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                                    菊三七能吃嗎，紫藤花可以吃嗎
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    菊三七能吃嗎，紫藤花可以吃嗎
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 06:16
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    紫藤花可以吃嗎紫藤花可以吃在河南、山東、河北一帶人們常采紫藤花蒸食，北京的“紫蘿餅”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炸紫藤魚(yú)”、"涼拌葛花”、“炒葛花菜”等都是加入了紫藤花做成的。紫藤不僅可以吃花，根和莖同樣可以食用，無(wú)毒又含……
                
    
            
    

            
    



                
    1，紫藤花可以吃嗎
    

    紫藤花可以吃在河南、山東、河北一帶人們常采紫藤花蒸食，北京的“紫蘿餅”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炸紫藤魚(yú)”、"涼拌葛花”、“炒葛花菜”等都是加入了紫藤花做成的。紫藤不僅可以吃花，根和莖同樣可以食用，無(wú)毒又含有豐富的營(yíng)養價(jià)值。 含有較多的揮發(fā)油，還有許多的營(yíng)養元素如：尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇和廿七烷等。紫藤花的花期4月中旬至5月上旬，花期較短，大約持續7天。紫藤花隨地理環(huán)境不同而不同，長(cháng)江流域地區每年3月開(kāi)始現花蕾4月開(kāi)花，華南地區種植的紫藤花通常在3月份開(kāi)放，北方到5月份才開(kāi)。同時(shí)，夏末秋初紫藤往往會(huì )再度開(kāi)花。
    菊三七能吃嗎
    

    2，菊三七能吃嗎
    

    






答：能，在中醫藥的理論指導下，將有滋補，保健作用，口感好<br><br>五毒副作用的三七與有關(guān)的中藥，食物相配伍，經(jīng)過(guò)精心烹制而成既可防病，治病


    菊三七能吃嗎
    

    3，紅鳳萊能吃嗎 
    

    紅鳳菜能吃。紅鳳菜中含有維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、微量元素、碳水化合物等營(yíng)養成分，適量食用紅鳳菜對身體很有好處，紅鳳菜性涼，過(guò)多食用會(huì )增加身體中的寒涼之氣，對健康不利，因此不能多吃。2 紅鳳菜是什么菜紅鳳菜是中國傳統野菜。又稱(chēng)觀(guān)音菜、紅背菜、補血菜、血皮菜等，為菊科、菊三七屬植物，其全草全年可采，鮮用或曬干食用，主要分布于福建、浙江、江西、廣西、江蘇、湖南、湖北等地。
    紅蘿卜和蓮萊可以一起吃，因為這些食品互相不相克，一起食用不會(huì )引起任何不良反應，里面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質(zhì)等，相互之間取長(cháng)補短，各種維生素利用率更高，有清熱解毒、健脾養胃、降低膽固醇的功效。
    菊三七能吃嗎
    

    4，菊三七的葉能當菜吃嗎
    

    






是可以吃的。菊三七，別名土三七、金不換。性喜溫和、濕潤氣候，全國大部分地區均有野生或栽培。主要分布在四川、云南、廣東、廣西、江蘇、貴州、江西、湖南等地。其根塊、葉或全草常用來(lái)入藥。菊三七的藥理研究表明其有治療糖尿病和高血壓的作用， 其根和葉均可入藥。動(dòng)物實(shí)驗表明其具有局麻和鎮痛作用。擴展資料菊三七食用人群注意事項菊三七毒性的研究尚存在爭議，《云南中草藥》記載其味甘、苦、溫、有毒，《滇南本草》則記載其無(wú)毒。需要注意的是，菊三七含有吡咯西里啶生物堿，可抑制RNA酶，阻止肝細胞有絲分裂，導致肝小靜脈閉塞，吡咯西里啶生物堿對肝臟的毒性強，所以有肝臟疾病者食用菊三七，應當引起注意。參考資料：百度百科-菊三七知網(wǎng)-菊三七屬植物的民族藥用和食用價(jià)值


    

    5，薄荷草是否都能吃
    

    薄荷的品種 （1）青莖圓葉種 植株的莖上部呈青色，葉短卵圓形有光澤、株矮、分枝多，含腦量達80％左右。在肥沃土地上種植，它的高產(chǎn)特性愈為明顯，是栽培中的優(yōu)良品種之一。 （2）紫莖紫脈種 植株莖深紫色，葉長(cháng)圓形，鋸齒尖而密，分枝較少。產(chǎn)量比青莖圓葉種略低，但油的含腦量高出2％～5％。 由于經(jīng)多年栽培的優(yōu)良品種退化，近年來(lái)各地科研單位也相繼培育出一些新的優(yōu)良品種，如上海香料工業(yè)科學(xué)研究所培育出高產(chǎn)油腦品種73～8薄荷，其分枝多，節間短，葉大、腺鱗分布較密，鮮草得油率0．3％～0．51％，每畝產(chǎn)油量為9．75～15．22kg，含腦量為80．13％～87．6％江蘇新曹天然香料研究所也培育出738新品種，自1979年10月通過(guò)鑒定后立即繁殖推廣種植，1982～1984年已推廣到江蘇、安徽、江西、浙江、福建、山東、上海等省、直轄市和地區。此外，還有“409”等新培育出來(lái)的良種，在生產(chǎn)上都表現不錯。 薄荷的葉片上生有油腺，分布在上、下表皮，以下表皮為多，是貯藏揮發(fā)油的地方。葉片上油腺的密度，關(guān)系到含量的高低。所以，在薄荷品種的選育過(guò)程中，葉片上油腺的多少和密度，是選擇優(yōu)良品種的重要依據之一。

可以吃的，有野生的，也有養殖的。
    可以的，口感很清爽，涼拌菜都用。
    

    6，腰果放久了還能吃嗎
    

    不能腰果放久了不能吃。長(cháng)期存放的堅果(如核桃、桃仁、腰果、開(kāi)心果等)易變質(zhì)，吃時(shí)會(huì )有哈喇味，又苦又辣。有毒不能吃。這是因為堅果仁中富含脂肪酸，腐敗后易產(chǎn)生低級的醛、酮類(lèi)分解物有較強毒性，誤食可發(fā)生急性中毒，造成頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。腰果放久了不能吃。腰果有豐富的營(yíng)養價(jià)值，可炒菜，也可作藥用，為世界著(zhù)名四大干果之一。它的食用部分是著(zhù)生在假果頂端的腎形部分，長(cháng)約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時(shí)發(fā)現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，里面包著(zhù)種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來(lái)源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。腰果原產(chǎn)于巴西東北部、南緯10°以?xún)鹊牡貐^。16世紀引入亞洲和非洲，現已遍及東非和南亞各國。世界上腰果種植面積較大的國家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞。在中國，腰果主要分布在海南和云南，廣西、廣東、福建、臺灣也均有引種。腰果適應性強，是喜溫、強陽(yáng)性樹(shù)種。耐干旱貧瘠，具有一定抗風(fēng)能力。以海拔400米以下生長(cháng)為宜。對土壤要求不高，除重粘土和石灰巖上發(fā)育不佳外，在土壤有機質(zhì)含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長(cháng)。腰果不耐寒，在生長(cháng)期內要求很高的溫度。月平均氣溫23-30℃開(kāi)花結果正常，20℃生長(cháng)緩慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃則嚴重受害致死。年日照2000小時(shí)以上，年降水以1000-1600毫米較宜。不宜在地下水位過(guò)高或雨季積水的地區栽種?；ㄆ诩申幱?。
    

    7，八月瓜的籽能吃嗎
    

    八月瓜的籽是可以吃的。八月瓜是果肉連著(zhù)籽，這種食物的果肉和籽都是很滑的，黑白分明，還粘的十分緊，這種籽其實(shí)對人體有很多的好處，因為八月瓜的籽具有很高的營(yíng)養價(jià)值，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還可以幫助消化。八月瓜的籽是能吃的，而且食用價(jià)值特別高，它的果肉和籽是連在一起的，平時(shí)人們在吃8月瓜的時(shí)候，可以把它的籽一起吃下去。八月瓜的籽口感細滑，營(yíng)養價(jià)值極高，人們吃了它以后，能吸收豐富不飽和脂肪酸，可保護人類(lèi)的心血管。八月瓜是一種營(yíng)養價(jià)值十分豐富的瓜果，這種食物含有豐富的維生素、有機酸、蛋白質(zhì)，還有人體所必須的微量元素。八月瓜可以起到一個(gè)美容養顏的效果，這種食物可以淡化色斑，還可以將身體內的毒素快速清除，因為含有非常豐富的維生素E，所以還可以起到一個(gè)抗氧化的功能。八月瓜還有除濕止痛的功效，這種食物可以緩解風(fēng)濕骨痛還有水腫癥狀，效果十分明顯，食用八月瓜還可以起到一個(gè)提高身體免疫能力的效果。八月瓜中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)的合成就需要氨基酸這種物質(zhì)，所以食用八月瓜，可以起到一個(gè)促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的效果。八月瓜的籽能吃，而且吃了以后對人體是有諸多好處的，它能潤滑腸道，而且能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可清理腸道壁上遇見(jiàn)的毒素，能加快身體內大便生成和排出，經(jīng)常食用它能保持大便通暢，也能維持腸道健康。八月瓜籽不但能吃，而且有多種不同的吃法，最簡(jiǎn)單最常見(jiàn)的吃法就是在這種水果成熟以后去掉它的果皮，把它的果肉和果肉中間的籽一起吃下去，這樣會(huì )讓八月瓜籽的口感更好，而且能讓人體吸收更豐富的營(yíng)養，能讓它發(fā)揮更好的食用功效。
    

    8，哪5種人不能吃無(wú)花果
    

    無(wú)花果是世界上最古老的栽培果樹(shù)之一，經(jīng)濟價(jià)值較高。是無(wú)公害的綠色食品，被譽(yù)為“21世紀人類(lèi)健康的守護神”。為此，國內外都十分重視無(wú)花果的研究開(kāi)發(fā)工作，其系列產(chǎn)品已身價(jià)倍增。但因為無(wú)花果多富含的糖類(lèi)、油脂、異體蛋白、植物酸等，人們認為并不是每個(gè)人都適合吃無(wú)花果，認為脂肪肝患者、經(jīng)常腹瀉的人、腦血管疾病患者、糖尿病的患者、對無(wú)花果過(guò)敏這5種人不宜吃無(wú)花果。無(wú)花果有著(zhù)非常高的藥用價(jià)值，功能主治：清熱生津；健脾開(kāi)胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良，泄瀉痢疾；癰腫；癬疾。藥理作用：①無(wú)花果含豐富的營(yíng)養成分，供食用。在便秘時(shí)，可用作食物性輕瀉劑。樹(shù)的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射時(shí)）。②干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。③從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02毫升（大鼠）或0.05毫升（兔），可使動(dòng)物立即死亡，解剖可見(jiàn)內臟毛細血管損害；腹腔注射之情況相似；皮下注射可引起局部壞死；口服則無(wú)毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮；在貓的瞬膜試驗中，無(wú)神經(jīng)節阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。但即便如此，依然有人認為有五種人不適合吃無(wú)花果：1、脂肪肝患者生活中那些患有脂肪肝的人不能吃無(wú)花果，因為人們食用無(wú)花果后會(huì )讓身體吸收過(guò)多的脂肪，而且不利于身體內脂肪的代謝，它會(huì )讓脂肪在人體肝臟部位堆積，容易讓人類(lèi)脂肪肝的癥狀加重，對病情恢復極為不利。2、經(jīng)常腹瀉的人生活中經(jīng)常腹瀉的人喝大便稀溏以及經(jīng)常腹部冷痛的人也不能吃無(wú)花果，因為這些人吃無(wú)花果以后會(huì )加重腸道負擔，容易讓腹瀉腹痛和大便失常的癥狀加重，對腸道健康極為不利，不過(guò)那些大便稀溏的患者可以把無(wú)花果經(jīng)高溫烹煮以后再吃，只要不吃生的無(wú)花果，就不會(huì )讓病情加重。3、腦血管疾病患者生活中那些患有慢性腦血管疾病的人也不能吃無(wú)花果，因為他們吃無(wú)花果以后會(huì )加重腦血管負擔，容易讓腦血管病情加重，對病情恢復極為不利，另外他還能促使血管擴張，嚴重時(shí)會(huì )導致血管破裂，會(huì )對人體健康造成嚴重傷害。4、糖尿病的患者無(wú)花果的含糖量也是很高的，算是一種高糖水果，所以我們要控制攝入量，糖尿病的患者最好不要食用。5、對無(wú)花果過(guò)敏無(wú)花果中含有很高的異體蛋白，一些過(guò)敏體質(zhì)可能會(huì )出現過(guò)敏情況，因此對無(wú)花果過(guò)敏者不宜吃無(wú)花果。
    

    9，紅皮菜致癌 
    

    紅皮菜  : 又名紅背菜，觀(guān)音菜、紫背天葵，是馳名中外的贛州特產(chǎn)之一。  紅皮菜營(yíng)養價(jià)值高，含有多種維生素、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，其中鐵的含量是白菜、蘿卜的二十三倍，食此菜可治療咳血、氣血虧、支氣管炎、盆腔炎、具有抑制癌細胞生長(cháng)的功效，可生食、涼拌、做湯，涮鍋等方法食用。紅皮菜具有較高的多種營(yíng)養成分及藥用價(jià)值。它除含有一般蔬菜的營(yíng)養特質(zhì)外，還含有豐富的維生素A、B、C及鈣、鐵、鋅等多種對人體有益的元素，是一種補血良藥。  紅皮菜還具有清熱解毒、潤燥止咳、消暑生津、助消化、健胃、解酒之功效。
    紅皮菜  : 又名紅背菜，觀(guān)音菜、紫背天葵，是馳名中外的贛州特產(chǎn)之一。  紅皮菜營(yíng)養價(jià)值高，含有多種維生素、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，其中鐵的含量是白菜、蘿卜的二十三倍，食此菜可治療咳血、氣血虧、支氣管炎、盆腔炎、具有抑制癌細胞生長(cháng)的功效，可生食、涼拌、做湯，涮鍋等方法食用。紅皮菜具有較高的多種營(yíng)養成分及藥用價(jià)值。它除含有一般蔬菜的營(yíng)養特質(zhì)外，還含有豐富的維生素A、B、C及鈣、鐵、鋅等多種對人體有益的元素，是一種補血良藥。  紅皮菜還具有清熱解毒、潤燥止咳、消暑生津、助消化、健胃、解酒之功效。
    含有吡咯里西啶類(lèi)生物堿的主要分類(lèi)群包括紫草科（boraginaceae）、菊科的千里光族（senecioneae）和澤蘭族（eupatorieae）以及豆科的豬屎豆屬（crotalaria）；此外，在夾竹桃科、蘭科、旋花科、禾本科、唇形科中也有一些植物含有這類(lèi)生物堿。因此，要看一種食物是不是含有吡咯里西啶類(lèi)生物堿，最簡(jiǎn)單的辦法就是看它是否屬于上述分類(lèi)群。屬于紫草科的野菜有琉璃草、麥家公（田紫草）、紫草、附地菜、斑種草、玻璃苣、聚合草等，屬于千里光族的野菜有紅鳳菜（又名紫背菜、紅皮菜、血皮菜、紫背天葵等）、白子菜（白背菜）、白鳳菜、野茼蒿（革命菜）、一點(diǎn)紅、款冬、全緣橐吾、復序橐吾等。其中，紅鳳菜、白子菜原為華南的地方性野菜，現在被做為新品種蔬菜大力推廣；一點(diǎn)紅、白鳳菜也是華南常見(jiàn)野菜；琉璃草為云南的地方山野菜；全緣橐吾、復序橐吾為東北長(cháng)白山區山野菜；玻璃苣是德國野菜。在這些植物里，僅玻璃苣葉片的吡咯里西啶類(lèi)生物堿含量很低，少量食用可以認為是安全的；紅鳳菜、白子菜已經(jīng)證明具有明顯的毒性，完全不應食用；至于其他的野菜，在沒(méi)有證據證明它們的吡咯里西啶類(lèi)生物堿含量低于安全值之前，也應該回避食用。此外，南方民間常用菊三七（土三七）入藥，這也是一種很危險的植物。不過(guò)，新聞里說(shuō)德國權威機構在洋甘菊茶、薄荷茶、茴香茶、蕁麻茶中檢測到吡咯里西啶類(lèi)生物堿，這倒是令人吃驚的，因為這些植物不屬于上述分類(lèi)群，本來(lái)不應含有這類(lèi)生物堿。一種可能的解釋是這些涼茶在制備的過(guò)程中混入了含有這類(lèi)生物堿的植物材料，于是造成污染（比如聚合草在德國就是很常見(jiàn)的制作涼茶的原料）。這提醒我們盡量少飲用各種據稱(chēng)是有神奇功效的涼茶，為了莫須有的功效而可能實(shí)實(shí)在在地承受毒性是不劃算的。至于吡咯里西啶類(lèi)生物堿的毒性，是源于其分子可以在體內一些酶的作用下失去兩個(gè)氫原子，成為含不飽和吡咯環(huán)的中間產(chǎn)物，這種中間產(chǎn)物是強烈的親電烷基化試劑，可以和細胞的代謝產(chǎn)物以至dna、蛋白質(zhì)反應，因此具有細胞毒性和致癌性。吡咯里西啶類(lèi)生物堿對肝臟的損害尤為明顯，常見(jiàn)急性中毒癥狀是肝小靜脈閉塞癥，嚴重者可導致肝硬化、腹水直至死亡。慢性中毒癥狀則是肝硬化，與黃曲霉毒素、乙肝病毒可發(fā)生協(xié)同作用，可能導致原發(fā)性肝癌。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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