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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    青頭鴨燉蟲草，野鴨子燉冬蟲夏草乳腺癌能吃 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    青頭鴨燉蟲草，野鴨子燉冬蟲夏草乳腺癌能吃 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-08-04 11:58
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
                   點擊：299
            
    

            
    
                
    
                    野鴨子燉冬蟲夏草乳腺癌能吃不能，蟲草里是含激素的，1般動物類產(chǎn)品都含激素，像蜂產(chǎn)品和海產(chǎn)品都不能吃。可以吃的。能吃，蟲草能增加抵抗力2，蟲草燉鴨怎么做主料請點擊輸入圖片描述老鴨半只請點擊輸入圖片描……
                
    
            
    

            
    



                
    1，野鴨子燉冬蟲夏草乳腺癌能吃 
    

    不能，蟲草里是含激素的，1般動物類產(chǎn)品都含激素，像蜂產(chǎn)品和海產(chǎn)品都不能吃。
    可以吃的。
    能吃，蟲草能增加抵抗力
    青頭鴨燉蟲草
    

    2，蟲草燉鴨怎么做
    

    






主料請點擊輸入圖片描述老鴨半只請點擊輸入圖片描述冬蟲夏草5克輔料鹽2茶匙小蔥少許生姜片5克黃酒2湯匙枸杞子少許冬蟲夏草燉老鴨的做法1.老鴨洗凈，清洗老鴨的時候最好把皮下的油脂全部去掉，這樣燉的湯不會太油膩，備好冬蟲夏草請點擊輸入圖片描述2.備好生姜片，枸杞子和黃酒請點擊輸入圖片描述3.把老鴨剁成大塊，冷水下鍋蓋上焯水后撈起洗凈請點擊輸入圖片描述4.洗凈的鴨塊放入燉鍋里，加入清水，再把生姜片和黃酒加入，燉鍋也是小火慢燉，水不要加太多請點擊輸入圖片描述5.通電后蓋上，選擇燉雞鴨湯檔，時間為2個半小時請點擊輸入圖片描述6.把冬蟲夏草用清水洗凈泥沙，再用少許清水泡著請點擊輸入圖片描述7.燉煮時間還剩下半小時的時候開蓋把碗里的水和冬蟲夏草全部倒入，再加蓋繼續(xù)燉請點擊輸入圖片描述8.時間到開蓋加鹽調(diào)味，拌勻后出鍋請點擊輸入圖片描述9.盛入碗里加入蔥花和枸杞子即可享用請點擊輸入圖片描述冬蟲夏草燉老鴨成品圖請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述烹飪技巧1、各家的口味不同，用鹽量自己調(diào)整。/2、鴨肉屬于寒性食物，體質(zhì)偏寒的可以多加幾片生姜進(jìn)去中和寒性。


    青頭鴨燉蟲草
    

    3，青頭鴨燉蟲草花加西洋參片好嗎
    

       蟲草花很好做的，我家主要是加點油先炒蟲草花，然后放點肉湯燉一小會，加點鹽就出鍋。加了肉湯，蟲草花會更好吃，其實不加也挺好吃的。主要是吃蟲草花本來的味道，調(diào)料可以少放點。 我家不用蟲草花燉肉，因為主要吃蟲草花，覺得燉肉有點浪費。。。9173
    青頭鴨燉蟲草
    

    4，青頭鴨用什么煲湯好
    

       蟲草花很好做的，我家主要是加點油先炒蟲草花，然后放點肉湯燉一小會，加點鹽就出鍋。加了肉湯，蟲草花會更好吃，其實不加也挺好吃的。主要是吃蟲草花本來的味道，調(diào)料可以少放點。 我家不用蟲草花燉肉，因為主要吃蟲草花，覺得燉肉有點浪費。。。9173
    

    5，鴨子能與菌類蟲草一起燉嗎 
    

    這是一個很好的食療食譜。可以一起燉。
    可以啦，不過要老鴨肉
    可以，蟲草最好和老鴨子一起燉，老鴨子最好在5年以上
    

    6，青頭鴨和什么藥材煲湯最好
    

    






青頭鴨是煲湯的上上之選，搭配哪些配料營養(yǎng)更充分？我家喜歡用鴨肉煮湯，鴨肉營養(yǎng)跟雞肉差不多，但價錢卻便宜很多。鴨肉溫補不上火，吃鴨肉有清熱去火、滋補養(yǎng)胃的好處，還能消水腫、止咳化痰，尤其適合體質(zhì)虛弱的老人孩子和容易上火的人群食用。今天就給大家分享一道我家常喝的茶樹菇白果老鴨湯的做法，需要準(zhǔn)備的食材有：土鴨肉 1斤，干茶樹菇 一小把，白果 20顆，生姜 1塊，料酒 適量，鹽 適量，第一步：；準(zhǔn)備半只青頭老鴨，清洗干凈瀝一下水分，去掉鴨皮和有脂肪的部分，只要鴨肉部分，剁成2-3厘米大一塊。能買到農(nóng)家土鴨最好，不建議用嫩鴨，油脂太多。這次買的土鴨12塊一斤，比買老母雞便宜多了。第二步：干茶樹菇加水泡發(fā)清洗干凈，撕掉硬的部分，白果清洗干凈，生姜去皮切成片。如果有新鮮的茶樹菇會更好，白果營養(yǎng)很高，不過不宜吃太多，每次煮湯放20顆比較合適。第三步：鴨肉加適量的冷水放進(jìn)鍋里，加適量的料酒，開大火焯水，煮開后再煮2分鐘撈出來過冷水沖洗干凈。鴨肉焯水最好冷水上鍋，不加鍋蓋煮，這樣可以更好地去掉腥臊味。第四步：鴨肉加適量的水，放入電壓力鍋里壓10分鐘左右，可以節(jié)約半個小時的時間。鴨肉不要壓太久，避免煮碎了。第五步：鴨肉和湯水倒入砂鍋里，開大火煮開后再轉(zhuǎn)中小火煮上15分鐘，小火慢燉的湯才比較好喝。第六步：放入姜片，白果和茶樹菇轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。這里給大家分享一個實用的防溢鍋小技巧，用砂鍋煮湯或者煮粥的時候，在砂鍋邊緣放2支筷子，再放上砂鍋蓋子，這樣不會溢鍋。第七步：茶樹菇煮出香味，按照家人口味加入適量的鹽調(diào)味，攪拌融化即可。一鍋營養(yǎng)好喝的茶樹菇白果老鴨湯就做好了。這里順便給大家分享一些鴨肉的最佳搭配，可以跟山藥、酸菜，沙參、當(dāng)歸、白菜一起食用，都是可以滋補身體的，但是不建議和兔肉、木耳、大蒜、核桃、雞蛋、鱉肉中任何一種搭配，會傷元氣。


    

    7，想生個男孩男人應(yīng)什么時候吃蟲草鴨湯合適 
    

    有些報道說，生男孩或者女孩跟人體的酸堿度有關(guān)系，在懷孕前可以適量吃點冬蟲夏草，有強陽補精，補益體力的效果，但是這說法也一直沒得到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的臨床數(shù)據(jù)支持，順其自然吧，下面“冬蟲夏草屋”介紹一款蟲草鴨湯的做法吧，希望可以幫到樓主！
    材料和調(diào)味料：鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙
    作法：①鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。
    ②冬蟲夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi)，再加入6碗水。
    ③將步驟②以大火燒開后，再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調(diào)味熄火。
    功能：①強陽補精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者。②冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品
    

    8，草鴨和青子的做法 
    

    冬蟲草鴨湯 ：基本材料：鴨1只，冬蟲草20克 【做法】：1.將鴨剖凈，去內(nèi)臟及腳爪，洗凈斬件。 2.冬蟲草洗凈，與鴨肉一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，蓋好，用文火隔水燉3小時，調(diào)味食用。 草鴨燒冬瓜：基本材料：草鴨半只；老東瓜半個。 【做法】：將草鴨洗凈拎干水分?jǐn)貕K，用生抽、老抽、花雕、白糖、胡椒粒腌制； 將老東瓜去皮洗凈切塊。注意要在冬瓜表面打上花刀，這樣便于冬瓜入味。 點火同起兩只鍋，其中一鍋熱后放油，將一粒八角置入熱油內(nèi)，出香后將一半油放入另一只鍋內(nèi)（最好是平底鍋）。這樣用一只鍋煸炒冬瓜，另一只鍋煎草鴨，注意在煎草鴨時不要將腌制的汁水倒入鍋內(nèi)，以免影響草鴨的煎制效果，待草鴨基本煎黃后再將汁水倒入鍋內(nèi)軟化鴨肉。這時，冬瓜也煸炒的微微上黃了，便可以將草鴨連同汁水倒入冬瓜鍋內(nèi)，添開水適量，用生抽、鹽、姜蔥調(diào)味后開始燜燒，直到汁濃起鍋，撒香菜末即可。（不要用一只鍋，先煸炒草鴨，而后放入冬瓜繼續(xù)煸炒，這兩種工藝的區(qū)別非常大。） （我只知道草鴨做法，希望能幫到你，O(∩_∩)O~）
    鴨子芋艿再看看別人怎么說的。
    

    9，冬蟲夏草燉什么最好 
    

    鴨子，肚子，最好是磨粉吃，容易吸收
    冬蟲夏草燉什么最好：用冬蟲夏草制作美食食用來提高免疫調(diào)節(jié)的方法有許多種， 我們常見的各種肉類，比如雞、鴨、魚、羊等肉類，這些食物中含有豐富的營養(yǎng)元素和蛋白質(zhì)，對于身體虛弱人群是非常好的補品，再搭配冬蟲夏草用以熬湯或者燉肉，效果更佳，具有改善身體虛弱、補腎養(yǎng)肝，調(diào)理疾病等功效。肝癌晚期可以吃冬蟲夏草的，福臨門和同仁堂 都是大品 牌，福臨門的更劃算，同樣是青海玉樹3條每克這種，同仁堂大約比福臨門貴250左右。
    蟲草燉什么都不好，會破壞蟲草的營養(yǎng)成分，蟲草建議生吃。
    冬蟲夏草燉什么最好？燉多久？ 冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當(dāng)然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨用小火煎1個小時，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當(dāng)然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據(jù)說現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優(yōu)勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源。總之，要想有個好身體，平時應(yīng)該經(jīng)常運動，多喝水，保持睡眠充足。
    

    10，鴨子煲湯配什么好 
    

    可以配枸杞、紅棗、百合、蓮子、銀耳、蓮藕等食材。比較適合深秋干燥的氣候?qū)ι眢w進(jìn)行滋補。深秋最重要是要潤肺，這些都是非常入肺是食物。店@鋪。飛飛/養(yǎng)生廊
    1. 喝鴨湯進(jìn)補，最好結(jié)合自己的體質(zhì)狀況、配合中藥或者食物進(jìn)行。2. 對于平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等體質(zhì)較弱的人群來說，可以在制作鴨湯時，加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參，一般為30~60克。3. 對于高血壓患者來說，可以在制作鴨湯時，加入黑豆或者赤豆、60-100克枸杞。4. 對于糖尿病患者來說，可以在制作鴨湯時，加入苦瓜、50克地錦草。5. 對于肺結(jié)核病人來說，可以在制作鴨湯時，加入百合、蟲草或者南沙參。6. 對于女性來說，在制作鴨湯時，加入百合、玉竹，以起到養(yǎng)顏護(hù)膚的作用。
    鴨子腥味重，燉鴨湯清淡一定要先除腥。如果有大鍋可以先將整鴨用開水燙一燙，沒有大鍋可以將鴨子切好用油爆炒。爆炒時先炒香蔥蒜姜粒，炒至微黃放鴨，鴨炒變色，放少量調(diào)料即可出鍋燉煮。炒熟鴨子的湯容易油膩，建議用吸油的食材做配料，燉出的湯濃醇香甜，適合冬天食用。燙熟鴨子的湯不易燉香，建議用提香的市場做配料，燉出的湯清淡甘甜，適宜夏天解暑。
    鮑魚燉水鴨，水鴨滋補，功能補中益氣，鮑魚則益精名目，能補肝腎，治食欲不振，病后或身體虛弱人士可以長期飲用補充體力，更適合長期亞健康的加班組補充體力。
    鴨子煲湯配酸蘿卜好，做法如下：準(zhǔn)備材料：青頭鴨半只、泡姜1塊、老壇酸蘿卜6塊、蘿卜1個、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮1、準(zhǔn)備主要食材。2、鍋里加入足量的清水，放入洗凈的鴨塊、姜片、干花椒和料酒。3、敞蓋大火燒開后繼續(xù)焯水2-3分鐘。4、撈出用溫水洗凈表面的浮沬。5、放入燉鍋中，加入足量的清水敞蓋大火燒開，有浮沬用勺子撇掉。6、老壇酸蘿卜和泡姜切成厚片加入。7、蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉2-3個小時左右。8、蘿卜去皮切成條。9、加入燉鍋中繼續(xù)煮30分鐘左右直到蘿卜完全熟透，10、最后盛出食用即可。
    

    11，秋天拿什么燉鴨子好
    

    青鴨羹 青頭鴨1只，蘋果1個，赤小豆250克，食鹽、蔥各適量。將青頭鴨宰殺洗凈，去內(nèi)臟。將赤小豆洗淘凈，與蘋果一起裝入鴨腹，入沙鍋，加水適量，文火燉至鴨熟爛時，加蔥適量、鹽少許即成。空腹飲湯食肉。健脾開胃，利尿消腫，減肥。 山芹鴨絲 材料： 山芹菜190克，烤鴨1/4只，辣椒2個。 調(diào)味料： 烤鴨汁3大匙，料酒1大匙，醬油1大匙，胡椒粉少許。 做法： 1、山芹菜洗凈，切小段，辣椒剖開、去籽、切絲； 2、烤鴨去骨、切絲，用2大匙油炒芹菜和辣椒，再放入鴨絲同炒； 3、加入調(diào)味料，炒勻盛出。 提示： 1、一般烤鴨店會幫客人將鴨肉切塊，為了方便取肉，可請店家將鴨肉去骨即可，或者根本不要切小，自己剔下鴨肉再切絲即可。 2、山芹菜非常細(xì)嫩，并有特殊香氣，如果沒有，也可用一般芹菜代替。 3、除了烤鴨，也可將煮熟的雞、鴨以同法烹調(diào)，甚至各種白切的雞鴨塊，去骨、取肉后切細(xì)，變化新吃法比重復(fù)加熱的口感好。 八寶鴨 中秋左右吃鴨已成為習(xí)慣。吃膩了老鴨湯，今介紹一款八寶鴨。 八寶鴨現(xiàn)已成了上海名菜，制法如下。原料：光鴨一只約1．5公斤，冬菇丁、冬筍丁、肉丁、鴨肫片、火腿丁、干貝、栗子丁、青豆、水發(fā)蓮心、上漿蝦仁、糯米飯、醬油、黃酒、糖、味精、水淀粉、生油。 做法：沿鴨脊背側(cè)面剖開，去內(nèi)臟，洗凈。斬去鴨腳、敲斷腿骨，將整鴨放入開水鍋中焯水后撈出，洗凈，揩干，抹上醬油、黃酒、白糖，鴨腹朝上扣入大碗中。將其他原料根據(jù)喜好，拌成餡，填入鴨腹內(nèi)，把鴨頭、頸、腳放在餡心上面，碗口用玻璃紙封好，上籠用旺火蒸3小時，鴨酥后取下，將鴨覆在大圓盆中，再將原鹵潷入鍋中，投入蝦仁、青豆，燒開后用水淀粉勾芡，淋上生油推勻，澆在鴨上即成。 香酥鴨 材料：光鴨（1500克）、蔥花（80克）、粗鹽（65克）、姜（130克）、花椒（8克）、黃酒（少許）、桂皮（20克）、醬油（少許）、八角（8克）、小茴香（4克） 做法： 一、除去鴨子的內(nèi)臟、翅膀、鴨腳、鴨騷、再把鴨脯處的胸骨壓平，將鹽抹遍全身，加各種香料如桂皮、八角、小茴香、蔥、姜等，上籠約蒸三小時后取出，晾干。 二、起油鍋，用武火燒熱，將鴨子放入鍋內(nèi)，炸后拿起，在鴨皮上抹些黃酒和醬油，再進(jìn)鍋炸至呈金鈉色即好。食用時，食用時,可蘸花椒鹽吃 燉檸檬鴨 用料： 光鴨1只（約750克），上湯750克。檸檬1粒,精鹽、味精、芝麻油各適量。 制作： 1、將光鴨剖腹取出內(nèi)臟，用開水燙過，洗去血水污物，再用清水漂涼，撈 起，裝入燉盅； 2、加入精鹽，上湯，放入蒸籠隔水燉50分鐘后，再加入檸檬（要去掉內(nèi)核），再燉10分鐘，校對湯水咸淡，加入味精，淋下芝麻油即成。 特點： 原汁原湯、湯清肉爛。 自制啤酒鴨 一、材料：鴨子一只。 配料：蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、蘿卜。 調(diào)料：啤酒、醬油、蠔油、十三香、料酒。 二、把鴨子用水煮一下 三、把鴨肉統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，放料酒、蠔油、醬油、鹽，炒一下。 四、鴨肉炒成金黃色后，倒入啤酒（一只鴨子放一瓶），加蘿卜，用大火煮開。 五、將啤酒煮到半干的時候，加入芹菜現(xiàn)在基本大功告成，不過要換個火鍋繼續(xù)煮...可以先吃蘿卜和配菜。 六、換一個燉鍋。煮開了就可以加香菜了。最后，煮成糊糊泡飯吃。香香香。如果能吃辣炒的時候放些郫縣豆瓣醬味道更棒，還可以加些千張絲就是豆腐皮。如果急等著吃可以改用高壓鍋。
    胡蘿卜!補血美容!
    一只在湯里“開花”的鴨子 　這道菜的原料主要有鴨、沙參、紅棗、天麻、銀杏、西火腿、香菇等，經(jīng)長時間小火煲制。烹制這道湯時須在秋收季節(jié)選用剛成熟的鴨。 　先將鴨內(nèi)膛的雜質(zhì)掏凈，里外沖洗干凈，放入開水鍋中焯一下，洗凈血沫；其他原料洗凈待用。然后在砂鍋中置清水，將鴨和其他原料一起放入鍋中，燒開后改用小火燉。待鴨肉燉爛后，酌情加入鹽調(diào)湯的咸淡即成。 　成品之后須將鴨擺在中間，火腿散開擺在鴨肉上，四周放上青菜，整盤菜好像清水中盛開的荷花，故名“荷花鴨”。在煲制的過程中，鴨肉吸入了沙參、天麻等中藥的香味，而中藥則吸收了鴨的鮮味，湯色清亮，鴨肉和藥料味道融合，喝到口里味道鮮香。 　鴨肉能清熱排毒，紅棗補血效果很好，天麻則可補腦，這道菜有強筋壯體、消痰止咳、增強免疫力的效用。
    我覺得白蘿卜應(yīng)該不錯，秋天的蘿卜賽人參嘛
    蟲草燉老鴨 蟲草又稱冬蟲夏草，是名貴中藥，主要起滋補作用。蟲草鴨子是傳統(tǒng)菜肴，以小火慢燉，使蟲草有效成分析出，有利于人體吸收。蟲草久燉不爛，口感柔綿，鴨肉軟糯，湯味鮮醇。 主料 蟲草 凈土老鴨 調(diào)料 精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉 制作過程 1．將土老鴨宰殺，洗凈。 2．取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開，撇去血沫，加入蟲草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調(diào)料調(diào)味裝盤即可。 注意事項 1．蟲草最好加清湯先上籠蒸10分鐘，原汁留用。 2．燉鴨時先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進(jìn)蟲草，加入原汁慢火燉熟。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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