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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    江門(mén)野生菌，廣東有能吃的野生菌嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    江門(mén)野生菌，廣東有能吃的野生菌嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-11 02:33
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：280
            
    

            
    
                
    
                    廣東有能吃的野生菌嗎野生菌一般都有蟲(chóng)。沒(méi)有蟲(chóng)的才不能吃呢。2，江門(mén)特產(chǎn)有哪些熱心網(wǎng)友“五邑八寶”是江門(mén)市旅游局去年評選出來(lái)的，集中了僑鄉最好的土特產(chǎn)，有新會(huì )陳皮、外海面、古勞面豉、開(kāi)平火蒜、臺山蝦……
                
    
            
    

            
    



                
    1，廣東有能吃的野生菌嗎 
    

    野生菌一般都有蟲(chóng)。沒(méi)有蟲(chóng)的才不能吃呢。
    江門(mén)野生菌
    

    2，江門(mén)特產(chǎn)有哪些
    

    






熱心網(wǎng)友“五邑八寶”是江門(mén)市旅游局去年評選出來(lái)的，集中了僑鄉最好的土特產(chǎn)，有新會(huì )陳皮、外海面、古勞面豉、開(kāi)平火蒜、臺山蝦醬、開(kāi)平腐乳、鶴山桔普茶、荷塘頭菜等八個(gè)品種?！拔逡匕藢殹痹诎b上也十分精美，上面還有五邑歷史、文化、旅游資源的介紹?！拔逡匕藢殹奔s168元/盒，雖然相對單件的土特產(chǎn)來(lái)說(shuō)價(jià)錢(qián)較貴，但因為其品種齊全，僑鄉特色明顯，在市場(chǎng)上深受廣大市民和外地客人的歡迎。開(kāi)平廣合腐乳 開(kāi)平廣合腐乳采用優(yōu)質(zhì)黃豆為主要原料，再配以各種傳統輔料腌制而成，既是家庭佐餐佳品，也是茶樓、酒家、飯店烹調的絕好配料，具有色澤金黃、咸淡適口、鮮香嫩滑，入口即化等特點(diǎn)。產(chǎn)品曾多次獲國家金獎，遍銷(xiāo)全國各地，并出口至美國、英國等30多個(gè)國家和地區。聞名國內外的開(kāi)平水口鎮廣合腐乳，至今已呢114年歷史，曾是老一輩華僑最?lèi)?ài)帶到國外的食品之一。1995年，廣合腐乳產(chǎn)銷(xiāo)量全國最高而入選1949-1995年中華之最榮譽(yù)大典。臺山海中玉牌純蝦醬 海中玉牌蝦醬先用海域優(yōu)質(zhì)鮮銀蝦為原料，引進(jìn)香港現代設備和技術(shù)，結合（羅氏）家族傳統手工秘制而成。產(chǎn)品色香味美，香滑淡口，以其風(fēng)味獨特、價(jià)廉物美而聞名遐邇，遠銷(xiāo)北京、天津、太原、青島，甚至美國、東南亞等國家和地區。 鶴山東古牌古勞面鼓 “東古牌古勞面鼓”，遠銷(xiāo)美國、加拿大、東南亞及港澳等地。位于西江河畔的鶴山市古勞鎮，是個(gè)風(fēng)景秀美的水鄉，水鄉孕育了一個(gè)飄香百年的老字號古勞面鼓。古勞面鼓距今已有150多年的歷史，現在這個(gè)“老字號”已由一家民間作坊逐漸發(fā)展壯大而成為一個(gè)頗具規模的調味品生產(chǎn)企業(yè)，年銷(xiāo)售額9600多萬(wàn)元，產(chǎn)品已走向亞洲，并將飄香歐美。 鶴山金馬牌陳年桔普茶 鶴山金馬牌陳年桔普茶將有著(zhù)“千年人參、百年陳皮”之美譽(yù)的新會(huì )柑桔皮與被譽(yù)為茶中減肥之冠的陳年普洱經(jīng)過(guò)特殊工藝很好的結合在一起。桔普茶集合了普洱與新會(huì )陳皮的特殊功效。普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便秘、解酒及其他功效；而新會(huì )陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟、療酒病等功效，其皮中的胡蘿卜，維生素C、維生素P比果肉的含量還高。 新會(huì )宗華牌陳皮 新會(huì )陳皮是新會(huì )大紅柑的干果皮，享譽(yù)海內外。新會(huì )大紅柑（學(xué)名枝柑），是新會(huì )著(zhù)名土特產(chǎn)。因其品質(zhì)獨特，早在明清以前就已蠻聲遐邇，并被列為“貢品”，行銷(xiāo)國內外。大紅柑果的果皮就是新會(huì )的著(zhù)名特產(chǎn)陳皮。由于它具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來(lái)離有盛譽(yù)。早在宋代 就已成為南北貿易的“廣貨”之一，行銷(xiāo)全國和南洋、美洲等地區。江門(mén)黎記外海面 黎記外海面以其制作精細和獨特的風(fēng)味而遠近馳名，歷經(jīng)數百年代代相傳，成為一種獨具特色的飲食文化。廣東人吃面條的歷史據說(shuō)在宋代已經(jīng)開(kāi)始了。廣東人一向追求食品的細膩和口感的鮮美，要求制作精細，而江門(mén)市外海鎮生產(chǎn)的外海面就以其入口軟、韌、爽、滑等特點(diǎn)，歷經(jīng)數百年仍流傳至今，遠近馳名。 開(kāi)平天然牌金山火蒜 天然牌金山火蒜是開(kāi)平市著(zhù)名的土特產(chǎn)，十八世界引入沙區金山帶種植。為了方便運輸和儲存，當地人用炭火將收獲的蒜頭進(jìn)行煙熏處理，致使蒜頭的表皮形成棕黑色，俗稱(chēng)火蒜，又因其產(chǎn)地在金山一帶，故名“金山火蒜”。金山火蒜生長(cháng)期短，較同類(lèi)蒜頭早一個(gè)月收獲，而且柄細頭大，蒜子顆粒分明，肉飽滿(mǎn)，肉質(zhì)淡黃帶白，蒜素含量大，味香辛辣，油質(zhì)濃。 經(jīng)煙熏處理后蒜衣棕黑色，含水量低，耐儲藏，方便包裝運輸。金山火蒜除了是家庭烹飪的必備配料外，其藥用價(jià)值也很高：它是細菌的“天敵”，所含大蒜素被譽(yù)為天然廣譜抗茵素和防癌的“衛士”，又是降脂的“良藥”，深受?chē)鴥韧饪蜕痰那嗖A。 江門(mén)昌興牌荷塘沖菜 沖菜又名大頭菜，因主產(chǎn)江門(mén)市蓬江區荷塘鎮，故稱(chēng)“荷塘沖菜”。其栽培歷史已有200多年，是傳統出口商品之一，銷(xiāo)售遠至港澳、南洋、舊金山等地。昌興牌荷塘沖菜，頭大，葉窄長(cháng)，纖維少，經(jīng)腌制后呈金黃色，脆嫩甘香，咸中帶甜，味鮮獨特，是一種佐膳佳品?，F在，荷塘大頭菜的腌制工藝不斷創(chuàng  )新，各式?jīng)_菜制品各具有特色，成為海外僑胞喜愛(ài)的食品和饋贈親友的禮物。


    江門(mén)野生菌
    

    3，閱讀材料江門(mén)市郊的禮樂(lè )街道辦事處半個(gè)世紀來(lái)與當地農民致
    

    （1）生態(tài)工程建設的目標是：促進(jìn)自然界良性循環(huán)的前提下，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防治環(huán)境污染，達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的同步發(fā)展．（2）自然生態(tài)系統是通過(guò)生物與環(huán)境、生物與生物之間的協(xié)同進(jìn)化而形成的一個(gè)不可分割的有機整體．人類(lèi)也處在一個(gè)社會(huì )-經(jīng)濟-自然復合而成的巨大系統中．因此，進(jìn)行生態(tài)工程建設時(shí)，不但要考慮到自然生態(tài)系統的規律，更重要的是，還要考慮到經(jīng)濟和社會(huì )等系統的影響力．除此之外，社會(huì )習慣、法律制度等也都對生態(tài)工程建設有著(zhù)重要影響．（3）上述材料主要運用了生態(tài)工程的物種多樣性原理、整體性原理、協(xié)調與平衡原理及工程學(xué)原理．（4）現代生物技術(shù)可應用于生態(tài)建設，如基因工程中抗蟲(chóng)、抗病轉基因植物的種植減少了農藥的使用；細胞工程中組織培養技術(shù)的應用，可對城市環(huán)境進(jìn)行綜合治理；酶工程的原理可以用于沼氣工程中對菌群的控制；胚胎工程中胚胎移植可以用于保護瀕危野生動(dòng)物，保護生物多樣性．故答案為：（1）充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防治環(huán)境污染，達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的同步發(fā)展（2）B．C．D （3）主要運用了生態(tài)工程的物種多樣性原理．整體性原理．協(xié)調與平衡原理及工程學(xué)原理（4）基因工程中抗蟲(chóng)．抗病轉基因植物的種植減少了農藥的使用；細胞工程中組織培養技術(shù)的應用，可對城市環(huán)境進(jìn)行綜合治理；酶工程的原理可以用于沼氣工程中對菌群的控制；胚胎工程中胚胎移植可以用于保護瀕危野生動(dòng)物，保護生物多樣性
    江門(mén)野生菌
    

    4，云南農村山區出很多野生菌請來(lái)分享下你認識哪些品種哪個(gè)月份開(kāi)始撿菌子
    

    （1）生態(tài)工程建設的目標是：促進(jìn)自然界良性循環(huán)的前提下，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防治環(huán)境污染，達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的同步發(fā)展．（2）自然生態(tài)系統是通過(guò)生物與環(huán)境、生物與生物之間的協(xié)同進(jìn)化而形成的一個(gè)不可分割的有機整體．人類(lèi)也處在一個(gè)社會(huì )-經(jīng)濟-自然復合而成的巨大系統中．因此，進(jìn)行生態(tài)工程建設時(shí)，不但要考慮到自然生態(tài)系統的規律，更重要的是，還要考慮到經(jīng)濟和社會(huì )等系統的影響力．除此之外，社會(huì )習慣、法律制度等也都對生態(tài)工程建設有著(zhù)重要影響．（3）上述材料主要運用了生態(tài)工程的物種多樣性原理、整體性原理、協(xié)調與平衡原理及工程學(xué)原理．（4）現代生物技術(shù)可應用于生態(tài)建設，如基因工程中抗蟲(chóng)、抗病轉基因植物的種植減少了農藥的使用；細胞工程中組織培養技術(shù)的應用，可對城市環(huán)境進(jìn)行綜合治理；酶工程的原理可以用于沼氣工程中對菌群的控制；胚胎工程中胚胎移植可以用于保護瀕危野生動(dòng)物，保護生物多樣性．故答案為：（1）充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防治環(huán)境污染，達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的同步發(fā)展（2）B．C．D （3）主要運用了生態(tài)工程的物種多樣性原理．整體性原理．協(xié)調與平衡原理及工程學(xué)原理（4）基因工程中抗蟲(chóng)．抗病轉基因植物的種植減少了農藥的使用；細胞工程中組織培養技術(shù)的應用，可對城市環(huán)境進(jìn)行綜合治理；酶工程的原理可以用于沼氣工程中對菌群的控制；胚胎工程中胚胎移植可以用于保護瀕危野生動(dòng)物，保護生物多樣性
    

    5，江達有幾種可食用野生菌 
    

    58種。
    有一種可食用的野生菌應該是叫做羊肚菌吧。
    

    6，江門(mén)有什么特產(chǎn)
    

    






江門(mén)的名優(yōu)土特產(chǎn)，送人不錯哦  ★荷塘沖菜  荷塘種植沖菜已有兩百多年的歷史，在長(cháng)時(shí)間的種植，已形成了荷塘地域自己的特色的產(chǎn)品。沖菜一年種植一次，在每年10月份種植，次年春節前后收獲，經(jīng)腌制加工而成。沖菜的加工在過(guò)去都是采用家庭式的腌制，在改革開(kāi)放后，家庭式的腌制沖菜已經(jīng)不能適應現代的發(fā)展了，到目前為止，荷塘鎮已成立了12家沖菜食品加工企業(yè)，2005年種植面積約2910畝，產(chǎn)量達7981.9噸。荷塘沖菜的腌制工藝也不斷創(chuàng  )新，各式?jīng)_菜制品各具特色，成為海外僑胞喜愛(ài)的食品和饋贈親友的禮物。荷塘沖菜頭大，葉窄長(cháng)，纖維少，經(jīng)腌制后呈金黃色，肉質(zhì)爽脆無(wú)渣，味清香微咸帶甜，味鮮獨特，是佐膳佳品。  ★杜阮大頂涼瓜  杜阮大頂涼瓜（又名苦瓜）始種于杜阮一帶已有上百年的歷史，由于杜阮一帶多為沙質(zhì)土壤，十分適宜種植涼瓜，且瓜型也有別于其他地方，當地人稱(chēng)之為大頂瓜或 “柿餅蒂”。特點(diǎn)是瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆無(wú)渣，質(zhì)優(yōu)型美著(zhù)稱(chēng)，是其他產(chǎn)地的涼瓜是無(wú)可比擬的。所以慕名來(lái)吃正宗杜阮涼瓜的人不計其數，凡到杜阮游覽的外地人，都以“不吃涼瓜枉此行”為傲，而且聲名遠播省港澳，每年輸往港澳地區上百?lài)?，為此杜阮農業(yè)辦已將“杜阮涼瓜”這著(zhù)名品牌申請專(zhuān)利。杜阮涼瓜每年可分春、秋三造種植，去年年種植面積為1025畝，產(chǎn)量達2000噸。  ★鵬中皇臘味  江門(mén)市江海區華江食品廠(chǎng)是一家以生豬養殖、屠宰、食品加工、肉品銷(xiāo)售等多元化經(jīng)營(yíng)的民營(yíng)企業(yè)。2004年被國家商務(wù)部確認為國家生豬活體儲備基地；2005年被評為省市民營(yíng)科技科業(yè)，江門(mén)市重點(diǎn)農業(yè)龍頭企業(yè)；公司通過(guò)了IS09001：2000國際質(zhì)量體系認證，并被國家確認為質(zhì)量誠信消費者（用戶(hù)）信得過(guò)單位和AAA級質(zhì)量誠信會(huì )員單位，國家綠色食品會(huì )員企業(yè)。  該公司所產(chǎn)生的“鵬中皇”臘味產(chǎn)品主要有臘腸、鴨肝腸、臘肉、臘鴨等系列產(chǎn)品，其中的主要原料是用鵬飛畜牧有限公司自繁自養?！谤i中皇”臘味產(chǎn)品于 2002年9月被廣東省農業(yè)廳鑒定為無(wú)公害農產(chǎn)品，并獲取了證書(shū)。并榮獲第三屆中國國際農產(chǎn)品交易會(huì )“暢銷(xiāo)產(chǎn)品”獎。2005年4月鵬中皇產(chǎn)品被評為中國著(zhù)名品牌，2006年4月被評為中國馳名品牌。  “鵬中皇”臘味產(chǎn)品臘香濃郁，口感松爽，絕不添加含有對人體健康有害的參假物質(zhì)及色素，產(chǎn)品遠銷(xiāo)港澳地區及省內市場(chǎng)，深受廣大客戶(hù)和消費者的青睞和好評。  ★江門(mén)鴕皇鴕鳥(niǎo)肉  江門(mén)市畜牧局于1992年11月成立亞洲第一家鴕鳥(niǎo)試驗場(chǎng)，從美國首先引進(jìn)種鳥(niǎo)，經(jīng)一年多的試驗飼養，獲得成功。鴕鳥(niǎo)是草食動(dòng)物，適應很強，幾乎在全國各地均可飼養，且抗病力強，容易飼養。鴕鳥(niǎo)是世界上體型最大、壽命較長(cháng)的禽類(lèi)（體重達100-150公斤，壽命有70多歲），現在上市的鴕鳥(niǎo)肉是1-1.5 歲的嫩鳥(niǎo);鴕鳥(niǎo)肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的美味食品，并含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等多種人體必需的微量元素，肉質(zhì)鮮、滑、補，適合火鍋、串燒、鐵板燒、肉扒、鮮炒等菜式，一年四季、老少皆宜。鴕鳥(niǎo)皮是目前世界止最名貴的皮革，以輕、柔、耐用和美觀(guān)而還貴于鱷魚(yú)皮。鴕鳥(niǎo)蛋殼、羽毛、骨骼又是制作工藝品的最好原材料。鴕鳥(niǎo)全身是寶。是目前前景最為廣闊，經(jīng)濟價(jià)值高，最為誘人的新興禽畜養殖品種。  ★新會(huì )陳皮  新會(huì )陳皮，特指用新會(huì )柑果皮經(jīng)在新會(huì )境內曬制和貯存陳化的干品，是“廣陳皮”正品。是新會(huì )傳統土特名產(chǎn)。歷史上曾經(jīng)有過(guò)栽培面積近10萬(wàn)畝，初級產(chǎn)品產(chǎn)量超5000噸的高峰。目前，種植面積近1萬(wàn)畝，初級產(chǎn)品產(chǎn)量約1000噸。  新會(huì )陳皮開(kāi)皮方法有正三刀法和對稱(chēng)二刀法。正三刀法：果蒂朝下，從果頂向果蒂縱劃三刀，留果蒂部相連，正三瓣剝開(kāi)。對稱(chēng)二刀法：果蒂朝上，從果肩兩邊對稱(chēng)反向弧劃兩刀，留果頂部相連，三瓣剝開(kāi)。反皮，自然曬干和自然貯存即可。  當年制作和存期不足三年的一般稱(chēng)果皮或柑皮，存期3年以上的稱(chēng)陳皮。新會(huì )陳皮協(xié)會(huì )企業(yè)標準《新會(huì )陳皮》中規定，按采收時(shí)期可分為柑青皮、微紅皮和大紅皮等三種貨式。  新會(huì )陳皮已有七百多年生產(chǎn)歷史。新會(huì )陳皮藥食同源、食養俱佳，入藥使用安全。其性味：辛、苦、溫。歸經(jīng)：脾、肺經(jīng)。藥性：辛溫可理氣調中；苦溫可燥濕運脾。凡脾胃氣滯濕阻及痰濕壅盛之癥，本品為要藥。作用重點(diǎn)在于理氣燥濕。功效：行氣健脾、燥濕化痰、降氣止嘔、舒肝利膽、理中和胃、解結化癰等功效。紅皮治高，青皮治低，留白則理脾健胃，去白則消痰止咳，功用神奇。中醫的著(zhù)名的“陳皮半夏湯”和“二陳湯”就是指定用新會(huì )陳皮治病的。  新會(huì )陳皮越陳，其香越清，其味越純，其效越佳，其品越高，素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參，百年陳皮”的說(shuō)法。它是清庭貢品、廣東十大地產(chǎn)中藥材之一、“廣東三寶”（陳皮、老姜、禾稈草）之首，堪稱(chēng)僑鄉之寶。  ★新會(huì )葵扇  新會(huì )葵扇聞名國內外，會(huì )城有“葵城”的美稱(chēng)。據《新會(huì )縣志》記載：“考此扇興于晉時(shí)，謝方傅執之，王丞相捉之，其價(jià)頓貴。其制雅而出風(fēng)和好。督撫兩院每年采為方物而貨于天下?！笨梢?jiàn)1600多年前，上至朝庭大官，下至黎民百姓，都愛(ài)用新會(huì )葵扇取風(fēng)納涼。早在清代，新會(huì )葵扇暢銷(xiāo)全國各地，還遠銷(xiāo)俄、英、美、法、古巴、哥倫比亞，秘魯、智利等24個(gè)國家和地區，清末民初，新會(huì )葵扇銷(xiāo)售量每年達1.2億柄。新會(huì )產(chǎn)的葵葉大而不裂，心蒂園正，骨格細勻，色澤光潔，體質(zhì)輕盈，加上制作者的心靈手巧，在扇面繪圖描畫(huà)，工藝不斷創(chuàng  )新，使新會(huì )葵扇特別高雅實(shí)用。目前，新會(huì )蒲葵面積約5000畝，年產(chǎn)葵扇約2000萬(wàn)柄，銷(xiāo)售產(chǎn)值約1500萬(wàn)元。  ★新會(huì )蟲(chóng)草子實(shí)體  蟲(chóng)草是一種藥食同源的傳統珍稀補品，是人們保健養生的佳品。  蟲(chóng)草子實(shí)體是選取天然蟲(chóng)草優(yōu)良菌種，模擬冬蟲(chóng)夏草的生長(cháng)環(huán)境，采用現代生物技術(shù)培育而成，經(jīng)測定：含有人體必需的多種氨基酸、微量元素和維生素，還富含蟲(chóng)草最有效成份的蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、多糖、SOD等，其中蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、多糖等含量高于天然蟲(chóng)草。營(yíng)養成分和功效作用與天然蟲(chóng)草基本相同，在價(jià)錢(qián)上卻是天然蟲(chóng)草的十幾分之一。有增強免疫力、雙向調節內分泌、補益肺腎、秘精益氣有顯著(zhù)的效果，是男女老少，四季皆宜，饋贈親友的高級禮品。  新會(huì )及周邊已形成較大規模的蟲(chóng)草子實(shí)體生產(chǎn)基地，年產(chǎn)蟲(chóng)草子實(shí)體約27噸。著(zhù)名的品牌有“崗州春”、“冬草堂”、“益元”、“回春草”等。  ★古井燒鵝  古井燒鵝是新會(huì )的馳名特產(chǎn)，名揚四海。具有皮脆汁美、肉香甘甜的特點(diǎn)，深受食客喜愛(ài)。據說(shuō)，古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。  七百多年前，新會(huì )崖門(mén)發(fā)生了一場(chǎng)改朝換代的宋元大海戰。大戰結束后，一位在南宋宮廷負責制作燒鵝的御廚，帶著(zhù)女兒逃難到新會(huì )銀洲湖西岸的仙洞村。御廚在仙洞村開(kāi)了一間燒鵝店，憑著(zhù)宮廷秘制燒鵝的高超手藝把鵝燒制得色香味獨特，很快便名揚遠近數十里，生意特別好。后來(lái)御廚的女兒長(cháng)大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親秘制燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起，并代代相傳到今天。  古井的燒鵝制作有其獨特之處，從選鵝到燒鵝都很講究。首先要精選三個(gè)半月鵝齡的本地壯鵝，這個(gè)時(shí)期的鵝最合適；其次是必須明火燒烤而成，炭、電爐、微波爐都無(wú)法燒烤出正宗品位的燒鵝；所用木柴也有講究，只能用徹底干的荔枝樹(shù)、龍眼樹(shù)、桂皮干枝、柑橘干樹(shù)枝條等一些耐火少煙少樹(shù)脂的木柴為燃料；入爐前所有的生鵝要在肚里填充好幾十種名貴材料如：汾酒、桂皮、茴香、陳皮等，外涂蜂蜜、麥牙等材料，并且要用氣筒充氣，用鐵桿鎖口，因充氣后燒鵝的皮與肉分離，才有皮脆肉嫩的效果。  ★紅嶺種子園石硤龍眼  石硤龍眼是臺山市具地方特色的龍眼主栽品種，尤以臺山市紅嶺種子園為核心基地，栽種面積達1200畝，總產(chǎn)達5.5萬(wàn)公斤，輻射全市種植22000畝?；貫榧t壤丘陵坡地，有良好的生態(tài)環(huán)境，氣候溫暖濕潤，陽(yáng)光充沛，空氣質(zhì)量好；經(jīng)該園多年栽培研究和技術(shù)改良，使石硤龍眼達到年年高產(chǎn)穩產(chǎn)，品質(zhì)提高，其果品美觀(guān)質(zhì)極優(yōu)，外殼光鮮，核小、肉厚清甜爽脆，剝殼也不見(jiàn)汁液溢出。深受消費者喜愛(ài)，多年來(lái)市場(chǎng)暢銷(xiāo)，價(jià)格穩定，供不應求。  2002年，其制定的“石硤龍眼生產(chǎn)技術(shù)規程”經(jīng)江門(mén)市技術(shù)監督局評審確認為地方標準，基地被省農業(yè)廳批準為“無(wú)公害農產(chǎn)品基地”。  ★北陡雙肩玉荷苞荔枝  雙肩玉荷苞荔枝是臺山市具地方特色的荔枝主栽品種，北陡沙堤村母樹(shù)種植距今有270多年歷史，以北陡鎮為核心的生產(chǎn)基地，面積達2000公頃，總產(chǎn)4000多噸。北陡靠近沿海，常年有海霧滋潤，陽(yáng)光充沛，氣候溫暖濕潤，無(wú)污染的良好生態(tài)環(huán)境。果品品味獨特，色澤鮮艷，果大核小，肉厚爽脆不流汁，多食不上火，且有潤喉、旺血養顏之功效，是人們食用送禮佳品。  果實(shí)橢圓形，果頂雙肩凸起，果中部有雙層或環(huán)狀結構，從蒂部繞果實(shí)一圈，形似古代刺繡荷苞，故名雙肩玉荷苞。  該品種屬遲熟品種，無(wú)大小年，一般在6月中下旬上市，7月上旬收獲完畢。每到成熟季節，各地顧客紛至沓來(lái)，產(chǎn)品遠銷(xiāo)國內外。  2002年，北陡鎮沙堤村委會(huì )雙肩玉荷苞荔枝基地被省農業(yè)廳批準為“無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地”，而“北陡雙肩玉荷苞生產(chǎn)技術(shù)規程”已經(jīng)江門(mén)市質(zhì)量技術(shù)監督局評審確認為江門(mén)市地方標準。  ★沖簍黑皮冬瓜  冬瓜是沖蔞鎮土特產(chǎn)之一，栽種歷史悠久。品種有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜兩類(lèi)，近年來(lái)，黑皮冬瓜由于產(chǎn)量高效益好已成為主導栽植品種。它根系發(fā)達，植株生勢強，產(chǎn)量高一般畝產(chǎn)萬(wàn)斤左右，高產(chǎn)可達2萬(wàn)斤。沖蔞黑皮冬瓜肉厚，品質(zhì)優(yōu)，味清甜。老嫩瓜均可食用，除適用燜、炒、燉、做湯，還可曬瓜干、制冰肉涼果、冬蓉果醬，掖芽橫枝是酒樓飯店的上等菜；瓜子及曬干瓜皮可入藥，瓜皮干拌紅豆煲湯可解暑，煲糖水可解皮膚濕疹等，故受廣大消費者的歡迎。  沖蔞黑皮冬瓜生產(chǎn)在不斷總結經(jīng)驗中發(fā)展，2002年以沖蔞為中心的《黑皮冬瓜生產(chǎn)技術(shù)規程》由江門(mén)市質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)布實(shí)施，同時(shí)獲廣東省農業(yè)廳“無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地”的質(zhì)量認證， 2004年獲國家農業(yè)部“無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地”的質(zhì)量認證，同時(shí)注冊了“沖蔞”牌商標。由于推廣農業(yè)標準化、實(shí)施無(wú)害化生產(chǎn)、打造品牌，生產(chǎn)規模不斷擴大，現在沖蔞鎮年播種面積極2萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)全市5萬(wàn)畝發(fā)展；產(chǎn)品暢銷(xiāo)于湖南、湖北、江蘇、江西、浙江、安徽、四川、甘肅、山東、河南、河北、新疆、黑龍江、福建、北京、上海、天津、廣州、深圳、珠海等省市和地區。  ★水口腐乳  開(kāi)平廣合腐乳有限公司生產(chǎn)的“廣合”腐乳始創(chuàng  )于1893年，具有百年腐乳制作的傳統工藝，生產(chǎn)出風(fēng)味獨特、霉香嫩滑的腐乳，是水口腐乳的經(jīng)典產(chǎn)品。  “廣合”腐乳始終堅持精選顆粒飽滿(mǎn)、漿汁豐富的上等優(yōu)質(zhì)東北大豆。經(jīng)微生物傳統發(fā)酵工藝，運用獨特配方和現代科學(xué)技術(shù)發(fā)酵而成?！皬V合”腐乳經(jīng)160道檢驗工序，每一塊腐乳都見(jiàn)證著(zhù)品質(zhì)的優(yōu)良和嚴謹。  因“廣合”腐乳的南方口味已根植于粵人味覺(jué)神經(jīng)，故遍布世界各地的華僑回鄉時(shí)必定首選“廣合”腐乳作為禮贈海外親友的佳品。  ★味事達醬油  開(kāi)平味事達調味品有限公司是一家歷經(jīng)50載風(fēng)云、傳承美食文化、鑄就一流品牌的高品質(zhì)醬油釀造專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商。  “味事達”醬油均選用東北優(yōu)質(zhì)黃豆、面粉精釀而成?！拔妒逻_”系列醬油產(chǎn)品從選料到出廠(chǎng)都歷經(jīng)130多道工序的嚴格檢測，確保產(chǎn)品更加安全、可靠。  味事達公司在1983年開(kāi)創(chuàng  )高檔鮮味醬油系列先河，推出味極鮮系列產(chǎn)品，近年更針對市場(chǎng)需求推出PET輕便包裝、專(zhuān)供餐飲包裝的同系列產(chǎn)品?！拔妒逻_”味極鮮系列醬油均采用高鹽稀態(tài)工藝釀造，氨基酸態(tài)氮高達1.2克/100毫升，色澤天然紅潤、醬香、酯香醇和濃郁，體態(tài)澄明，是高品位生活首選調味精品。主流醬油系列——涵蓋生抽、老抽、功能醬油三大類(lèi)，產(chǎn)品醬香、酯香濃郁、色澤紅潤、滋味協(xié)調、鮮甜適口，是居家調味必備產(chǎn)品。  2004年底“味事達”醬油更成為第五屆中國世界烹飪大賽指定醬油。  ★馬岡鵝  馬岡鵝原產(chǎn)于廣東省開(kāi)平市馬岡鎮。1925年，由馬岡區翠山鄉農民梁奕德引入高明三洲公鵝與陽(yáng)江母鵝雜交，用雜交后代選擇培育而成。馬岡鵝具有烏頭、烏喙、烏背、烏腳的特征，俗稱(chēng)“四烏”，公鵝體型大而緊湊，頭大，頸粗，胸寬，背闊，體軀高長(cháng)；母鵝體軀如瓦筒形，毛緊皮薄，羽色灰黑色。  馬岡鵝生長(cháng)快，肉質(zhì)好，生活力強，育雛成活率達96%以上，適應廣東地區高溫多濕氣候，耐粗放飼養，很受當地群眾歡迎。作為馬岡鵝原產(chǎn)的開(kāi)平市馬岡鎮，位于廣東西南部丘陵地帶，氣候溫和，年平均溫度20~22℃，雨量充沛，平均年降雨量2000毫米，水源豐富，魚(yú)塘、山塘面積3500多畝，有許多適于牧鵝的河灣和草地，農作物以水稻、番薯、木薯、花生及蔬菜為主，有豐富的農副產(chǎn)品，具有是發(fā)展養鵝的優(yōu)越自然條件，馬岡鎮養鵝歷史悠久，群眾過(guò)年過(guò)節、婚慶嫁娶、生日喜慶都有宰鵝食鵝的習慣。  馬岡鵝獲得無(wú)公害農產(chǎn)品認證。  ★牛江瀨粉  恩平牛江鎮出品的純米制品—瀨粉，歷史悠久，是瀨粉行業(yè)的始祖，遠近馳名，口碑極好。中秋佳節，恩平縣牛江鎮周邊地區均以瀨粉為主食，是該鎮的傳統特產(chǎn)。牛江瀨粉食用方便，一經(jīng)透煮，即可烹調食用，配與上等湯料，口味更佳，柔滑適中，清脆可口，食無(wú)厭，飽不滯，消化易，食后返尋，齒頰留香。  牛江瀨粉，吃來(lái)易，做來(lái)難。從選料到制作，工序頗為復雜。它選料上乘，只用牛江鎮生產(chǎn)的純正秈米和梗米合理配伍，絕無(wú)其它配料和添加劑，從過(guò)去的手工操作到現在的機械化，精細磨粉，燜焗發(fā)酵，冷卻漂洗，自然風(fēng)干等獨特工藝流程制作而成。是純正的天然綠色食品。  牛江瀨粉，現已馳名國內外，并經(jīng)本地華僑的推介和海外鄉親的一致認同，對外銷(xiāo)往港澳和漂洋到中南美地區，產(chǎn)品供不應求，享受美譽(yù)。  ★東成紅江橙  近年來(lái)，化州、廉江一帶推出一種新品種——紅江橙，紅江橙呈鵝卵形，表皮光滑，紅光煥發(fā)，皮薄，果肉呈金紅色，肉質(zhì)細嫩，酸甜適度，果汁豐盈，清香可口，品質(zhì)超群，成為橙中之佼佼者，被國務(wù)院指定為國宴佳果，當地人稱(chēng)之為“果皇”。自實(shí)施農業(yè)結構調整以來(lái)，東成鎮對紅江橙種植推廣相當重視，多次組織該鎮農業(yè)主管領(lǐng)導和有關(guān)種植戶(hù)到廉江、化州等地參觀(guān)取經(jīng)，在本身已有的柑、桔、橙種植經(jīng)驗的基礎上，引進(jìn)潮洲、廉江等地紅江橙進(jìn)行試種，取得良好的效益。


    

    7，這野生菌叫什么名字能食用嗎 
    

    這是原蘑，也叫凍蘑，我家就有曬干的原蘑，可好吃了。
    親 長(cháng)的這么奇怪可千萬(wàn)別吃蘑菇吃錯是沒(méi)法救的 為了安全別吃野外的蘑菇
    不可以，一律長(cháng)樹(shù)樁上的，建議別采摘或食用
    

    8，這是什么野生菌啊能吃否緊急需要 
    

    松樹(shù)菌又名松毛菌，鉚釘菇，松針菇。分類(lèi)地位 傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱(chēng)瓊毛菇，鉚釘菇屬；湖南、湖北人稱(chēng)松樹(shù)菇（叢樹(shù)菇）。鮮、香、脆、爽、嫩、滑 幾乎達到中國品鑒食物的極境！
    野生菌分種類(lèi)，不同白野生菌做法不同，口感不一樣。牛肝菌、干巴菌、雞樅、青頭菌、雞油菌、虎掌菌通常用干炒法，放一點(diǎn)青椒和大蒜最能保證菌的清香原味，大蒜一定要放。青頭菌、猴頭菌、北風(fēng)菌、刷把菌、雞樅、雞油可以煮湯，用少量的油煸炒后再放入水或放在鮮肉湯、雞湯里煮，非常鮮甜。青頭菌還可以用來(lái)蒸肉。松茸最好的吃法是烤一下吃，當然也可以松茸燉雞湯。這個(gè)是云南常見(jiàn)的菌的吃法。 菌一定要炒熟，如果不熟，有些菌會(huì )中毒，也不能炒糊，不要將幾種菌放在一炒吃。
    

    9，十大最好的菌菇排名是什么
    

    十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲(chóng)夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F在人類(lèi)已知的菌類(lèi)就有十幾萬(wàn)中，這種龐大的菌類(lèi)家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價(jià)值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長(cháng)于青藏高原這個(gè)高海拔的地方，并且現在數量極其稀少，是珍稀的菌類(lèi)，所以人們正在為拯救冬蟲(chóng)夏草這一種類(lèi)而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類(lèi)，它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，富有多種營(yíng)養，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護物種，因為現在野生的松茸數量日漸稀少，所以它的價(jià)格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè)，在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類(lèi)，在我國是一種非常著(zhù)名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個(gè)共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著(zhù)名的高檔食用菌，烹調方式多樣，食補價(jià)值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類(lèi)中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類(lèi)之一，同樣是營(yíng)養價(jià)值特別難得的一種菌，喜愛(ài)分布在高山地區，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現了它的價(jià)值，是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區生長(cháng)的純天然無(wú)污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類(lèi)，在當地也是出口品質(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類(lèi)的一種，同樣具有很高的食補療效，經(jīng)濟價(jià)值也是不用說(shuō)的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟價(jià)值非常高的一種菌類(lèi)，而且現在并沒(méi)有開(kāi)發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營(yíng)養豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類(lèi)中獨一無(wú)二的，因為它的生長(cháng)居然需要長(cháng)時(shí)間的光照，而且形狀就像一團繡球，外觀(guān)非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認的野生珍稀菇菌。
    

    10，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱(chēng)羊肚菜，屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營(yíng)養豐富，功能齊全，食效顯著(zhù)。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽(yáng)、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫用價(jià)值，在美國被稱(chēng)為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營(yíng)養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤(pán)中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤(pán)即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì )兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    

    11，周末兩天福州周邊有什么值得推薦的旅游景點(diǎn)
    

    長(cháng)樂(lè )下沙海濱度假，永泰大樟溪、青云山，
    福州周邊旅游景點(diǎn)有：寧德市的太姥山、白水洋、大崳山島，莆田市的湄洲島、媽祖廟、九鯉湖，泉州市的泉州清源山、泉州大開(kāi)元寺，南平市的武夷山、九曲溪等。太姥山太姥山風(fēng)景名勝區位于福建省寧德市福鼎市境內，北鄰溫州118公里、南距福州200公里，三面臨海，于東海之濱，有“海上仙都”之稱(chēng)，景區總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢。白水洋位于福建省寧德市屏南縣，是國家AAAAA級旅游景區。白水洋地質(zhì)公園園區總面積達77.34平方公里，擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區。白水洋景區是福建省八大旅游品牌之一。武夷山中國著(zhù)名的風(fēng)景旅游區和避暑勝地，屬典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽(yù)。自然景觀(guān)與人文景觀(guān)的有機結合是武夷山風(fēng)景區的一大特色，而以天游-桃源洞景區尤為突出，堪稱(chēng)人與自然完美結合的典范，區內幽靜的環(huán)境、秀麗的風(fēng)光吸引了歷史上文人雅士紛紛在這里游覽、隱居、著(zhù)述、講學(xué)，留下了數十處書(shū)院、寺廟遺址和百余方摩崖石刻。
    你好：    麗江這邊景點(diǎn)可以去下古城，束河古鎮，虎跳峽，拉市海，瀘沽湖等，時(shí)間充足可以去香格里拉，普達措，松贊林寺，梅里雪山，雨崩村等    麗江小吃：麗江粑粑，雞豆涼粉，野生菌（花馬街東巴谷野生菌），臘排骨（象山市場(chǎng)鈺潔和大佛），洋芋雞（象山市場(chǎng)泰安洋芋雞），黑山羊（長(cháng)水路黑山羊一條街），三文魚(yú)，吹干等，    麗江紀念品：披肩，駝鈴，木雕，東巴飾品等都是可以帶回去的    祝你旅游愉快?。?！
    福州周邊兩天游的地方:潭島、石牌洋、東海仙境、將軍山二日游 橫店影視城、夢(mèng)幻谷(雙動(dòng)車(chē))二日游 福建南靖土樓、云水謠古鎮汽車(chē)二日游 杭州西湖、西溪濕地、烏鎮(雙動(dòng)車(chē))二日游 大金湖、上清溪、玉華洞、寨下大峽谷二日游 武夷山火車(chē)雙座二日游 神奇太姥山、歡樂(lè )九鯉溪（雙動(dòng)車(chē)）二日游白水洋、鴛鴦溪、小鯉魚(yú)溪二日游 福安白云山、九龍漈、鯉魚(yú)溪二日游 邵武天成奇峽、順昌寶山“齊天大圣祖地”二日游 寧化天鵝洞、淘金山、桃源洞、鱗隱石林二日游 東山島、火山島、趙家堡（雙動(dòng)車(chē)）二日游 南靖土樓、火山島、趙家堡（雙動(dòng)車(chē)）二日游 永定土樓、古田會(huì )址、冠豸山汽車(chē)二日游 遂昌金礦、南尖巖、千佛山（雙動(dòng)車(chē)）二日游 千島湖、遂昌金礦國家礦山公園（雙動(dòng)車(chē)）二日游 八卦村、雙龍洞、龍游石窟、民居苑（雙動(dòng)車(chē)）二日游 雁蕩山、楠溪江、石桅巖、芙蓉古村（雙動(dòng)車(chē)）二日游 雁蕩山、江南長(cháng)城、長(cháng)嶼硐天(雙動(dòng)車(chē))二日游 神仙居、楠溪江竹筏漂流、溫州樂(lè )園(雙動(dòng)車(chē))二日游 天臺山、國清寺、濟公故里、長(cháng)嶼硐天 (雙動(dòng)車(chē))二日游 奉化溪口、雪竇山、滕頭村、民國大雜院（雙動(dòng)車(chē)）二日游 紹興魯迅故里、諸暨西施故里、五泄飛瀑（雙動(dòng)車(chē)）二日游 1.武夷山印象大紅袍、九曲溪火車(chē)二日游 永定土樓、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 火山島、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 華安土樓、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 廈門(mén)海景雙動(dòng)二日游 廈門(mén)/集美/大嶝海景兩日游 看我帳號的個(gè)人資料可查得詳細信息
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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