怎么鑒別三七的好壞，三七的頭數跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打
發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:48
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三七的頭數跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打三七是每500G（市斤）多少個(gè)（頭）來(lái)標示規格的，數字越小三七個(gè)越大，如20頭就是每市斤只有20個(gè)。所以是數字越少越好，但價(jià)格也是越高。其實(shí)成份含量區別不是很大。三七打粉可以……
1，三七的頭數跟三七的好壞有什么關(guān)系呢三七粉味道比較大能不能打
三七是每500G（市斤）多少個(gè)（頭）來(lái)標示規格的，數字越小三七個(gè)越大，如20頭就是每市斤只有20個(gè)。所以是數字越少越好，但價(jià)格也是越高。其實(shí)成份含量區別不是很大。三七打粉可以裝膠襄吃，也可以做成水泛丸吃。
2，三七好壞怎么分辨
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3，怎么辨別三七的好壞
1優(yōu)質(zhì)三七根整體平均豐滿(mǎn)，加工不運用任何化工原料，顏色為本性，有粗糙感;較差的三七干癟，或者加工時(shí)運用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩?！ ?三七口嚼微苦、無(wú)麻辣感，易碎。易與三七混雜的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不潤滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣息大?！ ?還能夠用豬血來(lái)鑒別三七真偽，詳細辦法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。
4，如何判斷三七粉的質(zhì)量
1優(yōu)質(zhì)三七根整體平均豐滿(mǎn)，加工不運用任何化工原料，顏色為本性，有粗糙感;較差的三七干癟，或者加工時(shí)運用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩?！ ?三七口嚼微苦、無(wú)麻辣感，易碎。易與三七混雜的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不潤滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣息大?！ ?還能夠用豬血來(lái)鑒別三七真偽，詳細辦法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。
5，怎樣識別三七粉的好壞
識別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。盤(pán)龍云海三七粉的顏色 純三七粉，顏色主要呈現灰黃色或接近灰黃色。在購買(mǎi)三七粉的時(shí)候看到以下顏色需提高警惕，以防買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！ ① 顏色過(guò)于偏黃或者太黃的三七粉，很有可能是用三七絨根打磨加工的。三七絨根雖然是三七一部分，但是功效作用與三七主根相差甚遠； ② 顏色接近白色小麥面的三七粉，很有可能摻入了米粉。用口嘗會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了。 ③ 顏色泛綠的三七粉，多半是加入了三七桿葉。三七桿葉雖然也有藥效，但功效和價(jià)格也與三七主根相差甚遠。 三七粉的味道 用手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的。但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？ 1) 苦——到口不到喉。真三七粉入口極苦，但會(huì )馬上回甜。也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，這就是假的三七粉！ 2) 甘——不可過(guò)于甜。三七畢竟是中藥材，回甜只是淡淡的。一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，只是有一股苦中回甜的感覺(jué)。品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。 3) 不能有嘗面粉或者米粉的感覺(jué) 4) 三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，只不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。 三七粉的體積 三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。當然，真三七粉容積也會(huì )因粉細程度而有所區別。很高興回答你提出的問(wèn)題，粉的鑒別很困難就只能看顏色，顏色黑的比較好，盡量不要買(mǎi)粉，買(mǎi)成品加工現場(chǎng)打粉可以監督，
6，好的三七怎么辨別
好的三七辨別方法：品質(zhì)較好的三七，外形飽滿(mǎn)，干度高，用手摸時(shí)沒(méi)有明顯濕度，入口極苦但迅速回甘。品質(zhì)較差的三七外形干癟，褶皺較多，干度較低，用手摸時(shí)有濕潤感，味道會(huì )過(guò)甜或過(guò)苦。在同等重量?jì)?，頭數越少，有效成分含量就越高，價(jià)值越大，且價(jià)格也越高。
7，aj13怎么樣鑒別真假
如果需要分辨aj13是不是真的正品，下面有七種方法可以辨別真假。第一種、看鞋身，如果是那種非常寬闊的，像個(gè)水桶一樣形狀額鞋身，就是假的。第二種、鞋子的氣孔太小就是假的，如果氣孔大分布也比較均勻，那就是真的。第三種、鞋子的毛邊，一般假的做工會(huì )比較粗糙，如果是正品表面就會(huì )很光滑。第四步、商標，正品鞋飛翼logo就會(huì )比較立體，商標也會(huì )很明顯。第五種、鞋帶包裝，包裝袋沒(méi)有紅線(xiàn)那就是正品，有紅線(xiàn)就是假的。第六種、鞋帶穿孔，一般出廠(chǎng)的時(shí)候，正品鞋都是只會(huì )穿兩個(gè)鞋孔的，那種交叉穿鞋孔的都不是正品。第七種、鞋盒鋼印，正品鞋盒子里會(huì )有鋼印，沒(méi)有鋼印基本都是假的。1、要從鞋盒入手，購買(mǎi)這個(gè)鞋子一定要鞋盒。鞋盒是黑色的，質(zhì)感很好，要保證鞋盒上的尺碼，鞋盒上的條形碼以及相關(guān)的生產(chǎn)信息等都是完整的，才能確保鞋盒是真的。2、要知道看鞋子的鞋標。從aj13熊貓鑒定來(lái)看，鞋子的鞋標信息是非常完整的，需要有喬丹剪影l(fā)ogo，還要有各地的尺碼標準以及相應的生產(chǎn)地以及產(chǎn)品的條形碼等信息，現在很多條形碼都能利用智能手機應用掃出來(lái)，這也是在aj13熊貓鑒定中能夠發(fā)揮作用的一點(diǎn)。3、看鞋子各部分車(chē)線(xiàn)以及設計上使用的細節等，例如材質(zhì)是不是有差異，車(chē)線(xiàn)是不是不均勻，或者在顏色搭配上存不存在差距等都是需要嚴格檢查的。看aj13真假白粉，首先看標，這個(gè)是造不了假的！ 然后就是看紋路做工，13的配色多為白+x x部分有粗糙的紋路。 另外13很特殊，可以看貓眼，貓眼不同角度看起來(lái)是不一樣的。還有就是13的足弓底部碳板，假貨多使用的硬塑料板，碳板是有紋路的，小格子的那種紋路！ 所以希望能給到您一點(diǎn)忙~~~aj13怎么樣鑒別真假，看鞋標啊分享點(diǎn)兒辨別真假的經(jīng)驗，下面的教程方法，朋友用心鉆研鉆研，掌握透了以后自己也能辨別，這才是最最重要的。鞋標主要看：1）飛人的logo對號很圓滑，很多假標都會(huì )印得生澀、畸形；2）注意各個(gè)部分的字母和字母的對位、字母和數字對位；3）注意條形碼的格式，真標只有兩種粗細線(xiàn)條；4）尺碼欄部分的US、UK、EUR、cm的字母間隔應該大致相等；5）當然還必須有UPC碼，而且UPC碼一行的字母、數字間距也要各自相等
8，如何辨別真假茯苓粉
你好，茯苓粉是不溶于水的，一般打養生粉的機器只是300多元的家用粉碎機，粉碎程度有限。如果想做茯苓粥，用茯苓粉5克或茯苓塊5克，加100-200毫升水，沸騰3分鐘，過(guò)濾后添到稀飯里一起做就可以了。價(jià)格高了，就會(huì )有不法商家弄虛作假從中牟利。三七主根我們暫且可以憑借外觀(guān)，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？下面，恒康三七網(wǎng)就教給大家幾招簡(jiǎn)單易懂辨別三七粉真假的方法。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。一、顏色三七粉的顏色主要呈現灰黃色或者接近灰黃色。在購買(mǎi)時(shí)發(fā)現有以下情形都需要警惕買(mǎi)到假三七粉或者不純的三七粉！1、三七粉顏色過(guò)于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠；2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì )有大米的味道，當然，米味不會(huì )太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺(jué)。3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？恒康三七網(wǎng)為您細細道來(lái)。1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì )太長(cháng)，總結為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說(shuō)三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺(jué)喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結論，是假的絕對錯不了。2、甘——不可過(guò)于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺(jué)是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺(jué)，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺(jué)4、悠遠的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(cháng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過(guò)這需要很靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)才能感覺(jué)到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。珍珠粉為珍珠貝科動(dòng)物馬氏珍珠貝、蚌科動(dòng)物三角帆蚌或褶紋冠蚌等雙殼類(lèi)動(dòng)物受刺激形成的珍珠,自動(dòng)物體內取出,洗凈,磨粉,干燥而成。 一、包裝鑒別: 1.包裝的專(zhuān)用紙盒上印有品名,商標,廠(chǎng)名,功效,批號,規格和藥政部門(mén)的批準文號。 2.產(chǎn)品有說(shuō)明書(shū),反映珍珠粉性能和功效,指導用藥方法和用量,說(shuō)明書(shū)字跡清晰。 3.裝量標準: 0.3克( (8% 3克( (4% 6克( (3% 二、鑒別: 1.本品為白色粉末,取少量放在手心研后嗅之無(wú)異味,嘗之味淡,無(wú)甜或苦感。 2.干燥疏松,不結塊,取少量于玻璃板上,用棒將其表面壓緊在亮處觀(guān)察,同一批號色澤一致,無(wú)花紋,色斑等。 3.粉末細度高,用手指研或舌嘗無(wú)粒感。 三、偽品鑒別: 1.鑒別珍珠粉的偽品,首先看色澤,在同一批號內色澤不一致,就可能是偽品。 2.嗅氣味,如有臭味,腥味或泥土味均系劣質(zhì)珍珠生產(chǎn),應為偽品。 3.混入蚌的貝殼粉的,或用蚌的貝殼粉(稱(chēng)珍珠母粉)假冒珍珠粉的,肉眼難于鑒別,須在高倍顯微鏡下觀(guān)察,方可辨別。
9，如何辨別何首烏好壞
鑒別
?。?） 本品橫切面：木栓層為數列細胞，充滿(mǎn)棕色物。韌皮部較寬，散有類(lèi)圓形異型維管束 4～11個(gè)，為外韌型，導管稀少。根的中央形成層成環(huán)；木質(zhì)部導管較少，周?chē)泄馨吧贁的纠w維。薄壁細胞含草酸鈣簇晶及淀粉粒。粉末黃棕色。淀粉粒單粒類(lèi)圓形，直徑 4～50μm，臍點(diǎn)人字形、星狀或三叉狀，大粒者隱約可見(jiàn)層紋；復粒由2 ～9 分粒組成。草酸鈣簇晶直徑10～80（160）μm，偶見(jiàn)簇晶與較大的方形結晶合生。棕色細胞類(lèi)圓形或橢圓形，壁稍厚，胞腔內充滿(mǎn)淡黃棕色、棕色或紅棕色物質(zhì)，并含淀粉粒；具緣紋孔導管直徑17～ 178μm。棕色塊散在，形狀、大小及顏色深淺不一。
?。?） 取本品粉末0.25g，加乙醇50ml，加熱回流1 小時(shí)，濾過(guò)，濾液濃縮至3ml， 作為供試品溶液。另取何首烏對照藥材0.25g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠H薄層板上使成條狀，以苯－乙醇（2：1） 為展開(kāi)劑，展至約3.5cm，取出，晾干，再以苯－乙醇（4：1） 為展開(kāi)劑，展至約7cm， 取出，晾干，置紫外光燈（365nm） 下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光條斑；再?lài)娨粤足f酸硫酸溶液（取磷鉬酸2g，加水20ml使溶解，再緩緩加入硫酸30ml，搖勻），稍加熱，立即置紫外光燈（365nm） 下檢視，供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的條斑。
[編輯本段]含量測定
避光操作。照高效液相色譜法測定。
色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；乙腈-水（25：75）為流動(dòng)相；檢測波長(cháng)為320nm。理論板數按2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷峰計算應不低于2000。
對照品溶液的制備 精密稱(chēng)取2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷對照品適量，加稀乙醇制成每1ml含0.2mg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品粉末（過(guò)四號篩）0.2g，精密稱(chēng)定，置錐形瓶中，精密加入稀乙醇25ml，稱(chēng)定重量，加熱回流30分鐘，放冷，再稱(chēng)定重量，用稀乙醇補足減失的重量，搖勻，上清液用微孔濾膜（0.45μm）濾過(guò)，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品含2，3，5，4′-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷（C20H22O9）不得少于1.0％。何首烏呈團塊狀或不規則紡錘形，長(cháng)6～15 cm，直徑4～12 cm。表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝，并有橫長(cháng)皮孔及細根痕。體重，質(zhì)堅實(shí)，不易折斷，斷面淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性，皮部有4～11個(gè)類(lèi)圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦花紋，中央木部較大，有的呈木心。氣微，味微苦而甘澀。
偽品
青洋參為蘿藦科牛皮消屬植物青羊參Cynanchum otophyllum Schneid.的干燥根。本品根單一或數條，圓錐形，肥大，外皮黃褐色，具有規則和深淺不一的縱紋和橫紋。質(zhì)堅硬，斷面白色粉質(zhì)，周?chē)猩⑸狞S色筋脈小點(diǎn)。氣微香，味甘而微苦。
隔山消為蘿藦科牛皮消屬植物隔山消Cynanchum wilfordi (Maxim.) Hemsl.的干燥塊根。本品根粗壯，呈圓形，圓柱形或紡錘形，微彎曲，表面白色或黃白色，皮孔橫向突起，栓皮破裂處顯黃白色木質(zhì)部。質(zhì)堅硬，斷面淡黃白色，粉性，有鮮黃色孔點(diǎn)。氣無(wú)，味先苦而后甜。
飛來(lái)鶴為蘿藦科牛皮消屬植物耳葉牛皮消Cynanchum auriculatum Royle ex Wight的干燥塊根。本品塊根呈圓柱形，長(cháng)3～10 cm，直徑1.5～4 cm。表面土黃色或灰褐色，具干縮的不規則縱溝紋及縱橫交叉的細紋。栓皮質(zhì)薄，易脫落。質(zhì)硬，斷面類(lèi)白色，粉性，周?chē)猩⒃诘狞S色筋脈小點(diǎn)。氣微香，味先苦而后甜。
上面所說(shuō)的偽品其實(shí)都是由于自古首烏分赤白兩種所致，何首烏和白首烏為不同的藥材，但名稱(chēng)相近，經(jīng)?；靵y。青洋參、隔山消、飛來(lái)鶴等都為白首烏類(lèi)藥材。除此之外各種類(lèi)似的根都能攙偽，細說(shuō)起來(lái)情況很復雜。
但是一般來(lái)說(shuō)正品何首烏最明顯的鑒別點(diǎn)為斷面的“云錦花紋”,非常特征。
近來(lái)研究表明市場(chǎng)上的正品何首烏分為兩個(gè)類(lèi)型。一種切斷面淺黃棕色，粉性強，皮部云錦花紋明顯，中央木部多呈非木化的不規則多角形狀，如果呈木心狀，小孔(導管)不明顯。另一種切斷面紅棕色至紅紫色，粉性弱，略呈角質(zhì)樣，皮部花紋小，多不呈云錦狀，木化纖維狀維管束外露，中央木部呈圓形的木心狀，小孔(導管)明顯可見(jiàn)。質(zhì)量以第一種為好。
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