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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    什么是蟲草蛋，蟲草雞蛋多少錢啊 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    什么是蟲草蛋，蟲草雞蛋多少錢啊 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 11:34
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    蟲草雞蛋多少錢啊1.5左右一枚當(dāng)然普通雞都是喂飼料又稱蛋雞為的就是買雞蛋為住2，蟲草蛋與土雞蛋的區(qū)別是什么蟲草蛋與土雞蛋沒有區(qū)別。蟲草蛋與土雞蛋其實(shí)只是不同地區(qū)的叫法不同，都是全天候下散養(yǎng)的雞產(chǎn)的……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲草雞蛋多少錢啊 
    

    1.5左右一枚
    當(dāng)然 普通雞都是喂飼料又稱蛋雞 為的就是買雞蛋為住
    什么是蟲草蛋
    

    2，蟲草蛋與土雞蛋的區(qū)別是什么
    

    






蟲草蛋與土雞蛋沒有區(qū)別。蟲草蛋與土雞蛋其實(shí)只是不同地區(qū)的叫法不同，都是全天候下散養(yǎng)的雞產(chǎn)的雞蛋，是一種天然無公害的雞蛋，散養(yǎng)的雞以菜葉、蟲子為食，所以這類雞蛋蛋黃染色會(huì)更深，口感上也會(huì)更加的豐富。土雞蛋的特點(diǎn)土雞蛋打開之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，蛋清濃稠，粘度高，而且蛋白和蛋清呈半透明狀，最主要的還是蛋黃，蛋黃有韌性，凝結(jié)度高，凝練不散，五谷雜糧喂養(yǎng)造就蛋黃顏色深。都是土雞蛋的特點(diǎn)。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，雞蛋內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵、鈣、磷、鉀、硒等有益于人類的微量元素。


    什么是蟲草蛋
    

    3，什么是蟲草蛋
    

    用途就跟一般雞蛋一樣是用來吃的。所謂“蟲草蛋”其實(shí)跟土雞蛋差不多，就是喂蟲子長大的雞下的蛋，營養(yǎng)成分什么的比一般雞蛋要好一點(diǎn)。  
    什么是蟲草蛋
    

    4，如何才能給寶寶買到好的雞蛋好的雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)是什么
    

    用途就跟一般雞蛋一樣是用來吃的。所謂“蟲草蛋”其實(shí)跟土雞蛋差不多，就是喂蟲子長大的雞下的蛋，營養(yǎng)成分什么的比一般雞蛋要好一點(diǎn)。  
    

    5，醋蛋歸元液的配方是哪些 
    

    醋蛋歸元液配料雞蛋，鵪鶉蛋，大棗，枸杞，桂圓，醋，蜂蜜以及名貴中草藥成分主要成分有機(jī)酸，氨基酸，原糖，鈣，鐵，鋅，蛋白質(zhì)，脂肪，活性酶，葡萄糖，果糖，轉(zhuǎn)化酶，淀粉酶，磷酸酶等。
    醋蛋歸元液配方和工藝。禽蛋、米醋、大棗、桂圓、枸杞、冬蟲夏草、魚腥草、蜂蜜。包括制備禽蛋醋溶液、制備中藥醋溶液和制備醋蛋歸元液三個(gè)步驟。本醋蛋歸元液具有較好的提高人體免疫力的作用，并且治療效果持久，其制備方法能夠提高醋蛋歸元液的性狀穩(wěn)定性、降低醋蛋歸元液的酸度，減小對(duì)患者腸胃的刺激。
    

    6，蟲草蛋和普通的雞蛋有什么區(qū)別
    

    






蟲草蛋和普通的雞蛋的區(qū)別，是蟲草蛋營養(yǎng)更豐富。雞蛋吃法雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法。但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響吸收和消化。不過，對(duì)兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應(yīng)少吃，因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，會(huì)對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。煮蛋方法煮雞蛋時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)蛋殼破裂，避免破殼的基本要領(lǐng)是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由于蛋清蛋黃在加熱時(shí)體積會(huì)膨脹，而且液體膨脹率大于固體蛋殼的膨脹率，當(dāng)內(nèi)容液體的體積大于蛋殼容量時(shí)，蛋殼就會(huì)脹破。但是，雞蛋里的蛋白質(zhì)在凝固時(shí)會(huì)收縮，如果把雞蛋快速加熱，當(dāng)?shù)扒逋鈱邮軣崤蛎洉r(shí)，內(nèi)部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會(huì)脹破。繼續(xù)加熱，內(nèi)部開始受熱膨脹時(shí)，外層蛋清已經(jīng)凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會(huì)脹破。快速加熱的最好方法就是把雞蛋直接放入開水里煮。具體做法是：待水開后，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鐘即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時(shí)間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時(shí)間易于控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會(huì)兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會(huì)破。最錯(cuò)誤的做法是，雞蛋放在冷水里小火緩慢加熱，熱量有足夠的時(shí)間傳遞到雞蛋內(nèi)部，蛋清蛋黃內(nèi)外同時(shí)受熱膨脹，膨脹量大，結(jié)果脹破蛋殼。這時(shí)往往蛋清還沒有達(dá)到凝固溫度，蛋清會(huì)流出殼外，凝固成白色團(tuán)絮狀。煮雞蛋八分鐘最營養(yǎng)。煮雞蛋時(shí)間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛(wèi)生；時(shí)間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個(gè)困惑，雞蛋煮8分鐘剛剛好。煮雞蛋有時(shí)不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會(huì)被帶下，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應(yīng)放入煮開冷卻后的水中浸泡，因?yàn)殡u蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細(xì)菌會(huì)通過小孔進(jìn)入雞蛋）


    

    7，廈門菜市場(chǎng)上賣的那些5元左右的土雞蛋是真的土雞蛋嗎聽說很多假
    

    假的 所謂土雞蛋黃的顏色不同 其實(shí)是飼料中加了染料這是普遍采用的一種制假方法了 所以最好還是不要買所謂的土雞蛋 免的花錢買不健康的東西就冤枉了 不過超市里面的經(jīng)過綠色食品認(rèn)證的 可以考慮
    假的 所謂土雞蛋黃的顏色不同 其實(shí)是飼料中加了染料這是普遍采用的一種制假方法了 所以最好還是不要買所謂的土雞蛋 免的花錢買不健康的東西就冤枉了 不過超市里面的經(jīng)過綠色食品認(rèn)證的 可以考慮
    一定是假的！``    土雞蛋起碼都要十幾元以上！``
    騙人的,沒什么好的方法分辨,據(jù)說土雞蛋上些
    你好！假的。我老家在鄉(xiāng)下，自已家養(yǎng)的土雞下的蛋都要賣到八、九元一斤，在廈門不可能買到那么便宜的。對(duì)比：老家的青菜賣0.5元/一大把，這里賣2.5—3元/斤（還泡水）。我的回答你還滿意嗎~~
    不是啊```現(xiàn)在一般那種城市`很少有``土雞蛋了``一般要到農(nóng)村去才有了吧``而且也不怎么貴``一個(gè)差不多7毛吧``
    

    8，草雞蛋和一般的雞蛋有什么區(qū)別 
    

    營養(yǎng)價(jià)值更高，含少量微量元素！
    蛋黃大 營養(yǎng)可能多吧
    其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值是差不多的。就是草雞吃的食物較雜人們就感覺它的營養(yǎng)價(jià)值能高些而已。
    我們是叫柴雞蛋或土雞蛋。如今生活水平越來越高，每天吃一兩個(gè)雞蛋實(shí)在算不了什么。然而，隨著雞蛋的生產(chǎn)量越來越大，消費(fèi)者對(duì)雞蛋的要求也越來越高。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中有人賣散養(yǎng)雞生的“土雞蛋”，大超市中有貼著小標(biāo)簽的品牌雞蛋。許多消費(fèi)者都在問：土雞蛋和雞場(chǎng)的雞蛋有什么不同？普通雞蛋和品牌雞蛋有什么不同？ 在市場(chǎng)上，普通雞蛋賣到2元一斤時(shí)，土雞蛋卻賣到4元。消費(fèi)者認(rèn)為，土雞蛋味道香、蛋黃顏色漂亮。這是為什么呢？ 原來，差別全在飼料上面。 雞場(chǎng)所養(yǎng)蛋雞吃的都是科學(xué)配方的飼料，其中營養(yǎng)十分全面，但是卻不可能像自然中的飼料那樣“口味”豐富。人們都知道，食物影響著動(dòng)物的味道，就像吃肉的人和吃素食的人體味不同，吃牛羊肉的人與吃魚的人體味也不同。雞蛋也是同樣的道理：自由取食的散養(yǎng)雞可以吃到青草、小蟲、谷粒和草籽等天然的“風(fēng)味食品”，蛋中產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)自然比較豐富。雞場(chǎng)飼養(yǎng)的雞一年四季吃一種混合飼料，自然風(fēng)味單調(diào)。 再說蛋黃的顏色。散養(yǎng)雞經(jīng)常吃青草和菜葉，而綠葉中富含類胡蘿卜素，它們積累在蛋黃中，把蛋黃的顏色染成漂亮的橙紅色。吃飼料的雞沒有吃青草的機(jī)會(huì)，所以蛋黃只有核黃素發(fā)出的淺黃色。不過，也不能單憑蛋黃顏色來判斷飼養(yǎng)方法，因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)外已經(jīng)開發(fā)出一些“加麗素”類的飼料添加劑，把它們添加到飼料當(dāng)中，蛋黃的顏色就會(huì)變得非常美麗。當(dāng)然，這類添加劑是安全無害的。 營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，散養(yǎng)雞與喂飼料的雞所下的蛋相比，其中蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵等成分沒有明顯差異。由于雞飼料中添加了充足的維生素，所產(chǎn)蛋中B族維生素和維生素A的含量往往高于散養(yǎng)雞所產(chǎn)蛋。但是，其脂肪含量、維生素E含量、長鏈多不飽和脂肪酸含量是有明顯差異的，散養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋高于飼料雞產(chǎn)的蛋。因此可以說，它們的營養(yǎng)價(jià)值各有千秋，很難說孰優(yōu)孰劣。誠心回復(fù)，也希望你能幫我一下小忙采納我吧~謝謝小伙伴~祝您好運(yùn)！
    草雞蛋是家養(yǎng)的雞蛋，有營養(yǎng)價(jià)值，一般的雞蛋是吃飼料長大的，故而沒有草雞蛋有營養(yǎng)
    樓上樓下都不懂！草雞蛋和一般雞蛋的營養(yǎng)成分一樣！沒有誰更營養(yǎng)一說！至于為什么草雞蛋貴！那是因?yàn)槲镆韵橘F，再加上人們長久以來的誤解所致！
    

    9，盛世芳華菜譜攻略是什么
    

    《盛世芳華》菜譜攻略大全：普通菜&配方&好感度1、紅燒獅子頭|豬肉+大蔥+普通調(diào)料|802、清蒸武昌魚=魚類+豬肉|1003、松花蛋=鴨蛋+普通調(diào)料4、桃花釀=桃花+燒酒5、醬炒豆果=普通調(diào)料+果蔬+果仁6、皮蛋瘦肉粥=豬肉+鴨蛋+米飯7、臭豆腐=豆腐+秘制香料8、蟲草雞膳=藥草+雞肉+秘制香料9、水果羹=水果+普通調(diào)料10、醬豬頭肉=豬肉+普通調(diào)料11、蛋炒飯|米飯+雞蛋|4012、小蔥拌豆腐|豆腐+大蔥|4013、番茄炒蛋|雞蛋+番茄|4014、長壽面|粉面+雞蛋|4015、番茄豆腐羹|番茄+豆腐|4016、飯團(tuán)|米飯+果蔬|4017、番茄面|粉面+番茄|4018、酸辣粉|粉面+辣椒|6019、耗油杏鮑菇|普通調(diào)料+菌類|6020、筍干燒肉|豬肉+果蔬|6021、雞蛋餅|雞蛋+面粉6022、一品豆腐|豆腐+菌類+雞蛋|8023、干炸響鈴|豆腐+豬肉+雞蛋|8024、鍋包肉|豬肉+大蔥+雞蛋|8025、農(nóng)家小炒肉|豬肉+辣椒|8026、豬肉包|豬肉+面粉|8027、刀削面|豬肉+粉面+普通調(diào)料|8028、扒雞普通調(diào)料+雞肉8029、豆腐魚湯|豆腐+魚類|8030、豆?jié){魚|大蔥+魚類|8031、蝦仁蒸蛋|蝦仁+雞蛋|3032、特色菜|配方|好感度33、剁椒魚頭|魚類+辣椒|10034、砂鍋魚|魚類+果蔬+普通調(diào)料|10035、魚香肉絲|豬肉+果蔬+辣椒|10036、木須肉|豬肉+雞蛋+菌類|10037、雞肉米線|雞肉+果蔬+粉面|10038、沙茶面|粉面+豆腐+蝦仁|10039、小雞燉蘑菇|雞肉+蘑菇10040、回鍋肉|豬肉+辣椒+普通調(diào)料|10041、雞肉蛋蓋燒飯|雞肉+雞蛋+米飯|10042、香菇蝦仁|菌類+蝦仁|10043、辣子雞辣椒+雞肉|10044、鯽魚菌湯|魚類+菌類+普通調(diào)料|12045、羊肉手抓飯|羊肉+米飯12046、三蝦豆腐|豆腐+豬肉+蝦仁|12047、豆腐燜魚|豆腐+魚類+菌類|12048、羊肉面條|羊肉+粉面|12049、牛肉面條|牛肉+粉面|12050、鹵鴨|鴨肉+普通調(diào)料|12051、孜然羊肉片羊肉+普通調(diào)料|12052、百鳥朝鳳|雞肉+豬肉+面粉|14053、胡辣湯|牛肉+粉面+普通調(diào)料|140精品菜&配方&好感度：54、八寶鴨|鴨肉+菌類+果蔬|16055、虎皮鴨|鴨肉+菌類+普通香料|16056、羊肉泡饃|羊肉+面粉+普通調(diào)料|16057、麻婆豆腐|豆腐+辣椒+秘制香料|16058、蜜汁叉燒|菌類+豬肉+秘制調(diào)料|17059、叫花雞|雞肉+果蔬+秘制香料|18060、北京烤鴨|鴨肉+果蔬+秘制香料|210
    

    10，福建人燉湯放的像細(xì)樹根一樣的中藥叫什么
    

    【竹葉參的功效介紹】： 竹葉參 (《陜西中草藥》) 　　【異名】白龍須、竹葉七、獆豬七、白毛七(《陜西中草藥》)，石竹根、竹節(jié)參、竹根七(《貴州藥植目錄》)，白根藥、小竹根、倒竹散、老虎姜(《云南中草藥》)。 　　【來源】為百合科植物廣東萬壽竹的根及根莖。 
植物形態(tài) 
　　廣東萬壽竹，又名：山竹花、一線香、竹節(jié)草、玉竹草、白子草、竹葉草。多年生草本，高可達(dá)1米。根莖短，簇生多數(shù)須根。莖細(xì)，有分枝。葉互生，質(zhì)薄；卵狀披針形或披針形，長5～10厘米，寬1.5～1厘米，先端短尖或漸尖，基部圓，有明顯平行脈；葉柄短。傘形花序頂生或與葉對(duì)生，有花2～4朵，罕為5～7朵；花序柄短，頂部有一片與葉相似的氈片；花下垂，白色或淡紫色，鐘狀，長1.5～2厘米，裂片6，基部有距；雄蕊6；子房3室。漿果球形，黑色，花期夏季。生于山坡、林下或草地。分布陜西及長江以南各地。本品在貴州地區(qū)亦作百尾筍使用，參見百尾筍條。 
藥用價(jià)值 
　　【采集】夏秋間采挖，洗凈、曬干。 　　【性味】苦辛，涼。 ①《云南中草藥》：苦，涼。 ②《江西草藥》：性平，味苦辛。 　　【功用主治-竹葉參的功效】清熱解毒，舒筋活血。治高熱不退，虛勞骨蒸潮熱，風(fēng)濕麻痹，關(guān)節(jié)腰腿疼痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過多，癰疽瘡癤，跌打損傷，骨折。
    是雞骨草
    【竹葉參的功效介紹】： 竹葉參 (《陜西中草藥》) 　　【異名】白龍須、竹葉七、獆豬七、白毛七(《陜西中草藥》)，石竹根、竹節(jié)參、竹根七(《貴州藥植目錄》)，白根藥、小竹根、倒竹散、老虎姜(《云南中草藥》)。 　　【來源】為百合科植物廣東萬壽竹的根及根莖。 植物形態(tài) 　　廣東萬壽竹，又名：山竹花、一線香、竹節(jié)草、玉竹草、白子草、竹葉草。多年生草本，高可達(dá)1米。根莖短，簇生多數(shù)須根。莖細(xì)，有分枝。葉互生，質(zhì)薄；卵狀披針形或披針形，長5～10厘米，寬1.5～1厘米，先端短尖或漸尖，基部圓，有明顯平行脈；葉柄短。傘形花序頂生或與葉對(duì)生，有花2～4朵，罕為5～7朵；花序柄短，頂部有一片與葉相似的氈片；花下垂，白色或淡紫色，鐘狀，長1.5～2厘米，裂片6，基部有距；雄蕊6；子房3室。漿果球形，黑色，花期夏季。生于山坡、林下或草地。分布陜西及長江以南各地。本品在貴州地區(qū)亦作百尾筍使用，參見百尾筍條。 藥用價(jià)值 　　【采集】夏秋間采挖，洗凈、曬干。 　　【性味】苦辛，涼。 ①《云南中草藥》：苦，涼。 ②《江西草藥》：性平，味苦辛。 　　【功用主治-竹葉參的功效】清熱解毒，舒筋活血。治高熱不退，虛勞骨蒸潮熱，風(fēng)濕麻痹，關(guān)節(jié)腰腿疼痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過多，癰疽瘡癤，跌打損傷，骨折。 　　①《陜西中草藥》：滋陰補(bǔ)虛，祛風(fēng)濕，活絡(luò)鎮(zhèn)痛。治虛勞，骨蒸潮熱，肺結(jié)核，心慌氣短，風(fēng)濕腰腿痛，坐骨神經(jīng)痛。 　　②《云南中草藥》：接骨止血.消炎止痛，祛風(fēng)除濕。 　　③《江西草藥》：祛風(fēng)散熱，舒筋活血。 　　【用法與用量】內(nèi)服：煎湯；3～5錢；或浸酒、燉雞、研末為散。 外用：搗敷患處。 　　【選方】①治小兒高燒：山竹花根適量，研末。 每次一錢，日二次，冷開水送服。 　　②治手足麻痹：山竹花根二兩，雞蛋一個(gè)。水燉，服湯食蛋。 　　③治風(fēng)濕痛：山竹花根六錢，紅孩兒根五錢，茜草根、大血藤根、虎刺根各三錢。用白酒一斤浸泡七天，每次服五錢至二兩，早晚各一次。 　　④治腰痛：山竹花根適量，研末。每次二錢，水酒沖服，早晚各一次。(①方以下出《江西草藥》) 　　⑤治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，痛經(jīng)，月經(jīng)過多，肺結(jié)核：白根藥三至五錢。水煎服或燉雞服。(《云南中草藥》) 　　⑥治跌打損傷，骨折，槍傷，瘡癤，蜂窩組織炎：白根藥(鮮)搗爛敷患處。(《云南中草藥》) 　　⑦治毒蛇咬傷，引起昏迷：山竹花根二餞，研末，用萬年青根三錢，煎水沖服。(《江西草藥》)
    弱弱說一句，蟲草么～
    

    11，有什么食物是堿性的 
    

    根據(jù)食物本身所含元素成分的多少，可分為堿性食物、酸性食物、中性食物。 酸性食物 牛奶以外的動(dòng)物性食品。 堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。 中性食物 油、鹽、咖啡等。 ① 酸性食物 含硫、磷、氯等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物長呈酸性，如肉、蛋魚等動(dòng)物食品及豆類和谷類等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。 ② 堿性食物 含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。 說起堿性食物不得不提起帕米爾高原的冰川之水，對(duì)人們有很好的幫助。 酸堿性食物有哪些： 強(qiáng)酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、奶酪、米、麥、面包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅干、白糖、啤酒等。 弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。 強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。 弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。 還有一些食物因吃起來酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。
    什么是堿性食物？　　我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。　　營養(yǎng)學(xué)上劃分食物酸堿性的標(biāo)準(zhǔn)，不是根據(jù)食物的口味，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)分解最終代謝產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，凡是在體內(nèi)分解的最終代謝產(chǎn)物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是堿性食物。　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而是產(chǎn)生CO2和H2O，所以醋也是一種堿性食物。　　通俗點(diǎn)看，堿性食物有以下這些：堿性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅(jiān)果類；四、發(fā)過芽的谷類、豆類。堿性水果有：蘋果、梨、香蕉、櫻桃 椰子、杏、栗、柿子、無花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟
    堿性食物大全列表　　1. 蔬菜類堿性食物大全[1]A.屬于寒性的堿性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。B.屬于涼性的堿性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。C.屬于平性(陰性系列中屬于比陽性弱的一種)的堿性食物有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。D.屬于溫性的堿性食物有：昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。E.屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。2.食用藥材類堿性食物大全A.屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根。B.屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。C.屬于平性的堿性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。D.屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。E.屬于熱性的堿性食物有：肉桂。3.水果類堿性食物大全A.屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。B.屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。D.屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。4.堅(jiān)果類堿性食物大全A.屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：大豆(黃豆)。B.屬于溫性的堿性食物有：栗子、杏仁。5.飲料類堿性食物大全A.屬于涼性的堿性食物有:茶葉B.屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。6.制品類堿性食物大全A.屬于寒性的堿性食物有：食鹽。B.屬于溫性的堿性食物有：食醋。C.屬于熱性的堿性食物有：食堿。7.十字花科類堿性食物大全A.蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。B.強(qiáng)堿：昆布、恰瑪古等。編輯本段酸性食物大全列表　　強(qiáng)酸性食品：乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚、奶酪、西點(diǎn)、烏魚子、柴魚等。中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、鮪魚、奶油、馬肉等。弱酸性食品：巧克力、空心粉、蔥、白米、花生、啤酒、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
    牛奶、豆制品、水果、干果、蔬菜、醋等等，其代謝終產(chǎn)物是堿性的，故稱堿性食物。蘋果當(dāng)然是堿性的了。
    強(qiáng)堿性食品：茶葉、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然綠藻類等。　　中堿性食品：蘿卜干、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。　　弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、紅豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、甘藍(lán)菜、卷心菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等。　　堿性食物大全列表　　1. 蔬菜類堿性食物大全　　A.屬于寒性的堿性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。　　B.屬于涼性的堿性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。　　C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。　　D.屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。　　E.屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。　　2.食用藥材類堿性食物大全　　A.屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根。　　B.屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。　　C.屬于平性的堿性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。　　D.屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。　　E.屬于熱性的堿性食物有：肉桂。　　3.水果類堿性食物大全　　A.屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。　　B.屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。　　C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。　　D.屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。　　4.堅(jiān)果類堿性食物大全　　A.屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：大豆(黃豆)。　　B.屬于溫性的堿性食物有：栗子、杏仁。　　5.飲料類堿性食物大全　　A.屬于涼性的堿性食物有:茶葉　　B.屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。　　C.屬于溫性的堿性食物有：咖啡。　　6.制品類堿性食物大全　　A.屬于寒性的堿性食物有：食鹽。　　B.屬于溫性的堿性食物有：食醋。　　C.屬于熱性的堿性食物有：食堿。　　7.十字花科類堿性食物大全　　A.蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。　　B.強(qiáng)堿：恰瑪古等。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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