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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    隔夜野生菌能吃嗎，菌子過(guò)夜能吃嗎
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    隔夜野生菌能吃嗎，菌子過(guò)夜能吃嗎
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:20
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：424
            
    

            
    
                
    
                    菌子過(guò)夜能吃嗎做湯的菌子過(guò)夜還能吃嗎？只要沒(méi)酸加過(guò)溫后可以吃2，新鮮蘑菇隔夜能吃嗎菇類(lèi)是日常生活中經(jīng)常會(huì )吃到的一種蔬菜，但其實(shí)很多蔬菜都是不適合隔夜吃的，那如果菇類(lèi)吃不完的話(huà)隔夜之后還可以吃嗎？蘑……
                
    
            
    

            
    



                
    1，菌子過(guò)夜能吃嗎
    

    做湯的菌子過(guò)夜還能吃嗎？
    只要沒(méi)酸 加過(guò)溫后可以吃
    隔夜野生菌能吃嗎
    

    2，新鮮蘑菇隔夜能吃嗎
    

    






菇 類(lèi)是日常生活中經(jīng)常會(huì )吃到的一種蔬菜，但其實(shí)很多蔬菜都是不適合隔夜吃的，那如果菇類(lèi)吃不完的話(huà)隔夜之后還可以吃嗎？蘑菇 中毒1 菇類(lèi)隔夜可以吃嗎沒(méi)有變質(zhì)的話(huà)可以吃。菇類(lèi)中含有豐富的水分、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)，儲存不當時(shí)很容易被細菌所感染，如果是將其置于低溫環(huán)境下保存的話(huà)，那么可以抑制細菌的生長(cháng)和繁殖，隔夜之后在沒(méi)有出現變質(zhì)的情況下時(shí)是可以吃的。但是如果是置于溫度和濕度都比較高的地方儲存的話(huà)，那么隔夜之后的菇類(lèi)很有可能已經(jīng)被細菌感染，建議最好是不要再繼續吃了。2 吃隔夜的蘑菇會(huì )中毒嗎視情況而定。市場(chǎng)上所售的蘑菇一般都是無(wú)毒的，所以只要購買(mǎi)回來(lái)的蘑菇是沒(méi)有毒的，那么隔夜之后在沒(méi)有出現變質(zhì)的情況下，一般是不會(huì )中毒的。但是如果隔夜的蘑菇保存不當時(shí)就會(huì )可能會(huì )被細菌感染，細菌在蘑菇中生長(cháng)繁殖之后就會(huì )產(chǎn)生一定有毒的代謝產(chǎn)物，被人體食用之后就可能會(huì )出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不適的癥狀。3 吃隔夜菜中毒怎么自救視情況而定。如果隔夜菜沒(méi)有出現變質(zhì)的情況，那么一般在經(jīng)過(guò)加熱之后再食用的話(huà)不會(huì )造成太大的不適癥狀，建議可以多喝水、多運動(dòng)來(lái)促進(jìn)食物的排出即可。但如果隔夜菜已經(jīng)滋生了細菌，那么此時(shí)吃下去的話(huà)就有可能會(huì )影響人體組織器官的正常生理功能，擾亂腸道菌群的平衡，可能會(huì )出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐、頭暈乏力等身體不適的癥狀，建議仔細觀(guān)察自身的身體狀況，情況嚴重的話(huà)建議及時(shí)就醫。4 喝酒吃蘑菇會(huì )中毒嗎一般不會(huì )。日常吃的蘑菇中所含的成分與酒類(lèi)中的成分并不存在配伍禁忌，只要蘑菇是沒(méi)有毒的，那么兩者一起吃一般是不會(huì )發(fā)生中毒現象的，不需要太過(guò)于擔心。但如果吃的野生蘑菇，由于其中所含的成分比較復雜，不僅可能會(huì )含有一些毒性成分，而且還可能會(huì )與酒精發(fā)生一些化學(xué)反應，食用之后就可能會(huì )出現中毒的情況，建議最好不要亂吃不熟悉的野生蘑菇。


    隔夜野生菌能吃嗎
    

    3，炒熟的野生菌隔夜可以吃嗎
    

    炒熟的野生菌不建議隔夜吃。隔夜之后野生菌容易變質(zhì)，吃了會(huì )引起身體不適應，為了身體健康還是不吃為好。野生菌是云南省特有的野生食用菌，占了全世界食用菌一半以上。野生菌一般生長(cháng)于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長(cháng)的植被的不同也就帶來(lái)了野生菌的種類(lèi)多樣化。野生菌生長(cháng)受到氣溫、日照、地勢、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長(cháng)的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類(lèi)與含量也不同。
    隔夜野生菌能吃嗎
    

    4，在云南吃野生菌要注意哪些事項
    

    炒熟的野生菌不建議隔夜吃。隔夜之后野生菌容易變質(zhì)，吃了會(huì )引起身體不適應，為了身體健康還是不吃為好。野生菌是云南省特有的野生食用菌，占了全世界食用菌一半以上。野生菌一般生長(cháng)于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長(cháng)的植被的不同也就帶來(lái)了野生菌的種類(lèi)多樣化。野生菌生長(cháng)受到氣溫、日照、地勢、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長(cháng)的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類(lèi)與含量也不同。
    

    5，菌類(lèi)隔夜還能吃嗎平菇上面有點(diǎn)油一洗就好了還能吃嗎  搜
    

    沒(méi)有
    只要菌子沒(méi)有變黃或偏紅色，應該是可以吃的，烹飪的時(shí)候多放點(diǎn)蒜
    

    6，菌子隔夜吃會(huì )中毒嗎 
    

    最好不同時(shí)吃，因為醫學(xué)臨床還沒(méi)有證實(shí)它毒理作用
    最好別隔夜，隔夜后吃記得得熱透
    

    7，隔夜的野生菌起了霉能吃嗎 
    

    已變質(zhì) 不能吃了
    隔夜的野生菌最好別吃，起了霉就更不能吃。因為已經(jīng)變質(zhì)，里面滋生出大量細菌及有毒有害的物質(zhì)，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。
    不能吃，已經(jīng)被感染了，吃了會(huì )有炎癥。再看看別人怎么說(shuō)的。
    

    8，煮熟的野生菌過(guò)了夜還能吃嗎 
    

    從科學(xué)的角度說(shuō)，任何隔夜的菜都不適宜食用，隔夜會(huì )使菜品增長(cháng)不利于身體健康的成份。菌類(lèi)食品尤其建議不吃為好。
    蘑菇也是菌類(lèi)，？不能是把，同樣的，，有毒的野生菌無(wú)論生與熟都不能吃~~常識問(wèn)題，我真不知道該怎么告訴你，為什么不能吃，老少都知道，，，毒蘑菇煮熟了能吃嗎？
    

    9，哪五種隔夜菜不能吃
    

    海鮮、綠葉菜、未熟的雞蛋、銀耳和蘑菇、隔夜鹵味不能隔夜吃，為了健康著(zhù)想，還是吃多少做多少，不要放置時(shí)間太長(cháng)。如果有剩余的話(huà)，一定要生食熟食分開(kāi)放置，最好選擇保鮮盒或者覆蓋保鮮膜，防止細菌滋生。隔夜菜經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的放置，營(yíng)養流失，還可能會(huì )滋生一些細菌和微生物。有一部分菜經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的放置，還會(huì )產(chǎn)生亞硝酸鹽，進(jìn)入人體后生成致癌物質(zhì)-亞硝胺，這也是為什么有的人說(shuō)吃隔夜菜會(huì )致癌的原因。不過(guò)需要注意的是，并不是所有的隔夜菜都會(huì )產(chǎn)生亞硝酸鹽，我們只需要知道哪些隔夜菜不能吃就可以了。1、隔夜海鮮海鮮食物蛋白質(zhì)含量高，放置時(shí)間久了，不僅會(huì )給肝臟造成傷害，而且海鮮食物非常容易變質(zhì)。2、隔夜的綠葉菜綠葉菜放置時(shí)間長(cháng)會(huì )產(chǎn)生很多亞硝酸鹽，而且隔夜后顏色也會(huì )變暗黃，再熱也不好吃，這種對人體危害大又不好吃的剩菜，還是倒掉吧。3、隔夜的未熟雞蛋在水煮蛋的時(shí)候，很多人喜歡吃糖心蛋，也就是未熟透的雞蛋。因為蛋黃沒(méi)有凝固，在長(cháng)時(shí)間放置的時(shí)候很容易滋生細菌。所以糖心蛋不能長(cháng)期放置。4、隔夜的銀耳和蘑菇銀耳蘑菇和綠葉菜一樣，長(cháng)時(shí)間放置會(huì )生成亞硝酸鹽，所以也不要放置時(shí)間太長(cháng)，最好做多少吃多少，比較健康。5、隔夜鹵味兒鹵味是人們一年四季都喜歡吃的，很多人買(mǎi)很多，吃不完就會(huì )放在冰箱里，下一次拿出來(lái)接著(zhù)吃。其實(shí)鹵味放置時(shí)間久了會(huì )滋生細菌，所以也要吃多少買(mǎi)多少，不要放置時(shí)間太長(cháng)。
    

    10，野生蘑菇過(guò)夜有毒嗎 
    

    有
    無(wú)毒
    這看它本身有沒(méi)有毒。
    1）常食用蘑菇的種類(lèi) 香菇：正常的香菇體圓齊正，菌傘肥厚，蓋面平滑，質(zhì)干不碎；手捍菌柄有堅硬感，放開(kāi)后菌傘隨即膨松如故；色澤黃褐，菌傘下面的褶裥要緊密細白,菌柄短而粗壯；遠間有香氣，無(wú)焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。 花菇：傘面上有似菊花樣的白色裂紋，色澤黃褐光潤；菌傘厚實(shí)；邊緣下卷， 菌裥細密均勻，身干，雜小柄短（菌傘直徑2￣3厘米），香氣濃郁。 厚菇：傘面無(wú)花紋，呈粟色略有光澤；肉厚質(zhì)嫩，朵稍大，邊緣破裂較多。 平菇：平頂，呈淺褐色，好的平菇片大，菌傘較厚，傘面邊緣完整，破裂口較少，菌裥白色或淺黃色，裥褶均勻，菌柄較短。 在食用蘑菇中有時(shí)也會(huì )混雜有毒的蘑菇，只有稍加注意不難識別。毒蘑菇的顏色比較鮮艷，菌傘帶有紅、紫、黃或其他雜色、斑點(diǎn)，基部呈紅色；傘柄上帶有菌輪，根部有囊胞；撕破后會(huì )流出白色或黃色乳法，并有股辛辣味。 （2）有毒無(wú)毒的鑒別 從顏色上看，有毒的蘑菇的顏色鮮艷，常呈紅、綠、黃色，菇中央呈突起伏， 菌傘常帶有雜色斑點(diǎn)，表面有絲狀物或小塊的殘渣或鱗片。而無(wú)毒蘑菇一般顏色不鮮艷，菇蓋較平，傘面光滑。 從分泌物上看，有毒蘑菇的菇的蓋或受傷部位，常分泌出粘稠濃厚液體，有赤褐色法，有辛辣等異味，菇蓋撕裂后容易變色。而無(wú)毒蘑菇一般較為干燥，折斷后分泌出的液體為白色，有特殊香味，菇蓋撕裂后一般不變色。 有毒蘑菇的傘柄上菇輪，且容易折斷，下部有菇托根部生有囊胞，傘柄很難用 手撕開(kāi)。而無(wú)毒蘑菇的傘柄上無(wú)菇輪，下部無(wú)菇托，傘柄易用手撕開(kāi)。 用化學(xué)法鑒別，有毒蘑菇擠出的乳法，涂在紙上，干后滴一滴濃鹽酸，20分 鐘后呈藍色或立即變紅，30分鐘后變藍。 另外，菇奇形怪狀的，如桿莖細長(cháng)或粗長(cháng)，菇面厚實(shí)硬板，象喇叭，象人頭， 象雨傘等。即使色澤正常，也多屬有毒蘑菇。
    野生蘑菇最好不要吃，有可能中毒，畢竟不是專(zhuān)業(yè)的，分辨不出來(lái)，吃壞了會(huì )出人命的
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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