吃靈芝長(cháng)大的雞視頻，靈芝烹雞能有抗病作用嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-04 12:46
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靈芝烹雞能有抗病作用嗎您還是可以使用的，對于您的情況還是有幫助的，祝您身體健康！能補身體是肯定的抗癌保健
1，靈芝烹雞能有抗病作用嗎
您還是可以使用的，對于您的情況還是有幫助的，祝您身體健康！
2，舌尖上的中國 泰山靈芝雞
你也是山東的？我也是！我看了舌尖2的大煎餅，頓時(shí)開(kāi)始想家的味道。我在中糧我買(mǎi)網(wǎng)上買(mǎi)了好多呢，還有靈芝雞，半成品，包裝好的。吃起來(lái)非常方便~~沒(méi)想到千里迢迢也能吃到以前高中時(shí)在家里吃飯的味道，中糧的舌尖美食真心給力。 哈哈哈，我一直沒(méi)吃過(guò)正宗的泰山靈芝雞，看了舌尖上的中國，所以在我買(mǎi)網(wǎng)上買(mǎi)了一只，味道很不錯呢。 
3，靈芝雞怎么做
紫靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大?。?
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗
做法：
1.雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買(mǎi)的光雞，就要自己動(dòng)手了），洗凈氽水；
2.靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調味。
4，靈芝雞怎么樣
平沙鎮向來(lái)好像沒(méi)什么吃的，那天我們轉了幾圈，突然發(fā)現一家叫靈芝雞的，沖著(zhù)這名字，值得去嘗嘗鮮，呵呵。點(diǎn)了一鍋靈芝雞，一盤(pán)燜鵝和一些青菜。靈芝雞是火鍋上桌的，感覺(jué)有點(diǎn)像豬肚雞，味道還行，真的看到湯底有靈芝哦。燜鵝最贊，98元半只，分量足，非常入味，火候十足，湯汁拌飯簡(jiǎn)直是一流。環(huán)境一般吧，大排檔。性?xún)r(jià)比不錯。孢子粉（又叫靈芝粉）等出售，自加工成金枝片有專(zhuān)門(mén)的赤靈芝種植場(chǎng)。還有專(zhuān)門(mén)設有靈芝雞養殖場(chǎng)，所以這里算是自產(chǎn)自銷(xiāo)的一個(gè)小農莊??！還有靈芝鴨、靈芝鵝、靈芝塘虱等多個(gè)靈芝品種，味道就真是見(jiàn)仁見(jiàn)智啦
5，靈芝怎么吃效果最好
將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應用。靈芝能對人體起到調節作用，對于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統比較弱的人群都是相當適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來(lái)煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來(lái)，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。一定要長(cháng)期的堅持服用，長(cháng)期服用效果比較佳，而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調服，根據個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調服。靈芝這種藥材雖然對人體有著(zhù)非常大的好處，但是不可以過(guò)量服用，否則虛不受補，反而會(huì )導致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據自身的具體情況進(jìn)行選擇。
6，靈芝怎么燉雞
干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。喝湯吃肉靈芝燉老雞
原料：老雞半只約750克，瘦肉250克，靈芝1只，茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。
做法：
1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內；
2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內；
3、將什菇洗凈放在燉盅內；
4、將靈芝不用洗放在燉盅內，放入上湯，燉5小時(shí)后按口味調入鹽味即可食用。
怎么做靈芝雞湯最好吃，主要看自己的口味習慣進(jìn)行細節調整
〖主料〗：赤靈芝30克、雞1只
〖輔料〗：淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數粒
〖調料/腌料〗：陳皮1/4個(gè)、羅漢果1/4個(gè)
·特 色：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
·操 作:
(1) 雞去皮洗凈，出水，備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時(shí)45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。
貼士：靈芝不用洗，會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
靈芝雞
原料
靈芝15克，嫩公雞1只，菜油1000克，生姜、蔥、花椒、鹽、冰糖、鹵湯、芝麻油等適量。
做法
將靈芝一半、雞、姜、花椒、鹽入鍋內煮熟撈起濾去水。用少許鹵汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內炸5分鐘，并將余下一半靈芝炸酥，等雞呈油亮色后，撈出涂以麻油，與靈芝作盤(pán)食用。功效:補虛溫中通乳。很簡(jiǎn)單：
干靈芝的藥用效果有限,靈芝的孢子才是藥效最高的.燉雞么,最好是黑骨雞,先武火把水滾開(kāi),把雞、干靈芝放進(jìn)去文火慢燉1小時(shí)。就OK了
7，美女模特收養母雞后形影不離現在這雞名氣比她還大啊
話(huà)說(shuō)，一位來(lái)自美國的34歲美女模特Summer Rayne Oakes，她把在紐約布魯克林所住的公寓，布置成了都市里的活森林。在這間110平米左右的公寓里面，如今已經(jīng)有超過(guò)700株大大小小的植物。也許聽(tīng)起來(lái)很瘋狂，Summer還養了一只母雞作為寵物，并且不論到任何地方她們都形影不離。2017年5月，她在野生鳥(niǎo)類(lèi)收容所見(jiàn)到了這只被人遺棄的母雞，雖然從沒(méi)想過(guò)要養只雞當寵物，但初次見(jiàn)面的那一刻，她改變了想法，“我當時(shí)想，噢，我的天，這是我這輩子見(jiàn)過(guò)的最可愛(ài)的東西了。它跳上我的膝蓋，開(kāi)始打扮自己，在那里感覺(jué)很舒服的樣子?！盨ummer非常喜歡這個(gè)可愛(ài)的小東西便收養了它，并給它取名為“Kippee”。Kippee曾是一個(gè)復活節禮物，但是就像其他很多小雞一樣，在節日后不久就遺棄了。它被帶到了曼哈頓的收容所，在這里被收養下來(lái)。來(lái)到Summer如同“城市森林”般的家中，小母雞Kippee的生活幸福指數急速躥升。Summer每天需要為Kippee準備許多蟲(chóng)子、谷物和碎蛋殼作為它的食物，吃飽喝足，Kippee就在雨林般的家中散散步消消食，閑情逸致來(lái)了就飛到高處探尋新世界。Kippee經(jīng)常會(huì )照著(zhù)鏡子“打扮”自己，目標做一只精致的母雞，自拍感覺(jué)也很贊，Summer的爸爸還為Kippee做了一個(gè)木制托盤(pán)，這樣它就可以在自己的床上吃早餐，但Kippee喜歡坐在里面。Summer最近正在撰寫(xiě)一本題為《如何讓植物愛(ài)你：培養你的個(gè)人綠色空間》的書(shū)，但是如果有一只母雞睡覺(jué)時(shí)靠在你的手上，那真的是很難做事了吧，“要不以后換你養家？”Summer從小在賓夕法尼亞州東北部的農村長(cháng)大，家里有一片5英畝的土地，所以從小就被植物跟動(dòng)物們環(huán)繞著(zhù)長(cháng)大。后來(lái)為了從事模特行業(yè)，Summer搬到了紐約。也許正是因為這樣的成長(cháng)背景，所以Summer對植物、家禽充滿(mǎn)感情。每年夏天Summer都要回家幫爸爸摘藍莓，這次還帶上了Kippee一起，小家伙是各種賣(mài)力幫忙摘（吃）藍莓。由于曾遭人遺棄，Kippee非常粘人，Summer說(shuō)：“如果我一離開(kāi)它，它會(huì )表現得非常沮喪，而且還不停地尖叫?！睘榱丝朔﨣ippee的焦慮，不管是逛街、旅行、工作，Summer都會(huì )用籃子帶著(zhù)它，這常常會(huì )引起路人的注意。有一次，Summer把Kippee從籃子中放出來(lái)讓它在公園里自由活動(dòng)，不過(guò)遭到警察的責罵，警察要求她必須拴住自己的母雞。Kippee的雞冠比較發(fā)達，因此常常引起“誤會(huì )”。Summer有次帶著(zhù)Kippee在街上走，一個(gè)小男孩看見(jiàn)后尖叫“看！看！是公雞！”每到這種時(shí)候，Summer總是開(kāi)玩笑地回應：“這只雞是雌雄同體的?！薄霸诩~約這樣的現代城市，與農村生活是如此脫節”，所以對Summer來(lái)說(shuō)，Kippee是教育公眾、普及常識特別好的“教學(xué)用品”。甚至在工作的時(shí)候，Summer也會(huì )帶著(zhù)Kippee，各種場(chǎng)合毫不怯生，久而久之Kippee也引起許多工作人員的關(guān)注，最終它也開(kāi)始“接拍”一些廣告。人們可以看到它舒舒服服地喝著(zhù)蘇打水、吃著(zhù)價(jià)格昂貴的火腿，甚至擺出各種好看的姿勢。鏡頭感特別好，隨便一拍都是大片，到目前為止，Kippee已經(jīng)出現在Celestial Seasonings茶、Lulu Lemon、Tushy等廣告中，成為一只名副其實(shí)的“網(wǎng)紅雞”?？粗?zhù)Kippee的走紅，Summer不禁感慨“我真的覺(jué)得自己像一個(gè)帶著(zhù)孩子的媽媽?！辈贿^(guò)Summer覺(jué)得，Kippee總歸不是人，而是只母雞，它的生活不應該僅僅是跟人打交道。Summer認為Kippee與其他母雞一起玩耍能夠幫助它減輕焦慮，最近她籌集了3500美元，在附近的社區中心重建雞舍，“這樣對它很有好處。每天晚上，這只小母雞在睡覺(jué)之前，都喜歡依偎在Summer的床上，然后晚上8點(diǎn)準時(shí)棲息，睡在臥室門(mén)上方的木板上。Kippee作為母雞還有個(gè)好處....能下蛋??！“我通常會(huì )把雞蛋做成蔬菜煎蛋餅，這是人們能吃到最新鮮的雞蛋了”，Summer咂咂嘴巴興奮地說(shuō)道。一年來(lái)的形影不離，Summer與Kippee建立了深厚的感情，“我感覺(jué)它不是我用以寄托情感的寵物，反而我是它的情感支撐?！薄敖窈笪覀円惨恢睍?huì )在一起?！盧ef:網(wǎng)頁(yè)鏈接網(wǎng)頁(yè)鏈接網(wǎng)頁(yè)鏈接網(wǎng)頁(yè)鏈接--------------------------------------
8，靈芝煲雞的制作方法
靈芝花菇煲笨雞
原料：雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊
調料：鹽1茶匙（5克）
做法：
(1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后，放入冷水中大火煮開(kāi)，撇去浮末，放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝，去皮的花生，和浸泡后的花菇，繼續煮30分鐘即可。
(2）放入鹽調味即可。 鳳爪靈芝養顏湯原料：雞爪、生姜、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法：1、生姜、紅棗、花生洗凈里瀝干水份；2、雞爪洗凈剪去爪尖，用刀劈開(kāi)，放入開(kāi)水里，加入生姜、料酒汆燙2-3分鐘，撈出洗凈血水；3、所有材料放入慢燉鍋，一次性加入足夠的開(kāi)水，大火煲開(kāi)，轉小火煲2-3小時(shí)以上；4、食用前加入適量鹽調味即可。冬瓜靈芝湯1、準備原料：冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量。2、海米沖洗干凈，用清水浸泡20分鐘備用。3、煲湯用冬瓜的詳細分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后縱向切成8塊。4、再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片，否則湯中的冬瓜會(huì )很容易弄碎弄爛。6、把全部食材放入樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒(méi)有的話(huà)，加入等量的清水也可以7、蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開(kāi)，樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。8、湯煮沸后，轉文火，繼續煲30~40分鐘。9、最后加入1小勺鹽，轉大火，煲5分鐘就可以了。10、喝的時(shí)候，可以依據個(gè)人口味，調入適量的胡椒粉。這個(gè)湯，煲的時(shí)間不是很長(cháng)，很適合周末休息時(shí)，作為補充家人元氣的好湯，煲來(lái)喝。靈芝雞湯基本特點(diǎn) 增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只
制作方法
1．雞去皮洗凈，出水，備用。
2．陳皮浸軟去果瓤。
3．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲１小時(shí)４５分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮 靈芝雞肉湯的制作材料：主料：雞肉100克
輔料：靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗（干）20克
調料：鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做，如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
小帖士-健康提示：
補益肺氣、化痰止咳；
糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者，癥見(jiàn)久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺，癥見(jiàn)咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無(wú)苔，脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當然也可以適量食用。
紫靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大?。?
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗
做法：
1.雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買(mǎi)的光雞，就要自己動(dòng)手了），洗凈氽水；
2.靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調味。
功效：
增強免疫力，調節分泌，防止衰老。如果是野生靈芝的話(huà)，20多歲也是可以吃的
但是做靈芝雞湯是為了美味呢，還是為也營(yíng)養呢。但無(wú)論是哪種，都不是理想的，靈芝無(wú)味可調，甚至有的還是苦的，美味也就調不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了
野生服用方法
一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末，用冷水煮開(kāi)沸騰后，再煮5-30分鐘。
二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通?？梢苑磸椭?-3次，便可將靈芝扔掉。
三、野生靈芝當茶飲，不限量，根據個(gè)人喜好飲用?？梢苑湃氡?、紅糖、大棗、枸杞等調味，并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒(méi)有禁忌，可以同時(shí)服用。
四、器皿要求：鐵和鋁制的鍋不能用，砂鍋，湯煲優(yōu)佳，不銹鋼器皿比較好。
五、野生靈芝性溫、屬于食療，顯效慢，需要堅持服用，切勿三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。根據個(gè)人身體狀況，7-45天才能所感覺(jué)。長(cháng)期服用最佳。
如果，你只是想就是這些靈芝的話(huà)，給你的建議，還是切成片，當茶飲吧，會(huì )有一定的效果。現在不適宜靈芝煲雞哦
整枝靈芝可以切片，進(jìn)行水熬、燉肉等
9，孵出小雞親手6個(gè)月養大后再自己殺了吃掉少女操刀流淚狂說(shuō)
今天的故事，要從日本的一個(gè)小紀錄片說(shuō)起……位于日本島根縣出云市的出云農林高中，近日上演了這樣的一幕——陽(yáng)光下學(xué)生們聚在一起，看著(zhù)兩名老師一人抓雞一人持刀，白刀子進(jìn)紅刀子出……之后的場(chǎng)景，就是讓這些學(xué)生親自上陣，了結了這些活雞的生命，又親手將其大卸八塊后，點(diǎn)火烹飪起了炸雞料理……看到這里，你可能會(huì )問(wèn)這是一部講什么的紀錄片？為什么要安排這些學(xué)生觀(guān)摩、甚至親手殺雞？難道是島國“新東方烹飪學(xué)?！钡男麄髌?？讓我們把時(shí)間回撥到去年10月，出云農林高中開(kāi)始了一門(mén)為期半年的課程，那就是安排學(xué)生親手孵化小雞，養大后還要親手宰殺，再煮成餐桌上的食物??！⊙⊙"課程一開(kāi)始，教師高橋知廣手持一枚雞蛋，向在場(chǎng)的學(xué)生們介紹說(shuō)，“這是受精卵，通過(guò)配以一些合適的外部條件，可以孵化出小雞”。學(xué)生們在挑選雞蛋后，精心地在雞蛋上寫(xiě)上標記，確認孵化所需的溫度和濕度等條件后，再將雞蛋放入專(zhuān)用的孵蛋器內。同學(xué)們的內心情感非常復雜，大家肯定是期待自己的雞蛋能順利孵化出小雞，但想到以后要做的事情，又覺(jué)得下不了手。一位參與該課程的妹子荒川夢(mèng)空表示：“因為必須由我們自己親手宰殺，所以心生厭惡?！币惶煲惶?，等待的時(shí)間顯得格外漫長(cháng)，3個(gè)星期過(guò)去了，有人來(lái)到學(xué)校后驚喜發(fā)現，已經(jīng)有小雞破殼而出??！小腦袋一探一探地，非?？蓯?ài)聽(tīng)到這一喜訊后，學(xué)生們蜂擁而來(lái)，看著(zhù)小雞高呼“卡哇伊”“超級卡哇伊”，而姍姍來(lái)遲的荒川夢(mèng)空，則拿出照相機紀錄起這一特別的時(shí)刻?！胺浅？蓯?ài)，它們好小只啊”。一個(gè)月后，一只只黃澄澄的小雞陸續順利孵化，上蹦下跳的，看著(zhù)都很有精神，學(xué)生們也感到非常開(kāi)心。為了區分這60多只雞，孩子們給小雞腳上戴上了腳環(huán)。每人都分到一只雞仔，正式變身“老母親”開(kāi)始了養育征程。每天更換雞舍內的飲用水，確保飲水衛生、補水及時(shí)，帶著(zhù)十二分的認真，確認溫度和濕度，為雞仔們營(yíng)造舒適的成長(cháng)環(huán)境，隨著(zhù)長(cháng)大，腿更粗壯啦，就要更換更大的腳環(huán)，還記錄下小雞的成長(cháng)歷程，在書(shū)本上昏昏欲睡，或是在課桌邊緣欲展翅高飛。要做的事情很多又非?，嵥?，打掃雞舍、保持衛生，擔心發(fā)病“一鍋端”，學(xué)生們付出了很多努力，輪流照顧這些毛茸茸的小可愛(ài)們。在飼養過(guò)程中看著(zhù)小雞們一點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)大，老母（雞）親們的內心是無(wú)比復雜的，既擔心它們營(yíng)養不夠長(cháng)不大，又擔心長(cháng)的太快，可能提前就上了餐桌-_-||很多人給這些小可愛(ài)們取了愛(ài)稱(chēng)，但妹子荒川夢(mèng)空并沒(méi)有這樣做，大概是害怕給小雞取了名字后，會(huì )產(chǎn)生飼養寵物一樣的羈絆吧。小手輕輕愛(ài)撫著(zhù)小雞，荒川夢(mèng)空儼然已經(jīng)不只是將其看作家禽，眼神中流露出對未來(lái)的絲絲不安。半年過(guò)去后的次年3月中旬，小雞們在精心飼養下，各個(gè)膘肥肉滿(mǎn)，學(xué)生們最后一次替它們測量體重，這也代表課程即將進(jìn)入尾聲，殘忍的時(shí)刻也來(lái)臨了……學(xué)生們要學(xué)習如何宰殺雞只，先看著(zhù)老師高橋知廣和搭檔進(jìn)行示范?！皟蓛梢唤M，一人負責抓著(zhù)翅膀”“翅膀必須要牢牢固定住，不然就很難辦了”高橋老師一手抓住雞頭，一手持刀給個(gè)痛快“最重要的是讓它們盡早結束痛苦?！痹S多學(xué)生在觀(guān)看示范過(guò)程時(shí)，就已經(jīng)淚流滿(mǎn)面，背過(guò)身去不忍多看，有學(xué)生互相擁抱痛哭，不舍的表情溢于言表。終于輪到學(xué)生們親自上陣，兩人一組搭檔殺雞，幾乎所有的學(xué)生都眼含熱淚，一名女學(xué)生啜泣著(zhù)對自己養大的雞說(shuō)“最討厭半途而廢了，好可憐”，“對不起 對不起 對不起”，再盡自己所能盡快給個(gè)了結。耗費心力的宰殺工作處理好后，老師教學(xué)生們切雞肉的方法，掏去內臟，去頭、去頸、去爪，雞胸對半切，再切下雞翅膀和雞腿，刀口找準雞胸肉的二分之一處，切半，再將切半的雞胸肉，切成小塊，然后再分部位，以多種方式烹飪切好的雞肉，腌制入味，調料裹粉，或煎或燜，雞肉在鍋中滋滋作響，散發(fā)出肉類(lèi)特有的那種濃郁香氣。當所有學(xué)生坐在教室里，餐盤(pán)里擺放著(zhù)炸雞、咖喱雞、蜜汁雞腿、雞胸肉……種類(lèi)繁多，色香味俱全，眼前誘人的雞肉料理，正是自己半年來(lái)的辛苦結晶，但內心卻五味雜陳。相信很多人都有養過(guò)小動(dòng)物的經(jīng)歷，即便是小雞小鴨這樣家禽類(lèi)的，年少時(shí)比較單純，養久了都會(huì )有感情，如果回家發(fā)現它變成一道菜了，盡管那些年生活水平不那么好，但即便肉再香再饞人，也是硬氣得死都不肯吃一口……看著(zhù)大家久久不愿動(dòng)筷子，高橋老師引導大家，“從見(jiàn)證孵化，到看著(zhù)成長(cháng)，再到今天的宰殺切割”“所謂食物，不管是什么食物，都是這種形式”“讓我們再次虔誠地說(shuō)聲‘我開(kāi)動(dòng)了’，表達對小雞們的感恩”。學(xué)生們雙掌合十，心情復雜地說(shuō)：“我開(kāi)動(dòng)了……”有人舉起筷子，把肉送進(jìn)嘴里，卻感覺(jué)味同嚼蠟；還有人非常沉重地，怔怔地看著(zhù)盤(pán)里的炸雞，一動(dòng)不動(dòng)；雖然嘴上在吃著(zhù)雞肉，但也許腦海里全是過(guò)去半年照顧小雞們的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，復雜的情緒涌上心頭，也許帶有點(diǎn)成就感，但不舍卻更加強烈。按理說(shuō)，自己的勞動(dòng)果實(shí)，吃起來(lái)肯定更香，但就是沒(méi)有在肯德基、麥當勞那般大快朵頤的愜意……勉強吃完后，這門(mén)為期半年的課程也正式畫(huà)上句號。高橋老師認為，“家畜作為食物被人吸收成養分，在養育生命到最后把它們吃掉的過(guò)程中，可以讓學(xué)生了解生命的重要?！逼鋵?shí)類(lèi)似這樣的“生命教育”，在出云農林高中開(kāi)設時(shí)間已經(jīng)超過(guò)60年，每年動(dòng)物科學(xué)科的一年級新生都要學(xué)習這門(mén)課程。在半年的飼養過(guò)程中，去了解生命成長(cháng)的珍貴，在親手將其變成食物之后，再以感恩之心吃掉它，以后可能很難再會(huì )浪費食物了吧。這部小紀錄片曝光后，引起了網(wǎng)友的熱議。有人認為在飼養中產(chǎn)生感情后，還要親手宰殺，可能會(huì )留下陰影，令學(xué)生變得冷血。但有網(wǎng)友直呼“生命教育本身就是殘忍的”、“對食物最大的感謝就是好好吃掉不要浪費”。而學(xué)生荒川夢(mèng)空表示，“生命教育的課程很艱辛、難過(guò)，今后沒(méi)有飼養的值日輪班了，感覺(jué)非常寂寞，但以后會(huì )對食物抱有感恩之心，這很好?！逼鋵?shí)生命教育這樣的話(huà)題，日本常年都有探討與呈現。在漫畫(huà)《銀之匙》中，荒川弘老師塑造了一所北海道農業(yè)高中，一年級的學(xué)生們必須親自飼養小豬，最后親自把它們變成香腸。主人公八軒勇吾挑了一頭最瘦小的豬仔，還給它起了名字，叫豬排飯。（老師說(shuō)，不要輕易給這些動(dòng)物起名字）每天喂它，幫它清理。一開(kāi)始豬排飯長(cháng)得很慢，八軒就四處問(wèn)人，并經(jīng)過(guò)一系列努力，讓豬排飯達到了出欄標準，它也和八軒產(chǎn)生了感情。按照規定，豬排飯被送到了屠宰場(chǎng)，再后來(lái)，八軒將豬排飯買(mǎi)了回來(lái)，加工成美食。也許有人會(huì )覺(jué)得殘忍，這不是自己一手養大的豬么？但人總是要生存，即便是素食主義者，植物也有生命，吃植物也是某種意義上的“殺生”。重要的是，不在它們生前虐待它們，并不浪費它們做成的食物。當你用另外一個(gè)物種滋養你身體的時(shí)候，你是否能心懷感恩，好好珍惜？Ref:網(wǎng)頁(yè)鏈接--------------------------------------
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