三七遠銷(xiāo)，片仔癀草是什么功效是什么
發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 04:09
編輯：網(wǎng)絡(luò )
點(diǎn)擊：446
片仔癀草是什么功效是什么片仔癀是由牛黃、三七、蛇膽、麝香等制成的錠劑，氣微香，味苦、微甘。具有消炎、清涼解毒、消腫止痛等作用，對急性肝炎、眼炎、耳炎、癰疽疔瘡、無(wú)名腫毒、跌打損傷及一切炎癥引起的疼痛、發(fā)熱等癥均有療效；并能抑制消化系……
1，片仔癀草是什么功效是什么
片仔癀是由牛黃、三七、蛇膽、麝香等制成的錠劑，氣微香，味苦、微甘。具有消炎、清涼解毒、消腫止痛等作用，對急性肝炎、眼炎、耳炎、癰疽疔瘡、無(wú)名腫毒、跌打損傷及一切炎癥引起的疼痛、發(fā)熱等癥均有療效；并能抑制消化系統癌細胞的生長(cháng)。如果不是長(cháng)壽花的話(huà)，就是叫“白背天葵”，為菊科多年生草本植物，分布廣東、海南、福建等地。具清涼活血、降血脂等功效。味淡、性寒，營(yíng)養豐富，每百克干物質(zhì)中含：鈣1.443g；鐵129-209ppm；鋅26-75ppm；銅13-25ppm；錳47-148ppm。此外，還含有黃酮甙成分，對惡性生長(cháng)細胞有中度抗性作用，減少血管紫癜，并對腫瘤有一定抗性。由于其鋅含量較高，故有“聰明菜”之稱(chēng)。希望我的回答能幫到你！漳州片仔癀為棕黃色或灰褐色，有密細紋，可見(jiàn)霉斑，氣微香，味苦、微甘。漳州片仔癀的功能主治是清熱解毒，涼血化瘀，消腫止痛。用于熱毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，癰疽疔瘡，無(wú)名腫毒，跌打損傷，燙燒傷等各種炎癥。片仔癀牌片仔癀是蜚聲中外的名貴中成藥，是漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司獨家生產(chǎn)的中成藥錠劑，其處方、工藝均屬?lài)医^密級秘密。2011年“片仔癀制作技藝”成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是國家一級中藥保護品種。擴展資料片仔癀這享譽(yù)海內外的名藥，以前遠銷(xiāo)海外，國人也逐漸認識了它的神奇所在；作為醫生也是喜歡用名藥的。它運用的好壞，無(wú)疑也是患者對醫生的醫術(shù)高低的一種認可。經(jīng)過(guò)數年的臨床應用，各片仔癀，深受醫生喜愛(ài)。同時(shí)，真誠希望有更多的科研工作者都來(lái)關(guān)注片仔癀，應用片仔癀，研究片仔癀。真正從臨床應用角度，研究它的作用及療效機制。進(jìn)行更高的理論方面的探索，既可以豐富和發(fā)展中成藥精品在現代臨床的理論，又可以總結臨床經(jīng)驗，為臨床推廣提供理論依據。 參考資料來(lái)源：百度百科-漳州片仔癀
2，文山三七主要銷(xiāo)售到哪里
1、國內，以三七為原料開(kāi)發(fā)出的藥品，品種和數量都在快速的增長(cháng)，同時(shí)還被廣泛用于化工、飲食、保健品等領(lǐng)域，三七和三七制品的國內市場(chǎng)正在有序拓展；2、國外，三七是預防治療心腦血管的天然藥物，在藥品、保健品、功能食品、化妝品等領(lǐng)域具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景。國際市場(chǎng)除銷(xiāo)往日本、新加坡、韓國、馬來(lái)西亞等國家外，已遠銷(xiāo)到美國和歐洲。
3，三七市鎮環(huán)境
三七市鎮地處寧紹平原腹地，地理條件優(yōu)越。東與寧波接壤，南隔慈江與河姆渡文化遺址對望，北靠杜湖嶺山崗與慈溪毗鄰。交通便捷，61省道橫貫全鎮，距寧波櫟社機場(chǎng)和寧波港口30公里。境內氣候濕潤，四季宜人，物產(chǎn)豐富，是寧波重要的商品糧基地和楊梅產(chǎn)出地，素有“中華楊梅之鄉”之美譽(yù)。三七市鎮是一個(gè)蓬勃發(fā)展的鄉鎮，該鎮特產(chǎn)豐富，旅游資源也是重要的發(fā)展項目。三七市鎮以集市而得名。據光緒《慈溪縣志》記載“三七市，縣西二十五里，月逢三、五、七、十市，故名”。三七市鎮 面積68.55平方千米，人口3.1萬(wàn)（2012年），轄三七市 二六市2個(gè)居民區，唐李張 相岙 二六市 云山 魏家橋 三七市 幸福 石步 姚東 祝家渡 勝利 大霖山 12個(gè)行政村。鎮政府駐金川西路100號，郵編：315412。 2012年人均經(jīng)濟收入16102元。三七市鎮地處寧紹平原腹地，地理條件優(yōu)越。東與寧波接壤，南隔慈江與河姆渡文化遺址對望，北靠杜湖嶺山崗與慈溪毗鄰。交通便捷，61省道橫貫全鎮，連接上海與寧波的跨海大橋沈海高速公路觸鎮而過(guò)，距寧波櫟社機場(chǎng)和寧波港口30公里。境內氣候濕潤，四季宜人，物產(chǎn)豐富，是寧波重要的商品糧基地和楊梅產(chǎn)出地，素有“中華楊梅之鄉”、“中國年糕之鄉”之美譽(yù)。特色介紹楊梅。三七市鎮素有“中華楊梅之鄉”之美譽(yù)，被稱(chēng)為“果中珍品”的楊梅是三七市鎮的一大特色農產(chǎn)品，宋代大詩(shī)人蘇東坡曾贊“閩廣荔枝西涼葡萄，未落吳越楊梅”。楊梅具有消暑、開(kāi)胃、生津、美容等功效，其中“鶴頂”牌楊梅已獲得農業(yè)部頒發(fā)的A級綠色食品證書(shū)。年糕。三七市年糕作為地方特產(chǎn)，已有悠久歷史，該產(chǎn)品選用七千年河姆渡稻作文化的粳米為原料。采用傳統的水磨技術(shù)，精制而成?！叭呤小迸颇旮庖云渫庥^(guān)潔白如玉、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊，為年糕之佳品。雷筍。雷筍是筍中之王，富含纖維素，營(yíng)養豐富，味道甜嫩爽脆，其中，“舜源”牌雷筍已獲得農業(yè)部頒發(fā)的A級綠色食品證書(shū)。經(jīng)加工而成的水煮筍、油燜筍更是遠銷(xiāo)日本等海外地區。另外，三七市鎮的大米、香椿、茭白、白茶等農副產(chǎn)品在江南一帶享有盛名。其中，“舜源”牌雷筍、“舜源”牌香椿和“三七市”牌年糕已獲得寧波市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號。
4，種三七有前途不
三七市鎮地處寧紹平原腹地，地理條件優(yōu)越。東與寧波接壤，南隔慈江與河姆渡文化遺址對望，北靠杜湖嶺山崗與慈溪毗鄰。交通便捷，61省道橫貫全鎮，距寧波櫟社機場(chǎng)和寧波港口30公里。境內氣候濕潤，四季宜人，物產(chǎn)豐富，是寧波重要的商品糧基地和楊梅產(chǎn)出地，素有“中華楊梅之鄉”之美譽(yù)。三七市鎮是一個(gè)蓬勃發(fā)展的鄉鎮，該鎮特產(chǎn)豐富，旅游資源也是重要的發(fā)展項目。三七市鎮以集市而得名。據光緒《慈溪縣志》記載“三七市，縣西二十五里，月逢三、五、七、十市，故名”。三七市鎮 面積68.55平方千米，人口3.1萬(wàn)（2012年），轄三七市 二六市2個(gè)居民區，唐李張 相岙 二六市 云山 魏家橋 三七市 幸福 石步 姚東 祝家渡 勝利 大霖山 12個(gè)行政村。鎮政府駐金川西路100號，郵編：315412。 2012年人均經(jīng)濟收入16102元。三七市鎮地處寧紹平原腹地，地理條件優(yōu)越。東與寧波接壤，南隔慈江與河姆渡文化遺址對望，北靠杜湖嶺山崗與慈溪毗鄰。交通便捷，61省道橫貫全鎮，連接上海與寧波的跨海大橋沈海高速公路觸鎮而過(guò)，距寧波櫟社機場(chǎng)和寧波港口30公里。境內氣候濕潤，四季宜人，物產(chǎn)豐富，是寧波重要的商品糧基地和楊梅產(chǎn)出地，素有“中華楊梅之鄉”、“中國年糕之鄉”之美譽(yù)。特色介紹楊梅。三七市鎮素有“中華楊梅之鄉”之美譽(yù)，被稱(chēng)為“果中珍品”的楊梅是三七市鎮的一大特色農產(chǎn)品，宋代大詩(shī)人蘇東坡曾贊“閩廣荔枝西涼葡萄，未落吳越楊梅”。楊梅具有消暑、開(kāi)胃、生津、美容等功效，其中“鶴頂”牌楊梅已獲得農業(yè)部頒發(fā)的A級綠色食品證書(shū)。年糕。三七市年糕作為地方特產(chǎn)，已有悠久歷史，該產(chǎn)品選用七千年河姆渡稻作文化的粳米為原料。采用傳統的水磨技術(shù)，精制而成?！叭呤小迸颇旮庖云渫庥^(guān)潔白如玉、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊，為年糕之佳品。雷筍。雷筍是筍中之王，富含纖維素，營(yíng)養豐富，味道甜嫩爽脆，其中，“舜源”牌雷筍已獲得農業(yè)部頒發(fā)的A級綠色食品證書(shū)。經(jīng)加工而成的水煮筍、油燜筍更是遠銷(xiāo)日本等海外地區。另外，三七市鎮的大米、香椿、茭白、白茶等農副產(chǎn)品在江南一帶享有盛名。其中，“舜源”牌雷筍、“舜源”牌香椿和“三七市”牌年糕已獲得寧波市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號。
5，黃金大米的發(fā)展歷程
樓主，你好！這是我的回答。 黃金酒以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水為主要原料制成的保健食品，經(jīng)實(shí)驗證明；具有增強免疫力，緩解體力疲勞的保健功能。 五糧液集團與巨人集團攜手投資具有保健功效的黃金酒，采用五糧液的濃香型基酒釀制。 “黃金牌”萬(wàn)圣酒（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“黃金酒”），以?xún)?yōu)質(zhì)基酒，遵循四百余年中醫古方，精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材，釀造出代表作——“黃金酒”。35度“黃金酒”色如琥珀、酒香濃郁、回味無(wú)窮。 發(fā)展歷程 唐代，大約在公元743年，大詩(shī)人杜甫到了宜賓，當時(shí)的戎州刺史楊使君用四種糧食釀制的官坊酒“春酒”設宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒，即興詠出“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來(lái)便改名為“重碧酒”，成為五糧液的前身。 宋代，公元960年－1279年，宜賓紳士姚氏家族用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀酒，酒香四溢，時(shí)名“姚子雪曲”，它即是五糧液最成熟的雛形。 1909年，“姚子雪曲”秘方傳人鄧子均將酒帶到一個(gè)家宴上。晚清舉人楊惠泉品嘗后說(shuō)：“如此佳釀，是集五糧之精華而成玉液，更名為“五糧液”是一個(gè)雅俗共賞的名字，而且顧名可思其義?！编囎泳敿床杉{了這一建議，自此五糧液美名問(wèn)世。 1915年，五糧液集團首次登臨國際舞臺——巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )，榮膺金獎。 1995年，五糧液集團再獲巴拿馬第十三屆國際貿易博覽會(huì )金獎，鑄就了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績(jì)，五糧液集團用如一的品質(zhì)，得到了整個(gè)世界在一個(gè)世紀內對自己的兩次垂青，成就了中國白酒于世界酒林中的至高地位。 1932年，五糧液正式注冊了第一代商標，遠銷(xiāo)歐美。 2002年，五糧液集團建成世界最大的釀酒車(chē)間，擁有28449口窖池，51241頓固態(tài)釀酒能力。至此，五糧液集團成為名副其實(shí)的“十里酒城”。 2007年，黃金酒開(kāi)始上市前的營(yíng)銷(xiāo)準備工作，巨人集團上海黃金搭檔生物科技有限公司委托國內知名咨詢(xún)公司——成美營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)有限公司對其新產(chǎn)品黃金酒進(jìn)行品牌定位戰略研究。 2008年，五糧液集團推出經(jīng)十年研制的黃金酒，榮膺“世界第一瓶功能名酒”。第一代“黃金大米”2000年問(wèn)世，使用了來(lái)自黃水仙的基因，其中胡蘿卜素含量為每克大米約含1.6μg/g。第二代“黃金大米”于2005年問(wèn)世，使用玉米中的對應基因而培育出來(lái)，第二代“黃金大米”中胡蘿卜素的含量是第一代“黃金大米”的23倍，達到37μg/g。先正達種子公司研究小組負責人德雷克認為第二代“黃金大米”能提供兒童對維生素A的一半需求。該項目負責人馬歇爾認為第二代“黃金大米”可能足夠提供人體每日需要攝入的維生素A。
6，為什么稱(chēng)三七為金不換
是三七的別名因為它的藥理作用多吧 云南是我國著(zhù)名的藥材之鄉,這里復雜的自然地理條件,有利多種藥材的生長(cháng),云南出產(chǎn)的藥材多達1000余種,占全國藥材品種的70％,其中三七、天麻、蟲(chóng)草、當歸等品種,在國內外均享有盛譽(yù),中成藥中的“云南白藥”譽(yù)滿(mǎn)全球。 三七又名田七,明代著(zhù)名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱(chēng)其為“金不換”。揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物,因其播種后3～7年挖采而且每株長(cháng)3個(gè)葉柄,每個(gè)葉柄生7個(gè)葉片,故名三七。其莖、葉、花均可入藥。經(jīng)科學(xué)研究并通過(guò)臨床試驗證明：三七與人參一樣,含有四環(huán)三萜等補養成分,而且比人含參含量還高,三七所含的酮類(lèi)化合物,能促進(jìn)血液循環(huán),擴張冠狀動(dòng)脈,降低心臟耗氧量,減輕心肌工作負擔。用三七治療胸悶、心絞痛及降低膽固醇和血脂效果甚好。日本醫學(xué)界還認為三七有抑制癌癥的作用。三七因而銷(xiāo)路甚廣,現遠銷(xiāo)美國、加拿大、日本和東南亞各國及我國港澳地區。http://baike.baidu.com/view/28024.htm
7，文昌在哪個(gè)省
文昌市位于海南省東北部，地處東經(jīng)108°21′至111°03′，北緯19°20′至20°10′之間。東、南、北三面臨海，全市南北長(cháng)90公里，東西寬65公里，環(huán)疆長(cháng)285公里，土地總面積2403平方公里，海岸線(xiàn)長(cháng)206.7公里，海域面積4600平方公里?，F在全市有17個(gè)鄉鎮，290個(gè)村（居）委會(huì )，3291個(gè)自然村，總人口約57萬(wàn)人（2010年），境內有6個(gè)國有農、林場(chǎng)。位于文昌河畔文城鎮是全市政治、經(jīng)濟、文化、交通中心，距省會(huì )?？谑?3公里，總人口11萬(wàn)余人，其中城鎮人口約5.5萬(wàn)人。海南省海南文昌風(fēng)味美食及地方特產(chǎn) 文昌雞：文昌雞系海南傳統四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨軟，"色、味、形"俱佳而馳名中外。在海南尤其在文昌，主人宴請賓客，席上必備一盤(pán)白嫩嫩、香噴噴的文昌雞，以表款待之盛情。 文昌雞肥而不膩，味美可口，是因為它飼養獨特，從孵出雞苗后就牧養，在備殺前一個(gè)月就離地籠養育肥，置陰暗處，每天喂以米飯、玉糠、蕃茨、花生餅、椰茸混拌揉捏成糊狀飼料。文昌雞吃法多樣，當地人喜歡煮熟后白切，配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、雞菜、精鹽、辣椒、米醋(或桔子水)和適量雞湯混在一起，然后加入少許味精、山柚油或花生油，其味甚佳，令你垂涎欲滴。還有炒雞、燉雞、椰奶雞、椰盅雞、鹽火局 雞和雜錦雞。 文昌市盛產(chǎn)文昌雞，在文昌城鄉各地均可品嘗到白切文昌雞。由于文昌雞飲譽(yù)海內外，不少游客到海南旅游、觀(guān)光、度假，都須品嘗一頓文昌雞為快。 鮑 魚(yú)：鮑魚(yú)被譽(yù)為"海味八珍之冠"，有很高的營(yíng)養價(jià)值和醫用價(jià)值，有調理血脈、滋補脾腎之功效，其肉質(zhì)細嫩柔滑、味道清香。 海 膽：海膽是一種棘皮動(dòng)物，與海參同屬。海膽雖其貌不揚，但海膽膏卻是一種味道鮮美、營(yíng)養價(jià)值甚高的食物。早在清朝已利用海膽膏加工成"云丹"，列為風(fēng)格別致的宴席佳品。 龍 蝦：龍蝦是名貴食品，其肉軟滑，鮮腴可口，在清代皇家菜"海味八樣"中就有龍蝦肉。 文昌雞飯：其制作工藝講究 ，先將優(yōu)質(zhì)大米洗凈、濾干、猛火熱鍋，用雞油加蒜茸爆香，再倒進(jìn)大米翻炒到適度，然后加雞湯煮熟，這種雞飯油潤軟滑，噴香可口，飽吃不膩，食后齒頰留香。 文昌抱羅粉：該粉選優(yōu)質(zhì)大米精心制粉，粉條白晰細滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。湯吃，配以瘦豬肉、豬肝、豬粉腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等，味道鮮美，多吃不膩。 文昌籽：文昌籽久負盛名，其吃法是生水生粉、邊搓邊下鍋，邊下鍋邊撈，配上花生米，姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等，就是一碗籽湯，滑嫩甜香、甜中含辣，辣中有甘，十分可口。還有什錦米果 籽，另加上鮮雞蛋、山薯、紅豆、綠豆等，味道更佳。 椰 子：椰子是文昌市最為馳名的特產(chǎn)。在文昌，不僅可以品嘗到清甜可口的椰青，還可以購買(mǎi)當地生產(chǎn)的椰茸、椰絲、椰塊、椰子糖、椰奶餅干和各類(lèi)椰子風(fēng)味的食品。 水果類(lèi)：文昌盛產(chǎn)水果，主要水果有椰子、菠蘿、菠蘿蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龍眼、香蕉、楊桃、黃皮、石榴、人心果、水葡萄、蓮霧等。 文昌旅游工藝品和旅游紀念品 文昌市有十多家旅游工藝和旅游紀念品加工廠(chǎng)。主要產(chǎn)品是椰雕、貝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龍蝦標本、海龜標本、十三鱗標本等，以及各種貝類(lèi)共有80多個(gè)品種。產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國、港澳臺等十多個(gè)國家與地區。有十多個(gè)品種被評為全省"四新"優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，有6個(gè)品種榮獲海南省工業(yè)物資交流會(huì )優(yōu)秀產(chǎn)品"金馬獎"。有37種名優(yōu)產(chǎn)品參加十一屆亞運會(huì )購物中心展銷(xiāo)，深受?chē)鴥韧饪蛻?hù)的歡迎和贊譽(yù)。
8，香脆銀魚(yú)怎么做
香脆銀魚(yú)
香脆銀魚(yú)的制作材料：
主料：銀魚(yú)500克
輔料：面包屑70克,雞蛋70克
調料：淀粉(豌豆)15克,味精2克,鹽3克,白酒10克,花生油50克
香脆銀魚(yú)的特色：
色澤金黃，外酥里嫩，味道鮮香。
香脆銀魚(yú)的做法：
1. 用雞蛋和淀粉調成薄糊。洗凈的銀魚(yú)中加精鹽、味精和白酒腌漬入味。
2. 將銀魚(yú)掛糊和面包糠，下入五六成熱的油鍋炸至金黃色時(shí)撈出，待油溫升高后，下入油鍋復炸一遍，逐一撈出即可裝盤(pán)。
香脆銀魚(yú)的制作要訣：
1. 要選用新鮮的銀魚(yú)。
2. 淀粉、面糊、面包糠要掛勻。
3. 要充分把握油溫，酥嫩適度。
4. 因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準備花生油約700克。
其他答案
香辣銀魚(yú)的做法
≮美食原料≯
銀魚(yú)800克，干紅辣椒20克。精鹽、味精、蔥絲、姜絲、花椒粒、雞油、上湯適量。
≮美食做法≯
1、銀魚(yú)去雜物洗凈。鍋內放上湯燒開(kāi)，撇去浮沫，下銀魚(yú)，快速斷生至熟，撈出瀝去水裝盤(pán)。蔥姜絲撒在銀魚(yú)上面。干紅辣椒切成絲。
2、鍋內入雞油燒熱，下花椒爛炸香撈出。油燒至五成熱，將雞油澆在紅辣椒絲和銀魚(yú)盤(pán)內即成。
美食杰 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/langcaipu/2007-02-05/d37bde1b584761cfd4f87b6caa8bbcc2.gif" width=120>
用干煸的方法味道有不錯
在鍋里先多放些油
油熱后放入銀魚(yú)
待炸至干酥后
把多余的有盛出
留有少許
放入蔥，姜，紅干辣椒
爆香后
放鹽，味精即可 香脆銀魚(yú)
銀魚(yú)，形纖細體略圓，色澤素白，無(wú)鱗骨軟，明瑩如銀，肉嫩味鮮。明代詩(shī)人工叔承作詩(shī)詠銀魚(yú)：“冰盡溪浪緣，銀魚(yú)上急湍，鮮浮白玉盤(pán)，未須探內穴?！彼稳藦埾葎t有“春后銀魚(yú)霜下鱸”，把銀魚(yú)與鱸魚(yú)相并舉。清康熙年間曾被列為貢品。
太湖盛產(chǎn)銀魚(yú)，與梅鱭、白蝦井稱(chēng)為“太湖三白”，遠銷(xiāo)海外，聲譽(yù)卓著(zhù)。銀魚(yú)大者約10 厘米長(cháng)，既可鮮食，又可制成干貨。肴饌品種甚多，香脆銀魚(yú)是其中的名品，色澤金黃，具有松、脆、肥、鮮、香的特點(diǎn)。
【原料】
銀魚(yú)500 克，雞蛋黃50 克，紹酒15 克，精鹽4—5 克，辣醬油5 克，綿白糖3 克，白胡椒粉0.5 克，味精1 克，干淀粉10 克，精白粉20 克，面包屑120 克，蔥末5 克，豆油500 克（約耗50 克），蕪荽5 克。
【制法】
1.銀魚(yú)摘去頭，抽去腸，用清水漂凈，瀝去水，放入碗內，加紹酒、白胡椒粉、精鹽、蔥末、綿白糖、味精、雞蛋黃拌勻，放干淀粉、精白粉裹勻，再粘上面包屑。
2.炒鍋置旺火上燒熱，舀入豆油，燒至油溫約180℃時(shí)，放入銀魚(yú)，用漏勺抖散，炸至金黃色撈出裝盤(pán)，用蕪荽點(diǎn)綴即成。
【制作關(guān)鍵】
1.銀魚(yú)初加工時(shí)須去腸；待瀝去水后再用調料拌漬，否則水分太多；沾面包屑后應立即炸制。
2.油溫不宜太高，因魚(yú)嫩；投入油鍋后應用漏勺抖散，以免相互粘連。香脆銀魚(yú)的制作材料：
主料：銀魚(yú)500克
輔料：面包屑70克,雞蛋70克
調料：淀粉(豌豆)15克,味精2克,鹽3克,白酒10克,花生油50克
香脆銀魚(yú)的特色：
色澤金黃，外酥里嫩，味道鮮香。
香脆銀魚(yú)的做法：
1. 用雞蛋和淀粉調成薄糊。洗凈的銀魚(yú)中加精鹽、味精和白酒腌漬入味。
2. 將銀魚(yú)掛糊和面包糠，下入五六成熱的油鍋炸至金黃色時(shí)撈出，待油溫升高后，下入油鍋復炸一遍，逐一撈出即可裝盤(pán)。
香脆銀魚(yú)的制作要訣：
1. 要選用新鮮的銀魚(yú)。
2. 淀粉、面糊、面包糠要掛勻。
3. 要充分把握油溫，酥嫩適度。
4. 因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準備花生油約700克。
健康提示
銀魚(yú)富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，脂肪含量較低，善補脾胃，并可益肺利水。
主料：銀魚(yú)(500克)
輔料：雞蛋清(15克) 雞蛋黃(50克) 面包屑(150克)
調料：小麥面粉(25克) 大豆油(70克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 大曲酒(10克) 胡椒粉(1克) 淀粉(蠶豆)(10克)
【制作工藝】
[編輯本段]
1. 將銀魚(yú)摘去頭，抽去腸，用清水漂清，瀝水后放入碗內；
2. 加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放入雞蛋清、雞蛋黃、干淀粉、面粉拌勻，裹上面包屑；
3. 將鍋置旺火上燒熱，舀入豆油，燒至七成熱，放入銀魚(yú)，用漏勺抖散，炸至金黃色即成。
【工藝提示】
[編輯本段]
1. 如銀魚(yú)身上粘液較多，可加入適量明礬末抓拌后，用清水洗去粘液。
2. 將拌好味的銀魚(yú)放入雞蛋清中，取出沾干淀粉，再將其下入蛋黃中裹勻，取出沾干面粉，再沾蛋黃液，再裹上面包屑。裹面包屑時(shí)，要將面包屑沾滿(mǎn)銀魚(yú)，不要使勁按，按得太死，成品松脆。
3. 面包屑要選用咸面包切制，不宜用甜面包，因甜面包中有糖分，在炸制時(shí)易上色。
4. 因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準備大豆油600克。
三七粉色斑，能否食用三七去臉上的斑2022-10-15 05:48本文目錄一覽能否食用三七去臉上的斑2，三七粉怎么吃祛斑3，三七粉祛斑嗎4，三七粉涂臉上祛斑嗎5，三七粉發(fā)霉了嗮一下能吃嗎...
三七粉吃得多，我三七粉吃太多了人感覺(jué)不舒...2022-10-15 05:42本文目錄一覽我三七粉吃太多了人感覺(jué)不舒服胸口不順暢感覺(jué)發(fā)燒一樣全2，三七粉要是一次性喝太多會(huì )發(fā)生什么事3，三七粉為什么吃...
田七好還是三七好，高田三七和禾康三七哪一...2022-10-15 05:42本文目錄一覽高田三七和禾康三七哪一個(gè)更好2，三七好還是田七好3，三七好還是田七好4，人人都說(shuō)三七好三七到底哪里好5，三七...
三七粉面價(jià)，三七粉的價(jià)格是多少才對2022-10-15 05:42本文目錄一覽三七粉的價(jià)格是多少才對2，云南文山滿(mǎn)澤三七粉價(jià)格2022最新價(jià)格是多少3，壽力37KW螺桿式空壓機型號是什么...
三七粉活血化瘀的正確吃法，筋骨痛吃三七該...2022-10-15 05:42本文目錄一覽筋骨痛吃三七該怎么吃2，三七粉怎么吃3，云南三七粉的正確吃法4，三七怎么吃最好中醫推薦10種吃法5，三七粉怎...
三七粉怎么吃好些，三七怎么吃最好 中醫推...2022-08-30 02:27本文目錄一覽三七怎么吃最好中醫推薦10種吃法2，三七粉怎樣吃法功效最好3，三七粉怎么吃效果最好4，三七粉的正確吃法三七粉...
三七降三高嗎，三七放在排骨湯高血壓的人可...2022-08-30 02:26本文目錄一覽三七放在排骨湯高血壓的人可以吃嗎2，三七可以降三高是真的嗎有什么科學(xué)依據3，三七可以降三高是真的嗎有什么科學(xué)...
三七葉藤，我媽自己種的三七葉不知和中藥三...2022-08-30 02:26本文目錄一覽我媽自己種的三七葉不知和中藥三七是不是同一種東西三七葉熱水2，藤三七葉子是什么樣圖片3，豆腐菜是不是三七葉藤...
