三七菜怎么插，田七的種子是長在葉子上還是土里
發布時間：2022-08-17 09:38
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田七的種子是長在葉子上還是土里好像花是白色的，不在土里。塊根在土里。田七是扦插莖繁殖的任何植物的種子都不會長在葉子上；2、田七長在土里的是根和根莖，即入藥的主要部位；3、田七的種子生長在枝頭。另外，如果你問的不是藥材……
1，田七的種子是長在葉子上還是土里
1、任何植物的種子都不會長在葉子上；
2、田七長在土里的是根和根莖，即入藥的主要部位；
3、田七的種子生長在枝頭。
另外，如果你問的不是藥材田七，而是田七菜，即牡丹吊蘭，扦插繁殖即可，不必考慮種子在哪兒。 
2，三七菜怎么做好吃涼拌三七菜的家常做法
1、三七洗凈掰成小朵，焯水備用2、木耳洗凈，焯水3、蒜搗成泥放入碗中備用4、蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻5、將焯過的三七、木耳倒入大碗中，再調入拌好的料汁即可提示：三七焯水時，速度要快。也可水開后關火，再倒入三七，立即撈出，不然會影響它的藥效和口味。
3，三七菜怎么吃
三七菜主要食用嫩莖葉，無異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法:1、洗凈后直接沾醬食用。2、洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后倍感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故又名費菜。
4，景天三七怎么扦插后桿都癱了
三七菜主要食用嫩莖葉，無異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法:1、洗凈后直接沾醬食用。2、洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后倍感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故又名費菜。
5，肉糕怎樣做
材料：
糯米
五花肉
蔥絲
姜末
香油
醬油
味精
鹽
做法：
1.制肉餡的方法跟前面介紹的一樣。
2.把泡發好的糯米與肉餡一塊兒攪拌均勻。
3.把煮過變軟的竹葉一撕兩半，中間的硬莖去掉，用類似包粽子的手法將竹葉彎成一個扁平的漏斗狀，把拌好的肉餡和糯米填進去，包緊，多余的葉子用剪刀剪掉，然后用牙簽插在中央起固定作用。
4.把糯米肉糕疊著碼放在盤子里，水開后，放到蒸鍋上蒸10分鐘左右。
5.稍微放涼后就可以吃了。
● 糯米，即江米。江米是南方人對糯米的叫法。逢年過節，吃著糯米肉糕可以增加喜慶的氛圍。
● 肉餡和糯米的比例基本為1∶1。
● 若捏不好形狀，可以在底下墊上荷葉、葦葉或竹葉，然后把糯米和肉鋪上一層，上面再蓋一層葉子。蒸好晾涼，切成幾份，擺盤。熟練了就可以捏成正方形、三角形等各樣的形狀。
● 要想把糯米糕做好，米的泡發很重要,時間不能少于4小時。因為糯米和肉餡最后是要放在鍋上蒸的，米若沒有吸足水分，在蒸的過程中便會吸走肉中的水，肉的口感就不好了。
● 傳統的糯米糕一般
是把糯米跟肉餡拌在一起，用糯米面將其包起來，放在油里炸。但現在不吃油膩的了，改為上鍋蒸。原料：
雞蛋1個、豬肉泥100克。
調味料：
生抽、糖、鹽、水。
做法：
貼心建議：
1、豬肉選肥三瘦七者，去皮剁爛。盡量不要用料理機攪打出肉泥，口感不好；也不要選擇超市攪好的肉餡，不安全。
2、加入的調料可以按照個人口味。我所寫的只是符合俺家口味，僅供參考。
3、可以不加雞蛋，改加咸蛋黃碎一起與肉泥攪打，如此蒸出來的肉餅就是大名鼎鼎的嶺南人家家都愛吃的咸蛋黃肉餅。
4、此菜鮮嫩可口，細膩柔軟，適合兒童老人咀嚼。同時含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等多種人體必需的微量元素，營養豐富。
肉糕-豬頭肉糕
主料：豬頭5000克,豬蹄500克,豬尾500克
調料：八角15克,鹽200克,大蒜（白皮）150克,大蔥200克,醋200克,姜80克,醬油80克,花椒25克,香油50克
肉糕制作步驟：
1.花椒、八角浸煮30分鐘，撈出備用；
2.豬頭、蹄、尾去毛洗凈，浸泡2小時；
3.豬頭切去豬耳，把豬頭劈成兩半；
4.豬蹄去蹄甲；
5.將去耳的豬頭、去甲的豬蹄放入沸水內煮10分鐘，取出放入冷水內；
6.再將豬頭去掉鼻，刮凈舌頭污物；
7.豬蹄去掉爪底、爪心；
8.豬頭、蹄各劃一道長口至骨；
9.把豬頭、蹄、尾入沸水煮2小時，取出去骨；
10.再把骨頭放入原鍋內浸煮，煮至無筋、光滑時，撈出骨頭留湯；
11.將煮熟的肉，切成長7厘米的扁條，放入原湯鍋內，加食鹽和花椒、八角，水煮沸10分鐘左右，放入蔥末、姜末攪勻，分層次放入容器內使其凝固；
12.將蒜搗成泥，加醋、醬油調成稀糊狀，加入香油；
13.把凝固的肉切成片，蘸蒜泥佐酒最佳。
小貼士：以骨頭吊湯，肉皮膠汁成凍，晶瑩透明，味醇可口。
6，請問田七菜如何種植我已有一盆咋插活長得更旺
1、整地育苗：育苗地應選擇南向不擋風的坡地，最好是砂質土或腐殖質豐富的帶鈣質輕粘土，土壤疏松，排水良好。整地要細，耕深20厘米以上。起畦，畦高23～27厘米，寬1。2～1。3米。種子采用點播，粒距2厘米×4厘米。播后蓋一層薄軟草或松散牛欄糞。2、移苗種植：田七苗1年后可移植，育苗地蓋上2米高的天棚，棚頂和四周蓋一層草，透光度50％。移植宜在“大雪”至“冬至”期間進行，當天起苗當天種下。株行距18厘米×15厘米或21厘米×18厘米，溫度高的地方不宜過密。種植前施足基肥（牛糞、化肥、草木灰等混合堆漚腐熟）?；室粤追蕿橹?，不能多施氮肥，否則易得爛根病。3、管理方法：根據田七生長狀況和氣候調節天棚。天棚過厚易得立枯病。要及時除草。施肥以多次少量為宜，以草木灰、牛糞為主。加強防治病蟲害，每畝每次施40～50公斤草木灰混合5公斤石灰粉，每隔4天施1次，施3次后即可噴1∶300倍波爾多液，每隔7天噴1次，對防治立枯病、炭疽病、爛根病都很有效果。若發現蚜蟲、蚧殼蟲，則用樂果1000倍液噴施防治。擴展資料：栽培技術：一、選地：凡能生長旱生農作物的田塊均可種植救心菜，以排水良好的沙質肥沃中性壤土長勢最佳。二、整地：每畝均勻撒施農家有機肥3000kg，及多元素復混肥50kg，深耕細耙，整成2-2.5米寬畦面，壟溝深30cm左右。三、育苗定植：一般采用扦插育苗，也可播種育苗。a播種育苗，一畝用種子50克，占地70-100平方米，播期最佳在3月底-4月底，土壤濕潤，均勻撒播，輕輕鎮壓，覆土0.2-0.5厘米。b扦插育苗，由于種子細小育苗難度大，成功率低，可先少量引進帶根種苗作母本園，剪取枝條8-15厘米，基部葉片去掉，扦插入土3-5厘米，澆一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。
7，蒸籠飯怎么蒸才能好吃
蒸米飯怎么做好吃?介紹幾種給你：
一.
放綠茶泡的水，蒸出來后除了米香還有淡淡的清爽的茶香味！
二.
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如 果超過3次后，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以?，F在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
三.
1.加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向鍋內加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯并無酸味，相反飯香更儂；而且即使剩些米飯，不放入冰箱內一兩天也不會便餿，甚至再次蒸后，剩飯也象新蒸的一樣好吃。
2.加酒蒸法。此法適用于蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的米飯夾生后，盡快向蒸鍋內滴加幾滴白酒，然后在用文火略蒸一會兒，便可食用。
3.加鹽蒸飯法。此法適用于陳米作原料蒸飯使用，在蒸飯前加入少量食鹽，然后用筷子將其攪勻，這樣蒸出的米飯色澤光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前，向米水中加入少量食油或著西餐用的沙拉油，可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。
5.“斜度”蒸飯法。三代同堂，闔家歡樂?？删褪钦麸垥r不方便，長者想吃軟飯，少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋中央的飯，以為中央的米飯松軟可口，其實不然。如果在蒸飯前有意將入鍋的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出來的米飯便軟硬兼的，既浸水少的部分米飯略硬，浸水多的部分米飯松軟，眾口不在難調。
四.
米飯怎么吃好吃又防癌
茶和稻米都是中國傳統的作物，也許你沒有想到，將這兩樣東西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年來很多見的一些疾病都可以被他們一掃而光。
茶水煮飯四大絕妙用途
茶水煮飯功能一：防治心血管病
想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
茶水煮飯功能二：防治消化道腫瘤
此外，茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質，它們在37℃和適當酸度下，極易生成能致癌的亞硝胺，而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。
茶水煮飯功能三：預防中風
茶水中的單寧酸能有效地預防中風。
茶水煮飯功能四：防治心血管病
另外，茶葉所含氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發生。
8，酸辣粉怎么做需要什么材料
1.配料：生抽、醋、小蔥、香菜、油（平時炒菜用的）、油炸黃豆、干辣椒面。 將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。 油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕燙的碗里，將燒辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 燒開水，下紅薯粉，將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過，不存在熟不熟的問題，但一定要煮軟，才好吃。將煮好的粉條挑入碗內，然后加入調料。 調料： 生抽少許、油辣子、醋（稍微多放點）、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 做酸辣粉的步驟是非常簡單的，關健就在于放料。 原料：粉條，蔥末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油，豬油、炸酥的花生豆和黃豆，花椒粉、胡椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻，還有用雞湯或骨頭煲的老湯。 首先，把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘，把粉條泡軟。 然后，再燒上一鍋水，燒水的時候，拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。當鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大約半分鐘就可以了，盛出放進有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到熱水中湯一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆，還有香菜，就好酸辣粉
原 料:甘薯粉 510克。白礬 3克 大豆 15克 芽菜 20克 芹菜 15克 香菜 10克 牛肉（瘦） 25克。 醋 25克 辣椒油 15克 醬油 5克 味精 1克 各適量。
操 作:
1. 將明礬研成細粉，加水100克攪勻制成明礬水；
2. 熟芡糊倒入盆內，加入紅薯淀粉、清水2000克、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用；
3. 用一大鋁瓢將其用工具插成出黃豆般大小的孔；
4. 將粉團裝水瓢內，用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟；
5. 再挑入涼水內漂涼即成“水粉”；
6. 芽菜、香菜分別洗凈切末；
7. 牛肉切末；
8. 醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，注入原湯；
9. 將水粉入鍋中燙制后挑入碗內，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、牛肉沫即可。
貼士：熟芡為紅薯淀粉先用清水調散，再用沸水沖入，攪成稀糊狀，俗成“打熟芡”。食材 粉條 300克 青菜 100克 黃豆 50克 香菜 20克 蔥花 10克 姜 30克 干辣椒 40克 醋 50克 熟辣椒 20克 1 將明礬研成細粉，加水100克攪勻制成明礬水。熟芡糊倒入盆內，加入紅薯淀粉、清水、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用。 2 用一漏瓢，將粉團裝水瓢內，在開水鍋內燙熟，再挑入涼水內漂涼即成“水粉”。 3 在鍋里制作以煮肥腸等熬制成香辣原料。將煮熟的酸辣粉攪拌即可入口。一般12元左右一盤。原料：
紅薯粉條、兩個蒜瓣壓成蒜泥、雞湯一罐、花生米、芝麻、香菜末、蔥花、香醋、醬油、香油、鹽、糖、辣椒粉、郫縣豆瓣醬適量。
做法：
1、按包裝上的說明把紅薯粉條煮熟，放冷水里泡著備用。因為沒有蔬菜，我還燙了一包金針菇；
2、花生米和芝麻分別下鍋炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了；
3、鍋里放三四大勺油，用中小火慢慢的把辣椒粉炒香，隨后放一點兒郫縣豆瓣醬，一塊兒炒出紅油以后，倒入雞湯，燒開，按個人口味放鹽，糖和醬油調味。不能吃辣的同志可以加一小勺韓國辣椒面，炒出來也很香而且紅油的效果也很好；
4、紅薯粉條放到大碗里，倒入燒開的湯，撒入香菜末，蒜泥，蔥花，花生米，芝麻，香油和香醋，拌勻即可。
9，關于富貴菜的
天下神菜---富貴菜 富貴菜原產于南非，又名神仙菜，菊科三七草屬，為宿根多年生長常綠直立草本植物，株高30-80cm，葉卵圓形，莖多，少肉質，分枝能力強，適宜于多次采收嫩莖葉，莖部具有很強的不定根形成能力，扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩莖葉，可炒食，做湯。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可涼拌，味道清爽鮮美。國內外醫學專家研究結果表明：神仙菜是一種神奇的保健蔬菜，其莖葉中含有大量的藻膠素，甘露醇，維生素B，磺，鉀及多種氨基酸等營養元素，因而具有極強的降血壓，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室內擺放還能起到殺菌凈化空氣的效果。特別是高血壓，糖尿病患者長期食用，天然抗病又可益壽延年?！ 「毁F菜其根入藥瀉火，涼血，其葉烘干制茶即為降壓茶，飲用方便，國外稱之救命“神草”，當之無愧?！ ∫?、營養與食療 每100克食用部分含蛋白質1.67克、脂肪0.18克、總酸0.08克、粗纖維0.79克、干物質6.6克、還原糖0.35克、維生素C11.0毫克、氨基酸總量1.51克、鐵0.9毫克、鈣91.7毫克、鋅0.22毫克。富貴菜味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。 二、特征特性 株高30～40厘米，直根系，主根肉質，側根多。莖直立、肉質、基部紫色帶綠，嫩莖淺綠色、具淺棱，被短柔毛或無毛，分枝力強。葉為單葉，互生，肉質，橢圓形或卵形，長10～12厘米，寬4～6厘米，邊緣有粗鋸齒，葉面綠色，葉背淺綠色，兩面被白色干膜質茸毛。頭狀花序，完全花，金黃色。果實為瘦果，圓柱形，成熟時深褐色，冠毛白色。只開花，不結籽。 富貴菜耐熱喜濕，又能耐寒、耐旱。生長適溫為20～30℃，能忍受3℃的低溫，也能耐陰，在陽光充足下生長健壯。 三、栽培管理 1.定植：富貴菜適應性強，對土壤要求不嚴格，但以在排水良好、富含有機質、保水保肥能力強的微酸性壤土中生長最好。采用高畦栽培，畦寬140厘米。種植前畝施2000公斤腐熟有機肥作基肥。定植株行距為30厘米×40厘米，畝植3000株左右。 2.肥水管理：良好的水分和肥料供應，是保證神仙菜獲得高產、優質的基礎。天氣干旱時早晚各淋水1次，雨季要注意排水防澇。神仙菜生長期長達1～2年，除在定植前施足腐熟有機肥如雞糞、豬糞、花生麩或雞毛等外，進入采收期應根據生長情況追肥，一般每半個月左右畝施尿素7～10公斤。夏天搭棚遮陰、防暴雨，有利于神仙菜的生長。 3.采收：富貴菜定植后30天即可采收。摘取長10厘米、具5～6片嫩葉的嫩梢作為產品。第一次采收后由葉腋長出新梢后，經15-20天采收第二次，以后天天可采收，年畝產可達2000公斤以上，年產值超萬元。粵菜原料：西蘭花、蝦、蔥、干香菇、雞蛋、橄欖油（或其他植物油，豬油粒亦可）調料：鹽、白胡椒粉花開富貴的制作步驟：做法：1、干香菇泡發（或者新鮮香菇）后切成細末，蔥剁爛；（切蔥類蔬菜不辣眼睛的小秘訣：戴上游泳眼鏡，或者將保鮮膜輕輕貼在眼睛上。）2、挑選大小均勻的新鮮凍蝦，色澤要均勻、干凈。去頭、尾，用剪刀剪開背部取出背部泥線，剝成蝦仁后用力拍打成蝦泥，加上香菇末、蔥末、少量橄欖油、鹽和白胡椒粉一同攪拌均勻，拌成餡料?？梢杂檬謹嚢?，然后用手抓起，使勁朝同一個方向摔打，這樣做可以使后面做出來的丸子更有筋度。3、三個左右雞蛋打入碗中，加少許水和鹽拌勻，倒入一只略有深度的盤子中，放進鍋中蒸十分鐘左右；（一定要水開后蒸雞蛋，過程不能中斷，時間切忌太長，否則蒸好的蛋不僅老，而且不夠漂亮。）4、西蘭花洗凈，掰成均勻的小朵；（挑選西蘭花時，應該挑選色澤比較綠的，不要挑顏色發黃有異味的；清洗西蘭花的時候可以用鹽水浸泡半小時，如果花菜縫中有小蟲子，鹽水浸泡更容易讓蟲子出來。）5、取適量的餡料，用手調整成圓球形，插入一小朵西蘭花后排在盤中，大火蒸8分鐘左右后，取出，依次排列在剛才的蒸雞蛋中。西蘭花插入蝦丸前，可以在適量淀粉水中蘸一下，以免蒸熟后易和蝦丸分離。6、鍋中燒滾約半碗水，加少許鹽和胡椒粉或其他自己喜歡的調味，少量淀粉勾芡淋在盤中即可食用?；ㄩ_百朵，姿態各異，此菜品不僅色、香、味、意、形俱全，且非常適合在佳節即日上桌。盤底的黃色雞蛋鮮嫩柔滑，勾起人的無限食欲，蝦球粒粒排在盤中，頂上的綠色西蘭花更為這道菜的色澤增添了幾分向往。生日或者節日的餐桌上，上一道“花開富貴”，應景之外，節日的氣氛更會在筷子間迅速升溫！
10，請問怎么種植金雞毛草
如果實同翅目的蚜科的昆蟲。用黃板誘殺，在黃板上涂上一些粘性較強的涂料，就掛在上面，就可以殺死害蟲，草草生蟲了，一定要殺蟲哦！但是你又唔想用農藥，我倒有一個好辦法，我以前種的花也試過，很有效。那就是用辣椒水灑在有蟲的地方，過一會再用清水灑。希望這個方法能幫助你······金雞毛草,又名冬冬草、鯽魚草、神奇救命草,1990年以新加坡引入廣東,它與“三七草”同是一種食用、藥用兼備的多年生植物,同屬一種藥用保健品,藥性均為寒性、微有苦味,人體內凡是由于熱性引起的各種炎癥、如胃炎、腎炎、肝炎、肺炎、支氣管炎、以及高血壓、痔瘡、咽喉病、沙眼、便秘等等均有療效。使用方法簡單,多以煮湯、煮面條和泡開水食用為主(煮湯、煮面條時可與肉類、蛋品、少量生姜同煮,一天一次,每人每煮一次這種花要是用辣椒水灑在有蟲的地方，過一會再用清水灑。希望這個方法能幫你？1.別名神奇救命草的金雞毛草，原產于新加坡。前兩年引進我國，去年起從云南、廣東等地傳到了我市。該草藥主要作用是清熱解毒，在治療毒蛇咬傷方面療效顯著，但沒有現在傳說的能治癌癥、心臟病等幾十種病那么神奇的療效，而且服用得不好還可能影響患者的消化系統，對肝臟也有損傷2.蛇接骨,為雙子葉植物藥菊科植物烏風七的全草。功效散瘀消腫，消炎止咳.主治治跌打挫傷，風濕關節痛，支氣管肺炎，肺結核。別名回筋口干、樹三七、石三七、見腫消、羊草跌打、白葉跌打、帕蚌板。烏風七，又名：平臥土三七。分布云南，廣西等地。3.白背三七(Gynuradivancata(L.)D.C.)，又名明日葉、明日草、白子草、菊三七、涼粉草、冬冬草、金雞毛菜、金雞毛草等，是菊科三七草屬多年生宿根草本植物。主要分布在我國華南、西南、臺灣等地。以嫩莖葉供食用，可炒食、做湯等。食味清爽，口感脆嫩，具淡清香，有瀉火、涼血、生津等功效，并具有提高人體抵抗力、清熱消炎等保健作用。4.聚合草，又名紫草根，紫草科聚合草屬牧草，多年叢生草木植物，是一種優質的飼料作物。我國一些地方栽種的聚合草，是先后從日本、澳大利亞、朝鮮和原蘇聯引進的，俗稱俄羅斯飼料菜。利用飼料菜喂豬，可以節省一大半糧食。種植一畝俄羅斯飼料菜，可以喂三十多頭育肥豬或一百多頭小豬。用配合飼料加聚合草喂豬，每斤豬的全部喂養成本不到一元錢。聚合草還可以飼喂雞、鴨、魚、兔、羊、牛，適口性都非常好。聚合草的主要特性：1、產量高、品質好。2、適應性強，繁殖快。3、管理方便，利用時間長。4、適口性好，消化率高。從以上資料看均不宜作為胃炎及食道炎的治療用品
A、地址選擇：金雞毛草（Cynura divaricata)是適應性廣的植物．栽培用的土質以沙壤土為佳，不宜種在積水地．否則．植株根部易于腐爛、而整株死掉。凡是種在向陽的地塊、植株長得更好。家庭盆栽也一樣，切忌積水，并置于陽臺太陽照到的地方以利于快速生長。B、種植方法：主要是采用扦插法，這樣種植物生活力強．既耐熱、又較耐寒，在南方地區一年四季都可種植，北方可用溫室或大棚栽培。當氣溫低于3°C時，會凍死，尤為注意。為了利于雨后方便排水．株行距均為約25cm．每穴只扦插一株；若家庭盆栽的，種植規格可適當密一些，株行距約10cm，枝條插植后要澆足水分．在夏、秋季節如能用薄膜遮陽保陰蔭，連續5~7天早晚各澆水一次，枝條返青生長更快．待枝條返青后即揭開遮蔭物按正常方法管理。C、扦插及施肥： 先下足基肥，在666.7平方米面積中，施腐熟農家肥1000公斤、或復合肥25公斤，以保證枝條返青后能及時地吸收到充足的養分、促進植株快速生長。枝條返青后，立即追施一次有機基肥及速效氨肥。在面積666、7平方米中，用750公斤腐熟糞肥（每100公斤加0 、5公斤尿素）進行追施，加速植株生長，增加葉片數量和葉面積，促進側枝萌發，提高鮮葉產量和不間斷的采收食用。當鮮葉進入采收期后，注意不要出現缺肥現象，一般每采收兩次追肥一次，主要以速效氮肥為主．結合追施鉀肥，若盆栽的可用淘米水代替鉀肥追施。在士壤養分充足和經常保持士壤濕潤的條件下，遇冬天氣溫較低、扦插后返青朗需要lO天以上，其它季節的返青期較短、要有7天左右。返青后1O天便進鮮葉采收期．以后都是每星期采收一次鮮葉。當突然發現葉片增長慢、鮮嫩葉片減少時，這就是嚴重缺肥的癥狀。所以,在管理過程中要特別注意。在整個生長期間，注意不要積水受旱，以保持土壤濕潤為宜。D、勤換盆土：家庭盆栽時．由于花盆面積小，對植株生長所需要的養分易出現供不應求為了，確保鮮葉正常采收，在盆栽半年后分期、分批更換泥土一次，最好為營養土（即為種花用的土壤)。若大田種植，施有機肥作底肥．并扦插新枝條，能使其枝條永保長盛不衰，使鮮葉能得到有計劃地保持采收，起到營養及保健作用。E：防治蟲害： 每年進入夏天后，在大田及菜地，常遭到螞蚱、吹綿介殼蟲、鼻涕蟲等食之葉片，危害嫩莖葉。采收完一次鮮葉后，用菊酯類藥劑噴殺?；蛴民R拉硫磷乳劑（濃度50%）1000~1500倍藥液，對準葉背和莖桿噴殺之。
11，怎么做鍋包肉
鍋包肉
主料： 豬里脊肉 400克
配料： 胡蘿卜 50克
調料： 料酒 10克 鹽 5克 醬油 15克 淀粉(玉米) 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜（白皮） 10克 醋 10克 白砂糖 12克 味精 3克 色拉油 50克
制作方法 ：
1. 豬里脊肉切大約4毫米厚的片，加入料酒、鹽、少許醬油拌均勻，腌漬入味；
2. 把干淀粉放碗里加水適量攪勻；
3. 胡蘿卜、蔥姜切絲，蒜切末；
4. 小碗入醬油、醋、白糖以2：2：2.5加入，再加入精鹽、味精，攪拌均勻，里面千萬不要加水；
5. 剛才調好的淀粉，水與淀粉會分離開，水在上面，小心的把水倒掉，把剩下的淀粉與肉片拌均勻；
6. 里脊肉下6成熱的油鍋里炸到外面發硬，中間的肉斷生撈出；
7. 油溫升到8成熱的時候再放進去炸到金黃的時候撈出來；
8. 鍋里少留下油，下蔥姜蒜胡蘿卜炒幾下，倒入對好的汁，放入炸好的肉片，翻幾下就馬上出鍋就好了。
1、首先選一塊精肉，最好是里脊肉，也可以用豬后秋肉代替；
2、將肉切成片，片的厚度大約想硬幣那麼厚即可；
3、接下來準備一個容器調芡，只用淀粉（現在飯店里面都是直接用淀粉，不加雞蛋的）加水就可以，不要調的太稠，太稠了出來的肉片太硬，不好吃，芡調的就像酸奶一樣就差不多了；
4、準備三、四瓣大蒜，切片備用（多幾瓣也沒問題），一小撮香菜切成段；
5、準備一小碗，加入一小勺醬油，三小勺醋，還有白糖、料酒，少許鹽（依據個人口味）、雞精，有的人還要加入香油，各種調料可以首先少放，攪拌均勻后沾點嘗一下，味道應該就是您想像中的鍋包肉的味道了，稍有差異！
6、開始作了，鍋內放入油，帶油溫上升至將要開鍋是，把切好的肉片依次沾調好的芡放入油鍋炸，一般我作都是一盤鍋包肉分三次炸，待都第一遍炸好后應該在復炸兩次，最后一次肉片已經顯略黃，發出刷刷的聲音；
7、待肉片炸好后撈出瀝油，將鍋內的油倒出，留少許底油，量大約就是我們平常作一次菜的油
8、將蒜片放入后，略炒，馬上放入炸好的肉片，翻炒后放入調好的汁，迅速翻炒，加入香菜段，出鍋！
9、趁熱吃吧，看看是不是你想像的味道！先要準備肉片（建議最好用鮮肉，口感好），如果比較講究可以用里脊，否則一般的“后丘”“前槽”啥的就行，不過我還是喜歡用里脊，因為好吃，當然稍微有點肥肉的也沒關系。如果是鮮肉的話最好在冰箱里冷藏一下，這樣讓它有點硬，容易切。切肉的厚度3、4mm差不多就行，別太薄，因為不僅不好掛糊，也容易炸焦，當然必須得切大片，否則切小了那就是萬惡的學校食堂的“產物”了，不過也不用太大，太大也不容易均勻掛糊。。。用刀背輕拍，使其松軟，而且腌制的時候也容易入味。放少量鹽、白胡椒粉把肉稍微腌制一下。
用淀粉（最好是土豆淀粉，它黏性大）調成水淀粉糊（這是最關鍵的），里面放一點油，這樣能讓糊更好的粘附在肉上，也是為了能讓它下油后膨脹起來，好看（千萬不要放雞蛋，因為這不是蛋清糊，也不是全蛋糊，更不是雪衣糊啦，最主要的是加雞蛋會使炸過的肉吸水變軟），水和淀粉的比例也不好說，我一般都是和的比較稠（具體應該是先在碗里放上干淀粉，然后一點一點的往里加水用手攪拌，這樣做是為了避免水加多了糊太稀，最后的效果是用手攪拌它，感覺糊是液體的，但特別稠，不方便攪拌，這就是最好的效果），這樣炸出來的效果好看更好吃，然后用手抓一抓，接著用手抓著這稠稠的糊依次往肉里放，這時就可以根據水淀粉糊粘在肉上的量而決定是否再加剛才那種稠稠的水淀粉了。（還有一種和淀粉糊的方法是把干淀粉放到碗里然后倒上水，泡到一定程度后水與淀粉在碗里會分離開的，這時把上面的水小心的倒掉，剩下的淀粉糊就是效果很好的那種了，不過這樣會很浪費時間，而且還不容易把水倒干凈，所以建議大家準備兩個碗，一個泡水淀粉，一個空碗，等稍微泡了一段時間后就把還沒有完全沉淀的水淀粉倒向那個空碗，然后沉淀在碗底的那點已經泡好的淀粉糊就可以放到肉里了，然后兩個碗相互倒上那么幾次，依次放在肉里，最后我們的水淀粉糊就完成了，這樣和糊的方法適合不太會和糊的朋友們，因為它很簡單，雖然比較費時間）飯店做的一般都是特別厚的一層糊，“賊”沒口感，本來要吃的是肉，也不是吃淀粉來著，不過我還是很佩服人家能和那么厚的，這樣等我請客時就可以偷工減料啦。
炒勺里放油燒至五六成熱（把筷子立在油里，筷子周圍有小氣泡冒出，既是五六成熱），把火調到中火，接著肉下鍋，說句廢話，肉片要一片一片下，哈哈。這是第一遍炸，油溫不熱，目的是為了把肉炸熟炸定型，炸一炸用筷子在肉上捅一個小洞就能知道它熟沒熟了（大約炸一鍋是一分半鐘左右）。把肉撈出來，把火調大，待油溫升高至九成熱，接著再次把肉放入鍋里，目的是給肉的外衣炸出酥脆的口感（要比干炸里脊還要硬一些），還有上色（老紅色），即我們常說的外焦里嫩。炸的時間得自己掌握，我炸東西一般不看表，沒有硬性規定，建議大家炸40多秒。（炸鍋包肉的油溫很重要，如果炸第一遍時油溫低了，肉外面的糊就不會蓬松起來感覺像粘在一起像個平平實實的大疙瘩，但油溫高了就容易炸焦，炸第二遍時油溫一定要高，如果油溫不夠高，則炸不出松脆的口感）
忘了說調汁了，哈爾濱口味是甜酸口，主要原料是醋（米醋或白醋）和白糖（糖比醋多一些）、少許的鹽和雞精，把這些調料放小碗里攪拌均勻（千萬別加水啊，而且最主要的是汁不要調的太多，調多了最后容易把成品菜的脆殼泡軟）。對了還有配菜，哈爾濱做法是放蔥絲、姜絲和胡蘿卜絲，都得切成細長的絲（我個人喜歡把它們都泡在汁里，這樣的汁味道濃厚，而且成品菜里的胡蘿卜絲也會很好吃）。還有就是放香菜，是切碎的，不過我不放香菜，因為我從小就厭惡它的味道，甚至連聞都不原意，即便哈爾濱的做法在我看來是最正宗的。
最后就開始做啦，一定要記住哦，做鍋包肉用的烹飪手法叫干烹。開大火（一定要大火，否則鍋不熱，一會潑的汁蒸發的速度就慢，最后就全留鍋底了，十分影響外觀和口感），鍋內留底油燒熱，下配菜熗鍋，然后把炸好的肉放入，接著馬上烹入調好的汁，緊接著翻炒幾下就可以馬上出鍋啦（如果喜歡放香菜，那就和汁一起放吧）。哈哈，如果汁調的適中的話，就會出現我上圖的效果啦（鹵汁均勻的將原料包裹在一起），而飯店由于放的底油和汁都很多（真是不講究“成本”啊，可肉呢？），而且還勾了一點薄薄的淀粉芡，所以汁都是油乎乎的。
傳統做法
原料：
豬里脊肉300克 姜絲5克 蔥絲20克 香菜10克 精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉、色拉油各適量。
制法：
1.豬里脊肉改刀成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻碼味；用水淀粉及少許色拉油調成稠糊；另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉等對成滋汁。
2.炒鍋置火上，放入色拉油燒至六七成熱，先將碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片展開，逐一下入鍋中，炸至外酥內嫩時撈出瀝油。
3.鍋留底油，投入姜絲、蔥絲炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻后起鍋裝盤，撒上香菜即成。
改進后的做法
改進后的“鍋包肉”前半部分的制法和傳統“鍋包肉”大體相同，只是在對滋汁的時候，借鑒了粵菜“糖醋汁”的調制方法，在滋汁中加入了一些粵菜調料，使成菜南北融合，風味別致。
原料：
番茄醬750克 冰花酸梅醬3瓶 OK汁半瓶 李派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克 白醋2瓶 胡蘿卜3根 西紅柿2個 鮮檸檬1個 胭脂紅、檸檬黃色素各少許。
制法：
1.胡蘿卜、西紅柿、鮮檸檬均洗凈切片。
2.鍋置火上，摻入清水4500克，放入胡蘿卜、西紅柿片，用大火燒沸后，轉用小火煮至胡蘿卜、西紅柿酥爛，打去料渣不用，加入番茄醬、酸梅醬、OK汁、汁、番茄沙司、糖、白醋，攪拌均勻后再加熱片刻，離火。
3.將胭脂紅、檸檬黃色素用水調勻，徐徐加入鍋中，直至色澤金紅，最后將鮮檸檬片放入鍋中，浸泡至出味后，即可隨時取用每份菜可用新式滋汁約75克。
