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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    怎樣選蟲草花，如何挑選蟲草哪種品牌更純正買過的親說下意見 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    怎樣選蟲草花，如何挑選蟲草哪種品牌更純正買過的親說下意見 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-23 03:53
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                    如何挑選蟲草哪種品牌更純正買過的親說下意見我一般給爸媽、還有死黨的爸媽、買海宴堂的；不但東西是很好的，包裝也看起來(lái)特養(yǎng)眼綠色健康，放心。。。。LMJY2，如何選購(gòu)蟲草花蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蟲草花說白了……
                
    
            
    

            
    



                
    1，如何挑選蟲草哪種品牌更純正買過的親說下意見 
    

    我一般給爸媽、還有死黨的爸媽、買海宴堂的；不但東西是很好的，包裝也看起來(lái)特養(yǎng)眼綠色健康，放心。。。。LMJY
    怎樣選蟲草花
    

    2，如何選購(gòu)蟲草花蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    

    






　　蟲草花說白了就是一種菌類，而且以人工培育的為多。因?yàn)橄x草花的顏色是橙黃色的，所以有些不法商家會(huì)用硫磺染色。選購(gòu)蟲草花的時(shí)候，要注意摸一下會(huì)不會(huì)掉色。而且得注意看看蟲草花的根部有沒有腐爛，以此來(lái)判斷是否新鮮。但是如果浸泡的時(shí)候有染色現(xiàn)象的話，是比較正常的。
蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
　　既然是平價(jià)版的冬蟲夏草，蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值


    怎樣選蟲草花
    

    3，如何選購(gòu)蟲草花
    

    現(xiàn)在的蟲草花市場(chǎng)魚目混珠，再加上社會(huì)上的誤傳，使很多消費(fèi)者對(duì)蟲草花有些偏見和誤解。實(shí)際上，蟲草花還是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。掌握一些蟲草花的挑選技巧，可以幫助消費(fèi)者選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的蟲草花。一、看包裝。正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)，必須獲得主管部門的證照，比如工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證，方能投入生產(chǎn)。而且，國(guó)家對(duì)產(chǎn)品的包裝有嚴(yán)格的要求。所以包裝是第一個(gè)可辨別的要素。正規(guī)的蟲草花培植企業(yè)，會(huì)將產(chǎn)品進(jìn)行包裝后再出廠銷售，包裝上會(huì)按食品包裝規(guī)范，標(biāo)注品牌、生產(chǎn)廠家的信息（廠名、廠址、聯(lián)系電話）、產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，還會(huì)有商品條形碼。產(chǎn)品在包裝后再出廠銷售，可以確保蟲草花在運(yùn)輸過程中不會(huì)受到污染、摻雜、受潮和發(fā)霉等現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)生。部分未拿到證照的作坊，會(huì)將蟲草花不包裝以散裝的形式銷售，或者采用沒有任何廠家信息的通用包裝袋包裝后銷售，產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法得到保證，一旦發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題或者食品安全問題，消費(fèi)者很難維權(quán)。二、看顏色。好的蟲草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現(xiàn)的光澤，暴露在陽(yáng)光下一段時(shí)間后褪色，這是蟲草花顯色的正常特性。差的蟲草花呈灰黃色，或者發(fā)黑、發(fā)青，光澤很差，有些染過色的蟲草花呈紅色但不會(huì)褪色。三、聞味道。優(yōu)質(zhì)的蟲草花打開包裝后就能聞到一股清香的味道并有一點(diǎn)牛奶的香味，差的蟲草花味道較為刺鼻，有腥葉（用蠶蛹粉培植），或霉味（曾經(jīng)發(fā)過霉）或酸味（可能用硫磺薰蒸）。四、看水份。按照新會(huì)蟲草花的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，蟲草花的干度要達(dá)到93%以上，才不會(huì)發(fā)霉（蟲草花整條都是營(yíng)養(yǎng)，很容易污染霉菌），93%以上干度的蟲草花感覺是硬的，可以用手折斷。差的蟲草花多為綿軟狀態(tài)，干度有些不到70%，抓在手里有潮濕的感覺。五、看湯色。拿幾根蟲草花用開水泡一下，好的蟲草花湯色清亮透明，吳金黃色或橙黃色，幾乎看不到任何懸浮微粒，喝起來(lái)甘甜清香。差的蟲草花湯色發(fā)青，里面有渾濁的感覺，聞起來(lái)有酸、腥味。六、品味道。優(yōu)質(zhì)蟲草花入嘴咀嚼，有強(qiáng)烈的纖維感，口感鮮美菌香味濃郁；劣質(zhì)的蟲草花入嘴后無(wú)強(qiáng)烈的纖維感，口感青澀有種腐敗。
    怎樣選蟲草花
    

    4，蟲草花配什么炒適合
    

    現(xiàn)在的蟲草花市場(chǎng)魚目混珠，再加上社會(huì)上的誤傳，使很多消費(fèi)者對(duì)蟲草花有些偏見和誤解。實(shí)際上，蟲草花還是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。掌握一些蟲草花的挑選技巧，可以幫助消費(fèi)者選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的蟲草花。一、看包裝。正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)，必須獲得主管部門的證照，比如工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證，方能投入生產(chǎn)。而且，國(guó)家對(duì)產(chǎn)品的包裝有嚴(yán)格的要求。所以包裝是第一個(gè)可辨別的要素。正規(guī)的蟲草花培植企業(yè)，會(huì)將產(chǎn)品進(jìn)行包裝后再出廠銷售，包裝上會(huì)按食品包裝規(guī)范，標(biāo)注品牌、生產(chǎn)廠家的信息（廠名、廠址、聯(lián)系電話）、產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，還會(huì)有商品條形碼。產(chǎn)品在包裝后再出廠銷售，可以確保蟲草花在運(yùn)輸過程中不會(huì)受到污染、摻雜、受潮和發(fā)霉等現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)生。部分未拿到證照的作坊，會(huì)將蟲草花不包裝以散裝的形式銷售，或者采用沒有任何廠家信息的通用包裝袋包裝后銷售，產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法得到保證，一旦發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題或者食品安全問題，消費(fèi)者很難維權(quán)。二、看顏色。好的蟲草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現(xiàn)的光澤，暴露在陽(yáng)光下一段時(shí)間后褪色，這是蟲草花顯色的正常特性。差的蟲草花呈灰黃色，或者發(fā)黑、發(fā)青，光澤很差，有些染過色的蟲草花呈紅色但不會(huì)褪色。三、聞味道。優(yōu)質(zhì)的蟲草花打開包裝后就能聞到一股清香的味道并有一點(diǎn)牛奶的香味，差的蟲草花味道較為刺鼻，有腥葉（用蠶蛹粉培植），或霉味（曾經(jīng)發(fā)過霉）或酸味（可能用硫磺薰蒸）。四、看水份。按照新會(huì)蟲草花的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，蟲草花的干度要達(dá)到93%以上，才不會(huì)發(fā)霉（蟲草花整條都是營(yíng)養(yǎng)，很容易污染霉菌），93%以上干度的蟲草花感覺是硬的，可以用手折斷。差的蟲草花多為綿軟狀態(tài)，干度有些不到70%，抓在手里有潮濕的感覺。五、看湯色。拿幾根蟲草花用開水泡一下，好的蟲草花湯色清亮透明，吳金黃色或橙黃色，幾乎看不到任何懸浮微粒，喝起來(lái)甘甜清香。差的蟲草花湯色發(fā)青，里面有渾濁的感覺，聞起來(lái)有酸、腥味。六、品味道。優(yōu)質(zhì)蟲草花入嘴咀嚼，有強(qiáng)烈的纖維感，口感鮮美菌香味濃郁；劣質(zhì)的蟲草花入嘴后無(wú)強(qiáng)烈的纖維感，口感青澀有種腐敗。
    

    5，如何選購(gòu)蟲草花蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
    

    蟲草花說白了就是一種菌類，而且以人工培育的為多。因?yàn)橄x草花的顏色是橙黃色的，所以有些不法商家會(huì)用硫磺染色。選購(gòu)蟲草花的時(shí)候，要注意摸一下會(huì)不會(huì)掉色。而且得注意看看蟲草花的根部有沒有腐爛，以此來(lái)判斷是否新鮮。但是如果浸泡的時(shí)候有染色現(xiàn)象的話，是比較正常的。蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：　　既然是平價(jià)版的冬蟲夏草，蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    

    6，蟲草花的顏色是黃的好還是淡的好
    

    






　　蟲草花一般為黃色。蟲草花顏色的鮮亮與否只是其外觀，由于品種的不同蟲草花有的鮮亮有的發(fā)暗，顏色發(fā)暗并不代表該種蟲草花不好。　　蟲草花的辨別　　好的蟲草紋路清晰，環(huán)足明顯。蟲草以粗長(zhǎng)為好，短粗次之，有環(huán)節(jié)20到30個(gè)，腹部有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)較明顯。品質(zhì)好的蟲草手捏有韌性，品質(zhì)差的蟲草則很僵硬。氣味也有區(qū)別，品質(zhì)好的氣味呈自然腥味，并伴有蘑菇味。業(yè)內(nèi)人士提醒，目前市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)用酒浸泡過，基本失去藥效成分的劣質(zhì)蟲草，經(jīng)曬干后返銷市場(chǎng)，游客購(gòu)買時(shí)需要多聞、多看、多摸，仔細(xì)比較。　　蟲草花煲湯或泡茶味道鮮美并且有保健作用，但如何挑選蟲草花呢?一般的做法是挑選顏色鮮亮的，其實(shí)這樣是錯(cuò)誤的，顏色是否鮮亮并不重要，還有的為了顏色鮮亮?xí)尤胍恍?duì)人體有害的增亮劑。蟲草花顏色的鮮亮與否只是其外觀，由于品種的不同蟲草花有的鮮亮有的發(fā)暗，顏色發(fā)暗并不代表該種蟲草花不好。　　另外，挑選蟲草花的一個(gè)重要點(diǎn)是看蟲草花是身上是否有孢子粉和孢子粉的多少。孢子粉是蟲草花的精華所在，其藥理活性成分是蟲草花子實(shí)體的三十幾倍，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的蟲草花有的不帶孢子粉，有的在子實(shí)體的圓頭上有少許孢子粉，有的在子實(shí)體上包滿孢子粉。


    

    7，有沒有辨別物品真假和價(jià)格的軟件 
    

    我查查
    下載個(gè)掃三維或二維碼的軟件，只要掃一掃物品的條形碼，如果是真的，會(huì)有各商場(chǎng)的價(jià)格對(duì)比，假的會(huì)顯示無(wú)答案。
    蟲草花也叫北蟲草、蛹蟲草等，市場(chǎng)魚龍混雜，因?yàn)閮r(jià)格不高，所以假貨不多，只是品質(zhì)上的差異。那如何挑選高品質(zhì)的蟲草呢？一、看顏色：優(yōu)質(zhì)的新貨蟲草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價(jià)格低廉；顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽(yáng)光存放一兩天即變白（類胡蘿卜素的特性），這種的對(duì)品質(zhì)沒有多大的影響；要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蟲草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度：蟲草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒有正比例關(guān)系，蟲草花中枝條完整、韌性好的為上品，一般一斤80以上；有孢子頭的極品，一般一斤100以上；沒有的為普通品，一斤60以上，以上講的價(jià)格一般是批發(fā)價(jià)，零售比較高點(diǎn)，如果零售比這個(gè)低很多，一般有點(diǎn)貓膩。鴻團(tuán)八脈助你幸福！圖片如下：上圖是干品，下圖是新鮮的培養(yǎng)品，鴻團(tuán)八脈助你幸福！
    

    8，蟲草花燉肉汁怎樣弄 
    

    蟲草花燉肉汁步驟：1將蟲草花沖洗，用清水略微浸泡2把豬肉剁成肉糜，或者直接買肉糜。將肉糜倒入燉盅，然后用勺子將平鋪滿燉盅底部3將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅4姜切成絲，枸杞洗凈倒入燉盅5加水裝滿燉盅6最后將燉盅放入蒸鍋，蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開后轉(zhuǎn)文火燉2個(gè)小時(shí)
    做法：1、瘦肉剁碎，蟲草花用涼開水浸3分鐘；將所有材料放入燉盅內(nèi)，加入沸水5碗，加蓋隔水燉3小時(shí)便可；2、燉好后再下鹽調(diào)味，連湯帶渣一起食用。常識(shí)：1、藥材辨真?zhèn)危汉玫南x草花質(zhì)地肥厚，顏色金黃而有光澤，看起來(lái)比較新鮮。所以，在挑選蟲草花時(shí)，可挑選粗壯一些（細(xì)長(zhǎng)的可能是第二代所培育）。2、藥材辨真?zhèn)危涸陟覝埃脹鲩_水浸泡蟲草花2-3分鐘，如見到水質(zhì)變黃色，說明有可能染色。正常情況下，浸泡蟲草花的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色。3、燉湯技巧：（1）忌中途添加冷水，因?yàn)檎訜岬娜忸愑隼涫湛s，蛋白質(zhì)不易溶解，湯就會(huì)失去原有的鮮香味；（2）途中不要開蓋，因?yàn)橐坏╅_蓋，湯氣就容易泄了。
    

    9，蟲草花吃幾天見效 
    

    蟲草花性溫而補(bǔ)，煲湯熬湯連續(xù)5天左右
    藥膳是以藥物和食物為原料，經(jīng)過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它是中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物。那么，蟲草花燉雞有什么作用?還能怎么吃? 藥膳“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威;既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽。因此，藥膳既不同于一般的中藥方劑，又有別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身體得到滋補(bǔ)，疾病得到治療。 草花做的藥膳里常見的有蟲草花燉雞，蟲草花燉雞可補(bǔ)血滋陰、兼補(bǔ)肺腎、益精髓，保健效果很好。 除了煲湯以外，蟲草花還有以下服用方法： 冬蟲夏草泡茶：先取一克的冬蟲夏草，放入空杯子中。然后將杯中倒入適量的開水，再將水杯蓋上蓋子。等浸泡一段時(shí)間后，趁水溫適宜后就可以服用。每天可以重復(fù)泡上幾次，泡到最后一次就將冬蟲夏草咀嚼后下咽。 冬蟲夏草研末沖服：取一克冬蟲夏草，用研磨工具將蟲草研成粉末。然后分成兩份，每份0.5克。每天分兩次服用，服用的時(shí)候，最好空腹用溫水送服。 冬蟲夏草熬粥：在煮粥的時(shí)候，將米和適量的冬蟲夏草一同放入鍋內(nèi)煮。等煮熟以后，粥和冬蟲夏草同時(shí)吃。 泡冬蟲夏草酒：準(zhǔn)備500毫升的白酒，最好度數(shù)高一點(diǎn)。然后取10到20克的冬蟲夏草，將冬蟲夏草搗碎以后放入白酒中。再將白酒瓶口密封起來(lái)，在陰涼的地方放置起來(lái)。不過隔斷時(shí)間就把白酒搖動(dòng)一下，讓冬蟲夏草的成分充分的發(fā)揮出來(lái)。等半個(gè)月以后，再把冬蟲夏草的殘?jiān)^濾掉，就制成了冬蟲夏草酒。可以每天早中晚各飲用一次，每次份量在10到20毫升。 服用的時(shí)候要注意，蟲草花不是萬(wàn)能的藥材，不可能所有疾病都可以治療，只不過強(qiáng)身健體，提高抵抗力非常好的效果，最好在咨詢醫(yī)師后選擇合適的藥物。
    

    10，失眠能吃鐵皮石斛嗎體質(zhì)瘦冒虛汗 
    

    你好！鐵皮石斛是好東西，可是身體如果很虛，最好還是慎重點(diǎn)，虛不受補(bǔ)，吃了不吸收是小事，如果補(bǔ)過了，可就不好了！建議你找個(gè)專業(yè)的中醫(yī)師，幫你確定下你的體質(zhì)，然后再做決定，很多脾胃虛的人，吃再好的東西也木有用。失眠的話，你可以到藥店買一盒艾條，艾灸神門穴。容易冒虛汗的話，你可以艾灸復(fù)溜穴，復(fù)溜穴止汗。希望你身體健康！如有疑問，請(qǐng)追問。
    失眠能吃鐵皮石斛嗎？體質(zhì)瘦，冒虛汗清代《藥性論》說：鐵皮石斛能滋陰、養(yǎng)胃陰、益氣力含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。石斛通過滋陰補(bǔ)虛，從而改善陰虛火旺所引起的入睡困難、睡眠不深等失眠問題。據(jù)央視報(bào)道產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品，膠質(zhì)飽滿、久嚼無(wú)渣、個(gè)頭沉實(shí)、藥效最佳。但是霍山石斛生長(zhǎng)環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上只有少數(shù)像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。1.石斛餃子材料 ： 冬菇粒， 白背木耳絲， 鮮石斛30克， 榨菜粒， 雞蛋一粒， 半肥瘦豬肉碎， 餃子皮做法：冬菇， 白背木耳， 分別切粒/切絲， 榨菜切粒，把鮮石斛榨汁待用。 用豉油，豆粉， 鹽，糖， 石斛汁， 雞蛋拌勻肉碎， 再加入冬菇，木耳絲， 榨菜粒， 蟲草花絲， 拌勻， 放雪柜冷凍2小時(shí)之后包餃后放湯食用。2.海參石斛湯材料豬展0.5斤，石斛12克，海參0.5條，鹽做法1.豬展半斤(當(dāng)然雞更香).冬蟲草十二條洗凈.水發(fā)大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好.2.放燒開水的蒸鍋隔水燉三到四個(gè)小時(shí).3.吃時(shí)再調(diào)點(diǎn)鹽.燉肉類適合加溫水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開才下肉.
    鐵皮石斛有滋陰五臟的功效，對(duì)于腎虛引起的失眠有很好的療效，鐵皮石斛的品質(zhì)良莠不齊，因此如何挑選好石斛至關(guān)重要。石斛的品質(zhì)與生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)，正宗的有醫(yī)藥價(jià)值的石斛應(yīng)該是產(chǎn)自安徽省霍山縣的天然野生石斛，其他產(chǎn)地或人工培植的石斛都不具備藥用價(jià)值。品質(zhì)最好的兩個(gè)石斛品牌是北京同仁堂以及福臨門，這兩個(gè)牌子都是來(lái)自安徽霍山縣的野生石斛，如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
    

    11，蟲草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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