三七粉配米酒，三七參配黃酒有啥療效
發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 04:11
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三七參配黃酒有啥療效活血化淤2，三七粉能與紅米酒雞蛋一起吃嗎可以的，三七粉能與紅米酒雞蛋吃的，還可以放點(diǎn)糖，這樣較少苦感，云南滿(mǎn)澤三七粉，都是文山三七大個(gè)的現磨生三七粉，比較好的，可以混著(zhù)吃，這個(gè)……
1，三七參配黃酒有啥療效
2，三七粉能與紅米酒雞蛋一起吃嗎
可以的，三七粉能與紅米酒雞蛋吃的，還可以放點(diǎn)糖，這樣較少苦感，云南滿(mǎn)澤三七粉，都是文山三七大個(gè)的現磨生三七粉，比較好的，可以混著(zhù)吃，這個(gè)不影響
3，有誰(shuí)知道越南米酒的制作方法
1．原料粉碎：把大麥60%、豌豆40%按比例配好，混勻粉碎，要求通過(guò)20孔篩的細粉占20~30%。 2．踩曲：粉料加水拌勻，在曲模中踩成曲坯，由坯含水量為36~38%，要求踩的平整，飽滿(mǎn)。 3．入房排列：曲室溫度預先調節在15~20℃，地面鋪上稻皮，把曲坯運入房中排列成行，間隔2~3厘米，每層上放置蘆葦稈，再在上面放置一層曲塊，共放三層。 4．長(cháng)霉：將曲室封閉，溫度會(huì )逐漸上升，一天后曲坯表面出現霉菌斑點(diǎn)，經(jīng)36~37小時(shí)，品溫升到38~39℃，應控制升溫緩慢，使上霉良好。 5.晾霉：曲坯品溫升至38~39℃，打開(kāi)門(mén)窗，揭去保溫層，排潮降溫，并把曲坯上下翻倒一次，拉開(kāi)間距，以控制微生物生長(cháng)，使曲坯表面干燥，固定成形，稱(chēng)為晾霉。晾霉時(shí)，不應在室內產(chǎn)生對流風(fēng)，防止曲皮干裂。晾霉2~3天，每天翻曲一次，曲層分別由三層增到四層和五層。 6．起潮火：晾霉后，再封閉門(mén)窗進(jìn)入潮火，品溫上至36~38℃，進(jìn)行翻曲，曲層由五層增到六層，并排列成“人”字形，每1~2天翻曲一次，晝夜門(mén)窗兩封兩啟，品溫兩起兩落，經(jīng)4~5天曲坯38℃逐漸升到45~46℃，進(jìn)入大火期，曲坯增到七層。 7．大火（高溫）期：這時(shí)微生物菌絲由表面向里生長(cháng)，水分和熱量由里向外散失，可開(kāi)啟門(mén)窗調節品溫，保持44~46%的高溫7~8天，每天翻曲一次。大火期結束，有50~70%的曲坯已成熟。 8．后火期：曲坯逐漸干燥，品溫下降，由44~46℃降到32~33℃或更低，后火期3~5天。 9．養曲：后火期后，為使曲坯繼續蒸發(fā)水分，品溫控制在28~30℃進(jìn)行養曲。 10．出房：把曲塊出房，堆成間距10厘米的曲堆。 二、藥小曲又名酒藥或酒曲丸。它是以生米粉為原料，添加中草藥粉和種曲母制成的。 制作方法： 1．浸米：把大米加水浸泡3~6小時(shí)備用。 2．粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的細篩進(jìn)行過(guò)篩。 3．配料接種：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香藥草粉用量為酒坯粉量的3%，陳曲粉為2%，水為60%，相混拌勻。 4．制坯：拌勻后制成酒餅，切成2厘米大小的粒狀，并用竹篩篩圓成酒藥坯。 5．裹粉：把曲坯外面滾上一層細米粉，并控制酒坯含水量為46%。 6．培曲：室溫控制在28~31℃，把酒坯送入曲室，培養20小時(shí)后，霉菌菌絲生長(cháng)旺盛，品溫控制在33~34℃，最高不超過(guò)37℃，24小時(shí)后，為了促使曲壞中酵母繁殖，室溫應控制在28~30℃，品溫在35℃以下，保持24小時(shí)。入房共48小時(shí)后，品溫下降，曲子成熟。 7．出曲：成熟的曲取出后在烘房干燥或曬干，貯藏備用將糯米淘洗干凈，用冷水泡4－5小時(shí)， 籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經(jīng)過(guò)浸泡，已經(jīng)漲了，不需要象蒸飯那樣，在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里，待溫度降到30－40度時(shí)，拌進(jìn)酒藥，用勺把米稍壓一下，中間挖出一洞，然后在米上面稍灑一些涼白開(kāi)，蓋上蓋，放在20多度的地方，經(jīng)30小時(shí)左右即可出甜味。 現時(shí)天稍涼了，因此，如家里室溫在20度，可用棉衣將盆包焐起來(lái)。中間可打開(kāi)看看，可適量再加點(diǎn)涼白開(kāi)。糯米酒做好后為防止進(jìn)一步酒化，需裝瓶放入冰箱存放，隨時(shí)可吃。
4，田七粉和米酒一起喝起什么作用
三七的藥效具有良好的止血功效、顯著(zhù)的造血功能；能加強和改善冠脈微循環(huán)，擴張血管的作用；有較強的鎮痛作用，具有抗疲勞、提高學(xué)習和記憶能力的作用?？寡装Y作用，具有免疫調節劑的作用，能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應；抗腫瘤作用；抗衰老、抗氧化作用；降低血脂及膽固醇作用。用米酒送服一般是為了增強人體的吸收能力，藥乘酒力，酒助藥性，藥效可借助于酒有“增加人體血液循環(huán)”等特點(diǎn)，促進(jìn)在人體的快速吸收，提高藥的功效。田七粉不僅止血的功效很強，實(shí)際上田七粉的促進(jìn)造血功能也是很出色的，主要是因為在田七粉中是含有一定造血功能的，而且實(shí)際上我們服用田七粉還可以有效的促進(jìn)造血干細胞的增殖，這樣對于補血是非常有意義的。擴展資料：注意事項：三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產(chǎn)酒。米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài)。具有補氣養血、活血祛寒、緩解神經(jīng)衰弱、增強記憶力的功效。參考資料來(lái)源：百度百科-三七粉
5，我的牙齒怎么了
也許是治療不徹底哦，
再去檢查下。拍個(gè)小牙片，看看他根管治療的好壞你好！給你介紹一個(gè)簡(jiǎn)單，實(shí)惠，用幾味中藥就能治愈牙痛的好方法：甘草6克，龍骨3克 透骨草3克 樟腦6克 把這幾味中藥研成粉末（可叫藥店加工下，或用自己家里的料理機加工成粉墨），浸入高度白酒（米酒，地瓜酒便宜的就行，在50度以上最好），接著(zhù)點(diǎn)燃白酒，等火自行燃滅后，酒稍冷卻，即口含藥酒30分鐘左右（浸泡痛牙），最后藥酒不可吞下，要吐掉。最好在晚飯后使用，用藥后不可食用東西（第二天早上再吃食物），否則容易損傷牙床，一次即痊愈，最多兩次，經(jīng)多人使用，均獲神奇效果，價(jià)格便宜（1元錢(qián)中藥解決問(wèn)題），且無(wú)任何毒副作用??！對牙齦炎。牙周炎，風(fēng)火牙疼，蟲(chóng)牙，爛牙，智齒牙痛均有奇效！一次腫痛減輕，最多兩次治愈??！會(huì )不會(huì )是你神經(jīng)沒(méi)去干凈，去那個(gè)牙科看看啊。許多人因為各種原因出現牙痛癥狀，俗話(huà)說(shuō)“牙痛更要命”，針對以上問(wèn)題，下面為你介紹幾個(gè)治療牙痛的竅門(mén)幾方。 牙痛可見(jiàn)于多種牙病。急性牙痛可發(fā)生于急性牙齦炎，此種牙痛多伴有牙齦腫脹、發(fā)熱等癥，若形成牙齦膿腫，則疼痛急劇，齦腫固定而顯著(zhù);也可出現于急性牙髓炎，此種牙痛可在沒(méi)有任何刺激的情況下出現急劇疼痛;也可見(jiàn)于重度齲病時(shí)，由溫度、化學(xué)物質(zhì)、食物嵌入等刺激所致。慢性牙痛則可見(jiàn)于慢性牙齦炎、牙周病、慢性牙髓炎、中度齲病等。 治療牙痛著(zhù)重于針對原發(fā)病，多需由牙科醫師給予酌情內服維生素、抗生素，或辨證施用清胃瀉火、疏風(fēng)清熱、消瘀通絡(luò )、補腎固齒、益氣緩痛、滋陰降火、清熱解毒等中藥或中成藥。含漱、煙熏、充填、針灸、手術(shù)等法也每被采用。若遇醫藥緩急不濟、沒(méi)命牙痛困擾之時(shí)，掌握一些簡(jiǎn)易治療方法往往也能獲立竿見(jiàn)影之效。以下幾種方法不妨一試： 一、含漱方 鹽水漱口：取鹽1匙，開(kāi)水小半杯，攪拌使其溶化，待冷卻后，頻頻漱口，每可解燃眉之痛。因為鹽水既可清除殘留口腔內之食物殘渣，又能消炎殺菌解毒。 蜂礬含漱方：露蜂房5克，白礬3克。水煎待溫，含漱。1日4次，每日1劑，用至痛除。 二、冷敷 用濕冷毛巾或冰袋、冰塊敷近牙痛部位的臉頰部。每次約15分鐘，1天3～4次，可起緩解疼痛作用。 三、掐合谷穴 用指甲或指尖掐壓合谷穴(拇指骨與食指骨交叉處)，可使牙痛減輕或消除。左側牙痛掐右合谷，右側牙痛掐左合谷。 四、姜灸法 鮮姜1片，艾絨2～3壯。鮮姜片切成五分硬幣大小，置合谷穴或牙痛穴(掌面第3、4掌骨距掌指紋1寸處)，艾柱放姜片上，連灸2～3壯。左側牙痛灸右側穴，右側牙痛灸左側穴。仍不止，可同時(shí)灸頰車(chē)、下關(guān)、絲竹空，上頜牙痛還可配四白，下頜牙痛還可配承漿。 五、外用方 花椒油滴齒：花椒10克，麻油100毫升。麻油放鍋中燒熱，投入花椒，炸焦，去花椒，待溫，滴入齲齒中，可速止齲齒牙痛。 鮮毛莨方：鮮毛莨葉2～4克，洗凈，搗成泥狀。充填齲齒中或外敷印堂穴，用膠布固定，至痛止即去藥。另方：鮮毛莨全草1000克，洗凈，搗爛，紗布絞汁，加入95%酒精15毫升備用。牙痛時(shí)用棉簽蘸藥液擦抹痛牙，可治各種牙痛。 蒜泥方：新鮮蒜頭，搗成泥。取少許填入齲洞中?？芍过x病牙痛。 六、內服方 牙痛速效湯：生地30克，生石膏30克，丹皮10克，青皮12克，荊芥9克，防風(fēng)9克。先煎生石膏30分鐘，加入余藥，再煎30分鐘;二煎30分鐘。兩次煎液混合，分2次服。每日1劑，連服1～7劑。適于齲齒或牙齦炎齒痛、牙齦腫脹、出血等癥。 清熱解毒方：黃連3克，黃苓9克，黃柏9克，紫地丁15克，蒲公英15克，青黛15克。水煎2次，分2次服。每日1劑，連服3～7劑。適于牙齦腫痛、出血、舌紅苔膩、口渴、口臭等癥。 通絡(luò )止痛方：川芎15克，當歸10克、赤芍15克，防風(fēng)10克，細辛9克，大力子10克。水煎2次，分2次服。每日1劑，連服3～7劑。適于牙本質(zhì)過(guò)敏牙釉質(zhì)破損牙痛者。 七、內服鎮靜止痛劑 牙痛劇烈時(shí)，可臨時(shí)給予安定、利眠寧等鎮靜劑，也可給予阿司匹林、去痛片、三七片、云南白藥等止痛藥暫時(shí)止痛。只是此等藥不宜長(cháng)服，且小兒、老人需注意減量。 生活宜忌 掌握飲食宜忌：飲食需清淡，宜食富含維生素之品，久病體虛者當予富蛋白飲食。宜適當多食養陰清涼之品，如絲瓜、橄欖、西瓜、豆腐、藕、荸薺、蜂蜜等。忌食辛辣刺激、堅硬之物，不可食過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)甜及過(guò)冷、過(guò)熱之物，不宜多食濕熱性食物，如牛肉、羊肉、咖啡等。應禁煙酒。 堅持餐后刷牙：每餐餐后刷牙可及時(shí)去除殘留菜屑及酸堿物質(zhì)，減少對牙齒的刺激，也可起殺菌消炎作用。牙刷最好選用軟毛牙刷，軟毛牙刷可使齒垢清除更為徹底并可避免損傷牙齒。
6，骨折開(kāi)刀后應該怎樣補鈣
不知道您現在處于一個(gè)什么年齡段？如果你非常年輕，由于意外引發(fā)的骨折，建議你食補就可以了，可以多吃一些蝦皮，多喝一點(diǎn)牛奶，多補點(diǎn)骨頭湯，可以加速骨骼的愈合。但如果你上了年紀的話(huà)，可能是由于骨質(zhì)疏松引起的，建議你食補的同時(shí)，搭配一些補鈣的產(chǎn)品比較好。像清華紫光優(yōu)質(zhì)奈米鈣（全面照顧骨骼與關(guān)節）、安利紐崔萊鈣鎂片、湯臣倍健效果都不錯。希望對你有幫助！鈣的作用是增強骨質(zhì)的硬度，對骨折初期愈合幫助不是很大，飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質(zhì)骨膠的食品，如瘦肉、魚(yú)、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)食品以及新鮮蔬菜、水果等。藥物方面配合服用接骨續筋,消腫止痛,舒筋活絡(luò ),活血化瘀專(zhuān)業(yè)的接骨寶中藥治療,可以幫助骨折促進(jìn)骨細胞生長(cháng)，幫助骨痂(骨頭)快速形成,提前愈合恢復的快些。白花蛇祛濕酒的做法詳細介紹 菜系及功效：藥膳偏方 活血化瘀食譜 跌打骨折食譜 口味：原本味 工藝：其他白花蛇祛濕酒的制作材料： 主料：白花蛇200克,江米酒1000克輔料：羌活100克,當歸100克,天麻100克,秦艽100克,五加皮100克,防風(fēng)50克教您白花蛇祛濕酒怎么做，如何做白花蛇祛濕酒才好吃1.將白花蛇去頭,以酒洗,潤透,去皮,去骨刺,取肉200克.2.將以上各藥銼碎,以生絹袋盛之,入酒壇內,懸起安置,入糯米酒醅五壺浸袋,箬葉密封安壇于大鍋內,水煮一次,取起,埋陰地七天后取出.3.每日飲一二杯,將渣曬干碾末,酒糊丸梧子大,每日服50丸,用煮酒吞下. 白花蛇祛濕酒的制作要訣： 所需酒量，為泡酒時(shí)，能夠使中藥全部浸泡為適量。 小帖士-健康提示：活血化瘀,舒筋活絡(luò ),適用于中風(fēng)傷濕,半身不遂,口耳眼斜,膚肉麻痹,骨節疼痛,年久疥癬惡瘡,風(fēng)癩等癥. 小帖士-食物相克：江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會(huì )中毒。天麻：天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結的危險。防風(fēng)：防風(fēng)惡干姜、藜蘆、白斂、芫花。 羌防翠藤魚(yú)湯的做法詳細介紹 菜系及功效：藥膳偏方 活血化瘀食譜 跌打骨折食譜 口味：原本味 工藝：煮羌防翠藤魚(yú)湯的制作材料： 主料：鯉魚(yú)300克輔料：羌活10克,防風(fēng)10克,絡(luò )石藤12克,西瓜皮30克調料：大蔥5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,香菜6克,料酒5克教您羌防翠藤魚(yú)湯怎么做，如何做羌防翠藤魚(yú)湯才好吃 1.將羌活，防風(fēng)，絡(luò )石藤用紗布包好放入砂鍋里加入600毫升的水，用大火煮開(kāi)，再用文火煮20分鐘，之后去掉藥渣留取藥汁。2.將魚(yú)去鱗去腮及內臟，然后洗凈，西瓜翠衣切成片，蔥切成段，把姜切成絲，蒜切成片，香菜切成末備用。3.將魚(yú)段放入盛有水的砂鍋內，放入蔥，姜，蒜，料酒，鹽用大火煮開(kāi)之后，改用文火煮20分鐘左右。4.加入備好的藥汁用小火煮，待鍋開(kāi)后放入西瓜翠衣片，再用小火煮5分鐘，最后撒上香菜末即可。 小帖士-食物相克：鯉魚(yú)：鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚(yú)與咸菜相克：可引起消化道癌腫。 防風(fēng)：防風(fēng)惡干姜、藜蘆、白斂、芫花。絡(luò )石藤：絡(luò )石藤與鐵落、菖蒲、貝母相克 三七煲藕蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：腹瀉調理食譜 活血化瘀食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 跌打骨折食譜 口味：原本味 工藝：煮三七煲藕蛋的制作材料： 主料：蓮藕100克,三七60克,雞蛋60克調料：鹽1克教您三七煲藕蛋怎么做，如何做三七煲藕蛋才好吃 1. 蓮藕去節及皮，洗凈切塊，搗碎后用紗布絞汁。2. 再將鮮藕汁放入鍋內煮沸，三七粉與雞蛋調勻，加入沸湯中，沸后，放鹽調味即可。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆漿、茶同食。 鱔魚(yú)強筋健骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 壯腰健腎食譜 跌打骨折食譜 口味：原本味 工藝：原燉鱔魚(yú)強筋健骨湯的制作材料： 主料：鱔魚(yú)250克輔料：黨參25克,當歸10克,牛蹄筋(泡發(fā))15克調料：料酒5克,大蔥5克,姜5克,植物油10克,鹽3克教您鱔魚(yú)強筋健骨湯怎么做，如何做鱔魚(yú)強筋健骨湯才好吃 1.將蹄筋放溫水漲發(fā),然后撒去筋膜,切成6厘米長(cháng)段,黨參,當歸洗凈切片,裝紗布袋扎口.2.鱔魚(yú)肉切成條,入油鍋中炸至金黃色撈出,鍋中注入適量肉湯,加入蹄筋,鱔魚(yú)內,精鹽,藥包,料酒,蔥姜,煮至肉和蹄筋熟爛,揀去藥包,蔥姜即成. 小帖士-健康提示：鱔魚(yú)強筋健骨湯以鱔魚(yú)為主料,鱔魚(yú)具有補中益血,通經(jīng)活絡(luò )的作用,配以補血益氣,活血通絡(luò ),行氣止痛的黨參,當歸和強筋骨的牛筋,其功效更加顯著(zhù),諸物合用,共具補氣養血,強筋健骨,通絡(luò )止痛之效,適用于氣血虛弱,筋骨軟弱無(wú)力或疼痛,以及外傷性骨折等癥. 小帖士-食物相克：鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。黨參：不宜與藜蘆同用。
7，家用常用保健藥酒配方
http://www.hw.org.cn/health/3/5/3/ http://www.hwchina.com/family/fam.htm 性功能減退類(lèi) 返回上頁(yè) -------------------------------------------------------------------------------- 1.鹿茸山藥酒 [配方]鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克?！ 制法]將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用?！ 功效]補腎壯陽(yáng)。適用于性欲減退、陽(yáng)痿、遺精、早泄；腎陽(yáng)虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血癥?！ 服法]每日3次，每次服15-20毫升?！ ?================= 養腎藥酒配方 作者：康貝 文章來(lái)源：kb120.com 點(diǎn)擊數： 更新時(shí)間：2004-12-31 -------------------------------------------------------------------------------- ●人參枸杞酒 〔配方〕人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒適量?！ 补πА炒笱a元氣，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽(yáng)痿、腰膝酸痛等癥?！ 癜苏渚啤 才浞健钞敋w（全用，酒洗）150克、南芎50克、白芍（煨）100克、生地黃（酒洗）200克、人參（去蘆）50克、白術(shù)（去蘆，炒）150克、白茯苓（去皮）100克、粉草（炙）75克、五加皮（酒洗、曬干）400克、小肥紅棗（去核）200克、核桃肉200克，煮糯米酒適量?！ 补πА澈蜌庋?，養臟腑，調脾胃，強精神，悅顏色，助勞倦，補諸虛?！ √嗔?，給你舉幾個(gè)例子 山峰酒——（牙痛） 中國醫藥健康保健網(wǎng) -------------------------------------------------------------------------------- 牙痛又名“齒痛”。其主要原因有陽(yáng)明伏火與風(fēng)熱之邪相搏，風(fēng)火上炎所致的牙痛，其特點(diǎn)為患牙得涼痛減；有因于風(fēng)寒之邪客于牙齒致痛者，其特點(diǎn)為患齒得熱痛減；有因肝腎兩虧、虛火上炎所致者，其特點(diǎn)牙齒浮動(dòng)隱痛。此外因蛀牙作痛者亦極為常見(jiàn)。以下介紹三種治牙痛藥酒，供對證選用?！ 。ā镀諠健罚 九浞健糠涓C大如斗者?！ 局品ā可蠠掖嫘?，麝香少許，用煮酒調，以綿紙覆蓋，勿令藥氣漏?！ 局髦巍恐窝捞??！ 居梅ā烤乒嗍?，冷時(shí)吐了，再呷溫者含口中，不可咽了?！ ≌f(shuō)明：《普濟方》注出“海上方”?！ ?=========== 竹葉酒（三）——（口瘡） 中國醫藥健康保健網(wǎng) -------------------------------------------------------------------------------- 口瘡是指口頰或唇舌邊發(fā)生白色潰爛小泡、紅腫疼痛，即口腔內粘膜上生黃白色如豆樣大小的潰爛點(diǎn)，亦稱(chēng)“口破”、“口糜”。小兒口瘡多由疳積所致，故又稱(chēng)“口疳”。本病的主要原因是由于心脾二經(jīng)積熱上熏或虛火上炎所致。以下介紹兩種治療本病的藥酒。其中竹葉酒主治心火移熱于小腸，出現的小便赤澀熱痛，口舌生瘡；金花酒主治實(shí)火上炎所致之口舌生瘡?！ 。灧剑 九浞健康袢~250克，曲、米適量?！ 局品ā繉⒌袢~煎汁，同曲、米如常法釀酒，酒熟壓去糟渣?！ 局髦巍啃”愠酀?，熱痛，心煩口渴，嘔穢，口舌生瘡?！ 居梅ā坎痪袝r(shí)候，徐徐飲之，以愈為度?！ ?=============== 枸杞子酒（一）——（肝虛流淚） 中國醫藥健康保健網(wǎng) -------------------------------------------------------------------------------- ?。ā秾徱暚幒罚 九浞健胯坭阶樱ǚ收撸?斤，陳無(wú)灰酒10斤?！ 局品ā繉㈣坭阶予茽€，用絹袋盛，浸酒密封，勿令氣泄，候3、7日即可飲用?！ 局髦巍磕考??！ 居梅ā棵匡?、2盅，勿過(guò)量，并可將豬肝煮熟切片，蘸花椒鹽同食?！ ?------------------ 跌打損傷類(lèi) 返回上頁(yè) -------------------------------------------------------------------------------- 1.廣西跌打藥酒 [配方]赤芍13克，當歸10克，生地黃、莪術(shù)、劉寄媽、三棱、=澤蘭、澤瀉川芎、桃仁各8克，紅花、蘇木各6克，土鱉蟲(chóng)4克，田七1克，白酒1000克?！ 制法]將上藥搗碎，與白酒同置入容器中，密封浸泡45日以上，過(guò)濾后即可服用?！ 功效]消積，散瘀，止痛。適髟于跌打撞傷，積瘀腫痛，閃挫腰痛，扭傷，關(guān)節痛?！ 服法]早、晚各1次，每次10-15毫升。亦可外用涂擦患處。
8，釀酒時(shí)糯米的作用
1、原料用量?！ ∨疵?，100千克；紅曲，6～7千克；清水，160～170升；燒酒，適量?！ ?、制備方法?！ 。?）浸泡?！ ∵x擇上等糯米，用清水淘洗干凈，用沒(méi)過(guò)米層高20～30厘米的水，在25℃以下浸泡8小時(shí)(冬春季在15℃以下浸泡14小時(shí))，以米粒浸透至無(wú)白心為宜，夏季需要換1～2次清水，以免發(fā)酸?！ 。?）蒸煮?！ “衙讚瞥鲇们逅疀_凈、瀝干，裝入甑內蒸，大火猛蒸，至上大汽后5分鐘，揭蓋向米層加入適量清水，再加蓋蒸10分鐘，揭蓋出料。以不粘不硬、且無(wú)硬心即可下甑?！ 。?）拌曲?！ ∶罪埑鲫岛蟮乖谥裣蠑倹?，當料溫降至36～38℃不燙手時(shí)，邊翻動(dòng)邊撒入紅曲，攪拌均勻。裝入酒壇內，加入所需的清水攪勻后加蓋封嚴，靜置在室內讓其自然糖化?！ 。?）發(fā)酵?！ ∥锪显趬瘍劝l(fā)酵時(shí)，米飯和紅曲會(huì )涌上水面，每隔2～3天要用木棒攪拌均勻，使米飯壓下液面，用麻布把壇口蓋好。經(jīng)過(guò)20～25天發(fā)酵，可嗅到濃厚的酒香味，酒糟也漸漸下沉，酒液開(kāi)始澄清，表明發(fā)酵基本結束。開(kāi)壇壓榨分離除去酒糟，將酒液靜置沉淀?！ 。?）陳釀?！ “殉吻寰埔貉b入大肚小口的酒壇內，用竹葉包扎好壇口，敷上泥土。將酒壇排放在酒房?jì)?，四周用谷殼堆滿(mǎn)，然后點(diǎn)燃谷殼燒火熏酒，使色澤由紅漸變褐紅色。存放時(shí)間越久，酒的色、香、味越優(yōu)?！ 榱颂岣呔频馁|(zhì)量，可以往首次壓榨后的基酒中加入46度燒酒，加入量為0.1克/100毫升，封口熏釀60天，倒出壓榨后再封缸陳釀，即能得到醇甜如蜜的美酒。LZ: 糯米就是釀造酒類(lèi)飲料的最好的原料，其中含有糖份(酒精=糖份+酵母)。1、原料用量?！ ∨疵?，100千克；紅曲，6～7千克；清水，160～170升；燒酒，適量?！ ?、制備方法?！ 。?）浸泡?！ ∵x擇上等糯米，用清水淘洗干凈，用沒(méi)過(guò)米層高20～30厘米的水，在25℃以下浸泡8小時(shí)(冬春季在15℃以下浸泡14小時(shí))，以米粒浸透至無(wú)白心為宜，夏季需要換1～2次清水，以免發(fā)酸?！ 。?）蒸煮?！ “衙讚瞥鲇们逅疀_凈、瀝干，裝入甑內蒸，大火猛蒸，至上大汽后5分鐘，揭蓋向米層加入適量清水，再加蓋蒸10分鐘，揭蓋出料。以不粘不硬、且無(wú)硬心即可下甑?！ 。?）拌曲?！ ∶罪埑鲫岛蟮乖谥裣蠑倹?，當料溫降至36～38℃不燙手時(shí)，邊翻動(dòng)邊撒入紅曲，攪拌均勻。裝入酒壇內，加入所需的清水攪勻后加蓋封嚴，靜置在室內讓其自然糖化?！ 。?）發(fā)酵?！ ∥锪显趬瘍劝l(fā)酵時(shí)，米飯和紅曲會(huì )涌上水面，每隔2～3天要用木棒攪拌均勻，使米飯壓下液面，用麻布把壇口蓋好。經(jīng)過(guò)20～25天發(fā)酵，可嗅到濃厚的酒香味，酒糟也漸漸下沉，酒液開(kāi)始澄清，表明發(fā)酵基本結束。開(kāi)壇壓榨分離除去酒糟，將酒液靜置沉淀?！ 。?）陳釀?！ “殉吻寰埔貉b入大肚小口的酒壇內，用竹葉包扎好壇口，敷上泥土。將酒壇排放在酒房?jì)?，四周用谷殼堆滿(mǎn)，然后點(diǎn)燃谷殼燒火熏酒，使色澤由紅漸變褐紅色。存放時(shí)間越久，酒的色、香、味越優(yōu)?！ 榱颂岣呔频馁|(zhì)量，可以往首次壓榨后的基酒中加入46度燒酒，加入量為0.1克/100毫升，封口熏釀60天，倒出壓榨后再封缸陳釀，即能得到醇甜如蜜的美酒。米酒按原材料的不同，可以分為糯米酒和粘米酒。糯米酒就是客家人所說(shuō)的甜酒，粘米酒是人們日常生活中用到的白酒，俗稱(chēng)燒酒，味帶辛辣?！ ∫勗炫疵拙?，首先要將糯米去殼留皮（俗稱(chēng)糙米），煮熟至軟硬適中的程度為佳。太硬或太軟都會(huì )影響酒的質(zhì)量。然后將煮好的米飯放在洗干凈的簸箕上，用筷子攪拌，使米飯均勻散熱，到37℃~40℃的時(shí)候就可以加酒餅了。這時(shí)將做米酒的酒餅（又稱(chēng)酒藥丸子，一個(gè)一次可配2斤至5斤米，雜貨店有售，并會(huì )說(shuō)明用量）研碎，均勻地灑在米飯上，并混合均勻。此時(shí)可將調好的米飯倒入一個(gè)干凈的瓦埕，這時(shí)候要注意將米飯向瓦埕四周壓緊，中間留一個(gè)井。然后用干凈的草紙封口，再用橡皮筋纏緊。弄好后可將瓦埕用稻草或棉被包起來(lái)保溫，面上還可蓋上棉被，保溫措施視氣溫而定。24小時(shí)后開(kāi)封，可以通過(guò)預留的井口觀(guān)察到已經(jīng)有少量的酒液出來(lái)了，酒香四溢?！ ∪绻胱尵瞥鰜?lái)得快一點(diǎn)，可以買(mǎi)1兩~2兩的白酒回來(lái)，灑在酒糟上（俗稱(chēng)接釀）。灑完后要用干凈草紙擦干凈封口邊沿，以防外界的生水滴入瓦埕，使酒變酸。這時(shí)候就要重新封口了。再過(guò)兩三天酒就滿(mǎn)井了，這時(shí)候的酒不酸、不澀，喝起來(lái)香甜可口。不過(guò)如果耐心夠的話(huà)，最好等一個(gè)禮拜后再喝，口感更好?！ ♂劸茣r(shí)可以依照個(gè)人口味選擇酒度數的高低。想要喝濃度高一些的糯米酒，有三種方法。一是開(kāi)始釀造時(shí)在糯米中加入一些粘米，二是購買(mǎi)酒餅時(shí)可以選購氣味濃烈一些的（詳情可咨詢(xún)貨主）。三是24小時(shí)開(kāi)封后可加點(diǎn)40度~50度的白酒1兩~2兩在瓦埕里?！ ♂勗炫疵拙埔欢ㄒ⒁庥镁吆铜h(huán)境的清潔衛生?？諝獠荒軠啙?，不能有臭味，否則釀出來(lái)的酒肯定不是好酒?！ 【漆労煤缶涂梢允秤昧?，用消毒好的干勺子一勺勺舀出來(lái)，可以連酒糟加水一起煮來(lái)喝，也可以按1∶3的比例加3份水浸泡一晚，然后煮熱去渣，用瓦埕或玻璃瓶密封，隨量食用，或作其他用途?！ 】图遗俗伦拥臅r(shí)候，家人將雞肉和姜片生炒之后，加點(diǎn)糯米酒煮，給產(chǎn)婦服用，能起到益氣養顏、活血通乳的功效。她們坐完月子出來(lái)，都是臉色紅潤，奶水充足的。所以糯米酒又有“月子酒”之稱(chēng)?！ ∨疵拙茖δ昀象w弱的中老年人同樣有很好的功效?？蓪⑹笱a湯的藥材洗凈煮成藥湯后，與糯米酒按1∶5的比例兌起來(lái)，再適當加1兩~2兩白酒，將混好的藥酒放入干凈的瓦埕，用大的青菜葉蓋好上面覆蓋草紙，封口。此時(shí)將瓦埕放在谷殼上，點(diǎn)燃谷殼炙酒。酒滾時(shí)打開(kāi)封口。約2個(gè)小時(shí)后可熄火，放涼，再用草紙將口封回。這樣熬成的藥酒，可以補益氣血，有養顏益壽之功效?！ ≈谱鞣椒ㄒ唬骸 ⒑Y選干凈的糯米，用水洗凈，放入鍋中用猛火蒸1小時(shí)左右，待熟透后取出。然后把蒸好的米，倒入一盆溫開(kāi)水中，進(jìn)行搓洗（這樣避免糯米相互粘連）再撈起濾干。待溫度降至40℃左右，把一定量（一般甜酒曲每袋做米酒10斤）的甜酒曲研細，將80％的曲倒入米中，拌勻。裝入盆中或罐中，再將余下的20％的曲均勻地撒在上面。取35℃的溫開(kāi)水，慢慢倒入盆中加蓋封好放在坑或鍋中，要求溫度保持30℃左右兩天即可?！ ≈谱鞣椒ǘ骸 ?、將糯米蒸熟成米飯（不要太硬）后涼至不燙手的溫度（利用中溫發(fā)酵，米飯太熱或太涼，都會(huì )影響酒曲發(fā)酵的）； 2、 將米飯鏟出一些到用來(lái)發(fā)酵米酒的容器里（我是用有蓋的陶瓷湯盆），平鋪一層； 3、 將捻成粉后的酒曲，均勻地撒一些在那層米飯上 4、再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒曲粉上，再鋪上一層米飯……就這樣，一層米飯、一層酒曲的鋪上，大約4層（隨意，看您的米飯和酒曲的多少）； 5、將容器蓋蓋嚴，放在適宜的溫度下（如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫）； 6、大約發(fā)酵36小時(shí)，將容器蓋打開(kāi)（此時(shí)已經(jīng)是酒香四溢啦），加滿(mǎn)涼開(kāi)水（為的是終止發(fā)酵），再蓋上蓋后，放入冰箱（盡快停止發(fā)酵，早日吃到口） 原料配方 凡含有淀粉和糖類(lèi)的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類(lèi)的高粱、玉米、大麥；薯類(lèi)的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料?！ ∥覈鴤鹘y的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等?！ 【魄?、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過(guò)多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過(guò)程稱(chēng)之為糖化，所用的糖化劑稱(chēng)為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養基，培養多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲?！ 〈送?，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉化為酒精等物質(zhì)，即稱(chēng)之為酒精發(fā)酵，這一過(guò)程所用的發(fā)酵劑稱(chēng)為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養基，將酵母菌經(jīng)過(guò)相當純粹的擴大培養，所得的酵母菌增殖培養液。生產(chǎn)上多用大缸酒母?！ ∥覈陌拙粕a(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝?！ ≈谱鞣椒ā ?．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過(guò)20孔篩者占60%以上?！ ?．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎。配料要根據甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當與否的具體表現，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜?！ ?．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類(lèi)、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀(guān)蒸透，熟而不粘，內無(wú)生心即可?！ ⒃虾桶l(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱(chēng)為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內溫度要求85～90℃，蒸酒后，應保持一段糊化時(shí)間?！ ∪粽艟婆c蒸料分開(kāi)進(jìn)行，稱(chēng)之為"清蒸清燒"?！ ?．冷卻。蒸熟的原料，用揚渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達到微生物適宜生長(cháng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用?！ ?．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養酒母用）。為了利于酶促反應的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應加水（工廠(chǎng)稱(chēng)加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%?！ ?．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應在18～20℃（夏季不超過(guò)26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過(guò)松，一般掌握在每立方米容積內裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠?！ “l(fā)酵過(guò)程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(cháng)短，根據各種因素來(lái)確定，有3天、4～5天不等。一般當窖內品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結束發(fā)酵?！ ?．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱(chēng)為香醅，它含有極復雜的成分。通過(guò)蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類(lèi)等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來(lái)，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)釀酒時(shí)糯米的作用是發(fā)酵。如不用糯米，可以用紅糟米做紅糟酒。
9，天氣變涼膝蓋就特冰冷怎么治療
【風(fēng)濕性關(guān)節炎的病理】 [編輯本段] 風(fēng)濕病按西醫的觀(guān)點(diǎn)其患病原因是一種以關(guān)節和關(guān)節周?chē)M織的非感染性炎癥為主的全身性疾病，很多學(xué)者認為與遺傳因素、自身免疫反應有關(guān)，總之目前西醫對病因病理至盡尚未明確。 中醫認為發(fā)病原因和發(fā)病過(guò)程的道理大體有四種： 1、臟腑陰陽(yáng)內傷： 按中醫陰陽(yáng)五行的觀(guān)點(diǎn)講，五臟是心、肝、脾、肺、腎。心主血脈：肝主筋；脾主肌肉；肺主皮毛；腎主骨。發(fā)生風(fēng)濕病主要是肝脾腎發(fā)生內傷，腎為先天之本。藏精生髓，在體為骨是作強之官；肝為筋之本，、藏血生筋，統司筋骨關(guān)節；脾為后天之本，氣血生化之來(lái)源，主四肢肌肉。人體的陰陽(yáng)之氣必須保持平衡，如果陰陽(yáng)不平衡，出現偏盛偏衰，受到邪氣侵入，所以發(fā)生風(fēng)濕病的熱與寒的癥狀表現。 2、外感六淫之邪： 六淫之邪氣是指風(fēng)、寒、署、濕、燥、火六種正常之氣太過(guò)的六氣侵入人身體引起發(fā)病的氣就稱(chēng)為邪氣，風(fēng)濕病是受到風(fēng)、寒、濕邪氣侵入人身而發(fā)生的。風(fēng)氣勝者為行痹；寒氣生者為痛痹；濕氣勝者為著(zhù)痹。風(fēng)寒濕邪閉阻經(jīng)絡(luò )和關(guān)節，不通則痛，故而引起關(guān)節腫脹疼痛。 3、痰濁瘀血內生： 痰濁與瘀血即是人體在病邪作用下的病理產(chǎn)物，也可以作為病因作用于人體，風(fēng)濕病大多有慢性進(jìn)行過(guò)程，疾病已久，則病邪由表入里，由輕而重，導致臟腑功能失調，而臟腑功能失調的結果就產(chǎn)生痰濁與瘀血，這些就是風(fēng)濕病情纏綿而難治的根本原因 4、營(yíng)氣衛血失調： 中醫講營(yíng)氣衛血，營(yíng)氣脈中、衛行脈外，陰陽(yáng)相貫，氣調血暢。營(yíng)養四肢百骸臟腑經(jīng)絡(luò )。營(yíng)衛和調，衛氣在外保護人的體表，防御邪氣侵入身體，營(yíng)衛不和，邪氣乘虛而入，故營(yíng)衛失調是風(fēng)濕病發(fā)病的重要因素之一。 【風(fēng)濕性關(guān)節炎患者飲食注意事項】 [編輯本段] 風(fēng)濕性關(guān)節炎患者一般宜進(jìn)高蛋白、高熱量、易消化的食物，少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點(diǎn)： (1)飲食要節制。飲食要定時(shí)、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質(zhì)虛弱、營(yíng)養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能。 (2)飲食宜清淡。風(fēng)濕性關(guān)節炎患者經(jīng)常受病痛折磨，又長(cháng)期以藥物為伴。病發(fā)作時(shí)，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。 (3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚(yú)肉，五谷雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應搭配合理。 (4)正確對待食補與藥補。無(wú)論食補還是藥補，對風(fēng)濕性關(guān)節炎患者都是有益的，但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來(lái)進(jìn)行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營(yíng)養佳品，但體內有濕熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食；人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕，非但病不能去，反添病痛。 (5)注意飲食宜忌。風(fēng)濕性關(guān)節炎患者有的病程較長(cháng)，如果患病后忌口太嚴，長(cháng)年日久，影響營(yíng)養的吸收，對疾病的康復不利。一般說(shuō)風(fēng)濕性關(guān)節炎患者可以食用任何飲食，不必忌口。只是在急性期或急性發(fā)作，關(guān)節紅腫灼熱時(shí)，不宜進(jìn)辛辣刺激的食物；久病脾胃虛寒者，少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類(lèi)。一旦病情穩定，忌口即可放寬。 風(fēng)濕性關(guān)節炎病人在配制藥膳時(shí)，應遵循中醫辨證論治的基本原則，采用虛者補之，實(shí)者瀉之，寒者熱之，熱者寒之等法則。配膳時(shí)要根據“證”的陰陽(yáng)、虛實(shí)、寒熱，分別給予不同的藥膳配方。一般而言，風(fēng)(行)痹患者宜用蔥、姜等辛濕發(fā)散之品；寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等濕熱之品，而要忌食生冷；濕(著(zhù))痹患者宜用茯苓、苡米等健脾祛濕之品；熱痹患者一般有濕熱之邪交織的病機，藥膳宜采用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食物，不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。 風(fēng)濕性關(guān)節炎屬變態(tài)反應性疾病，是風(fēng)濕熱的主要表現之一。多以急性發(fā)熱及關(guān)節疼痛起病，典型表現是輕度或中度發(fā)熱，游走性多關(guān)節炎，受累關(guān)節多為膝、踝、肩、肘、腕等大關(guān)節，常見(jiàn)由一個(gè)關(guān)節轉移至另一個(gè)關(guān)節，病變局部呈現紅、腫、灼熱、劇痛，部分病人也有幾個(gè)關(guān)節同時(shí)發(fā)病，不典型的病人僅有關(guān)節疼痛而無(wú)其他炎癥表現，急性炎癥一般于2-4周消退，不留后遺癥，但常反復發(fā)作。若風(fēng)濕活動(dòng)影響心臟，則可發(fā)生心肌炎，甚至遺留心臟瓣膜病變。 風(fēng)濕性關(guān)節炎飲食注意事項 風(fēng)濕性關(guān)節炎患者一般宜進(jìn)高蛋白、高熱量、易消化的食物，少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點(diǎn)： 飲食要節制。飲食要定時(shí)、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質(zhì)虛弱、營(yíng)養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能。 飲食宜清淡。風(fēng)濕性關(guān)節炎患者經(jīng)常受病痛折磨，又長(cháng)期以藥物為伴。病發(fā)作時(shí)，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。 飲食不可偏嗜。雞鴨魚(yú)肉，五谷雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應搭配合理。 正確對待食補與藥補。無(wú)論食補還是藥補，對風(fēng)濕性關(guān)節炎患者都是有益的，但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來(lái)進(jìn)行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營(yíng)養佳品，但體內有濕熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食；人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕，非但病不能去，反添病痛。 注意飲食宜忌。風(fēng)濕性關(guān)節炎患者有的病程較長(cháng)，如果患病后忌口太嚴，長(cháng)年日久，影響營(yíng)養的吸收，對疾病的康復不利。一般說(shuō)風(fēng)濕性關(guān)節炎患者可以食用任何飲食，不必忌口。 【風(fēng)濕性關(guān)節炎的傳統治療方法】 [編輯本段] 風(fēng)濕性關(guān)節炎的傳統治療方法法是益氣養血，祛風(fēng)除濕，搜風(fēng)通絡(luò )化痰祛淤?！爸物L(fēng)先治血，血行風(fēng)自滅?！泵耖g治療本病的良方妙藥有： 1：處方 海風(fēng)藤、寬筋藤、忍冬藤、丁公藤、石楠藤、雞血藤各30克。 用法：共研細末，每服2克，日3次，28天為1療程。 療效：用藥1療程，有效率達91％ 2：藥酒療法 內服藥方：白術(shù)、杜仲、仙靈脾各12克，全蝎、秦艽、防風(fēng)、川烏、草烏、木瓜、牛膝、當歸、川芎、金銀花、麻黃、烏梅各9克，蜈蚣3條，白酒250毫升，紅糖250克。 制法：將藥、酒共致陶罐內，布封口，泥糊緊，文火煎2小時(shí)后，埋地下或放進(jìn)井水中，去火毒， 1晝夜后濾渣取液備用。 用法：每飯后服35毫升，日3次，10天為1療程。 外用處方：大血藤、絡(luò )石藤、青風(fēng)藤各30克，木瓜、沒(méi)藥各15克，牛膝、木防己、丹皮、乳香、 田七各12克，桃仁、桑支各6克，白酒500毫升。 用法藥浸酒內1周后用棉花沾藥酒涂擦患處，日3－5次 療效：治風(fēng)濕性關(guān)節炎內服外擦1療程見(jiàn)效，3療程可愈。有效率達90％。 【風(fēng)濕性關(guān)節炎的食療方法】 [編輯本段] 風(fēng)濕性關(guān)節炎的治療，不僅可以采用中醫、西醫治療，患者也可以輔以飲食療法，加快康復進(jìn)程。 （1）木瓜湯 （組成）：木瓜4個(gè)，白蜜1kg。 （做法）：將木瓜蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉凈。將兩物調勻，放入凈瓷器內盛之。每日晨起用開(kāi)水沖調1～2匙飲用。 （功效）：通痹止痛。 （2）老桑枝煲雞 （組成）：老桑枝60g，雌雞1只約500g （做法）：將老桑枝和雞加水適量煲湯，用食鹽少許調味，喝湯吃肉。 （功效）：能溫經(jīng)散寒，清熱除濕。 （3）木瓜粥 （組成）：木瓜10g，薏苡仁30，梗米30g。 （做法）：木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內，加冷水適量、武火煲沸后文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或間日食用。 （功效）：祛濕消腫，解熱鎮痛。 （4）川烏粥 （組成）：生川烏頭3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜適量。 （做法）：將烏頭搗碎研為極細末，粳米煮粥，沸后加入川烏頭末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服?；颊哂袩嵝蕴弁?，在發(fā)熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。 （功效）：祛寒止痛。 【風(fēng)濕性關(guān)節炎的普遍療法】 純天然鯊魚(yú)軟骨粉 80年代開(kāi)始，在美日歐一些國家，開(kāi)始把鯊魚(yú)軟骨粉作為代替療法的一環(huán)用于臨床治療。歐洲一些國家把鯊魚(yú)軟骨的萃取物認定為藥品。日本的一些醫療機構則選擇企業(yè)，提供臨床級別的純天然鯊魚(yú)軟骨粉。純天然鯊魚(yú)軟骨粉的不僅療效穩定得到驗證，更重要的是它沒(méi)有常規藥物所有的可怕的副作用，正在發(fā)達國家中逐步普及。這種情況考慮為關(guān)節勞損或者受到風(fēng)寒刺激導致滑膜炎癥。建議：1.休息。2.減少下蹲及爬樓梯等過(guò)度屈曲膝關(guān)節的活動(dòng)。3.使用熱敷按摩理療的方法促進(jìn)血液循環(huán)。4.疼痛劇烈可以口服非甾體類(lèi)止痛藥物。如果長(cháng)時(shí)間不好轉，就需要去醫院關(guān)節外科或者運動(dòng)醫學(xué)科就診，可能需要檢查膝關(guān)節M(mǎn)RI。天氣變涼膝蓋就覺(jué)得特別冷，那就是你的膝蓋有病癥，應該是風(fēng)濕性關(guān)節炎或者其他的病癥，如果感覺(jué)冷為了預防這種情況最好是多穿點(diǎn)衣服，最好是戴護膝保暖，嚴重的話(huà)最好是貼膏藥治療，這樣要好一點(diǎn)膝蓋冰冷的原因有多種，且各人不同，常見(jiàn)的有：①末梢循環(huán)障礙；②與缺鈣、鐵等礦物質(zhì)及一些維生素有關(guān)（經(jīng)血多的女性多如此）；③運動(dòng)不足（天冷怕動(dòng)）；④保暖不夠（“秋凍”過(guò)度，女孩子為了漂亮，時(shí)髦少穿衣、褲———還會(huì )導致關(guān)節炎）；⑤缺乏熱性食物及蔬果（羊、狗肉、海產(chǎn)品等）；⑥頸椎病等引發(fā)；⑦與寒性體質(zhì)有關(guān)等。解決辦法：1 多做膝蓋、肘部按摩，促進(jìn)血液循環(huán)2 膝蓋部位最好保暖，多用熱水泡腳3 適當多吃些羊肉、鵪鶉、海帶、紫菜、動(dòng)物肝、胡蘿卜、桂圓、芝麻、葵花籽及辛辣之物，體質(zhì)虛弱的喝些雞湯，月經(jīng)量多的女性多吃些富含鐵、鈣的食物4 睡眠充足、暖和5 仍要堅持適當運動(dòng)6 保持心情愉快7 保持正確的生活規律，穿得暖些8 學(xué)會(huì )休閑，多做戶(hù)外活動(dòng)當然這些舉措不僅可防治膝蓋等關(guān)鍵關(guān)節部位冰冷病例，也可增進(jìn)全面健康。下面這些方法可以改善冰冷的膝蓋：1.睡前用熱水局部泡腳，不但可以促進(jìn)末梢的循環(huán)，還有幫助睡眠的作用。2.洗完澡或是泡完熱水澡，擦干后立刻穿上護膝保溫。3.女性如果經(jīng)常出現冬天膝蓋怕冷，可以用一個(gè)水桶里面裝入熱水＋米酒＋姜片（熱水和米酒的比例是1∶1的比例）泡腳，最好那個(gè)浸泡至腿肚子處。冬天，在看電視或下班休息后使用，可以改善女性的怕冷癥。4.在飲食方面，多吃一些加了姜片的食物如雞湯、魚(yú)湯，其他如含有蔥、蒜等辛香料的食物也有同樣的效果。哪些維他命有助于幫助末梢的血液循環(huán)，以抗拒寒冷？1.維他命E，有助于擴張末梢血管，刺激末梢血液循環(huán)的作用。但維他命E的效果較緩慢，對于習慣性膝蓋冰冷的人來(lái)說(shuō)，可能要服用三個(gè)月以上而且服用量可能需要210～250IU／天才夠。2.煙堿酸，這個(gè)在維生素B群里面比較不易被破壞的維生素，并且維他命B1、B2、B6也有助于煙堿酸的合成，存在許多食物中如肝臟、蛋、牛奶、起司、花生、綠豆、咖啡中，它的溫熱效果比較快，例如我們在喝下一杯熱咖啡之后，突然全身都溫熱起來(lái)，就是這樣的道理。正常人的膝蓋發(fā)涼，也就是正常人的膝蓋一般都存在有冷膝征，是指膝蓋比其他部位的皮溫要明顯的低。所以如果僅是膝蓋發(fā)涼的話(huà)，無(wú)需要特殊治療。如果出現明顯不舒服的癥狀，比如出現疼痛或者腫脹，就需要進(jìn)行處理。其往往是需要在風(fēng)濕科進(jìn)行檢查，需要排除一些關(guān)節炎的可能。如果僅有發(fā)涼的癥狀，可以應用熱敷、熱療的方法來(lái)緩解。除此之外也可以注意保暖，平時(shí)可以帶護膝等，都能夠具有一定的輔助緩解癥狀的作用。所以如果是單純膝蓋發(fā)涼，不用特殊緊張，這是一種正?，F象。
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