三七枸杞泡酒的功效與作用，三七枸杞冰糖能一起泡酒喝罵
發(fā)布時(shí)間：2022-07-26 07:07
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三七枸杞冰糖能一起泡酒喝罵你好，人參、枸杞、甘草、金櫻子可以一起泡酒喝的。其中人參大補元氣，枸杞補肝腎，金櫻子補腎強筋骨。建議用50度以上白米酒浸泡，1-2周后可以喝。希望對你有幫助。大棗具有補氣補血的功效，枸杞補中益氣，三七化瘀止……
1，三七枸杞冰糖能一起泡酒喝罵
你好，人參、枸杞、甘草、金櫻子可以一起泡酒喝的。其中人參大補元氣，枸杞補肝腎，金櫻子補腎強筋骨。建議用50度以上白米酒浸泡，1-2周后可以喝。希望對你有幫助。大棗具有補氣補血的功效，枸杞補中益氣，三七化瘀止血，活血定痛。這三種藥物可以一起泡酒喝，具有具有活血化瘀，補氣血的功效。
2，三七和枸杞泡酒主要治什么病一天喝多少才算合適
三七和枸杞泡酒有滋陰補腎，活血化瘀的作用，用于腎虛血瘀所導致的病癥，可每天飲1到3小酒盅，希望回復對你有幫助
3，當歸枸杞天麻靈芝三七泡酒
當歸是補血和血，枸杞護肝明目，可調節機體免疫功能，天麻在《本草匯言》中有記載：主頭風(fēng)，頭痛，頭暈虛旋，風(fēng)痰。靈芝和三七搭配在一起，有有抗疲勞、提高學(xué)習和記憶能力的作用這樣泡酒，作為養生非常好人參靈芝當歸天麻枸杞是可以泡酒的,這樣泡酒也不會(huì )存在相克. 人參 大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智。 靈芝 補氣安神，止咳平喘 當歸 補血調經(jīng)．活血止痛，潤腸通便 天麻 息風(fēng)止痙，平抑肝陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò ) 枸杞 滋補肝腎，益精明目 以上此藥對腰酸腿疼也有療效,建議你加牛膝,杜仲等一起泡酒對腰酸腿疼療效更佳
4，三七大棗枸杞能合在一起泡酒嗎
能。紅棗補氣補血、健脾胃，枸杞子滋補腎陰、養顏、抗衰老、抗氧化，還可以降糖等各種作用，所以紅棗枸杞泡酒，是比較養生的一種方式。三七枸杞用來(lái)泡酒，是比較常見(jiàn)的一種養生保健酒，營(yíng)養功效是非常不錯的，比如說(shuō)具有治療高血壓的作用，有緩解衰老的效果，對于體內的微循環(huán)也有一定的改善效果。擴展資料：注意事項：1、枸杞三七花泡酒，如果女性處于月經(jīng)期間或者是懷孕期間不能服用。因為三七具有活血化瘀的作用，此時(shí)服用可能會(huì )造成流產(chǎn)或者是。對月經(jīng)有不好的影響。2、枸杞三七泡酒的用量也一定要注意。平時(shí)如果直接服用三七粉，一次不能超過(guò)五克。如果用三七泡酒來(lái)喝，那么可以適當的增加，并且泡酒的濃度可以高一些。三七泡酒還可以直接涂抹在患處進(jìn)行止血。3、對于身體本身虛寒的人不適合服用。因為三七是屬于涼性的，如果服用以后會(huì )導致身體更加嚴重，不利于身體健康。4、枸杞三七泡酒，對于感冒的人也不能服用。因為三七偏涼會(huì )導致感冒加重。同時(shí)在服用枸杞三七泡酒時(shí)不能夠服用花茶。這樣會(huì )影響效果，如果想要改善口感，可以加入一些蜂蜜或者是冰糖。參考資料來(lái)源：百度百科-枸杞泡酒參考資料來(lái)源：百度百科-紅棗枸杞酒
5，冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法是什么
冬蟲(chóng)夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲(chóng)夏草的食用方法包括開(kāi)水泡飲、研末沖服、蟲(chóng)草煲湯、蟲(chóng)草泡酒等。冬蟲(chóng)夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲(chóng)草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲(chóng)夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲(chóng)夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲(chóng)夏草的食用方法：1、開(kāi)水泡飲蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費。通常蟲(chóng)草水會(huì )經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉淡的過(guò)程，余味也很綿長(cháng)。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲(chóng)夏草磨成粉，每天取一定量蟲(chóng)草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲(chóng)草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下。4、蟲(chóng)草泡酒取蟲(chóng)草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲(chóng)草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。
6，羅漢果泡酒的功效與作用
羅漢果產(chǎn)于廣西桂林永福羅漢果羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥；對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。 現代醫學(xué)研究證明，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。 中醫學(xué)認為羅漢果味甘、酸，性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可駐顏，是減肥果品。主要用于泡茶，泡湯用，很少聽(tīng)說(shuō)可以泡酒。清熱涼血，止咳化痰，潤腸通便。主治感冒，氣管炎，百日咳，肺結核，咳嗽痰多，咽喉炎，失音及腸燥便秘等病癥。 【食療作用】 1．補充營(yíng)養羅漢果果肉清甜，含有人體所需要的多種營(yíng)養成分，能提高人體的抗病和免疫能力，可作為壞血病、癌癥及老年病的配合治療。 2．治療糖尿病羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的糖甙，此種物質(zhì)無(wú)一般食糖的作用，但又能讓人產(chǎn)生飽腹感，且羅漢果中含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，故可作為糖尿病的食療果品。 3．降血脂羅漢果中含有亞油酸、油酸等多種不飽和脂肪酸，可降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積，對防治高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化有一定療效。 4．利咽消炎羅漢果性涼而味甘，含有多種不飽和脂肪酸，具有消炎清熱，利咽潤喉的作用。
7，菊花泡酒有什么作用
菊花泡酒其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等作用。重陽(yáng)佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。重陽(yáng)佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。重陽(yáng)節是中國民間的傳統節日，源自天象崇拜，由上古時(shí)代季秋豐收祭祀演變而來(lái)?！秴问洗呵铩ぜ厩锛o》中就有收錄，古人在九月農作物豐收之時(shí)祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。重陽(yáng)節在歷史發(fā)展演變中又雜糅了多種民俗為一體，也承載著(zhù)豐富的文化內涵。數千年歲月洗禮中，重陽(yáng)節也衍生出登高遠眺、觀(guān)賞菊花、擺宴敬老、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩(shī)：“媲蓮花白，蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世，藥估慶延齡。醇肇新風(fēng)味，方傳舊禁廷。長(cháng)征攜作伴，躍進(jìn)莫須停?！睘樯徎ò拙祁}詩(shī)為：“釀美醇凝露，香幽遠益精，秘方傳加特林歷史記載 早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈菊給鐘蹈，祝他長(cháng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅襦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。我國釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據《西京雜記》載稱(chēng)“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍為釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！睋|晉葛洪的《西京雜記》己載，漢高祖時(shí)，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長(cháng)壽”。據南朝梁關(guān)均撰《續齊諧記》記載，“九月九日……，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽(yáng)節，需飲菊花酒的開(kāi)始。晉代陶淵明也有“酒能祛百病，菊解制頹齡”之說(shuō)。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了中國民間的一種風(fēng)俗習慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節，更要飲菊花酒?！肚G楚歲時(shí)記》載稱(chēng)“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(cháng)壽?！钡搅嗣髑鍟r(shí)代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養肝明目、健腦、消炎解毒，故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫學(xué)家李時(shí)珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。古時(shí)菊花酒，是頭年重陽(yáng)節時(shí)專(zhuān)為第二年重陽(yáng)節釀的。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻入準備釀酒的糧食中，然后一齊用來(lái)釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒，可以延年益壽。時(shí)逢佳節，清秋氣爽，菊花盛開(kāi)，窗前籬下，片片金黃。除登高插茱萸外，親友們三五相邀，同飲菊酒，共賞黃花，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們，賞菊飲酒，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句。
8，黑枸杞可以和茶葉一起泡嗎
黑枸杞不可以和茶葉一起泡，因為茶葉里的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì )吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。兩者同時(shí)泡茶會(huì )有相克作用，可以上午喝綠茶，具有開(kāi)胃和醒神的功能。下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)和利安眠。 擴展資料：黑枸杞注意事項如下：1、雖然黑枸杞的養生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的，也是一種中藥材，所以中藥材并不是吃得越多就會(huì )越好，在沖泡黑枸杞的時(shí)候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經(jīng)常大量的喝黑枸杞茶。2、黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不適合所有的人食用，一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人，還有感冒發(fā)燒以及身體有炎癥的人，是不適合吃黑枸杞的。參考資料：黑枸杞有哪些營(yíng)養功效？食用黑枸杞要注意哪些事項？-人民網(wǎng)綠茶是不可以和黑枸杞一起泡的，這是不科學(xué)的。綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附作用，會(huì )吸附黑枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有黑枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。建議喜歡綠茶和黑枸杞的人可以將二者分開(kāi)沖泡飲用。建議喜歡喝綠茶和黑枸杞的朋友不妨上午喝綠茶，開(kāi)胃、提神；下午泡飲黑枸杞，可以改善體質(zhì)、有利于睡眠且互不影響?！ぞG茶含有兒茶素與β—胡蘿卜素、維生素C、維生素E等。多項實(shí)驗證明，綠茶能清除自由基，延緩衰老，預防癌癥；·黑枸杞性平、味甘，具有補腎益精，滋陰補血，養肝明目、潤肺止渴的功效。黑枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。不可以！黑枸杞不能和綠茶同飲，綠茶的鞣酸會(huì )吸附黑枸杞中的微量元素，形成不可吸收的物質(zhì)！你可以早上喝茶葉提神，下午喝黑枸杞養生。還有一點(diǎn)就是黑枸杞的適宜溫度是40度以?xún)鹊某厮?/section>黑枸杞可以和茶一起泡、但是不是普通的茶。黑枸杞可以和以下兩種茶搭配1，陽(yáng)春茶：陽(yáng)春茶能夠滋補，黑枸杞也可以，二者在一起可以搭配2，絞股藍：絞股藍與黑枸杞都可以補腎。而且二者都可以滋補。可以的牛蒡茶加枸杞泡水功效?牛蒡茶和枸杞一起喝的好處：牛蒡苦，寒。入手太陰經(jīng)。祛風(fēng)熱，消腫毒。治風(fēng)毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素c含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點(diǎn)是，枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令人喜出望外。1、“平、涼”互補牛蒡茶寒，枸杞平，兩者搭配，體質(zhì)虛寒的人就不用擔心喝牛蒡茶會(huì )出現腹瀉的現象了。2、壯陽(yáng)研究表明，牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽(yáng)、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。安神養血，滋陰壯陽(yáng)，益智，強筋骨，澤肌膚，駐顏色。3、延緩衰老《名醫別錄》稱(chēng)其“久服輕身耐老”。由此可見(jiàn)牛蒡可以減肥美容，延緩衰老?！犊顾ダ鲜サ洹分羞@樣描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜愛(ài)，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)的溫和營(yíng)養藥草。牛蒡可每日食用而無(wú)任何副作用，且對體內各系統的平衡具有復原功能。全世界最長(cháng)壽的民族——日本人常年食用牛蒡根部?！薄犊ρ幽攴健疯坭窖a虛，長(cháng)肌肉，益顏色，肥健入。由此可見(jiàn)枸杞有補虛，美容、延緩衰老的功效。4、中老年人強身。枸杞對老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。牛蒡可增強人體內最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內細胞活力。5、抗腫瘤近代藥理實(shí)驗表明：枸杞子具有增強機體免疫功能，抑制腫瘤，降血糖，降血脂，抗疲勞等功能作用。蒡根中菊糖含量較高。菊糖活性廣泛，對控制尿糖有一定的輔助療效，可作為防治腫瘤、冠心病、糖尿病、結腸癌、便秘等的保健食品配料和天然藥物?！吨兴幋筠o典》等國家權威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個(gè)方面：有促進(jìn)生長(cháng)作用、有抑制腫瘤生長(cháng)的物質(zhì)和有抗菌和抗真菌作用。6、止咳《中藥大辭典》記載：枸杞滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴,遺精。中醫認為牛蒡有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效?？捎糜陲L(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛。
9，毒蛇泡酒蛇酒有毒嗎活蛇能泡酒嗎
有毒。用活的毒蛇泡酒，其排泄物、死亡及腐化過(guò)程中出現的物質(zhì)可能會(huì )對人體有害，而且酒精無(wú)法將其體內的病毒、寄生蟲(chóng)等完全殺死。毒蛇泡酒不能亂喝 ：眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進(jìn)皮膚，影響腎臟功能，還有些蛇體內的未知毒性會(huì )危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說(shuō)法，并無(wú)任何科學(xué)依據，所以，不能亂用毒蛇泡酒飲用 。擴展資料：蘇州市中醫醫院急診科副主任朱立毅也表示，“蛇酒”有祛風(fēng)通絡(luò )、活血、鎮痛、解毒、鎮靜等功效，各種蛇的毒性不同，功效也不盡相同，所以不能亂吃一通。在炮制方法上，一般來(lái)說(shuō)要將蛇去頭、去尾、去毒囊，用兩三種同一毒性的蛇一起浸泡到50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒中，浸泡時(shí)間一年以上，這樣毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失。但浸泡時(shí)間也不能太長(cháng)，最好在五六年內使用完，否則“蛇酒”也會(huì )變質(zhì)。另外，每次服用量25毫升（二湯匙）即半兩酒為宜。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-用活毒蛇泡酒進(jìn)補？自制、服用藥酒你要注意這些參考資料來(lái)源：搜狗百科-蛇毒炮制蛇酒歷來(lái)有兩種方法。 所謂生浸法就是將活蛇整條洗凈后直接泡酒。而熟浸法則是將蛇殺死除去內臟，洗凈蛇肉并且蒸熟之后再泡酒。無(wú)論是生浸還是熟浸，都適合尋常人家自制蛇酒。不過(guò)傳統上偏好生浸法的人更多一些。市面上賣(mài)的成品蛇酒，其加工方法除了上述兩種以外，還有第三種方法是將新鮮的蛇殺死風(fēng)干后，盤(pán)成圓圈再放入酒中浸泡成蛇酒?！綛：蛇酒有毒嗎?】用來(lái)泡酒的蛇既有毒蛇也有無(wú)毒的蛇，很多人擔心用活蛇浸泡的蛇酒，喝了豈不是會(huì )中毒? 其實(shí)蛇毒也只是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度的白酒環(huán)境下，蛇毒很快就會(huì )被分解，毒蛇從而被化解掉。因此用來(lái)浸泡毒蛇的酒，必需是五十度以上的純白酒才行，而且浸泡的時(shí)間要足夠長(cháng)才行。一般來(lái)說(shuō)用生浸法要浸泡超過(guò)兩個(gè)月。蛇的毒性越強則浸泡時(shí)間就越長(cháng)越好，以確保毒素能被充分分解。蛇經(jīng)過(guò)高純度的白酒浸泡后，其有效成分能夠完全溶解并釋放在白酒中，且蛇酒更容易保存，飲用起來(lái)更方便一些。一般來(lái)說(shuō)蛇肉與酒的比例大約是：一斤鮮蛇肉比對三斤白酒。即使蛇酒中還殘余有少量的蛇毒，只要咱的口腔與消化道無(wú)傷口，那么少量攝入蛇毒也沒(méi)關(guān)系。因為蛇毒抵擋不住消化道里蛋白酶的攻勢，會(huì )被這些蛋白酶分解掉。酒蛇本身就具有很高的藥用價(jià)值，《神農本草經(jīng)》認為蛇能夠活血祛風(fēng)和補中益氣，對于風(fēng)濕性關(guān)節炎、和氣虛血等患者而言有較好的療效。民間有一兩蛇毒十兩黃金的說(shuō)法，可見(jiàn)蛇毒之寶貴。但偌大一瓶蛇酒，是不是只需要有蛇就行了呢?要不要像泡制其他的藥酒一樣加入各種藥材呢?其實(shí)加不加藥材，取決于你希望蛇酒能達到什么功效了。蛇酒歷史悠久，流傳至今的不乏那些只入蛇類(lèi)而未加藥材的蛇酒。例如嶺南著(zhù)名的三蛇酒，就是以金環(huán)蛇、眼鏡蛇和灰鼠蛇三種毒蛇制成的。聞名中外的蛇酒大多用于治療老人的腰酸腿痛或者夜頻繁，因此在泡酒的過(guò)程中除了以蛇作為束腰材料之外，還要加入人參、白術(shù)、北芪、白芍、當歸、枸杞、肉蓯蓉、杜仲等具有強筋骨、補腎補氣功效的中藥材一起浸泡。不過(guò)蛇酒雖好，也非人人都適合飲用。有些人喝了蛇酒會(huì )過(guò)敏，或者產(chǎn)生肝腎損傷等不良反應。因此，乙醇過(guò)敏者、孕婦、肝腎功能不全者或者患有某些心腦血管疾病的患者，不適合飲用蛇酒。】炮制蛇酒歷來(lái)有兩種方法。 所謂生浸法就是將活蛇整條洗凈后直接泡酒。而熟浸法則是將蛇殺死除去內臟，洗凈蛇肉并且蒸熟之后再泡酒。無(wú)論是生浸還是熟浸，都適合尋常人家自制蛇酒。不過(guò)傳統上偏好生浸法的人更多一些。市面上賣(mài)的成品蛇酒，其加工方法除了上述兩種以外，還有第三種方法是將新鮮的蛇殺死風(fēng)干后，盤(pán)成圓圈再放入酒中浸泡成蛇酒?！綛：蛇酒有毒嗎?】用來(lái)泡酒的蛇既有毒蛇也有無(wú)毒的蛇，很多人擔心用活蛇浸泡的蛇酒，喝了豈不是會(huì )中毒? 其實(shí)蛇毒也只是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度的白酒環(huán)境下，蛇毒很快就會(huì )被分解，毒蛇從而被化解掉。因此用來(lái)浸泡毒蛇的酒，必需是五十度以上的純白酒才行，而且浸泡的時(shí)間要足夠長(cháng)才行。一般來(lái)說(shuō)用生浸法要浸泡超過(guò)兩個(gè)月。蛇的毒性越強則浸泡時(shí)間就越長(cháng)越好，以確保毒素能被充分分解。蛇經(jīng)過(guò)高純度的白酒浸泡后，其有效成分能夠完全溶解并釋放在白酒中，且蛇酒更容易保存，飲用起來(lái)更方便一些。一般來(lái)說(shuō)蛇肉與酒的比例大約是：一斤鮮蛇肉比對三斤白酒。即使蛇酒中還殘余有少量的蛇毒，只要咱的口腔與消化道無(wú)傷口，那么少量攝入蛇毒也沒(méi)關(guān)系。因為蛇毒抵擋不住消化道里蛋白酶的攻勢，會(huì )被這些蛋白酶分解掉。酒蛇本身就具有很高的藥用價(jià)值，《神農本草經(jīng)》認為蛇能夠活血祛風(fēng)和補中益氣，對于風(fēng)濕性關(guān)節炎、和氣虛血等患者而言有較好的療效。民間有一兩蛇毒十兩黃金的說(shuō)法，可見(jiàn)蛇毒之寶貴。但偌大一瓶蛇酒，是不是只需要有蛇就行了呢?要不要像泡制其他的藥酒一樣加入各種藥材呢?其實(shí)加不加藥材，取決于你希望蛇酒能達到什么功效了。蛇酒歷史悠久，流傳至今的不乏那些只入蛇類(lèi)而未加藥材的蛇酒。例如嶺南著(zhù)名的三蛇酒，就是以金環(huán)蛇、眼鏡蛇和灰鼠蛇三種毒蛇制成的。聞名中外的蛇酒大多用于治療老人的腰酸腿痛或者夜頻繁，因此在泡酒的過(guò)程中除了以蛇作為束腰材料之外，還要加入人參、白術(shù)、北芪、白芍、當歸、枸杞、肉蓯蓉、杜仲等具有強筋骨、補腎補氣功效的中藥材一起浸泡。不過(guò)蛇酒雖好，也非人人都適合飲用。有些人喝了蛇酒會(huì )過(guò)敏，或者產(chǎn)生肝腎損傷等不良反應。因此，乙醇過(guò)敏者、孕婦、肝腎功能不全者或者患有某些心腦血管疾病的患者，不適合飲用蛇酒。因為蛇毒是一種活性蛋白酶。這種活性蛋白酶只要在下列幾種情況下進(jìn)行處理,其活性便會(huì )失去作用:高溫100℃;較強的氧化作用;較高濃度的有機溶劑。米酒的主要成份之一是乙醇,而乙醇是一種公認較好的有機溶劑,具有良好的穿透性,易于進(jìn)入蛇毒組織細胞中,把蛇毒里的大部水溶性物質(zhì)以及水不能溶解、必需用極性有機溶劑溶解的有機物質(zhì)溶解出來(lái)。一般在含乙醇40%的米酒里,活性蛋白酶就會(huì )失去活性,同時(shí)還可延緩許多藥物的水解,增強藥劑的穩定性。所以,喝了毒蛇炮制的酒不但不會(huì )中毒。毒蛇泡酒不能亂喝:眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進(jìn)皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內的未知毒性會(huì )危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說(shuō)法,并無(wú)任何科學(xué)依據,所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。高度的純糧酒能使蛇體內的有效成分完全溶解釋放,而且容易保存,飲用方便。純糧酒本身就有溫通血脈的作用,蛇借酒性,酒助蛇力,更可加強搜風(fēng)通絡(luò )之功能。制作精良、配方科學(xué)的蛇酒,對多種疾病有輔助治療的作用?，F在市場(chǎng)上的蛇酒品種繁多,比較有名的是三蛇酒、五蛇酒、烏蛇酒等。蛇酒,具有祛濕搜風(fēng)、滋補強壯、治療跌打損傷的功效。若再加入其他藥用動(dòng)物或補益中藥共泡,可使藥效增強。龜蛇酒,用眼鏡王蛇和金龜,配以當歸、黨參、枸杞、杜仲、蜂王漿、冰糖等多種原料,又以?xún)?yōu)質(zhì)白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜潤肺、滋陰補腎、強筋健骨之功效,被譽(yù)為珍品,暢銷(xiāo)海內外。另外,市場(chǎng)上還有蟻龍參蛇酒、三蛇蛤蚧酒、靈蛇酒、養生蛇酒等,都受到消費者的喜愛(ài)。以上蛇酒的臨床使用證明,飲后可提高機體免疫能力,使肌肉消除疲勞,并有增食、提神的作用,有利于身體健康。有毒的少碰，注意安全第一。泡在酒量毒不會(huì )散發(fā)嗎，所以安全很重要。更好的解決方法還是不要搞。希望能幫助到某些人。
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