蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能和一級結構1.酶的催化功能;2調節功能;3結構功能;4運輸功能;5免疫作用;6運動(dòng)功能;7儲藏功能;8生物膜功能一級結構:構成蛋白質(zhì)的單元氨基酸通過(guò)肽鍵連接形成的線(xiàn)性序列,為多肽鏈功能很多很復雜,簡(jiǎn)單的說(shuō),包括:1……
三七蛋白肽,蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能和一級結構
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