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    1,北蟲草子實體怎么吃

    泡茶、燉湯、泡酒或是磨成粉裝膠囊吃都可以

    鮮北蟲草怎么吃

    2,北蟲草怎么吃呢

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    鮮北蟲草怎么吃

    3,鮮北蟲草怎么吃

    新鮮北蟲草最流行的食法是做火鍋,既爽口,又清甜,味道不錯;其次是做當蔬菜一樣炒來食。其實,北蟲草基本上在溫室用培養(yǎng)基培植的,新鮮的未經(jīng)過完全發(fā)酵,不適宜大量食用。最好是購買低溫烘干的有品牌正規(guī)的北蟲草干品食用,用來煲湯、泡茶、浸酒均可,對人體有較明顯調(diào)養(yǎng)作用。

    鮮北蟲草怎么吃

    4,鮮北蟲草怎樣做菜好吃

    新鮮北蟲草最流行的食法是做火鍋,既爽口,又清甜,味道不錯;其次是做當蔬菜一樣炒來食。其實,北蟲草基本上在溫室用培養(yǎng)基培植的,新鮮的未經(jīng)過完全發(fā)酵,不適宜大量食用。最好是購買低溫烘干的有品牌正規(guī)的北蟲草干品食用,用來煲湯、泡茶、浸酒均可,對人體有較明顯調(diào)養(yǎng)作用。

    5,北菇菜心要怎么做好吃北菇菜心要哪些材料如何做北菇菜心

    北菇菜心詳細制作步驟 1.用水將水發(fā)北菇洗凈,去蒂,批切成片;油菜心洗凈,切成3厘米長的段。 2.炒鍋坐火上,放入熟豬油燒熱,下蝦籽、北菇片炒出香味,放入油菜心段炒幾分鐘,放精鹽、上湯燒入味,出鍋裝盆即成。

    6,北蟲草怎么食用

    北蟲草可以燉湯,味道鮮美。北冬蟲夏草,只是人工提取物單獨種植的,只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分,比如蟲草酸,蟲草多糖等等,所以不能擁有蟲草其他比如補腎、保肝、抗癌、養(yǎng)肺等效用,醫(yī)學上僅證明對抗腫瘤有一定功效,且功效遠不及冬蟲夏草。冬蟲夏草的藥效主要是由產(chǎn)地和大小決定的。人工養(yǎng)殖蟲草或所謂北蟲草雖然很便宜,但是不具備像抗癌、補腎、治咳這些功效,產(chǎn)于海拔4200米線的西藏那曲和青海玉樹的天然野生蟲草藥效最好。其次,蟲草的藥效也受蟲草大小的影響,市面上往往越大的蟲草價格越貴,蟲草太小達不到相應的藥學功效。如果是自己用,買大小適中的就可以了,不需要買太大的。就品牌選擇而言,國內(nèi)最好的兩大品牌是北京同仁堂和福臨門。家人自己用的,選福臨門的最實惠,品質(zhì)也很好;用來送禮,可以選同仁堂,包裝比較有檔次,相應地價格也貴許多。

    7,最近怎么這么多人在吃北蟲草粉有什么效果哦

    北蟲 草粉是上 等 的滋補佳品,對 身 體調(diào)理 患有心 肌炎 , 心率 不 齊 , 腦 中風, 腦 血 栓 ,血 管 硬 化 ,高 血 脂 , 高 、 低血 壓的 人, 我上一星期 我 剛給 奶 奶 買的 匯潤康北 蟲草 粉 。
    如果是整蟲草熬湯或者入菜都可以吃,要是蟲草粉的話,就不能熬湯了,因為熬湯的話會破壞蟲草粉中的有效成分,所以最好不要熬湯,可以用六七十度的溫開水沖服,如果制成了蟲草粉膠囊的話服用最好,因為這種制劑是在胃中緩釋的,對蟲草的有效成分吸收比較充分!

    8,鐵皮石斛多少鮮草曬一公斤干品

    你還論斤算,都是論克的。看你買哪地方的鐵皮石斛了,石斛有霍山石斛,金釵石斛,云南石斛,福建石斛。正宗的是霍山的石斛,霍山鐵皮石斛,鮮條一般是6元每克以上,低狠了,都是假的。霍山鐵皮楓斗(就是干品)價格在40-50元以上每克,過低必是假的。當然假的有的是用銅皮或者紫皮石斛冒充的,有的是最差的黃草冒充的,有的直接就是草。所以買石斛還是到正規(guī)的店去比較好,特別名氣大的店。
    做楓斗是8:1的比例.
    看品種的,4-10斤出一斤都有可能。一般云南貨理想點的是4斤不帶葉鮮品出一斤干品

    9,新鮮黃花菜怎么處理才能吃

    把黃花菜剝開,把花蕊全部去掉。將鍋里添加涼水,煮開,將洗好的黃花菜放到鍋里焯一下?lián)瞥觯瑫r間不用太長,否則新鮮的黃花菜就黏糊糊的了。將焯好的黃花菜繼續(xù)放到?jīng)鏊锝輦溆茫瑴蕚涑缘臅r候用水沖一下就行了。吃不完的可以把水控干,放到冰箱保鮮里面保存。黃花菜很多人喜歡吃,買的最多的就屬于干黃花菜了,畢竟黃花菜不是所有的地方都有種植。處理方法為:把黃花菜剝開,把花蕊全部去掉。將鍋里添加涼水,煮開,將洗好的黃花菜放到鍋里焯一下?lián)瞥觯瑫r間不用太長,否則新鮮的黃花菜就黏糊糊的了。將焯好的黃花菜繼續(xù)放到?jīng)鏊锝輦溆茫瑴蕚涑缘臅r候用水沖一下就行了。吃不完的可以把水控干,放到冰箱保鮮里面保存。鮮黃花菜在制成干菜的過程中,為了能夠讓顏色漂亮,延長保質(zhì)期,有些商家使用了二氧化硫來熏黃花菜。正常情況下,殘留的二氧化硫不會對人體不會造成任何傷害,但目前流通領域內(nèi)銷售的幾種干黃花菜中殘留的二氧化硫嚴重超標,這些過量的二氧化硫可能會損傷食道、呼吸系統(tǒng),重者致死。專家建議,即使是食用干黃花菜時,在食用前也最好用清水浸泡至少30分鐘以上,其間多換幾次清水,然后反復沖洗干凈后再食用,以去掉殘留的二氧化硫,這樣才能更加安全。此外,烹調(diào)時還要加幾滴醋,多熱炒或多燉幾分鐘。這樣,即使略有二氧化硫殘留,在酸性條件下也會較快分解,可以放心食用。

    10,哪些人不適合吃蟲草

    蟲草性甘、溫,歸腎、肺經(jīng),具有補腎益肺,止血化痰的功效作用,臨床上用于陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血等病癥的治療,但是有些人卻是不適合吃,像小孩還有患有各類實癥的人群其實是不太適合吃的,生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友,也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科( Clavicipitaceae)真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長,染病幼蟲鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官,但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季,從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。冬蟲夏草味甘性平,歸肺、腎經(jīng),補腎益肺,止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處,防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下:1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用,可能導致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期,現(xiàn)在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等,均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草,中醫(yī)講究對癥施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的,要么不用冬蟲夏草,要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。

    11,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
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