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    當(dāng)前位置:首頁(yè)/三七知識(shí)> 蟲(chóng)草菌粉怎么吃,哪個(gè)牌子的冬蟲(chóng)夏草信得過(guò)藥店里的牌子比較多誰(shuí)給個(gè)建議 搜

    蟲(chóng)草菌粉怎么吃,哪個(gè)牌子的冬蟲(chóng)夏草信得過(guò)藥店里的牌子比較多誰(shuí)給個(gè)建議 搜

    哪個(gè)牌子的冬蟲(chóng)夏草信得過(guò)藥店里的牌子比較多誰(shuí)給個(gè)建議搜一般冬蟲(chóng)夏草的牌子都差不多,買(mǎi)的時(shí)候可以看含量的多少。臺(tái)原藥的產(chǎn)品除了冬蟲(chóng)夏草的成分,還有其他很多有益成分,比單純吃冬蟲(chóng)夏草效果來(lái)的要好。2,蟲(chóng)草菌粉怎樣使用……

    1,哪個(gè)牌子的冬蟲(chóng)夏草信得過(guò)藥店里的牌子比較多誰(shuí)給個(gè)建議 搜

    一般冬蟲(chóng)夏草的牌子都差不多,買(mǎi)的時(shí)候可以看含量的多少。臺(tái)原藥的產(chǎn)品除了冬蟲(chóng)夏草的成分,還有其他很多有益成分,比單純吃冬蟲(chóng)夏草效果來(lái)的要好。

    蟲(chóng)草菌粉怎么吃

    2,蟲(chóng)草菌粉怎樣使用

    蟲(chóng)草主要對(duì)呼吸系統(tǒng)有很好的幫助,可以直接裝膠囊服用。 并且不能煮沸,在高溫下,蟲(chóng)草里的活性因子會(huì)消失或失去效果。所以保存或是服用應(yīng)該都在常溫或低溫下進(jìn)行。

    蟲(chóng)草菌粉怎么吃

    3,冬蟲(chóng)夏草菌粉怎么吃效果更好

    冬蟲(chóng)夏草菌粉可以雙向調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能, 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善下丘腦- 垂體- 性腺軸功能,預(yù)防與直接抗腫瘤作用,協(xié)同放化療效果、減輕毒副作用,抗自由基、抗氧化,抗衰老,增強(qiáng)記憶力,提高細(xì)胞能量、促進(jìn)機(jī)體損傷修復(fù),抗缺氧、抗疲勞,調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)胰腺β細(xì)胞、促進(jìn)機(jī)體對(duì)糖的利用,調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能,調(diào)節(jié)肝臟功能,調(diào)節(jié)腎臟功能,調(diào)節(jié)造血機(jī)能,調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能,改善血液流變學(xué),調(diào)節(jié)血脂。可以用溫水沖服,或者放入膠囊吞服,或者煲湯時(shí)放入湯中一起服用等。之前買(mǎi)來(lái)青海珠峰蟲(chóng)草藥業(yè)的冬蟲(chóng)夏草菌粉送給剛做完手術(shù)的朋友,朋友吃完感

    蟲(chóng)草菌粉怎么吃

    4,長(zhǎng)期使用冬蟲(chóng)夏草護(hù)膚品對(duì)人體有傷害嗎

    冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草,是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體,是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,服用的話可以能夠增強(qiáng)免疫力、減輕疲勞。增強(qiáng)造血功能、調(diào)節(jié)血脂,減輕動(dòng)脈硬化、直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲(chóng)夏草對(duì)人體的保健作用幾乎全面,自古以來(lái)有“仙草”的美稱(chēng)!!在現(xiàn)代社會(huì),是身體健康的保證。從古時(shí)起,冬蟲(chóng)夏草就是王室貴族的御用保養(yǎng)品。如今冬蟲(chóng)夏草已不僅僅用來(lái)服用,更有護(hù)膚品牌試用尖端科技力量將這種珍稀的“仙草”成分加入了護(hù)膚品中,讓這種珍稀成分在護(hù)膚屆也大顯身手,為護(hù)膚帶來(lái)前所未有的新突破。在目前醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)的七大類(lèi)抗衰老活性成分中,蟲(chóng)草就涵蓋了五大類(lèi),分別是多糖、氨基酸、多肽(蛋白質(zhì))、核酸和維生素,所以用蟲(chóng)草護(hù)膚能滿足皮膚的多種需求,延緩皮膚的老化速度。據(jù)我所知,目前只有雅詩(shī)蘭黛一家擁有提取冬蟲(chóng)夏草,制成護(hù)膚品這樣的技術(shù)。他們家的白金奢寵緊顏系列就含有珍貴的冬蟲(chóng)夏草,從醫(yī)學(xué)角度詮釋了冬充夏草對(duì)養(yǎng)生以及護(hù)膚的重要作用,它除了給我們身體進(jìn)補(bǔ),同樣也可以給肌膚“進(jìn)補(bǔ)”。除此之外,白金奢寵緊顏系列還蘊(yùn)含逆時(shí)能量“生命復(fù)活因子”、黑碧璽、膠體金和南海珍珠等珍稀成分,與冬蟲(chóng)夏草一共發(fā)揮作用。這樣奢華級(jí)的護(hù)膚不僅讓肌膚重回到年輕巔峰,更讓肌膚煥發(fā)仿若充電般的充沛神采,膚色更顯勻亮。

    5,蟲(chóng)草菌絲怎么做的好吃

    用料 蟲(chóng)草菌 500g 肉沬 200g 黃豆醬 30g 青蒜 3根 料酒,醬油,鹽 些許 喜歡辣椒的可用辣椒 些許 肉沫蟲(chóng)草菌的做法 蟲(chóng)草菌洗凈(洗時(shí)注意菌體根部,有黑根掐掉),瀝干備用。洗凈后的蟲(chóng)草菌,誘人食欲。肉沬煸香(我用的是面條伴侶-老者炸醬)。瀝干的肉草菌放入,調(diào)料放入,OK。炒至略焉即可出鍋裝盤(pán)。或撒些許彩椒或青蒜等,視各人口味而定。小貼士多種搭配,比較隨性。常吃有益。

    6,冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法是什么

    冬蟲(chóng)夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲(chóng)夏草的食用方法包括開(kāi)水泡飲、研末沖服、蟲(chóng)草煲湯、蟲(chóng)草泡酒等。冬蟲(chóng)夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲(chóng)草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。3、止血化痰蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲(chóng)夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲(chóng)夏草的食用方法:1、開(kāi)水泡飲蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,每天取一定量蟲(chóng)草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。3、蟲(chóng)草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下。4、蟲(chóng)草泡酒取蟲(chóng)草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲(chóng)草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,即可飲用。

    7,冬蟲(chóng)夏草粉的吃法

    服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲(chóng)夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。 蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳   【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。   【制法】   1、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟),再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。   2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲(chóng)草2-3條,8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味,灌入盅子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。   【功效】補(bǔ)氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。   蟲(chóng)草花膠燉乳鴿 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜   【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚(yú)肚,是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾,切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。   【功效】 補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。   【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開(kāi)水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用

    8,哪些人不適合吃蟲(chóng)草

    蟲(chóng)草性甘、溫,歸腎、肺經(jīng),具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰的功效作用,臨床上用于陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血等病癥的治療,但是有些人卻是不適合吃,像小孩還有患有各類(lèi)實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的,生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友,也不適合吃冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草是麥角菌科( Clavicipitaceae)真菌冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng),染病幼蟲(chóng)鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲(chóng)的內(nèi)部器官,但蟲(chóng)體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季,從幼蟲(chóng)尸體的前端生出子座。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色;足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味微苦。冬蟲(chóng)夏草味甘性平,歸肺、腎經(jīng),補(bǔ)腎益肺,止血化痰。冬蟲(chóng)夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲(chóng)草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲(chóng)草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處,防蛀。不適合吃冬蟲(chóng)夏草的人如下:1、少年兒童冬蟲(chóng)夏草中的某些成分具有類(lèi)似于雄性激素的作用,可能導(dǎo)致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期,現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等,均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲(chóng)夏草,中醫(yī)講究對(duì)癥施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲(chóng)夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的,要么不用冬蟲(chóng)夏草,要么就用冬蟲(chóng)夏草與其他中藥材配伍成方使用。

    9,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。

    10,如何正確吃蟲(chóng)草粉

    其實(shí),用冬蟲(chóng)夏草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,楊教授說(shuō),冬蟲(chóng)夏草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲(chóng)夏草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲(chóng)夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲(chóng)夏草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。   通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。   楊教授說(shuō),喝冬蟲(chóng)夏草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且冬蟲(chóng)夏草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。   冬蟲(chóng)夏草的鑒別方法   一直以來(lái),冬蟲(chóng)夏草因價(jià)格高,造假也不斷。杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民,冬蟲(chóng)夏草造假,通常用植物澤蘭的塊根(形似蟲(chóng)體)冒充冬蟲(chóng)夏草;在冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體部分插竹簽或在子座部位黏附黑色粉末狀物質(zhì),以增加重量。   購(gòu)買(mǎi)時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),足8對(duì)(中部4對(duì)比較明顯)。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。   選擇時(shí)以蟲(chóng)體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內(nèi)色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲(chóng)夏草,是在提取有效成分后再出售,這種冬蟲(chóng)夏草內(nèi)容物少,外觀不飽滿。也可以掰開(kāi)細(xì)看,若有在冬蟲(chóng)夏草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購(gòu)買(mǎi)正規(guī)商店或有信譽(yù)廠商的產(chǎn)品。   簡(jiǎn)便可行的鑒別方法是:將冬蟲(chóng)夏草折斷,看腹內(nèi)有無(wú)竹簽;放入水中,看黏附在子座上的物質(zhì)有無(wú)散落在水中;真冬蟲(chóng)夏草略帶腥味,假的一般無(wú)氣味。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有多種,常見(jiàn)的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以采用,日常保健服用時(shí)可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以?xún)?nèi),治病用量一天為2-5克。食用冬蟲(chóng)夏草建議先清洗,可先用干凈牙刷稍微刷凈后,再以清水洗凈即可。食用禁忌有陰虛火旺、濕熱內(nèi)盛、實(shí)火或邪勝者不宜用服,有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱現(xiàn)象的不要吃,感冒期間不宜進(jìn)補(bǔ),嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲(chóng)夏草。
    ①煮水當(dāng)茶喝。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏蟲(chóng)加水一杯左右,用小火煮十分鐘,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。②與肉類(lèi)燉吃。把冬蟲(chóng)夏草與肉類(lèi)燉著吃是最適合的,但要注意,冬蟲(chóng)夏草不可以燉太長(zhǎng)時(shí)間,這樣容易令冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)流失掉,一般冬蟲(chóng)夏草燉半小時(shí)是最適合的,而冬蟲(chóng)夏草與不同的肉類(lèi)燉,其保健功效也不同。冬蟲(chóng)夏草是集養(yǎng)生、保健和治療于一身的山珍。它不但能補(bǔ)腎,而且長(zhǎng)年服用還可以延緩衰老。③研粉服用。這個(gè)方法方便而且冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有流失。總的來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類(lèi)同燉作藥膳用。而按現(xiàn)代藥理研究,冬蟲(chóng)夏草中有效成分受熱易破壞,因此,最好選用不經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間高溫處理的方法。另外,感冒發(fā)燒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、腦出血病人以及有實(shí)火或邪勝者,并不宜服用冬蟲(chóng)夏草。
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