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                                    陳年蟲草，冬蟲夏草放了5年還可以吃嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    陳年蟲草，冬蟲夏草放了5年還可以吃嗎 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-08-14 10:36
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
                   點擊：192
            
    

            
    
                
    
                    冬蟲夏草放了5年還可以吃嗎冬蟲夏草不宜放得太久。冬蟲夏草在常規(guī)條件下的保質(zhì)期一般是2到3年，真空條件下可以保存到5年。2，蟲草放久了會怎樣一般情況下放太久了就建議不要食用了。蟲草是吃鮮的，越新鮮的蟲草，營養(yǎng)價值越豐富，陳年蟲……
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲夏草放了5年還可以吃嗎 
    

    冬蟲夏草不宜放得太久。冬蟲夏草在常規(guī)條件下的保質(zhì)期一般是2到3年，真空條件下可以保存到5年 。
    陳年蟲草
    

    2，蟲草放久了會怎樣
    

    一般情況下放太久了就建議不要食用了。 蟲草是吃鮮的，越新鮮的蟲草，營養(yǎng)價值越豐富，陳年蟲草營養(yǎng)價值會有相應(yīng)降低，如果保存不當(dāng)發(fā)霉、過期，還會生成對身體有危害的成分。剛剛收獲的蟲草營養(yǎng)價值豐富，隨著日期的延長，蟲草中的有益營養(yǎng)成分開始揮發(fā)，如果期間遺忘沒有打理，還會容易出現(xiàn)霉變反應(yīng)，長霉的蟲草食用后有致癌的風(fēng)險，建議不要食用。蟲草的保質(zhì)期在1到3年內(nèi)。超過這個期限營養(yǎng)價值會有相應(yīng)損失，滋養(yǎng)效果也會降低，建議不要吃超過三年的蟲草，畢竟吃蟲草的本來意圖是滋養(yǎng)身體，過期蟲草則對身體有害。
    陳年蟲草
    

    3，我是杭州的去哪里買冬蟲夏草比較靠得住 
    

    杭州人最相信的肯定是胡慶余堂，那邊肯定沒有假貨，最好能在里面找到熟人，那樣可以拿到當(dāng)年產(chǎn)的新蟲草，不然的話，估計買到陳年蟲草的概率大些。而且胡慶余堂的東西要貴些，你也可以去方回春堂看看。希望我的答案你能滿意
    陳年蟲草
    

    4，冬蟲夏草保存和保質(zhì)期
    

       冬蟲夏草最好放冰箱冷凍，保存好沒具體保質(zhì)期。不馬上吃，不要磨成粉，否則很難辨認(rèn)是否變質(zhì)。
    冬蟲夏草最好真空包裝，你的情況最好趁早服用，功效也會好很多，如果沒有什么異常時可以服用的，越快越好
    

    5，陳年的冬蟲夏草療效好嗎 
    

    冬蟲夏草具有強身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，鎮(zhèn)靜安神，調(diào)節(jié)免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增強心血管、血液、肝、腎功能。常用于治療老年虛癥、痰飲喘嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛等癥。
    2年以內(nèi)的冬蟲夏草只要存放得當(dāng)療效沒有什么差別。
    

    6，冬蟲夏草8年還能吃嗎 
    

    以免造成身體的損害，在尚品堂里每年都會銷毀過期的冬蟲夏草，以免誤賣給消費者不行不能吃的。資深的尚品堂冬蟲夏草藥師告訴我們，每年四月中旬就會采挖新草，5月底就會出現(xiàn)一部分新草，蟲草一般的保質(zhì)期是2到三年，請勿使用過期的冬蟲夏草
    最好不要吃了！~冬蟲夏草超過半年營養(yǎng)成分就降低很多了，何況是8年了
    就是壞了也舍不得丟掉~~那么貴阿其實是沒有問題的煲湯少丟一點但是夏天喝會流鼻血吧
    

    7，三十年蟲草灑現(xiàn)有沉淀物還能喝嗎 
    

    可以吃，孕婦是可以吃蟲草的，但是要注意量的把握，切不可貪多。蟲草的鈣質(zhì)含量極高，吃蟲草有利于孕婦及胎兒對鈣質(zhì)的吸收，可以免除孕婦骨質(zhì)疏松的煩惱，但是孕婦吃蟲草要注意時間，最好是在懷孕早中期食用，孕晚期則要避免進補。
    你好！三十多年蟲草酒最好還是不要再喝了。因為一般來說，蟲草泡用的時間不應(yīng)該太長。比較合適的時間是2到4周的時間。時間久的話幾個月到半年也可以。但是像你這種情況，已經(jīng)泡了三十多年了，喝它也沒有啥效果。
    

    8，蟲草的質(zhì)量怎么樣分辨好壞 
    

    1、【看顏色】正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分， “蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。 2、【看外形】正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。 3、【看斷面】正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。 4、【聞氣味】正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。
    蟲草為名貴中藥，數(shù)量不多，故價值昂貴，每千克數(shù)萬元，尤以青藏蟲草因質(zhì)優(yōu)而售價遠(yuǎn)高于別地蟲草，價差懸殊達六千元上下。亦因其身價名貴，市場常有制假仿真劣品出現(xiàn)，致使不明用戶受騙上當(dāng)。為幫助消費者識別真?zhèn)危峁┳R別方法如下：  1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規(guī)則，對稱清晰。全身各部位無缺陷，特別是蟲之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲無此特征。且偽蟲多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑，以蟲草小模壓拓而成，曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放手中有墜重感。  2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無肉香味，土味特濃。  3、真蟲草之夏草尾（子座），表面青黑，斷開后斷面空白。偽蟲無此特征。  4、真蟲表面附生油潤白色菌膜，偽蟲無此膜。  總之，真?zhèn)蜗x細(xì)心觀察，極易識別。
    選擇冬蟲夏草時，首先應(yīng)當(dāng)看其個頭。個頭飽滿的蟲草發(fā)育較為完整，藥用價值也很高。其次，觀其顏色。顏色黃而且略有些褐色的是新鮮的蟲草，若發(fā)現(xiàn)蟲體顏色發(fā)黑或深褐色，便是陳年或者產(chǎn)自于非青海本地的蟲草，因此其藥用價值極低，甚至沒有藥用價值。再次就要聞其味道。新鮮而且品質(zhì)好的蟲草有一股淡淡的腥味，且伴有中草藥的香味；而陳年或經(jīng)過處理的蟲草可能沒有味道或者有其他雜味。另外在挑選冬蟲夏草時，要注意手感。一般蟲草的質(zhì)量較輕，如果蟲草甸且其感覺較重，則會有作假的可能，如穿插金屬絲或者刷上金屬粉。最后要用泡的形式了。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會慢慢顯出原形，假菌座也開始脫落，與蟲體分開：而真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體與菌座緊相連，不脫落，浸液微有臭味。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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