冬蟲草煮粥，口腔扁平苔癬患者能吃冬蟲夏草嗎

發(fā)布時間：2022-08-16 09:16 編輯：網(wǎng)絡點擊：294

口腔扁平苔癬患者能吃冬蟲夏草嗎煮水吃可以的。口腔扁平苔癬是一種很難治療了疾病，一定要注意自己的情緒，心情，這一點不能改善，治療是不可能的，也可考慮短期的皮質(zhì)激素治療。指導意見：扁平苔癬目前的病因不明,可口服氯化喹啉,肌注水楊酸鉍有一……

1，口腔扁平苔癬患者能吃冬蟲夏草嗎

煮水吃

可以的。口腔扁平苔癬是一種很難治療了疾病，一定要注意自己的情緒，心情，這一點不能改善，治療是不可能的，也可考慮短期的皮質(zhì)激素治療。指導意見：扁平苔癬目前的病因不明,可口服氯化喹啉,肌注水楊酸鉍有一定療效.局部可外搽2－5％水楊酸軟膏或皮質(zhì)激素軟膏,病灶局限范圍較小者可用冷凍激光或同位素治療

冬蟲草煮粥

2，蟲草熬粥有功效嗎

蟲草熬粥【用料】粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量。【制法】先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。【功效】補肺益腎，勞嗽痰血。【適應癥】久咳虛腎，勞嗽痰血。

冬蟲草煮粥

3，冬蟲夏草怎么煮粥口感怎么樣

制作步驟：1、準備優(yōu)選大米1杯半，冬蟲夏草2克；2、將礦泉水燒開后，再將大米下鍋，水沸騰后再下米，可以使大米受熱均勻、煮好的粥會更糯更香；3、大米下鍋后，先用大火煮沸，攪拌均勻后，再換小火熬煮20分鐘，小火熬粥可使粥更粘稠綿滑；4、加入洗凈的蟲草，并開始不停地攪動米粥至呈稠糊狀；5、出鍋即可；這樣煮粥口感清爽柔和，唇齒留香；

冬蟲草煮粥

4，冬蟲夏草食用方法是怎樣的怎么吃蟲草效果更好

5，蝎子和冬蟲草和蛇一起能煲粥嗎

蛇能煲粥，我就煲過，味道還是很不錯的，蝎子一般都是泡酒的比較多，我沒用過煲粥，冬蟲草的話，我是用來泡酒的，只是有點大補。

你好！一般沒有這樣的搭配。中藥材的調(diào)配需要專業(yè)人員，不要隨意入食以免中毒。冬蟲草和蛇可以做羹，不過不推薦蟲草煮粥，高溫會破環(huán)其營養(yǎng)價值，其藥效會流失，煮出來后大概和蘿卜差不多。蟲草可以在煨湯時用，即湯基本煮好后轉(zhuǎn)文火【小小小火】丟入再煲半個小時左右即可。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

不能，么聽過蝎子煲湯的，蝎子屬于保健品一類的。它是泡酒才能體現(xiàn)出價值來

必須在醫(yī)生的指導下用量使用。

聽過蛇蝎心腸嗎？看看冬蟲夏菜長得像蟲子！多嚇人的兩樣東西，膽子好大！

6，新鮮蟲草怎么做好吃

1 新鮮蟲草怎么吃最好1.直接嚼服：將新鮮的蟲草洗凈，直接放入嘴中嚼服，會有一種類似蘑菇的綿軟口感，還有一股濃香。這樣沒有經(jīng)過高溫烹飪的新鮮蟲草，營養(yǎng)就不會流失。2.燉湯：新鮮的蟲草還可以洗凈之后放入雞湯、鴨湯、肉湯、魚湯當中一起燉著吃，有很好的滋補作用，非常適合病后需要恢復身體的人群食用。3.煮粥：在煮瘦肉粥或者蔬菜粥的時候，還可以將新鮮的蟲草切碎放進去，煮3-5分鐘即可，營養(yǎng)好消化。4.煮水喝：將新鮮的蟲草煮水喝也可以，喝完水之后將里面的蟲草直接嚼服，不會浪費一點。2 蟲草西洋參一起吃功效提高免疫力冬蟲夏草的成分可以清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染，增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產(chǎn)生，增強免疫細胞的功能；西洋參具有補氣養(yǎng)陰的功效，其中有效成分可以促進血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成等，從而提高機體免疫力。補肺止咳冬蟲夏草入肺經(jīng)，具有補肺氣，止咳嗽的功效，可以幫助擴張支氣管，而達到平喘，祛痰，止咳，防止肺氣腫的作用；西洋參具有補氣養(yǎng)陰，清熱生津的功效，可幫助益肺陰，清虛火，生津止咳，幫助治療肺虛久咳，咽干口渴、虛熱煩倦等癥，所以冬蟲夏草加西洋參具有一定的補肺氣，止咳化痰的功效。保護心血管冬蟲夏草中的有效成分可以幫助清理血管，降低血管阻力，恢復血管彈性，改善血液循環(huán)；還可以提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，維護心臟功能的正常運行；西洋參中的有效成分可以抑制血小板凝聚、防止動脈粥樣硬化，還可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，調(diào)節(jié)血壓，所以冬蟲夏草和西洋參對保護心血管有一定的幫助作用。保護肝臟冬蟲夏草中的有效成分可以減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損害，對抗肝纖維化的發(fā)生，還可以幫助降低體內(nèi)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素水平的含量等，輔助治療脂肪肝等肝臟疾病。補腎益精冬蟲夏草又入腎經(jīng)，具有壯腎陽，補腎髓的功效，可以用于治療腎陽虛弱引起的腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘等癥。3 蟲草一天吃幾根為合適由于蟲草的大小、品質(zhì)不同，因此不能單純的用根來衡量每天吃蟲草的量。一般來說，健康人群和亞健康人群一天吃0.5-2克的蟲草就可以達到很好的滋補效果，建議使用刻度精準的稱來準確稱量后再服用。但是用于病后調(diào)理，則建議根據(jù)自己的身體情況適量增加蟲草的服用量，增加到3-5克比較合適。可以將蟲草打粉吃，也可以燉湯、煮水喝，方式非常多。4 三類人不能吃冬蟲夏草陰虛火旺者冬蟲夏草具有補腎精，益虛損的功效，滋補作用較強，陰虛火旺者吃冬蟲夏草可能會使體內(nèi)陰虛更甚，導致咽干口燥，牙齦出血，潮熱盜汗等陰虛癥狀加重。濕熱內(nèi)盛者冬蟲夏草滋補功效比較強，藥性較為滋膩，濕熱內(nèi)盛患者吃冬蟲夏草可能會加重身體困重，大便黏膩，舌苔黃膩等濕熱癥狀。

7，煮冬蟲夏草用什么鍋

冬蟲夏草最好用砂鍋，也可以用鐵鍋

燉蟲草時宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不要用鐵鍋和鋁鍋。烹制時需要注意這幾點：一，視個人身體狀況，蟲草每天服用量0.5～5克即可，燉湯時所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”；二，蟲草的燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右最好，燉時蟲草可以在中途下鍋，且宜采用“文火”慢燉，火力不要過大、過猛；服用蟲草必須掌握“度”。其一，蟲草中的有效成分進入人體要發(fā)揮良好作用，需要有一定時間與數(shù)量的積累，通常需要堅持服用2個月到3個月的時間；其二，蟲草屬滋補名藥，雖然是陰陽兼補、性平力緩，但仍要注意根據(jù)自身年齡段與身體狀況來確定每次合理的食用量，若食用過量可能會出現(xiàn)流鼻血、亢奮、失眠等現(xiàn)象，暫停食用后這些現(xiàn)象會消失。

沙鍋

冬蟲夏草最好不要煮，高溫會降低藥性的。磨成粉服用或放在膠囊里服用。

用沙鍋

8，冬蟲夏草可以煮粥嗎

可以的，冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草，冬天為蟲，夏天為草，陰陽共補，男女均可食。

可以的，但你要是煮粥的話，粥的效果就不是你的想象的那樣的好了，因為，你吃的冬蟲夏草是沒有進行深加工的冬蟲夏草中是含有對人體有害的物質(zhì)，吃多了就不是很好的，我的建議就是吃締一草冬蟲夏草，他的的冬蟲夏草就是進行深加工了的，都不會造成對人體有害的物質(zhì)~

該可以，但味道就是不知道好不好了

可以的吧，不過一定要多煮一會，不然的話不利于營養(yǎng)吸收

可以的！蟲草食用方法：一、泡茶鑫燕蟲草2克，用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用。可反復沖泡飲用，最后，取出鑫燕蟲草食用。亦可根據(jù)個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。二、煲湯1、蟲草水鴨湯：鑫燕蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。制法：水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈，將瑞鑫燕蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。2、蟲草花膠燉乳鴿：鑫燕蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。制法：乳鴿去毛去內(nèi)臟并洗凈，花膠浸發(fā)后切片，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)，加水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。3、蟲草烏雞湯：鑫燕草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。4、蟲草川貝燉雪梨：鑫燕蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時，取湯飲用。三、蒸食1、蟲草蒸雞：鑫燕蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。制法：將雞斬塊，姜切絲，蔥切碎，用適量溫水將鑫燕蟲草浸軟后，連同雞塊等所有原料一起置于盤子內(nèi)蒸熟即可食用。2、蟲草蒸肉餅：鑫燕蟲草5-10 克、豬肉300克。制法：用少量溫水將鑫燕蟲草浸軟后，連同豬肉一起剁碎，加入適量食鹽后做成肉餅，蒸熟后食用。四、煲粥鑫燕蟲草10克、瘦豬肉50克、大米（小米）100克制法：豬肉切成細片，將鑫燕蟲草與小米、豬肉用中火煲至水開，轉(zhuǎn)為慢火煲約1-2小時，加鹽調(diào)味食用。五、泡酒鑫燕蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇于陰涼處浸泡1-3個月后飲用。每次25-50毫升，睡前飲用效果更佳。

9，冬蟲夏草可以和淮山一起熬湯喝嗎

中醫(yī)治病有一個基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達到陽陰平衡。冬蟲夏草是一味名貴且功效非常卓著的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲夏草實現(xiàn)效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化，而某些中藥材與食材會影響到冬蟲夏草的偏性發(fā)揮，因此在食用冬蟲夏草時應盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發(fā)散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短冬蟲夏草在人腸道內(nèi)的留存時間，而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進行，這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲夏草的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現(xiàn)在對于綠豆湯會降低冬蟲夏草的藥效還沒有明確結論，但從中醫(yī)角度來講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會在體內(nèi)發(fā)生一系列反應，這種反應是積極有用的，不應該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲夏草時，應以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因為大多數(shù)美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會對冬蟲夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。

可以，這是平補陰陽的養(yǎng)生湯，補肺益腎，也可補氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。蟲草味甘，性平。能補腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。山藥含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，能調(diào)和腸管收縮與擴張，促進小腸運動節(jié)律，使腸道容物排空，減少毒素在體內(nèi)的停留時間，能增強人體免疫功能，并且還有鎮(zhèn)靜、抗昏迷作用，凡是遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)在復方中皆有治療作用。常食山藥可白膚健身。兩者沒有對沖和相克的地方。這湯比較適合冬天食用。

可以。。。。蟲草烏雞配方：烏骨雞200克，冬蟲夏草10克，淮山藥30克。制法：在砂鍋中加水1500毫升，入烏骨雞，旺火燒開，即下冬蟲夏草、山藥片，改用文火，1小時后即可食用，食時加食鹽、味精調(diào)味。功效：殺蟲滋陰，潤肺清熱。用法：佐餐食用

10，冬蟲夏草最佳吃法是煮水嗎

冬蟲夏草最佳吃法是煮水嗎在大家的養(yǎng)生意識是非常強的，在吃冬蟲夏草的時候也非常講究其方法，冬蟲夏草煮水吃是比較常用的方法之一。用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法，而且要像喝工夫茶一樣的講究。首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化，一次放入3～6只蟲草。通常，蟲草一次要煮6～10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝。邊喝邊添水。蟲草水混濁、顏色最深時候是營養(yǎng)最豐富的時候。隨著添水次數(shù)的增加，蟲草水會變淡，當呈現(xiàn)透明無色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4～6次。喝蟲草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且蟲草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。一般都公認西藏蟲草藥用價值最高，但是現(xiàn)在市面上的冬蟲夏草90%都是假的。口碑和性價比都比較好是福臨門冬蟲夏草和同仁堂，信譽和質(zhì)量都比較可靠，前者價格跟市場價比較接近，同仁堂的也挺好，但是很貴。

冬蟲夏草的最佳吃法是泡茶喝嗎冬蟲夏草既屬于中藥，又屬于補品。與其他補品有所不同，冬蟲夏草并不適宜用泡茶的方法來服用。冬蟲夏草屬于昆蟲和真菌的混合體，其體內(nèi)的很多有效物質(zhì)都是大分子，如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物質(zhì)溶解到水中，飲用后藥效并不理想。即使最后將泡軟的蟲草吃下去，人體也不能完全將其消化吸收。只有通過足夠長時間的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出來，才能利于人體的吸收。再說，冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，直接把這些東西吃進肚子，會影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開水浸泡，并不能去除干凈冬蟲夏草表面寄生的這些東西。只有經(jīng)過較長時間的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保證安全。據(jù)報道，現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種冬蟲夏草的最佳吃法冬蟲夏草含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有效的利用冬蟲夏草的藥用療效，使冬蟲夏草的吸收更好。

冬蟲夏草的最佳吃法首選泡茶喝其實冬蟲夏草泡茶喝是最好的，冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類，事實上這樣做一方面會削弱冬蟲夏草本身天然的香味，還會因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時可用一兩顆冬蟲夏草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將冬蟲夏草嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬蟲夏草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。冬蟲夏草茶1、要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應，同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力。2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。3、冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。喝冬蟲夏草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且冬蟲夏草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。二、冬蟲夏草泡酒冬蟲夏草泡酒飲用效果較好，具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可飲用，日服1-2次，每次服用10克，具有補腎壯陽、養(yǎng)肺、填精的功效，適用于病后體虛、神疲乏力、陽痿、腰酸咳嗽等癥。另外，取豬肺250克洗凈切成塊，與冬蟲夏草15克一同入鍋，加水適量，先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火燉煮約80分鐘，至豬肺熟爛飲湯吃豬肺，可補肺益腎，止咳平喘，適用于防治支氣管哮喘，以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等癥。三、冬蟲夏草營養(yǎng)食譜冬蟲夏草蒸鴨在民間極為盛行，既可補腎益精，又能補肺平喘。具體做法是選用1500克左右的老鴨子，殺后放血拔毛，從尾腹部開一小口，掏出內(nèi)臟，然后將鴨子清洗干凈，再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個小洞，將冬蟲夏草分別塞進小洞內(nèi)，既可放入鍋內(nèi)蒸熟，食用時加食鹽調(diào)味。腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病后體虛者除了用冬蟲夏草蒸鴨食用外，還可把冬蟲夏草烘干后研成粉末蒸雞蛋吃，也可與參、當歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成藥丸服用。咳喘患者還可用冬蟲夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。

你好，煲湯的時候放到里面就可以了，希望可以幫到你

11，新鮮蟲草怎么吃

蟲草應該怎么吃

冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內(nèi)，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。

新鮮冬蟲夏草食用方法 1.直接嚼著吃新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營養(yǎng)，是最純的食用方法，比較推薦。 2.蒸煮雞蛋和米飯新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能最大程度保持營養(yǎng)成分不流失，味道也是香甜可口。 3.熬湯燉肉最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了，一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內(nèi)，燉煮3小時左右即可食用，最可加入鹽調(diào)味即可。這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養(yǎng)融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營養(yǎng)，最為滋補。 4.冬蟲夏草煮粥不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補血益氣的功效

冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養(yǎng)成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。

一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。好處：沒經(jīng)過蒸煮，營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久 1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。 2、煲約1.5小時。 3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學認為冬蟲夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調(diào)的滋補效果。 4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。三、煲粥：冬蟲夏草粥（一）粳米冬蟲夏草粥 1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量 2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。 3、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。（二）糯米冬蟲夏草粥的做法 1、原料:冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。 2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。 3、功效：有補氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。四、蒸飯 1、材料：米、新鮮冬蟲夏草 2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。

一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。好處：沒經(jīng)過蒸煮，營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。2、煲約1.5小時。3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學認為冬蟲夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調(diào)的滋補效果。4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。三、煲粥：冬蟲夏草粥（一）粳米冬蟲夏草粥1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量2、制法：先將洗凈的粳米.冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。3、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。（二）糯米冬蟲夏草粥的做法1、原料:冬蟲夏草5g，糯米50g，冰糖適量。2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。3、功效：有補氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。四、蒸飯1、材料：米、新鮮冬蟲夏草2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。

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