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                                    涼拌冬蟲(chóng)草，皮蛋和冬蟲(chóng)草可以一齊吃么 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    涼拌冬蟲(chóng)草，皮蛋和冬蟲(chóng)草可以一齊吃么 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-16 09:46
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                    皮蛋和冬蟲(chóng)草可以一齊吃么可以可以不能一齊食用2，涼拌鮮蟲(chóng)草花的做法涼拌蟲(chóng)草花，Q彈爽脆營(yíng)養(yǎng)健康，顏色艷麗，讓人食欲倍增，收藏了00:00/01:5170%快捷鍵說(shuō)明空格:播放/暫停Esc:退出……
                
    
            
    

            
    



                
    1，皮蛋和冬蟲(chóng)草可以一齊吃么 
    

    可以
    可以
    不能一齊食用
    涼拌冬蟲(chóng)草
    

    2，涼拌鮮蟲(chóng)草花的做法
    

    






涼拌蟲(chóng)草花，Q彈爽脆營(yíng)養(yǎng)健康，顏色艷麗，讓人食欲倍增，收藏了
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    涼拌冬蟲(chóng)草
    

    3，涼拌蟲(chóng)草是什么
    

    涼拌蟲(chóng)草花是一道簡(jiǎn)單的家常菜，主料是蟲(chóng)草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段。
    涼拌冬蟲(chóng)草
    

    4，涼拌蟲(chóng)草花怎么做更好吃
    

    涼拌蟲(chóng)草花是一道簡(jiǎn)單的家常菜，主料是蟲(chóng)草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段。
    

    5，老年人尿頻尿急吃冬蟲(chóng)夏草的好處都有什么 
    

    腎虛的表現(xiàn)，吃六味地黃丸（張仲景），藥量尊醫(yī)囑。老年人身體較弱，這不是一方面引起的，應(yīng)做個(gè)全面檢查再用藥
    冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草，它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。冬蟲(chóng)夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為
指導(dǎo)意見(jiàn)：
冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。 對(duì)老人很有利，可以適度的用，祝老人健康快樂(lè)。
    

    6，蟲(chóng)草花涼拌的做法竅門(mén)
    

    






百度百科涼拌蟲(chóng)草花涼拌蟲(chóng)草花是一道簡(jiǎn)單的家常菜，主料是蟲(chóng)草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段。中文名涼拌蟲(chóng)草花主要原料蟲(chóng)草是否含防腐劑否副作用無(wú)快速導(dǎo)航做法做法二用料蟲(chóng)草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段做法1.金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過(guò)涼。瀝干水份2.蟲(chóng)草花泡發(fā)洗凈焯水。瀝干水份3.黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬4.胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關(guān)火倒入胡蘿卜煸過(guò)5.把所有食材放一起(黃瓜擠干水份)6.倒入涼拌汁、麻油。(可根據(jù)個(gè)人喜好加調(diào)料)放入冰箱冷藏口感更佳[1]做法二食材：蟲(chóng)草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。做法詳解：1. 把蟲(chóng)草花的根部折區(qū)；然后用清水浸泡10分鐘。2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。3. 把香蔥段以外的調(diào)料食材放入碗里，攪拌均勻調(diào)成醬料汁。4. 泡好的蟲(chóng)草花洗干凈，放入鍋中開(kāi)水燙一下。撈出瀝干后放在盤(pán)里。5. 把調(diào)好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦


    

    7，冬蟲(chóng)夏草和 和蟲(chóng)草參 有啥區(qū)別 
    

    蟲(chóng)草參又叫地蠶、草石蠶，是一種地下莖長(zhǎng)5-6厘米的肉質(zhì)環(huán)形參，屬唇形科草本植物，株高50～70厘米．廣泛分布于全國(guó)各地，喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境．耐寒、耐濕、耐熱，適宜在向陽(yáng)、濕潤(rùn)、土層深厚的土壤中種植．也可以套種于果樹(shù)行間。其形似蟲(chóng)草粗如手指．潔白脆嫩營(yíng)養(yǎng)豐富，既可炒食、油炸、涼拌又可制成各種風(fēng)味食品或罐頭食品。
冬蟲(chóng)夏草(學(xué)名：Cordyceps sinensis)，又名中華蟲(chóng)草，又稱(chēng)為夏草冬蟲(chóng)，簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬的冬蟲(chóng)夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲(chóng)，使幼蟲(chóng)僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲(chóng)頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成(即冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核(幼蟲(chóng)尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。
蟲(chóng)草參是植物，冬蟲(chóng)夏草是真菌與蝠蛾幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合物
    一個(gè)是冬蟲(chóng)夏草，一個(gè)是蟲(chóng)草參，所以區(qū)別在這里。
    

    8，北蟲(chóng)草的食用方法是什么啊教教我 
    

    北蟲(chóng)草即蛹蟲(chóng)草，其子實(shí)體可以泡茶，用開(kāi)水沖泡，5分鐘后飲用，多次沖泡， 無(wú) 黃色時(shí)，將蛹蟲(chóng)草吃掉，有蘑菇鮮味。也可以泡酒：白酒38-56度10斤，加蛹蟲(chóng)草100-250克，浸泡7天后，即可飲用。黃酒10斤，加蛹蟲(chóng)草100-150克，浸泡15天后，即可飲用。 燉品：某肉一斤，切塊，將植物油入鍋燒沸，肉塊放入油鍋汆一下，變色后撈出瀝 油。清鍋加水1500-2500毫升，蛹蟲(chóng)草15-20克，佐料若干，不要加味素、雞精，常規(guī)方法小火 燉，湯盡骨穌時(shí)，起鍋食用，香味撲鼻，味美可口。煲湯：將某一種禽類(lèi)或動(dòng)物肉，如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣（飛龍）甲魚(yú)、鯽魚(yú)等處理好，數(shù)量2兩至1斤，蛹蟲(chóng)草 10-25克，蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量，水適量，不加醬油、不加味素、不加雞精，大火燒沸，小火煒，食肉喝湯，鮮味獨(dú)特。云欣蛹蟲(chóng)草子實(shí)體在營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值上無(wú)限接近傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于野生冬蟲(chóng)夏草。
    

    9，沂源地方特色小吃
    

    煎餅，八寶豆豉
    沂源飲食具有濃郁的地方特色，在沿襲魯菜的基礎(chǔ)上，秉承“天然、
綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食理念，具有民族菜、民俗菜、山珍菜等系列，
其特色為“善制野味，講究火候，醇厚香濃，樸素實(shí)惠”。著名的地方特
色菜點(diǎn)有大鍋全羊、沂源全蝎、魯村狗肉、佛嶺炒雞、紅燒兔子頭、莊戶(hù)
十大碗、龍洞湖一魚(yú)十吃、吳記燒雞等。出名的面食有東里大餅、沂源十
香煎餅、洪君獨(dú)一味蔥花油餅等。此外，還有松菇、冬蟲(chóng)夏草、桔梗、苦
菜、薺菜、薄荷等眾多山珍野味名吃。
　　① “大鍋全羊”：該名吃做時(shí)選材十分講究，必須選用成長(zhǎng)3年以上
、重量70斤以上的沂源特有的沂蒙黑山羊，此羊矯健，活動(dòng)量大，肉質(zhì)好
，膻味小，瘦肉率高達(dá)70%以上，采用耳切宰法，加上沂源優(yōu)質(zhì)的泉水，
把羊的肉、骨、臟、血、頭、蹄、尾、鞭一鍋煮出，色、香、味俱佳、鮮
嫩可口，湯汁濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有大補(bǔ)之功效，因此有肉中人參之譽(yù)。
　　②沂源全蝎：為沂蒙山區(qū)獨(dú)有，具有二鉗八足，是一種名貴中藥材，
具有祛風(fēng)、止痛、鎮(zhèn)痙、通絡(luò)、解毒之功效。同時(shí)還是一種高檔美味佳肴
，香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，食之可防病治病、增強(qiáng)免疫力和抗衰
老，備受中外賓客青睞。
　　③魯村狗肉：采用秘方配制，木火燜煮。燉好的狗肉色澤紅潤(rùn)，湯鮮
味美，醇而不膩，爛而不散，可紅燒、麻辣、涼拌、火鍋食用，久食不厭
。具有補(bǔ)氣、溫腎、壯陽(yáng)之功效。
　　④佛嶺炒雞：采用中藥配方用現(xiàn)代工藝精心加工而成，湯汁醬紅，肉
色紅潤(rùn)，味美醇厚，干香耐嚼，麻辣可口。有益于促進(jìn)心腦血管循環(huán)，具
有補(bǔ)中蓋氣、生津和胃、提神補(bǔ)虛之作用，對(duì)體倦乏力、肺虛久咳、津少
口渴、慢性貧血及中老年氣血不足者有很好的營(yíng)養(yǎng)功效。
　　⑤桔梗菜：桔梗有“小人參”之稱(chēng)，具有潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)免疫力和養(yǎng)
顏保健功效。可炸、炒、涼拌食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，香脆可口。
　　⑥冬蟲(chóng)夏草：從魯山野生菌種中通過(guò)分離提純，制造出的一種真菌菌
種。可泡茶、泡酒、做湯、燉雞、燉魚(yú)等。具有調(diào)整免疫，提高細(xì)胞能量
、抗炎、抗癌、抗疲勞等保健功能。
　　⑦蔥花油餅：色澤金黃，層次分明，外酥里嫩，蔥香濃郁，咸鮮味美
。
    

    10，蟲(chóng)草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好：1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里，用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡，一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲(chóng)的方法是，把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法：蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克，冬蟲(chóng)夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開(kāi)以后，把甲魚(yú)塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi)，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過(guò)濾后即可飲用。
    

    11，新鮮蟲(chóng)草怎么吃 
    

    冬天多用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，夏天可以用它和被稱(chēng)為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開(kāi)胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)成分十分接近冬蟲(chóng)夏草，是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品，一般人也能吃得起。
    新鮮冬蟲(chóng)夏草食用方法    1.直接嚼著吃    新鮮冬蟲(chóng)夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲(chóng)夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營(yíng)養(yǎng)，是最純的食用方法，比較推薦。    2.蒸煮雞蛋和米飯    新鮮冬蟲(chóng)夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來(lái)蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲(chóng)夏草，蒸煮后新鮮冬蟲(chóng)夏草有一股清香，并且能最大程度保持營(yíng)養(yǎng)成分不流失，味道也是香甜可口。    3.熬湯燉肉    最常見(jiàn)的食用方法就是用冬蟲(chóng)夏草來(lái)熬湯燉肉了，一般用來(lái)熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內(nèi)，燉煮3小時(shí)左右即可食用，最可加入鹽調(diào)味即可。    這種食用方法能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營(yíng)養(yǎng)，最為滋補(bǔ)。    4.冬蟲(chóng)夏草煮粥    不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲(chóng)夏草還可用來(lái)煮粥。煮粥方法最為簡(jiǎn)單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。    這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補(bǔ)血益氣的功效
    一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲(chóng)夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。好處：沒(méi)經(jīng)過(guò)蒸煮，營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲(chóng)夏草不易煲太久1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲(chóng)夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲(chóng)夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲(chóng)夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。2、煲約1.5小時(shí)。3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效，配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽(yáng)同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。4、注意事項(xiàng)：冬蟲(chóng)夏草在煲湯時(shí)需要洗凈，冬蟲(chóng)夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至?xí)?duì)身體造成傷害。我們?cè)谑褂枚x(chóng)夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時(shí)，一定要洗凈，不然會(huì)得不償失。三、煲粥：冬蟲(chóng)夏草粥（一）粳米冬蟲(chóng)夏草粥1、材料：粳米50克，冬蟲(chóng)夏草5克，白及粉10克，冰糖適量2、制法：先將洗凈的粳米.冰糖放入開(kāi)水鍋中熬煮成粥，再將蟲(chóng)草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。3、功效：補(bǔ)肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時(shí)候煮，易于消化，不油膩。有潤(rùn)肺功效。（二）糯米冬蟲(chóng)夏草粥的做法1、原料:冬蟲(chóng)夏草5g，糯米50g，冰糖適量。2、制法：將冬蟲(chóng)夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲(chóng)夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。3、功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。四、蒸飯1、材料：米、新鮮冬蟲(chóng)夏草2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草。
    一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲(chóng)夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。  好處：沒(méi)經(jīng)過(guò)蒸煮，營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。    二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲(chóng)夏草不易煲太久    1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲(chóng)夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲(chóng)夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲(chóng)夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。    2、煲約1.5小時(shí)。    3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效，配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽(yáng)同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。    4、注意事項(xiàng)：冬蟲(chóng)夏草在煲湯時(shí)需要洗凈，冬蟲(chóng)夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至?xí)?duì)身體造成傷害。我們?cè)谑褂枚x(chóng)夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時(shí)，一定要洗凈，不然會(huì)得不償失。    三、煲粥：冬蟲(chóng)夏草粥    （一）粳米冬蟲(chóng)夏草粥    1、材料：粳米50克，冬蟲(chóng)夏草5克，白及粉10克，冰糖適量    2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開(kāi)水鍋中熬煮成粥，再將蟲(chóng)草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。    3、功效：補(bǔ)肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時(shí)候煮，易于消化，不油膩。有潤(rùn)肺功效。    （二）糯米冬蟲(chóng)夏草粥的做法    1、原料:冬蟲(chóng)夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。    2、制法：將冬蟲(chóng)夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲(chóng)夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。    3、功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。    四、蒸飯    1、材料：米、新鮮冬蟲(chóng)夏草    2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有多種，常見(jiàn)的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時(shí)可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以?xún)?nèi)，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲(chóng)夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。
    蟲(chóng)草應(yīng)該怎么吃
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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