滕三七的來(lái)源，請大家寫(xiě)出自己心中最喜歡的兩句詩(shī)多句也行請寫(xiě)明出處 謝謝
發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 05:06
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請大家寫(xiě)出自己心中最喜歡的兩句詩(shī)多句也行請寫(xiě)明出處謝謝此情可待成追憶，只是當時(shí)已枉然。李商隱《錦瑟》直道相思了無(wú)益,未妨惆悵是清狂李商隱-無(wú)題《無(wú)稽山美女》大清早，我一出門(mén)，就見(jiàn)一個(gè)肥婆股票一樣，掉進(jìn)水溝……
1，請大家寫(xiě)出自己心中最喜歡的兩句詩(shī)多句也行請寫(xiě)明出處 謝謝
此情可待成追憶，只是當時(shí)已枉然。李商隱《錦瑟》直道相思了無(wú)益,未妨惆悵是清狂
李商隱-無(wú)題《無(wú)稽山美女》
大清早，我一出門(mén)，就見(jiàn)一個(gè)肥婆
股票一樣，掉進(jìn)水溝里。那肥婆
不久前，給我介紹了一個(gè)無(wú)稽山美女。
我問(wèn)美女，屬什么。她說(shuō)，牛
其實(shí)是屬虎的，她見(jiàn)我，有些老相
就虛報了一歲。
我知她的美意，可我心知肚明
我配不上她。我說(shuō)，枯滕老樹(shù)昏鴉。
她說(shuō)，小橋流水人家。我沒(méi)招了，想回。
我突然想起，半夏的金銀花還在生地。
我說(shuō)，我要去股市買(mǎi)藏紅花，當歸。
她笑笑。說(shuō)，你騙誰(shuí)啊，那可是黃蓮的熟地。
見(jiàn)我不言，她又說(shuō)，那兒的三七，已被挖盡。
明目的蟬蛻，也蕩然無(wú)存。只剩下黃蓮
在那兒獨活。
你要閑著(zhù)沒(méi)事，就來(lái)無(wú)稽山找我。
這里的美女，美啊，清一色的無(wú)稽。
白天，我在無(wú)稽山種無(wú)稽，讀《倫語(yǔ)》
晚上，在燈下，用燈芯草，打結
編下山的云梯。
同是天涯淪落人，相逢何必曾相識！ 白居易《琵琶行》
2，藤三七的介紹
藤三七是落葵薯（學(xué)名：Anredera cordifolia）別稱(chēng)，又稱(chēng)川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區民間亦稱(chēng)其為“云南白藥葉子”，但實(shí)際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠。藤三七為落葵科落葵薯屬的植物，分布在南美熱帶地區以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地，目前已由人工引種栽培。藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5米以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲(chóng)害發(fā)生少且營(yíng)養高、口味好，含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進(jìn)骨骼生長(cháng)。藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營(yíng)養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。
3，哪個(gè)季節去紐約旅游最好
4月-7月。如果說(shuō)氣候的話(huà)，紐約緯度大致位于北緯40度左右，與北京緯度相似，氣候也與北京相似。但是臨海，所以更加濕潤。所以春夏秋都適合旅行，一二月會(huì )很冷，不怕冷的上吧！如果說(shuō)好玩度，當然是圣誕節到新年前后，有各種活動(dòng)可以參加，處處洋溢著(zhù)歡樂(lè )的氣氛。紐約市擁有在全球都具有高辨識度的天際線(xiàn)和 840 萬(wàn)居民，是一座充滿(mǎn)多樣性和激情的城市。這里有您早已從電視和電影中熟知的標志性景點(diǎn)，也有等待您發(fā)掘的隱藏瑰寶。布朗克斯區、布魯克林區、曼哈頓區、皇后區、斯塔滕島：紐約市的五大區各有不同的風(fēng)情，并且其中的每一個(gè)街區都保持著(zhù)它們獨有的特質(zhì)。適合步行的街道、便捷的地鐵、公共汽車(chē)和出租車(chē)，使得街區之間可以輕松地往來(lái)交通。不管您是來(lái)第一次，還是一百次，這里總會(huì )有新的事物等您體驗，詳細內容請關(guān)注娜美旅游公眾號。6天就玩manhattan吧。我summer在那邊待了20天。 empire state building推薦要去，帶上相機可以拍紐約全景，晚上燈亮起來(lái)以后很壯觀(guān)，就是上面特別特別冷，要多穿點(diǎn)。大廈上的gift store有又便宜又漂亮的紐約紀念post cards,要買(mǎi)的話(huà)就在那買(mǎi)，比別的地方都便宜。 statue of liberty現在好像又開(kāi)放了，去那邊的時(shí)候順便去看看wall street.下午4，5點(diǎn)下班時(shí)間，可以看見(jiàn)很壯觀(guān)的精英人群遍滿(mǎn)大街。世貿大廈也在那邊，現在全平了，只有起重機在那里不知是要重建還是干嗎，關(guān)心911可以去看一眼。 名牌店最多的當然是fifth street了，central park也在那邊。很有錢(qián)的話(huà)去買(mǎi)東西，沒(méi)那么闊綽就去看看好了 times square推薦一定要去看看。那里還有個(gè)很大的m&m store可以逛一下。有錢(qián)的話(huà)，準備個(gè)50-100 dollars左右晚上去看個(gè)board-way show（甲座的話(huà)準備360）。個(gè)人推薦看phantom of the opera。百老匯的魅力不去體驗一下是不會(huì )領(lǐng)悟的，絕對的震撼！保你看完以后連電影都不愛(ài)看了 china town沒(méi)空就別去了。個(gè)人覺(jué)得實(shí)在實(shí)在沒(méi)有什么看頭。 紐約的museum值得看看。喜歡美術(shù)的話(huà)要去moma.很多現代大師如andy wohal在那都有作品。喜歡edward hopper的話(huà)一定要去whiteney。他好多畫(huà)都在那兒。 喜歡文化氣氛一定要去new york library。很大很美很華麗！非常老的圖書(shū)館，到處都是大理石雕刻和油畫(huà)。3樓的閱覽室可以進(jìn)去坐坐感受感受知識的魅力。進(jìn)去的時(shí)候會(huì )檢查包，盡量少帶點(diǎn)東西。 thanksgiving紐約會(huì )冷。記得穿好冬天的衣服 個(gè)人覺(jué)得紐約物價(jià)還是很高的。食物還好，衣服的價(jià)錢(qián)高的比較多。數碼產(chǎn)品和全美價(jià)錢(qián)都差不大。去紐約還是主要玩好，買(mǎi)東西不是特別合適美國紐約旅游最佳時(shí)間，暑假最是旺季，就是6月末到9月初。然后就是春假3,4月出行的也比較多。美國的國土跨度很大，因而全國氣候差別也很大。大體來(lái)說(shuō)，美國的氣候還算溫和，愈往南愈熱，愈往北方或愈靠?jì)汝?，氣候愈極端。東北部和中西部北方的冬天有相當長(cháng)的冰雪期，然而，此時(shí)的佛羅里達州和加州、夏威夷，卻仍然相當熱情呢！如果去美國北部旅游，即使是在夏天，也是比較涼爽的，夜里甚至會(huì )有一絲寒意。 文章來(lái)源于來(lái)自：納美旅游一二月份正是美國的冬季，此時(shí)的美國也有著(zhù)寒冷的天氣，溫度大約是在零下的三度左右，所以這個(gè)時(shí)間來(lái)此旅行購物，一定要帶好足夠的防寒衣物，做好保暖措施，健康才是愉快旅行的保障。美國跨度很大，氣候差別也很大，春天(大約3月到5月)和秋天(大約9月到11月)既不太冷也不太熱，是去美國旅游最好的季節。此時(shí)旅館價(jià)格也略有下降。而夏季旅館價(jià)格較高，游客多，冬天比較冷，如果你是個(gè)滑雪愛(ài)好者，也可以選擇在冬天去玩。其實(shí)對于旅游而言，沒(méi)有什么最佳時(shí)間之分，只不過(guò)可以相對而言的列舉出一些時(shí)間段，比如喜歡在淡季出游的朋友，那么十一月初還不錯，西部的天氣很好，也不是旅游的旺季，機票相對來(lái)說(shuō)比較便宜，一個(gè)星期的話(huà)，可以去美西地區，洛杉磯，舊金山，拉斯維加斯，大峽谷，這幾個(gè)地方差不多剛好一個(gè)星期，這幾個(gè)地方也完全可以代表整個(gè)的美國!選對時(shí)間，才能看到最美的風(fēng)景，世間許多事要做好都需要時(shí)機，旅游賞景也不例外。大自然四季輪回，春夏秋冬風(fēng)光不同；同一個(gè)地方，晴雨霜雪景色各異。搞清目的地什么時(shí)節景致最美，是旅游者出游前必做的一番功課。
4，藤三七有什么藥用價(jià)值
種中文名：藤三七【藥 名】：藤三七【拼 音】：TENGSANQI【來(lái) 源】：為落葵科植物藤三七的珠芽?！竟?效】：補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散痰?！局?治】：治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折?！拘晕稓w經(jīng)】：微苦，溫。入肝、腎經(jīng)【用法用量】：內服：燉雞或燉豬肉，1~2兩。外用：搗敷?！緞e 名】：藤子三七【藥材的采收與儲藏】：全年可采?！纠∶浚築oussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey【考 證】：出自《云南思茅中草藥選》。[別名] 洋落葵，土川七(臺灣)，藤子三七，小年藥，土三七，馬德拉藤，金錢(qián)珠、中枝蓮。 田三七等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用。 味微苦，性溫。有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。內服：煎湯，30～60g；或用雞或瘦肉燉服。外用：適量，搗敷。 原產(chǎn)地巴西，適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。 藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。葉腋均能長(cháng)出瘤狀株芽，植株基部簇生肉質(zhì)根莖，常隆起裸露地面?？偁罨ㄐ蛞干蝽斏?，單一或疏生2～4個(gè)分枝，花序軸長(cháng)10～30(～50)cm，花數十朵至200余朵；花梗長(cháng)2～4mm，基部有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長(cháng)約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長(cháng)，花絲基部寬而略聯(lián)合，在蕾中時(shí)外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開(kāi)后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見(jiàn)?；ㄆ?、7月起可開(kāi)放半年。生長(cháng)適溫為20～30℃，耐寒力較強，可忍耐0℃的低溫。全年均可扦插繁育，也可用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。以春、秋兩季為佳。 各地均有栽培，且已逸為野生狀。原產(chǎn)美洲熱帶地區。 地下部分含拉里亞苷元(larreagenin)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。 粗纖維含量較高。磷、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量較高，干物質(zhì)粗蛋白的含量在26%以上。含有17種氨基酸，因此，從蛋白質(zhì)角度來(lái)講，具有較好的營(yíng)養保健作用。藤三七中鎳的含量也較高。因此，食用對補充礦物質(zhì)、維持人體正常生理功能有較好作用。此外，還具有高鉀低鈉特點(diǎn)，而高鉀低鈉飲餐具有降血壓等多種保健作用。檢出一定量的鉛，但經(jīng)華南農業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的專(zhuān)家對華南地區藤三七的營(yíng)養學(xué)、功能學(xué)、毒理學(xué)進(jìn)行了較全面的科學(xué)評價(jià)，認為藤三七可安全食用。 適宜作湯、火鍋或炒食。 炒川七 材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法 1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。 2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。 打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會(huì )使整個(gè)口感滑嫩順口. 麻油川七爆腰花 材料：腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙 調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙 做法： 1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用 2.姜切薄片，腰子片開(kāi)切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干 3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下 4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可 藤三七煎蛋 材 料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙 調味料：味精，鹽 做 法： 1.藤三七洗凈切碎備用。 2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。 3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。 另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會(huì )變色不綠。 如果您認為本詞條還有待完善，需要補充新內容或修改錯誤內容，請 編輯詞條 開(kāi)放分類(lèi)：植物、中草藥、藥材、落葵科
5，世界最大的淡水湖
是五大湖世界最大淡水湖群。位于北美洲中東部，美國和加拿大之間，5個(gè)彼此相連、相互溝通的湖泊的總稱(chēng)，它們自西向東依次是：蘇必利爾湖、密歇根湖、休倫湖、伊利湖和安大略湖。這5個(gè)湖泊所組成的五大湖是世界上最大的淡水水域，總面積達245,660平方公里，再加上水量巨大，又位于北美大陸的中部，因此，素有“北美大陸地中?！被颉暗！敝Q(chēng)。蘇必利爾湖是北美洲五大湖最西北和最大的一個(gè)，也是世界面積最大的淡水湖，是世界第二大湖。 湖東北面為加拿大，西南面為美國。湖面東西長(cháng)616千米，南北最寬處257千米，湖面平均海拔180米，水面積82103平方千米，最大深度405米。蓄水量1.2萬(wàn)立方千米。有近200條河流注入湖中，以尼皮貢和圣路易斯河為最大。湖中主要島嶼有羅亞爾島（美國國家公園之一)、阿波斯特爾群島、米奇皮科滕島和圣伊尼亞斯島，而羅亞爾島更是美國的國家公園之一。擴展資料休倫湖為北美五大湖中第二大湖，在五大湖中位置居中。它由西北向東南延伸，長(cháng)330千米，最寬處295千米，湖面積59570平方千米，湖面海拔176米，最大深度229米，蓄水量3540立方千米。自北接納了蘇必利爾湖及密歇根湖，南經(jīng)底特律旁邊的圣克萊爾湖、底特律河流入伊利湖。湖區東北部多島嶼，其中包括世界上最大的湖島馬尼圖林島。參考資料來(lái)源：百度百科-五大湖蘇必利爾湖是世界面積最大的淡水湖，北美洲五大湖之一。美國和加拿大共有。東西長(cháng)616公里，南北最寬處257公里，面積8.24萬(wàn)平方公里。湖岸線(xiàn)長(cháng)3000公里。平均深度148米，最大深度406米，蓄水量12240立方公里，占五大湖總蓄水量的一半以上。湖面海拔183米。湖區氣候冬寒夏涼，多霧，風(fēng)力強盛，湖面多波浪。水面季節變幅為40～60厘米，冬季水位較低，夏季較高。水溫較低，夏季中部水面溫度一般不超過(guò)4℃。冬季湖岸帶封冰，全年可航期一般約6～7個(gè)月。 湖水較純凈。湖中最大島嶼為羅亞爾島，已辟為美國國家公園。北岸岸線(xiàn)曲折，多湖灣，背靠高峻的懸崖巖壁；南岸多低沙灘。接納約200條小支流，較大的有尼皮貢河和圣路易斯河等，多從北岸和西岸注入，流域面積(不包括湖面積)12.77萬(wàn)平方公里。湖水經(jīng)圣瑪麗斯河傾注休倫湖，兩湖落差約6米，水流湍急。建有蘇圣瑪麗運河，借以繞過(guò)急流，暢通兩湖間的航運。湖區森林茂密。礦產(chǎn)資源豐富，主要有梅薩比的鐵、桑德貝的銀以及湖泊北面的鎳和南面的銅等。主要湖港有美國的德盧斯和加拿大的桑德貝等1.世界上最大的淡水湖是“貝加爾湖”，因為對湖泊來(lái)說(shuō)，所謂的大，不能光看表面積，關(guān)鍵要看它的容積?！柏惣訝柡钡牡畠Υ媪恐吡钊梭@訝，占地球表面淡水總量的1/5強，比北美洲著(zhù)名的五大湖加在一起的淡水儲量還要多。它同時(shí)也是世界上最深的淡水湖泊，據說(shuō)它的湖水從水面到湖底循環(huán)一次，需要8年?！柏惣訝柡钡牧硗庖粋€(gè)美名是：它是世界上最古老的淡水湖泊，有2500萬(wàn)年的高齡了。而且它的面積，還在不斷緩慢但持續地擴大。擴展資料：2.貝加爾湖(俄語(yǔ):ОзероБайкал，英語(yǔ):LakeBaikal)，位于俄羅斯東西伯利亞南部，在布里亞特共和國和伊爾庫茨克州境內，介于北緯51°29′一55°46′，東經(jīng)103°41′-109°57′之間，湖總容積23.6萬(wàn)億立方米(2015年)，最深處達1637米(2015年)，是世界第一深湖、歐亞大陸最大的淡水湖。湖長(cháng)636千米，平均寬48千米，面積為3.15萬(wàn)平方千米，由地層斷裂陷落而成，湖面海拔455米，平均水深730米。3.貝加爾湖中國古稱(chēng)北海，曾為中國北方部族主要活動(dòng)地區，清朝曾短期控制該地，《尼布楚條約》后，將這塊地區劃歸俄羅斯帝國。貝加爾湖地區是伊爾庫次克少數民族聚居地，其中以蒙古族的支系布力亞特人口居多。4.貝加爾湖有色楞格河等336條大小河川注入，匯水面積為55.7萬(wàn)平方千米。葉尼塞河支流安加拉河由此流出，湖中有27個(gè)小島，因未受第四紀冰川覆蓋，湖中仍保留著(zhù)第三紀的淡水動(dòng)物，著(zhù)名的有貝加爾海豹、凹目白鮭、奧木爾魚(yú)、鯊魚(yú)等。該湖是俄羅斯的重要漁場(chǎng)，對該地區氣候有較大影響。俄羅斯的貝加爾湖是世界最深和蓄水量最大的淡水湖。位于俄羅斯東西伯利亞高原南部，俄羅斯聯(lián)邦布里亞特自治共和國和伊爾庫茨克州境內的貝加爾湖，由地層斷裂陷落而成。湖面海拔456米。東北-西南走向，呈月牙形，長(cháng)636公里，平均寬48公里，最寬79.4公里，面積31500平方公里。平均水深730米，中部最深達1620米，蓄水量達23000立方公里，約占世界地表淡水總量的1/5和俄羅斯地表淡水總量的4/5。周?chē)荷江h(huán)繞，有的高出湖面2100米，多變質(zhì)巖、沉積巖和巖漿巖。湖岸線(xiàn)長(cháng)2200公里。有巴爾古津灣和普羅瓦爾灣等湖灣。湖中有27個(gè)小島，以?shī)W爾洪島為最大，面積約730平方公里。該湖有色楞格河、巴爾古津河、上安加拉河等336條大小河流注入，集水面積55.7萬(wàn)平方公里，湖水大部分經(jīng)葉尼塞河支流安加拉河流出。世界上最大的淡水湖，水量可供50億人飲用半個(gè)世界，曾屬于中國
6，人有五臟六腑請問(wèn)有那五臟那六腑
中醫的五臟是指心、肝，脾、肺、腎，六腑是指膽、胃，小腸、大腸、膀胱、三焦。五臟主要是貯藏精氣，六腑壬要是消化食物，吸取其精華，排除其糟粕。
五臟指心、肺、脾、肝、腎；
六腑指大腸、小腸、胃、膽、膀胱、三焦。
臟和腑是根據內臟器官的功能不同而加以區分的。臟，包括心、肝、脾、肺、腎五個(gè)器官（五臟），主要指胸腹腔中內部組織充實(shí)的一些器官，它們的共同功能是貯藏精氣。精氣是指能充養臟腑、維持生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養物質(zhì)。腑，包括膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六個(gè)器官（六腑），大多是指胸腹腔內一些中空有腔的器官，它們具有消化食物，吸收營(yíng)養、排泄糟粕的功能。除此之外，還有“奇恒之腑”，指的是在五臟六腑之外，生理功能方面不同于一般腑的一類(lèi)器官，包括腦、髓、骨、脈、女子胞等。應當指出的是，中醫學(xué)里的臟腑，除了指解剖的實(shí)質(zhì)臟器官，更重要的是對人體生理功能和病理變化的概括。因此雖然與現代醫學(xué)里的臟器名稱(chēng)大多相同，但其概念、功能卻不完全一致，1．心與肺：心主血，肺主氣。人體臟器組織機能活動(dòng)的維持，是有賴(lài)于氣血循環(huán)來(lái)輸送養料。血的正常運行雖然是心所主，但必須借助于肺氣的推動(dòng)，而積存于肺內的宗氣，要灌注到心脈，才能暢達全身。
2．心與肝：心為血液循環(huán)的動(dòng)力，肝是貯藏血液的一個(gè)重要臟器，所以心血旺盛，肝血貯藏也就充盈，既可營(yíng)養筋脈，又能促進(jìn)人體四肢、百骸的正?；顒?dòng)。如果心血虧虛，引起肝血不足，則可導致血不養筋，出現筋骨凌痛、手足拘攣、抽搐等癥。又如肝郁化火，可以擾及于心，出現心煩失眠等癥。
3．心與脾：脾所運化的精微，需要借助血液的運行，才能輸布于全身。而心血又必須依賴(lài)于脾所吸收和轉輸的水谷精微所生成。另方面，心主血，脾統血，脾的功能正常，才能統攝血液。若脾氣虛弱，可導致血不循經(jīng)。
4．心與腎：心腎兩臟，互相作用，互相制約，以維持生理功能的相對平衡。在生理狀態(tài)下，心陽(yáng)不斷下降，，呂陰不斷上升，上下相交，陰陽(yáng)相濟，稱(chēng)為“心腎相交”。在病理情況下，若腎陰不足，不能上濟于心，會(huì )引起心陽(yáng)偏亢，兩者失調，稱(chēng)“心腎不交”。
5．肝與脾：肝藏血，脾主運化水谷精微而生血。如脾虛影響血的生成，可導致肝血不足，出現頭暈、目眩、視物不清等。肝喜條達而惡抑郁，若肝氣郁結，橫逆犯脾，可出現腹痛、腹瀉等。
6．肝與肺：肝之經(jīng)脈貫脂而上注于肺，二者有一定聯(lián)系，肝氣升發(fā)，肺氣肅降，關(guān)系到人體氣機的升降運行。若肝氣上逆，肺失肅降，可見(jiàn)胸悶喘促。肝火犯肺，又可見(jiàn)胸脅痛、于咳或痰中帶血等癥。
7．肝與腎：腎藏精，肝藏血，肝血需要依賴(lài)腎精的滋養，腎精又需肝皿不斷的補充，兩者是互相依存，互相資生。腎精不足，可導致肝血虧虛。反之，肝血虧虛，又可影響腎精的生成。若腎陰不足，肝失滋養，可引起肝陰不足，導致肝陽(yáng)偏亢或肝風(fēng)內動(dòng)的證候，如眩暈、耳鳴、震顫、麻木、抽搐等。
8．肺與脾：脾將水谷的精氣上輸于肺，與肺吸入的精氣相結合，而成宗氣(又稱(chēng)肺氣)。肺氣的強弱與脾的運化精微有關(guān)，故脾氣旺則肺氣充。由脾虛影響到肺時(shí)，可見(jiàn)食少、懶言、便搪、咳嗽等癥。臨床上常用“補脾益肺”的方法去治療。又如患慢性咳嗽，痰多稀白，容易咳出，體倦食少等癥，病證雖然在肺，而病本則在于脾，必須用 “健脾燥濕化痰”的方法，才能收效。所謂“肺為貯痰之器，脾為生痰之源”，這些都是體現脾與肺的關(guān)系。
9l脾與腎：脾陽(yáng)依靠腎陽(yáng)的溫養，才能發(fā)揮運化作用。腎陽(yáng)不足，可使脾陽(yáng)虛弱，運化失常，則出現黎明泄瀉，食谷不化等癥。反之，若脾陽(yáng)虛衰，亦可導致腎陽(yáng)不足，出現腰滕廢冷、水腫等。
10．肺與腎：肺主肅降，通調水道，使水液下歸于腎。腎主水液，經(jīng)腎陽(yáng)的蒸化，使清中之清，上歸于肺，依靠脾陽(yáng)的運化，共同完成水液代謝的功能。肺、脾、腎三臟，一臟功能失調，均可引起水液媚留而發(fā)生水腫。肺主呼吸，腎主納氣，兩臟有協(xié)同維持人身氣機出所以不能把兩者等同起來(lái)。
腑與腑之間的關(guān)系:六腑是傳導飲食物的器官，它們既分工又協(xié)作，共同完成飲食物的受納、消化、吸收、傳導和排泄過(guò)程。如膽的疏泄膽汁，助胃化食；胃的受納腐熟，消化水谷；小腸的承受吸收，分清泌濁；大腸的吸收水分和傳導糟粕；膀腕貯存和排泄尿液；三焦是水液升降排泄的主要通道等等，它們之間的關(guān)系是十分密切，其中一腑功能失常，或發(fā)生病變，都足以影響飲食物的傳化，所以說(shuō)六腑是瀉而不藏，以通為用。 臟與腑是表里互相配合的，一臟配一腑，臟屬陰為里，腑屬陽(yáng)為表。臟腑的表里是由經(jīng)絡(luò )來(lái)聯(lián)系，即臟的經(jīng)脈絡(luò )于腑，腑的經(jīng)脈絡(luò )于臟，彼此經(jīng)氣相通，互相作用，因此臟與腑在病變上能夠互相影響，互相傳變。
臟腑表里關(guān)系是：心與小腸相表里；肝與膽相表里；脾與胃相表里；肺與大腸相表里；腎與膀骯相表里；心包與三焦相表里。
1。心與小腸：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。心經(jīng)有熱可出現口舌糜爛?？嘈慕?jīng)移熱于小腸，則可兼見(jiàn)小便短赤，尿道澀痛等癥。
2。肝與膽：膽寄于肝，臟腑相聯(lián)，經(jīng)絡(luò )相通，構成表里。膽汁來(lái)源于肝，若肝的疏泄失常，會(huì )影響到膽汁的正常排泄。反之，膽汁的排泄失常，又會(huì )影響到肝。故肝膽癥候往往同時(shí)并見(jiàn)，如黃疽、脅痛、口苦、眩暈等。
3．脾與胃：在特性上，脾喜燥惡濕， 胃喜潤惡燥；脾主升，胃主降。在生理功能上，胃為水谷之海，主消化；脾為胃行其津液，主運化。二者燥濕相濟，升降協(xié)調，胃納脾化，互相為用，構成了既對立義統一的矛盾運動(dòng)，共同完成水谷的消化、吸收和轉輸的任務(wù)。
胃氣以下行為順，胃氣和降，則水谷得以下行。脾氣以上行為順，脾氣上升，精微物質(zhì)得以上輸。若胃氣不降，反而上逆，易現呢逆、嘔吐等癥。脾氣不升，反而下陷，易現久泄、脫肛、子宮下脫等癥。由于脾胃在生理上密切相關(guān)，在病理上互相影響，所以在臨證時(shí)常脾胃并論，在治療上多脾胃并治。
4．肺與大腸：經(jīng)絡(luò )相連，互為表里。若肺氣肅降，則大腸氣機得以通暢，以發(fā)揮 其傳導功能。反之，若大腸保持其傳導通暢，則肺氣才能清肅下降。例如：肺氣蠻滯，失其肅降之功，可能引起大腸傳導阻滯，出現大便秘結。反之，大腸傳導阻滯，又可引起肺肅降失常，出現氣短咳喘等。又如：在治療上肺有實(shí)熱，可瀉大腸，使熱從大腸下泄。反之，大腸阻滯，又可宣通肺氣，以疏利大腸的氣機。
5．腎與膀骯：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。在生理上一為水臟，一為水腑，共同維持水液代謝的平衡(以腎為主)。腎陽(yáng)蒸化，使水液下滲膀骯，膀骯又借腎陽(yáng)的作用，通過(guò)自身的功能而排泄小便。在病理上，腎陽(yáng)不足，可影響膀骯功能減弱而出現小便頻數或遺尿；膀骯濕熱，又可影響腎臟而出現腰痛、尿血等。
6．心包與三焦：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。例如，臨床上熱病中的濕熱合邪，稽留三焦，出現胸悶身重，尿少便塘，表示病在氣分。如果未能制止其發(fā)展，溫熱病邪，便由氣分入營(yíng)分，由三焦內陷心包，而出現昏迷、譫語(yǔ)等癥。
臟與臟之間的關(guān)系:
7，人體各器官的作用
由多種組織構成的能行使一定功能的結構單位叫做器官。 器官的組織結構特點(diǎn)跟它的功能相適應。 我們一般都比較容易注意到一些組織集中的直觀(guān)的器官。 比如：眼、耳、鼻、舌等感覺(jué)器官。 再如：內臟器官心、肝、肺、胃、腎等。 不少器官都容易被人們忽略而不認為是器官。比如任何一塊骨骼肌，皮膚等。 器官是生物體中自己具有一定功能，承擔生物體一定的工作，是生物結構層次中比組織高一級的層次。器官由各種組織構成（關(guān)于組織的知識請參見(jiàn)詞條“組織”）。 植物的器官比較簡(jiǎn)單，最高等的被子植物有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官，而其他的植物并不是都有這六大器官的。裸子植物有根、莖、葉、種子；蕨類(lèi)植物有根、莖、葉；苔蘚植物只有莖、葉，連根都沒(méi)有；而大部分的藻類(lèi)植物根本沒(méi)有器官的分化，一些單細胞藻類(lèi)僅僅只是一個(gè)細胞而已，連組織都談不上。植物的五大類(lèi)就是根據擁有器官的數量來(lái)分高等與低等的。 動(dòng)物的器官十分復雜，數不勝數，很難具體地列出有哪些器官。不過(guò)，很多不同的器官有相似的功能，它們的功能大致可以分為消化、神經(jīng)、運動(dòng)、呼吸、循環(huán)、泌尿、生殖、內分泌這八種功能。這也就是人體的八大系統。中醫學(xué)把人體內在的重要臟器分為臟和腑兩大類(lèi)，有關(guān)臟腑的理論稱(chēng)為“藏象”學(xué)說(shuō)。藏，通“臟”，指藏于內的內臟；象，是征象或形象。這是說(shuō)，內臟雖存于體內，但其生理、病理方面的變化，都有征象表現在外。所以中醫學(xué)的臟腑學(xué)說(shuō)，是通過(guò)觀(guān)察人體外部征象來(lái)研究?jì)扰K活動(dòng)規律及其相互關(guān)系的學(xué)說(shuō)。 臟和腑是根據內臟器官的功能不同而加以區分的。臟，包括心、肝、脾、肺、腎五個(gè)器官（五臟），主要指胸腹腔中內部組織充實(shí)的一些器官，它們的共同功能是貯藏精氣。精氣是指能充養臟腑、維持生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養物質(zhì)。腑，包括膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六個(gè)器官（六腑），大多是指胸腹腔內一些中空有腔的器官，它們具有消化食物，吸收營(yíng)養、排泄糟粕的功能。除此之外，還有“奇恒之腑”，指的是在五臟六腑之外，生理功能方面不同于一般腑的一類(lèi)器官，包括腦、髓、骨、脈、女子胞等。應當指出的是，中醫學(xué)里的臟腑，除了指解剖的實(shí)質(zhì)臟器官，更重要的是對人體生理功能和病理變化的概括。因此雖然與現代醫學(xué)里的臟器名稱(chēng)大多相同，但其概念、功能卻不完全一致，所以不能把兩者等同起來(lái)。 中醫學(xué)認為，人的有機整體是以五臟為核心構成的一個(gè)極為復雜的統一體，它以五臟為主，配合六腑，以經(jīng)絡(luò )作為網(wǎng)絡(luò )，聯(lián)系軀體組織器官，形成五大系統。這是中醫學(xué)系統論的一部分。 人體內臟器官之間，不但有結構上的某種聯(lián)系，而且在功能上也是密切聯(lián)系、相互協(xié)調的。某一生理活動(dòng)的完成，往往有多臟器的參與，而一個(gè)臟器又具有多方面的生理效能。內臟之間的這種相互聯(lián)系是人體內臟生理活動(dòng)的整體性的表現。因此內臟發(fā)生病變后也可以相互影響。 目前，我們討論得最多的就是臟與臟的關(guān)系，和臟與腑的關(guān)系。 [臟與臟之間的關(guān)系] 1．心與肺：心主血，肺主氣。人體臟器組織機能活動(dòng)的維持，是有賴(lài)于氣血循環(huán)來(lái)輸送養料。血的正常運行雖然是心所主，但必須借助于肺氣的推動(dòng)，而積存于肺內的宗氣，要灌注到心脈，才能暢達全身。 2．心與肝：心為血液循環(huán)的動(dòng)力，肝是貯藏血液的一個(gè)重要臟器，所以心血旺盛，肝血貯藏也就充盈，既可營(yíng)養筋脈，又能促進(jìn)人體四肢、百骸的正?；顒?dòng)。如果心血虧虛，引起肝血不足，則可導致血不養筋，出現筋骨凌痛、手足拘攣、抽搐等癥。又如肝郁化火，可以擾及于心，出現心煩失眠等癥。 3．心與脾：脾所運化的精微，需要借助血液的運行，才能輸布于全身。而心血又必須依賴(lài)于脾所吸收和轉輸的水谷精微所生成。另方面，心主血，脾統血，脾的功能正常，才能統攝血液。若脾氣虛弱，可導致血不循經(jīng)。 4．心與腎：心腎兩臟，互相作用，互相制約，以維持生理功能的相對平衡。在生理狀態(tài)下，心陽(yáng)不斷下降，，呂陰不斷上升，上下相交，陰陽(yáng)相濟，稱(chēng)為“心腎相交”。在病理情況下，若腎陰不足，不能上濟于心，會(huì )引起心陽(yáng)偏亢，兩者失調，稱(chēng)“心腎不交”。 5．肝與脾：肝藏血，脾主運化水谷精微而生血。如脾虛影響血的生成，可導致肝血不足，出現頭暈、目眩、視物不清等。肝喜條達而惡抑郁，若肝氣郁結，橫逆犯脾，可出現腹痛、腹瀉等。 6．肝與肺：肝之經(jīng)脈貫脂而上注于肺，二者有一定聯(lián)系，肝氣升發(fā)，肺氣肅降，關(guān)系到人體氣機的升降運行。若肝氣上逆，肺失肅降，可見(jiàn)胸悶喘促。肝火犯肺，又可見(jiàn)胸脅痛、于咳或痰中帶血等癥。 7．肝與腎：腎藏精，肝藏血，肝血需要依賴(lài)腎精的滋養，腎精又需肝皿不斷的補充，兩者是互相依存，互相資生。腎精不足，可導致肝血虧虛。反之，肝血虧虛，又可影響腎精的生成。若腎陰不足，肝失滋養，可引起肝陰不足，導致肝陽(yáng)偏亢或肝風(fēng)內動(dòng)的證候，如眩暈、耳鳴、震顫、麻木、抽搐等。 8．肺與脾：脾將水谷的精氣上輸于肺，與肺吸入的精氣相結合，而成宗氣(又稱(chēng)肺氣)。肺氣的強弱與脾的運化精微有關(guān)，故脾氣旺則肺氣充。由脾虛影響到肺時(shí)，可見(jiàn)食少、懶言、便搪、咳嗽等癥。臨床上常用“補脾益肺”的方法去治療。又如患慢性咳嗽，痰多稀白，容易咳出，體倦食少等癥，病證雖然在肺，而病本則在于脾，必須用 “健脾燥濕化痰”的方法，才能收效。所謂“肺為貯痰之器，脾為生痰之源”，這些都是體現脾與肺的關(guān)系。 9l脾與腎：脾陽(yáng)依靠腎陽(yáng)的溫養，才能發(fā)揮運化作用。腎陽(yáng)不足，可使脾陽(yáng)虛弱，運化失常，則出現黎明泄瀉，食谷不化等癥。反之，若脾陽(yáng)虛衰，亦可導致腎陽(yáng)不足，出現腰滕廢冷、水腫等。 10．肺與腎：肺主肅降，通調水道，使水液下歸于腎。腎主水液，經(jīng)腎陽(yáng)的蒸化，使清中之清，上歸于肺，依靠脾陽(yáng)的運化，共同完成水液代謝的功能。肺、脾、腎三臟，一臟功能失調，均可引起水液媚留而發(fā)生水腫。肺主呼吸，腎主納氣，兩臟有協(xié)同維持人身氣機出入升降的功能。 [腑與腑之間的關(guān)系] 六腑是傳導飲食物的器官，它們既分工又協(xié)作，共同完成飲食物的受納、消化、吸收、傳導和排泄過(guò)程。如膽的疏泄膽汁，助胃化食；胃的受納腐熟，消化水谷；小腸的承受吸收，分清泌濁；大腸的吸收水分和傳導糟粕；膀腕貯存和排泄尿液；三焦是水液升降排泄的主要通道等等，它們之間的關(guān)系是十分密切，其中一腑功能失常，或發(fā)生病變，都足以影響飲食物的傳化，所以說(shuō)六腑是瀉而不藏，以通為用。 臟與腑之間的關(guān)系 臟與腑是表里互相配合的，一臟配一腑，臟屬陰為里，腑屬陽(yáng)為表。臟腑的表里是由經(jīng)絡(luò )來(lái)聯(lián)系，即臟的經(jīng)脈絡(luò )于腑，腑的經(jīng)脈絡(luò )于臟，彼此經(jīng)氣相通，互相作用，因此臟與腑在病變上能夠互相影響，互相傳變。 臟腑表里關(guān)系是：心與小腸相表里；肝與膽相表里；脾與胃相表里；肺與大腸相表里；腎與膀骯相表里；心包與三焦相表里。 1。心與小腸：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。心經(jīng)有熱可出現口舌糜爛?？嘈慕?jīng)移熱于小腸，則可兼見(jiàn)小便短赤，尿道澀痛等癥。 2。肝與膽：膽寄于肝，臟腑相聯(lián)，經(jīng)絡(luò )相通，構成表里。膽汁來(lái)源于肝，若肝的疏泄失常，會(huì )影響到膽汁的正常排泄。反之，膽汁的排泄失常，又會(huì )影響到肝。故肝膽癥候往往同時(shí)并見(jiàn)，如黃疽、脅痛、口苦、眩暈等。 3．脾與胃：在特性上，脾喜燥惡濕， 胃喜潤惡燥；脾主升，胃主降。在生理功能上，胃為水谷之海，主消化；脾為胃行其津液，主運化。二者燥濕相濟，升降協(xié)調，胃納脾化，互相為用，構成了既對立義統一的矛盾運動(dòng)，共同完成水谷的消化、吸收和轉輸的任務(wù)。 胃氣以下行為順，胃氣和降，則水谷得以下行。脾氣以上行為順，脾氣上升，精微物質(zhì)得以上輸。若胃氣不降，反而上逆，易現呢逆、嘔吐等癥。脾氣不升，反而下陷，易現久泄、脫肛、子宮下脫等癥。由于脾胃在生理上密切相關(guān)，在病理上互相影響，所以在臨證時(shí)常脾胃并論，在治療上多脾胃并治。 4．肺與大腸：經(jīng)絡(luò )相連，互為表里。若肺氣肅降，則大腸氣機得以通暢，以發(fā)揮 其傳導功能。反之，若大腸保持其傳導通暢，則肺氣才能清肅下降。例如：肺氣蠻滯，失其肅降之功，可能引起大腸傳導阻滯，出現大便秘結。反之，大腸傳導阻滯，又可引起肺肅降失常，出現氣短咳喘等。又如：在治療上肺有實(shí)熱，可瀉大腸，使熱從大腸下泄。反之，大腸阻滯，又可宣通肺氣，以疏利大腸的氣機。 5．腎與膀骯：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。在生理上一為水臟，一為水腑，共同維持水液代謝的平衡(以腎為主)。腎陽(yáng)蒸化，使水液下滲膀骯，膀骯又借腎陽(yáng)的作用，通過(guò)自身的功能而排泄小便。在病理上，腎陽(yáng)不足，可影響膀骯功能減弱而出現小便頻數或遺尿；膀骯濕熱，又可影響腎臟而出現腰痛、尿血等。 6．心包與三焦：經(jīng)絡(luò )相通，互為表里。例如，臨床上熱病中的濕熱合邪，稽留三焦，出現胸悶身重，尿少便塘，表示病在氣分。如果未能制止其發(fā)展，溫熱病邪，便由氣分入營(yíng)分，由三焦內陷心包，而出現昏迷、譫語(yǔ)等癥。 內臟之間的聯(lián)系是很廣泛的。它們之間既有結構上的聯(lián)絡(luò )，更有功能上的聯(lián)系。例如脾的主要功能是主運化，以為全身的營(yíng)養來(lái)源；但脾的運化，除了胃為主要配合外，也要依靠肝氣的疏泄、肺氣的輸布，心血的滋養，腎陽(yáng)的溫煦，膽亦參予其間。內臟之間的相互關(guān)系構成了人體活動(dòng)的整體性，使得各種生理功能更為和諧協(xié)調，這對于維持人體生命活動(dòng)，保持健康有重要意義。參考資料：草根寂寥 [傳臚咱就以車(chē)比人吧：皮膚就像車(chē)外漆；骨骼、肌肉就像車(chē)梁（a，b，c柱等）、鐵皮；免疫系統就像安全帶、氣囊；嘴巴就像油箱門(mén)；胃就像油箱；肺就像汽車(chē)風(fēng)扇；神經(jīng)就像車(chē)里到處分布的電線(xiàn)；血管就像油管、水管；鼻子、眼睛、耳朵就像車(chē)燈、窗戶(hù)，嘴也像個(gè)喇叭；腎臟就像三濾；心臟像發(fā)動(dòng)機；肝臟像油氣混和裝置；腸道像氣缸；肛門(mén)就是排氣筒；脾臟就像一個(gè)副油箱；呵呵，關(guān)鍵是人體器官太復雜，一個(gè)器官往往有多種功能，難以具體寫(xiě)清楚。心 泵血肝 解毒 合成蛋白質(zhì) 膽汁脾 免疫 濾血 肺 換氣腎 排毒胃腸 消化膀胱 儲尿睪丸 生產(chǎn)精子陰莖 排尿 射精通道 爽的地方各器官都有各自的急速分泌功能
8，立秋后的絲瓜為什么不能吃
立秋絲瓜不是不能吃，是立秋后的絲瓜開(kāi)始變老，絲瓜老后纖維化，稱(chēng)絲瓜絡(luò )。絲瓜絡(luò )可以吃，但是老絲瓜既硬又厚，嚼不動(dòng)，口感也不好，所以一般沒(méi)人吃。很多地方的說(shuō)法，說(shuō)立秋一過(guò)，茄子、絲瓜就不能吃了，因為有“毒性”，這是沒(méi)有任何科學(xué)依據的。絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等。每100克含蛋白質(zhì)1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克?？箟难?-8毫克。 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱(chēng)。擴展資料：立秋多吃三種瓜1、絲瓜——清香通便絲瓜可以從春末吃到初秋，有利尿涼血、解毒通便的作用。清蒸絲瓜，加點(diǎn)肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋點(diǎn)海鮮醬油，味道非常好。2、木瓜——祛燥潤腸木瓜除了當水果，一到秋天，可以用它煲湯喝，補水祛燥。木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便秘和消化不良者食用。3、瓠瓜餃子——清熱開(kāi)胃初秋氣溫仍較高，很多人胃口不好，將肉類(lèi)和瓠瓜一起做菜，保證了蔬菜的攝入，也增加了蛋白質(zhì)的攝入。瓠瓜中胡蘿卜素含量較高，能起到一定的抗氧化作用，還有一定的降糖作用。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-立秋防中暑還是重頭戲 秋茄絲瓜放心吃參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-立秋之后這樣吃 讓你秋天不得病立秋后的絲瓜開(kāi)始變老，絲瓜老后纖維化，稱(chēng)絲瓜絡(luò )。絲瓜絡(luò )可以吃，但是老絲瓜既硬又厚，嚼不動(dòng)，口感也不好，所以就沒(méi)人吃了。 絲瓜絡(luò )有清熱、化痰、通絡(luò )的功效。絲瓜絡(luò )常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。 絲瓜嫩時(shí)入饌，老后入藥，通引經(jīng)絡(luò )。 絲瓜(1uffa；sponge gourd)是葫蘆科(cucu-rbitaceae)絲瓜屬中的兩個(gè)栽培種，一年生攀緣性草本植物。屬名luffa l.染色體數2n=2x=26。別名天絲瓜、天羅、蠻瓜(《本事方》)，綿瓜(《續本事方》)，布瓜(《古今合璧事類(lèi)備要》)，天羅瓜(《普濟方》)，魚(yú)螆(《奇效良方》)，天吊瓜、純陽(yáng)瓜、倒陽(yáng)菜(《滇南本草》)，天絡(luò )絲(《醫學(xué)正傳》)，天羅布瓜(《婦人良方補遺》)，虞刺、洗鍋羅瓜(《綱目》)，天羅絮(《群芳譜》)，紡線(xiàn)(《醫林纂要》)，菜瓜(《植物名匯》)，水瓜(《嶺南采藥錄》)，縑瓜(《中國藥植志》)，絮瓜、砌瓜(《廣州植物志》)，坭瓜(《廣西中獸醫藥植》)。食用的是幼嫩的果實(shí)，成熟果實(shí)纖維發(fā)達，可入藥，稱(chēng)“絲瓜絡(luò )”。中國傳統醫學(xué)認為絲瓜絡(luò )有調節月經(jīng)、去濕治痢等藥效。還可洗滌用具。莖液可作化妝品原料。絲瓜可分為普通絲瓜（luffa cylindrical roem.果實(shí)短圓柱形至長(cháng)圓柱形，表面粗糙，并有數條墨綠色縱紋，無(wú)棱）和有棱絲瓜(luffa acutangula roxb. 果實(shí)短圓柱形至長(cháng)圓柱形，有9-11棱，墨綠色)兩個(gè)栽培種。 絲瓜的栽培歷史和文化 絲瓜起源于熱帶亞洲，據說(shuō)在2000年前印度就有栽培。傳于我國的時(shí)間古籍上很難找到。歷史上最早記載絲瓜的應該是南宋中期的陸游著(zhù)的《老學(xué)庵筆記》：“絲瓜滌硯磨洗，余漬皆盡，而不損硯?！币约岸疟鄙健对伣z瓜》，這說(shuō)明最遲應該在北宋或者五代時(shí)期引進(jìn)。明朝李時(shí)珍在其《本草綱目》中有詳盡的描述：“絲瓜，二月下種，生苗引蔓，延樹(shù)竹，或作棚架。其葉大于蜀葵而多丫尖，有細毛刺，取汁可染綠。其莖有棱，六七月開(kāi)黃花五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黃。其瓜大尺許，長(cháng)一二尺，甚至三四尺。深綠色，有皺點(diǎn)，瓜頭如鱉首，嫩時(shí)去皮，可烹可曝，點(diǎn)茶充蔬。老則大如杵，筋絡(luò )纏扭如織成，經(jīng)霜乃枯，惟可藉靴履，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔，子在隔中，狀如括樓子，黑色而扁。唐宋以前無(wú)聞，始自南方來(lái)，故曰蠻瓜，今南北皆有之。其花苞及嫩葉、卷須皆可食也，以為常蔬?！钡搅嗣鞔褟V泛分布我國，各類(lèi)醫學(xué)書(shū)籍都普遍記載了。 絲瓜的文化欣賞 自古以來(lái)，絲瓜就受到人們的喜愛(ài),不少文人墨客為之題詩(shī)作畫(huà)。絲瓜青滕綠葉,結瓜時(shí)節,一條條絲瓜垂掛在架上，著(zhù)實(shí)能給人一種清淡雅致的美。 宋 杜北山·《詠絲瓜》：“寂寥籬戶(hù)入泉聲，不見(jiàn)山容亦自清。數日雨晴秋草長(cháng)，絲瓜沿上瓦墻生?！?宋 趙梅隱《詠絲瓜》：“黃花褪束綠身長(cháng)，白結絲包困曉霜；虛瘦得來(lái)成一捻，剛偎人面染脂香?！?佚名：“黃花翠蔓子壘壘，寫(xiě)出西風(fēng)雨一籬；愁絕客懷渾怕見(jiàn)，老來(lái)萬(wàn)事足秋思?！?俗話(huà)說(shuō)的“東家墻根種絲瓜，西家院里開(kāi)黃花” 絲瓜的營(yíng)養與食用 絲瓜營(yíng)養豐富，每100克可食部分含蛋白質(zhì)1.4--1.5克，脂肪0．1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0．5克，鈣18～28毫克，磷39～45毫克，鐵0.8毫克，鉀156毫克，鈉3.7毫克，鎂11毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克?？箟难?—8毫克。此外，還含有皂甙、木聚糖、絲瓜苦味質(zhì)、多量粘液、瓜氨酸等。 嫩絲瓜本身有一種清甜之味，素炒素煮都好吃。江南一帶，常將嫩絲瓜去皮后切成纏刀塊，與雞蛋共炒，其味道十分鮮美；或將絲瓜去皮，切成2寸段，上挖一孔，塞上肉餡，上籠蒸熟，勾以芡汁，制成別具一格的絲瓜釀肉，風(fēng)味別具。溽暑酷熱不思飲食之時(shí)，用絲瓜做湯菜，爽口不膩，開(kāi)胃健身，有清心祛暑之效。也可以配豆腐、肉片或者蝦皮、海米做湯。 在我國各地菜譜中，絲瓜菜比比皆是，用絲瓜作主角的菜有川菜的“滾龍絲瓜”，淮揚菜的“菱肉絲瓜”，湘菜的“干貝絲瓜”，江蘇菜的“絲瓜炒蛋”等。這些菜制作方便，它們的共同特點(diǎn)是清、爽、鮮、脆、色調淡雅。適合家庭宴請客人用。烹制絲瓜時(shí)應注意盡量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點(diǎn)。 絲瓜花也可以吃?！毒然谋静荨氛f(shuō)：“不實(shí)之花，做蔬更佳?！薄度悍甲V》：“大黃花少以鹽漬可點(diǎn)茶?！薄侗静菥V目》：“其花苞及嫩葉、卷須皆可食也?！?絲瓜小菜譜 1．燒絲瓜 絲瓜800克，水發(fā)香菇50克，姜汁適量。先將水發(fā)香菇去蒂洗凈，絲瓜去皮洗凈切片；鍋燒熱，加人生油，用姜汁烹，再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精，煮沸至香菇、絲瓜入味，用濕淀粉勾芡，淋入麻油，調勻即成。此菜肴具有益氣血，通經(jīng)絡(luò )的功效。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不下，乳房脹痛等病癥。 2 雞湯絲瓜燴竹蓀 絲瓜500克，干竹蓀50克，雞架一只，鹽適量，糖適量，姜、胡椒粉少許，淀粉、油、香油適量。 .將雞架洗凈，放入沙鍋內，放入姜片，加適量水煮開(kāi)，小火慢煮30～60分鐘，待用。 .將干竹蓀用水泡開(kāi)，切成4厘米長(cháng)的段，絲瓜去皮，洗凈切成4厘米的長(cháng)條備用。將煮好的雞架湯與竹蓀同煮入味，將竹蓀撈出待用。炒鍋內放入適量油燒熱，倒入絲瓜翻炒，再加入雞架湯，適量鹽，少許胡椒粉及適量糖，將絲瓜煮熟，再放入煮好的竹蓀同煮兩分鐘，最后勾芡，淋入香油拌勻即可出鍋。 此菜具有美容滋補之功效。 3 ．西紅柿絲瓜湯 絲瓜1根，西紅柿2個(gè)，香蔥花適量。先將西紅柿洗凈，切成薄片，絲瓜去皮洗凈切片；鍋中放人熟豬油燒至六成熱，加人鮮湯5oo毫升燒開(kāi)，放人絲瓜片、西紅柿片，待熟時(shí)，加胡椒粉、細鹽、味精、蔥花調勻起鍋。此湯味美鮮香，具有清解熱毒，消除煩熱的功效。暑熱煩悶，口渴咽干者服之有效。 4．炒絲瓜 絲瓜25o克。先將絲瓜去皮洗凈切片，鍋置火上，放油少許，燒至六成熱，倒入絲瓜煸炒，待絲瓜熟時(shí)加精鹽少許即成。此菜肴清淡可口，具有清熱利濕，化痰止咳的作用。尤適應于痰喘咳嗽，熱痢，黃疸患者服食。 5 ．生絲瓜汁 生絲瓜1000克，蜂蜜適量。先將生絲瓜洗凈，切絲絞榨取汁，加人蜂蜜（一般10：1比例調制），攪勻即可。此汁具有清熱止咳化痰之功效，適用于小兒百日咳患者服食。 絲瓜的藥用價(jià)值 絲瓜不僅鮮美可口 ,而且能生津止渴、解暑除煩。盛夏時(shí)節，高溫悶熱，吃些用絲瓜做的清涼湯，便會(huì )心清氣爽、除熱解渴，消除身熱煩燥。絲瓜是涼性食物?！侗静菥V目》說(shuō)它“清熱利腸”，《本經(jīng)逢源》也說(shuō)：“絲瓜嫩者寒性?！彼?，火體之人，大便干燥，宜食絲瓜，有清熱通便的功效。絲瓜中含有氨基酸、糖類(lèi)、皂甙、維生素 c、 b族維生素及碳水化合物 ,各種微量元素等。因此 ,絲瓜也是美容養顏的佳品?，F代醫學(xué)研究也表明 ,絲瓜汁液中所含的多種營(yíng)養成分 ,具有活血、通絡(luò )、清熱、解毒、消炎、利尿、潤膚、益顏、防止日曬等功能。主治熱病身熱煩渴，痰喘咳嗽，腸風(fēng)痔漏，崩帶，血淋，疔瘡，乳汁不通，癰腫。老者燒存性服，去風(fēng)化痰，涼血解毒，殺蟲(chóng)，通經(jīng)絡(luò )，行血脈，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黃積，疝痛卵腫，血氣作痛，癰疽瘡腫，齒匿，痘疹胎毒。 絲瓜根具有活血，通絡(luò )，消腫的功效。主治偏頭痛，腰痛，乳腺炎，喉風(fēng)腫痛，腸風(fēng)下血，痔漏。 絲瓜藤含皂甙，具有舒筋，活血，健脾，殺蟲(chóng)的作用。主治腰膝四肢麻木，月經(jīng)不調，水腫；齒露，鼻淵，牙宣。治血枯少，腰膝四肢麻木，產(chǎn)后驚風(fēng)，調經(jīng)。 天蘿水（絲瓜或粵絲瓜莖中的汁），《綱目拾遺》：治雙單蛾，又可消痰火，解毒，兼清內熱，治肺癰、肺痿?！吨袊幹矆D鑒》：加白糖煮沸內服，可鎮咳，又治頭痛，腹痛，感冒，腳氣，水腫，酒中毒等。 絲瓜葉含皂甙?；浗z瓜葉含氫氰酸?？梢郧鍩峤舛?。治癰疽，疔腫，瘡癬，蛇咬，湯火傷。 絲瓜花 花中谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天門(mén)冬素的含量雌花比雄花中多，而賴(lài)氨酸，丙氨酸則在雄花中為多。清熱解毒。治肺熱咳嗽，咽痛，鼻竇炎，疔瘡，痔瘡。 絲瓜絡(luò ) (《本草再新》) 又叫絲瓜網(wǎng)(《醫林纂要》)，絲瓜殼(《分類(lèi)草藥性》)，瓜絡(luò )、絮瓜瓤(《廣州植物志》)，天羅線(xiàn)(《藥材資料匯編》)，絲瓜筋(《江蘇植藥志》)，絲瓜瓤(《河北藥材》)，千層樓(《湖南藥物志》)。絲瓜絡(luò )含木聚糖及纖維素，可能還含甘露聚糖、半乳聚糖及木質(zhì)素等。通經(jīng)活絡(luò )，清熱化痰。主治胸脅疼痛，腹痛，腰痛，睪丸腫痛，肺熱痰咳，婦女經(jīng)閉，乳汁不通，癰腫，痔漏。作黑燒內服，治腸出血，赤痢，子宮出血，睪丸炎腫，痔瘡流血等。 絲瓜子 絲瓜種子含脂肪油23.5～38.9%，主為亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸，油酸等的甘油酯以及磷脂0.47%、角鯊烯、α-菠菜甾醇等。還含三萜皂甙(甙元是齊墩果酸)、黑色素(經(jīng)堿熔及氧化后產(chǎn)生鄰苯二酚)和葫蘆素b，其他還有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等。具有利水，除熱的作用。主治肢面浮腫，石淋，腸風(fēng)，痔瘺。①姚可成《食物本草》：苦者：主大水，面目四肢浮腫，下水，令人吐。甜者：除煩止渴，治心熱，利水道，調心肺，治石淋，吐蛔蟲(chóng)。立秋后的絲瓜開(kāi)始變老，絲瓜老后纖維化，稱(chēng)絲瓜絡(luò )。絲瓜絡(luò )可以吃，但是老絲瓜既硬又厚，嚼不動(dòng)，口感也不好，所以就沒(méi)人吃了。
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