蟲草和什么煮，我想買冬蟲夏草給父母在冬天進補冬蟲夏草適宜和什么食物一起熬才

發(fā)布時間：2022-08-04 09:29 編輯：網(wǎng)絡點擊：167

我想買冬蟲夏草給父母在冬天進補冬蟲夏草適宜和什么食物一起熬才可以燉雞燉鴨燉甲魚，別吃蘿卜！2，冬蟲夏草適合和哪些肉類一起燉煮冬蟲夏草的烹飪方法冬蟲夏草適合與雞、鴨、魚肉、鵪鶉一起燉著吃，因為這……

1，我想買冬蟲夏草給父母在冬天進補冬蟲夏草適宜和什么食物一起熬才

可以燉雞燉鴨燉甲魚，別吃蘿卜！

蟲草和什么煮

2，冬蟲夏草適合和哪些肉類一起燉煮冬蟲夏草的烹飪方法

1、冬蟲夏草適合與雞、鴨、魚肉、鵪鶉一起燉著吃，因為這些在肉類中含有豐富的蛋白質(zhì)與冬蟲夏草一起燉煮后，讓冬蟲夏草的有效成分溶解在燉湯中，即嘗到美味又增強了身體，尤其是對身體虛弱，免疫力下降的朋友具有非常不錯的效果。 2、蟲草可以和燕窩一起燉著吃，燕窩的實用性較強，烹調(diào)方法簡單，具有很好的去濕養(yǎng)顏效果。而冬蟲夏草更是具有陰陽雙補，益陰補肺之功效，兩者結合能讓滋補養(yǎng)顏的效果加強不少。 3、蟲草鵪鶉材料：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。做法：將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈;鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水(70攝氏度)燙透，去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開掏去內(nèi)臟)，再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

蟲草和什么煮

3，蟲草煮什么湯

1、蟲草蓯蓉燉羊肉：滋補養(yǎng)顏食譜材料：冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。做法：羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調(diào)味食用。功效：此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。2、蟲草燉鵪鶉：婦幼保健藥膳材料：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。做法：將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。3、蟲草花膠燉乳鴿：補益氣血食譜材料：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，生姜1片。做法：乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。功效：補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。4、冬蟲夏草黃芪煲仔雞：防病強身食譜材料：冬蟲夏草1~4克，黃芪20克，仔雞1只（750~1000克），蔥段、姜塊各10克，料酒10克，精鹽5克，味精1克，雞精1克，胡椒粉2克。做法：冬蟲夏草洗凈；黃芪潤透洗凈，切成薄片，然后裝入紗布袋中，扎緊袋口。將仔雞宰殺后，去除毛、內(nèi)臟及爪等，洗凈；蔥洗凈切段，姜去皮洗凈拍松。砂鍋中加入仔雞、黃芪藥紗袋、冬蟲夏草、料酒、蔥、姜及適量的清水，置武火上燒沸。燒沸幾分鐘后撇去浮沫，改用文火煲約1小時。至雞熟時揀出藥紗袋、蔥段、姜塊，下精鹽、味精、雞精、胡椒粉調(diào)好味即可。功效：滋陰潤肺，補中益氣。適用于腎陰虧損、肺脾氣虛所致的腰膝酸軟、少氣懶言、神疲乏力、四肢萎軟、體虛多汗等癥。健康人食用更能防病強身，益壽延年。吃冬蟲夏草要注意什么？蟲草也可常用之與雞、鴨、豬、羊肉等燉服，但應注意：其一，從藥效和經(jīng)濟兩個角度考慮，蟲草每次3克—4克即可，相應地燉湯時所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”。其二，蟲草的燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右即可，且宜采用“文火”，火力不要過大、過猛，若為求肉質(zhì)酥軟，可先燉一段時間，之后再下蟲草。其三，燉蟲草時宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不要用鐵鍋和鋁鍋。服用蟲草必須掌握“度”。其一，蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅持服用1個月—2個月；其二，蟲草雖然藥性溫和，不宜全年長期不間斷服用，長期超量服用也可破壞機體平衡，正所謂過猶不及。

蟲草和什么煮

4，蛹蟲草的做法有哪些

5，吃了蟲草和黨參會影響兵檢嗎

還是不要了補過了就不好了

吃了蟲草和黨參不會影響兵檢，你放心好了。

6，蟲草煮什么湯

冬蟲夏草燉老鴨材料：老鴨半只（二人份）、冬蟲夏草3克、適量的鹽、黃酒、姜片。做法：1、凈鴨切成塊焯水洗凈，放入燉鍋。2、加入姜片、黃酒、蟲草及適量的清水。3、燉鍋大火煮開，轉(zhuǎn)慢火繼續(xù)煮1-2小時。4、出鍋前，加入適量的鹽拌勻即可。功用：補腎益精，還可以起到益肺平喘以及補虛抗衰的作用冬蟲夏草燉鴿子材料：鴿子一只，紅棗：6顆，枸杞適量，冬蟲夏草5克，老姜適量做法：1. 鴿子清洗干凈砍塊備用（鴿子體內(nèi)留血，宰殺方面可以選擇直接就水悶殺，因為鴿子血留體內(nèi)燉湯才有滋補效果）。2. 紅棗，枸杞、冬蟲夏草、老姜洗凈備用。3. 在砂鍋中放適量的清水，放入鴿子，紅棗，枸杞，老姜，大火燒開。4. 水開后，用湯勺濾除泡沫即可5. 小火慢燉30分鐘后，加入蟲草，然后再燉40分鐘至1小時即可使用。功用：冬蟲夏草燉鴿子補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用。冬蟲夏草燉雞主料：公雞半只，冬蟲夏草3克，大蔥15克，姜10克，鹽8克做法：1.雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈；2.蔥切段，姜切片；3.把雞放入鍋中，加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽，再加適量水，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1.5-2小時。功用：蟲草燉雞湯含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝冬蟲草燉雞湯可以起到補氣和提高我們?nèi)梭w免疫力的功效冬蟲夏草煲羊肉湯食材：羊肉、冬蟲夏草、生姜。做法：1、先將羊肉洗凈，切成小塊，焯一下水，取出來洗干凈;2、冬蟲夏草洗干凈瀝干水，姜片刮凈切片;3、將所有原料一起放入到燉盅之中，加入適量的水，然后開始燉，待到羊肉燉爛時，大概1小時-1.5小時，加入鹽等調(diào)味品即可。功效：冬蟲夏草和羊肉一起燉著吃具有益精壯陽、滋補肝腎之功效冬蟲夏草煲鵪鶉湯食材：冬蟲夏草、鵪鶉。做法：1、將冬蟲夏草洗干凈之后放到酒里浸泡;2、鵪鶉宰殺掏洗干凈內(nèi)臟之后再開水里燙個兩分鐘左右，在撈出來控水瀝干涼冷;3、在鵪鶉的體內(nèi)放兩到三條蟲草，然后將鵪鶉用線纏好之后放入燉盅內(nèi)開始煲，燉2個小時，等到鵪鶉肉快爛時加入鹽和胡椒粉等佐料即可。功效：補氣血，治咳嗽。冬蟲夏草甲魚湯食材：活甲魚1只，冬蟲夏草5-7g，紅棗10顆，瘦肉100g，料酒，鹽，蔥，姜，清雞湯1.5升（沒雞湯清水也可以）做法：1.甲魚宰殺洗凈，用開水煮一下，去黑衣，割開四肢，去腿油，洗凈，瘦肉也洗干凈。2.蟲草洗凈。紅棗用開水泡軟。3.沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥、姜，然后用小火煲至甲魚軟爛。4.加鹽，揀除蔥、姜，燉2個小時！功效：能補腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。具有抗癌、滋補、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜催眠等功效蟲草淮山排骨湯食材：排骨，冬蟲夏草，山藥，紅棗，枸杞。做法1、把排骨洗干凈，放入鍋里，加入料酒和姜，再加入適量清水燒開，撈出排骨洗干凈。2、把山藥去皮，洗干凈，切塊，放入鹽水中浸泡，把冬蟲夏草、紅棗和枸杞洗干凈。3、把排骨放入砂鍋里，加水燒開，去掉浮沫，再放入冬蟲夏草、紅棗料酒和姜蔥煮開，再用小火煲一小時。4、放入山藥，繼續(xù)煲半小時，然后放入枸杞煲十分鐘，加鹽調(diào)味即可。功用：蟲草淮山排骨湯有補肺益腎，也可補氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用冬蟲夏草燉瘦肉食材：冬蟲草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜片，鹽1茶匙。做法：1.瘦肉切大件、洗凈備用;2.姜洗凈去皮切塊;3.將冬蟲草和瘦肉，加入加鹽、姜片后，全部材料倒入燉盅內(nèi)，燉3小時，即可食用。功用：冬蟲夏草豬瘦肉養(yǎng)生湯以冬蟲夏草及豬瘦肉做為關鍵食物，具備補腎壯陽益肺、止咳化痰清咽作用，適合虛喘的肺氣腫服用。冬蟲夏草燉烏雞食材：烏雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。做法：1、將洗凈的雞切做塊;2、然后與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放湯鍋內(nèi)，加入各種配料，再加少許清水，燉2-3小時，出鍋加入鹽即可食用。功效：冬蟲夏草合烏雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大。適宜于神疲乏力、遺精盜汗等癥狀食用。

7，豌豆和冬蟲夏草可以一起吃嗎

1、是可以一起吃的。這是從copy安全的角度來講原則性的問題。2、但是從營養(yǎng)學的角度，不建議混在一起食用，以免破壞營養(yǎng)。3、如果你知在生活中事事聽醫(yī)生的，道你就不敢出門了。如果事事都聽營養(yǎng)學家的，你就沒有能吃的東西了。

8，冬蟲夏草與枸杞當歸一起煮肉煲湯喝對身體好不好可以補什么

腎虛腰痛：冬蟲夏草30克，枸杞子30克，黃酒1000毫升，浸泡7日，每日 2次，每次服 10～20毫升

枸杞是補腎的，當歸是補血的，這些都是大補的東西啊

可以啊

9，捕蟲草和茅膏菜算多肉嗎

不算哦，常見多肉基本都是景天科，番杏科，還有百合科的玉露哦捕蠅草，（Dionaea muscipula）,英文名稱為Venus Flytrap，是原產(chǎn)于北美洲的一種多年生草本植物，是一種非常有趣的食蟲植物，它的莖很短，在葉的頂端長有一個酷似“貝殼”的捕蟲夾，且能分泌蜜汁，當有小蟲闖入時，能以極快的速度將其夾住，并消化吸收。

有

10，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么

冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。

11，蟲草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。

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