溶化后頻頻飲用。每一壺茶可以泡飲3輪。 ◆玉竹兔肉湯 材料:兔肉250克,玉竹30克。味精、鹽各適量。 做法:兔肉洗凈,切塊,用沸水飛水后,洗凈其血穢,將兔肉放入燉盅,加入冷開(kāi)水一飯碗,投入玉竹,隔水燉至1小時(shí),調味,飲湯食肉。 ◆阿膠糯米粥 材料:阿膠末30克,糯米l00克。 做法:將洗凈的糯米置鍋內,加水1000ml,煮沸后投入阿膠末,文火熬粥,日1劑,7天為1療程。 ◆百合芋肉粥 材料:百合15克,山芋肉10克,粳米100克,紅糖適量。 做法:將洗凈的百合、山芋肉、粳米放入鍋內,加水1000毫升,煮沸30分鐘成粥,加入紅糖。每日2次,早晚溫服。 4.陽(yáng)虛體質(zhì) ◆生姜胡椒煲羊肉 材料:生姜30克,胡椒3克,羊肉250克,蔥、姜、胡椒各適量。 做法:將生姜洗凈,去皮,切成厚片,羊肉洗凈切成小塊。把羊肉塊,生姜、胡椒、蔥共放入沙鍋加清水適量、武火煮沸后,改用文火煲3小時(shí),調味服用。 ◆韭菜炒羊肝 材料:羊肝50克g,韭菜lOO克g。 做法:羊肝洗凈切片,韭菜洗凈切段。植物油適量倒人炒鍋內,用旺火燒熱,先下羊肝炒至半熟,再倒入韭菜共炒,熟后略加調味,即可食用。日l(shuí)劑,5天為1療程。 ◆艾葉紅豆粥 材料:艾葉15克,紅豆30克,梗米100克。 做法:將艾葉、紅豆洗凈,和梗米共放入鍋中,加水適量,同煮成粥服用。每日2次,療程不限。 ◆韭菜炒胡桃仁 材料:韭菜200克,胡桃仁50克,植物油、食鹽適量。 做法:將胡桃仁開(kāi)水浸泡去皮瀝干備用,韭菜擇洗干凈切段。植物油入鍋燒至七成熱時(shí),加入胡桃仁,炸至焦黃,撈起,炒鍋留油適量,倒入韭菜、食鹽翻炒至熟,倒入胡桃仁即可食用。 5.氣郁體質(zhì)的藥膳 ◆郁金排骨湯 材料:新鮮排骨250克,郁金10克、白芍10克。 做法:將新鮮排骨洗凈,切塊,與郁金、白芍同入鍋中,加水適量,不加鹽等調料,中火煮半小時(shí),至湯色呈乳白色,調味即可食用。 ◆佛手瘦肉湯 材料:佛手一個(gè)(約150克),新鮮豬肉250克。 做法:佛手用水洗凈,切段,與洗凈的瘦肉一齊放入鍋內,加適量清水,武火煮沸后,改文火煲1小時(shí),調味供用,飲湯食肉及佛手。 ◆豬蹄青蘿卜湯 材料:豬蹄一只,青蘿卜200克,鹽、蔥、姜末、味精適量。 做法:將豬蹄去毛洗凈切塊,放入砂鍋,加水500毫升中火煮熟豬蹄,再入青蘿卜煮至主題熟爛,加鹽、蔥花、姜末、味精等調味,一日一劑吃完,連吃3天。 6.血瘀體質(zhì)的藥膳 ◆田七煲瘦肉 材料:山楂15克,新鮮瘦肉150克,紅糖適量。 做法:洗凈新鮮瘦肉,切塊,與洗凈的山楂片同放鍋中,加水500毫升,煮30分鐘,加紅糖再煮5分鐘,喝湯吃肉,每天一劑。 ◆益母草炒魚(yú)片 材料:益母草30克,魚(yú)肉150克,白酒、生姜、鹽、芡粉等適量。 做法:將益母草洗凈備用,洗凈魚(yú)肉,切片,加入適量白酒、生姜絲、鹽、芡粉攪拌均勻備用。燒紅炒鍋,加油適量,倒入益母草,炒至8成熟,盛進(jìn)盆中。再起油鍋,倒入魚(yú)片,炒熟,加入益母草再炒片刻,調味,盛起即可吃用。 ◆田七燉雞 材料:田七10克、雞肉250克、精鹽適量。 做法:田七(打碎),與雞肉一起放入燉盅內,加水適量,隔水蒸燉2小時(shí),加鹽少許即可食用。每日1劑,分兩次服用。 ◆清蒸黑木耳 材料:黑木耳30克,紫蘇3克,油、鹽、生姜絲適量。 做法:洗凈黑木耳,瀝干水分備用,洗凈紫蘇,切絲。將黑木耳和紫蘇放入盆中,加入適量的生油、鹽、生姜絲拌勻。將盤(pán)放進(jìn)鍋內,隔水蒸15分鐘,即可食用。每周食用1-2次。 7.濕熱體質(zhì)的藥膳 ◆馬蘭茶 材料:鮮莧菜根30克(干品15克),蜜棗2粒。 做法:鮮莧菜根洗凈后切段,與蜜棗一起放鍋,加水適量,煎成藥茶,頻頻飲服。 ◆雞冠花煮龜 材料:雞冠花60克g,草烏龜1只。 做法:把烏龜去腸臟,用沸水燙過(guò),去表皮白膜,然后全料入鍋,放入雞冠花,加清水適量,急火煮開(kāi)再改文火煮2小時(shí),調味供用。 ◆蓮子薏米煲蚌肉 材料:蓮子60克薏苡仁60克 蚌肉120克。 做法:蓮子去皮、心,薏仁洗凈,蚌肉切成薄片,共入砂鍋,加水750毫升,文火煮1小時(shí)即可,連服7~10天。 ◆椿根皮蜜 材料:椿根白皮30克(鮮品60克),水300毫升,蜂蜜(或白糖)30克。 做法:將椿根白皮洗凈,加水500毫升,煎成150毫升,去選取汁,調入蜂蜜即可食用。 8.痰濕體質(zhì)的藥膳 ◆川貝煲豬肉 材料:川貝15克,豬瘦肉100克,食鹽適量。 做法:將豬瘦肉洗凈切塊,與川貝一起放入鍋中,加水適量,武火煮沸后改用文火煲2小時(shí),調味即克食用。 ◆蒼術(shù)粥 材料:蒼術(shù)10克,雞內金10克,陳皮3克,粳米60克。 做法:將蒼術(shù)、雞內金、陳皮洗凈,放入鍋中,加水適量,煎取汁液,去渣,入洗凈粳米煮粥。調味,每日早晚食粥,適量為度。 ◆薏米扁豆山楂粥 材料:苡米60克,炒扁豆15克,梗米200克,紅糖適量。 做法:將苡米、炒扁豆、梗米洗凈同放鍋中,加水1500毫升,煮熟成粥,調味食用,每天1劑,每月連服7 ~8劑。 ◆桔皮粥 材料:桔皮15克(鮮者30克),粳米100克。 做法:先把桔皮先煎取藥液去渣,然后在藥汁內加入粳米煮粥?;驅⒔燮窀?,研為細末,每次用5克,調入已煮沸的稀粥中,每日服食1次。 9.平和體質(zhì)的藥膳 ◆牛尾土豆西紅柿湯 材料:牛尾500克,土豆150克,西紅柿1個(gè)。 做法:牛尾去皮,洗凈,斬成大件;土豆去皮,切厚快;洗凈西紅柿,切成4塊。將牛尾置于鍋內,加清水2000毫升,武火煮沸后改文火熬2小時(shí),放入土豆、西紅柿再煮20分鐘,調味即可食用。 ◆檸檬煲鴨 材料:光鴨一只,鮮檸檬1只,姜3片,糖1/2湯匙。 做法:光鴨去除內臟,切除鴨尾,放入開(kāi)水中煮5分鐘,取出洗凈;檸檬洗凈,切薄片;鍋中放清水1500毫升,煮沸,放入姜片、鴨、轉文火煲2個(gè)小時(shí),將檸檬片放入再煲約30分鐘,放入鹽,糖拌勻,即可趁熱食用。 ◆雪蛤燉木瓜 材料:雪蛤膏5克,木瓜1個(gè),冰糖適量。 做法:雪蛤膏浸透發(fā)開(kāi),去雜質(zhì),漂洗干凈;干凈木瓜,剖開(kāi)兩半。將雪蛤膏倒入木瓜腔內,放入少許冰糖,木瓜放入燉盅,加清水1碗,置瓦煲隔水燉燉1小時(shí),即可食用。 ◆淮山煲乳鴿 材料:取淮山15克,蓮子15克,乳鴿1只,精鹽、姜片、蔥段適量。 做法:先將淮山、蓮子、乳鴿洗凈,再將乳鴿內臟除去;將乳鴿放在鍋里的開(kāi)水中,加入姜片、蔥段煮3分鐘左右,撈出后沖凈;在瓦煲里倒入清湯,煮沸后加入乳鴿、姜片、蔥段再煲30分鐘,改慢火繼續煲兩小時(shí),加鹽即成可食用。
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