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    酸棗核,酸棗核的正宗做法

    酸棗核有什么用途嗎酸棗全身是寶,棗仁是名貴中藥材;棗面可做清爽飲品;棗殼可做活性碳;棗花是最好是的蜜源;酸棗枝條木制硬實(shí)、耐磨損,是制作農(nóng)機(jī)具的好原材料。酸棗仁,別稱棗仁、山棗、酸棗核,《神農(nóng)本草經(jīng)》講到……

    1,酸棗核有什么用途嗎

    酸棗全身是寶,棗仁是名貴中藥材;棗面可做清爽飲品;棗殼可做活性碳;棗花是最好是的蜜源;酸棗枝條木制硬實(shí)、耐磨損,是制作農(nóng)機(jī)具的好原材料。酸棗仁,別稱棗仁、山棗、酸棗核,《神農(nóng)本草經(jīng)》講到:“補(bǔ)中益肝,堅(jiān)骨筋,助陰之氣,皆酸棗仁之功也。”酸棗小而圓,其核中仁微扁,粒大圓潤(rùn),皮暗紫色,關(guān)鍵用以陰血不夠,心悸怔忡,失眠記憶減退,體虛多汗等癥。民俗常見(jiàn)酸棗核來(lái)治療失眠癥,酸棗核煎水喝是非常好的安神助眠藥劑。由于酸棗核它對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有非常大的影響,能夠產(chǎn)生總想睡覺(jué)的狀況,增加睡覺(jué)時(shí)間。酸棗核與瓊珍靈芝搭配熬水喝,有鎮(zhèn)定、摧眠、止痛、抗驚厥功效。酸棗核也有有一定的降血壓功效。酸棗核中含有酸棗核總甙,它能夠協(xié)助減少血細(xì)胞膽固醇,上升密度高的蛋白。在臨床實(shí)驗(yàn)中發(fā)覺(jué),酸棗核這種作用可能對(duì)動(dòng)脈硬化產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)有抑止的功效。因而高血壓、高膽固醇的盆友都何不試著一下用酸棗核來(lái)飲食療法。炒酸棗核對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)也是有一定的緩沖作用。臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)覺(jué),酸棗核對(duì)機(jī)體損害有維護(hù)的功效,在一定水平上防止心律失常的問(wèn)題。

    酸棗核

    2,酸棗核的正宗做法

    1、清洗酸棗核果肉,采摘后的酸棗核用水浸泡下,之后用雙手把果肉揉搓?duì)€,用個(gè)容器把水和揉搓?duì)€的果肉一起密封,曬上一星期左右,果肉基本腐爛完了。之后把酸棗皮撈出來(lái)扔掉,找個(gè)用孔的容器,把泡好的酸棗核與腐爛的果肉一同撈出來(lái),用清水沖洗,腐爛的果肉會(huì)從容器的孔被沖走,剩下的就是酸棗核。應(yīng)該還會(huì)有部分酸棗皮混在一起,這時(shí)用個(gè)透氣的籃子把酸棗核平鋪在里面,進(jìn)行陰干處理。晾上一天之后,之前粘在酸棗核上的棗皮基本半干了,用手回來(lái)摩擦,把那些棗皮清理掉。等到完全晾干后,把和酸棗核混雜在一起的其他雜質(zhì)清理掉,剩下的就是干凈的酸棗核,以后就可以做手串了。2、酸棗核鉆眼,酸棗核鉆眼時(shí)要用1.5毫米的鉆頭最好,要是用1毫米的鉆頭鉆眼時(shí),遇到核中間的隔,眼就會(huì)偏了。因?yàn)楦艉苡玻源贮c(diǎn)的鉆頭硬度強(qiáng),鉆的眼不容易偏,最好用吊磨機(jī)鉆眼,手比較好掌握,我當(dāng)時(shí)做串時(shí),開(kāi)始沒(méi)弄好,用的細(xì)鉆頭,很多都鉆報(bào)廢了。3、穿酸棗核,最后把打好的酸棗核用繩子穿起來(lái)就可以了。

    酸棗核

    3,怎么區(qū)分酸棗核與鳳眼菩提

    1、清洗酸棗核果肉,采摘后的酸棗核用水浸泡下,之后用雙手把果肉揉搓?duì)€,用個(gè)容器把水和揉搓?duì)€的果肉一起密封,曬上一星期左右,果肉基本腐爛完了。之后把酸棗皮撈出來(lái)扔掉,找個(gè)用孔的容器,把泡好的酸棗核與腐爛的果肉一同撈出來(lái),用清水沖洗,腐爛的果肉會(huì)從容器的孔被沖走,剩下的就是酸棗核。應(yīng)該還會(huì)有部分酸棗皮混在一起,這時(shí)用個(gè)透氣的籃子把酸棗核平鋪在里面,進(jìn)行陰干處理。晾上一天之后,之前粘在酸棗核上的棗皮基本半干了,用手回來(lái)摩擦,把那些棗皮清理掉。等到完全晾干后,把和酸棗核混雜在一起的其他雜質(zhì)清理掉,剩下的就是干凈的酸棗核,以后就可以做手串了。2、酸棗核鉆眼,酸棗核鉆眼時(shí)要用1.5毫米的鉆頭最好,要是用1毫米的鉆頭鉆眼時(shí),遇到核中間的隔,眼就會(huì)偏了。因?yàn)楦艉苡玻源贮c(diǎn)的鉆頭硬度強(qiáng),鉆的眼不容易偏,最好用吊磨機(jī)鉆眼,手比較好掌握,我當(dāng)時(shí)做串時(shí),開(kāi)始沒(méi)弄好,用的細(xì)鉆頭,很多都鉆報(bào)廢了。3、穿酸棗核,最后把打好的酸棗核用繩子穿起來(lái)就可以了。

    酸棗核

    4,酸棗核怎樣剝殼

    如果是很多削皮得話,可選擇專業(yè)的去殼機(jī),有多種多樣輸出功率能夠挑選,并且削皮十分迅速合理。如果是量少得話,能用小水泡后再把皮除掉得到 酸棗仁。棗胡放混凝土地面上,用個(gè)包裝袋拿磚塊砸,或是把它晾干隨后再用小水泡上用力多搓幾回,隨后把棗仁檢出去就可以了。假如量大得話有技術(shù)專業(yè)去殼機(jī)。酸棗仁,別稱棗仁、酸棗核、山棗仁。由鼠李科灌木酸棗完善果子去瓜瓤、核殼,搜集種子,晾干而成。生在春陽(yáng)小山坡、道旁,關(guān)鍵產(chǎn)自河南省、河北省、陜西省、遼寧省、山西省、山東省、云南省等地。秋天果子成熟時(shí)采摘,去瓜瓤及死核,取種子,生用或微炒用。酸棗仁別稱棗仁、酸棗核、山棗仁、酸棗、酸棗核、酸棗子、棘仁、棘實(shí)、棘刺實(shí)、樲仁、樲棗仁、樲棗實(shí)、野棗仁、山酸棗仁、調(diào)睡參軍入伍、刺酸棗。有滋陰養(yǎng)血;護(hù)肝;斂汗的作用,主冶虛煩難眠;驚悸怔忡;氣血虛盜汗、盜汗。1、酸棗仁:吡菌胺放進(jìn)竹籮內(nèi),沉到清大水缸中,使仁浮在河面,殼沉水下,將棗仁撈起來(lái)、晾干。2、炒酸棗仁:取清潔的酸棗仁,置鍋內(nèi)用慢火炒至表皮凸起并呈微淡黃色,取下,晾涼。藥理作用酸棗仁即酸棗的種子,經(jīng)炮制后可作藥用,它含有生物堿、多種氨基酸和金屬元素等成分,能起到寧心安神、補(bǔ)中養(yǎng)肝、斂汗等作用,對(duì)虛煩不眠、驚悸怔忡、體虛自汗等病癥有較好的治療效果。酸棗仁常與靈芝配伍起效,具有安神助眠等作用,可治療嚴(yán)重性失眠。1.鎮(zhèn)靜、催眠作用:酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠,無(wú)論白天或黑夜,酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用。小白鼠口服時(shí)的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95,與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用,酸棗仁被連續(xù)使用6天后,動(dòng)物睡眠會(huì)變淺,持續(xù)時(shí)間縮短,即產(chǎn)生耐受性,但停藥1周后可消失。2.安定作用:近年來(lái)有人將酸棗仁與安定藥比較,發(fā)現(xiàn)有許多相似之處。酸棗仁煎劑給大鼠腹腔注射后,所有動(dòng)物表現(xiàn)安靜和嗜睡。但外界刺激可使之驚醒。加大劑量到中毒劑量,小鼠亦未出現(xiàn)翻正反射消失和麻醉。煎劑給小鼠灌胃后可抑制條件反射,而不抑制非條件反射。對(duì)皮下注射鹽酸嗎啡使貓產(chǎn)生的狂躁現(xiàn)象,酸棗仁也有顯著的對(duì)抗作用。3.鎮(zhèn)痛、降溫作用:小鼠熱板法證明,腹腔注射酸棗仁煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用,使小鼠痛反應(yīng)潛伏期顯著延長(zhǎng),作用時(shí)間可持續(xù)3小時(shí)之久。煎劑口服或腹腔注射,對(duì)正常大鼠均有降溫作用。
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