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    1,四川省重慶市貴州省云南省西藏各有哪些本地品牌白酒 搜

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    三七竹子酒

    2,竹子花浸酒有什么作用

    治療虛寒胃疼、風(fēng)濕性關(guān)節炎。竹花藥用部位:真菌竹黃的子座。性味歸經(jīng):辛,平入肺、肝經(jīng)。功效分類(lèi):化痰止咳平喘藥。功效主治:鎮咳化痰,理氣止痛,鎮驚。治中風(fēng),小兒驚風(fēng),胃氣痛。又名竹黃、天竹花、淡竹花、竹繭、赤團子、竹赤團子、竹赤斑菌、竹參、竹三七、血三七等屬于真菌界、子囊菌亞門(mén)、核菌綱、肉座菌目、肉座菌科、竹黃屬真菌。多生于衰敗或即將衰敗的竹林中,它的主要寄主為箭竹屬和短穗竹屬舊植物,短穗竹及其變種毛環(huán)短穗竹是其最重要的寄主,其寄生率最高,產(chǎn)量最大。

    三七竹子酒

    3,竹子酒怎么開(kāi)瓶

    一般買(mǎi)的時(shí)候,會(huì )配送小木錘。用配送的小木錘擊穿竹節蓋即可,少許竹屑落入竹腔不影響飲用。拓展資料竹子酒是在竹子還是竹筍幼苗時(shí)直接注入了上等的高粱酒漿,經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的自然醞釀和吸收天然露水精華,才能醞釀出現在的竹子林天露酒,也就是俗稱(chēng)的竹筒酒,真的的竹筒酒就是這樣通過(guò)三年種出來(lái)的。成品的竹筒酒打開(kāi)竹筒蓋后,醇香的酒氣撲鼻而來(lái),頗有酒未入口人已醉的感覺(jué)。

    三七竹子酒

    4,農村的竹子酒是怎么做出來(lái)的

    一般買(mǎi)的時(shí)候,會(huì )配送小木錘。用配送的小木錘擊穿竹節蓋即可,少許竹屑落入竹腔不影響飲用。拓展資料竹子酒是在竹子還是竹筍幼苗時(shí)直接注入了上等的高粱酒漿,經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的自然醞釀和吸收天然露水精華,才能醞釀出現在的竹子林天露酒,也就是俗稱(chēng)的竹筒酒,真的的竹筒酒就是這樣通過(guò)三年種出來(lái)的。成品的竹筒酒打開(kāi)竹筒蓋后,醇香的酒氣撲鼻而來(lái),頗有酒未入口人已醉的感覺(jué)。

    5,七彩云南的特產(chǎn)是什么

    普洱茶、過(guò)橋米線(xiàn)、三七、雕梅、炸洋芋、松子酒、小蕎酒、青稞酒、涼粉、餌塊、餌絲、乳扇、白族三道茶、蜜餞、竹筒酒、牦牛肉、宣威火腿、小??Х?、野生菌、鮮花餅等等
    翡翠 普洱茶 精油 菌類(lèi) 等等
    普洱茶
    翡翠、玉石
    你好!按照比較出名的來(lái)說(shuō),吃的喝的有:普洱茶、過(guò)橋米線(xiàn)、三七、餌塊、蜜餞、竹筒酒、野生菌等等 其他的還有翡翠,“天下翡翠出云南”。如有疑問(wèn),請追問(wèn)。
    去看下云南特產(chǎn)網(wǎng)百度可以搜索道

    6,我在網(wǎng)上看到了竹筒酒想自己試試希望知道的朋友們指點(diǎn)一下制作

    竹筒酒的發(fā)源地:云南 云南的傈僳族、傣族幾百年前就開(kāi)始用竹筒盛酒,后來(lái)演變到用竹筒存酒,也就是竹筒酒的雛形。 竹筒酒的主產(chǎn)區:云南、重慶、廣西、湖南 目前竹筒酒的幾大概念: 云南竹筒酒:注重綠色、養生 云南的南藥是中華藥庫里的瑰寶,云南的三七、天麻、靈芝是泡酒的最佳原料,所以,云南的竹筒酒就有文山保酒(三七酒)、昭通神酒(天麻酒)、靈芝酒、紫米酒、版納酒等,做法是先用藥材泡酒,等到可以砍竹子的季節,把泡酒灌進(jìn)剛砍下來(lái)的竹筒里,竹筒內壁不作任何處理,以求綠色生態(tài),灌進(jìn)去的酒一般是52度左右,等到過(guò)一段時(shí)間,隨著(zhù)竹子里的有益成份及水份糖分融進(jìn)酒里面,酒的度數會(huì )降低,一般會(huì )降到35-45度之間,這個(gè)時(shí)候的竹筒酒就是最好喝的時(shí)候,酒香、竹香混為一體,還有絲絲的甜味,同時(shí),泡酒兼具竹酒也是最好的養生酒,這也是為什么云南竹筒酒一直是最受歡迎的緣故,因為云南的竹筒酒生產(chǎn)商用的是最土的辦法做的最原生態(tài)的產(chǎn)品,云南的竹筒酒不玩概念,只玩真心和民風(fēng)。粘貼別人的

    7,竹子花浸酒有什么作用

    你好!中藥里所稱(chēng)的“竹子花”則不是竹子的花,而是是竹子上面的一種菌,叫竹黃,可作為藥用,治療虛寒胃疼、風(fēng)濕性關(guān)節炎、坐骨神經(jīng)痛、跌打損傷和筋骨酸痛等僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    有化痰止咳,活血祛風(fēng),利濕等等作用。竹花泡酒主要外用,用來(lái)治療風(fēng)濕麻痹、跌打損傷、風(fēng)濕性關(guān)節炎等等。竹黃服用后具有清熱化痰的功效,若是想要最大限度的發(fā)揮出這種藥材的作用,那么也可以將竹黃和貝母、桑白皮以及瓜蔞等中藥材搭配使用。擴展資料:竹黃具有清化熱痰以及清心定驚的作用,這種藥材的藥性和竹瀝是比較相似的,但是并沒(méi)有竹瀝寒滑的弊端。生活中若是孩子出現了痰熱驚風(fēng)的毛病,那么可以將竹黃和辰砂、麝香以及膽南星制作成抱龍丸來(lái)服用;若是身體已經(jīng)患有了中風(fēng)痰壅以及痰熱癲癇等疾病,那么需要將竹黃和菖蒲、黃連以及郁金一起搭配制作成藥方服用;若是患有了熱病神昏這種毛病,想要發(fā)揮出最大藥性則需要將竹黃和連翹、竹葉卷心以及牛黃一起搭配。 參考資料來(lái)源:搜狗百科-竹黃酒
    治療虛寒胃疼、風(fēng)濕性關(guān)節炎。竹花藥用部位:真菌竹黃的子座。性味歸經(jīng):辛,平入肺、肝經(jīng)。功效分類(lèi):化痰止咳平喘藥。功效主治:鎮咳化痰,理氣止痛,鎮驚。治中風(fēng),小兒驚風(fēng),胃氣痛。又名竹黃、天竹花、淡竹花、竹繭、赤團子、竹赤團子、竹赤斑菌、竹參、竹三七、血三七等屬于真菌界、子囊菌亞門(mén)、核菌綱、肉座菌目、肉座菌科、竹黃屬真菌。多生于衰敗或即將衰敗的竹林中,它的主要寄主為箭竹屬和短穗竹屬舊植物,短穗竹及其變種毛環(huán)短穗竹是其最重要的寄主,其寄生率最高,產(chǎn)量最大。

    8,聽(tīng)說(shuō)福建三明的竹筒酒是用竹子種出來(lái)的是真的嗎口感怎么樣

    你好!竹筒酒是在竹子還是竹筍幼苗時(shí)直接注入了上等的高粱酒漿,經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的自然醞釀和吸收天然露水精華,才能醞釀出現在的竹子林天露酒,也就是俗稱(chēng)的竹筒酒,真的的竹筒酒就是這樣通過(guò)三年種出來(lái)的。成品的竹筒酒打開(kāi)竹筒蓋后,醇香的酒氣撲鼻而來(lái),令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺(jué)。僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    樓主有見(jiàn)識??!呵呵!沒(méi)錯,在福建三明的確是有一種竹筒酒是種出來(lái)的,而且花的時(shí)間還要是三、五年才能釀出來(lái)的!就我所見(jiàn)聞,我去過(guò)福建旅游,三明寧化有這個(gè)酒賣(mài),那時(shí)候挺好奇的·據說(shuō)這酒是直接種出來(lái)的,要種3年以上才可以,竹筍的時(shí)候把酒漿打進(jìn)去,在竹子里面醞釀,主要是吸收露水來(lái)醞釀的,竹子具有吸露水的特點(diǎn),當時(shí)我很懷疑,酒這么可能種出來(lái)呢?后來(lái)他們拿了一支很長(cháng)的竹子跟我們介紹,原來(lái)竹子不是每節都有酒,一根竹子只有一到兩節才有,要不竹子會(huì )受不了,后來(lái)當地的人說(shuō)真的是種出來(lái)的,而且就在當地種的離這里不遠,,我才相信,整個(gè)旅游團的人都很驚訝,后來(lái)大家都要求他們帶我們去看看·看完就買(mǎi)他們的酒,他們還真的愿意帶我們去看,接待我們的是一位寺里的大師,具說(shuō)是他創(chuàng )出來(lái)的,大師帶我們去到竹林,環(huán)境很幽雅,大師還現場(chǎng)砍了一支竹子下來(lái)讓我們嘗嘗,口感很不錯,不信都不行,現在市面上都也有得賣(mài),像廣西產(chǎn)的,還有云南產(chǎn)的,都有這種酒·叫竹子酒,也就竹筒酒,不過(guò)他們產(chǎn)的都不正宗,都是把竹筒鉆個(gè)洞,直接把酒灌到竹筒里的,6到7天就拿來(lái)賣(mài)了,根本就不算竹筒酒,我知道的就這么多了·希望能幫到你。
    試過(guò) 但本人不怎么會(huì )喝白酒 聽(tīng)說(shuō)是種出來(lái)的
    竹筒當然是種出來(lái)的竹子啦

    9,自制鮮竹酒怎么做

    自制鮮竹酒的做法步驟1、原料配方大米或玉米粉400分斤,中藥曲2.2公斤,根霉曲0.8公斤,耐高溫酒精活性干酵母精600克,果酒酵母60克,竹汁液5公升,高純度蜂蜜12公斤,水1000公斤。2、蒸料發(fā)酵先將大米或經(jīng)40目篩粉碎的玉米放入溫水中浸泡30-40分鐘,然后入曾瓦蒸煮70分鐘左右,將飯冷卻至37℃,接種中藥曲和根霉曲及酵母精后在培菌床保持品溫37℃-38℃,培菌20-26小時(shí)后移入缸中,飯層厚度為10-13厘米,夏薄冬厚。在飯層中央挖個(gè)呈喇叭狀的穴,以利于通氣及平衡各部物料的品溫,待品溫下降至32℃-34℃時(shí)蓋上缸蓋,并根據氣溫狀況做好保溫或降溫工作。在23℃-24℃下靜置5-7天制成一次酒醪。3、半固態(tài)二次發(fā)酵每40公斤糖化飯加鮮竹液0.5公升,果酒酵母6克,高純度蜂蜜1公斤,放入已消毒的瓷壇內,每壇加純凈水80公斤充分攪拌均勻后,用食品塑料布密封壇口,將酒醪溫度控制在32℃-34℃,經(jīng)20天發(fā)酵,竹汁液的有效成分被果酒酵母分解溶在酒醪中,在除去酒醪異味的同時(shí),使酒醪變得具有竹汁液特有的清香味,酸甜爽口,醇厚悠長(cháng)。4、蒸餾將成熟酒醪壓榨取汁(酒糟釀醋或制香醅),轉入蒸餾鍋。上蓋,封好鍋邊,連接過(guò)汽筒及冷凝器后開(kāi)始蒸餾?;鹆σ鶆?,以免焦醅成泡液進(jìn)入汽筒,冷凝器上的水溫不能超過(guò)55℃,先摘除頭酒1.5公斤,再接中餾酒。在混合酒度為27度時(shí)接即為尾酒(將頭酒、尾酒分別貯存作為調味酒)。
    將鮮竹筒一頭鋸開(kāi)將酒倒進(jìn)去,用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏幾天后,即可。小貼士這種酒最好用農家自釀的米酒,這種酒和成品酒不同之處在于,有一定的發(fā)酵過(guò)程,經(jīng)過(guò)短暫的發(fā)酵處理,可以吸收竹子中的營(yíng)養成分和香氣,同時(shí),竹子的多孔狀纖維可以吸附酒中的甲醛,使酒更加健康、美味!

    10,竹酒是怎么做得竹酒好嗎

    自制鮮竹酒的做法步驟1、原料配方大米或玉米粉400分斤,中藥曲2.2公斤,根霉曲0.8公斤,耐高溫酒精活性干酵母精600克,果酒酵母60克,竹汁液5公升,高純度蜂蜜12公斤,水1000公斤。2、蒸料發(fā)酵先將大米或經(jīng)40目篩粉碎的玉米放入溫水中浸泡30-40分鐘,然后入曾瓦蒸煮70分鐘左右,將飯冷卻至37℃,接種中藥曲和根霉曲及酵母精后在培菌床保持品溫37℃-38℃,培菌20-26小時(shí)后移入缸中,飯層厚度為10-13厘米,夏薄冬厚。在飯層中央挖個(gè)呈喇叭狀的穴,以利于通氣及平衡各部物料的品溫,待品溫下降至32℃-34℃時(shí)蓋上缸蓋,并根據氣溫狀況做好保溫或降溫工作。在23℃-24℃下靜置5-7天制成一次酒醪。3、半固態(tài)二次發(fā)酵每40公斤糖化飯加鮮竹液0.5公升,果酒酵母6克,高純度蜂蜜1公斤,放入已消毒的瓷壇內,每壇加純凈水80公斤充分攪拌均勻后,用食品塑料布密封壇口,將酒醪溫度控制在32℃-34℃,經(jīng)20天發(fā)酵,竹汁液的有效成分被果酒酵母分解溶在酒醪中,在除去酒醪異味的同時(shí),使酒醪變得具有竹汁液特有的清香味,酸甜爽口,醇厚悠長(cháng)。4、蒸餾將成熟酒醪壓榨取汁(酒糟釀醋或制香醅),轉入蒸餾鍋。上蓋,封好鍋邊,連接過(guò)汽筒及冷凝器后開(kāi)始蒸餾?;鹆σ鶆?,以免焦醅成泡液進(jìn)入汽筒,冷凝器上的水溫不能超過(guò)55℃,先摘除頭酒1.5公斤,再接中餾酒。在混合酒度為27度時(shí)接即為尾酒(將頭酒、尾酒分別貯存作為調味酒)。
    很多人在網(wǎng)絡(luò )上問(wèn):竹酒里的酒是怎么灌進(jìn)竹腔里的呢?類(lèi)似的問(wèn)題還有很多,比如竹酒是怎么裝進(jìn)去的?竹子那么堅硬,酒怎么注射進(jìn)竹腔里的呢?竹酒又是怎么釀造的?等等這些問(wèn)題。有些人說(shuō):在竹子邊上鉆一個(gè)孔,然后把酒灌進(jìn)去,再用膠體封起來(lái)就行了。也有人說(shuō),竹子有孔,用針直接注射進(jìn)去就可以了。真的是這樣嗎?其實(shí)做為熟知竹酒研發(fā)和生產(chǎn)加工的小編來(lái)說(shuō),看到百度知道,360知道,搜搜知道上的很多神回答,小編是妥妥的醉了?;氐秸}:其實(shí)真正的竹酒不是灌進(jìn)去的,也不是裝進(jìn)去的。灌進(jìn)去的酒不是竹酒,它通常只是把竹筒作為一種裝酒的容器。真正的竹酒,對四時(shí)節氣,竹子種類(lèi),竹子生長(cháng)環(huán)境,種酒方式,長(cháng)酒時(shí)間長(cháng)度,采伐竹酒等等都有諸多講究,目前市面上主要有兩種“種酒”方式:1、在竹子剛長(cháng)出來(lái)的時(shí)候,竹子很嫩,可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中,然后隨著(zhù)竹子的生長(cháng),酒吸取露水和竹子里的營(yíng)養成分,釀成竹酒。這種普通方法對大多數廠(chǎng)家都比較適用,也沒(méi)有相當高的技術(shù)要求,但是只能長(cháng)竹筍的春季可以種酒,隨著(zhù)竹子長(cháng)大堅硬,其他季節就無(wú)法種酒了。2、采用微創(chuàng )高壓專(zhuān)利技術(shù),將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分,注射到竹子中,然后參與竹子的生命循環(huán)的光合作用,吸取清晨的露水和竹子里的營(yíng)養成分,祛除酒里的澀味和甲醇有害成分,最終釀成竹酒。目前掌握這個(gè)技術(shù)的只有綠之韻酒業(yè)這一家,它可以兼顧普通種酒方法的所有優(yōu)勢,也可以一年四季種酒。
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