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    蟲草采挖季節(jié),青海久治產(chǎn)蟲草嗎撿蟲草是什么季節(jié)

    青海久治產(chǎn)蟲草嗎撿蟲草是什么季節(jié)好一個(gè)撿蟲草再看看別人怎么說(shuō)的。蟲草是要挖的2,蟲草幾月份挖5月份開始采挖,采收時(shí)間為每年的5~6月。在每年的3~5月份,自蝙蝠蛾幼蟲頭部生出子座,生長(zhǎng)后冒出地面,……

    1,青海久治產(chǎn)蟲草嗎撿蟲草是什么季節(jié)

    好一個(gè)撿蟲草再看看別人怎么說(shuō)的。
    蟲草是要挖的

    蟲草采挖季節(jié)

    2,蟲草幾月份挖

    5月份開始采挖,采收時(shí)間為每年的5~6月。在每年的3~5月份,自蝙蝠蛾幼蟲頭部生出子座,生長(zhǎng)后冒出地面,這就是冬蟲夏草。采收時(shí)間為每年的5~6月。冬蟲夏草動(dòng)物和植物的完美結(jié)合,只有蟲沒(méi)有草不是冬蟲夏草,只有草沒(méi)有蟲也不是冬蟲夏草。在西藏那曲的蟲草集中地是在巴青、索縣、比如三個(gè)縣,因?yàn)檫@里地形多變,地形復(fù)雜,這里不僅有高山草甸,高原和山川,還有戈壁河流與湖泊。這里的常年氣候都是在0~3攝氏度之間,冬蟲夏草喜歡生長(zhǎng)在溫度最低的地方,這里非常適合蟲草的生長(zhǎng),因此到了每年的5月份和6月份,就是采挖蟲草的最佳時(shí)間。辨別冬蟲夏草的好壞1、冬蟲夏草在選擇的時(shí)候要看冬蟲夏草的整體顏色,一般來(lái)說(shuō)前半部分粗大一些,顏色主要是深褐色為最佳,淺褐色說(shuō)明藥用價(jià)值稍差,尾部顏色較深,有大彎鉤的為最佳。2、冬蟲夏草有自己的足部,這也是辨別冬蟲夏草好壞的一個(gè)關(guān)鍵,好的冬蟲夏草每一個(gè)足部有三個(gè)環(huán)節(jié),可以仔細(xì)的數(shù)一下,如果環(huán)節(jié)模糊或者不夠的話,那么說(shuō)明冬蟲夏草質(zhì)量不佳。3、選擇冬蟲夏草,要看冬蟲夏草的整體有沒(méi)有腐爛的地方,或者有沒(méi)有損壞的地方,可以用手輕輕的捏一下,如果有感覺(jué)到比較軟的地方,那么就說(shuō)明冬蟲夏草的內(nèi)部有腐爛跡象。

    蟲草采挖季節(jié)

    3,采挖蟲草的季節(jié)一過(guò)要變成蟲子嗎

    不是,蟲子死了!是蟲子在冬眠的時(shí)候被某種真菌感染了,過(guò)了那個(gè)季節(jié),蟲草就變成某種蘑菇了!

    蟲草采挖季節(jié)

    4,拉薩冬蟲夏草什么時(shí)間有

    不是,蟲子死了!是蟲子在冬眠的時(shí)候被某種真菌感染了,過(guò)了那個(gè)季節(jié),蟲草就變成某種蘑菇了!

    5,幾月份挖冬蟲夏草

    蟲草即又稱冬蟲夏草,是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。蟲草主要生長(zhǎng)在海拔4000米左右的森林草甸或草坪上,每年大地回春的時(shí)候,青藏高原的冰雪緩慢融化,就是挖蟲草的季節(jié)。

    6,蟲草采收季節(jié)是什么時(shí)間

    冬蟲夏草的生長(zhǎng)與冬蟲夏草的海拔、積雪、積雪長(zhǎng)度有關(guān)。海拔越高,日后氣溫越高,冬蟲夏草收獲期越晚。從每年四月底開始,從四月底開始,在甘孜省四川,從開始到海拔開始,一直到六月中旬。偶爾的雪季節(jié)推遲了大約半個(gè)月。因此,冬蟲夏草的新收獲期是四月底到六月底。冬蟲夏草一般在每年5月中旬到七月開始采挖,這個(gè)時(shí)候也是冬蟲夏草大量上市的季節(jié),這個(gè)季節(jié)是冬蟲夏草經(jīng)銷商庫(kù)存的季節(jié),換句話說(shuō),這個(gè)季節(jié)購(gòu)買冬蟲夏草是最劃算的。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。一般從時(shí)間來(lái)說(shuō),5,6月間采集的蟲草質(zhì)量最好,海拔越高,天氣轉(zhuǎn)暖就越,冬蟲夏草的采挖期同樣就越晚。而且海拔越高,蟲草質(zhì)量也就越上乘。從地形來(lái)講,陽(yáng)坡的蟲草相對(duì)于陰坡要好。從產(chǎn)區(qū)來(lái)講,西藏那曲蟲草為最上乘,尤其是色度和大小;較差的是四川蟲草,個(gè)頭較小。顏色較黑。子座較長(zhǎng)。西藏由于氣候條件差異,西藏蟲草采挖期比其他省區(qū)再推遲半月或一月左右。那曲地區(qū)五月份蟲草就已經(jīng)開始生長(zhǎng)。一、冬蟲夏草哪里產(chǎn)冬蟲夏草主要產(chǎn)于青藏高原海拔3500米-5000米的高山草坪。四川甘孜、青海玉樹果洛、西藏那曲是最著名的產(chǎn)區(qū),其中青海玉樹的產(chǎn)量最大。二、冬蟲夏草什么時(shí)候產(chǎn)新和采集時(shí)間冬蟲夏草的生長(zhǎng)與海拔、雪量、雪期長(zhǎng)度有關(guān)。海拔越高,天氣轉(zhuǎn)暖就越晚,冬蟲夏草的產(chǎn)新和采挖期就越晚。每年從4月底開始從四川甘孜開始產(chǎn)新依次海拔向上,一直到6月中旬。偶爾雪期延長(zhǎng)的話產(chǎn)新要推遲半個(gè)月左右。因此,冬蟲夏草產(chǎn)新和采集時(shí)間基本在4月底-6月末。 三、冬蟲夏草產(chǎn)新對(duì)客戶的意義每年的5月中旬到7月間,是冬蟲夏草大量上市的季節(jié),這個(gè)季節(jié)也是蟲草商囤貨的季節(jié),換言之,這個(gè)季節(jié)購(gòu)進(jìn)冬蟲夏草最劃算

    7,這個(gè)季節(jié)能栽樹嗎

    這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題。因?yàn)橹矘渲灰匆谎劬蜁?huì),好像根本就不會(huì)學(xué)似的,但是行行有學(xué)問(wèn),要想把樹種好也不是一件容易的事。 首先,得先選對(duì)地方,比如在有地下光纜,電纜和其它設(shè)施的地方栽樹就不能栽樹至少是不能載高大類型的樹,否則這些樹長(zhǎng)大以后就破壞這些設(shè)施。再有種樹前得經(jīng)土地的主人同意,因?yàn)檫@些地方有他們自己的規(guī)劃,志愿者自發(fā)種樹雖然是好心,但是也得符合當(dāng)?shù)氐囊?guī)劃發(fā)展,否則等于白干。其實(shí)在城市中種樹是很有必要的,因?yàn)槌鞘兄袠淠镜姆N子很難找到合適地方發(fā)財(cái),即使發(fā)了芽,也容易被過(guò)往的人給踩死,所以樹木的自我更新能力差,人工林對(duì)于保持城市生態(tài)平衡很有必要。 如何植樹,的確很簡(jiǎn)單: 1.挖一個(gè)與樹的根球的大小相當(dāng),最大是要比它大兩倍的坑。 2.如果坑周圍的土很硬,坑的容積應(yīng)該更大一些。 3.把縛在樹上的草繩解開,因?yàn)闃涓拖袢说难芤粯樱挥姓归_才能發(fā)揮更大的功能。將那些草繩扔至坑底,將來(lái)爛了以后,是樹苗的優(yōu)良肥料。 4.將樹放入坑中,扶正,確保樹干深入土中的深度和它的苗圃一樣。 5.加土,并在加了一半土以后,把樹苗向上微提一下,這樣能保證樹的根全部朝下。并且還要不斷把土踩實(shí),不要讓土中留有空氣,這樣才能保證樹苗將來(lái)能扎根。 6.在樹干周圍適當(dāng)多加一些土,否則下一步一澆水就會(huì)形成一個(gè)大坑,因?yàn)槲覀円话闳朔N樹后踩土踩得都不結(jié)實(shí)。此外,圍著樹用土培成一個(gè)圓形土壩,便于澆水時(shí)水能蓄住。 7.如果有條件最好在樹周圍(離樹干有一定距離)鋪上一層樹葉時(shí)或草之類的覆蓋物,這樣,可以減少水分蒸發(fā),屏蔽雜草的生長(zhǎng)。 8.給樹來(lái)一次透水,這是至關(guān)重要的一步,因?yàn)闃鋸拿缙砸瞥鰜?lái)以后傷了很多毛根,對(duì)水分的吸收能力很差。充分的水分才能保證樹苗的成活。 另外,還有一點(diǎn)必須注意,如果在亂大風(fēng)的天氣情況下不宜種樹。去年記得電視新聞中播中很感人的一些場(chǎng)面,一些志愿者在五六級(jí)的大風(fēng)中,揮鎬不止,種樹不綴。這的確很感人,但是不科學(xué),因?yàn)槊缒镜母龅酱箫L(fēng)會(huì)被吹干,容易造成死苗。正確的方法應(yīng)該選擇在陰天無(wú)風(fēng)或小雨的情況下植樹種草。 最最重要的一點(diǎn)便是,種樹必須講成活率,不能"年年栽樹不見(jiàn)樹,年年栽樹老地方"。因此后期護(hù)理是關(guān)鍵: 1.植樹后要堅(jiān)持澆水,有條件的施些農(nóng)家肥,確保樹苗成活。 2.確定專人護(hù)林,。 3.對(duì)盜拔或有意破壞植樹的人要給予從重處罰,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)牲畜的管理。 只有采取以上措施,才能確保植樹的成活率,使其真正發(fā)揮效益
    移栽樹木最好的時(shí)期是春末夏初,這個(gè)時(shí)候土壤溫度已經(jīng)完全回升,植物的根系不會(huì)因?yàn)橥翜靥投艿絻龊ΑR圃詷淠镜年P(guān)鍵就是保證根系的活力,我們移栽過(guò)程中很多失敗的例子,都是由于沒(méi)有掌握好土溫,導(dǎo)致了植物根系壞死,繼而引發(fā)整個(gè)植物的死亡,所以要特別注意。
    不好成活,春植冬植最好。

    8,冬天吃什么健康

    羊肉:冬吃羊肉,是非常合適的,因?yàn)檠蛉庑詼兀芙o人體帶來(lái)熱量。中醫(yī)說(shuō)它是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。由于羊肉含的鈣質(zhì)、鐵質(zhì),高于豬、牛肉,所以吃羊肉對(duì)肺病、氣管炎、哮喘和貧血,產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥最為有益。據(jù)報(bào)道,羊很不容易得肺病,常吃羊肉、喝羊奶,對(duì)肺病有治療作用。至于氣管炎咳嗽和傷風(fēng)咳嗽,只需喝羊肉湯就可減輕或痊愈.蘿卜:有句諺語(yǔ):冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方;蘿卜上了街,藥鋪不用開。上述諺語(yǔ),雖有些夸張,但卻很有道理。蘿卜在我國(guó)最早用于中藥而治病,它有順氣消食,止咳化痰,除燥生津,散瘀解毒、清涼止渴、利大便等功效。如用白蘿卜煎湯,可治傷風(fēng)感冒;用蘿卜、生姜、蜂蜜、水煎服,治咳嗽、哮喘;煤氣中毒頭暈、惡心、服白蘿卜汁;用白蘿卜汁和藕汁混合服下,治吐血、便血等等,既簡(jiǎn)便,又有效。 鴨肉:冬天除吃一些能補(bǔ)陽(yáng)的食物外,還要注意養(yǎng)陰,因?yàn)椤扒锒B(yǎng)陰”是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的一條重要原則。鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)妙品,《日用本草》說(shuō)鴨能“滋五臟之陰”,鴨肉尤適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用,特別是一些低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫的人,食鴨肉最有益。但對(duì)中脘虛寒的人,不宜食用。核桃:又名胡桃,在我國(guó)有“長(zhǎng)壽果”之稱。其義有二,一是說(shuō)核桃樹本身壽命長(zhǎng),可連續(xù)存活和結(jié)果數(shù)百年之久;二是講其果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,于人有強(qiáng)腎補(bǔ)腦之功,令人長(zhǎng)壽。因其產(chǎn)熱量為糧食和瘦肉的二倍,且含脂肪40~50%,含蛋白質(zhì)15%左右,故冬令常吃核桃,非常有益于健康。凡冬季身體虛弱者,每天早晚吃一至二個(gè)核桃仁,可起到滋補(bǔ)保健及治療作用。若是患咳喘病者,在每晚臨睡前吃幾個(gè)核桃仁(不要去掉仁上薄衣),再將一片姜同放在嘴里慢慢細(xì)嚼,徐徐咽下,可起到鎮(zhèn)咳平喘的效果。冬日,小兒患百日咳者很多,可用核桃仁30個(gè)(連衣),早晚各吃3個(gè),直到吃完為止;也可以取核桃仁及冰糖各30克、梨150克,搗爛加水煮汁,每次服一匙,每日服3次,這樣能減輕咳嗽,對(duì)緩解病情有幫助。若冬季常便秘者,可用核桃仁60克,黑芝麻30克共搗爛,每早服一匙,用溫開水送下,功效顯著。
    黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,我們?nèi)梭w的五臟與四季存在著一種通應(yīng)關(guān)系,肝主春,心脾主夏,肺主秋,腎主冬。冬季3個(gè)月是天地之氣閉藏的季節(jié),因此冬季應(yīng)該遠(yuǎn)離寒冷,接近溫?zé)幔苊忸l繁出汗和陽(yáng)氣外泄,順應(yīng)冬季的變化,養(yǎng)陽(yáng)氣藏蓄之道。冬季在五行屬水,與人體的腎氣相呼應(yīng)。因此,冬季固本補(bǔ)腎甚為重要。五色之中黑色通于腎,五味之中,咸味入于腎,因此冬季飲食有四個(gè)調(diào)養(yǎng)原則。   1.宜食溫?zé)?   冬天要少吃寒涼食物,多吃溫?zé)岬氖澄铮匝a(bǔ)益人體虛弱的陽(yáng)氣。如:海參、羊肉、驢肉、蘿卜、韭菜、桂圓、蘋果等。   2.多食黑色   由于腎在五行屬水,其色為黑,屬冬天,所以黑色的食品入腎,有宜腎抗衰老的作用,因此冬天應(yīng)當(dāng)適當(dāng)多吃黑芝麻、黑米、何首烏。   3.增苦減咸   唐代養(yǎng)生大家孫思邈有“冬月宜苦不宜咸……少咸甘略戒,自然五臟各平安”的養(yǎng)生要訣。格外強(qiáng)調(diào)少食咸味,宜食苦味。少食咸味,首先要減少食鹽攝入量,飯食以清淡為上,苦味是入心的,多為溫性食品,可以養(yǎng)心陽(yáng)、腎陽(yáng),故冬季不妨多食用苦味食品。   4.補(bǔ)陽(yáng)護(hù)陰   冬季天寒地凍,陽(yáng)氣虛少,溫補(bǔ)陽(yáng)氣為主要宗旨。常用的溫補(bǔ)食物主要有以下幾種:海參、蟲草、鹿茸、杜仲、紅參、紫河車。

    9,冬天吃什么食補(bǔ)

    根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,在冬天膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性、特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力。“食補(bǔ)”應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。 冬天食補(bǔ)宜選用的食物和藥物 1)補(bǔ)陽(yáng)類食物。主要有:雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鳊魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。 (2)滋陰益腎、填精補(bǔ)髓類食物。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。 (3)補(bǔ)腎壯陽(yáng)類食物。主要有:小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。 (4)常用藥物。主要有:蛤蚧、當(dāng)歸、熟地、黃芪、天麻、蟲草、鎖陽(yáng)、陽(yáng)起石、海馬、海狗腎、狗脊、鹿茸、人參、靈芝、山藥、芡實(shí)、杜仲、續(xù)斷、肉蓯蓉、巴戟天、菟絲子、淫羊藿、補(bǔ)骨脂、紫河車等。
    羊,是冬補(bǔ)的最好肉類
    冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。因此,冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主。可適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。 冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。 俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,冬季也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但要提醒大家的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。 立冬補(bǔ)冬 不可盲目“進(jìn)補(bǔ)” 飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”、“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。這里須要注意的是,我國(guó)幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區(qū)與東南沿海的氣候條件迥然有別。冬季的西北地區(qū)天氣寒冷,進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長(zhǎng)江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味,如雞、鴨、魚類;地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應(yīng)以甘潤(rùn)生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還應(yīng)因人而異,因?yàn)槭秤泄热夤酥郑擞心信嫌字畡e,體(體質(zhì))有虛實(shí)寒熱之辯,本著人體生長(zhǎng)規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則,少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。故“冬令進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ),萬(wàn)不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。 冬季合理進(jìn)補(bǔ)水果 寒冷的冬天給自己適合的進(jìn)補(bǔ)是十分必要的,除了飲食的進(jìn)補(bǔ)還有從吃水果來(lái)補(bǔ)。在這個(gè)冬天把自己的生理機(jī)能調(diào)整到最好,同時(shí)也能吃出一份健康吃出一份美麗來(lái)。冬天寒冷干燥,使人覺(jué)得鼻、咽部干燥和皮膚干燥、容易上火,因此每天能吃點(diǎn)水果不僅能滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)喉去燥,還能攝取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。 梨:梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因?yàn)槔嫘院洌⑽柑摵涣技爱a(chǎn)后血虛的人,不可多食。 適合的量:一天吃1個(gè)梨是營(yíng)養(yǎng)最易被吸收的。 適合時(shí)段:飯后2-3個(gè)小時(shí)是最適合的。 吃法:可以洗凈直接吃,或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤(rùn)肺止渴,還可以榨梨汁喝。 冬天綠葉菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C,維生素B,特別是缺乏維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,還是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營(yíng)養(yǎng)代謝,使各種營(yíng)養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時(shí),口味稍偏咸,即可補(bǔ)充。
    冬季養(yǎng)生應(yīng)選食熱量較高的御寒食品。肉類,以狗肉、羊肉、牛肉為主,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,提供機(jī)體熱量較多。

    10,秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好

    多吃些水果,像梨、柿子、柚子這些比較好,水分多維生素含量還高。要是總流鼻血可能是上火和太干燥了,平時(shí)一定要多喝一些茶,最近辦公室流行我買的京華紅茶便宜還去火,lz口以試下
    健康導(dǎo)語(yǔ):秋季是個(gè)收獲的季節(jié),同時(shí)也是個(gè)干燥的季節(jié),隨著氣溫的下降,許多落葉多年生植物的葉子會(huì)漸漸變色、枯萎、飄落。植物尚且如此,何況是人,干燥的天氣是的人們體內(nèi)的水分流失,最明顯的表現(xiàn)就是,皮膚變得干燥粗糙,身體內(nèi)分也容易出現(xiàn)一些炎癥,所以秋季養(yǎng)生保健不可疏忽,否則干燥的天氣很容易影響身體健康,那秋季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么好呢?寒露后,雨季結(jié)束,露水增多,氣候從仲秋的涼爽逐漸轉(zhuǎn)寒,早晚尤為明顯,進(jìn)入深秋。中醫(yī)認(rèn)為,秋季是肺金當(dāng)令之時(shí),若疏忽保健,易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛,肺熱咳嗽等癥。“燥”是深秋時(shí)節(jié)最明顯的氣候特點(diǎn),所以寒露之后,養(yǎng)生保健應(yīng)從養(yǎng)肺、潤(rùn)肺、補(bǔ)肺入手,而百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物“白色食物”為入肺首選。蓮藕。“荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人”,入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)去秋燥。蓮藕富含鐵、等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。 食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。杏仁。俗話說(shuō)“蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)”。秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛,食用豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等潤(rùn)燥補(bǔ)肺的食物正當(dāng)時(shí)。而堅(jiān)果中最滋潤(rùn)的,非杏仁莫屬。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤(rùn)肺,清積食,散滯。杏仁富含、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤(rùn)肺效果更勝一首。杏仁可與薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和豬肺一起燉湯,都有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。百合。百合,味甘微苦,性平,入心肺經(jīng);因其具有潤(rùn)肺止咳、清心安神等功效,成為秋季食用之上品。百合的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合食用的方法很多,可與西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味無(wú)窮。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可與糯米制成百合粥,加入一點(diǎn)冰糖熬制,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補(bǔ)益安神。當(dāng)然了,補(bǔ)肺潤(rùn)肺的食品可不止這些,這里還有一些很好的潤(rùn)品營(yíng)養(yǎng)保健食品,想蟲草膠囊,它可以改善心肺功能,滋補(bǔ)元?dú)馓岣唧w力精力,免疫力,強(qiáng)化肺部功能,作為清肺潤(rùn)肺的養(yǎng)生保健產(chǎn)品效果是很好的;,它可以請(qǐng)理呼吸系統(tǒng)內(nèi)尼古丁等有害物質(zhì)。紫蘇內(nèi)的清肺成分能清除肺部尼古丁,金銀花、紅景天等通過(guò)抗氧化功能清除體內(nèi)自由基,從而達(dá)到清肺潤(rùn)肺的目的。對(duì)于喜歡吸煙的人士是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
    秋季是從立秋至立冬三個(gè)月,秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒,陽(yáng)消陰長(zhǎng)。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤(rùn)甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。 秋季天高氣爽,空氣干燥,氣溫逐漸降低,濕度逐漸減少,天氣忽冷忽熱,變化急劇。因此平時(shí)要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。應(yīng)貫徹“少辛多酸”的原則,肺主辛味,肝主酸味,辛味能勝酸,故秋季要減辛以平肺氣,增酸以助肝氣,以防肺氣太過(guò)勝肝,使肝氣郁結(jié)。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉、銀耳、乳品等柔潤(rùn)食物,也可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等益氣滋陰、宣肺化痰的保健中藥制作的藥膳。 在秋季,宜多食溫食,少食寒涼之物,以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣。如過(guò)食寒涼之品或生冷、不潔瓜果,會(huì)導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn),毒滯體內(nèi),引起腹瀉、痢疾等,故有“秋瓜壞肚”之民諺,老人、兒童及體弱者尤要注意。 由于從炎夏轉(zhuǎn)入涼秋,人體常常覺(jué)得比較舒服,由于“閨夏”而致的身體消瘦也漸漸地恢復(fù),胃口和精神的轉(zhuǎn)好,使秋季成了一個(gè)最佳的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)。在進(jìn)補(bǔ)過(guò)程中平補(bǔ),這是根據(jù)秋季氣候涼爽,陰陽(yáng)相對(duì)平衡而提出的一種進(jìn)補(bǔ)法則。所謂平補(bǔ),就是選用寒溫之性不明顯的平性滋補(bǔ)品,都是平補(bǔ)之品。另外,秋季陰陽(yáng)雖相對(duì)平衡,但燥是秋季的主氣,肺易被燥所傷,進(jìn)補(bǔ)時(shí)還應(yīng)當(dāng)注意潤(rùn)補(bǔ),即養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺,采取平補(bǔ)、潤(rùn)補(bǔ)相結(jié)合的方法,以達(dá)養(yǎng)陰潤(rùn)肺的目的。 補(bǔ)肺潤(rùn)燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤(rùn)食物。一方面,可以直接補(bǔ)充人體的水分,以防止品唇開裂等氣候干燥對(duì)人所產(chǎn)生的直接傷害;另一方面,通過(guò)這些食物或藥物補(bǔ)養(yǎng)肺陰,防止因機(jī)體在肺陰虛的基礎(chǔ)上再受燥邪影響,產(chǎn)生疾病。晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法,又是養(yǎng)生抗衰的重要內(nèi)容。總之,秋季進(jìn)補(bǔ)要甘潤(rùn)溫養(yǎng),既不可過(guò)熱,又不能太涼,要以不傷陽(yáng)不耗陰為度。食物進(jìn)補(bǔ)取材方便,雖有四氣五味之分,但畢竟作用力相對(duì)較弱,食用時(shí)只要對(duì)癥選用,不僅效果較為明顯,一般也不會(huì)出現(xiàn)什么不適。 飲食有節(jié)制益人,無(wú)節(jié)制則傷人。在秋季飲食保健中應(yīng)注意食飲定時(shí),是為了讓胃腸生理機(jī)能維持正常的活動(dòng),使其有序進(jìn)行消化,不至于紊亂或過(guò)勞。食飲定量,是為了避免胃腸超負(fù)荷活動(dòng),以防損傷胃功能,造成消化不良或胃病。老人和小孩消化力較弱,更應(yīng)定時(shí)定量進(jìn)食。 另外,秋天每餐進(jìn)食宜簡(jiǎn)不宜繁,這是由于人體陽(yáng)氣衰弱,胃氣亦弱,每餐吃品種繁多的食物,不易消化,容易導(dǎo)致胃病。

    11,秋天適合吃什么

    秋后蘿卜賽人參   蘿卜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有較高的食療價(jià)值。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說(shuō)法。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效。   治扁桃體炎 取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻,以溫開水沖服,每日2~3次,能消炎解毒。   治哮喘 取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開水調(diào)勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能。   治高血壓 頭暈 取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。   治偏頭痛 取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)反之。   治咽喉痛 取蘿卜300克,青果10個(gè),共煎湯當(dāng)茶飲,每日數(shù)次。   治口腔潰瘍 取蘿卜汁100毫升,加等量白開水,作漱口之用,每日數(shù)次。   美味百合   百合不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高。《本草綱目》中有百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣的記載,這里介紹一些與百合有關(guān)的美味食品。   百合粥 取百合50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時(shí),加糖適量,即可食用。該粥對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳,有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用;加入綠豆,可加強(qiáng)清熱解毒之效。   百合湯 將百合除去雜質(zhì)洗凈,在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一并食用,可作結(jié)核病患者的食療佳品。   百合煎 取百合30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,加水煮,有養(yǎng)陰解表、潤(rùn)肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。   百合蒸 用鮮百合與蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。   大棗妙用   紅棗荔枝湯 紅棗30克,荔枝15克分別洗凈后同置鍋內(nèi),加水適量,文火煮至紅棗熟爛,即成。吃荔枝、大棗,飲湯,空腹頓服,每日1劑,有補(bǔ)養(yǎng)心脾、養(yǎng)血安神之功效,適宜于氣血虛虧、神疲乏力、面色萎黃、食欲不振、眩暈健忘者。   紅棗燉梨 紅棗10個(gè),大梨1只,冰糖適量。紅棗洗凈、撕開,梨去皮、切片,同入鍋中,加水和冰糖,置火上煮熟即可食之。本品有潤(rùn)肺健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用。是預(yù)防秋燥之佳品。   紅棗芹菜湯 鮮芹菜梗120克,紅棗30克,洗凈后加水熬煮半小時(shí)即成。吃棗、芹菜梗,喝湯,分2次服用,每日1劑。有清熱平肝、健脾養(yǎng)心之功效,適宜于高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病、慢性肝炎、心脾不足者。   紅棗桑椹湯 桑椹30克、紅棗50克,同置鍋內(nèi)、加水、文火燉爛即成。去棗核、皮,加糖調(diào)味,一次吃下。有補(bǔ)益肝腎,健腦益智之功效。適宜神經(jīng)衰弱、失眠、心悸者食用。   秋來(lái)食鴨   營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質(zhì)壯嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素,以及鈣、磷、鐵等礦物元素。鴨為水禽,性寒涼,宜體熱上火者食用。   全鴨冬瓜湯 取帶皮冬瓜100克,鴨1只,瘦肉30克,海參、芡實(shí)、苡仁各15克煮湯至爛熟,有補(bǔ)虛作用。   蟲草燉老鴨 蟲草10克放入老雄鴨肚中,加水燉熟調(diào)味食用,對(duì)久咳虛喘、腰膝酸痛、體虛乏力者有作用。   豬蹄燉鴨 公鴨一只加入豬蹄和火腿適量,燉熟食之,對(duì)體虛或肺結(jié)核熱患者有效果。   滋補(bǔ)食譜   糯米蓮子粥   原料:蓮肉20克、懷山藥25克、紅棗10枚、糯米50克、白糖適量。   制作:將蓮肉、山藥、棗及糯米一起煮粥,臨熟入白糖,調(diào)勻即可。   特點(diǎn):健脾止瀉,益氣養(yǎng)心。適于體倦無(wú)力、食少便溏、血虛萎黃、夜寐多、遺精淋濁、崩漏帶下諸癥。   用法:每日早晚2次分服。   淮山藥芝麻糊   原料:淮山藥15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。   制作:1.將粳米洗凈,用清水浸泡1小時(shí),撈出濾干;淮山藥切成小顆粒;黑芝麻炒香。將以上3味放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸待用。2.鍋中放入冰糖加清水,溶化過(guò)濾后炒開,將粳米、淮山藥、黑芝麻磨碎的細(xì)茸慢慢倒入鍋內(nèi),加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成。   特點(diǎn):滋陰補(bǔ)腎,益脾泣腸。適于肝腎不中、病后體虛、大便燥結(jié)等癥。   芙蓉羊腎粥   原料:肉蓯蓉15克,羊腎1具,羚羊角屑15克,靈磁石20克,薏苡仁20克。   制作:1.將肉蓯蓉酒洗去土,再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎,去渣取汁。2.將羊腎去脂膜細(xì)切后與薏苡仁一起放入藥汁中煮作粥。   特點(diǎn):滋腎平肝,強(qiáng)壯補(bǔ)虛。適用于肝腎不足、身體羸弱、面色黃黑、鬢發(fā)干焦、頭暈耳鳴等。   用法:空腹隨意服之。   桂圓童子雞   原料:童子雞1只(1000克)、桂圓肉30克、蔥料酒鹽各適量。   制作:1.把雞掏出內(nèi)臟洗凈,放入沸水中氽一下,撈出,放入缽或湯鍋,再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。2.上籠蒸1小時(shí)左右,取出蔥、姜即可。   特點(diǎn):補(bǔ)氣血,安心神。適用于貧血、失眠、心悸,健康人食用能使精力更加充沛。   用法:佐餐食。   姜橘椒魚羹   原料:生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鮮鯽魚1尾(250克)、食鹽適量。   制作:1.將鮮鯽魚去鱗,剖腹去內(nèi)臟,洗凈。2.將生姜洗凈、切片,與橘皮、胡椒共裝入紗布袋內(nèi),包扎好后填入魚腹中,加水適量,用小火煨熟即成。   特點(diǎn):溫胃散寒。適用于胃寒疼痛、虛弱無(wú)力、食欲不振、消化不良、蛔蟲性腹痛等癥。   用法:除去腹中的藥袋,加食鹽少許,可單食。 (責(zé)任編輯:葉惠玲
    番茄菠菜湯,此湯可以預(yù)防便秘,降血脂,保護(hù)呼吸道的功能
    生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鮮鯽魚1尾(250克)、
    秋天氣候干燥,人們會(huì)出現(xiàn)口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等癥狀,可應(yīng)用銀耳等具有滋陰潤(rùn)燥功效的食物或中藥來(lái)進(jìn)行防治。下面介紹幾個(gè)食療方及驗(yàn)方:   1.銀耳粥:銀耳10克,大米50克,將銀耳水發(fā)洗凈,切碎與米同煮為粥食用,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃強(qiáng)身的作用,適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管者食用。   2.百合銀耳粥:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾。三者同煮為粥,具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、健脾生津的作用。   3.銀百秋梨羹:銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小時(shí)后,食梨喝湯,有滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰的功效,適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。   4.中老年人因秋燥引起的干咳痰少等癥:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量,有滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰的功效。或銀耳10克,甜杏仁10克,川貝母5克,冰糖少許,有潤(rùn)肺止咳的功效。   服用方法:將諸藥水煎2次,合并藥液,服前加冰糖少許,早中晚服用。   5.中老年人體質(zhì)虛弱,口燥咽干,失眠多夢(mèng)等癥:銀耳10克,龍眼肉10克,大棗5枚,冰糖少許,用溫水將銀耳發(fā)開,切碎,龍眼肉及大棗洗凈切碎,加冰糖少許,放碗中蒸1小時(shí)食用。有滋陰養(yǎng)血、益氣安神的功效
    秋天要經(jīng)常補(bǔ)充水份.維生素類.吃點(diǎn)滋肺養(yǎng)胃類粥等.
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