www.tyxchj.cn-GOGOGO中国版观众反馈,亚洲AV无码成人精品区在线观看,亚洲国产一成人久久精品,456真实迷下药在线观看

<tr id="ywy0a"><center id="ywy0a"></center></tr>
<kbd id="ywy0a"><acronym id="ywy0a"></acronym></kbd>




    • <kbd id="ywy0a"><acronym id="ywy0a"></acronym></kbd>
  • <kbd id="ywy0a"><acronym id="ywy0a"></acronym></kbd>
    


    
    
    
        
    
            
            
    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
            當前位置：首頁(yè)/文山三七>
                                    三七菜種法，養心菜是田七嗎 種植技術(shù)有哪些 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七菜種法，養心菜是田七嗎 種植技術(shù)有哪些 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-30 07:35
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：217
            
    

            
    
                
    
                    養心菜是田七嗎種植技術(shù)有哪些是景天三七，也叫費菜。景天科植物，和真正的田七沒(méi)有關(guān)系。它可以作為蔬菜吃，田七是不能作為蔬菜吃的2，三七的科學(xué)種植方法有哪些三七是一種非常常見(jiàn)的中藥材，三七除了藥用之外……
                
    
            
    

            
    



                
    1，養心菜是田七嗎 種植技術(shù)有哪些 
    

    是景天三七，也叫費菜。景天科植物，和真正的田七沒(méi)有關(guān)系。它可以作為蔬菜吃，田七是不能作為蔬菜吃的
    三七菜種法
    

    2，三七的科學(xué)種植方法有哪些
    

    






三 七是一種非常常見(jiàn)的中藥材，三 七除了藥用之外，其實(shí)也是可以用來(lái)吃的。很多人都非常喜歡用三 七來(lái)制作一些食物，這樣非常的美味，而且有很健康。最常見(jiàn)的就是三 七燉雞或者是燉排骨。把三 七洗干凈之后，用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，然后把它掰成比較小的顆粒再用紗布包好，這主要是防止在燉菜的過(guò)程中三 七散落在鍋里，影響肉的口感。這樣做菜是非常有營(yíng)養而且非常健康的，因為三 七是可以益氣養血的，而且他對于盜汗，產(chǎn)后虛弱都是有非常好的效果的，而且它也可以治療老年人的頭痛，腰酸背痛等等癥狀。而且還可以用來(lái)泡酒，把適量的三 七洗干凈晾干水分之后，和白酒泡在一起之后就可以服用了，每天喝大概10ml左右就可以起到消腫定痛，活血化瘀的作用。同時(shí)也是可以治療跌打損傷，腰部酸背痛，四肢無(wú)力的。但是如果身體比較虛寒的人，最好還是不要用三 七，因為三 七也是屬于比較寒涼的一種藥材，所以才會(huì )有人越吃三 七就感冒，流鼻涕。所以如果是平常身體就比較寒涼的話(huà)，最好還是不要吃三七，因為這樣會(huì )讓自己的身體變得更加的寒涼，對身體是非常的不好的。 三 七其實(shí)對于土壤的要求并不是很高，所以他在很多地方都是可以種植的，但是要保證土壤是疏松的，而且排水良好。如果土壤太過(guò)濕潤的話(huà)，會(huì )導致三七的根部爛掉。在種植三 七之前，要對土壤進(jìn)行殺菌消毒，在種植三 七的時(shí)候，最好不要選擇一些平原或者是丘陵地區，因為這些地區害蟲(chóng)會(huì )比較多，可能會(huì )影響三 七的生長(cháng)。 在種植三 七之后要經(jīng)常清理旁邊的雜草，要不然它會(huì )吸收三 七的養分。


    三七菜種法
    

    3，什么菜種出來(lái)一二月份吃的
    

    二月份適合種植的蔬菜盤(pán)點(diǎn)1、早春黃瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫蘆 4、早春節瓜 5、有棱絲瓜6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春櫻桃蘿卜 14、早春蘿卜15、早春竹葉菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、菠 菜 20、莧 菜21、早春落葵 22、荊 芥 23、早春蓮藕 24、馬齒莧 25、菜 心26、茼 蒿 27、牛皮菜 28、香 椿 29、蕺菜 30、灰灰菜31、苦荬菜 32、野 葛 33、馬 蘭 34、薇 菜 35、蕨 菜36、蒲公英 37、無(wú)籽西瓜 38、蘆 薈 39、防 風(fēng) 40、金絲瓜41、菜瓜 42、蛇 瓜 43、食用仙人掌 44、藿 香 45、櫻桃蘿卜 
    三七菜種法
    

    4，三七種苗怎么移栽才能成功 三七種植條件有哪些 
    

    三七種苗移栽方法：三七苗，通常高8～15 厘米，經(jīng)過(guò)一年的生長(cháng)發(fā)育成為子條，用作種苗。一年生三七苗，也叫一年七。三七子條的起苗時(shí)間：從12月的中下旬～翌年1月中下旬，因此時(shí)三七的休眠芽還未萌動(dòng)。三七子條起苗方法：可以用削尖的竹條或木棍，從苗床面的一邊向另一邊，將一年生三七子條挖起。消毒后，用水沖洗晾干移栽。將山草、松葉、作物桔桿等切成5～10厘米長(cháng)，均勻鋪蓋于床面，以床面土不外露為準?！　《晟咭圃院蟮淖⒁馐马棧涸诿磕甑?2月份種苗移栽，稱(chēng)二年七。二年生三七，一般在3～4月份出苗展葉，5月中下旬莖頂逐漸出現花芽、現蕾、抽薹，8～9月份開(kāi)花結籽，10月下旬紅籽逐漸成熟，11～12月份即可采收播種，紅籽采摘下棵后的三七進(jìn)入休眠階段，等待第二年2～3月份發(fā)芽展葉。
    

    5，田七菜的種植方法田七菜如何種植
    

    






選地整地：　　宜選坡度在5～15度的排水良好的緩坡地，富含有機質(zhì)的腐殖質(zhì)土或砂壤土。農田地前作以玉米、花生或豆類(lèi)為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風(fēng)化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最后一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細，作畦，畦向南，畦寬1.2～1.5米，畦間距50～150厘米，畦長(cháng)依地形而定，畦高30～40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。種子繁殖：　　育苗移栽。選用3～4年生植株所結種子，在10～11月果實(shí)成熟呈紫紅色時(shí)采收，于11月上旬至下旬播種;播種前用波美0.2～0.3度石硫合劑浸種消毒10min，或用代森鋅200～300倍液消毒15min，按行株距5cm×6cm點(diǎn)播，每穴放種子1顆，覆土1.5cm，后用稻草覆蓋保濕，每1h㎡播105萬(wàn)萬(wàn)顆。幼苗生長(cháng)1年，于12月至翌年1月移栽。移栽前幼苗(稱(chēng)子條)同樣需要消毒，消毒方法與種子相同。將子條大小分級，按行株距15cm×18cm開(kāi)溝，深3～5cm，將子條芽頭向下傾斜20度栽下，蓋土3cm左右，后蓋稻草，每hm2用種苗22.5萬(wàn)～30萬(wàn)株?；视脦屎筒菽净?，并攔入磷肥、餅肥等地。田間管理：　　種植前搭平頂式高1.5～7m的蔭棚，棚的四財設圍籬，早春光弱低溫，蔭棚透光度60%～70%，4月上旬氣溫上升，透光度以50%為宜。出苗初期在畦面上撒施草木灰2～3次，每次每1h㎡375～750kg，4～5月每月追施糞灰混合肥1次，每1h㎡7500～1500kg，3～4年生的三七，在6～8月孕蕾開(kāi)花期應追施混合肥2～3次，每1h㎡1500～22500kg，另加磷肥375kg左右。注意防澇抗旱，經(jīng)常保持濕潤。不留種的三七于6月上旬花苔抽出2～3cm時(shí)摘除。病蟲(chóng)防治：　　黃銹病，噴波美0.2度石硫合劑或粉寧1000倍液防治。炭疽病，噴1:1:200波爾多液或代森鋅800～1000倍液。白灰病，噴波美0.1～0.2度石硫合劑或50%甲基托布津1000倍液。疫病，發(fā)病前噴1:1:200波爾多液或50%多菌靈1000倍液。此外，還有立枯病、黑斑病、短須螨、桃蚜、蜂蝓、地老黃?；?、鼠害等。


    

    6，盆栽藤三七花從小用掐尖嗎 
    

    藤三七是多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，和其他多年生宿根生植物一樣（例如菊花），讓藤三七冬天自然枯萎。為防止塊根凍傷，可以把盆栽藤三七搬入室內，但是不用特別管理，一般盆土不干不需要澆水，第二年春天會(huì )再重新抽枝長(cháng)葉。
    1、建議長(cháng)到30厘米長(cháng)時(shí)再掐尖。2、藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培，保護地露地均可以種植，以春、秋兩季栽培長(cháng)勢最好。藤三七是蔓生蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。以采摘葉片為主的，最好采用搭架或吊蔓栽培的方法，也可采用地爬栽培的方法，藤三七莖節上易生根，爬地栽培有利于植株吸收土壤的養份，莖葉生長(cháng)迅速，采收也較方便。3、爬地栽培前期由于植株著(zhù)地，葉片上容易附著(zhù)沙土及其它污物，影響葉片的品質(zhì)，在后期不能中耕，不利于補充有機肥，需要通過(guò)整枝、修剪等措施來(lái)加強田間管理。以采摘嫩梢為主的，應采取搭架栽培的方法，當苗高30～40cm時(shí)及時(shí)搭架使其攀援，同時(shí)進(jìn)行修剪，促使側芽快速萌發(fā)。
    口徑25cm的花盆，建議長(cháng)到30厘米長(cháng)時(shí)掐尖，讓它分枝。藤三七，尖部和嫩葉營(yíng)養價(jià)值最高，即使不吃，平時(shí)在花盆的養植過(guò)程中，我們也要掐尖，這樣藤三七會(huì )分枝，越長(cháng)越旺盛，根會(huì )越來(lái)越大，底部的枝會(huì )越來(lái)越粗。
    我不掐的
    

    7，七葉瓜的種植方法 
    

    七葉早南瓜為安陽(yáng)地方品種，生長(cháng)勢強，適應性廣，抗病毒病和白粉病，早熟豐產(chǎn)，主蔓第7節出現第1朵雌花，因此得名七葉早。嫩瓜單果重約1 kg，果長(cháng)約30 cm，果頂部稍膨大，嫩瓜果肉淡黃色，肉質(zhì)較脆，適合炒食。 元月下旬在日光溫室播種育苗，2月下旬定植干大棚內。大棚為雙層覆蓋，即兩層天膜；瓜苗定植后地面鋪一層地膜：地膜上扣2 m竹片扎成的小拱棚，棚高約50 cm；小拱棚外加扣3m竹片扎成的拱棚，高約80 cm。4月中下旬嫩瓜可陸續采收上市。
    低熱河谷冬早三葉瓜栽培技術(shù)在云南金沙江、怒江、瀾滄江、紅河、南盤(pán)江、珠江等的低熱河谷地帶分布著(zhù)大大小小的“天然溫室”很適宜種植冬早蔬菜。三葉瓜是2～3月上市的冬早蔬菜，由于三葉瓜生長(cháng)期短、上市早，故經(jīng)濟效益好?，F將栽培技術(shù)介紹如下：1播種三葉爪在低熱河谷地區種植，可于12月至翌年1月播種，各地可適當調節播種期，以利均衡上市，一般在1月底前播種。由于播種期地溫低、不宜漫灌，可采用澆塘水的辦法來(lái)保持地溫，以提高出苗率。三葉瓜的群體優(yōu)勢較強，為了防止在生長(cháng)期受低溫、干旱的影響，可適當增加播種密度，以100厘米開(kāi)墑，單壟條栽，塘距60厘米，每塘2～3株，每畝基本苗保持在6000株左右。2蓋膜播后澆水蓋膜，膜要壓嚴。蓋膜的好壞是地膜栽培三葉瓜獲得早熟、豐產(chǎn)的關(guān)鍵。3追肥出苗破膜后5～7天，尿素每畝6千克，或硝酸鉀10千克，兌水澆施。初花期用濃度為0．2％－0．3％的尿素、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、多元微肥等作葉面追肥。4g蟲(chóng)害防治。4．l三葉瓜的主要病害。4．1、l病毒病?？捎弥膊§`。病奇清等抗病毒藥劑進(jìn)行防治。4．回．2白粉病。發(fā)病初期可用粉銹寧、硫膠懸、百菌清、多菌靈等進(jìn)行防治
    

    8，血皮菜的種植技術(shù) 
    

    血皮菜為菊科三七草屬多年生草本植物。在我國南方如廣 東、廣西、海南、福建、云南、江西、四川、臺灣等地農村零星栽培， 多做藥用間或菜用。紫背菜原產(chǎn)我國，據 《全國中草藥匯編》中記載：血皮菜有治咳血、血崩、經(jīng)痛、血氣 虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用創(chuàng  )傷止血等功 效。據福建農科院試驗中心測試，每100g紫背菜含水分91．49～91.66g，含粗蛋白質(zhì)16.26～19.18g，抗壞血酸22.5mg。 它的礦質(zhì)營(yíng)養較豐富，特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高(表 1-2)。還含有黃酮甙成分，這類(lèi)物質(zhì)無(wú)毒，有延長(cháng)抗壞血酸的 作用和減少血管紫般的作用，對惡性生長(cháng)細胞有中度抗效。血皮菜生長(cháng)健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲(chóng)為害，無(wú)農藥污染。 其嫩枝葉做菜，質(zhì)脆嫩，具有菊科類(lèi)植物的特殊清香，風(fēng)味獨特。  　　民間認為紫背菜有涼血、去虛火的功效，是一種有益于人類(lèi)健康 保健蔬菜。
    紅鳳菜（GynurabicolorDC.），中國傳統的山野菜，別名：紅菜、補血菜（臺灣）、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可采，鮮用或曬干食用。紅鳳菜含豐富的營(yíng)養，具有清熱、消腫、止血、生血的功效，是得天獨厚的綠色食品和營(yíng)養保健品。1、溫度：紅鳳菜喜冷涼氣候，要求全年日均氣溫15-19℃，最高氣溫≤39℃，最低氣溫≥-5℃。適宜根狀莖萌發(fā)的日均氣溫為8-22℃，嫩莖生長(cháng)最適宜溫為日平均20-28℃。30℃以上其莖稈木質(zhì)化速度加快，30℃以上或8℃以下生長(cháng)緩慢。莖、根可露地越冬，只要溫度適宜，可周年生長(cháng)，無(wú)明顯休眠期。秋季開(kāi)花至翌年春季。2、濕度：全年降水量1300-2100毫米的地區，紅鳳菜均可生長(cháng)。其根部耐旱，在夏季高溫干旱條件下不易死亡。3、光照：紅鳳菜喜強光照，若光照不足則生長(cháng)細弱，全年日照時(shí)數需1700-2000小時(shí)。在半陰處也可開(kāi)花。8月下旬花芽分化，9月上旬抽薹，9月下旬開(kāi)花到翌年3月份。4、土壤：紅鳳菜對土壤要求不嚴，黃壤、沙壤、紅壤均可種植。適宜pH值為5.5-6.5。云南（麻栗坡、屏邊、西疇、福貢）、貴州（望謨、貴陽(yáng)、福泉、荔波）、四川（峨眉山）、廣西（平樂(lè )、富川、賀縣、蒙山、岑溪、北流、靈山、防城、上思等）、廣東（懷集）、臺灣（臺北、宜蘭）。生于山坡林下、巖石上或河邊濕處，海拔600-1 500米。印度、尼泊爾、不丹、緬甸、日本也有分布。
    

    9，拉粉配方和做法 
    

    牛肉湯的做法 原料： 牛肉兩斤，花椒、大料5克，制成調味袋，蔥段、 姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各 適量。 做法： ①牛肉洗凈，切成方塊。 ②鍋內倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮 沫，加入花椒大料袋、蔥姜⒒憑疲?巧瞎?牽? 慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調味燉2.5小時(shí)即 酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油， 出鍋，撒上香菜末即可。 田七片牛肉湯 用料：田七片15克，牛肉400克，圓肉15克，芡實(shí)50克，老姜4片。 做法：將牛肉原塊洗凈，放入滾水中，煮5分鐘，取起。 洗凈田七、圓肉、芡實(shí)。 把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成下鹽調味。功效：此湯活血舒筋。 茄汁牛肉湯 原料： 牛腱400克，胡蘿卜300克，番茄1個(gè)，蔥末1勺，姜3片，鹽、味精、料酒適量。 做法： 1、牛腱入滾水中燙后切成大塊，番茄入滾水中川燙過(guò)取出剝去外皮切塊。 2、鍋中注入水5碗及牛腱塊、番茄塊、蔥段、姜片，大火煮滾后改小火燜煮約一小時(shí)后，加胡蘿卜、鹽、味精、料酒繼續燜煮約半個(gè)鐘頭，撒上蔥末即可。 特點(diǎn)：湯鮮甜，有營(yíng)養。 咖喱牛肉湯 這次是用牛仔骨燉的湯，肉很鮮嫩，感覺(jué)比煎炒的要好吃。 做法如下： 1）牛仔骨洗凈、剪開(kāi)后飛水，沖洗干凈。 2）入冷水加姜片、蔥結、八角一粒、白醋幾滴大火燒開(kāi)，轉中火燉煮30分鐘后，棄去八角和蔥結，加入咖喱粉。 3）再半小時(shí)后加入洋蔥和鹽，過(guò)15分鐘后入洋山芋再燉10分鐘，然后依個(gè)人口味調味，撒上香菜或蔥花就能吃了。 韓國白蘿卜牛肉湯 材料：牛肉 白蘿卜 水蔥花 香菜 辣椒油 鹽 味精 過(guò)程： 1、肉洗凈，加水煮，不加任何調料。 2、覺(jué)得肉8成熟的時(shí)候，放白蘿卜，接著(zhù)煮， 3、準備大碗，把切好的蔥花、香菜放在碗底， 4，牛肉，軟了爛了，就可以了。(牛肉與水的比例挺關(guān)鍵，因為淡了當然不會(huì )好喝。) 5、把肉拿出來(lái)切成塊，塊的大小看個(gè)人，人猛的就切大點(diǎn)，斯文的切小點(diǎn)，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同樣的給放到碗底。 6、盛湯到碗里。根據個(gè)人口味放鹽，放味精，辣椒油。
    陜西涼皮詳細做法 1、活面，醒半個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)，面要揉的光滑然后放一個(gè)盛水的盆里；2、不停的拍打面團，把淀粉拍洗出來(lái)，注意不要把面筋洗到水中，如果實(shí)在偷懶，可以把淀粉和面筋混合洗，最后用小篩子或者細密的網(wǎng)布把面筋過(guò)濾出來(lái)就可以了 ；3、洗好的淀粉水，把淀粉靜置三小時(shí)以上，最好放冰箱里，我放冰箱冷藏室里，放了一夜，沉淀的比較好，不需要反復沉淀了；4、洗出來(lái)的面筋，放一點(diǎn)泡打粉或者小蘇打，揉一揉，如果擔心放的量過(guò)多或過(guò)少，可以用水沖洗拍打著(zhù)放，不放也可以，道理和沒(méi)發(fā)面的饅頭一樣，沒(méi)有發(fā)的好吃。（面筋是否洗好以放在水下沖沒(méi)有白色淀粉為準）5、沉淀好的淀粉水，上面一層就是多余的水，倒掉就可以了，盡量慢慢的從一側倒，不要晃了，要不淀粉又和水混一起了；6、水倒以后剩下的淀粉漿，要攪拌一下，通常下面的都凝固了，要攪拌開(kāi)，用筷子或者打蛋器攪拌就可以；7、另外準備一個(gè)盤(pán)子，在盤(pán)底均勻的涂抹一遍油；8、找一個(gè)平底的容器，（一般是平底的金屬盤(pán)或者微波爐平底器皿，不要用不耐高溫的盤(pán)子，我已經(jīng)損傷兩個(gè)拉）把淀粉漿均勻的倒入容器，旋轉一圈，多余的再倒入盆里，厚薄可以自己調節，一般在0、2到0、4厘米之間。（拍的時(shí)候手有點(diǎn)斜，所以看起來(lái)不平）然后放鍋里蒸。蒸有兩種方法一種在把盤(pán)子放水里，另一種比較省事在鍋里支一個(gè)撐子（箅子？），把盤(pán)子放撐子上蒸就可以了；9、薄的一般蒸三分鐘多一點(diǎn)，厚的蒸五分鐘左右蒸好的涼皮放在事先準備好的冷水盆里浸泡一下，或者把盤(pán)子的底部對著(zhù)水龍頭沖一下，涼皮就很容易揭下來(lái)，否則容易撕壞；10、上面蒸涼皮，下面放個(gè)小碗在水里面筋也蒸熟了，千萬(wàn)要用耐高溫的，偶好幾個(gè)pp碗就賣(mài)拉；11、蒸出的厚厚一螺涼皮，每層涼皮間都不要忘記抹油哦；12、準備調料 黃瓜絲 蒜泥 辣子油 （做法，把辣椒面放碗里，放一點(diǎn)鹽，然后把油燒到五六成熱放花椒粒，燒一下下，把花椒里撥出，油涼一下倒入辣椒面里，邊倒邊用筷子攪拌）；13、把涼皮、面筋切好，寬細自己定吧；14、把黃瓜絲 蒜泥 辣子油倒在涼皮上，然后放醋（最好用糧食醋山西陳醋也不錯）然后放一點(diǎn)醬油 鹽 雞精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黃豆芽之類(lèi)的蔬菜 ；15、 放面筋攪拌好，就可以吃了，比在外面買(mǎi)的要好很多哦。很筋道，味道也正宗。不想吃辣的可以多放紅油，少放辣椒面。(這里還有圖)
    腸粉是廣東的一種特色小吃，也是當地大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，它具有白如雪、薄如紙、油光閃亮、香滑可口等特點(diǎn)。各位請注意，這腸粉不是粉腸，粉腸指的是豬腸子，一般用來(lái)煲粥，名曰粉腸粥。不過(guò)腸粉也和豬腸扯得上一點(diǎn)關(guān)系，那就是它形似豬腸。腸粉的稱(chēng)呼還有很多———“拉粉”、“卷粉”、“卷筒粉”、“布拉蒸腸粉”，因為早市銷(xiāo)量大，多數店又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱(chēng)為“搶粉”。prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"　　腸粉制法不是很復雜：將米漿澆在特制的多層蒸格里或棉布上，放上豬肉、魚(yú)片、蝦仁、牛肉和叉燒肉等餡料，蒸熟后用刮刀刮下來(lái)或再卷成長(cháng)條，接著(zhù)切段裝碟，澆上豉油汁即可食用。不加餡的稱(chēng)為齋腸粉；米漿中加有糖的則稱(chēng)為甜腸粉；加了餡料的則在腸粉前面加上主料名稱(chēng)，如牛肉腸粉、蝦仁腸粉?！　≡趶V東飲食行業(yè)的白案分工中，就專(zhuān)門(mén)設有“腸粉”一職，負責蒸制腸粉和糕點(diǎn)。制作腸粉需要專(zhuān)門(mén)的器具，一種是抽屜式腸粉機，它的下部為圓形，便于放在籠鍋上，上部則是一格格可以抽動(dòng)的鐵片，制作時(shí)只需將米漿澆在鐵片上便可；另一種是布拉腸粉機，制作時(shí)在濕白棉布澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。制作腸粉除了專(zhuān)用的器具，還需要嫻熟的動(dòng)作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和一切，經(jīng)過(guò)這六個(gè)連貫的動(dòng)作，一碟腸粉就新鮮出爐了。一倒是指將米漿倒入蒸盤(pán)或布上；一撒是指加入餡料；一推是指將蒸盤(pán)推進(jìn)去；一拉是指拉出蒸盤(pán)；一卷是指卷成長(cháng)條狀；一切是指將整條腸粉切成段。所以，腸粉算是個(gè)作坊品種，要想自己在家里制作，的確不切實(shí)際?！　∧c粉的幾種制作方法：　　1、 蝦米腸粉　　蝦米腸粉是在制作齋腸粉的基礎上改進(jìn)而來(lái)的，即是在淋完腸粉漿后，再撒少許蝦米細粒和蔥花。需要注意的是，在卷裹時(shí)，蝦米和蔥花需露在外面更美觀(guān)可口?！　∥r米腸粉一般都是煎后食用：將每條蝦米腸粉切成三段，放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發(fā)硬時(shí)，裝碟，隨辣醬味碟上桌即可?！　?、齋腸粉　　將腸粉機放在沸水鍋里，隨即淋上適量的腸粉漿，迅速用手晃動(dòng)，使其均勻地分布在抽屜上，放在腸粉機上，蒸20秒左右，拿出來(lái)，用刮刀刮出來(lái)或者卷成卷?！　↓S腸粉的食法有兩種，一種是切成6厘米長(cháng)的段，裝碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和蔥花，則更加可口。一種是切成3厘米長(cháng)的段，裝碗，澆上濃濃的牛腩汁，如果里面還有幾塊牛腩，那就更有滋味了。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
                為您推薦
                
            
    
            
    
                
                
            
    
        
    
    
    
    

    



    
 

    

    


    Copyright© 2005-2022   www.www.tyxchj.cn 版權所有 【內容整理自網(wǎng)絡(luò )，若有侵權，請聯(lián)系刪除】
滇ICP備19000309號-2														

    服務(wù)熱線(xiàn)：192-7871-9469 (微信同號，注明來(lái)源)　網(wǎng)址：www.www.tyxchj.cn

     



    
    
    
    





青柠影院免费观看电视剧高清|

成人午夜视频精品一区|

久久伊人免费视频|

国产午夜一区二区三区|

GOGOGO高清在线观看中文版|

亚洲国产精品va在线看黑人|

久久久久久精品毛片免费不卡|

国产精品宾馆在线精品酒店|

国产成人精品无码|

亚洲女人被黑人巨大进入|