蟲草燉阿膠，東阿阿膠和冬蟲夏草一起燉時能加光花雕酒嗎
發(fā)布時間：2022-07-19 01:05
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東阿阿膠和冬蟲夏草一起燉時能加光花雕酒嗎燉阿膠當然要加黃酒，黃酒是阿膠吸收的一種類似催化劑的作用，你仔細看阿膠塊的配料里也是有黃酒的。你好！可以的但是最好不要僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。2，冬蟲夏草和阿膠能一起吃嗎……
1，東阿阿膠和冬蟲夏草一起燉時能加光花雕酒嗎
燉阿膠當然要加黃酒，黃酒是阿膠吸收的一種類似催化劑的作用，你仔細看阿膠塊的配料里也是有黃酒的。你好！可以的 但是最好不要僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
2，冬蟲夏草和阿膠能一起吃嗎
指導(dǎo)意見：你好， 是可以的，你不用擔心，是大補，祝你健康！
3，阿膠蟲草花可以一起燉鴿子湯嗎
阿膠蟲花草可以用來燉鴿子湯。做法如下：材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽均適量。做法：在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈。生姜切片。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去。蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋，大火煮開20分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味，然后裝盤。
4，蟲草花燉鴿子順產(chǎn)的人可以吃嗎
阿膠蟲花草可以用來燉鴿子湯。做法如下：材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽均適量。做法：在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈。生姜切片。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去。蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋，大火煮開20分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味，然后裝盤。
5，有人知道冬蟲夏草和什么可以入藥是最好啊
不同的病因該有不同的配伍。
1．陽痿遺精、腰膝酸痛。本品補腎益精，有興陽起痿之功。用治腎陽不足，精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴朝天等補陽藥配成復(fù)方用。
2．久咳虛喘、勞嗽痰血。本品甘平，為平補肺腎之佳品，功能補腎益肺、止血化痰、止咳平喘，尤為勞嗽痰血多用。可單用，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
此外，還可用于病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補腎固本，補肺益衛(wèi)之功。
6，請問燉冬蟲草用什么材料好
它具有養(yǎng)肺陰，補腎陽的功效，為平補陰陽之品，用于肺癆咳血，陽痿遺精等癥。此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。 冬蟲夏草的食用方法: 1.蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。 【制作】 羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋 好，燉3小時，下鹽調(diào)味食用。 2. 蟲草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳 【配方】冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。 【制法】 1、將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70攝氏度）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。 2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2－3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。 【功效】補氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。 3.蟲草花膠燉乳鴿 -----女性滋補養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水 燉3小時，調(diào)味供用。 4.冬蟲夏草鴨 ----- 本草綱目拾遺 【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量 【制作】 雄鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)；再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料，加水，以小火煨燉，熟爛即可(或?qū)⒍x夏草放入鴨腹內(nèi)，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量，隔水燉熟，調(diào)味服食)。 【用法】佐餐食。 【功效】補虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。 5.蟲草木耳燉烏龜 ----- 防癌食療 【原料】:冬蟲夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，細鹽少許，生姜1片，紅棗2粒，烏龜1只， 瘦豬肉120克。 【制作】:揀選一只活的烏龜，降其放入盆中，加入熱水，使其排盡尿液，剖洗干凈，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干凈，備用。白背木耳用清水浸透，使之發(fā)開，洗干凈，備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈，生姜刮去姜皮，切一片；紅棗去核，備用。瘦豬肉用清水洗干凈，連同以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量凍開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時左右，以少許細鹽調(diào)味，即可食用。 【功效】:此燉品有健脾開胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補強壯身體，湯水滋而不膩，補而不 燥，最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。 6.冬蟲夏草蒸雄鴨 ----- 養(yǎng)生食譜 【原料】冬蟲夏草3-5枚, 老雄鴨1只,佐料適量. 【制法】1將鴨子按常規(guī)宰殺,去肚雜,沖干凈. 2將鴨頭劈開,把蟲草放入鴨頭中,用線軋好,加醬油.酒等如常法將其蒸爛,即可食之. 【功效】補虛損,益精氣,止咳化痰,蟲草素有抑制細胞分裂及抗癌該作用,本品有平貧補肺腎和止咳嗽,適用于治肺癌. 7.蟲草蒸胎盤 -----養(yǎng)生食譜 【原料】冬蟲夏草10-15g,鮮胎盤1個. 【制法】將胎盤洗干凈,切塊,放入冬蟲夏草,加適量水,隔水蒸熟即可,服用時加少許食鹽調(diào)味. 【功效】補虛損,抗癌.適用于輔治肺癌等其他癌. 8.氣鍋烏雞----養(yǎng)生食譜 【原料】烏骨雞1只，冬蟲夏草10g，黃精5g,熟地5g,黨參10g及玉蘭片、冬 菇、紹酒、鹽等適量。 【制法】1、將烏骨雞宰殺，去毛，除內(nèi)臟，洗干凈切塊，放入汽鍋里。 2、加入冬蟲夏草等其他原料，再加入少許清湯，置蒸鍋之上，用布 將兩鍋之間的縫堵嚴，蒸2-3小時，即可食。 【功效】補肝腎，益氣血，滋陰壯陽。適用干腎陰虛型貧血癥。 9.蟲草燉阿膠 -----防癌食療 【原料】女貞子40g,冬蟲夏草40g，懷善40g,杜重20g,陳丕1角，阿膠40g，花 膠120g,?C豬肉120g,細鹽少許。 【制法】1、花膠預(yù)先用清水浸透使其發(fā)開，洗干凈，切成塊狀； 2、冬蟲夏草、淮山和陳皮分別用清水浸透，洗干凈；女貞子、杜仲 分別用清水洗干凈；?C豬肉用清水洗干凈；阿膠打碎；將女貞 子、冬蟲夏草、淮山、杜仲、陳皮、花膠和?C豬肉放入燉盅內(nèi)， 加入適量冷開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時左右， 取出以上全部材料（可上碟做送菜佐膳），再放入阿膠，繼續(xù) 加熱溶阿膠，并以少許細鹽調(diào)味，即可飲用。 【功效】本燉品健脾補腎、滋陰清熱，用于女性生殖系統(tǒng)癌瘤病癥。 10.蟲草紫河車煲泥鰍 ----- 防癌食療 【原料】:冬蟲夏草40克,紫河車1個,陳皮1角,泥鰍500克,豬肉150克,細鹽少許. 【制作】:先用細鹽搓擦泥鰍,再用熱水洗,去掉表面的滑潺,開肚,去掉腸 臟和魚頭，用清水洗干凈，燒熱油鍋，將泥鰍煎至微黃，取出 備用。冬蟲夏草、陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。紫河 車、豬肉分別用清水洗干凈。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火 煲至水滾，然后放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼 續(xù)煲3小時左右，以少許細鹽調(diào)味，既可以飲用。 【功效】:健脾開胃、滋腎養(yǎng)肝、益陰理氣的作用。適用肝癌患者作藥膳， 亦可作日常家庭老少飲用，可以補益強壯身體，增強身體的抗 病能力。 11.冬蟲草燉胎盤 ----- 飲食療法 【原料】冬蟲夏草10～15克 鮮胎盤1個 【制作】將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中，隔水燉熟。 【用法】吃胎盤喝湯。每周1次，一般1～2次可見效。 【功效】補氣益血。適用于陽痿、遺精、盜汗、肺結(jié)核、貧血、老年慢性氣管炎。 12.玉竹蟲草南北杏燉蜆鴨 －－ 防癌食療 【原料】:玉竹40克，冬蟲夏草40克，南杏仁15克，北杏仁15克，生薏米40克，熟薏米40克，陳皮1角， 水鴨1只，細鹽少許，酒適量。 【制作】:將水鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，放入滾水中滾5分鐘左右，取出，用清水洗干凈，備用。 其余材料用水洗干凈，南杏仁、北杏仁分別去皮，將以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量凍 開水和酒，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時左右，以少許細鹽調(diào)味，即可以飲用。 【功效】:此敦品有滋陰潤肺、清化熱痰、理氣止咳的作用。用于肺癌、心窩、手心、腳掌心煩熱，晚 上入睡后大汗淋漓，精神疲乏、手腳無力、胸悶氣短、咽干口燥、干咳少痰、大便干澀、飲 食無胃口，形體消瘦。 【注意】：上風(fēng)、感冒、咳嗽者不宜飲用。 13.蟲草紅棗燉甲魚 ——男性保健強身食譜 【原料選配】活甲魚750 克，冬蟲夏草10克，紅棗20克，料酒15克，精鹽5克，姜片15克，蔥段15克，蒜片5克，雞清湯適量。 【科學(xué)制做】 ⑴.將甲魚切成4大塊，放入鍋中煮沸，撈出，割開四肢，削去腿油，冬蟲夏草洗凈；紅棗用開水浸泡，洗去泥沙。 ⑵.將甲魚放入湯碗中，放上冬蟲夏草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸2小時，取出，揀去蔥、姜即成。 【成品特點】甲魚爛熟，肉嫩味鮮，不腥不膩。 【保健功效】此菜每日2次佐餐食用，可起到滋陽補氣，補腎固精的作用。適用于男性腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄、乏力等癥。如果健康男性常食用此菜，定可提高性功能
7，宮寒怎么調(diào)理宮寒要怎樣調(diào)理
給你推薦幾個食物調(diào)理的方法：阿膠枸杞雞 阿膠30克，雞1只，枸杞15克.將阿膠砸碎，放杯中，加黃酒，隔水燉烊;雞宰殺后去毛及內(nèi)雜;枸杞子洗凈;生姜、蔥適量、將凈雞肉放鍋中，加生姜、蔥，并加水足量，燉半小時，去生姜、蔥，加枸杞子，倒入烊化的阿膠，并放鹽，再燉煮15分鐘，加味精調(diào)味食用。當歸羊肉湯 當歸、黨參各15g，黃芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各藥用紗布包扎，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。 源于《濟生方》。本方以參、芪補氣，羊肉補血，當歸補血活血、止痛，生姜溫中健胃。鹽，再燉煮15分鐘，加味精調(diào)味食用。宮廷暖宮羹 這道食物可以溫暖下身的元陽之氣,經(jīng)常作為清代后宮嬪妃每月必食的藥膳.材料為鹿茸粉0.5克,冬蟲夏草1根,雞蛋1枚,食鹽少許,一起隔水蒸成蛋羹即可食用.長期吃可以調(diào)理子宮的寒氣食物對宮寒患者只起到輔助調(diào)理的作用，要想治療宮寒還需要用藥
8，補氣養(yǎng)血最有效的方法
四物湯 【組成】當歸（10克） 川芎（8克） 白芍（12克） 熟地（12克） 1.將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗 2.水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。補氣養(yǎng)血的方法：蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。 【制作】 羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調(diào)味食用。蟲草鵪鶉 ----婦-幼保健藥膳 【配方】冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。 【制法】 1、將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。 2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2－3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。 【功效】補氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦--女保健。 2.你可以試試【暖宮駐顏口服液】對于滋補養(yǎng)顏，養(yǎng)氣補血效果很不錯。純中藥成份效果很好紅棗 紅糖米酒 益母草 阿膠可以補血. 補氣食物：紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。 香菇 味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜于脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。 山藥 味甘、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補腎固精。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。 栗子 味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。 紅棗（大棗） 味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補益脾胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。 雞肉 味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補中益氣，補精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。
9，冬蟲夏草和海參能一起吃嗎
冬蟲夏草和海參能一起吃，下面是做法。準備食材：海參、冬蟲夏草、楓斗、杏鮑菇、干香菇、蔥姜、料酒、鹽。 1，海參剖開腹部，去除內(nèi)臟，洗凈，用蔥姜料酒和少許鹽腌一小時左右，再次洗凈。2，冬蟲夏草、楓斗洗去浮灰，杏鮑菇切丁，干香菇泡發(fā)，姜切片，小蔥切段。3，冬蟲夏草、海參、楓斗、杏鮑菇丁、香菇、蔥姜全部放小碗中，倒入濾清的泡香菇的水。4，放入蒸鍋，大火上汽后15分鐘，改小火1小時。5，揀去蔥姜，加少許鹽調(diào)味，即可盛出食用。中醫(yī)治病有一個基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達到陽陰平衡。冬蟲夏草是一味名貴且功效非常卓著的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲夏草實現(xiàn)效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化，而某些中藥材與食材會影響到冬蟲夏草的偏性發(fā)揮，因此在食用冬蟲夏草時應(yīng)盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發(fā)散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短冬蟲夏草在人腸道內(nèi)的留存時間，而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進行，這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲夏草的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現(xiàn)在對于綠豆湯會降低冬蟲夏草的藥效還沒有明確結(jié)論，但從中醫(yī)角度來講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會在體內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng)，這種反應(yīng)是積極有用的，不應(yīng)該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲夏草時，應(yīng)以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因為大多數(shù)美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會對冬蟲夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。由于它性平力緩，能平補陰陽。按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論，滋補通常可分為四類：補氣、補血、補陰、補陽。然而，如果不知道自己體質(zhì)是氣虛、血虛、陰虛、陽虛，只是盲目的將各種補藥同雞、鴨、龜?shù)葻跏常蛘唛L期過量服用如人參、鹿茸、阿膠等藥物，反而會對人體造成損害。建議還是去一些大中藥房，問問專業(yè)的藥劑師，他們能給你正確的答案。
10，怎么樣才可以改善貧血現(xiàn)象
貧血常用食療方法 l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗，宜溫熱空腹眼食，早晚各1次。具有養(yǎng)血明目、益氣 補肝功效。適用于氣血虛弱型貧血，對瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 （2）雞湯粥 取母雞1只去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米，加適量清水煮粥，大火 煮沸，小火熬稠即可。此方源于民間經(jīng)驗。具有補肝養(yǎng)腎、明 目補血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短，頭 暈?zāi)垦＃嗉t首白，四肢無力，面色蒼白等。 （3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊；將小米50克洗凈入鍋，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時加入雞肝，快熟時放入鹽、味精等調(diào)味，再煮至粥熟。宜溫熱眼含，日服1劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補肝養(yǎng)胃功效。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 （4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗,宜飯后食用，每日I劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝\補腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔，頭暈耳鳴，睡眠多汗，牙齦出血，手足心熱等。 （5）豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 （6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜25克熬至稠厚，冷卻貯藏備用。日食2次，每次取10?15克以者水沖服，連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少，手足心熱等。 （7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥，快熟時放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食，早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸，虛勞咳嗽，貧血面黃，尿血便血等癥。 （8）蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白，＊悸頭暈，肢冷怕寒，面色蒼白，陽痙造精，月經(jīng)不調(diào)等。回D （9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥，粥快D熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫熱空腹眼食I連食15日為1療程。具有D強筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發(fā)燒患者忌眼。D （10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊，與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào)；為止。宜溫熱空腹眼食，日食1次。具有養(yǎng)血補肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細胞低下患者。
11，怎樣才能滋陰補腎啊
這樣補腎好：請吃鹿茸蒸王八效果好，還可以用六位地黃丸，不要縱欲，不要吃油炸食物，早起加強跑步鍛煉，不要穿緊身內(nèi)褲，勤講衛(wèi)生，好的最快。阿膠屬滋補強壯之品，為血肉有情之物，可以單用，也可與其他藥物配合制成煎劑、藥膳、膏飲及成藥。
阿膠50克，沒藥25克，乳香25克，山甲30克，降香25克，白芨75克，三七35克，鹿角膠50克，元胡50克，檀香30克，神曲100克，雞內(nèi)金100克，九香蟲20克。制成散劑，每次服10克，用米湯沖服，每日2—3次。主治胃潰瘍，反復(fù)發(fā)作，長久難愈者。
阿膠20克，艾葉炭、白芍、地黃各10克，當歸、川芎、甘草各5克，水煎服，每日1劑。適用于先兆流產(chǎn)（妊娠下血、腹痛）。
阿膠15克，地榆10克，白茅根10克，水煎服。適用于血尿日久不愈。
阿膠15克，白芨、參三七各10克，水煎服，每日1劑。適用于吐血。
阿膠15克，紅參5克，朱砂0．6克，先將阿膠烊化，再加紅參水煎，最后沖入朱砂，每日1劑。適用于老年人血虛心悸。
阿膠15克，紫珠草10克，地榆12克，水煎服，每日1劑。適用于婦女便血量多、頭昏眼花、體瘦虛弱等。
阿膠、黑蒲黃各15克，生地20克，側(cè)柏炭10克，水煎服。適用于各種出血。
阿膠15克，旱蓮草10克，水煎服，每日1劑。適用于婦女崩漏。
阿膠15克，生曬參10克，水煎服，每日1劑。對虛勞咯血有明顯療效。
阿膠20克，馬兜鈴、牛蒡子、杏仁、炙甘草各10克，水煎服，每日1劑。適用于咳嗽、氣急，或痰中帶血。
阿膠珠10克（烊服），生地120克，仙靈脾20克，桑寄生30克，炙甘草10克，桂枝10克，茯神10克，黃芪20克，珍珠母15克，麥冬10克，川芎10克，陳皮10克。水煎服，每日1劑，早晚分服。補腎強心。主治：頻發(fā)性室性早搏，胸悶，耳鳴，四肢無力，口干，舌紅苔白，脈沉而結(jié)。一般3—5劑即可控制病情。
最好的是中醫(yī)；因為西藥是管不了多久的，而且有很多的不良反應(yīng)，對身體有副作用，而且一停藥就反彈或病情加重，說到滋陰補腎中醫(yī)才是首選，治標又治本不花冤枉錢，對身體又沒得副作用，可以喝點中藥來滋陰補腎，補得實在一些，效果也很穩(wěn)定。（祝越補越猛）愛美是女性的天性。美在心靈，美在氣質(zhì)，美在外表，當然美麗還來自于健康，由內(nèi)而外的美麗才是百分之百的美麗。突然想起有人說過：“這個世界上沒有丑女人，只有懶女人。”于是，坐在電腦前、本打算中午湊合著吃盒飯的我果斷地從凳子上站了起來，要給自己一個豐盛的午餐。
養(yǎng)生藥膳
說到健康飲食，藥膳當然是不能不提的。記者在城中發(fā)現(xiàn)了一個被保健品公司職員當作“食堂”的養(yǎng)生食府。這個綠色世紀養(yǎng)生食府擅長以藥入膳，每道菜都講究特殊的滋補功效。據(jù)介紹，來這里的食客很多是公司職員和熟客。
果木燒雞
這個燒雞可不一般，它非常“苗條”。據(jù)大廚介紹說，這道菜選用的雞大多在1.2公斤左右，都是比較瘦的，所以油脂比較少。
大廚介紹說，把雞殺好后，用黨參、首烏等藥材把雞浸一段時間，一般要五六個小時。藥材的成分充分滲入雞肉后，大廚會把雞拿起來，用風(fēng)扇稍微吹干，然后再用炭燒干身。燒雞的炭也要特別講究，它是用荔枝樹燒成的。第一次燒制以后，就成了半成品。客人下單后，大廚還會把雞再略微燒一下，燒到表皮脆了就可以了。記者試了一下，發(fā)現(xiàn)這只果木燒雞皮脆肉滑，沒有過分的肥膩感，配上甜辣醬就更加好了。大廚介紹說這道菜的功效在于提神、補氣。
鮮百合煎釀綠豆
這道菜里面是肉滑，上面是綠豆，下面是鮮百合。大廚介紹說，這道菜里面的肉滑混有雞湯，所以特別鮮美。綠豆則是先用水泡脹，拿去蒸熟以后，再放在肉滑上的。然后下面再墊上鮮百合，兩面煎熟。吃起來綠豆比較脆，有嚼頭，肉則鮮嫩多汁，下面的百合比較爽。據(jù)介紹，綠豆有清熱解暑的功效，百合則有養(yǎng)顏美容的功效。
巧手蓮藕酥
里面是蓮藕粒和肉末，吃起來爽脆、咸香。大廚介紹說，蓮藕含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝，改善皮膚粗糙的功效。
滋補靚湯
廣東人素來注重煲湯養(yǎng)生，相信健康是可以“喝”出來的。這一點也得到了女明星曾寶儀的認同，她出的《阿寶靚湯》公開自己的美麗秘訣是喝媽媽煲的湯水。今天記者就為大家介紹一間很受城中時尚女性歡迎的燉品店。
這間崗州春蟲草燉品店主要以蟲草為原材料制作各種燉品。據(jù)大廚介紹，冬蟲草味甘、性溫，具有益肺腎，補虛損，止喘咳等功效。以前民間就常有用它來煎水或者與雞、鴨一起燉。
蟲草燉烏雞
記者看到端上來的湯里是一條條橙紅色的像花蕊的東西，沒有一條條的蟲子，不禁好奇地問這里的負責人蘇先生：“蟲草在哪里？”他笑笑說：“這些橙紅色的就是。”原來，他們選用的蟲草是人工培植的溫室蟲草。南方的溫室蟲草又叫做子實體，它其實是用從青藏采集的蟲草菌，種植到人工調(diào)配的營養(yǎng)基里培植而成的。據(jù)有關(guān)檢測表明，它所含有的營養(yǎng)成分和野生蟲草是一致的。
這個湯看上去湯色橙黃，不混濁，聞起來香味濃郁，喝起來味道醇厚，蟲草嚼起來比較爽脆。大廚介紹說這個湯的做法是用蟲草、黨參、枸杞和烏雞一起燉，據(jù)說有滋陰養(yǎng)顏的功效。記者發(fā)現(xiàn)湯里還有些瘦肉，大廚介紹說，根據(jù)中醫(yī)理論瘦肉是最中性的肉，不像牛肉、羊肉那樣燥熱，所以用蟲草來燉瘦肉也是很好的。瘦肉入盅前要先飛水。
當然用蟲草燉湯并不困難，大家有興趣也可以在家里嘗試一下。只是大廚特別強調(diào)說大家在燉湯前不要清洗蟲草，因為蟲草含有的真菌孢子粉是藥用價值所在，它一經(jīng)沖水就會流失，從而影響功效。大廚介紹說這個湯特別受白領(lǐng)女性的歡迎。 牛肚1個，黃芪30克。牛肚洗凈，人沸水中蟬后，去內(nèi)皮，切條或塊；黃茂切碎裝入紗布袋內(nèi)，扎口，與牛肝加水共燉至肝爛熟，去藥袋，食肉喝湯。 本方滋補強壯，健腦益智，常服本晶可使身體健壯，促進入的思維記憶功能，提高工作效率，改善睡眠。
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