三七保健食譜,喝三七粉忌吃什么 注意飲食禁忌
發(fā)布時(shí)間:2022-07-13 12:16
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喝三七粉忌吃什么注意飲食禁忌月經(jīng)期間不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣藥,月經(jīng)期間服用,易導致出血過(guò)多,但如果是血瘀型月經(jīng)不調,則可以用三七粉活血化瘀來(lái)調理月經(jīng)。2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉,這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一……
1,喝三七粉忌吃什么 注意飲食禁忌
1、月經(jīng)期間不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣藥,月經(jīng)期間服用,易導致出血過(guò)多,但如果是血瘀型月經(jīng)不調,則可以用三七粉活血化瘀來(lái)調理月經(jīng)。2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉,這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理,以免對胎兒產(chǎn)生影響,但如果是產(chǎn)后用三七來(lái)補血那可就是極品了,因為三七對失血性貧血具有極好的效果;這是最基本的常識,孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用。以免有副作用。3、三七粉熟吃喝生吃的功效與作用的側重點(diǎn)是是不一樣的。4、根據病情和用藥控制用量,三七粉每人每天不要超過(guò)8g,一次不要超過(guò)5克,外用止血除外。5、三七粉要密封保存,三七粉沒(méi)有發(fā)生霉變都可以食用。當然粉劑越快服用越好。以免藥效散發(fā)怎樣保存更好三七粉保存條件密封、干燥、通風(fēng)不宜放在冰箱。三七粉屬于食藥同源,沒(méi)有相沖的食物,在服藥的時(shí)候需要控制好水溫就可以。作為平日保健水溫不宜超過(guò)80度,選擇好水溫是很重要的,水溫過(guò)高三七粉易被湯熟,這種服法主要是補血,容易上火。三七粉對于孕婦謹用
2,三七的吃法和做法食譜
三七怎么吃最好,中醫推薦10種吃法我們常說(shuō)藥食同源,生活中很多的食材都屬于藥食同源,比如三七就是其中的一種,既可以食用又能入藥,具有很好的食療、治病的功效。那么三七怎么吃最好呢?下面就為大家介紹一下三七的食用方法。三七怎么吃最好1、三七燉雞或燉排骨方法:三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小時(shí)左右,洗凈,將其敲成蠶豆大小,用紗布包好,加雞肉或排骨(1000克),鹽少許,用文火燉1~2小時(shí)即可食用。功效:具有益氣養血、治療血崩、產(chǎn)后虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用,也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。2、三七木耳燉豬肉方法:三七5g,木耳、豬肉、調料各適量。三七研為細末,木耳用水發(fā)開(kāi),洗凈備用。將豬肉洗凈、切片,鍋中加清水適量煮沸后,調如蔥、姜、鹽各適量煮沸后,納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟后,調入三七粉,即可食用。功效:常食,對中風(fēng)后遺癥可幫助調養、康復。3、三七藥酒方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、白酒適量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次約10ml,每日3次。功效:具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用,用于淤血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無(wú)名腫痛等癥。4、三七藕蛋羹方法:三七粉5克,鮮藕1節,生雞蛋1枚,豬油、食鹽各適量。將藕洗凈,搗爛,絞取之也1小杯,加入少許,煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調勻,倒入藕汁中,加入豬油、食鹽煮沸即可,溫服。功效:養胃、止血。適用于胃痛,胃出血等癥。5、三七燉豬心方法:三七粉10克,豬心洗凈,將三七粉納入住心中,扎緊,加清水適量武火煮沸后,改用文火燉煮至豬心熟爛,取出切片,調味服食。功效:益氣養心,活血化瘀,可防止冠心病。6、三七阿膠大米粥方法:三七粉5克,阿膠10克(搗碎),大米50克,白糖適量。將大米掏凈,加清水適量煮粥,煮20分鐘后,調入三七粉、阿膠,煮至粥熟服食。功效:治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。7、三七紅棗燉鯉魚(yú)方法:三七粉10克,紅棗15枚,鯉魚(yú)一條(約250克),陳皮5克,調料適量。三七粉、大棗、陳皮(切絲)、鯉魚(yú)(去內臟)洗凈后,加清水同煮,文火燉2小時(shí)左右,加食鹽、服食。功效:治療肝硬化腹水。8、三七百合燉兔肉方法:三七15克,百合20克,兔肉250克。三七搗碎成蠶豆大小,百合洗凈,兔肉洗凈切塊,入鍋,加水適量,文火燉煮,調味后飲湯食肉。功效:清熱解毒,滋陰養胃,可用于各種癌癥放療期間的補養。9、陳醋泡三七方法:三七主根250克,老陳醋2500克,共浸泡3個(gè)月。將三七撈出,陰干,磨成粉末,早晚各服3克,溫開(kāi)水送服。功效:治膽結石、慢性膽囊炎。10、三七花茶方法:每次取三七花3~6朵,用開(kāi)水沖泡飲用(可以反復沖泡,直到滋味淡為止,亦可隔夜泡繼續飲用)。功效:清熱、降壓、平肝、鎮定、安神。三七怎么吃最好?三七是我國最早的藥食同源植物之一,很受大家的歡迎,以上為大家介紹了三七的食用方法
3,田七能補鈣么可以多吃么多吃會(huì )有什么情況
田七又叫三七,田七粉是田七頭磨成的粉,經(jīng)過(guò)加工磨制成的粉末狀物質(zhì),這樣主要是便于食用,田七粉的藥用價(jià)值緊次于田七花主要用于心腦血管疾病。三七粉的功效與作用其實(shí)就是三七的功效與作用。 那么田七的功效與主要有主要有哪些呢?田七性味歸經(jīng):性溫,味甘微苦,歸肝、胃經(jīng),以根狀莖、根入藥。田七是是名貴中藥材,一般來(lái)說(shuō)價(jià)格還是比較高的。田七生用可消腫止痛、止血化瘀,同時(shí)田七是云南白藥主要成分,而且田七同棵植物的花葉也能入藥,當茶飲。田七具有顯著(zhù)的造血功能、良好的止血功效;田七能加強和改善冠脈微循環(huán)。 中國1912年的醫藥大辭典曾經(jīng)記載田七功用能通能補,補血,止血衄,去瘀損,功效最良,是方藥中之最珍貴者。田七熟服可補益健體。田七生吃,消腫定痛,去瘀生新,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)。 田七的作用主要有:田七具有張血管的作用;田七具有保護肝臟作用;田七具有抗炎癥作用;田七具有降低血脂及膽固醇作用;田七具有抗衰老、抗氧化作用;田七具有抗腫瘤作用;田七具有具有免疫調節劑的作用,能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應;田七具有有較強的鎮痛作用,具有抗疲勞、提高學(xué)習和記憶能力的作用。 田七作為名貴的中藥材以及一種藥膳材料,田七的保健作用非常廣泛和強大。 三七的核心保健功能: 1、田七具有雙向調節膽固醇、降低血脂、血糖、抑制動(dòng)脈硬化的作用; 2、田七具有延緩衰老作用; 3、田七具有保肝、抗炎作用; 4、田七具有止血、活血化瘀作用; 5、田七具有增強機體免疫功能,抗腫瘤的作用; 6、田七具有增強學(xué)習,記憶能力提高腦力,雙向調節中樞神經(jīng)功能; 7、田七具有平衡調節血液細胞,促進(jìn)血液細胞新陳代謝作用; 8、田七具有促進(jìn)核糖核酸(rna)、蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸(dna)合成,強身健體作用; 9、田七具有降低血壓,擴張血管、增加血流量,改善微循環(huán),預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥作用。 作為一種藥膳材料,田七的口感很好,是美味的佳肴食物。田七的吃法主要有燉雞、燉排骨、田七泡酒、燉螃蟹等各種營(yíng)養吃法。
4,三七怎么吃養胃 三七的養胃食譜
三七粉的三七皂苷對胃黏膜有修復作用,所以對胃潰瘍有一定療效。如果胃本身不好,建議飯后溫水沖服生三七粉,可以達到“養胃”的效果。另外建議選用有機或者無(wú)公害的三七粉,原因嘛,稍稍了解三七粉的農殘問(wèn)題就知道了。下面推薦一些三七食譜:1、三七烏雞原料:三七10克,烏雞半只,鹽適量做法:烏雞洗凈切塊。烏雞與三七加適量水,用大火煨煮,待雞塊熟爛后加鹽調味即可。烏骨雞性平味甘,能養陰退熱;三七性溫,味甘,微苦,具有止血散瘀、消腫定痛之功效。三七烏雞含有豐富的維生素、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),對身體大有補益。適宜:氣血不足,血流不暢的中老年人陽(yáng)痿患者功效:補氣血,通脈壯陽(yáng),健脾、益胃。2.三七燉雞或燉排骨方法:三七主根(15-20克)用冷水浸泡半小時(shí)左右,洗凈,將其敲成蠶豆大小,用紗布包好,加雞肉或排骨(1000克),鹽少許,用文火燉1-2小時(shí)即可食用。功效:具有益氣養血、治療血崩、產(chǎn)后虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用,也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。3、三七木耳燉豬肉方法:三七5g,木耳、豬肉、調料各適量。三七研為細末,木耳用水發(fā)開(kāi),洗凈備用。將豬肉洗凈、切片,鍋中加清水適量煮沸后,調如蔥、姜、鹽各適量煮沸后,納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟后,調入三七粉,即可食用。功效:常食,對中風(fēng)后遺癥可幫助調養、康復。4、三七燉豬心方法:三七粉10克,豬心洗凈,將三七粉納入豬心中,扎緊,加清水適量武火煮沸后,改用文火燉煮至豬心熟爛,取出切片,調味后即可食用。功效:益氣養心,活血化瘀,可防止冠心病。5、三七紅棗燉鯉魚(yú)方法:三七粉10克,紅棗15枚,鯉魚(yú)一條(約250克),陳皮5克,調料適量。三七粉、大棗、陳皮(切絲)、鯉魚(yú)(去內臟)洗凈后,加清水同煮,文火燉2小時(shí)左右,加適量食鹽即可。6、三七百合燉兔肉方法:三七15克,百合20克,兔肉250克。三七搗碎成蠶豆大小,百合洗凈,兔肉洗凈切塊,入鍋,加水適量,文火燉煮,調味后飲湯食肉。功效:清熱解毒,滋陰養胃,可用于各種癌癥放療期間的補養。7、三七燉螃蟹方法:三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可食用。功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者。8、三七燉雞蛋方法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻食用。功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、暖氣。9、三七紅棗燉烏雞原料:烏雞一只(約800克);三七:15克;紅棗:10顆;生姜:2片做法:三七、紅棗分別清洗干凈,三七打碎,紅棗去核;烏雞剖洗干凈,去除內臟,氽湯后斬開(kāi)數件;將全部材料放入燉盅內,注入少量水,加蓋隔水約燉3時(shí),以少許鹽調味,即可食用。功效:本湯化瘀鎮痛、止血生肌,對婦女產(chǎn)后傷口愈合有療效。10、三七枸杞雞原料:三七10克,枸杞子15克。母雞1只,料酒、精鹽、味精、胡椒粉、姜片、蔥、白菜、調料適量。方法:將母雞宰殺,去毛、內臟、爪尖,洗凈;入沸水鍋內焯一下?lián)瞥鱿磧?;三七回軟切成薄片;再將三七片、枸杞子、姜片、蔥白菜塞入雞腹內,放入燉盅內,加入適量料酒、精鹽、味精及水,封好口,入蒸籠回蒸2小時(shí),出籠撒入胡椒即成。功效:滋陰潤肺,補虛益血。適用于老年及久病體虛、產(chǎn)后血虛、腰膝酸軟、遺精、小便頻數、咳血、吐血等癥。
5,對脾好的食物
降脂護肝食品 大蒜、洋蔥、芹菜、海帶、黃瓜、蘿卜、香菇、黑木耳、蘑菇及魚(yú)。 飯后嚼吃山楂果幾個(gè)或蘋(píng)果一至兩個(gè),最為有益。 醋泡花生、木耳炒豆腐、海帶冬瓜湯,常飲烏龍茶,實(shí)為佳蔬良藥。 護脾最佳保健食物如下: 1、蓮藕: 2:蓮子: 3:大米粥: 4:芡實(shí): 5:芋頭、扁豆加荸薺,寒熱應對皆有方。 6:黑木耳:為人體補充真力的大隱之士 7:面粉:養生又治病 8:泥鰍:能壯陽(yáng),最補肝 9:鯽魚(yú)湯:補脾胃特別好 10:黑魚(yú):痛經(jīng)和手術(shù)后一定要吃 11:烏骨雞:最補精神 12:人參:是補益脾氣的良藥,補腎;黨參是補益胃氣的良藥。 13:三七:補益肝脾,天下第一 具有補脾益氣,醒脾開(kāi)胃消食的食品,如粳米,秈米,鍋巴(焦鍋),薏米,熟藕,粟子,山藥,扁豆,豇豆,牛肉,雞肉,兔肉,牛肚,豬肚,桂魚(yú),葡萄,紅棗,胡蘿卜,馬鈴薯,香菇等。 忌食食物: 性質(zhì)寒涼,易損傷脾氣的食品,如苦瓜,黃瓜,冬瓜,茄子,空心菜,芹菜,莧萊,茭白,萵筍,金針菜,柿子,香蕉,枇杷,梨,西瓜,綠豆,豆腐,莜麥等。 味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉,豬肉,甲魚(yú)肉,牡蠣肉,牛奶,芝麻等. 利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥;蘿卜,香菜等?! ζ⑽负玫氖澄? 1 [山藥]:脾胃不好多吃山藥 2 [西紅柿]:可生津止渴、健胃消食,常吃可抗衰老; 3 [胡蘿卜]:味甘,性良,養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物; 4 [大棗]: 能益氣健脾、養血生津,常食可治療面色不好、皮膚干枯、形體消瘦等癥. 5 [韭菜]: 是一種味道鮮美的蔬菜,同時(shí)又是一種良好的健胃食品,并可治療慢性弛緩無(wú)力性胃腸病,對低張力胃、胃擴張、胃下垂、消化不良、反胃、嘔吐、大便秘結等癥,有顯著(zhù)療效。如果平時(shí)常吃些韭菜,胃的消化力可增強,大大減少各類(lèi)胃病的發(fā)生。 另外,淮山、蘋(píng)果、紅果,牛肉都是健脾的食物,平時(shí)可以多吃這些。 零食: 1 [陳皮]:理氣健脾、緩解精神壓力. 2 [荷葉絲]:健脾健胃 排水...健脾健胃,祛除胃腸脹氣、疼痛、助消化、排水瘦身、滋潤肌膚。 3 [山楂片] :山楂有重要的藥用價(jià)值,自古以來(lái),就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。酸味食物:夏季出汗多而最易丟失津液,故需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類(lèi),它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過(guò)多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點(diǎn)醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用,則可充分滿(mǎn)足心臟和脾臟對各種營(yíng)養物質(zhì)的需求。陳皮當然也算了。冬瓜粥 冬瓜250克,洗凈,連皮切成塊,粳米(或糯米)100克加水煮,將成粥時(shí)放入冬瓜,再煮片刻即可食用。冬瓜有清熱、解毒、利水、消腫、化痰、止咳的功效,其清淡之味可以養脾,促進(jìn)脾臟運化功能健全。性溫味甘的食物首選谷類(lèi),如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類(lèi),如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚(yú)類(lèi),如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)、花鯉、鱸魚(yú)、草魚(yú)、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營(yíng)養素,可使養肝與健脾相得益彰。
6,心臟不好吃什么食物適宜
古人云:吃啥補啥。心臟不好應避免激烈運動(dòng),多吃蘋(píng)果,柚子,獼猴桃,常用豬心煲湯,祝你健康。晚上記得多吃些紅色的蔬菜比如:西紅柿類(lèi)的心臟不好,可以吃紅色的蔬菜和水果,多按摩一些手臂的心經(jīng),心包經(jīng)!特別是夏天要注意補心,中午休息,晚上早睡!咱可不復制,,,,
你現在開(kāi)始吃豬心。
炒,燉,烤。都可以
有條件買(mǎi)新鮮鹿心蒸朱砂。
偏方很管用的心臟不好吃五種水果 柚子:含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌,從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪,有降血壓血糖,預防動(dòng)脈硬化的作用。中醫認為,柚子具有和胃化 滯,消食醒酒,祛痰潤肺,降火利尿的作用,對于高血壓,糖尿病,心力衰竭等均具有良好的作用。 獼猴桃:可以預防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,具有抗氧化,改善心肌功能的作用。中醫認為,獼猴桃具有生津潤燥,解熱除煩的功效,對血脂異常,動(dòng)脈硬化等具有一定的益處。 梨:具有降低血壓,清熱鎮靜的作用,對于高血壓和肺心病患者,如果有頭暈目眩,心悸耳鳴,咳嗽氣促者,經(jīng)常吃梨可減輕癥狀。但對于脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。 甘蔗:甘蔗含水分很高,對于肺心病,心力衰竭等長(cháng)期使用利尿劑導致的水電解質(zhì)失衡,以及冠心病支架術(shù),冠脈搭橋術(shù)后出現的氣陰兩虛(口干,大便干結,小便不利,反胃嘔吐)癥狀,具有滋潤補清熱的作用。 蘋(píng)果:有研究證明,蘋(píng)果含有大量的果膠,能夠阻止腸道內膽固醇的吸收;蘋(píng)果在腸道內分解出來(lái)的乙醇有力膽固醇代謝。蘋(píng)果具有降壓的作用,高血壓患者如果每日堅持吃3次蘋(píng)果,每次1-2個(gè),有較好的降壓效果。
【吃什么東西對心臟好】經(jīng)研究表明,在對心臟有益的食物中,核桃排在首位。 對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。 1、水果類(lèi):蘋(píng)果富含纖維物質(zhì),可補充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。 香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。 櫻桃,能幫助人保護心臟健康。 黑莓,同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康有幫助 2、鵝肉和鴨肉;鵝肉和鴨肉的化學(xué)結構很接近橄欖油,對心臟有好處,尤其是老人不妨適當多吃點(diǎn)。雞肉是公認的“蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源”,老人、孩子更要及時(shí)補充。 吃過(guò)肉記得喝鮮湯,最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現在喝效果更好。 3、內臟與飲食; 中醫認為,人的五臟六腑各司其職,控制影響人的健康。人的記憶、思維等活動(dòng)隸屬五臟所主,即心藏神,脾藏意,肝藏魂,肺藏魄,腎藏志。各種神志活動(dòng)都依賴(lài)臟腑精氣的濡養。而人射入的特定食物又會(huì )對內臟有正面或者負面的影響。 五臟包括心,肝,脾,肺,腎。 心臟是人體生命活動(dòng)的主宰。心臟主陽(yáng)氣,主血脈,主心智。素食可以防止心血管疾病。黃豆和豆制品如豆腐有利于心臟健康。魚(yú)類(lèi)(脂肪酸)。魚(yú)類(lèi)最好與含抗氧化劑的食物同吃(大蒜等)。適量飲用紅酒有利于心臟。注意,只是紅酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。動(dòng)物心臟也有滋補心臟的作用??梢赃m量食用雞心,豬心等。預防心臟疾病,早餐盡量多攝取熱量,晚餐則盡量少碰油膩食物。晚餐盡量清淡,攝取熱量不要超過(guò)全天的30%。油炸食品有害心臟。含大量飽和脂肪的食物不利于心臟:牛油,動(dòng)物食品,全脂奶等。含不飽和脂肪的花生醬,花生油,花生果,橄欖油等對心臟有好處。希望對你能有所幫助,祝你天天快樂(lè )!
7,心臟不好應該多吃什么食物
吃柚子可防心臟病 吃蘋(píng)果可以預防心臟病
喝杏仁露能保護心臟
杏仁具有這么大的保健作用,主要歸功于其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
杏仁有這么多的好處,但在工作節奏加快的現代社會(huì ),人們很難堅持每天吃足量杏仁。這種情況下,常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露,相當于吃50粒左右的杏仁。
六類(lèi)食物為你“護心”
心血管病是威脅人類(lèi)健康的最大殺手,保持良好的生活方式可以讓你遠離心臟病,就從身邊的小事開(kāi)始做起吧。
大蒜:蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。
每天至少吃1—3瓣大蒜,最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。
補人參不如吃大蒜--大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品,被稱(chēng)作“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國,它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學(xué)問(wèn)。
海產(chǎn)品:能夠降低膽固醇,但吃魚(yú)時(shí),要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因為這些油會(huì )抵消魚(yú)對細胞的保護作用。
纖維類(lèi)食物:纖維與降低膽固醇的藥物有著(zhù)同樣作用,特別能保護心臟。
小編支招:
怎樣才能預防高血脂和動(dòng)脈硬化?在餐桌上,請注意以下“三多、兩少”
高血壓患者不僅易出現冠心病,還有可能引起高血壓心臟病。長(cháng)期高血壓可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心臟猝死的發(fā)生率,所以高血壓患者更應注意保護心臟。為此,應做到。
洋蔥:具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠是心臟的“朋友”。
豆類(lèi):豆類(lèi)食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái),隨時(shí)可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。
小編語(yǔ):豆類(lèi),是很好的中藥藥材,如綠豆 扁豆 赤小豆 刀豆
茄子:它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,并能把腸內過(guò)多的膽固醇裹在一起帶出體
飲茶可護[心]
冠心病人的治療用藥及日常護理應遵醫囑,并注意結合病情,有針對性地選用活血止痛、補心養心、安神鎮靜類(lèi)的中藥。自己配制藥茶,經(jīng)常服用,簡(jiǎn)便易行,可緩解癥狀,更無(wú)副作用,對心血管也能起到良好的保健作用。
三七花參茶 取三七花、參三七各3克,沸水沖泡,溫浸片刻,頻飲代茶。經(jīng)藥理分析發(fā)現,參三七有活血祛瘀止痛功效,對冠心病者能起到擴張冠狀動(dòng)脈、增加冠狀動(dòng)脈血流量、減少心肌耗氧量的作用。
麥冬生地茶 以麥冬、生地各30克,水煎代茶飲服,不僅有明顯的清熱養陰生津作用,而且具有益精陰、補氣和養心功效。另外也有助于改善心肌營(yíng)養,提高心肌耐缺氧能力。藥理實(shí)驗發(fā)現,口服麥冬煎劑能緩解心絞痛及胸悶等癥狀,麥冬所含氨基酸及糖類(lèi)化合物有明顯的增強心肌耐缺氧作用。
地骨丹皮茶 取地骨皮10克,牡丹皮3克,沸水沖泡,燜約15分鐘飲用,丹皮止痛鎮靜,地骨皮有降血壓作用。服用此茶能清腦寧心,主治頭暈目眩、胸悶心悸,對防治高血脂、高血壓、冠心病等疾患亦有功效。
紅花檀香茶 由紅花5克、檀香5克、綠茶1克、赤砂糖25克組成。紅花活血祛瘀,檀香理氣止痛,綠茶可消食化痰,而赤砂糖配伍諸藥,則有活血的功效。該茶劑性味偏于甘溫,具有較好的活血化瘀止痛作用,可緩解冠心病患者心胸窒悶、隱痛等癥狀。
菖蒲酸梅茶 以九節菖蒲3克、酸梅肉5枚、大棗肉5枚、赤砂糖加水煎湯而成。菖蒲舒心氣、暢心神,有擴張冠狀血管的作用。本茶劑對心氣虛弱、心血不足的驚恐、心悸、失眠、健忘、不思飲食等癥效果尤佳,亦適宜于冠心病及其疑似患者服用。
黏稠性纖維、植物性蛋白、植物固醇、堅果等四類(lèi)食物,是“護心食物”。
在日常食物中,黏稠性食物的代表是燕麥、茄子及日本料理常見(jiàn)的秋葵,植物性蛋白以豆制品為代表,植物固醇存在于許多植物油及堅果中,某些人工特制的植物奶油富含植物固醇,至于堅果,則以甜杏仁(市售的杏仁漿所使用的是苦杏仁)為代表,不要加鹽,這類(lèi)食物含不飽和脂肪酸。
8,高血壓人吃什么好啊
燈盞花始記于明代蘭茂編著(zhù)的《滇南本草》,記載:“燈盞花,性寒,昧苦,治小兒膿耳,搗汁滴入耳內”,“左癱右瘓,風(fēng)濕疼痛,水煎,點(diǎn)水酒服”。燈盞花在云南民間使用歷史悠久。是云南民族民間預防“半身不遂,口眼歪斜”等疾病的慣用野生植物資源。
三七因枝分三葉,葉為七片而得名。明代李時(shí)珍所著(zhù)《本草綱目》中被譽(yù)為“金不換”,“金不換,貴重之稱(chēng)也”。三七的得根、莖、花、葉均可食用,如能與肉、雞煲湯,其效倍增?!吨参锩麑?shí)圖考》有“采以爆肉”,“三七汽鍋雞”就是云南傳統名菜,食后有養氣補虛之功效。
槐米始記于《神農本草經(jīng)》,《本草綱目》:“七月七日采嫩實(shí),搗汁作煎”。具有降低毛細血管脆性情、改善微循環(huán)、增加免疫力的作用,被稱(chēng)為“保健食品的新糧源”。
宗上所述,燈盞花、三七、槐米在中國食用歷史久遠。以燈盞花為主要原料,與三七、槐米等合理配比并經(jīng)現代工藝精制而得的新麥康軟膠囊,系純天然綠色健康食品。經(jīng)常食用能預防心腦血管系統疾病、心律失常、高血壓、動(dòng)脈硬化、腦供血不足引起的頭痛眩暈、老年癡呆等作用,非常適合中老年人或康復者食用。
高血壓飲食治療原則
血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食??傊拘∮诳偀崃康?0%,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量:吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節:做到一日三餐飲食定時(shí)定量,不可過(guò)饑過(guò)飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。
⑤科學(xué)飲水:水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質(zhì),如果缺乏,易使血管發(fā)生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益于降壓的食物
我們這里所介紹的保健食物.應該說(shuō)既是大眾喜愛(ài)食用,容易找到的食物,又是性有所偏,對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來(lái),有這么幾類(lèi):
① 葉菜類(lèi):芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
② 根莖類(lèi):茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
③ 瓜果、水果類(lèi):西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅果類(lèi):菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類(lèi):海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú);
⑥動(dòng)物類(lèi)及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血壓患者的飲食宜忌:
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥、面、面類(lèi)、葛粉、湯、芋類(lèi)、軟豆類(lèi)。
應忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類(lèi)、味濃的餅干類(lèi)。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚(yú)、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)等、加工品(香腸)
③脂肪類(lèi)食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚(yú)
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類(lèi)(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(lèi)(蘋(píng)果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻類(lèi)、菌類(lèi)宜煮熟才吃。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類(lèi))
刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒類(lèi)飲料、鹽浸食物(成菜類(lèi)、成魚(yú)子)
醬菜類(lèi)、咖啡
9,夏季有哪些養身食譜
原料:豬心2只,醬油、五香粉、豆瓣醬、黃酒、姜、蔥等少許。
做法:
豬心洗凈切大塊,開(kāi)水燙后即撈出,鍋內放水加調料,醬油五香豆瓣醬,燒沸之時(shí)入豬心,再放黃酒姜和蔥,燒沸文火來(lái)燜熟,再用旺火收稠汁,起鍋切片即裝盆。
功效:豬心所含蛋白質(zhì)為豬肉2倍,而脂肪僅為豬肉1/10,吃之清香不膩。此菜可養心補血,增強心肌收縮力,用于心氣虛弱多汗、夏夜失眠者。
荷葉包鴨肉
原料:鴨肉200克,黃酒、醬油、味精、蔥、姜、糯米、茴香等少許,荷葉1張,大米粉15克。
做法:
鴨肉用刀切成塊,浸入黃酒來(lái)調味 ......
http://www.100md.com/html/paper/1671-0223/2008/07/09.htm
夏季養生喝藥茶
喝冰鎮飲料不但不能快速降暑,且對身體不利;溫白開(kāi)水才是最好的降暑飲料;保健養生,試試藥茶。 炎熱的夏季,喝點(diǎn)啥呢?來(lái)看看大家的選擇:老年人喜歡喝茶,泡上一杯綠茶,倚靠在藤椅上,扇著(zhù)蒲扇品著(zhù)茶;女白領(lǐng)們更鐘情于能夠補充維生素的果汁和能讓人心情愉悅的花茶;年輕的男孩子們,喜歡運動(dòng)過(guò)后大口大口地喝冰鎮飲料,那叫一個(gè)爽啊,抑或是炎炎夏日的夜晚,約上三五好友到大排檔,一邊吃燒烤一邊喝冰啤酒…… 到底誰(shuí)的選擇最健康呢?河南省某醫師呂沛宛一一點(diǎn)評:“綠茶等茶類(lèi)"味甘苦微寒無(wú)毒,去痰熱止咳利小便,消食下氣",尤其適合身體有些煩熱和食肉膩食品的人群,但是晚上睡覺(jué)前最好不要喝綠茶,以免影響睡眠。喝果汁,當然是新鮮果汁比固體類(lèi)沖調的好得多,梨可以滋陰潤肺,有聲音沙啞、口干燥等癥狀的肺陰不足人群適合飲用梨汁;蘋(píng)果性稍涼,味酸甜,只要不感覺(jué)胃寒,都可以飲用。很多人想快速降暑,都會(huì )選擇冰鎮飲料(包括冰啤酒),其實(shí)冰鎮飲料不但不能快速降暑,還對人體健康非常不利。因為夏天人體陽(yáng)氣向外,內陽(yáng)相對匱乏,大量的涼飲料進(jìn)入胃內,胃先要將其暖化為人體可吸收的溫度,才可進(jìn)入血液循環(huán),通過(guò)毛孔變?yōu)楹挂号懦鰺崃?,因此,解暑過(guò)程延長(cháng);大量冰鎮飲料進(jìn)入胃內,導致胃黏膜保護性收縮,也延緩對飲料的吸收,另外許多冰鎮飲料都含有大量的碳水化合物,反而使人愈喝愈渴,除了得到一時(shí)快感之外,沒(méi)什么好處。最好的降暑飲料其實(shí)就是白開(kāi)水,一杯溫白開(kāi)水能夠快速被胃部吸收、促進(jìn)排汗?!薄 ∽詈?,呂沛宛提到了花茶:“多以茉莉花、菊花、玫瑰花居多。茉莉花芳香開(kāi)竅,喝后心曠神怡、心神安定,非常適合腦力勞動(dòng)和思慮過(guò)多的人群;菊花有清肝明目、清熱解毒、疏風(fēng)散熱的作用,適合風(fēng)熱感冒、肝火旺盛、目赤昏花以及臉上長(cháng)瘡癤和高血壓人群;玫瑰花有疏肝解郁、活血止痛的作用,特別適合有經(jīng)前乳房脹痛的朋友?!眳闻嫱鸶嬖V大家:“其實(shí)最好的飲品就是白開(kāi)水,但是如果身體有些不適,為了保健作用可以選擇藥茶,花茶也是藥茶的一種?!薄 ∷榻B,藥茶是在茶葉中添加食物或藥物制作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉,由食物和藥物經(jīng)沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法制作而成的代茶飲用品,如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。相傳茶的發(fā)現與使用源于神農氏,我國最早的藥物學(xué)專(zhuān)著(zhù)《神農本草經(jīng)》中有“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”的記載。最近幾年,人們越來(lái)越注重保健養生,藥茶自然也越來(lái)越受歡迎。其實(shí),市場(chǎng)上有售的減壓茶、減肥茶等,都屬于藥茶的范疇。藥茶的功能多多,減肥、降脂、降壓、健身、解酒、益壽、消暑、開(kāi)胃,通過(guò)喝茶,可以起到防治很多疾病的功效,還能強身健體?! ”热?,想消暑止渴,可以喝綠豆水、綠茶水、竹葉水、西瓜翠衣荷葉水等;想清熱解毒,可以選擇金銀花、連翹、蒲公英、野菊花、魚(yú)腥草、橄欖、馬齒莧等;食欲不振,可選擇焦山楂、麥芽茶、炒扁豆、佩蘭、藿香等;心煩失眠,可選擇竹葉、蘆根、梔子、豆豉、生地等(可根據個(gè)人體質(zhì)和口味喜好選擇中藥品種,每次選擇2~3g泡茶即可)?! 〈送?,呂沛宛精選了幾種藥茶推薦給《大河健康報》的讀者朋友們?! 锷n耳子茶 【組方】蒼耳子12g、白芷9g、辛夷9g、薄荷4.5g、茶葉2g、辛夷花2g?! 竟τ谩堪l(fā)汗通竅、散風(fēng)祛濕,適用于急慢性鼻炎、過(guò)敏性鼻炎?! 锶呋ú琛 窘M方】三七花3g、決明子15g、夏枯草3g、玉米須15g?! 竟τ谩壳鍩崂麧?、平肝明目,適用于高血壓?! 锵麥琛 窘M方】木香10g、山楂20g、麥芽30g?! 竟τ谩肯?、導滯、順氣,適用于消化不良,食欲不振?! 锖问诪醪琛 窘M方】綠茶、何首烏、澤瀉、丹參、月季花、玫瑰花、荷葉、薏仁各等量?! 竟τ谩垦a血活血,利濕降脂,可用于美容、降脂、減肥?! 镄湼式鄄琛 窘M方】玄參9g、麥冬9g、桔梗9g、甘草3g?! 竟τ谩壳鍩嶙剃?、解毒潤肺,適用于急慢性咽炎、肺陰不足、咳嗽?! 锷裣蓧鄄琛 窘M方】人參3g、牛膝2g、巴戟2g、杜仲2g、枸杞2g、紅茶5g?! 竟δ堋孔萄a氣血、養精益腦,適用于中老年體弱者?! 镎嫒瞬琛 窘M方】茯苓2g、熟地2g、菊花2g、人參2g、柏子仁2g、紅茶5g?! 竟τ谩垦a臟益智、安神,適用于中老年體虛者?! 镅訅鄄琛 窘M方】遠志2g、山藥2g、巴戟2g、菟絲子2g、五味子2g、紅茶10g?! 竟τ谩垦幽暌鎵?、益智寧神,適用于中老年體虛神衰者?! 锿翰琛 窘M方】菟絲子3g、牛膝2g、山藥2g、茯苓2g、續斷2g、紅茶10g?! 竟τ谩垦a脾腎、益精神,適用于中老年體弱多病者?! 锴笳娌琛 窘M方】蒼術(shù)2g、人參2g、鹿茸0.5g、淫羊藿2g、澤瀉2g、紅茶5g?! 竟τ谩垦a陽(yáng)祛濕,強身壯體?! 镅育g茶 【組方】菟絲子2g、肉蓯蓉2g、枸杞2g、山茱萸2g、覆盆子2g、紅茶10g?! 竟τ谩孔萄a肝腎、延年增智,適用于中老年肝腎不足、房事漸衰者。