可以吃,靈芝在本草綱目中記載性“平”適合任何人在一年四季吃,不會(huì )和其他的藥物或者食物起沖突,,而且花生和紅棗本來(lái)就是食品。所以可以加載一起吃。
靈芝片可以和黃豆一起蒸排骨湯喝。一起食用對腦力工作者經(jīng)常精神緊張,用腦過(guò)度,容易出現精神疲乏、四肢無(wú)力、記憶力下降、心悸等現象有好處,如能經(jīng)常飲用點(diǎn)林芝片黃豆排骨湯,可緩解疲勞,還有很好的補鈣作用,男女老幼都適用。
做法
1. 黃豆洗凈,冷水浸泡一小時(shí);
2. 蔥洗凈切粒;
3. 排骨洗凈切3-4厘米長(cháng)的小塊,汆水撈起沖凈;
4. 煮沸清水,放入排骨、林芝片、姜片和泡好的黃豆,大火煮20分鐘,轉小火煲一個(gè)半小時(shí),撒入蔥粒,下鹽調味即可食用。
無(wú)花果橄欖瘦肉湯功效?一般是瘦肉搭無(wú)花果,或瘦肉搭橄欖。三個(gè)搭一起,有點(diǎn)畫(huà)蛇添足了橄欖燉瘦肉湯功效調養肺臟及咽喉營(yíng)養成分
1.橄攬味甘咸、性溫,入脾、胃、脾經(jīng);補腎壯陽(yáng)益氣養血,滋陰潤燥;主冶熱癥傷津、解渴羸瘦、腎虛體弱多病、生完孩子氣血兩虛、燥咳、便秘、滋陰養血、補陰、潤肺、滋陰養血陰,潤皮膚,利二便和止解渴。其瓜瓤帶有豐富多彩的營(yíng)養物質(zhì),有利身體健康,非常是含鈣量較多,對少年兒童骨骼生長(cháng)有協(xié)助。新鮮橄攬甘酸、性溫,能解一氧化碳中毒、酒精中毒和魚(yú)蟹之毒,并有清熱解毒、止咳化痰、化滯和利咽喉之作用。青橄欖加豬瘦肉煲的湯潤肺止咳補陰,潤肺利咽,化痰行氣,清熱去火,對咽炎、咳嗽、支氣管炎有非常好的功效。
2.這個(gè)潤肺湯,不但類(lèi)美味可口,更具備潤肺利咽、減肥瘦身、生津止渴、祛毒等作用。民俗有很多人用它來(lái)治療咽喉炎、支氣管炎,咳嗽及咽喉喉嚨的問(wèn)題。在其中,具有鎮咳功效的關(guān)鍵是是橄攬。
3.生豬肉帶有豐富多彩的蛋白質(zhì)食物和必不可少的油酸,并出示血紅蛋白(有機化學(xué)鐵)和推動(dòng)鐵消化吸收的胱胺酸,能改進(jìn)缺鐵性貧血。生豬肉熬湯飲下可急補因為津液不足造成的心煩、干咳嗽、便秘和孕婦難產(chǎn)。小提示橄攬可采用欖之香,它是橄攬中最高品質(zhì)的綠化植物,其藥用價(jià)值營(yíng)養成分成分極高。對治慢性咽炎支氣管炎、扁桃體炎、咳嗽實(shí)際效果極好,更有減肥瘦身、降三高、治痛風(fēng)、糖尿病、排結石之作用。
經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的悶熱,終于立秋了,咱們趕緊得喝點(diǎn)湯,去濕氣潤肝肺、補點(diǎn)氣血,不然入秋后干燥難耐,很容易失眠煩躁、上火生病,花花今天就教大家做3個(gè)時(shí)令養生湯,快速燉煮,省火省力!蓮藕蹄花湯家里的老人常說(shuō),立秋后要吃點(diǎn)“白食”,清清夏天的火氣,蓮藕就是“白食”之一,正好也是新鮮時(shí)令蔬菜,煲個(gè)豬蹄湯,不僅清熱祛濕,還能美容補氣血~
做法:
1、豬蹄冷水焯水新鮮豬蹄剃毛清理干凈,剁成3-5厘米長(cháng)短的小段,放在冷水鍋里焯水,大火一直到水開(kāi),把豬蹄里的血水焯出來(lái)為止,過(guò)程大概5分鐘。
2、準備蓮藕、蔥姜蓮藕一般選面藕,燉起來(lái)口感軟糯更好吃,買(mǎi)的時(shí)候注意挑選顏色深、最粗的藕節,一般就是面藕。把藕切成中等大小的塊,生姜、小蔥都準備好。
3、豬蹄焯水后淘水焯水后的豬蹄用水龍頭沖洗一下,把沾在肉上的浮沫弄干凈。
4、上燉鍋高壓鍋、砂鍋、多功能電鍋都可以煮,先在鍋底放好姜片、2-3根小蔥,喜歡重口味的可以加八角、辣椒殼。再放上豬腳,添清水,大概淹沒(méi)過(guò)食材5-10厘米,準備煲湯。
5、火力燉煮使用電鍋比較方便,最后40-30分鐘再放藕就行。爐灶砂鍋先開(kāi)大火煮開(kāi),轉中小火20分鐘后放藕,最后煮20分鐘完成。使用高壓鍋就比較麻煩,建議直接把藕切大塊一起放進(jìn)去,大火充氣后轉中小火壓20分鐘就熟了。
6、小竅門(mén)除了蓮藕還可以加玉米、花生補氣;燉肉前一定要加夠水,爭取中途不加水才能保證湯汁的原始風(fēng)味,如果湯燒干了,最好加開(kāi)水,這可是花花的經(jīng)驗哦~雙紅南瓜補血湯南瓜可是好東西,性溫和潤脾臟,加上紅薯紅棗,補氣血養精神,適合女性、老人和小孩。而且這個(gè)湯簡(jiǎn)單方便,每天都可以做,輕輕松松就搞定啦!
做法:
1、準備食材南瓜、紅薯切成2-3厘米厚的塊狀,把紅棗用溫水泡20分鐘左右。
2、煮湯鍋里先放水加冰糖20g(按個(gè)人喜好)、紅棗,煮開(kāi)之后再放南瓜、紅薯丁,再次大火煮開(kāi),再轉小火10-20分鐘,煮爛就行了。
3、小竅門(mén)雙紅南瓜湯非常適合當粥喝,還想要抓緊時(shí)間省點(diǎn)火力的花友,可以把南瓜和紅薯切小一點(diǎn),方便更快煮透哦~沙參百合潤肺湯夏秋交際,內火大、食欲不振沒(méi)精神,一定得喝點(diǎn)潤肺養胃的湯水,沙參和百合就是絕好的養生搭配,還可以任意搭配無(wú)花果、枸杞、薏米、蓮子、肉類(lèi)···甜咸口都行!
做法:
1、準備食材現在這些藥膳食材,在超市就可以買(mǎi)到,稱(chēng)一點(diǎn)就夠吃幾頓了,畢竟煮出來(lái)的營(yíng)養都在湯里。
2、材料焯水有些花友可能覺(jué)得這些東西味道有點(diǎn)怪,花花實(shí)驗過(guò),可以先煮開(kāi)一道水,濾掉酸氣,再就沒(méi)有怪味兒啦~
3、二次煮熟先燒一壺熱水,用開(kāi)水加食材煮30分鐘即可,煮出來(lái)的湯汁透明、清甜。也可以根據個(gè)人喜好加些薏米、紅棗、蓮子等等,也可以加母雞、鴨肉、豬骨烹煮。
4、小竅門(mén)如果要跟肉類(lèi)一起煮,可以加一些橙皮,味道更鮮美,而且肉更容易爛哦。這三碗湯的做法你學(xué)會(huì )了嗎趕緊收藏起來(lái)明天做一碗喝吧~圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ),版權歸原作者所有。未經(jīng)授權,不得轉載;如需轉載,請后臺聯(lián)系授權?;貜停褐参锩Q(chēng)(如發(fā)財樹(shù)):查看養殖方法養花難題咨詢(xún),
靈芝在人們的心目中是一味奇藥,素有“仙草”的美稱(chēng)?!渡褶r本草經(jīng)》中記載:靈芝有六種,即赤芝、青芝、白芝、黃芝、黑芝及紫芝,其中以赤芝為上品,可益精氣,助筋骨,好顏色,補肝氣,安精魂,久服能祛病強身和延年益壽。靈芝在我國的應用歷史悠久。經(jīng)航天醫學(xué)試驗證實(shí),它具有增強體質(zhì),改善飲食和睡眠,改善肝功能,提高人體耐受低壓缺氧的能力。靈芝及某些含有靈芝的食品已被確定為航天人員的保健藥品和食品。 中醫認為,靈芝味甘、性平,可人心經(jīng)、肺經(jīng)、肝經(jīng)和腎經(jīng),具有補氣安神、止咳定喘的功能?,F代醫學(xué)研究證明,天然靈芝中有機鍺的含量高達0.2%,為目前已知的所有天然植物中含鍺量最高的,比西洋參還高10倍。鍺對人體具有防癌、降壓及增強免疫力的功效。靈芝的有效成分主要有靈芝多糖、靈芝酸、靈芝腺苷。
現代藥理研究證實(shí),靈芝主要有以下功效:
①可延緩衰老:適當地使用靈芝可增強人的生命力,提高人體的自動(dòng)調節能力和患病后的康復自愈能力;靈芝與天麻配伍使用能安神、熄風(fēng)、活血、治療高血壓、高血脂等。服用靈芝或靈芝孢子可加速皮膚的血液循環(huán),增強皮膚的新陳代謝,并有清除色素沉著(zhù)和祛斑的作用。
②能抗血栓形成:靈芝能提高血液的纖溶活力,降低血液黏稠度,從而阻止血栓的形成。
③可提高細胞合成脫氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)以及蛋白質(zhì)的能力:靈芝對細胞的更新效果顯著(zhù),可提高人體的免疫功能。
④有護肝解毒作用:靈芝與淫羊藿、黃芪、女貞子、虎杖、大黃、廣豆根、赤芍、土茯苓、蒲公英等配伍使用,可降低肝病患者的轉氨酶,并抑制其體內乙肝病毒的復制。
⑤有抗腫瘤的作用:靈芝能防止腫瘤的發(fā)生和抑制腫瘤的生長(cháng);靈芝孢子粉可抑制腫瘤的生長(cháng),緩解腫瘤患者的癥狀。
⑥有抗輻射和抗有害化學(xué)物質(zhì)侵襲的作用:靈芝可抵抗放射線(xiàn)和有害化學(xué)物質(zhì)對人的骨髓、肝臟、免疫系統和造血系統所造成的破壞。
⑦有降血糖的作用:靈芝能加速胰腺的血液循環(huán),提高胰島細胞的生理功能和胰島素的分泌量。 那么,靈芝在臨床上都有哪些妙用呢?
1.將1.5~3克靈芝用水煎后取汁,每日服兩次,可治療神經(jīng)衰弱引起的心悸頭暈、夜寐不寧等。
2.將靈芝烘干、研磨后,用開(kāi)水沖服,每次服0.9~1.5克,每日服3次,可治療慢性肝炎、腎盂腎炎、支氣管哮喘等。
3.將靈芝切片、烘干,再將黃豆炒熟,然后將靈芝和黃豆以1:3的比例混勻,共研細粉,用水沖服,每日服3次,每次沖服9-15克,可治療冠心病。
4.將9-12克靈芝用水煎服,可治療慢性肝炎、高血壓。
5.將30克靈芝浸于250毫升黃酒中,密閉封存2周后即可服用,每次服15毫升,每日服2次,可治療胃痛。
6.取靈芝、燕窩各1.5克,紅參1克,冰糖25克。將上幾味藥一起燉服,可治療肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無(wú)力等病癥。
7.將30克靈芝與4克三七粉一起燉煮,每日早晚各服一次,可治療冠心病和心絞痛。
8.取靈芝、黃精、雞血藤各15克,黃芪20克。將上藥一起燉煮,每日早晚各服一次,可起到養顏的功效,并能治療白細胞減少癥。
9.取靈芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。將上幾味藥料一起燉煮,每日早晚各服一次,具有滋補肺胃、活血潤燥、強心補腦的功效,可用于高血壓、高脂血癥、冠心病以及癌癥的防治。
此外,靈芝孢子粉是靈芝發(fā)育后期彈射釋放出的種子,因其集中起來(lái)呈粉末狀,故叫靈芝孢子粉。研究證實(shí),靈芝孢子粉在增強人體免疫力、抑制腫瘤生長(cháng)等方面的效果遠遠超過(guò)其母體靈芝,非常適宜體弱多病者、實(shí)施手術(shù)后的患者,特別是正在進(jìn)行化療的腫瘤患者以及患有心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎等慢性病患者服用。
靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點(diǎn),現介紹幾種既簡(jiǎn)便,效果又好的食用方法:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開(kāi)水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
靈芝燉豬蹄: 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯: 鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈,切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。 靈芝蓮心百合瘦肉湯: 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開(kāi)胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯: 靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開(kāi)胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經(jīng)驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽(tīng)人說(shuō),靈芝要順紋切,否則會(huì )傷靈芝的靈氣。
幾種簡(jiǎn)便易行的方法
1、靈芝水煎法: 將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無(wú)限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2、靈芝泡酒: 將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3、靈芝燉肉 無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4、靈芝銀耳羹: 靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥;
5、靈芝黑白木耳湯: 靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠 心病。
靈芝的吃法有很多種,可以切片泡茶、泡水,也可以用來(lái)做粥、煲湯,還可以用來(lái)入藥。 在具體的介紹靈芝的吃法之前,我們先對要吃的靈芝有個(gè)大體的了解。
1、靈芝片 如果是加工好的靈芝片,可以直接用來(lái)泡水、泡茶、煲湯、做粥等
2、靈芝朵 若是靈芝朵,首先要看靈芝朵上是否有一層粉,那層粉是靈芝孢子粉(參見(jiàn)破壁靈芝孢子粉的綜合保健作用),也是很好的補品,不要丟掉。 若是沒(méi)有粉,一般是被采集了??梢宰约杭庸こ善?、塊等用來(lái)泡水、泡茶、做粥、入藥。
3、靈芝粉 靈芝粉是靈芝朵被粉碎(被超微粉碎的比較好)后得到的,可以直接拿來(lái)用。如果是超微粉碎的靈芝粉,可以直接服用,比泡水、泡茶等要好。
4、靈芝盆景 首先確定一點(diǎn),靈芝盆景上的靈芝朵一般最好不要吃。
原因如下:
(1)靈芝盆景上的靈芝朵一般都被處理過(guò),主要是為了除蟲(chóng)、防蟲(chóng)、防腐等。處理過(guò)程多涉及一些對人體有害的化學(xué)藥品等。
(2)為了固定靈芝盆景上的靈芝朵,多需要膠水、細針等,誤服后會(huì )發(fā)生危險。 靈芝的用量 靈芝因為藥性平和,對其用量沒(méi)有太多規定,可以視個(gè)人情況而定,或者遵循醫生囑托。
靈芝的吃法
1、靈芝黑白木耳湯
2、靈芝薄荷
3、靈芝遠志飲
4、靈芝蚌殼
5、靈芝毛冬青湯
6、靈芝大棗湯
7、靈芝銀耳羹
8、靈芝煲雞湯
9、靈芝生曬參三七粉
10、靈芝甜酒
11、靈芝鹿尾湯
12、靈芝糯米粥
13、靈芝黃芪湯
14、靈芝山藥湯
15、靈芝防衰茶
16、靈芝二仁湯 17、靈芝兔肉 以上只是簡(jiǎn)單的幾種靈芝的吃法,如果需要長(cháng)期養生保健,可以服用破壁靈芝孢子粉、靈芝孢子油等靈芝系列保健品,快捷而又方便
靈芝要怎么吃呢?常有人會(huì )問(wèn)到這個(gè)關(guān)心的問(wèn)題,現在系統的整理介紹一下,僅供您參考,具體如果要與其它的藥配伍使用,請尊中醫師的囑咐!靈芝吃的方法有很多,但從功用來(lái)說(shuō)一般是兩大類(lèi)的,一是療病吃,二是保健吃! ,靈芝與西藥相抗嗎?能同時(shí)吃西醫與中藥嗎? 西醫治其標,中醫治其本,那麼,靈芝 其邪而正其本,與中、西醫藥相助而不相擾。 癌癥患者如何吃靈芝? 本人父親00年患鼻咽癌晚期,7年來(lái)一直堅持吃靈芝,01年后即沒(méi)有去過(guò)醫院,事實(shí)絕對屬實(shí),有父親的病歷可提供參看,正是這個(gè)原因才讓我做這個(gè)網(wǎng)站的!是這個(gè)原因才讓我全面研究靈芝的! 吃靈芝有什么反應沒(méi)有? 最近長(cháng)沙中南大學(xué)的一老師吃靈芝后,也了解到開(kāi)始吃靈芝有頭暈相睡覺(jué)的感覺(jué),但一個(gè)星期后,她發(fā)現心神特別的安寧,食欲特別好!精神特別好!她是高血壓患者的!不同體質(zhì)的人吃靈芝會(huì )有不同的反應,恰恰 是說(shuō)明了靈芝的免疫調節作用起作用了! 關(guān)于吃靈芝后的反應在,醫學(xué)上稱(chēng)為"暈眩反應"的,是正?,F象:中醫上有“不生瞑眩則病不愈”的說(shuō)法,具體請參看: 靈芝到底如何吃? 靈芝如果是保健吃的話(huà),怎么個(gè)吃法都行,我父親的經(jīng)驗是:放療,化療后回來(lái)身體實(shí)在是不行,味覺(jué)也沒(méi)有了就是水煎服靈芝,早晚吃!三個(gè)月后,他的味覺(jué)居然恢復!之后,他就是泡酒喝,現在他喝酒是一個(gè)玻璃瓶,大約四兩酒左右,兩天就會(huì )吃完的,平常也是燉肉燉排骨什么的來(lái)吃,這即是保健吃,怎么吃都行,泡酒吃,我家可是什么補藥都往酒缸中丟的,當歸,人參,枸杞,紅棗,何首烏,包括百步蛇,臉盆那么大的百步蛇,蛇泡酒,我爺爺可是吃了一輩子了!如果是療病吃,建議還是水煎服為好,為什么呢? 因為靈芝的木質(zhì)化程度高,很硬,藥效不易發(fā)揮,所以通過(guò)水煎服,如中藥一樣高溫細火慢熬出來(lái)的藥效成分才多,有利于吸收!真正的野生靈芝一般是煎個(gè)3次,四次,甚至多次后,其味還在,(但兩次是最佳的,次數多了藥性自然不強)而人工靈芝則完全沒(méi)有這個(gè)效果,因為人工靈芝,栽培期短,熬幾次藥效就沒(méi)有了! 對于癌癥患者和高血壓患者建議采用水煎服的方式為最好,靈芝多糖等有效成分在熬制約45分鐘后即可溶解到水液中! 對于:肝臟病、狹心癥、過(guò)敏癥、風(fēng)濕癥、糖尿病、造血性疾病等慢性病患者建議采用泡酒法來(lái)服用較好! 關(guān)于人工靈芝與野生靈芝的藥效比較,有權威資料分析表明其藥效成分都要高過(guò)人工靈芝的,這點(diǎn)可參看以下文章資料介紹:人工種植 靈芝與野生靈芝的對比*野生樹(shù)舌(平蓋)靈芝與人工栽培靈*野生靈芝的鑒別與功效--對比人工*野生靈芝與栽培靈芝*為什么野生靈芝功效要比人工種植的至于對于療病來(lái)吃靈芝與其它藥的配伍,請詢(xún)證中醫師! 吃靈芝的一般原則 靈芝應越碎越好,整塊丟進(jìn)去藥效是難發(fā)揮的!有條件,可研成粉末!靈芝當從多吃到少,即剛開(kāi)始二至四個(gè)月多吃(時(shí)間長(cháng)短因人而異),等體質(zhì)改善後再漸漸減少用量到保健。因為人體的血球每90-130天自然會(huì )更換一次,體質(zhì)的改變要時(shí)間。但以下病癥患者,靈芝的用量是要反過(guò)來(lái)的:
一、下列病患食用量應從小量漸進(jìn)到大量
1.嚴重心臟病患者
2.嚴重高血壓患者
3.嚴重糖尿病患者
4.氣喘病患者(凡屬肺或支氣管有問(wèn)題者)
5.嚴重腎臟病患者
6.嚴重痛風(fēng)患者
7.凡高齡體弱者等到體質(zhì)有明顯改善後,再逐漸減至小量保健。最后的目的是要使身體各項功能達到平衡,即為保健!
二、下列病患忌食靈芝
1.正在大量流血的傷(?。┗?/p>
2.手術(shù)(開(kāi)刀)前後幾日暫停食用
3.接受器官移植的病患
7、 靈芝應該是餐前還是餐後食用? 一般藥物大都在餐後服用,是因為空腹時(shí)有的藥(如抗生素、止痛劑等),往往對胃黏膜有刺激或傷害,故飯後服用較安全,但靈芝非有毒且為無(wú)副作用之藥而可算是很安全的食品,空腹(餐前一小時(shí))食用,一則可吸收較完整,二則若腸胃有問(wèn)題,可直接作用或幫助復原。有少數胃病、十二指腸潰瘍患者,空腹食用後反應若過(guò)強,可短期內改至餐後食用,等反應過(guò)後再恢復餐前食用。 四、靈芝同樣的量,每日分二次食用或四次食用有何不同? 靈芝同樣的食用量,比如12粒(濃縮膠囊裝),若分為每日早、中、晚、睡前四次,每次食用叁粒,這樣食用可保持血液靈芝有效成分的恒常濃度,對體質(zhì)或慢性病的改善會(huì )有更大的助益;若分為早、晚二次,雖然不能說(shuō)不可以,但二次間可能已間隔了十幾個(gè)小時(shí),而人的胃腸吸收功能在3-4小時(shí)內就已完成,故血液 的靈芝有效成分,忽高忽低,對體質(zhì)改善不一定會(huì )比前者好。 所以,同樣的量,分四次吃藥效均衡,較好!
8,靈芝如何煎服? 純正的野生靈芝因為較硬,這是個(gè)較棘手的問(wèn)題,一般不易弄碎!但這并不防礙的,有好東西,難道還不會(huì )搞來(lái)吃?快刀斬亂麻,有條件可去那些中藥店鍘刀來(lái)鍘,沒(méi)有的話(huà),家用的菜刀也行的,排骨不也要斬嗎?中藥講究“七分潤、三分切”。靈芝的反面不光滑,用濕毛巾將其蓋住,靈芝吸收水份后被潤軟,之后可以用刀子切片。用菜刀只是慢點(diǎn),慢慢的來(lái)切,來(lái)鋸,也可以弄碎的! 一般1斤的野生靈芝干的,按一次25克的常規用量,水煎服可以煎多次的,也就是說(shuō)一斤的野生靈芝一般一個(gè)人吃1個(gè)多月是沒(méi)有問(wèn)題的!煎的時(shí)侯建議不要用金屬的鍋來(lái)煎,金屬鍋有金屬成分的不好的!沙鍋,藥罐,煤火細火慢熬可是最好的,如同中藥一樣,沒(méi)有的話(huà),不銹鋼的那種插電的開(kāi)水杯也行的!我父親就是那么做的!
9,孕婦可以吃靈芝嗎? 孕婦吃靈芝也不是問(wèn)題,因為靈芝不僅可以松弛子宮肌肉,避免子宮過(guò)度收縮,具有安胎的效果,還可以促進(jìn)胎兒生長(cháng)發(fā)育和腦部發(fā)展,甚至能安定準**在懷孕期間憂(yōu)郁易感的情緒,促進(jìn)胃口、增強體力,另外,靈芝還能大幅改善妊娠毒血癥、妊娠糖尿病、妊娠高血壓等妊娠并發(fā)癥,真是一舉數得. 在專(zhuān)利數據庫中,專(zhuān)利號為:CN1426812 還有一項中藥制劑,主要成分即是靈芝,來(lái)專(zhuān)治抗衰老,絕經(jīng)等癥的 1,靈芝怎么吃最好?: 因為靈芝木質(zhì)化很硬,而其藥效 的提取為熱水,酒精提取兩種,熱水提取在85度溫度45分鐘情況下慢熬,藥效多糖類(lèi)為主,絕大部分成分能較好的溶于水中!(速度快) 但靈芝酸、皂甙、麥角甾醇等成分化學(xué)成分在熱水的提取情況下,并不能很好的溶解,反而在酒精中能較好的溶出,但多糖成分卻不如熱水中提出,(速度慢)所以?xún)烧吒饔袃?yōu)缺點(diǎn) 所以,對于高血壓,癌癥類(lèi)患者建議用熱水煎服,效果較好...而風(fēng)濕,冠心病,支氣管類(lèi)患 者用靈芝酒的方式 更好因此,在泡酒時(shí),將酒加熱到80度,85度左右來(lái)泡靈芝是不錯的選擇.......而泡茶或燉肉等從某種 程度來(lái)說(shuō)是較為浪費的服用方法,當然不是說(shuō)不行! 所以,靈芝的原藥材如果泡茶喝,效果不如煎水喝 另外一點(diǎn),盡量的弄碎一些,有助于藥效散開(kāi)! 靈芝的用量與水量大家可以自己適當把握,水多,靈芝少則濃度大些,水少一點(diǎn),靈芝分量多一點(diǎn),則藥性濃度要濃一些;(以下是臺灣人的服用經(jīng)驗) 食用方法: 靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點(diǎn),現介紹既簡(jiǎn)便,效果又好的食用方法:
靈芝產(chǎn)品眾多,以下提供部分服用方法:
①將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺里煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好)
②將100g的靈芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50~60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器里, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30~50分鐘, 煮好后, 再倒入別的容器里, 最后第3湯時(shí), 加入100㏄左右的水, 用小火煮30~50分鐘, 煮好后, 再與第一次、第二次的湯混合在一起。
③把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好后放入電冰箱里保管。
④靈芝液煮好后, 保管超過(guò)3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來(lái)飲用比較好。
靈芝一般不直接吃,因為它是一味十分苦的草藥。又因靈芝的藥用價(jià)值很高,所以出現了多種靈芝的吃法,為了配合靈芝的功效,吃法也不相同,下面介紹了常用的10種靈芝吃法,美味又可將其功效發(fā)揮的淋漓盡致。
靈芝的吃法
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開(kāi)水沖泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開(kāi)水喝一天。一般成人一天用量 10~15g,可連續沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,把所有煎液混和,分次口服。每天喝多少都無(wú)限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖??绅B血安神、治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。
4、靈芝燉肉:無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
5、靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?,F代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長(cháng)肌肉?!爆F代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會(huì )細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚松弛,出現皺紋。常吃此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚。
6、靈芝扶正湯:烏龜一只,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調料適量。先將烏龜放入鍋內,用清水煮沸,撈起后去甲殼及內臟,切塊略炒,然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調料入味。這種靈芝的吃法,可防治癌癥,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。
7、靈芝強身湯:靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。共煮湯,油鹽調味,每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。這種吃法適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。
8、靈芝降糖消脂湯:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹(shù)花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴100克),羅漢果1/6只,豬橫月利一條。以上材料洗凈放入煲內,加清水猛火煲滾后文火再煲2小時(shí),調味食用。功效:對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。
9、降脂纖體湯:靈芝30克,東北木耳25克,山楂10克或山楂葉10克,田七2克,竹蓀15克,蜜棗3只。全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲 1.5小時(shí),調味食用。靈芝的這種吃法適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者,可起到養顏瘦身調理腸胃的輔助食療作用。
10、靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此吃法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。
注:制作靈芝湯時(shí),可根據各人的飲食愛(ài)好,在湯料中加入適量的肉類(lèi)如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等,增加靈芝湯的風(fēng)味。常服靈芝可顯著(zhù)提高人體抗病能力,增強免疫能力,減少患疾病的概率;雖然至今未發(fā)現有何副作用,但是作為大補的食物,也不能多吃。