秋天喝三七粉的好處，喝三七粉有什么作用
發(fā)布時(shí)間：2022-07-09 04:34
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喝三七粉有什么作用能夠去傷瘀，增高，身體健康！你好，止血活血中藥三七，打成粉末叫做三七粉。三七粉性溫，味甘，略苦，屬于溫熱類(lèi)藥物。三七粉外用比較多，常用于外傷止血，效果非常好。但近年來(lái)吃三七粉的人也非常多，通過(guò)科學(xué)研究發(fā)現三七粉的功……
1，喝三七粉有什么作用
中藥三七，打成粉末叫做三七粉。三七粉性溫，味甘，略苦，屬于溫熱類(lèi)藥物。三七粉外用比較多，常用于外傷止血，效果非常好。但近年來(lái)吃三七粉的人也非常多，通過(guò)科學(xué)研究發(fā)現三七粉的功效主要有滋補活血、化瘀通絡(luò )、降血脂、降血壓、降血糖等功效，成為活血補血、降脂降壓第一要藥。適用于高血脂、高血壓、高血糖患者的輔助治療，能夠起到活血通絡(luò )、降糖等功效，可以保健長(cháng)壽。喝三七粉有什么好處1.祛斑養顏,抵抗皺紋的生長(cháng)，每天吃一點(diǎn)可以使女性容顏不衰，皮膚嫩白;2.祛除黃褐斑，調血養顏，補血調經(jīng)，常吃三七粉的女性還有著(zhù)減肥的神奇功效，令你每年都保持著(zhù)完美的身材;3.抗疲勞、抗衰老、美容祛斑，還具有潤肺健脾、養血安神的功效;4.軟化血管，促進(jìn)血液健康，有效預防各種心腦血管病;5.對于一些女性晚上經(jīng)常失眠怎么辦?頭暈眼花、中年婦女月經(jīng)不調三七粉都有著(zhù)很好的神奇療效;6.女性常吃三七粉對臉上的黑眼圈、面色晦暗、或者是牙齦出血有很好的效果;
2，常喝三七粉有什么好處
三七粉的功效有哪些呢？
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3，我骨折30天了喝三七粉有好處嗎
骨折30天喝三七粉可以促進(jìn)周?chē)x功能的回流，可以達到加快骨痂的愈合，消炎止痛等作用，具體用藥謹遵醫囑。平常還可以多吃新鮮的牛肉，豆腐奶酪等食物，可以配合進(jìn)行物理治療，比如磁療，中藥熏蒸等治療，平常要注意保養，要減少關(guān)節的活動(dòng)，以免導致出現后遺癥。
4，杜仲粉山楂粉三七粉三者合在一起沖開(kāi)水喝有什么功效與作用
骨折30天喝三七粉可以促進(jìn)周?chē)x功能的回流，可以達到加快骨痂的愈合，消炎止痛等作用，具體用藥謹遵醫囑。平常還可以多吃新鮮的牛肉，豆腐奶酪等食物，可以配合進(jìn)行物理治療，比如磁療，中藥熏蒸等治療，平常要注意保養，要減少關(guān)節的活動(dòng)，以免導致出現后遺癥。
5，秋天喝什么茶最好
秋天最適宜喝烏龍茶，如我們大家都比較熟悉的鐵觀(guān)音，綠茶偏涼，紅茶性溫，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，最適合秋天飲用。進(jìn)入秋天，雖然我國大部分地區氣候還很炎熱，但早晚涼爽，茶葉的選擇也要稍做調整。經(jīng)常喝烏龍茶可以有效清除人體內余熱，恢復津液，使人神清氣爽，當然普洱茶也是不錯的選擇，普洱茶具有溶油祛脂、調節代謝等功效，立秋之后，很多人受到貼秋膘老諺語(yǔ)的影響，飲食上過(guò)于油膩葷腥，此時(shí)不妨多喝普洱茶來(lái)解油膩?；ú桀?lèi)的菊花茶也是不錯的選擇，秋天是菊花收成的季節，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎。決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一，因為決明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇，而且決明子茶有利于通便，對于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。一年四季節令氣候不同，喝茶種類(lèi)宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的余熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能。
6，三七粉適合什么人群喝
三七粉適合心腦血管疾病患者、各類(lèi)血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫生會(huì )建議吃田七煲雞，療傷效果顯著(zhù)。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用?？捎糜谥委熗鈧鲅?、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因導致的體虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群 ；3、各類(lèi)血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。
7，秋天如何調養身體
專(zhuān)家告訴我們，“貼秋膘”應該因人而異，對于苦夏的人來(lái)說(shuō)，可以恢復體力，補充營(yíng)養，而對于患有膽結石、脂肪肝的人，“貼秋膘”反而會(huì )有損健康。不適合秋季進(jìn)補的人群：中年肥胖婦女 年紀大的女性，血脂和代謝容易出現異常，尤其是中年肥胖的女性如果進(jìn)食過(guò)多富含油脂、口味厚重的食品，就會(huì )引起感染性休克和并發(fā)疼痛、高熱的急性腹痛，甚至還會(huì )引發(fā)膽結石。所以，即使在秋天也應該按照飲食金字塔的方式進(jìn)食，多吃蔬菜、水果、谷物，少吃脂肪類(lèi)食物。不適合秋季進(jìn)補的人群：白領(lǐng)一族 白領(lǐng)一族秋季進(jìn)補也要謹慎，因為他們平時(shí)的飲食就比較豐富，油脂較高，活動(dòng)量相對較小。如果再大量食用高脂肪食物，很容易引起酸性體質(zhì)，對關(guān)節和腎臟都會(huì )有所損害。其實(shí)對于秋季進(jìn)補的人來(lái)說(shuō)，有的注重食補，還有的注重藥補?！ ∪藗冊谇锛臼褂帽＝∑愤M(jìn)補的時(shí)候，往往忽視了保健品與藥品的區別，所以秋天進(jìn)補無(wú)論是食補還是藥補，都不可盲目，要因人而異。合理的膳食結構和科學(xué)的飲食習慣才是根本。尤其是那些以中藥為材料的保健品，還是應該先去咨詢(xún)一下中醫再選用為好?！ ‰S著(zhù)天氣漸漸轉涼，我們也會(huì )覺(jué)得身體開(kāi)始有點(diǎn)發(fā)干，臉、手、嘴唇都有些干裂的現象，這時(shí)候，您可得注意多吃些滋潤多汁的食品，特別是潤肺的東西要多吃，而那些辛辣、煎炸的東西最好少吃，至于那些大補的食品或是藥品，更是慎用為好。 秋冬季節天氣轉涼，中醫認為，冬主收藏，我國民間歷來(lái)有冬令進(jìn)補的習俗，常言道“冬令進(jìn)補，三春打虎”，冬令進(jìn)補對體虛者的療效也已被現代醫學(xué)所證明?？陀^(guān)上來(lái)說(shuō)，人體為適應冬季寒冷的氣候環(huán)境，也需要增加營(yíng)養和熱量。同時(shí)，進(jìn)補也是人們抗衰老和延年益壽的需要。因此，建議你在進(jìn)補的同時(shí)，這樣來(lái)調理身體?！ ⊙a腎填精，宜為溫補 傳統醫學(xué)認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽(yáng)，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動(dòng)的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽(yáng)氣。所以冬季養生調養攝取食物當以補腎溫陽(yáng)、培本固元、強身健體為首要原則?！ 《菊{養攝取的食物宜溫性，常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁來(lái)溫補腎陽(yáng)；以海參、龜肉、芝麻、黑豆等填精補髓。按照現代營(yíng)養學(xué)的觀(guān)點(diǎn)，冬季溫補類(lèi)的食品含熱量較高，營(yíng)養豐富，滋養作用強，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質(zhì)等。對一般人來(lái)說(shuō)，每日每公斤體重大約需要1。5克蛋白質(zhì)，1克脂肪，6克糖類(lèi)。對于一個(gè)體重60公斤的人來(lái)說(shuō)，每天攝入90克蛋白質(zhì)、60克脂肪、360克碳水化合物比較適合?！ 〕掷m進(jìn)補，適量適度 針對自身體質(zhì)類(lèi)型，在冬季對癥進(jìn)補能增強體質(zhì)、促進(jìn)健康。正常體質(zhì)的人群更要注意選擇抗衰老、強身健體的膳方，堅持注重冬季養生進(jìn)補，既補充足夠營(yíng)養，又保護人體陽(yáng)氣?！ 〉⒁?，膩滯厚味的滋補物品不宜過(guò)量，免得傷及脾胃反而效果不佳，損害健康?！ ∮行w質(zhì)不宜進(jìn)補 冬季進(jìn)補僅適用于體質(zhì)陽(yáng)虛或寒、濕等病理變化的人群，不適宜體質(zhì)陰虛火旺和實(shí)熱癥候的人群。若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等癥狀者，或患有急性疾病，應暫停進(jìn)補，待病情穩定，且請中醫師診治后才可繼續進(jìn)補?！ ∽虧櫡涝锸顷P(guān)鍵 冬天雖然清爽，但過(guò)于干燥，在我國黃河以北的大部分地區更是如此。這里的人們難免會(huì )經(jīng)常感到唇干舌燥?？諝飧稍?、氣候寒冷的天氣特別容易引起咳嗽，而這類(lèi)咳嗽大多為燥咳，所以治療方法應以潤肺生津為主，防干燥。如吃些煲老糖水（用凍水放入陳皮、冰糖煲約2小時(shí)即成）、胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋(píng)果等，效果都不錯?！ ∽⒅厥逞a，巧用補品 雖然冬季進(jìn)補可以增強體質(zhì)，祛病強身，但還要注意方法適當，才能取得事半功倍之效。許多人往往習慣于在冬季服些人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類(lèi)，這些補品對人體各有益處，但如果服用不當則不僅不會(huì )見(jiàn)效，還會(huì )帶來(lái)一些副作用。所以，冬令進(jìn)補養生，首先應遵循“藥補不如食補”的原則，病后腸胃功能虛弱的人更是如此?！ ⊥ㄟ^(guò)調整飲食，補養臟腑功能，促進(jìn)消化和全身狀況的康復，將起到藥物所不能起到的作用。另外，食補與藥補兩大類(lèi)補品各有千秋。一般來(lái)說(shuō)，虛證明顯或病后虛弱者，初期宜用藥補；虛證不明顯，目的是健身，或藥補后體虛已有改善者，不妨有選擇地食補?！ 《疽擞谩案嘧獭焙汀暗籽a” 說(shuō)到冬令進(jìn)補，大家經(jīng)常會(huì )提到“膏滋”和“底補”兩種方式?！ 「嘧?，是指有滋補作用的中藥復方經(jīng)多次加熱煎煮后，加糖、膠而熬制成的稠厚半固劑型。膏滋內含大量的蜂蜜或糖，甘甜爽口，營(yíng)養豐富，并且大部分雜質(zhì)已被除去，體積小，攜帶方便，是一種深受歡迎的營(yíng)養保健劑?！ 「嘧叹哂杏凭脷v史，明清是使用的鼎盛時(shí)期。由于膏滋價(jià)格昂貴，封建社會(huì )僅為少數達官顯貴享用。近年來(lái)人們生活水平日益提高，膏滋以其防治疾病、滋補強身及抗老延年的顯著(zhù)功效備受人們青睞?！ 暗籽a”又作“引補”。所謂“底”，就是打基礎，在這樣的基礎上，服補藥可增加滋補效力，但又不會(huì )發(fā)生“虛不受補”的現象。如可選用芡實(shí)燉牛肉，或芡實(shí)、紅棗、花生仁加紅糖燉服，以調整脾胃功能。也可燉些羊肉，加紅棗成羊肉大棗湯，也有同樣功效。
8，秋季養生
秋季是肺經(jīng)的旺盛時(shí)期，因此秋季要注意養肺，應該保持肺的宣發(fā)和速降功能暢通，就可達到養生的目的。枸杞、西洋參、烏龍茶、蜂蜜這些都可以作為養生來(lái)泡茶喝。給你介紹一下秋季養生：
秋季，是養生的關(guān)鍵時(shí)刻。若不注意秋季養生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門(mén)了；還會(huì )使人體免疫力減弱，不適應冬天的寒冷而生病?！ ≡锸乔锾斓闹鳉?，秋天的空氣中缺乏水分的濕潤，常常出現干燥氣候，使人易患秋燥病?！ ≡镆讉?，肺失津潤，宣發(fā)與肅降的功能就會(huì )受到影響，從而出現干咳少痰、氣急鼻燥、唇干口渴等肺燥的癥候。肺外合皮毛，如果肺失去了滋潤，它能影響的外部器官皮毛，也同樣出現干燥癥狀，如皮膚干澀、毛發(fā)枯燥、大便干結等?！ ∫虼?，在秋季應保持一定的濕度。飲食方面，應以防燥護陰、滋腎潤肺的食品為主。秋不食肺，秋天肺氣偏旺，不宜再補。
（1）防秋燥 燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會(huì )出現燥象，表現為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會(huì )出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥?！ ≡趺磥?lái)養陰防燥呢？元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說(shuō)：秋氣燥，宜食麻潤其燥。秋天應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類(lèi)的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果?！ ≡谄鹁由弦缢缙?。早睡能養陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛?！ 。?）防濕邪 秋季從立秋到霜降有6個(gè)節氣。此時(shí)，夏天的暑氣還沒(méi)有結束，秋天的雨水已經(jīng)很多了，此時(shí)須防濕氣陰邪，困傷脾陽(yáng)而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕，就會(huì )為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根，所以秋季防濕也很關(guān)鍵?！ 》罎裰饕獞造顫窕瘻?、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等?！ 。?）防賊風(fēng) 秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風(fēng)往往會(huì )乘虛而入，使人生病?！ ∏镆箾鲲L(fēng)習習，有的人愛(ài)開(kāi)窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風(fēng)吹起地面塵土以及細菌病毒就會(huì )乘虛而入，被中醫稱(chēng)為賊風(fēng)?！ ∈艿揭归g賊風(fēng)侵襲，第二天就會(huì )全身酸痛，疲乏無(wú)力，還會(huì )引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等?！ 》蕾\風(fēng)的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；另一方面，不要過(guò)早地穿上棉衣，秋要凍，才會(huì )對賊風(fēng)有抵抗力。 （4）防秋郁 晚秋時(shí)節，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂(yōu)思。人腦底部，有一個(gè)叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂(lè )。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極?！ ≡鯓臃乐骨镉裟? 首先，生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什么還是得做什么?！ ∑浯?，要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類(lèi)等?！ ∵€要參加一些有益身心的娛樂(lè )活動(dòng)，如歌舞等?！ ∏锾煲说歉哌h足，是登山活動(dòng)的黃金季節，于群山環(huán)繞中，置身天地間，可增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能?！ ∏锛攫B生食療 ?。?）粥類(lèi) 適用于肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、小便頻數、大便燥結等癥?！ 『颂抑啵喝『颂胰?0克，粳米100克。將粳米洗凈，加白糖適量，加水置武火上燒沸，用文火熬煮至熟即可。此方有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便的作用?！ 。?）羹類(lèi) 適用于肝腎不足引起的眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、肺陰虛所致的干咳少痰，皮膚干燥癥以及脾胃陰虛所致的大便干結?！ ★嬍骋饲宓?、爽口，少吃刺激性的食物，甜酸苦辣咸都不必偏好。蔥、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥熱傷津，不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等熱性食物應忌食?！ 。?）常笑 笑是一種健身運動(dòng)，能使胸肌伸展，增大肺活量。中醫認為笑能宣發(fā)肺氣，調節人體氣機的升降，消除疲勞，恢復體力。使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運行，能使心肺的氣血調和?！ 。?）潤膚 外在的美通過(guò)皮膚毛發(fā)來(lái)展示，表皮毛竅不僅是肺的屏障，還與肺氣相表里。秋燥首先損傷皮毛，使之晦澀難看。若保持皮毛滋潤清潔，外觀(guān)既美麗了，又令毛竅通利，促進(jìn)血液循環(huán)，使肺的氣血通暢，從而起到益肺的作用。
運動(dòng)保健養肺法?。?）摩鼻 經(jīng)常按摩鼻部可防傷風(fēng)、流涕，緩解癥狀?！ 墒帜粗改Σ辽鸁岷?，用外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然后按摩鼻翼兩側的迎香穴（位于鼻唇溝與鼻翼交界處）30次。每天1-2遍?！ 。?）深吸氣 本法有助于鍛煉肺部的生理功能?！ ∶咳账盎蚱鸫睬?，平臥床上，以腹部進(jìn)行深吸氣，再吐氣，反復做20-30次。呼吸時(shí)要緩慢進(jìn)行?！ 。?）捶背端坐 此法可以通暢胸氣，有預防感冒，健肺養肺的功效?！ ⊙匙匀恢绷?，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側，各捶3遍。捶背時(shí)要閉住呼吸，叩齒10次，緩緩吞咽津液數次。捶背時(shí)要從下向上，再從上到下反復數次?！ 。?）耐寒鍛煉 一是有氧運動(dòng)，如登山、冷空氣浴、步行、太極拳、騎自行車(chē)、跳舞等?！ 《抢渌茨?、洗腳、浴鼻等。身體健壯者可用冷水擦身、冷水浴等?！ ?shí)踐表明，適宜的冷水鍛煉對預防傷風(fēng)、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果?！ 〉清憻挄r(shí)要因人而異、量力而行并持之以恒，不可強力而為。
9，秋季如何養生
根據黃帝內經(jīng)記載秋季是肺經(jīng)的當令季節，此時(shí)應養肺。五行中肺屬金是白色，因此白色的食物入肺。秋季陽(yáng)氣漸收陰氣生長(cháng)，應及時(shí)把體內毒素排出，這就告訴我們秋季應該養肝，里應該每天吃一點(diǎn)酸性食物肺主秋，肺喜白色食物（帶皮生吃白蘿卜），辣的味道（過(guò)辣傷肺）；
腎主冬，腎喜黑色食物（黑豆制品），咸的味道（過(guò)咸傷腎）；
肝主春，肝喜綠色食物（盡量生吃綠色蔬菜），酸的味道（過(guò)酸傷肝）；
心主夏，心喜紅色食物（山楂、紅棗、枸杞等），苦的味道（過(guò)苦傷心）；
脾主長(cháng)夏，脾喜黃色食物（黃豆制品），甜的味道（過(guò)甜傷脾）。 秋令不養生,燥邪最容易傷人津液,會(huì )經(jīng)常引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥。秋季不宜過(guò)于進(jìn)補,適合平補。1、利用平補食品進(jìn)行食療:人體在經(jīng)過(guò)夏季的大量汗液排泄之后,津氣受到一定程度的損失,進(jìn)入秋季后,要通過(guò)多食用一些平補食品及時(shí)給予補償。例如,用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮,鴨肉熟后飲湯食肉,可補充人體陰氣不足;用芡實(shí)與瘦豬肉燉服,對神經(jīng)痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。進(jìn)入秋季后,還可以適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚(yú)、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補食品,以增強體質(zhì),促進(jìn)慢性疾病的康復。2、利用清潤食品進(jìn)行食療:在這一時(shí)期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津,熟食可以滋陰潤肺?？捎脫傅艉说难├嬉粋€(gè),將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟后,食梨飲湯水。在秋季里,為保持體內有足夠的水分,宜多飲水,多食用豆漿、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘋(píng)果、西瓜、桃子等水果,及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。對于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以養胃生津,如芡實(shí)糯米粥、百合粥等,這些都是益陰養胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的良好效果。 健康提示:進(jìn)入秋季后要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品,對于有飲酒、吸煙等嗜好的人,更要注意特別節制。秋季6節氣的飲食養生要求(1)既要營(yíng)養滋補,又要易于消化吸收秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣地想到要補養。因為人們經(jīng)過(guò)炎熱的夏天,身體耗損大,而進(jìn)食較少,當天氣轉涼,調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況,把許多補藥、補品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱(chēng)之為“大補”的方法是很不可科學(xué)的,不但對健康無(wú)益,凡而浪費財力和物力,甚至還會(huì )損害身體。因此,秋季6節氣養生的飲食原則是既要營(yíng)養補養,又要容易消化吸收。同時(shí),換季時(shí)人們抵抗力最弱的時(shí)候,如果體質(zhì)不佳就非常容易得病,這時(shí)多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品,對于身體健康大有好處。(2)少辛增酸所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)剩肺氣之侵入。根據中醫營(yíng)養學(xué)這一原則,在秋季這6節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外還要謹記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會(huì )損傷脾胃的陽(yáng)氣。中醫養生學(xué)家還提倡在秋季6節氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認為“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小”。(3)甘淡滋潤古人有云:“厚味傷人無(wú)所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補信有之?！笨梢?jiàn)素、淡結合的飲食,對健康是有益處的?！端貑?wèn)-至真要大論》中說(shuō)“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養脾,脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效,而咸味食物則易使人出現口渴之象?！蹲裆斯{》還指出:“秋氣燥,易食麻以潤其燥?！本褪钦f(shuō)秋季6節氣干燥,應當多進(jìn)食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來(lái)肺及腸胃津液不足常見(jiàn)的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。因此,秋季6節氣飲食應當以甘淡滋潤為宜?？啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類(lèi)及豆制品,還有食用菌類(lèi)、海帶、紫菜等,經(jīng)科學(xué)加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等?；蚣庸ぶ谱鞒筛蹨?如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營(yíng)養,又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象大有裨益。(四)早上喝粥中醫養生學(xué)家提倡在秋季6節氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時(shí)節,不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽(yù)。在秋季6節氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。(五)平衡營(yíng)養營(yíng)養學(xué)家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營(yíng)養。如谷類(lèi),主要供給熱能和維生素B1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果,主要供給維生素C,無(wú)機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營(yíng)養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營(yíng)養不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。秋季的飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個(gè)體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食,但不可太過(guò)。進(jìn)食時(shí),應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營(yíng)養物質(zhì)的完全吸收,又能通過(guò)纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應的目的。(六)應忌苦燥中醫學(xué)認為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣?！端貑?wèn)-五臟生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔?！鼻锛驹镄爱斄?肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開(kāi)始復發(fā)或逐漸加重。所以,《金匱要略-禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌并治第二十四》中以五臟之病,五味和四時(shí)之間的生克制化關(guān)系,提出:“肺病禁苦......秋不食肺”的觀(guān)點(diǎn)。因此,秋令飲食養生應忌苦燥。
10，秋季怎么養生
秋季養生一定要留意以下幾個(gè)方面： 一、早起早睡。早睡可順應陰精的收躲，早起可舒達陽(yáng)氣?，F代科學(xué)研究，證實(shí)，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會(huì )，同時(shí)起床時(shí)不宜過(guò)急，適當懶床幾分鐘，伸展活動(dòng)一下全省筋骨，對預防血栓形成也有重要意義 二、調理飲食。秋季膳食要以“滋陰潤肺”為基本原則。年老胃弱者，可采用早餐食粥法萊益胃生津，如百合蓮子粥。杏仁川貝糯米粥，黑芝麻粥等。此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激的食品，這對護肝益肺是大有好處的。 三、增強抗病能力。俗話(huà)說(shuō)得好：“春捂秋凍，不生百病”。金秋時(shí)節，天高氣爽，是運動(dòng)鍛煉的好時(shí)機尤其應重視耐冷鍛煉，如做早操。慢跑。冷水浴等，可進(jìn)步機體對疾病的抵抗力。 四、預防天氣突變。 五、預防秋燥 此外，秋季各種瓜果大量上市，人們適量食用瓜果，攝取多種維生素等，有利于秋季養生。如蘋(píng)果含有多種維生素和鉀，具有止瀉作用；柿子性冷，體弱多病者不宜多吃。秋天天氣燥熱，主要以清淡飲食為主，多吃些瓜果蔬菜類(lèi)食物。秋季養生應該在飲食上應以滋陰潤肺，防燥護陰為基本原則，可多吃梨，蘋(píng)果，葡萄，香蕉，蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒，蔥，姜，蒜等辛辣食物。為防秋燥每天要多喝水，秋天還要進(jìn)行適當的體育鍛煉，生活要有規律，早睡早起。
香菇西蘭花
主料:西蘭花、香菇各適量
調料:鹽、味精、胡椒粉各適量
做法:1、西蘭花洗凈,適當切成小朵,用熱水把香菇泡軟,洗凈擠干水分
2、將西蘭花、香菇同時(shí)放入開(kāi)水中焯一下,撈出瀝干晾涼待用;
3、炒鍋置火上,放油燒熱,依次放入香菇、西蘭花快速翻炒;
4、待炒熟后,放鹽、味精和胡椒粉調味,出鍋即成
功效:防癌抗癌、潤燥爽口
蘭花蝦球
主料:西蘭花、蝦仁各適量
調料:鹽、味精、濕淀粉各適量
做法:1、西蘭花洗凈,切成小朵,用開(kāi)水焯一下,撈出用涼水過(guò)一遍,瀝干水晾涼待用;
2、蝦仁去背上黑線(xiàn),洗凈;
3、炒鍋置火上,放油燒熱,倒入西蘭花和蝦仁翻炒;
4、待二者熟后,放濕淀粉勾芡,加鹽、味精調味即成
功效:增強免疫力、健腦明目
涼拌西蘭花
主料:西蘭花適量
輔料:黑木耳(干)、小蔥10克、 大蒜各適量
調料:味精、鹽醋、香油各適量
做法:1、黑木耳泡發(fā)去蒂洗凈,用開(kāi)水焯一下,切絲備用;
2、將西蘭花洗凈分成小塊,用開(kāi)水焯一下,攤開(kāi),涼涼;
3、蔥切絲、蒜切末;
4、將西蘭花、黑木耳絲、蔥絲、蒜末放一起,加適量鹽、醋、味精香油,拌勻即可食用
功效:潤肺止咳、滋潤皮膚
多喝菊花茶,喝喝更健康
關(guān)鍵在養肺 秋季養肺的方法多種多樣，但在日常生活中比較易行的方法主要有： 食療補肺 秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰。此時(shí)可以通過(guò)食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。干性皮膚者除了抹一些潤膚霜防干燥外，還可采用一些食療法，如鼻、唇干燥者可吃一些蘿卜、芝麻、豆腐、豆漿等，還可進(jìn)食白木耳、胡桃等食物。白木耳有補肺潤燥之功能，胡桃有補腎安神之效，秋季服用更有療效。此外，還可以鮮百合、蜂蜜煎湯服食；或者用生梨、川貝加水燉服。這不僅能潤肺，而且對肺燥久咳、慢性支氣管炎效果都很好。 補水養肺 干燥的秋天每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)的水分較多。所以，補水是秋季養肺的重要措施之一。每天最好在清晨和晚上臨睡之前各飲一杯，白天兩餐之間各飲水一定數量，這樣，就可使肺臟安度秋天。 藥膏養肺 對秋燥癥狀明顯的人，可以通過(guò)進(jìn)補中藥膏來(lái)達到潤肺的目的。貝梨膏：取川貝母粉、雪梨汁、東阿膠(數量最好請教醫生)共蒸熟。日服兩次，可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。八仙膏：生藕汁、生姜汁、梨汁、蘿卜汁、白果汁、竹瀝、甘蔗汁、蜂蜜各等份，將各汁和勻，蒸熟后用玻璃瓶貯存，任意食之。有生津養肺、清熱化痰之功效。 重點(diǎn)在養胃 入秋以后，是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節。各醫院消化科的胃病患者也增多。祖國醫學(xué)講究養生、防病順應時(shí)節是有道理的。為什么要說(shuō)秋天謹防老胃病復發(fā)呢？因為入秋后氣候漸涼，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規律，就會(huì )引發(fā)胃腸道疾病而出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥，或使原來(lái)的胃病加重。 秋季要護好胃，就要注意保暖。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著(zhù)涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。另外，胃病患者“秋凍”要適度，不要勉強挨凍而凍出病來(lái)。 在飲食上，應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 養胃的同時(shí)要養心。專(zhuān)家認為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復。 總之，胃病的“養”至關(guān)重要。因此，有胃病者在“多事之秋”可不能掉以輕心。 水果防秋燥 秋天是收獲的季節，從超市內琳瑯滿(mǎn)目的水果也能感受到。但是，眾多的水果中，選有潤肺功效的水果來(lái)“抵抗”秋燥，可謂事半功倍。中醫認為，秋季大量上市的許多新鮮水果，富含人體所需的多種營(yíng)養物質(zhì)，具有滋陰養肺、潤燥生津之功效，是秋季養生保健的最佳輔助食品。但同是養肺水果功能也會(huì )有差異，應該根據自身情況有所偏重。 梨 有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 柑橘 柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。 柿子 柿子有止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。 石榴 石榴性溫味甘，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。 葡萄 葡萄營(yíng)養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 大棗 大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。 但須注意的是，食用新鮮果蔬一定要適量，過(guò)食或暴食都會(huì )影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
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