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    1,有用過(guò)新麥康軟膠囊 效果怎么樣

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    2,三七有幾個(gè)品種圖片

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    4,云南有哪些有藥用價(jià)值的野草

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    5,請云南的朋友介紹當地著(zhù)名的特產(chǎn)謝謝

    云南特色小吃 貝母、紅豆杉、云南貢米、過(guò)橋米線(xiàn)、永勝油茶、普米飯腸、彌渡卷蹄、麗江粑粑(納西族)、竹蓀、洱海魚(yú)三味、云南汽鍋雞、騰沖"大救駕、民族飲食文化之納西族(麗江)、大理雕梅、燉梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。 南土特產(chǎn) 蟲(chóng)草(云南) 、三七(云南) 、傣錦(云南) 、麗江松茸(云南) 、麗江人參(云南) 、麗江天麻(云南) 、香椽(云南) 、云子(云南) 、山崳菜(云南) 、白蕓豆(云南) 、茨滿(mǎn)梨(云南) 、海棠果(云南) 、羊肚菌(云南) 、程海魚(yú)(云南) 、扎染布(云南) 、蘇理瑪酒(云南) 、東巴臘染(云南特產(chǎn)) 、青刺果油(云南特產(chǎn)) 、烏木春茶(云南特產(chǎn)) 、東巴掛毯(云南特產(chǎn)) 、云南白藥(云南特產(chǎn)) 、永勝瓷器(云南特產(chǎn)) 、斑銅工藝品(云南特產(chǎn)) 、雞樅菌 、牛肝菌等各種野生菌 程海螺旋藻(云南特產(chǎn))土豆等。

    6,野生三七是什么樣子

    野三七并非野生的三七;野三七是一種不同于現在種植的文山三七,兩者是同類(lèi)不同科的植物;野三七別稱(chēng)香刺、土三七、竹節七、白三七、屏邊三七等,為五加科植物屏邊三七的主根,生長(cháng)在于海拔1100~1700米的山谷潮濕林內,目前主要分布于云南東南部一帶,可入藥,秋季挖取塊根,除去泥沙及細根,曬干或烘干,野三七具有散瘀止血、消腫定痛的功效。野生三七長(cháng)什么樣子呢?很多人對于植物屬性不夠了解,通常把野三七當作是現在種植的三七(野生三七);這是一種錯誤的認識,兩者是有本質(zhì)上的區別的,從植物的外形特征就可以看出來(lái),野三七的葉子是屬于鋸齒弧度比較大,葉子偏長(cháng)的、野三七葉子表面光滑無(wú)毛;而野生三七的葉子是橢圓形、葉子邊沿的鋸齒弧度偏小、葉子的表面有白色的小刺(特別是葉子的邊沿比較明顯),具體的野三七長(cháng)什么樣讓我們看看下面的描述;野三七為多年生草本植物,根莖匍匐,有結節,并具凹陷的莖痕,根塊狀紡錘形。莖基鱗片宿存、葉互生,掌狀復葉,3片輪生于莖頂,葉柄長(cháng)4-7厘米,無(wú)毛。托葉卵形,小葉5,少有7,羽狀分裂,裂片不等大,中部的較大,兩端的較?。ㄈ缦聢D所示)野三七的傘形花序單生于莖頂,有50~80朵花,花梗長(cháng)8~10厘米,無(wú)毛,花萼5齒裂,無(wú)毛?;ǖG色,花瓣5,長(cháng)卵形至長(cháng)橢圓形。雄蕊5,花絲與花瓣等長(cháng)或稍長(cháng)。子房下位,2室,花柱2,結合成1個(gè),柱頭稍膨大而微彎。核果狀漿果,球狀腎形,成熟后紅色。種子2顆,近球形,白色?;ㄆ?~6月,果期7~8月。野三七真實(shí)的主要分布情況!野三七主要分布云南東南部的馬關(guān)、麻栗坡、屏邊等地海拔1100~1700米山谷潮濕林內,越南北部老街也有。通常于秋季挖取塊根,除去泥沙及細根,曬干或烘干后保存供藥用。野三七的主要功效!野三七味微苦、甘,性溫,具有散瘀止血、消腫定痛的功效,主跌打損傷、風(fēng)濕痛、咳血、外傷、出血、吐血、衄血、便血、崩漏、病后虛弱、肺癆等癥,內服煎湯或入丸、散或浸酒,外用研末敷,但孕婦慎服。野三七和野生三七,雖然只有一字之差;但兩者的功效差別是比較大,從野三七和野生的主根對比就知道,野生三七主根比較粗(呈現圓錐形、團行)說(shuō)明藥效成分、藥效價(jià)值都比較豐富,而云南野三七(也就是常說(shuō)的屏邊三七)主根是呈細而長(cháng),比較瘦?。ㄍǔV挥兄参锏奶J頭,并蘆頭的藥效成分不利于人體的吸收)本身含的皂苷成分、藥用的微量元素也偏少;如果要購買(mǎi)三七作為治病、養生、保??;小編還是推薦現在種植的文山三七;只有文山產(chǎn)地的三七:才是最正宗、最優(yōu)質(zhì)、藥效最好的。

    7,請提供圖片中植物資料

    “血皮菜”音同
    石楠
    哇,是紫背天葵?!《嗄晟鸁o(wú)莖草本。根狀莖球狀,直徑7-8毫米,具多數纖維狀之根。葉均基生,具長(cháng)柄;葉片兩側略不相等,輪廓寬卵形,長(cháng)6-13厘米,寬4.8-8.5厘米,先端急尖或漸尖狀急尖,基部略偏斜,心形至深心形,邊緣有大小不等三角形重鋸齒,有時(shí)呈缺刻狀,齒尖有長(cháng)可達0.8毫米的芒,上面散生短毛,下面淡綠色,沿脈被毛,但沿主脈的毛較長(cháng),常有不明顯白色小斑點(diǎn),掌狀7 (-8)條脈,葉柄長(cháng)4-11.5厘米,被卷曲長(cháng)毛;托葉小,卵狀披針形,長(cháng)5-7毫米,寬2-4毫米,先端急尖,頂端帶刺芒,邊撕裂狀?;ㄝ愀?-18厘米,無(wú)毛;花粉紅色,數朵,2-3回二歧聚傘狀花序,首次分枝長(cháng)2.5-4厘米,二次分枝長(cháng)7-13毫米,通常均無(wú)毛或近于無(wú)毛;下部苞片早落,小苞片膜質(zhì),長(cháng)圓形,長(cháng)3-4毫米,寬1.5-2.5毫米,先端鈍或急尖,無(wú)毛;雄花:花梗長(cháng)1.5-2厘米,無(wú)毛;花被片4,紅色,外面2枚寬卵形,長(cháng)11-13毫米,寬9-10毫米,先端鈍至圓,外面無(wú)毛,內面2枚倒卵長(cháng)圓形,長(cháng)11-12.5毫米,寬4-5毫米,先端圓,基部楔形;雄蕊多數,花絲長(cháng)1-1.3毫米,花藥長(cháng)圓形或倒卵長(cháng)圓形,長(cháng)約1毫米,先端微凹或鈍;雌花:花梗長(cháng)1-1.5厘米,無(wú)毛,花被片3,外面2枚寬卵形至近圓形,長(cháng)6-11毫米,近等寬,內面的倒卵形,長(cháng)6.5-9.2毫米,寬3-4.2毫米,基部楔形,子房長(cháng)圓形,長(cháng)5-6毫米,直徑3-4毫米,無(wú)毛,3室,每室胎座具2裂片,具不等3翅;花柱3,長(cháng)2.8-3毫米,近離生或1/2,無(wú)毛,柱頭增厚,外向扭曲呈環(huán)狀。蒴果下垂,果梗長(cháng)約1.5-2毫米,無(wú)毛,輪廓倒卵長(cháng)圓形,長(cháng)約1.1毫米,直徑7-8毫米,無(wú)毛,具有不等3翅,大的翅近舌狀,長(cháng)1.1-1.4厘米,寬約1厘米,上方的邊平,下方的邊弧形,其余2翅窄,長(cháng)約3毫米,上方的邊平,下方的邊斜;種子極多數,小,淡褐色,光滑?;ㄆ?月,果期6月開(kāi)始。[1]
    這是紅背三七,也叫菊三七。
    http://baike.baidu.com/view/266988.htm?fr=ala0_1_1
    紫背菜為菊科三七草屬多年生草本植物。在我國南方如廣 東、廣西、海南、福建、云南、江西、四川、臺灣等地農村零星栽培, 多做藥用間或菜用。紫背菜原產(chǎn)我國,據 《全國中草藥匯編》中記載:紫背菜有治咳血、血崩、經(jīng)痛、血氣 虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用創(chuàng )傷止血等功 效。據福建農科院試驗中心測試,每100g紫背菜含水分91.49~91.66g,含粗蛋白質(zhì)16.26~19.18g,抗壞血酸22.5mg。 它的礦質(zhì)營(yíng)養較豐富,特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高(表 1-2)。還含有黃酮甙成分,這類(lèi)物質(zhì)無(wú)毒,有延長(cháng)抗壞血酸的 作用和減少血管紫般的作用,對惡性生長(cháng)細胞有中度抗效。紫 背菜生長(cháng)健壯,抗逆性強,基本上不受病蟲(chóng)為害,無(wú)農藥污染。 其嫩枝葉做菜,質(zhì)脆嫩,具有菊科類(lèi)植物的特殊清香,風(fēng)味獨特。 民間認為紫背菜有涼血、去虛火的功效,是一種有益于人類(lèi)健康 保健蔬菜。
    紫背天葵,菊科三七草屬。。。俗稱(chēng)血皮菜。。。

    8,請問(wèn)云南白藥植物的圖片有嗎

    洋落葵 名稱(chēng): 洋落葵 別名: 云南白藥、藤三七、土川七、藤子三七、小年藥、土三七、馬德拉藤、金錢(qián)珠、中枝蓮。 原產(chǎn)地: 原產(chǎn)於熱帶美洲。 生長(cháng)分布: 目前臺灣全島各地廣為栽培且已歸化野生,中、南部鄉間尤常見(jiàn)。 科名: 落葵科Basellaceae.落葵屬 學(xué)名: Anredera cordifolia. 英名: 用途: 葉子可入藥,民間視為滋補、消腫良方、兼治尿毒、骨折、糖尿病等。新鮮葉片可食用,可治習慣性便秘,并有滋補營(yíng)養的功效。 生長(cháng)形態(tài): 多年生宿根肉質(zhì)稍帶木質(zhì)之纏繞性藤本,蔓莖長(cháng)達數公尺 ,分枝甚多。 根系: 莖干: 老莖灰褐色,皮孔外突,幼莖帶紅紫色,光滑無(wú)毛。 葉的形態(tài): 葉互生,具柄,卵圓形或披針形,肥厚多汁,全緣,基部略作心形,先端漸尖,長(cháng)約4~8公分,寬約4~9公分,兩面光滑。 花的形態(tài): 總狀花序腋生或頂生,長(cháng)穗狀,花序軸長(cháng)達6~30公分,單一或疏生2~4個(gè)分枝,小花多數密生,白色或綠白色,花被五枚。 果實(shí): 漿果球形,成熟時(shí)暗紫灰色,結果率不高。 種子: 花果期: 夏秋季開(kāi)花。 繁殖: 繁殖用扦插法,春至秋季為適期。 栽培: 生性強健,栽培土質(zhì)以肥沃之壤土或砂質(zhì)壤土最佳,排水力求良好。日照充足,土壤保持適潤生育迅速。每年冬季需修剪整枝,莖蔓老化應施行強剪。性喜高溫,生育適溫約22~30度C。 它是草藥YEAH﹗﹗﹗﹗ 藤三七 [別名] 洋落葵,云南白藥,土川七(臺灣),藤子三七,小年藥,土三七,馬德拉藤,金錢(qián)珠、中枝蓮。 [來(lái)源] 為落葵科植物落葵薯 Anredera cordifolia (Tenore) van Steen.藤上的乾燥瘤塊狀珠芽。 [形態(tài)特徵] 多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本,光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4~5m以上,植株基部簇生肉質(zhì)根莖,常隆起裸露地面,根莖及其分枝具頂芽和螺旋狀著(zhù)生的側芽,芽具肉質(zhì)鱗片。老莖灰褐色,皮孔外突,幼莖帶紅紫色,具縱線(xiàn)稜,腋生大小不等的肉質(zhì)珠芽,形狀不一,單個(gè)或成簇,具頂芽和側芽,芽具肉質(zhì)鱗片,可長(cháng)枝著(zhù)葉,形成花序或單花。葉互生,具柄;葉片肉質(zhì),心形、寬卵形至卵圓形,長(cháng)4~8(~12)cm,寬4~9(~15)cm,先端凸尖,稍圓形或微凹,基部心形、楔形或圓形,全緣,平滑而帶紫紅,間見(jiàn)葉面扭曲而呈波狀,主脈在下面微凹,上面稍凸??偁罨ㄐ蛞干蝽斏?,單一或疏生2~4個(gè)分枝,花序軸長(cháng)10~30(~50)cm,花數十朵至200馀朵;花梗長(cháng)2~4mm,基部有一披針形、先端銳尖的苞葉;花基合生呈杯狀的苞片2,其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚,較花被片短;花被片卵形或橢圓形,長(cháng)約3mm,寬約2mm,白色;雄蕊比花被長(cháng),花絲基部寬而略聯(lián)合,在蕾中時(shí)外折;子房近球形,上位,花柱上部3裂,柱頭乳頭狀?;ǚ枷?,開(kāi)後變黑褐色,久不脫落?;m兩性,但通常不孕。果未見(jiàn)?;ㄆ?、7月起可開(kāi)放半年。 [生境分布] 各地均有栽培,且已逸為野生狀。原產(chǎn)美洲熱帶地區。 [栽培要點(diǎn)] 用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。 [采集加工] 在珠芽形成後采摘,除去雜質(zhì),鮮用或曬乾。 [化學(xué)成分] 地下部分含拉里亞苷元(larreagenin),3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid),3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate),熊果酸(ursolic acid),3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester),3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。 [藥理作用] [性味功能] 味微苦,性溫。 [主治] 補腎強腰,散瘀消腫。主治腰膝痹痛,病後體弱,跌打損傷,骨折。 [用法用量] 內服:煎湯,30~60g;或用雞或瘦肉燉服。外用:適量,搗敷。

    9,高血壓人吃什么好啊

    高血壓患者的飲食宜忌: ①碳水化合物食品: 適宜的食品---米飯、粥、面、面類(lèi)、葛粉、湯、芋類(lèi)、軟豆類(lèi)。 應忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類(lèi)、味濃的餅干類(lèi)。 ②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚(yú)、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐) 應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)等、加工品(香腸) ③脂肪類(lèi)食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚(yú) ④維生素、礦物質(zhì)食品 適宜的食品---蔬菜類(lèi)(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(lèi)(蘋(píng)果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類(lèi)、菌類(lèi)宜煮熟才吃。 應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類(lèi)) 刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜) ⑤其他食物 適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料 應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒類(lèi)飲料、鹽浸食物(成菜類(lèi)、成魚(yú)子) 醬菜類(lèi)、咖啡
    應多吃清淡的食物,少吃高脂肪的食物。
    高血壓飲食治療原則 血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。 ①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食??傊拘∮诳偀崃康?0%,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。 ②降低食鹽量:吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。 ④飲食有節:做到一日三餐飲食定時(shí)定量,不可過(guò)饑過(guò)飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。 ⑤科學(xué)飲水:水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質(zhì),如果缺乏,易使血管發(fā)生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。 益于降壓的食物 我們這里所介紹的保健食物.應該說(shuō)既是大眾喜愛(ài)食用,容易找到的食物,又是性有所偏,對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來(lái),有這么幾類(lèi): ① 葉菜類(lèi):芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等; ② 根莖類(lèi):茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄; ③ 瓜果、水果類(lèi):西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子; ④ 花、種子、堅果類(lèi):菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心; ⑤ 水產(chǎn)類(lèi):海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú); ⑥動(dòng)物類(lèi)及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
    一天半個(gè)生洋蔥 效果杠杠的
    低鹽低脂飲食
    芹菜,
    燈盞花始記于明代蘭茂編著(zhù)的《滇南本草》,記載:“燈盞花,性寒,昧苦,治小兒膿耳,搗汁滴入耳內”,“左癱右瘓,風(fēng)濕疼痛,水煎,點(diǎn)水酒服”。燈盞花在云南民間使用歷史悠久。是云南民族民間預防“半身不遂,口眼歪斜”等疾病的慣用野生植物資源。   三七因枝分三葉,葉為七片而得名。明代李時(shí)珍所著(zhù)《本草綱目》中被譽(yù)為“金不換”,“金不換,貴重之稱(chēng)也”。三七的得根、莖、花、葉均可食用,如能與肉、雞煲湯,其效倍增?!吨参锩麑?shí)圖考》有“采以爆肉”,“三七汽鍋雞”就是云南傳統名菜,食后有養氣補虛之功效。   槐米始記于《神農本草經(jīng)》,《本草綱目》:“七月七日采嫩實(shí),搗汁作煎”。具有降低毛細血管脆性情、改善微循環(huán)、增加免疫力的作用,被稱(chēng)為“保健食品的新糧源”。 宗上所述,燈盞花、三七、槐米在中國食用歷史久遠。以燈盞花為主要原料,與三七、槐米等合理配比并經(jīng)現代工藝精制而得的新麥康軟膠囊,系純天然綠色健康食品。經(jīng)常食用能預防心腦血管系統疾病、心律失常、高血壓、動(dòng)脈硬化、腦供血不足引起的頭痛眩暈、老年癡呆等作用,非常適合中老年人或康復者食用。

    10,云南特色菜的做法

    較有特色的是三七汽鍋雞,蟲(chóng)草汽鍋雞。汽鍋雞是云南獨有的高級風(fēng)味菜,它的烹制方法特殊,雞肉細嫩、湯汁鮮美、原汁原味、富于營(yíng)養,在國內外均享盛譽(yù)。早在清代乾隆年間,汽鍋雞就在滇南地區民間流傳,跑今已有200來(lái)年。滇南地區建水縣所產(chǎn)陶器歷史悠久,式樣古樸、特殊。當地人楊瀝利用建水陶,獨出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸鍋,名曰:“汽鍋”。烹飪時(shí)在汽鍋下放一盛滿(mǎn)水的湯鍋,然后把雞塊放入汽鍋內,純由蒸汽將雞蒸熟。此菜湯汁為蒸汽凝成,保持了原汗原味,肉嫩香,湯清鮮,深得食者贊譽(yù)。此后汽鍋雞名傳中外,膾炙人口。后來(lái)人們又在汽鍋雞中配加云南特產(chǎn)的名貴藥材“三七”、“蟲(chóng)草”、“天麻”等,使雞湯更加味美鮮甜,既增加了營(yíng)養和醫療作用,又別具風(fēng)味,發(fā)揮了汽鍋雞營(yíng)養豐富,滋補強身的優(yōu)點(diǎn)。此后,三七汽鍋雞、蟲(chóng)草汽鍋雞、天麻汽鍋雞漸成為云南高級獨特的風(fēng)味滋補名菜。   還有過(guò)橋米線(xiàn),以用料考究,制作精細,吃法特殊,營(yíng)養豐富而深受群眾喜愛(ài)。主要以湯、肉片、米線(xiàn)、和佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制,以清澈透亮為佳;肉片用雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚(yú)、火腿、魷魚(yú)等切成薄片,擺入碟內;米則則以細白、有韌性者為好;佐料用豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜、白菜心等用沸用略燙,切為四厘米的長(cháng)段;再加上蔥花、豆芽、豆腐皮、玉蘭片等。吃時(shí)用高深的瓷大碗一只,放入味精、胡椒面、熟雞油、然后將滾開(kāi)的雞、肉湯舀入碗內,湯燙油厚,碗中不冒一絲熱氣,湯端上桌后,切忌急著(zhù)品嘗,以防被湯燙傷嘴唇和舌尖,先將各種肉片氽入湯中,輕輕攪動(dòng)就可燙熟;再將米線(xiàn)放入湯內;然后放入入各種蔬菜和香菜,再根據各人愛(ài)好,加入辣椒油、芝麻油、精鹽等佐料便可食用。碗中紅、白、黃、綠各種佐料、食物交相輝映,滋味鮮美,使人胃口大開(kāi)云南風(fēng)味蕎絲,金錢(qián)云腿,椰香泡椒煎牛柳,紅燒雞棕菌,芫爆松茸菌,傣味香茅草烤魚(yú),怒江金沙大蝦,高黎貢山燴雙寶,大理夾沙乳扇,滇味涼米線(xiàn),云南春卷等。
    香茅草烤魚(yú) 這是傣族的特色菜,在西雙版納很常見(jiàn)。它有兩個(gè)特點(diǎn):一是用當地生長(cháng)的青竹片夾住魚(yú),用明火烤,因此既有烤肉的香,又有竹的清香;二是該菜用的是西雙版納熱帶雨林盛產(chǎn)的香茅草和香菜,所以帶著(zhù)一股香茅奇特的香味。它最具特色的是魚(yú)肚之內還有傣家的特殊醬料——“番茄喃咪”。 做法:白鯽魚(yú)洗干凈,將蔥、姜、蒜、青辣椒等切細,與鹽拌勻,腌制魚(yú)兩三個(gè)小時(shí);把喃咪放進(jìn)魚(yú)肚子里,把魚(yú)肚子合攏,用二三根香茅草葉捆好,用竹片夾緊,放在火炭上烤。待八成熟時(shí),抹上豬油,繼續烘烤5分鐘左右。 口感:香而酥脆,微辣回甜,烤肉和雨香味兼得。    汽鍋雞 云南獨有的傳統風(fēng)味菜,自清乾隆年間起在滇南地區流傳。汽鍋扁圓小巧,一般是黃褐色或紅褐色的陶鍋,熱點(diǎn)是在鍋底中心有一突出的中空的小嘴。汽鍋雞多選用滋補的中藥材相佐,如花旗參汽鍋雞、三七汽鍋雞、松茸菌汽鍋雞、天麻汽鍋雞等。 做法:將新鮮的雞塊放入汽鍋中,加作料后蓋上蓋子,把汽鍋放入一盛滿(mǎn)水的湯鍋里,連汽鍋帶雞一起蒸。水沸后,蒸汽會(huì )從小嘴里沖入汽鍋,經(jīng)過(guò)鍋蓋冷卻再滴入鍋內,一般要做三四小時(shí)才好。 口感:雞肉肥而不膩,雞湯色香濃郁,口感極佳。 野生菌火鍋 到了云南,滿(mǎn)眼的綠和各類(lèi)植物讓許多人感嘆物種的豐富,在這里僅菌類(lèi)就有上百種:青頭菌、雞腿菌、雞油菌、珊瑚菌……而金針菇在當地只是價(jià)格相對低廉的一類(lèi)。因此到了云南一定要吃地道的純天然野菌,尤其是雨后新摘的新鮮菌類(lèi)。要注意的是,吃野生菌一定要在當地人的“照顧”下,因為很多菌類(lèi)是有毒不能吃的。 吃法:一般來(lái)說(shuō),野生菌的吃法是比較成熟了的火鍋吃法。在大吃野生菌后,千萬(wàn)不要忽略的是一定要舀碗湯嘗嘗,這可是純野味的,而且絕對新鮮。 口感:由素到葷漸進(jìn),既可品嘗到野生菌的鮮美,又可品味火鍋的涮肉香?! ∪樯? 乳扇是云南白族地區的傳統乳制品,早在清代初期,白族人就掌握了用鮮牛奶制作乳扇的技藝。如今乳扇仍是大理地區很有名的小吃。從“鄧川弓魚(yú)美,洱源乳扇香”這句云南俗話(huà)里就可以知道乳扇在人們看來(lái)是多么的美味。 吃法:乳扇的烹調方法多種多樣,除生食外,煎、蒸、烤、燙、燴、炸、煮、炒皆可。 口感:顏色鮮黃帶紅,奶香四溢,獨具風(fēng)味;而且營(yíng)養豐富,含有人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸等多種物質(zhì),還有調和氣血、安神養心、健胃補虛等功用。較有特色的是三七汽鍋雞,蟲(chóng)草汽鍋雞。汽鍋雞是云南獨有的高級風(fēng)味菜,它的烹制方法特殊,雞肉細嫩、湯汁鮮美、原汁原味、富于營(yíng)養,在國內外均享盛譽(yù)。早在清代乾隆年間,汽鍋雞就在滇南地區民間流傳,跑今已有200來(lái)年。滇南地區建水縣所產(chǎn)陶器歷史悠久,式樣古樸、特殊。當地人楊瀝利用建水陶,獨出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸鍋,名曰:“汽鍋”。烹飪時(shí)在汽鍋下放一盛滿(mǎn)水的湯鍋,然后把雞塊放入汽鍋內,純由蒸汽將雞蒸熟。此菜湯汁為蒸汽凝成,保持了原汗原味,肉嫩香,湯清鮮,深得食者贊譽(yù)。此后汽鍋雞名傳中外,膾炙人口。后來(lái)人們又在汽鍋雞中配加云南特產(chǎn)的名貴藥材“三七”、“蟲(chóng)草”、“天麻”等,使雞湯更加味美鮮甜,既增加了營(yíng)養和醫療作用,又別具風(fēng)味,發(fā)揮了汽鍋雞營(yíng)養豐富,滋補強身的優(yōu)點(diǎn)。此后,三七汽鍋雞、蟲(chóng)草汽鍋雞、天麻汽鍋雞漸成為云南高級獨特的風(fēng)味滋補名菜。   還有過(guò)橋米線(xiàn),以用料考究,制作精細,吃法特殊,營(yíng)養豐富而深受群眾喜愛(ài)。主要以湯、肉片、米線(xiàn)、和佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制,以清澈透亮為佳;肉片用雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚(yú)、火腿、魷魚(yú)等切成薄片,擺入碟內;米則則以細白、有韌性者為好;佐料用豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜、白菜心等用沸用略燙,切為四厘米的長(cháng)段;再加上蔥花、豆芽、豆腐皮、玉蘭片等。吃時(shí)用高深的瓷大碗一只,放入味精、胡椒面、熟雞油、然后將滾開(kāi)的雞、肉湯舀入碗內,湯燙油厚,碗中不冒一絲熱氣,湯端上桌后,切忌急著(zhù)品嘗,以防被湯燙傷嘴唇和舌尖,先將各種肉片氽入湯中,輕輕攪動(dòng)就可燙熟;再將米線(xiàn)放入湯內;然后放入入各種蔬菜和香菜,再根據各人愛(ài)好,加入辣椒油、芝麻油、精鹽等佐料便可食用。碗中紅、白、黃、綠各種佐料、食物交相輝映,滋味鮮美,使人胃口大開(kāi)云南風(fēng)味蕎絲,金錢(qián)云腿,椰香泡椒煎牛柳,紅燒雞棕菌,芫爆松茸菌,傣味香茅草烤魚(yú),怒江金沙大蝦,高黎貢山燴雙寶,大理夾沙乳扇,滇味涼米線(xiàn),云南春卷等。酸筍煮魚(yú)一條草魚(yú),洗凈切塊。酸筍一碗,大概200克。蔥姜適量。青檸檬半個(gè)。起油鍋,放入花椒一把,20顆左右、辣椒4個(gè)、姜塊爆鍋。(后來(lái)發(fā)現,應該爆鍋之后把辣椒和花椒扔掉,黑乎乎的破壞美觀(guān)。)然后放入魚(yú)塊和蔥略微翻炒,加水,倒入酸筍同煮。最后加鹽,擠出檸檬汁放入湯里,完成~~能吃辣的可以再撒些切碎的朝天椒(我們這兒叫小米辣),味道就更加濃烈啦。
    正宗云南特色菜"鬼火綠" 的做法魚(yú)腥草、薄荷、生姜和辣椒裹攪一氣,加上生蔥、蒜泥、芫荽、麻油、醬醋,伴在一起,綠紅白黃,色彩斑讕,就是一道近年來(lái)特別流行的滇味涼拌菜一一鬼火綠。

    11,肋骨斷裂事宜望醫生朋友進(jìn)急高分

    你好!首先祝你父親早日恢復健康!沖著(zhù)你這份孝心,以下我來(lái)給你談?wù)勱P(guān)于“肋骨”骨折的問(wèn)題。 胸部損傷中,肋骨骨折最為常見(jiàn)??蔀閱胃蚨喔吖枪钦?,同一肋骨又可在一處或多處骨折。第4--7肋骨較長(cháng)且固定,最易折斷。兒童肋骨有彈性不易折斷。成年和老年人骨質(zhì)疏松、脆性強,易發(fā)生骨折。 肋骨骨折在臨床往往合并有嚴重的并發(fā)癥,在處理上應注意有無(wú)并發(fā)致命性大血管損傷,應重視鏈枷胸與肺挫傷的診斷及處理。 …… 2)治療方法 1. 手法整復 對單一肋骨骨折,無(wú)明顯移位者,不需手法復位。 若骨折超過(guò)2根以上,且有明顯移位者,應用手法復位。復位時(shí),令患者坐位,患側上肢上舉,胸部肌肉拉緊,術(shù)者用手輕輕壓住凸起的肋骨,同時(shí)囑患者作深呼吸氣或咳嗽.借鼓氣力將下陷肋骨膨起。 2. 肋骨牽引 多根雙處肋骨骨折,必須迅速固定胸廓,減少反常呼吸引起的生理障礙,可用厚敷料墊于傷部,然后用膠布固定,必要時(shí)手術(shù)內固定或用肋骨牽引術(shù)。 肋骨的牽引方法:患處常規消毒,局麻下在骨折中部作一小切口,并將骨折段中部行骨膜下剝離,穿一根不銹鋼絲,同牽引裝置相連接。若多根肋骨骨折,需一一進(jìn)行牽引, 牽引重量0.5--1公斤。2--3周后解除牽引,皮膚消毒后抽出鋼絲。也可用持巾鉗夾住內陷的肋骨進(jìn)行牽引,效果亦佳。 3. 固定措施 ① 布帶固定法:用布帶1條,長(cháng)5米,寬8厘米備用。用硬紙殼1方塊,內襯棉花,放在骨折部位,在患者兩肩上各放紗布繃帶1條,兩端垂于胸廓前后,左右前后交叉打結,以防固定帶脫落,3周后拆除?,F有肋骨骨折固定帶供臨床使用。 ② 膠布固定法:用寬膠布條,繞患側胸廓半周粘貼皮膚上(皮膚過(guò)敏者慎用),前后均應超過(guò)中線(xiàn),每條膠布都要重疊1--2厘米,使之成為一體,2--3周拆除。 ③ 膏藥固定法:將傷科膏藥加熱溶化后,攤在相應的牛皮紙上,貼于骨折處。 4. 藥物治療 ① 早期: 活血化瘀,理氣止痛。 A. 傷氣為主者,治宜理氣止痛,佐以活血祛瘀,方用理氣止痛湯或柴胡疏肝散,氣逆喘咳者可加瓜萎皮、杏仁、枳殼等。 B. 傷血為主者,治宜活血祛瘀,佐以理氣止痛,方用血府逐瘀湯或和營(yíng)止痛湯,痛甚可加云南白藥或三七,咯血者加白及、仙鶴草、血余炭、藕節等。 C. 氣血兩傷者,治宜活血化瘀與理氣止痛并重,方用順氣活血湯或胸傷一方加減。 D. 若寒熱往來(lái),胸脅苦滿(mǎn)者,治宜疏肝解郁,和解表里,方用小柴胡湯加減。 ② 中期:治宜補氣養血,接骨續損。方用接骨紫金丹,接骨丹。 ③ 后期: A. 胸脅隱隱作痛或陳傷發(fā)痛者,治宜化瘀和傷,行氣止痛,方用三棱和傷湯或黎峒丸。 B. 氣血虛弱者,方用八珍湯合柴胡疏肝散。 3)家庭護理 1. 預防褥瘡 長(cháng)期臥床使局部組織受壓,血液循環(huán)障礙,容易發(fā)生褥瘡。牽引期間,要每?jì)尚r(shí)幫助更換體位一次,夜間亦要每3--4小時(shí)更換體位1次。同時(shí)用50%酒精對受壓部位進(jìn)行按摩,改善局部血液循環(huán),以預防褥瘡發(fā)生。 2. 預防墜積性肺炎 長(cháng)期臥床肺活量減小,容易使支氣管分泌物墜積于肺底,若合并感染則將引起墜積性肺炎。因此,在幫助老人翻身時(shí),同時(shí)還要幫助捶背,并鼓勵老人作深呼吸增加肺活量,便于痰液排出,保持呼吸道通暢,防止肺炎發(fā)生。 此外,老人臥室要保持空氣新鮮,定時(shí)通風(fēng)換氣,也有利于呼吸道清潔。 3. 預防便秘 病人一定要注意飲食調節,多吃新鮮蔬菜及含纖維素多的食物,保持每1--2天排便1次,如果3--4天未解大便,可給予緩瀉藥如潤腸丸等,如果有便秘習慣者,要進(jìn)行日常生活調治,每日清晨空腹喝1小杯淡鹽水,每日睡前喝1杯蜂蜜麻油水,這樣堅持下去,可使便秘得以逐漸消失,保持大便通暢。 4. 預防泌尿道感染 老年骨折病人因臥床大小便需要別人照顧,害怕麻煩別人而不敢多喝水,結果很容易引起泌尿系感染,特別是女性病人感染率高。所以,家人要鼓勵病人多喝水,每日應攝入2000毫升以上水分,增加排尿量,清潔尿道,預防感染。 5. 預防關(guān)節攣縮 臥床期間要保持適當的床上運動(dòng)鍛煉,預防肢體廢用性萎縮及關(guān)節攣縮。此外,要注意保持各關(guān)節功能位置,特別是患肢應始終處在功能狀態(tài)下,這樣方不至于骨折愈后站立不起來(lái)。 6. 預防抑郁癥 骨折后老人生活不能完全自理,需要別人照顧,容易因長(cháng)期臥床而情緒低落,產(chǎn)生抑郁。因此,家人要關(guān)懷和照顧好病人尤其是子女要體貼老人,如果老人能保持較好的心理狀態(tài),精神上愉快與平穩,通過(guò)心理—生理反應,將可以極大地促進(jìn)骨折愈合,縮短臥床時(shí)間,早日康復。 4)療效評定 照片檢查,骨折對位對線(xiàn)好,達功能復位,胸廓無(wú)擠壓痛,呼吸通暢為治愈。 愛(ài)心提示:以上介紹用(方)藥,請務(wù)必咨詢(xún)當地正規(中醫)醫院,結合自身生理特點(diǎn)和不同的病理變化,辨證選擇使用。 以上回答如果滿(mǎn)意,請不要辜負我的一片好意,及時(shí)采納為答案。
    我就骨折對位不良和是否需要進(jìn)一步固定解釋一下:1.你不要擔心,對位不良不是說(shuō)斷骨痊愈后會(huì )有畸形或者后遺癥。在你父親摔傷的同時(shí),你的心態(tài)也需要漸漸平和下去,不要因為愛(ài)父親而過(guò)分的擔心和著(zhù)急??梢哉f(shuō)這是一次對你們父子的共同洗禮吧,相信此后你們的感情會(huì )更深厚。2.一定程度的固定,我個(gè)人認為可以。當然固定的方式、程度、是否固定都是由就診的醫院決定的。大體上我認為,你父親的情況屬于較輕微的,為了穩妥起見(jiàn),可以做簡(jiǎn)單的固定,用膠布就可以了。這樣既可以達到治療效果又可以減少痛苦。(用器械固定說(shuō)話(huà)吃飯甚至輕微的移動(dòng)都會(huì )有痛感)其實(shí),醫院做出不做固定的決定也是正確的,因為固定一般應用于嚴重的胸壁塌陷。3.骨畸形如果不會(huì )影響正常的飲食、呼吸等一般不作處理。(可耐心詢(xún)問(wèn)父親狀況)因為胸部的骨畸形要靠手術(shù)處理,這樣做的風(fēng)險甚至比你父親這次摔傷的風(fēng)險更大,所以綜合利弊建議不作處理。不要因為畸形二字造成心理陰影,其實(shí)我們每個(gè)正常人包括醫生的器官都多多少少有一點(diǎn)畸形。這里的畸形你可以理解為:和教科書(shū)上的不一樣而已。4.護理工作認真去做,吃膠原蛋白豐富的食物(切忌吃多,點(diǎn)到為止),少動(dòng),遵醫囑行事即可。5.父親的病不要成為你的負擔,治愈你的心病。你們的父子會(huì )很快痊愈。
    請教當地律師
    肋骨骨折一般不需要手術(shù)固定的,自己慢慢長(cháng)好就可以。即便畸形愈合也不會(huì )造成什么不良后果的。
    你好!我收集了一點(diǎn)資料,如下: 骨折如果不用藥修復比較慢,而且在修復期間還要特別的注意,要不一不小心又會(huì )拆斷(因骨頭沒(méi)有愈合牢固,還很嫩).所以建議你選用中醫快速接骨,用外敷接骨藥治療,選用接骨的純野生山林草藥治療,用藥有3到5天斷處就可以愈合,痛明顯減輕80%以上,第八天就可以適量的活動(dòng),再保養10到15天骨頭牢固就可以恢復正常的生活.這時(shí)拍片可以看到骨痂的生成,如果為了身體健康,可以從用藥后的感覺(jué)和治愈后的情況來(lái)知道恢復情況.任何情況下都以身體的健康為第一.沒(méi)有用藥接骨前,不宜過(guò)早的食用高鈣高蛋白食物,以免造骨不連,忌吃雞肉,鯉魚(yú),酸筍,這是經(jīng)驗所得.藥物忌吃激素藥.平時(shí)多休息,活動(dòng)活動(dòng)和彎腰.人體有12對肋骨,與胸骨、胸椎共同構成骨性胸廓.胸廓內藏心肺及大血管.肋骨位置表淺,胸廓一旦受傷,擂鼓首當其沖,因此,肋骨骨折較為常見(jiàn).那么,如何護理好肋骨骨折的病人呢?1、固定肋骨肋骨骨折后,由于呼吸運動(dòng)的作用,骨折斷端的摩擦可引起局部疼痛,甚至骨折移位而傷及心肺和血管,尤其是多根多段肋骨骨折,后果更為嚴重.因此,肋骨骨折者應盡早固定,以限制骨折處的移動(dòng).多根多段肋骨骨折病人可引起該處胸壁浮動(dòng),嚴重影響腹部通氣和氣體交換功能,應緊急施行肋骨牽引固定.2、預防感染肋骨骨折后,由于疼痛,病人多不敢咳嗽,以致氣管內分泌物不能及時(shí)排出體外,積于肺內,容易造成肺部感染.此時(shí)應鼓勵病人咳嗽.為減輕咳嗽時(shí)的疼痛,可用雙手按住病人胸部骨折處,以固定骨折斷端,減少骨折端移動(dòng)而緩解疼痛.但咳嗽時(shí)不可用力過(guò)大,能將痰咳出即可,以防斷肋移動(dòng)傷及胸膜.同時(shí)給病人適當的止咳祛痰藥,或用霧化吸入法等,幫助痰液排出,并適量選用抗生素早期預防感染.在此,祝你父親早日健康!
    看了你的問(wèn)題瀏覽一下幾位的解答,有必要給你一個(gè)確切的答案。肋骨骨折根據骨折部位、數量決定治療方案,不能一概而論。嚴重的引起血氣胸危及生命,多肋骨骨折胸壁塌陷必須用巾鉗夾持懸吊牽引。根據你的描述,是肋骨線(xiàn)狀骨折對位良好(一般一個(gè)肋骨骨折肋間肌牽拉不會(huì )移位太大),只是處置不夠完善。1,必須固定,醫院備有‘肋骨帶’是專(zhuān)門(mén)固定肋骨骨折的,(用布里造革面做的)固定后,呼吸、咳嗽、說(shuō)話(huà)、活動(dòng)就疼痛減輕。胸部損傷疼痛比其它部位嚴重。如果沒(méi)有肋骨帶,可以用大塊膠布固定。骨折沒(méi)有固定兩骨折端因為呼吸、說(shuō)話(huà)、咳嗽而不斷摩擦引起疼痛,而且也不利于骨折愈合,故此你的當務(wù)之急是馬上進(jìn)行固定。2,你父線(xiàn)狀骨折對位好(目前,如果沒(méi)有大幅度搬動(dòng))不會(huì )畸形愈合,即使畸形愈合也不會(huì )有什么影響。3,胸部血運豐富,不會(huì )發(fā)生不愈合。4,用藥除了活血、止痛,還要有止咳藥物。5,護理,幫助翻身、拍背,促進(jìn)咳痰。6,均衡膳食營(yíng)養,富含蛋白質(zhì)。蔬菜、水果。不必擔心,但要認真。有疑問(wèn)可咨詢(xún)。
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