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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
    當前位置:首頁(yè)/三七成品> 姜狀三七價(jià)格,招財進(jìn)寶是什么菜

    姜狀三七價(jià)格,招財進(jìn)寶是什么菜

    招財進(jìn)寶是什么菜招財進(jìn)寶:[拼音][zhāocáijìnbǎo]貔貅招財,招引財氣、財寶。貔貅=龍龍的一個(gè)兒子。貔貅是以財為食的,納食四方之財!古時(shí)多用于社會(huì )交往,傳遞感情,表達寄托吉祥,除兇避邪的良好愿望和對幸福生活的美好追求,反……

    1,招財進(jìn)寶是什么菜

    招財進(jìn)寶:[拼音] [zhāo cái jìn bǎo] 貔貅招財,招引財氣、財寶。貔貅=龍 龍的一個(gè)兒子。貔貅是以財為食的,納食四方之財!古時(shí)多用于社會(huì )交往,傳遞感情,表達寄托吉祥,除兇避邪的良好愿望和對幸福生活的美好追求,反映了古代民間風(fēng)尚和習俗。大多為方孔圓錢(qián),常見(jiàn)的面文有“招財進(jìn)寶、黃金萬(wàn)兩、胡人舞獅”等!
    招財進(jìn)寶,冬瓜、雞糝、胡蘿卜、花瓶菜、雞肉、平菇、精鹽、味精、高湯、水豆粉各適量。冬瓜、雞糝、胡蘿卜、花瓶菜、雞肉、平菇、精鹽、味精、高湯、水豆粉各適量。美食做法1、胡蘿卜刻成元寶形;冬瓜修成金錢(qián)狀,均裝入雞糝。2、花瓶菜洗凈,頭上開(kāi)一刀;雞肉、平菇熬成高湯,用高湯把元寶、金錢(qián)蒸熟裝盤(pán),取出后用氽熟的花瓶菜圍邊。3、高湯入鍋吃好味,收成玻璃芡汁后淋在盤(pán)中菜品上即成。美食特點(diǎn)素中有葷,色澤明快,清淡爽口。做法二編輯材料主料:豬手500克,茄子干50克,黃瓜干40克,土豆干30克調料:鹽、雞粉、老抽各5克,蔥花、姜末、花椒、八角各3克,香葉2克,豆油1千克,麥芽糖30克,濃湯500克,水淀粉5克。做法1、豬手放在微火上燒凈毛,入清水中清洗干凈,斬成5厘米長(cháng)、3厘米寬的塊。鍋中加入1千克清水,放入麥芽糖燒開(kāi)至糖融化,入豬手小火加熱保持湯面微開(kāi)煮10分鐘后撈出擦凈水分;鍋中加入豆油燒至七成熱,下入豬手小火浸炸4分鐘至色澤金黃撈出備用。2、茄子干、土豆干、黃瓜干用清水洗凈,然后放入開(kāi)水中浸泡30分鐘后撈出瀝水。3、鍋中放入10克豆油,燒至六成熱時(shí)入蔥花、姜末、花椒、八角、香葉小火煸香,放入濃湯大火燒開(kāi),用鹽、雞粉調味后放入豬手蓋上鍋蓋小火煨2分鐘后放入黃瓜干、土豆干、茄子干繼續加熱6分鐘后撈出原料放入碗中,將其放蒸籠中大火蒸15分鐘后取出。4、將碗中的湯汁倒入鍋中,把原料放入盤(pán)中,將湯汁燒開(kāi),用老抽調味,用水淀粉勾玻璃芡,出鍋澆在菜肴上面即可
    招財進(jìn)寶的吉祥菜-琥珀鳳爪

    姜狀三七價(jià)格

    2,野生三七應該是姜狀三七價(jià)格

    現在三七均為家種,剪口:760~800元/公斤,60頭:580~600元/公斤,80頭:560~580元/公斤,120頭:550~560元/公斤;無(wú)數頭:530~540元/公斤

    姜狀三七價(jià)格

    3,姜三七有什么藥用功效

    姜三七是一種可以治療很多疾病的藥材,科學(xué)健康地食用的話(huà)對我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來(lái)很大功效的?,F在我們就具體去了解一下姜三七的功效作用以及食用方法吧?!緞e名】 三七姜、姜葉三七、土田七、竹葉三七、姜七【來(lái)源】 姜科姜七屬植物 姜三七 Stahlianthus involucratus (King)Craib,以根狀莖 入藥。全年可采,洗凈曬干?!拘晕丁?辛,溫?!竟δ苤髦巍?活血散瘀,消腫止痛。用于跌打損傷,風(fēng)濕骨痛,吐血衄血,月經(jīng)過(guò)多;外用治蟲(chóng)蛇咬傷,外傷出血?!居梅ㄓ昧俊?1~3錢(qián),水煎或泡酒服;外用適量研粉或用炭粉撒敷患處。

    姜狀三七價(jià)格

    4,如何鑒別三七粉真假如何在幾十塊錢(qián)和幾百塊錢(qián)一斤中選擇

    姜三七是一種可以治療很多疾病的藥材,科學(xué)健康地食用的話(huà)對我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來(lái)很大功效的?,F在我們就具體去了解一下姜三七的功效作用以及食用方法吧?!緞e名】 三七姜、姜葉三七、土田七、竹葉三七、姜七【來(lái)源】 姜科姜七屬植物 姜三七 Stahlianthus involucratus (King)Craib,以根狀莖 入藥。全年可采,洗凈曬干?!拘晕丁?辛,溫?!竟δ苤髦巍?活血散瘀,消腫止痛。用于跌打損傷,風(fēng)濕骨痛,吐血衄血,月經(jīng)過(guò)多;外用治蟲(chóng)蛇咬傷,外傷出血?!居梅ㄓ昧俊?1~3錢(qián),水煎或泡酒服;外用適量研粉或用炭粉撒敷患處。

    5,韓國大醬有哪些用處

    做辣椒醬,可以蘸蔬菜吃,蒸雞蛋醬,燉菜,做醬蒸肉
    大醬肋排 原料: 肋排一小盒(大概7兩),小土豆若干,白蘿卜半根。配料: 姜、蒜、紅辣椒、韓國大醬、老抽、冰糖。做法: 1、肋排洗凈焯水后撈出瀝干,備用。小土豆洗凈蒸一小會(huì )后取出去皮,對半切開(kāi)。白蘿卜去皮洗凈,切大塊。大蒜、姜去皮,分別用刀背拍扁。 2、舀一大勺韓國大豆醬放入小碗里,放少許水懈開(kāi)調勻備用。 3、不沾平底鍋燒熱,倒油,先將排骨放入內中小火兩面煎黃后取出,土豆放入也是兩面煎成金黃色取出。再把姜和蒜、紅辣椒放入煸炒,接著(zhù)把白蘿卜塊放入一起大火炒。等到均勻沾上油后,再把煎好的排骨和土豆放入一起炒,倒入料酒、大醬水、老抽,把鍋里的肉和菜都移到另一只鍋里,添入適量的熱水沒(méi)過(guò)菜,大火燒開(kāi)后改中小火燒,可以加幾粒冰糖。 4、等到鍋內的湯汁燒干就可以關(guān)火盛出了。 肉在煎過(guò)之后更容易上色,這樣添加少許老抽就可以得到很誘人的顏色了。另外因為韓國大醬是很咸的,所以用量一定要根據自己的菜量來(lái)調節。
    大醬 在古代朝鮮,做菜主要是用醬來(lái)調咸淡。醬是朝鮮民族飲食的基本調料,又是主要的副食品。醬有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類(lèi)??救?、烤魚(yú)有時(shí)要抹上辣醬或大醬,還可以用醬燒制各類(lèi)菜肴和湯汁,十分美味。中國古文獻《三國志》曾提到朝鮮半島的大醬,而日本則稱(chēng)大醬為“味噌”。在《大長(cháng)今》中,長(cháng)今也將大醬叫“味噌”。朝鮮民族一般在農歷十月制作大醬,《大長(cháng)今》對制醬的過(guò)程有詳細的描述:先將大豆煮到呈煙色后,在石臼里舂碾成豆沙狀之后制成醬坯。大醬坯一般制成方塊形或圓形,重三五斤,放 置在陰涼通風(fēng)處,風(fēng)干三五天,然后用稻草等將大醬坯系好,懸掛在房梁上,晾曬40天左右,取下來(lái),再一層醬坯、一層稻草擺放在溫度、濕度適宜之處,使其自然發(fā)酵。 數月后,將醬坯打開(kāi)、弄碎,將其浸入淡鹽水中,如果醬坯漂浮在鹽水上,說(shuō)明鹽水的濃度適宜。再用鹽水浸泡發(fā)酵半個(gè)月左右之后,取出已發(fā)酵的醬坯,再將深褐色的鹽水煮開(kāi)到一定濃度,便成了醬油。這種醬油兼有甘、咸、微苦等醇厚味道,主要用來(lái)調味。而將已發(fā)酵好的醬坯根據口味咸淡制作成糊狀,便成了大醬。 《大長(cháng)今》中有一段情節講到,宮廷里存儲的大醬變味,宮廷上下異常驚慌,因為按照流傳的說(shuō)法,大醬變味意味著(zhù)國家將遭受災難。韓尚宮和長(cháng)今被派往民間調查大醬變味的原因。聰明好學(xué)、善于觀(guān)察思索的長(cháng)今發(fā)現,宮廷里大醬變味的原因是有人將醬缸周?chē)幕睒?shù)砍伐掉的緣故,原來(lái)這些樹(shù)的花粉可以使大醬更加美味。  根據古代朝鮮人的說(shuō)法,大醬蘊涵著(zhù)“五德”:一是“丹心”,與其它味道混合時(shí)依舊不失其固有香味和獨特滋味。二是“恒心”,放置很久也不會(huì )變味或變質(zhì),反而歷久彌新。三是“佛心”,可以祛除魚(yú)肉的腥味。四是“善心”,可以減弱辛辣等刺激性味道。五是“和心”,可以與任何食物相搭配。 戶(hù)戶(hù)最棒了~~ 價(jià)格是差不多10元左右(小盒裝的)
    盒裝吧~量不會(huì )太多2,300,主要做點(diǎn)大醬湯什么的用處不是很多,主要是盒裝的好看方便

    6,田七有多少種價(jià)格最高是那種

    田七即三七。有以下種類(lèi):景天三七根、黃三七、白背三七、藤三七、太白三七、屏邊三七、羽葉三七、白背三七莖葉、三七花、姜狀三七、白三七根、紅三七、白三七、三七草、姜三七、牡丹三七、竹節三七、菊三七、綿三七、景天三七、三七、三七葉、姜葉三七、峨三七、雪三七、土三七。三七是按頭數多少分好壞的,頭數越多,越好,種植年代越長(cháng),個(gè)頭越大,質(zhì)量越好?,F在公認云南文山三七最好。多用于心腦血管、治血化瘀藥材的原材料。

    7,水晶凍怎么做

    你是說(shuō)甜品的水晶凍還是用豬肉皮做得水晶凍?..
    洋菜粉(果膠)37克,水6杯,椰漿200毫升,鮮奶120毫升,罐頭水蜜桃1罐,花型餅干模1個(gè) 制作方法:   1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調味料拌勻后熄火。   2.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中。   3.將煮好的洋菜粉先預留2杯,其余的平均放入模型中。   4.等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿、奶一起煮開(kāi),倒入模型中,稍涼后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。
    吃的 水晶皮凍 配 料: 主料:豬肉皮1500克 輔料:食用堿40克,醋精30ml 調料:蔥段50克,姜塊30克,鹽25克,味精25克 ·特 色: 水晶皮凍是一款以豬肉皮為原料制作的大眾涼菜。由于肉片含有與人皮膚相同的膠原蛋白質(zhì),所以能延緩皮膚的老化。水晶皮凍質(zhì)地清澈透明,入口即化且爽口,而且價(jià)格很便宜,贏(yíng)得了許多喜愛(ài)健康飲食的食客的歡迎。(HaoChi123.com) ·操 作: 一、 認真選料,初加工要仔細操作 1、 將肉皮放入鍋中煮至斷生。撈出稍涼后用刀將肥膘肉與殘毛刮凈,然后改切成細條形。 2、 把改好的肉皮放入盆中,加入1%的熱堿水和1%的熱醋水進(jìn)行搓洗,直至肉皮潔白,手感滑爽,然后用清水再沖洗兩遍。 初加工制作關(guān)鍵: 1、 制作肉皮凍選料很重要,切勿使用黑豬皮和老豬皮,以大張平整且肉皮毛茬淺的嫩豬皮為好。帶防疫印章的肉皮部分,水煮后須用刀刮掉,以防色素溶于湯中,影響色澤。 2、 煮后的肉皮上熟肥膘肉與殘毛必須刮凈,不然肥膘肉的油脂會(huì )逐漸溶于湯中,形成小顆粒,影響皮凍的透明度。 3、 將肉皮切成細條形,是為了增大肉皮的表面積,利于吸收熱量,使肉皮中的膠原蛋白質(zhì)充分溶于湯中。 4、 用堿搓洗可洗去肉皮上殘留的油脂,加醋可以除去肉皮上的異味,中和堿性,避免營(yíng)養流失。 二、 大火烹調,隔水蒸制 洗凈的肉皮條放入鋼制容器內,加入開(kāi)水(水與肉皮的比例為3:1),放入蔥段與姜塊,再放入蒸鍋內。蒸鍋內的水要達到盛肉皮容器的底部,用大火蒸4~5小時(shí)左右即可。撿出蔥段與姜塊,加入鹽、味精攪勻,倒入模具內,冷卻即可。 制作關(guān)鍵和心得: 蒸鍋內的水要達到盛肉皮容器的底部,采用的是隔水蒸的技藝,其優(yōu)點(diǎn)是縮短加熱時(shí)間,并且做出的凍汁也清澈如水。加入蔥姜可以除去肉皮的異味,透出肉皮的香氣。肉皮汁如放入冰箱降溫,溫度不可低于0℃,因為溫度低于0℃便會(huì )使肉皮汁上凍,化凍后水分會(huì )流失,從而無(wú)法成型,失去了肉皮凍的特色風(fēng)味。 雕刻 雕刻工藝品用材。壽山石品之一。水坑石中,凡石質(zhì)透明瑩澈如水晶,稱(chēng)為“水晶凍”,又名“晶玉”。常見(jiàn)有白、黃、紅三種顏色。白色者往往于純潔中有粒點(diǎn)粟起,俗稱(chēng)“虱卵”。高兆《觀(guān)石錄》稱(chēng):“白玉膚里,微有粟起?!奔±镉忻藁罴毤y,名“白水晶”。黃色者,明如杏黃,間有紅筋,名“黃水晶”。紅色者,艷如紅燭,名“紅水晶”。

    8,人經(jīng)常食用松花蛋會(huì )容易引起鉛中毒嗎

    會(huì )
    肯定是對身體有一定影響了,但是也不能因為這個(gè)就不吃拉!就象是吃臘肉,臘腸對身體沒(méi)好處,不能因此就放棄這么美味的食物??!吃太辣的對身體不好,可是你能忍住辣子雞,白椒臘肉的誘惑嗎?我是不能!其實(shí)什么都是相對的,我們現在吃的糧食蔬菜如果嚴格的追究開(kāi)來(lái)都是含有農藥的吧!所以我覺(jué)得只要不吃過(guò)量沒(méi)有問(wèn)題! 首先吃松花蛋配姜醋汁,不僅可以利用姜辣素和醋酸來(lái)中和堿性,除掉堿澀味,而且可以利用姜醋汁中含有的揮發(fā)油和醋酸,破壞松花蛋在制作中使用的一種有毒物質(zhì)黃丹粉,以及松花蛋的蛋白質(zhì)在分解過(guò)程中產(chǎn)生的對人體有害的物質(zhì)。 教你3種方法辨別松花蛋 (1)外觀(guān)鑒別。 觀(guān)察其外觀(guān)是否完整,有無(wú)破損、霉斑等。也可用手掂動(dòng),感覺(jué)其彈性,或握蛋搖晃聽(tīng)其聲音。良質(zhì)皮蛋外表泥狀包料完整、無(wú)霉斑,包料剝掉后蛋殼亦完整無(wú)破損;去皮后有彈性;搖晃時(shí)無(wú)動(dòng)蕩聲。劣質(zhì)皮蛋包料破損不全或發(fā)霉;剝去包料后,蛋殼有斑點(diǎn)或破、漏現象,有的內容物已被污染;搖晃后有水蕩聲或感覺(jué)輕飄。 (2)燈光透照鑒別。 將皮蛋去掉包料后按照鮮蛋的燈光透照法進(jìn)行鑒別,觀(guān)察蛋內顏色、凝固狀態(tài)、氣室大小等。 劣質(zhì)皮蛋蛋內容物不凝固,呈水樣,氣室很大。 (3)品嘗其滋味。 良質(zhì)皮蛋整個(gè)蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性,呈半透明的棕黃色,有松花樣紋理;將蛋縱剖,可見(jiàn)蛋黃呈淺褐或淺黃色,中心較稀。劣質(zhì)皮蛋有刺鼻惡臭味或有霉味。 現在有無(wú)鉛松花蛋,再來(lái)介紹一下: 松花蛋里含鉛,這很多人都知道,所以大家買(mǎi)無(wú)鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。其實(shí),無(wú)鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,兒對于童還是少吃為好。 加工松花蛋時(shí),要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合,再加上泥和糠裹在鴨蛋外面,兩個(gè)星期后,美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛,具有使蛋產(chǎn)生美麗花紋的作用,但用了黃丹粉,松花蛋就會(huì )受到鉛的污染。根據國家規定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過(guò)3毫克,符合這一標準的松花蛋又叫無(wú)鉛松花蛋。所以,“無(wú)鉛松花蛋”并不是說(shuō)不含鉛,而是指含鉛量低于國家規定標準。 中醫認為,兒童的身體為“稚陰稚陽(yáng)”之體,代謝極其旺盛?!盁o(wú)鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后,會(huì )存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中,還會(huì )使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無(wú)鉛松花蛋”會(huì )引起兒童出現骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等,還會(huì )影響智力發(fā)育。 無(wú)鉛松花蛋固然美味可口,營(yíng)養豐富,但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段,對鉛的危害反應比較明顯,還是少吃為妙。 不過(guò)吃松花蛋也可能會(huì )中毒 夏季天氣炎熱,大多數人都喜歡在飲啤酒時(shí)用松花蛋助興,或涼拌松花蛋犒勞一家老小,他們也許從沒(méi)想過(guò),松花蛋也可能引起食物中毒。 據有關(guān)食品專(zhuān)家檢驗分析,干凈的松花蛋蛋殼上只有400-500個(gè)細菌,而臟的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億~4億個(gè)細菌,這些細菌若大量通過(guò)蛋殼的孔隙進(jìn)入蛋內,吃了這樣的松花蛋就會(huì )中毒。 在選購松花蛋時(shí)應注意,松花蛋剝開(kāi)后,其蛋白是暗褐色的透明體,具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色,韌性差,易松散,這樣的松花蛋千萬(wàn)不能吃。 污染松花蛋的細菌主要是沙門(mén)氏桿菌,它隨松花蛋進(jìn)入人體后,在腸跡膜上引發(fā)炎癥,菌體裂變后會(huì )產(chǎn)生毒性很強的內毒素,致使人作出現中毒癥狀。 實(shí)驗證實(shí),沙門(mén)氏桿菌在100攝氏度高溫下會(huì )立刻死亡,在70℃時(shí)要經(jīng)過(guò)5分鐘后才會(huì )死亡,在60℃時(shí)則要15-30分鐘才死亡。因此,食用可疑的松花蛋時(shí),可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右,晾涼后即可安全食用。沙門(mén)氏桿菌生長(cháng)的適宜溫度為20℃-37℃,夏秋季節的氣溫剛好在此范圍內,因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。 松花蛋中毒的癥狀主要是惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、腹痛、腹瀉. 看來(lái)吃皮蛋瘦肉粥就很安全了??!
    松花蛋含鉛元素,經(jīng)常食用,會(huì )引起鉛中毒、缺鈣。 不過(guò),如果你實(shí)在特別愛(ài)吃松花蛋的話(huà),建議你買(mǎi)無(wú)鉛松花蛋,雖然價(jià)格比普通松花蛋貴將近一倍,但是對身體健康有益。

    9,請問(wèn)哪里有降血壓治療糖尿病的富貴菜又叫神仙菜野木耳昭和

    我也是高血壓和糖尿病患者。確實(shí)吃了后效果不錯,現在市面上比較少見(jiàn),我是通過(guò)一個(gè)朋友介紹買(mǎi)到的,你可以向他買(mǎi)。QQ56190376  富貴菜  天下神菜---富貴菜  富貴菜原產(chǎn)于南非,又名神仙菜,菊科三七草屬,為宿根多年生長(cháng)常綠直立草本植物,株高30-80cm,葉卵圓形,莖多,少肉質(zhì),分枝能力強,適宜于多次采收嫩莖葉,莖部具有很強的不定根形成能力,扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩莖葉,可炒食,做湯。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒,也可涼拌,味道清爽鮮美。國內外醫學(xué)專(zhuān)家研究結果表明:神仙菜是一種神奇的保健蔬菜,其莖葉中含有大量的藻膠素,甘露醇,維生素B,磺,鉀及多種氨基酸等營(yíng)養元素,因而具有極強的降血壓,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室內擺放還能起到殺菌凈化空氣的效果。特別是高血壓,糖尿病患者長(cháng)期食用,天然抗病又可益壽延年?! 「毁F菜其根入藥瀉火,涼血,其葉烘干制茶即為降壓茶,飲用方便,國外稱(chēng)之救命“神草”,當之無(wú)愧?! ∫?、營(yíng)養與食療  每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.67克、脂肪0.18克、總酸0.08克、粗纖維0.79克、干物質(zhì)6.6克、還原糖0.35克、維生素C11.0毫克、氨基酸總量1.51克、鐵0.9毫克、鈣91.7毫克、鋅0.22毫克。富貴菜味淡,性寒,具清熱解毒、止血、涼血等功效,可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等?! 《?、特征特性  株高30~40厘米,直根系,主根肉質(zhì),側根多。莖直立、肉質(zhì)、基部紫色帶綠,嫩莖淺綠色、具淺棱,被短柔毛或無(wú)毛,分枝力強。葉為單葉,互生,肉質(zhì),橢圓形或卵形,長(cháng)10~12厘米,寬4~6厘米,邊緣有粗鋸齒,葉面綠色,葉背淺綠色,兩面被白色干膜質(zhì)茸毛。頭狀花序,完全花,金黃色。果實(shí)為瘦果,圓柱形,成熟時(shí)深褐色,冠毛白色。只開(kāi)花,不結籽?! 「毁F菜耐熱喜濕,又能耐寒、耐旱。生長(cháng)適溫為20~30℃,能忍受3℃的低溫,也能耐陰,在陽(yáng)光充足下生長(cháng)健壯?! ∪?、栽培管理  1.定植:富貴菜適應性強,對土壤要求不嚴格,但以在排水良好、富含有機質(zhì)、保水保肥能力強的微酸性壤土中生長(cháng)最好。采用高畦栽培,畦寬140厘米。種植前畝施2000公斤腐熟有機肥作基肥。定植株行距為30厘米×40厘米,畝植3000株左右?! ?.肥水管理:良好的水分和肥料供應,是保證神仙菜獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎。天氣干旱時(shí)早晚各淋水1次,雨季要注意排水防澇。神仙菜生長(cháng)期長(cháng)達1~2年,除在定植前施足腐熟有機肥如雞糞、豬糞、花生麩或雞毛等外,進(jìn)入采收期應根據生長(cháng)情況追肥,一般每半個(gè)月左右畝施尿素7~10公斤。夏天搭棚遮陰、防暴雨,有利于神仙菜的生長(cháng)?! ?.采收:富貴菜定植后30天即可采收。摘取長(cháng)10厘米、具5~6片嫩葉的嫩梢作為產(chǎn)品。第一次采收后由葉腋長(cháng)出新梢后,經(jīng)15-20天采收第二次,以后天天可采收,年畝產(chǎn)可達4000公斤以上?! ∽龇ǎ骸 。?)富貴菜蛋花湯  材料:富貴菜400克(超市或肉菜市場(chǎng)有售)、雞蛋2個(gè)、生姜3片?! ∨胫疲焊毁F菜洗凈,晾干水;雞蛋去殼,拌打均勻。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和生姜3片,武火滾沸后,加入富貴菜滾沸至剛熟,徐徐加入蛋液,加入少許麻油和適量食鹽便可(如糖尿病患者進(jìn)食,烹調時(shí)不要加入食用油,打蛋湯或泡水喝,效果更佳)。亦湯亦菜,此量可供3~4人用?! 。ǘ┥蠝毁F菜:富貴菜200克,加入煮沸的上湯,煮沸2分鐘,調味即可?! 。ㄈ┧馊赘毁F菜:富貴菜200克,在沸水中煮沸3分鐘,過(guò)冷水,起油鍋加入蒜茸,半分鐘后加入百子菜炒1分鐘,加入生粉汁煮沸,調味即可?! 。ㄋ模└毁F菜排骨湯:排骨250克,姜絲少許,加水煮l小時(shí),加富貴菜150克煮半小時(shí),調味即可?! “俣汝P(guān)于富貴菜的介紹。把以下網(wǎng)站粘貼到地址欄即可看到相關(guān)介紹。 http://baike.baidu.com/view/1732523.htm
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    10,誰(shuí)給我說(shuō)一下在日常生活中吃哪些東西或經(jīng)常玩什么就會(huì )在日后的十

    1.當石灰飛入眼睛,熱辣難忍時(shí),只要滴少許糖水。就可解除痛苦。 2.浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理??上仍阽R子上涂一層香皂,再用干抹布抹干,鏡子很容易恢復清晰。 3.冬天因干燥感到渾身發(fā)癢的,切不可用手抓,否則易抓破皮膚引起繼發(fā)感染,可多飲水,多吃水果防治。 4.喝咖啡可以緩解壓力,放松心情,同時(shí)也可刺激腸蠕動(dòng)。產(chǎn)生通便作用,為便秘所苦的人可以在早餐的時(shí)候喝咖啡。 5.抽屜,壁櫥衣箱里有霉味的時(shí)候,在里面放塊肥皂,即可去除。 6.買(mǎi)禮盒送人的時(shí)候,價(jià)格標簽很難撕掉,可用吹風(fēng)機吹熱在撕,會(huì )很輕松的撕下來(lái),不留一點(diǎn)痕跡。 7.柚子皮煮水可治凍瘡。用柚子皮煮水擦洗患處,每天洗1-2次,幾次即可見(jiàn)效。 8.牛奶可以強身健體,每天飲用250毫升牛奶可以降低患結腸癌的幾率。但喝太多可能導致前列腺疾病。 9.生姜能提神醒腦,冬季可適當多吃姜,專(zhuān)家認為吃生姜可舒解類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎所引起的疼痛,改善關(guān)節的活動(dòng)能力。 10.冬天忌將頭蒙在被窩里,因為二氧化碳和不潔氣體越積越多,會(huì )讓人醒后感到昏昏沉沉,疲乏無(wú)力。 11.綠豆退燒治感冒的竅門(mén),可先煮綠豆,煮爛后在加姜絲和可樂(lè ),趁熱喝下即可退燒治流感。 12.喝牛奶前一小時(shí)不宜吃橘子,因為牛奶得蛋白質(zhì)與橘子中得果酸相遇會(huì )發(fā)生凝固,不利于牛奶得吸收。 13.香蕉皮能有效治凍傷,用香蕉皮得內面輕輕磨擦凍傷處,直至發(fā)熱,幾次即可見(jiàn)效. 14.生吃花生米可治老花眼.每日吃花生米25克左右,每日一次,長(cháng)期堅持對老花眼得恢復有幫助. 15.橘皮水洗臉可潤膚.用開(kāi)水浸泡幾片橘皮,待溫度適宜后,用橘皮水洗臉,能潤膚. 16.衣服沾上雞蛋清,可先用冷水泡,然后用茶水浸泡,最后再用清水漂洗,即可除去蛋清漬. 17.游泳憋氣能鍛煉身體,對治療耳鳴也有幫助,需長(cháng)期堅持. 18.茶葉中得兒茶素具有抑制流感病毒活性得作用,堅持用茶水漱口,可以有效預防流感. 19.香蕉冰糖合蒸止咳.香蕉3根,冰糖5克,裝入碗內上鍋,文火蒸15分鐘食用,止咳效果很好. 20.花椒葉水泡腳治腳跟痛.將新鮮花椒葉水煮沸,趁熱泡腳,連泡幾天每次半小時(shí),很快會(huì )痊愈. 21.豬油蜂蜜膏能除凍瘡.取豬油20克,蜂蜜80克,放在一起調勻成膏,敷于患處每日3次,數日克痊愈. 22.姜汁飲料可治頭暈惡心,用調味得姜粉配制飲料,乘車(chē)前半小時(shí)飲用,能防止頭暈惡心. 23.大棗治手腳裂,把數枚大棗去掉皮核,加水煮成糊狀,涂抹于裂口處,一天兩次,幾天后可痊愈. 24.醬油汗漱可治咽喉疼痛.咽喉疼痛時(shí),用一調羹醬油漱口,1分鐘左右吐出,連續3至4次,效果很好. 25.若是木制家具裂了縫,可把舊報紙剪碎加明礬,米湯煮成糊狀.將其嵌入裂縫,干燥后就很牢固了 26.將梨搗爛加冰糖調服,可治聲音嘶啞.雪花梨加1克麻黃放入鍋中煮熟,每天吃2次,可治百日咳. 27.洗澡時(shí)身上若有傷口,可在傷口涂抹油質(zhì)物,如面霜,與水隔離,就不會(huì )發(fā)炎,也不會(huì )痛了. 28.報紙油墨可驅蟲(chóng),在放衣服得箱子底下放一層報紙,在放入衣物,這樣可使2衣物免遭蟲(chóng)咬. 29.將適量鮮藕洗凈,搗碎榨250克汁,加蜂蜜52克調勻,分5次服,連用數日,可治感冒咳嗽. 30.巧克力不宜放在冰箱中,易發(fā)霉變質(zhì)失去原味. 31.蒸東西時(shí),蒸鍋水不宜放得太多,一般以蒸好后鍋內剩半碗水為宜.這樣做,可最大程度節約煤氣. 32.生食蘆薈鮮葉早晚各6到9克,并用蘆薈汁滴鼻,能治流感癥狀,服用4到5天即可. 33.將花椒放入鍋內炒糊,碾成面狀,每晚睡前用適量白糖水沖服一湯匙花椒粉,常用可瘦身. 34.慢性咽炎患者應多吃大白菜,勿食辛辣刺激食品,慢慢就可緩解這種病癥. 35.衣服上占了油垢后,稍擠牙膏涂于污染處,輕輕揉搓,然后用清水清洗,油漬即可除去. 36.身體被磕碰后,即可用小磨香油涂抹患處,并輕輕揉一揉,患處便不會(huì )起腫塊和出現青斑. 37.白糖豆腐蒸食能治感冒.在豆腐上撒點(diǎn)白糖,用蒸鍋熟后食用,一日3次,數日即可治愈感冒. 38.用油炸食物,有時(shí)油燒沸后會(huì )從鍋里溢出,可立即放進(jìn)幾?;ń?沸油就好消下去. 39.藤器弄臟了,可用水浸濕刷凈,然后用點(diǎn)燃得硫黃熏,就會(huì )光潔如新. 40.剛買(mǎi)回
    致癌相關(guān)因素: 1. 飲食:不良的飲食習慣有吸煙、酗酒、長(cháng)期食用發(fā)酵、霉變、酸菜、腌菜及含亞硝酸胺的物質(zhì);長(cháng)期食煙熏、火烤和反復用過(guò)的油炸食品;喜進(jìn)過(guò)熱、過(guò)粗、過(guò)硬或脂肪過(guò)多的食品;因過(guò)分偏食致某些營(yíng)養長(cháng)期缺乏,如維生素C、A、E等;進(jìn)食過(guò)快等。 2. 生活習慣:不良的生活習慣易致癌,主要包括吸煙、飲酒、日光浴、不潔性生活、缺乏運動(dòng)等。 3. 環(huán)境:空氣污染、水源和土壤污染均對人體造成危害。在日常生活中,應積極提供環(huán)境意識,從自身做起,節約能源,不制造白色污染,配合政府環(huán)保措施。 4. 職業(yè)?。簱y計職業(yè)性癌占全部癌癥人數的4%。對于職業(yè)性癌應做到加強個(gè)人防護、定期監測有害物濃度,定期檢查,及早發(fā)現、早期治療。

    11,肉丸怎么樣才又好吃又健康

    丸子 豬肉氽丸子;選肥三瘦七的鮮豬肉洗凈去筋剁成肉末加鹽,醬油,順一個(gè)方向攪動(dòng),攪勻上勁后,加水淀粉,分兩次加水(250G肉加100水),再攪上勁加入蔥姜沫香油攪勻,成丸子料。清水燒沸離火再將丸子料制成丸子入水,上火燒沸改微火煮熟加配料調料出鍋。 軟炸丸子;鮮豬肉150克洗凈去筋膜剁成肉末加蔥姜末鹽,味精,香油在碗里攪打上勁成十二個(gè)丸子蒸熟裹蛋粉糊入溫油炸成白色既可,上盤(pán)帶花椒鹽上桌。 一品丸子;將100克凈豬肉切成筷子丁,加鹽,味精,蛋清,水淀粉,蔥姜末,香油,料酒,攪拌上勁再加熟火腿丁,香姑丁,馬蹄丁,青豆攪拌均勻成丸子料。做成一個(gè)大的一品丸子在油鍋里煎至兩面呈銀紅色撈出放在碗里再加清湯,醬油,料酒,鹽上屜蒸熟。將蒸好的丸子的湯汁潷入凈碗里用濕淀粉勾成流水欠,把丸子扣入湯盤(pán),澆上流水欠既成。 炸香椿丸子;豬肉200克,剁成末和香椿末,雞蛋,醬油8克,鹽2。5克,香油,濕淀粉(40克)攪勻上勁成丸子料,將丸子料成丸子生坯子下油用慢火炸熟呈金黃色撈出控油,帶花椒鹽上桌。 清燉獅子頭;蝦仁50克去泥線(xiàn)洗凈剁碎粒,加豬肉泥(400克),料酒,鹽,味精,蔥姜末,攪上勁,加清湯,蛋清,成丸子料六份,成丸過(guò)油,過(guò)內放清湯放丸子燉20分后白菜段,粉絲,味精,胡椒面燒沸找好口既可 青氽魚(yú)肉丸子;鮮魚(yú)肉200克(各種鮮魚(yú)都行),剁成細泥,加湯懈開(kāi),加蛋清,精鹽,食用油,攪均攪上勁,將丸子料制成丸子坯子,入湯燒沸,下配料(木耳,青菜,玉蘭片,再燒沸撇去浮沫加入醬油料酒精鹽味精調好口淋入香油出鍋盛入魚(yú)盆。) 清氽雞肉丸子;將雞脯肉洗好剔凈制成茸,加鹽,味精,豬肥膘適量,蔥姜汁,料酒,淀粉(雞肉的3%)、蛋清(一百克一個(gè)),花椒水適量攪勻攪上勁制成丸子料,將料子制成坯子下鍋燒沸去沫下配料找好口撒上糊椒面既可。 清氽羊肉丸子;羊肉(400克)洗凈去筋膜成細泥,加入精鹽,味精,蔥姜汁,花椒水(適量),胡椒粉,攪勻,攪上勁再粉兩次加入蛋清(4個(gè)),淀粉(10克)攪勻上勁成丸子料子。成丸子坯子入湯燒沸去沫待丸子全浮起熟透,盛入湯碗既可,淋香油,撒青頭。 脆炸羊肉丸子;將羊肉(200克)洗凈,去筋膜剁成羊肉泥盛在碗里加入干淀粉(10克),精鹽,味精,胡椒粉,香油,攪勻上勁,成丸子料。做成小丸子生坯上屜蒸熟。雞蛋液加干淀粉5克,面粉,油,攪打均勻成脆皮糊。將蒸好得丸子沾好糊,下油過(guò)分兩次炸,撈出瀝油盛盤(pán)帶花椒鹽上桌。 油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸丸子是一種素丸子,用粉條、蘿卜絲、豆面、團粉等混合后,油炸而成。售賣(mài)時(shí)與炸豆腐在一起,放在鍋里煮,并在鍋內加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用時(shí),盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻醬等。魚(yú)丸子的加工制作 魚(yú)丸子是魚(yú)糜制品中最常見(jiàn)的產(chǎn)品。因原料對魚(yú)品種的選擇要求不高,生產(chǎn)工藝和技術(shù)設備比較簡(jiǎn)單,且營(yíng)養價(jià)值高,價(jià)格低廉,因而成為熱銷(xiāo)貨。不僅水產(chǎn)加工企業(yè)能生產(chǎn),且家庭也可制作。 1、工藝流程: 原料選用和挑選→原料處理→魚(yú)肉采取→絞肉→配料→擂潰→成圓→水煮油炸 2、工藝操作過(guò)程: 選料:以各種低值小雜魚(yú)為原料,要求新鮮無(wú)異味。為使成品色澤潔白,口味好,有彈性,最好選用部分小黃魚(yú)或海鰻。將上述原料魚(yú)去頭,剔出內臟,洗凈控去水分待用。 采魚(yú)肉:用采肉機將洗凈的原料魚(yú)采取魚(yú)肉。為增加原料的利用率,一般可用2~3次,以不混入魚(yú)刺為原則。把魚(yú)肉和配料中的少量豬肉用絞肉機絞兩遍。應注意去除小塊魚(yú)皮、魚(yú)筋。 配方: 水煮魚(yú)丸配方(以100公斤計):魚(yú)肉80公斤、豬肉6公斤、精制淀粉10公斤、精鹽2.5公斤、味精0.1公斤、蔥末1公斤、白酒0.5公斤、清水適量。 油炸魚(yú)丸配方(以100公斤計):魚(yú)肉80公斤、豬肉4公斤、精制淀粉10公斤、精鹽2.5公斤、味精0.1公斤、蔥末1公斤、姜末1公斤、黃酒1.5公斤、清水適量。 制魚(yú)糜:把絞過(guò)的魚(yú)肉移至擂潰機中,加入配方中的各種調味料、清水(或碎冰塊),要逐次加入,擂潰25分鐘,至魚(yú)糜呈粘性較強的醬狀為止。 制魚(yú)丸:將生魚(yú)糜醬用手工或機器制成直徑約1厘米的魚(yú)圓,投入開(kāi)水中,或投入到約200℃的油鍋中。即可食用。也可再次烹調制成各種口味魚(yú)丸子或制成魚(yú)丸子罐頭。 參考資料: http://www.zgny.com.cn/ifm/tech/show.asp?n_dic_id=&new_type2=6&n_tec_id=25012水氽丸子人們都喜歡吃,但由于不得法,往往入鍋就散了,氽丸子應注意以下三點(diǎn)。 1.選料加工適于做丸子的肉,最好是用夾心肉(脖頭肉后邊的肉),質(zhì)老有筋,吸收水分能力較強,其它部位也可以,盡量是瘦肉。洗好后瀝去水分,剁成肉泥,這樣附著(zhù)力就大。 2.所用配料不宜太多配料如蔥、姜也要切碎剁爛,放入適量淀粉或雞蛋,用水調好。要適當稠濃一些,用筷子按一個(gè)方向攪勻。 3.掌握火候如在冬季,可用大塊白菜葉放入鍋中,不僅味道好,還能緩沖水沸騰對九子的沖擊,如不放白菜葉,氽九子時(shí)最好在水似開(kāi)非開(kāi)時(shí),用手抓或用勺舀,下鍋前在冷水中涮一下,如水已沸時(shí),可在鍋邊下丸子以免沖散。氽肉丸 主料:三肥七瘦肉 輔料:蔥姜 香菜 木耳 調料:鹽 味精 胡椒粉 淀粉 料酒 制作過(guò)程:(1)將三七豬肉剁成肉泥加蔥、姜、料酒、味精、鹽攪拌均勻起膠。 (2)鍋燒開(kāi)水,將肉泥用手擠為肉丸子入鍋內,注意大小均勻。 (3)待鍋內丸子浮起成熟時(shí),下入木耳、味精、鹽、胡椒粉調味,撒香菜末即可。
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