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                                    蟲(chóng)草花怎樣吃，鴿子山藥蟲(chóng)草花湯的做法和功效 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花怎樣吃，鴿子山藥蟲(chóng)草花湯的做法和功效 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-19 12:04
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                    鴿子山藥蟲(chóng)草花湯的做法和功效母親節(jié)，給老媽做個(gè)清補(bǔ)湯，辛苦大半輩子舍不得吃好的，做份湯讓媽媽嘗嘗……By荷媽私廚用料乳鴿2只蟲(chóng)草花100g兩山藥一根枸杞若干姜5片做法步驟準(zhǔn)備好所需要用的食材2、燒一鍋水，燒開(kāi)后放入鴿子飛一下水，……
                
    
            
    

            
    



                
    1，鴿子山藥蟲(chóng)草花湯的做法和功效 
    

    母親節(jié)，給老媽做個(gè)清補(bǔ)湯，辛苦大半輩子舍不得吃好的，做份湯讓媽媽嘗嘗……By 荷媽私廚用料乳鴿 2只蟲(chóng)草花 100g兩山藥 一根枸杞 若干姜 5片做法步驟1、準(zhǔn)備好所需要用的食材2、燒一鍋水，燒開(kāi)后放入鴿子飛一下水，大約2~3分鐘，目的是煮出小雜毛，方便清理3、飛水的鴿子清洗干凈，切開(kāi)或整只用均可4、湯鍋放適量的水，放入鴿子，姜片煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。這個(gè)空檔時(shí)候?qū)⑸剿幭髌ぃ袎K，放冷水浸泡，隔離空氣以防氧氣變黑5、將山藥放入繼續(xù)煲15分鐘6、放入蟲(chóng)草花再煲15~20分鐘7、最后放入枸杞即可。我家喝的原湯哦！根據(jù)口味調(diào)入鹽即可。8、成品。趁熱享用吧！這樣的一碗娃一會(huì)兒就消滅光的9、成品！10、成品小貼士乳鴿最好飛水處理下小雜毛，有密集恐怖癥的人要做這步，吃的東西，有點(diǎn)小毛毛很影響食欲。 其他的配菜可替換，是否放鹽憑喜歡。----------豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺(tái)；100萬(wàn)道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場(chǎng)下載【豆果美食】App查看。1.2萬(wàn)閱讀搜索吃蟲(chóng)草花5大禁忌三種人不宜吃蟲(chóng)草花家常燉鴿子做法步驟燉鴿子最忌諱三種調(diào)料四種人不宜喝鴿子湯廣東鴿子湯的做法
    蟲(chóng)草花怎樣吃
    

    2，蟲(chóng)草花如何食用
    

    






蟲(chóng)草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
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    蟲(chóng)草花怎樣吃
    

    3，新鮮的蟲(chóng)草花怎么吃最好
    

      1 可以和具有滋補(bǔ)性的食材一起燉煮食用，常見(jiàn)的滋補(bǔ)性食物有：花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚(yú)等。 蟲(chóng)草花是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、蟲(chóng)草多糖、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體很有好處。 蟲(chóng)草花花膠雞湯 2 材料：蟲(chóng)草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。 做法： 1、花膠提前一天浸泡。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、母雞放在鍋中焯水。 4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)。 5、開(kāi)蓋燉半個(gè)小時(shí)。 6、出鍋前放適量的食用調(diào)味。 7、出鍋食用。 蟲(chóng)草花煲母雞湯 3 材料：蟲(chóng)草花、老母雞、薏米、枸杞、紅棗、香菇、姜片。 做法： 1、老母雞放在沸水中焯水。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、將姜片、老母雞、蟲(chóng)草花、香菇、薏米放在燉鍋里面。 4、加入適量的清水。 5、開(kāi)中火煮一個(gè)小時(shí)。 6、加入蟲(chóng)草花煮半個(gè)小時(shí)。 7、加入枸杞、紅棗煮15分鐘。 8、加入少量食鹽。 9、出鍋食用。 蟲(chóng)草花藥膳湯 4 材料：蟲(chóng)草花、黨參、玉竹、淮山、紅棗、枸杞、瘦肉。 做法： 1、蟲(chóng)草花用清水清洗干凈。 2、瘦肉焯水。 3、將所有食材放入鍋里面用小火煮4個(gè)小時(shí)左右。 4、出鍋前加入少量食鹽調(diào)味。
    蟲(chóng)草花怎樣吃
    

    4，蟲(chóng)草花怎么吃
    

      1 可以和具有滋補(bǔ)性的食材一起燉煮食用，常見(jiàn)的滋補(bǔ)性食物有：花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚(yú)等。 蟲(chóng)草花是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、蟲(chóng)草多糖、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體很有好處。 蟲(chóng)草花花膠雞湯 2 材料：蟲(chóng)草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。 做法： 1、花膠提前一天浸泡。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、母雞放在鍋中焯水。 4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)。 5、開(kāi)蓋燉半個(gè)小時(shí)。 6、出鍋前放適量的食用調(diào)味。 7、出鍋食用。 蟲(chóng)草花煲母雞湯 3 材料：蟲(chóng)草花、老母雞、薏米、枸杞、紅棗、香菇、姜片。 做法： 1、老母雞放在沸水中焯水。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、將姜片、老母雞、蟲(chóng)草花、香菇、薏米放在燉鍋里面。 4、加入適量的清水。 5、開(kāi)中火煮一個(gè)小時(shí)。 6、加入蟲(chóng)草花煮半個(gè)小時(shí)。 7、加入枸杞、紅棗煮15分鐘。 8、加入少量食鹽。 9、出鍋食用。 蟲(chóng)草花藥膳湯 4 材料：蟲(chóng)草花、黨參、玉竹、淮山、紅棗、枸杞、瘦肉。 做法： 1、蟲(chóng)草花用清水清洗干凈。 2、瘦肉焯水。 3、將所有食材放入鍋里面用小火煮4個(gè)小時(shí)左右。 4、出鍋前加入少量食鹽調(diào)味。
    

    5，竹子花怎么吃 
    

    竹花開(kāi)過(guò)后，便結(jié)成竹米，竹米可煲粥食用。竹子一般要在50—100年時(shí)才會(huì)有開(kāi)花現(xiàn)象。竹子開(kāi)花，也就意味著它生命的枯竭，只有留下種子再度繁殖，但并不是所有竹子開(kāi)花都可結(jié)出竹米。竹子開(kāi)花結(jié)實(shí)是較為罕見(jiàn)的現(xiàn)象，因此史書(shū)常將此記載。擴(kuò)展資料：竹子開(kāi)花后，竹葉變?yōu)榭蔹S色，部分或全部脫落，竹稈褪色變黃，竹鞭變黑甚至腐爛。大部分竹子開(kāi)花后，竹葉全部脫落。當(dāng)年或相繼幾年會(huì)陸續(xù)開(kāi)花至死，而有些卻仍能長(zhǎng)出變形的小竹子或抽出小竹鞭繼續(xù)生長(zhǎng)，進(jìn)行第二次甚至第三次開(kāi)花，并不立即死亡。對(duì)于花竹等竹種，則可以年年開(kāi)花而不死亡。參考資料來(lái)源：百度百科-竹米參考資料來(lái)源：百度百科-竹子開(kāi)花
    竹子花，很可能是指生長(zhǎng)在竹子上的一種真菌？或者我吃過(guò)，但不知道具體是否是真菌，肯定是一種寄生或者腐生在竹子上的生物，洗凈，炒著吃。要是真正竹子開(kāi)的花是不能吃的，至少我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人吃。
    竹子開(kāi)花就會(huì)死亡，同時(shí)孕育新的生命和希望。有鳳凰涅盤的寓意這個(gè)夢(mèng)是好夢(mèng)，這個(gè)夢(mèng)與工作有直接的關(guān)系。 從你的夢(mèng)可以看出，你的工作步步高升，并且獲得成就。 竹子表示步步高升。 開(kāi)花表示獲得成就迷信啊 相信這個(gè)干嘛? 回到現(xiàn)實(shí) 做自己該做的事就好
    

    6，蟲(chóng)草花怎么吃
    

    






冬天多用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開(kāi)胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)成分十分接近冬蟲(chóng)夏草，是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品，一般人也能吃得起。
00:00 / 00:4270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明素食星球


    

    7，丁香花能吃嗎怎么吃好吃 
    

    有毒不要吃！！！
    丁香，木犀科丁香屬落葉灌木或小喬木。因花筒細(xì)長(zhǎng)如釘且香故名。又稱丁香、洋丁香。著名的庭園花木。

不適用直接食用，但是可以用作中藥。
丁香是一味古老的中藥，由于其形狀像釘子、有強(qiáng)烈的香味而得此名。在長(zhǎng)沙馬王堆漢墓發(fā)現(xiàn)的西漢古尸手中就曾握有丁香。那么丁香能吃嗎?有什么作用呢?這成為了廣大朋友比較在意的問(wèn)題。
丁香是較早進(jìn)入中國(guó)的外來(lái)藥，它主要出產(chǎn)在印度尼西亞和東非的熱帶島嶼上，漢代就已輸入我國(guó)，稱“雞舌香”。丁香在全世界那么受歡迎當(dāng)然是有其道理的，因?yàn)槠漯B(yǎng)生作用功效非常的好，因此百姓都非常喜愛(ài)丁香保健。丁香沒(méi)有毒性，也沒(méi)有其他副作用，因此廣大朋友可以放心使用。
丁香的功效是溫中降逆，暖腎助陽(yáng)。主治慢性胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥、消化不良等，除了煎服外，也有磨成粉來(lái)用的丁香性溫、味辛、無(wú)毒。可以溫中降逆，暖腎助陽(yáng)。主治慢性胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥、消化不良。丁香具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用，還是一味很好的溫胃藥，可以泡水喝。主要作用就是清肺祛痰、止咳平喘。其藥用價(jià)值可觀，可改善衰弱體質(zhì)與貧血，治療皮膚潰瘍及傷口發(fā)炎，改善粗糙肌膚。
    丁香在日常生活中的作用是非常至多的，而且特別在食膳這一塊被應(yīng)用的很普遍，幾乎很多人都會(huì)在食膳的時(shí)候加入一點(diǎn)丁香來(lái)進(jìn)行調(diào)和。那么，丁香的吃法有哪些，可以做菜吃嗎? 丁香味辛溫，能溫暖脾胃、壯臟腑陽(yáng)氣、芳香開(kāi)竅，因而可以用來(lái)溫中止嘔、和胃降逆，治療因脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。小孩兒夏天吃冷飲、瓜果無(wú)度引起的腹痛、腹瀉，就可以用丁香、生姜各3克，搗碎填于臍窩處，覆蓋紗布后用布帶固定，每日換藥一次的方法治療。 丁香中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔內(nèi)多種有害細(xì)菌，尤其對(duì)牙齦炎、齲齒引起的牙痛和口臭有很好的療效。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中記載：漢代的郎官在皇帝面前奏請(qǐng)大小事情，口中含雞舌香(丁香)，可以矯正因胃熱或牙疾引起的口臭，以免引起帝王的不快。今天牙疼、口臭的患者可以用丁香10克，煎水含漱來(lái)治療。 丁香可用于烹調(diào)、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。也可以作為藥用，中藥也有丁香花蕾入藥，藥名公丁香，性溫，味辛。丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。丁香在烹飪時(shí)加入食材中做成菜不僅味道鮮美，而且其養(yǎng)生功效也是非常多非常好的。 比如丁香排骨，丁香排骨是一道集美味、營(yíng)養(yǎng)于一身的菜肴，該菜具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
    

    8，攀枝花花蕊怎么吃
    

    我們攀枝花人一般這樣做攀枝花花蕊：1、炒回鍋肉。2、炒豆豉。3、炒臘肉。4、紅燒肉，花蕊代替以往的配菜。如果是炒，最好是新鮮的花蕊，焯過(guò)水后再炒，可去除澀味。如果是曬干的花蕊，應(yīng)先泡軟后，焯水再炒或燒肉。一般炒豆豉和臘肉比較好吃。
    拿回家先用開(kāi)水煮熟，然后涼拌吃！
    一般都是炒來(lái)吃，加少量青椒絲也可以和肉絲一起炒吃到嘴里會(huì)有粘粘的感覺(jué)
    攀枝花蕊炒臘肉做法：主材：攀枝花花蕊、臘肉、姜片、蒜片、尖椒、鹽、郫縣豆瓣1、將攀枝花去花瓣，取其蕊洗凈，放入沸水中焯一下，用冷水浸泡兩小時(shí)，撈出撕開(kāi)待用。2、臘肉煮熟切片，姜，蒜，尖椒，花椒粒備齊；3、冷鍋熱油放姜蒜片，花椒粒爆香，放花蕊炒至水份略干，放豆瓣醬炒香，加尖椒加臘肉翻炒，炒至水份干加入少許鹽及糖調(diào)味起鍋。一道色澤黃亮，味道鮮香的攀枝花蕊炒臘肉就炒作完成了。攀枝花富含人體所需的多種氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素，除了炒著吃，還可以涼拌、熬粥。拓展資料：攀枝花又叫木棉花，春天花開(kāi)，花朵碩大。每到花開(kāi)時(shí)節(jié)，攀枝花樹(shù)上一片火紅，甚為壯觀。而大風(fēng)一起，樹(shù)下則會(huì)散落滿地的攀枝花。
    提醒，木棉樹(shù)受污染，現(xiàn)摘木棉花最好不要食用 肉絲木棉花 作法：木棉花和瘦豬肉一起燉，不僅味美益顏，據(jù)說(shuō)吃了以后還可以治好痰中帶血絲的熱病。并用蔥末、姜末等煸好的瘦豬肉中加入適量清洗并泡過(guò)的木棉花，翻炒5分鐘，加入適量鹽、味素后即可。 木棉花甘淡性良，可與白菜一同煲粥食用，具清熱除濕，可治腸炎、胃痛。雖然木棉花具有良好藥性，但木棉樹(shù)在路邊，天天飽受汽車尾氣污染，現(xiàn)摘的木棉花最好不要食用。 形狀：本品為木棉科木棉。生于山地陽(yáng)坡及村邊、路旁。春季采花，夏秋剝樹(shù)皮，春秋采根。分布于福建、廣西、廣東、貴州、四川、云南等省區(qū)。 性味：花甘、淡、涼。樹(shù)皮微苦、涼。根微苦、涼。 功效：有清熱利濕、解暑的功用。樹(shù)皮有祛風(fēng)隊(duì)濕、活血消腫的功用。根有散結(jié)止痛的功用。 單方驗(yàn)方： 1、治痢疾：木棉花、金銀花、鳳尾草各15克，水煎服。 2、治赤白痢疾：木棉花、茶葉各15-30克，水煎服。 3、治濕熱下痢：木棉花15克，魚(yú)腥風(fēng)血雨草12克，刺莧頭30克，水煎服。 4、治婦女月內(nèi)風(fēng)：木棉根二層皮60克，紅花虱母頭根30克，水煎沖酒服。 5、治肺癌、腸癌：木棉根15-30克，水3碗煎取大半碗溫服。 6、治胃痛：木棉根或樹(shù)皮30克，刺刁6克，水煎服。 7、治便后下血：木棉樹(shù)皮30克，豬赤肉90克，煲湯服。 8、治痹癥：木棉根30克，水煎服。
    

    9，蟲(chóng)草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好：1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里，用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡，一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲(chóng)的方法是，把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法：蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克，冬蟲(chóng)夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開(kāi)以后，把甲魚(yú)塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi)，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過(guò)濾后即可飲用。
    

    10，百合怎么吃
    

    百合既可以煲湯、熬粥，也可以清炒。如百合栗子羹、百合蓮子湯、時(shí)蔬炒百合、百合辣椒臘肉片、百合豆腐羹、百合炒魚(yú)片、百合雪梨湯、百合花山藥粥、豬肺燉百合、百合鵪鶉蛋等等。百合市面上分兩種，一種是干百合，一種鮮百合。百合甘苦、微寒，具有清火潤(rùn)肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物，它既可以煲湯、熬粥，也可以清炒，當(dāng)然清炒鮮百合，具有促進(jìn)飲食，降低血壓，健腦清腸潤(rùn)肺止咳的作用。煲湯食用，可以潤(rùn)肺止咳。百合做法列舉：一、百合栗子羹材料：鮮百合100克，鮮板栗肉100克，白糖150克，濕淀粉50克做法：1、百合剝片后清洗干凈，與板栗同放碗內(nèi)，加水少許上籠蒸30分鐘。2、鍋內(nèi)放清水400克，燒開(kāi)后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可裝碗。特點(diǎn)：味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功效。二、百合蓮子湯材料：干百合半飯碗，無(wú)蓮心的蓮子250克，清水6飯碗.做法：百合，蓮子加清水，冰糖一起煮滾后，改小火煮40分鐘即可。三、時(shí)蔬炒百合將適量土豆、柿子椒分別切成片，蔥切末，百合洗凈備用;坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后下蔥末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒繼續(xù)翻炒，最后放入百合快速翻炒，加入鹽、雞精、白糖、料酒調(diào)味出鍋即可。四、百合辣椒臘肉片選兩只百合，掰成片狀，用開(kāi)水燙一下，立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只，洗凈后切成片，另外將臘肉少許切成薄片。先在鍋中放點(diǎn)油，開(kāi)大火，放入臘肉片加黃酒煸炒至熟，再將百合辣椒片一起倒入鍋內(nèi)放點(diǎn)水，炒1-2分鐘后，放鹽、糖、味精即可盛起，此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鮮百合，剝?nèi)ソ裹S部分洗凈待用。內(nèi)脂豆腐一盒，先用鹽開(kāi)水燙一下，以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊，將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒，再放姜汁和料酒，放兩大碗鮮湯。燒開(kāi)后推入百合和豆腐，然后放調(diào)味品，鹽、糖、雞精各少許。勾玻璃芡，撒少量胡椒粉即成。六、百合炒魚(yú)片干百合浸泡水中約2小時(shí)，再瀝干水分備用。鯛魚(yú)切片，先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后，再拌入淀粉，放入開(kāi)水汆燙過(guò)。將蔥、姜切末，甜椒切片，鍋內(nèi)倒入2大匙色拉油，先將蔥、姜爆香，再加入1/3杯的水煮開(kāi)，最后加入百合、甜椒及鯛魚(yú)片大火炒2分鐘，起鍋前放入鹽、香油調(diào)味拌炒均勻即可。七、百合雪梨湯百合30克，雪梨1個(gè)，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個(gè)半小時(shí)，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。八、百合花山藥粥取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開(kāi)沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。九、豬肺燉百合將豬肺洗凈后切成塊狀，加入百合、料酒、少許鹽，置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個(gè)小時(shí)左右，于早晚趁熱吃。此菜具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的食療作用，尤其對(duì)久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。但風(fēng)寒感冒者不宜食用。十、百合鵪鶉蛋將鵪鶉蛋煮熟剝殼后，放入用雞蛋打成的蛋糊之中，一起上籠大火蒸15分鐘熟后，稍涼，整體取出裝盆，保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝?nèi)ネ庖鲁噬⑵磧艉螅胗湾亙?nèi)煸炒熟后盛起，鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油，加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡，淋在盆中菜上，撒上蔥花即成。
    

    11，蟲(chóng)草花泡一次用量是多少 
    

    一般的水杯，一次泡個(gè)5-8根就行了。可以反復(fù)泡的，泡蟲(chóng)草花水顏色是黃色的，幾次加水后發(fā)現(xiàn)水顏色很淺了，就可以把蟲(chóng)草花吃掉了。
    泡茶的話一次0.3到0.5克就可以了。一、蟲(chóng)草花泡茶：蟲(chóng)草花泡菜是它最常見(jiàn)也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。二、在泡制時(shí)可以把蟲(chóng)草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲(chóng)草花可多次泡制，最后把蟲(chóng)草花也吃下去就可以。三、蟲(chóng)草花煲湯吃：蟲(chóng)草花信煲湯吃也是一種不錯(cuò)的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲(chóng)草花煲湯時(shí)用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過(guò)大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲(chóng)草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。四、蟲(chóng)草花燉肉吃：蟲(chóng)草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲(chóng)草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    蟲(chóng)草花是一種菌類食材，與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲(chóng)草花能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效；降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；以及潤(rùn)肌美容。蟲(chóng)草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲(chóng)草花來(lái)燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲(chóng)草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。再者，服用蟲(chóng)草花必須掌握“度”。其一，蟲(chóng)草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅(jiān)持服用1—2個(gè)月。其二，“是藥三分毒”， 蟲(chóng)草花雖然藥性溫和，長(zhǎng)期超量服用也可破壞機(jī)體平衡，正所謂過(guò)猶不及。
    蟲(chóng)草花的吃法以及用量為：　　1、蟲(chóng)草花泡茶：蟲(chóng)草花泡菜是它最常見(jiàn)也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。在泡制時(shí)可以把蟲(chóng)草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲(chóng)草花可多次泡制，最后把蟲(chóng)草花也吃下去就可以。　　2、蟲(chóng)草花煲湯吃：蟲(chóng)草花信煲湯吃也是一種不錯(cuò)的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲(chóng)草花煲湯時(shí)用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過(guò)大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲(chóng)草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。　　3、蟲(chóng)草花燉肉吃：蟲(chóng)草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲(chóng)草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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