三七花性寒嗎，什么人不能喝三七花
發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 07:43
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什么人不能喝三七花身體屬于虛寒之人請注意觀(guān)察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊2、女性月經(jīng)期間最好不要用，月經(jīng)期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容……
1，什么人不能喝三七花
2，三七花性涼還是 性熱
3，胖大海和三七花能一起泡嗎
4，請問(wèn)三七花泡茶喝能降血壓?jiǎn)?/h2>
三七花：具有清熱解毒、平肝明目、減肥、降血脂、降血壓、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。三七花性寒，身體虛寒的人別喝怕容易感冒，月經(jīng)期也不能喝，因為它活血化瘀怕導致出血過(guò)多，建議三七花不要和其他花茶一起使用，因為三七花單用效果更佳。
5，寒性食物與涼性食物的區別有哪些
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚(yú)腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚(yú)、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。 屬于涼性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚(yú)腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚(yú)、鯉魚(yú)、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。 合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚(yú)腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚(yú)、鯉魚(yú)、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。寒與涼在性質(zhì)上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用來(lái)輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂燥妄動(dòng)、神昏譫語(yǔ)、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實(shí)火病癥，可以之為原料烹制食用，有助于清火祛病。
6，三七花是常用的中藥有哪些人是不能使用的
一些有用的中藥對于調理身體來(lái)說(shuō)是非常有幫助的，就比如說(shuō)三七花，它味甘微苦，可以降血脂、降血壓、抗癌，幫助人體增強機體免疫功能。還有清熱解毒和降壓的功效，并且三七花的性質(zhì)是有些涼味甘，就具有一定清熱、平肝、降壓的作用。盡管三七花是一個(gè)好東西，但并不是什么人都合適去使用它的，畢竟體質(zhì)和身體健康都會(huì )有一些相沖的，那么下面就來(lái)介紹一下那些人群不適合吧！一、身體寒涼的人不適合因為三七花本身的藥性是涼性一些的，如果是本身虛寒體質(zhì)的人要是喝了，就會(huì )有一定的加重的作用，就像有些人一喝了三七花的茶飲就發(fā)生感冒的現象，所以一般在感冒期間就最好不要飲用關(guān)于三七花的東西了。二、來(lái)月經(jīng)期的女生不適合女孩子在月經(jīng)期間一般是不要吃太多的涼性食品，而且三七花本身就有活血化瘀的功效，可能會(huì )讓女生的月經(jīng)出血過(guò)多，會(huì )容易血崩，但要是女孩子是屬于血瘀型月經(jīng)不調，可以遵循醫囑適當服用一些三七花，就可以用它活血化瘀的功效，來(lái)幫助調理月經(jīng)了。三、感冒了的人也不太適合上面的介紹也是談到了，三七花的性比較的涼，感冒的人需要溫一點(diǎn)的環(huán)境和吃食，如果服用了三七花，體內的涼性就會(huì )有加重，感冒也是不容易好的呢，最好也是不要碰它了！四、孕婦類(lèi)的人群也不適合因為孕婦本身是非常的特殊人群，對許多東西比較敏感，就盡量不要使用任何三七產(chǎn)品，這個(gè)也是和孕婦不要吃藥的道理，是一樣的，比較孩子和媽媽的身體才是最重要的！好了以上就是對不適合服用三七花的人群的一些簡(jiǎn)單的介紹了！
7，人參果是熱性還是涼性
人參果既不是熱性也不是涼性，而是溫性水果。人參果具有廣泛的藥理作用，且安全性高。尤其在保健食品方面，除增強免疫力及 緩解體力疲勞等功能產(chǎn)品開(kāi)發(fā)外，還可作為老年性癡呆、糖尿病及血管疾病患者等的輔助治療產(chǎn)品，功效可涉及輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、改善睡眠、減肥等。人參果（Pepino Melon）原名為香瓜茄，又名長(cháng)壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)南美洲，屬茄科類(lèi)多年生雙子葉草本植物。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、是一種受歡迎的水果。果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時(shí)富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來(lái)種對人體有益的微量元素，具有保健功效。它是一種營(yíng)養較為全面的蔬果兩用食品，食用能補充人體所需，具有營(yíng)養保健價(jià)值。不過(guò)雖然人參果各種營(yíng)養價(jià)值很高，但是在我國中醫中飲食養生中認為食物具有寒、熱、溫、涼“四性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱(chēng)為熱性食物。而涼性食物指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質(zhì)上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱(chēng)為“微寒食物”。中醫認為食物具有不同的性味和作用。所以注重養生的朋友可能就會(huì )擔心人參果到底是熱性食物還是涼性食物呢？適不適合自己呢？其實(shí)人參果既不是熱性也不是涼性，而是溫性水果。溫性食物是指性溫的食物，中國人講究食補，而在食補中又講究溫補，溫性食物能溫補。
8，海虹哪個(gè)部位不能吃
海虹里面有一種纖維物質(zhì)的絮狀物，呈黑色，這種東西吃進(jìn)人體，胃部不容易消化，因此應該去掉不吃。烹飪海虹的時(shí)候要完全煮熟，不能夠半生不熟，一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。海虹，名貽貝，是我國重要經(jīng)濟貝類(lèi)之一，是馳名中外的海產(chǎn)珍品。肥美又不壓秤。肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養豐富，干品含蛋白質(zhì)53.5%、脂肪6.9%、糖類(lèi)17.6%、無(wú)機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由于海虹具有很高的營(yíng)養價(jià)值，被人們稱(chēng)為“海中雞蛋”。海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉，因為那是一種纖維物質(zhì)，在腸胃里很不容易消化的。用筷子將海虹與盆底隔開(kāi),因為海虹的位置一直都是在水盆中央,吐出來(lái)的沙子,直接沉底了,懸在中間的海虹再吸進(jìn)來(lái)的水又是干凈的。買(mǎi)海虹時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽,溶于清水中,營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最后將裝滿(mǎn)海虹的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時(shí)后就會(huì )看到盆底的臟東西會(huì )有很多。哪些人不能吃海虹？淡菜補腎填精，諸無(wú)所忌。越來(lái)越多的人重視飲食對身體的調理方法，了解了哪些人不適合吃海虹以后，我們就能更好的去改善自己的飲食，另外平時(shí)在生活中并不是每一種營(yíng)養豐富的食物對每一個(gè)人都能起到作用，飲食要特別注意調整。吃海虹的副作用？如果海水有赤潮爆發(fā)，淡菜吃了藻類(lèi)，攝取有毒藻類(lèi)在體內積累的毒素——腹瀉性貝毒，人吃受還有此類(lèi)毒素的貝類(lèi)后容易發(fā)生腹瀉、嘔吐，一般病情較輕。所以，容易發(fā)生赤潮的季節，還是謹慎吃淡菜等貝類(lèi)。食用海虹的注意事項？不能與寒涼食物同食海虹本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用海虹飲用大量啤酒，會(huì )產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多，會(huì )沉積在關(guān)節或軟組織中，從而引起關(guān)節和軟組織發(fā)炎。皮膚病患者禁食皮膚病患者之所以不能吃海虹是因為海虹中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過(guò)敏原，對機體產(chǎn)生過(guò)敏反應，如發(fā)癢起塊等，或使原來(lái)的皮膚病復發(fā)、加重。所以皮膚科醫生視海鮮為病因之一，要求某些病人禁忌。吃海虹后引起的過(guò)敏性皮膚病，多屬于I型變態(tài)反應，可引起平滑肌痙攣，血管擴張、通透性增高，血漿外滲、水腫，以及嗜酸性細胞增多等。臨床表現為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀;或使嬰兒濕疹、慢性濕疹等復發(fā)或加劇。食用海虹需要煮熟海虹煮不熟含有細菌，海虹中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
9，三七花是屬于涼性藥嗎
好像是哦 是的，屬于涼性藥。三七花又稱(chēng)田七花性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。 三七花為sanqi flowerbuds 三七花序的干燥品。 三七花為名貴花，本品呈半球形、球形或傘形，直徑５ｍｍ～２５ｍｍ，總花梗長(cháng)５ｍｍ～４５ｍｍ，圓柱形，常彎曲，具細縱紋?；ㄋ帣E圓形，背著(zhù)生，內向縱裂，花柱２枚基部合生三七花又稱(chēng)田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有鎮靜安神，抗炎鎮痛，降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓，偏頭痛，失眠等癥。具有清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養生抗衰，增強人提免疫力功能等功效。功能與主治：降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣。食用方法：開(kāi)水泡飲，或同茶共同泡飲，每次4-6朵；貯存方式：避開(kāi)陽(yáng)光照射，高溫潮濕，置于陰涼干燥處；藥膳食療方法：急性咽喉炎：將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時(shí)，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用。眩暈：將三七花10克與雞蛋2個(gè)同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。高血壓?。簩⑷呋?、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。耳鳴：將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個(gè)療程。清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開(kāi)水沖泡，代茶飲。三七花煮鵝肝湯：鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類(lèi)物質(zhì)在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。、鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味；綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時(shí)，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。三七花茄汁香蕉：此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開(kāi)胃滑腸。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。1、香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干三七花末泡軟備用。2、凈鍋加油，燒至六成熱時(shí)，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時(shí)撈起，潷去余油。3、鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。三七花炒肉：取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，鮮肉片炒半熟，在一起炒三七花的適用人群 1、辦公室白領(lǐng)，工作壓力大，使用之后減輕壓力。預防心血管病的發(fā)生。 2、經(jīng)常做著(zhù)不動(dòng)的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動(dòng)，這樣會(huì )引會(huì )高血脂和心血管疾病。 3、晚上精力充足，睡不著(zhù)的人，吃安眠藥是不可取的，三七花泡水喝是上品! 4、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。 5、三七花對30歲以上的人預防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有特效。
10，車(chē)厘子屬于熱性水果還是寒性的
各種水果煞是好看，擺在攤頭，市民們爭相購買(mǎi)。但是水果雖好，也不能貪吃，要因人而異?！ |南大學(xué)附屬中大醫院中醫內科胡曼菁主任醫師介紹說(shuō)，水果也分溫性和涼性，如果是寒性體質(zhì)，吃了涼性水果，則涼性更大，容易引起的胃寒、腹瀉。但是若為內熱體質(zhì)的人群，吃了熱性水果，特別是攝入過(guò)多，則又可能導致內熱更重、口內生火、咽喉腫痛?！ ?zhuān)家指出，溫性水果如桔子、蘋(píng)果、冬棗、榴蓮、桂圓等，其中冬棗的維生素極高，桔子則鉀含量高，高血壓的人群可以吃些桔子補鉀。冬天怕冷、胃發(fā)寒、貧血、月經(jīng)多，寒性體質(zhì)的人群可以選擇溫性水果對身體有益。涼性的水果有柚子、柿子和梨、香蕉、獼猴桃，可以清熱降火，更年期女性、咽喉腫痛、發(fā)熱、感染性疾病可以吃些涼性水果，特別是梨，有潤肺、化痰、止咳、潤燥的功效。虛性體質(zhì)的人不適宜吃寒性水果，適宜使用滋補性偏溫熱性的水果，能夠增加體力，恢復活力，如蘋(píng)果、葡萄、冬棗、桂圓等。實(shí)性體質(zhì)的人不適宜吃滋補性的水果，容易積熱?？梢猿孕╄肿?、獼猴桃、梨等。青、壯年人往往是胃熱型，不適合多吃熱性水果。老年人可以適當吃些偏溫性的水果。女孩來(lái)月經(jīng)之前盡量少吃涼性水果?！ 〕岳嬉灿兄v究，專(zhuān)家指出，對于風(fēng)寒型感冒，主要表現為舌苔白薄，流清涕、怕冷，則不建議吃涼性大的梨，可以吃些溫性的桔子，桔子絡(luò )可以化痰。風(fēng)熱型感冒，主要是咽痛、咽紅腫、流黃涕，可以吃些梨，化痰止咳。胃潰瘍、胃炎、食道返流患者不要吃蘋(píng)果，因為蘋(píng)果里果酸豐富，對胃不好。對于糖尿病人群來(lái)講，可以選擇糖分較低的蔬菜類(lèi)水果如黃瓜、西紅柿等?！ ?zhuān)家強調說(shuō)，吃任何水果，最重要的還是要看自己的反應，有的人吃了蘋(píng)果，就覺(jué)得不舒服，吃梨就覺(jué)得胃里舒服多了，所以中醫講究胃為貴，就是胃說(shuō)了算。但是任何水果都不可貪吃，也不可空腹吃，否則會(huì )刺激胃黏膜，加重胃腸負擔。 車(chē)厘子就是櫻桃，櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì )引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。 車(chē)厘子櫻桃櫻桃性溫熱熱性病及虛熱咳嗽者要忌食因含鐵多再加上含有定量氰甙若食用過(guò)多會(huì )引起鐵毒或氫氧化物毒輕度適用甘蔗汁來(lái)清熱解毒 溫性車(chē)厘子全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。適合人群一般人群均可食用。1.櫻桃的含鐵量特別高。2.櫻桃營(yíng)養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。3.對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。4.經(jīng)常食用櫻桃能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。5.消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜食用。6.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。7.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。（所以此類(lèi)水果不宜多吃）8.熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。 車(chē)厘子屬于溫熱性水果。車(chē)厘子的功效與禁忌:1、車(chē)厘子能補血：補血是車(chē)厘子的重要功效之一，它含有大量的微量元素鐵，能促進(jìn)血紅細胞再生，提高人體的造血能力，能有效緩解貧血也能減少貧血癥狀的發(fā)生。2、車(chē)厘子能美容：美容也是車(chē)厘子的重要功效之，它含有多種維生素和一些糖類(lèi)物質(zhì)與氨基酸，這些物質(zhì)都直接作用于人類(lèi)的皮膚細胞，可以促進(jìn)皮膚細胞代謝，能滋養肌膚，也能細嫩肌膚，減少皺紋和色斑的生成。3、吃車(chē)厘子的禁忌：車(chē)厘子這種水果功效雖然出然，但是它性溫，人們食用以后會(huì )引發(fā)體內燥熱，那么本身就是熱性體質(zhì)的人群，是不宜食用車(chē)厘子的，不然會(huì )出現多種上火癥狀，另外車(chē)厘子中含有大量的糖份，高血糖和糖尿病人也不能吃車(chē)厘子，不然會(huì )讓病情加重。
11，日常生活中的食物哪些是寒性哪些是中性
取決于你是什么體質(zhì)，寒性的最常見(jiàn)的是綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜，茭白、紫菜、荸薺、柿子、獼猴桃、甘蔗等。 常見(jiàn)食物的五味分類(lèi)谷類(lèi)——性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、紅薯）、芝麻、黃豆、飯豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。性溫：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。肉類(lèi)——性平：豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、鴿肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(chóng)（螞蚱）、阿膠（驢皮膠）、牛奶（微涼）、酸牛奶、人乳、甲魚(yú)（微涼）、龜肉（微溫）、干貝、泥鰍、鰻魚(yú)、鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊魚(yú)、魚(yú)翅、鱸魚(yú)、銀魚(yú)、鰣魚(yú)、鯉魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、鯊魚(yú)、橡皮魚(yú)、海參。性溫：黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、鳊魚(yú)、鯰魚(yú)、刀魚(yú)、草魚(yú)、鰷魚(yú)（白條魚(yú)）、鱒魚(yú)、鱔魚(yú)（黃鱔）、大頭魚(yú)。性涼：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚(yú)、鮑魚(yú)。性寒：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚(yú)、章魚(yú)。果類(lèi)——性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。性溫：桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（性微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。性涼：蘋(píng)果（微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子心、百合。性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。菜類(lèi)——性平：山藥、蘿卜（微涼）、胡蘿卜、包菜、茼蒿（微涼）、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生姜、海蜇、黑木耳（微涼）、香菇、平菇、猴頭菇、葫蘆。性溫：蔥、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。性熱：辣椒。性涼：西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。其他——性平：白糖、冰糖（微涼）、豆漿、枸杞子（微溫）、靈芝、銀耳（微涼）、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、干草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖（麥芽糖、糖?。?。性溫：生姜、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、紅茶、石堿、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)（胎盤(pán)）、川芎、黃芪（性微溫）、太子參（微溫）、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)、何首烏（微溫）。性熱：胡椒、肉桂。性涼：綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。性寒：醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。說(shuō)明：1．性平的食物一年四季都可食用。2．性溫的食物除夏季適當少食用外，其他季節都可食用。3．性涼的食物夏季可經(jīng)常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。4．性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生姜等性溫熱的食物一起吃。 寒性：西瓜、梨、香蕉、柿子、草莓、鴨綠豆中性：葡萄、蘋(píng)果、杏、甘蔗熱性：牛肉、羊肉、雞肉、牛奶、紅棗、洋蔥 飲食養生首先要講“性”?！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫稱(chēng)為“四性”或“四氣”。 涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。 溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫熱性質(zhì)的食物。 平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫熱性質(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營(yíng)養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋(píng)果、牛奶等。 從歷代中醫食療書(shū)籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說(shuō)，各種性質(zhì)的食物除都具有營(yíng)養保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽(yáng)性，有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò )、助陽(yáng)等功效。 中性和和平性食物 從中醫角度說(shuō)，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點(diǎn)平、寒、涼的食物，如常見(jiàn)的豆類(lèi)、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見(jiàn)，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜 平性食物有： 大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚(yú)肉中的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃魚(yú)、鯧魚(yú)。另外我們日常里飲用的牛奶也屬于平性食物。 涼性食物： 蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋(píng)果等等。 寒性食物： 小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
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