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    熟三七治貧血,生三七粉和熟三七粉哪個(gè)功效較好怎樣服用更補血呢我有輕度地貧

    生三七粉和熟三七粉哪個(gè)功效較好怎樣服用更補血呢我有輕度地貧生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法:口服,每次1.0-1.5克,外用適量敷患處。忌:孕婦忌服。熟吃三……

    1,生三七粉和熟三七粉哪個(gè)功效較好怎樣服用更補血呢我有輕度地貧

    生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法:口服,每次1.0-1.5克,外用適量敷患處。忌:孕婦忌服。 熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟用法:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5克。之前用過(guò)盤(pán)龍云海三七粉。
    指導意見(jiàn):生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強心定痛的,熟三七粉的功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力;三七粉即可活血化瘀,又可止血;即可抑制中樞神經(jīng)起鎮靜作用,又可興奮神經(jīng),起抗疲勞效果。生三七粉主要用于:止血,活血,補血,保護心肌,抗冠心病,保護腦組織,對消化系統好,提高記憶力(增智),鎮痛,鎮靜,肝臟代謝,抑制肝腫瘤細胞,保肝,降血脂,抗腫瘤,降血糖,抗衰老,抗炎。生三七粉用于治療:高血脂,胃出血,心絞痛,冠心病,頑固性頭痛,降低血脂,去尋常疣,,肝膽病,抗癌,咯血,小腸炎。

    熟三七治貧血

    2,三七粉生吃補血還是熟吃補血

    生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。還可以保肝護肝,對急慢性肝炎效果比較好!生用方法:口服,每次3-5克,常溫水沖服。熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟三七粉能起到溫補的作用,對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的功效。熟用方法:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5克。

    熟三七治貧血

    3,斯力泰熟三七粉可以治療貧血嗎

    三七粉都是生的,只是吃法分生吃和熟吃而已。文山三七粉熟吃是可以改善貧血的。

    熟三七治貧血

    4,生吃和熟吃三七各有什么效果

    三七粉都是生的,只是吃法分生吃和熟吃而已。文山三七粉熟吃是可以改善貧血的。

    5,三七粉怎么吃才能補血

    早上吃一些三七粉,每天多喝些水。體內環(huán)境變好了,然后才能補血。
    三七粉吃法 三七粉的功效廣泛而集中,有活血和補血的雙向調節功效,三七粉的吃法不同,其功效也不一樣;用于日常保健,主要有兩大方面:補血和活血。下面就介紹一下三七粉用于保健方面的吃法。 一、用于美白祛斑三七粉的吃法 三七粉能夠美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加熱后會(huì )破壞三七中的三七多糖等活性成分,所以要達到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加熱后在服用。每天3-5克三七粉,分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無(wú)需大,重要的堅持長(cháng)期服用,三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才,長(cháng)期服用沒(méi)有任何的副作用。 在上面介紹三七粉的吃法的同時(shí),三七粉還可以外敷,做成美白面膜使用:20克左右三七粉,加入適量蜂蜜或橄欖油,用溫水調成糊狀,直接敷于面部,15-30分鐘后洗凈。每周2次,能夠達到更好的美白祛斑效果。 二、用于預防和治療高血脂等心血管病三七粉的吃法 三七被稱(chēng)之為“血管的清道夫”,能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管,對預防和治療高血脂、動(dòng)脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。 用法:視個(gè)人情況而定,高血脂等癥狀不是很?chē)乐鼗蛘呤怯糜陬A防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用溫水沖服。

    6,貧血的人吃三七粉最好是生吃還是熟吃

    熟吃。三七的吃法主要分兩種,一種生吃,一種熟吃,生吃三七主要起活血化瘀的作用,熟吃三七的功效是補血養血。具體的吃法要看你用三七的目的和著(zhù)重于哪些方面了?!吧薄笆臁鳖櫭剂x,就是生的和熟的,不管在什么地方購買(mǎi)到的三七粉,一般都是生的;所謂“熟三七粉”就是經(jīng)過(guò)加熱的三七粉,沒(méi)加熱前是生的,加熱后就是熟的了。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō):三七粉沒(méi)有生熟之分,主要是你服用方法的不同,同樣的三七粉,你就那么吃是生的,把它加熱后服用就是熟的了。生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。還可以保肝護肝,對急慢性肝炎效果比較好!生用方法:口服,每次3-5克,常溫水沖服。 熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟三七粉能起到溫補的作用,對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的功效。熟用方法:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5克。

    7,三七粉適合什么人群喝

    三七粉適合心腦血管疾病患者、各類(lèi)血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝;三七粉是植物三七的根莖制品,是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七(學(xué)名:Panax pseudo-ginseng)的根莖制品,是用三七主根打成的粉。別名田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參,南三七。人參補氣第一,三七補血第一。一直以來(lái),三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫生會(huì )建議吃田七煲雞,療傷效果顯著(zhù)。三七粉的成分和三七主根一樣,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用??捎糜谥委熗鈧鲅?、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥;擴張血管,溶解血栓,改善微循環(huán),預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因導致的體虛癥。生三七具有:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥,冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??;熟三七具有:用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等;熟三七粉對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群:1、心腦血管疾病患者;2、高血壓、貧血人群 ;3、各類(lèi)血癥患者(吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血);4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群;5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后;6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕,瘢痕疙瘩患者,含疤痕體質(zhì)也可以使用,可以抑制疤痕增生。

    8,貧血有什么簡(jiǎn)單有效的方法

    補血效果最好最快的是黃鱔湯和牛肉湯,一個(gè)星期喝三至四次,就不會(huì )貧血了。
    一般貧血的人通常都是缺鐵性貧血,建議補鐵,多吃豬肝、芹菜和豆制品及紅棗。 另可服用阿膠,阿膠可是補血佳品,只是吃了有點(diǎn)上火 貧血的食補佳品芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(cháng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤(pán)。 特點(diǎn):豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補血。 桂圓蓮子湯 做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養血。 龍眼粥 做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍 滾一會(huì )兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味后即可食用 。 功用:補血。
    補血 每周吃點(diǎn)豬肝,再吃點(diǎn)補血的補品
    輸血

    9,貧血吃什么能快速補血

    吃補血顆粒
    真阿膠或生花生仁的紅衣.
    阿膠。
    十大補血食物 一、黑芝麻 有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。 芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統血的功能。 二、紅棗 養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營(yíng)衛、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò )。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。 三、豬肝 患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。 四、藕 藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。 五、胡蘿卜 入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。 六、桂圓肉 益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無(wú)華,疲乏無(wú)力,沒(méi)有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來(lái)補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開(kāi)水送服。 七、黑豆 助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。 八、黑木耳 養陰補血、潤肺明目。 九、烏雞 養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長(cháng)期服用。 十、紅糖 益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
    阿膠
    大棗

    10,嚴重貧血吃什么食物能有所緩解或者什么藥有效果

    你好,貧血嚴重的程度首先應該補充血容量,以免發(fā)生休克,貧血分為失血性貧血,巨幼紅細胞性貧血,缺鐵性貧血,治療要針對病因,平時(shí)飲食多吃些動(dòng)物血,多吃些紅棗桂圓等益氣補血的食物
    那看是什么原因的吧,如果到嚴重的程度,要先救急,輸血,穩定一下才考慮補的問(wèn)題。如果有出血不止住吃什么也不成的。象鹿茸 鹿角膠之類(lèi)的東西,那個(gè)補血還很熱的,因為失血的人會(huì )冷,吃了到是沒(méi)事,一般人吃了會(huì )受不了。
    對造血有特異性作用的藥物有鐵劑、維生素B12和葉酸。肝注射液中所含的造血物質(zhì)也是維生素B12或B12加葉酸。這些藥物各有其特異的藥理作用和治療適應癥。鐵劑只對缺鐵性貧血有效,維生素B12及葉酸也只對維生素B12缺乏或葉酸缺乏引起的巨幼細胞性貧血有效。這些藥物決非對所有貧血都有效。不顧貧血的性質(zhì)和產(chǎn)生貧血的原因而亂投藥物,不但造成藥物浪費,不能治好貧血,而且延誤了診斷和正確的治療,可以造成嚴重的后果。   維生素B12及葉酸雖然都對巨幼細胞貧血有效,但是維生素B12缺乏者禁忌用葉酸治療。葉酸雖然亦能使維生素B12缺乏的巨幼細胞貧血得到糾正,但可促使脊髓混合變性,導致神經(jīng)系統不能恢復正常的嚴重后果。   雄激素對紅細胞生成有刺激作用,其機理可能是刺激腎臟產(chǎn)生更多的紅細胞生成素并增強骨髓對這種激素的效應。用大劑量睪酮或其同類(lèi)藥物如羥甲雄酮、氟羥甲睪酮等治療再生障礙性貧血、陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿、骨髓纖維化癥和某些繼發(fā)性貧血等,部分病例的貧血能得到不同程度的減輕。這種刺激紅細胞生成的作用是非特異性的,患者并非缺乏雄性激素,所用劑量也大大超過(guò)生理性的需要。所以,它的副作用是雄性化傾向。   腎上腺皮質(zhì)激素對慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退(阿狄森氏病)的貧血很有效,但它的主要用途是治療自體免疫溶血性貧血,用藥理劑量而非生理劑量,對控制這種貧血有很好的作用。這種激素可能有刺激骨髓紅系和粒系細胞增生的作用,但是對上述貧血的作用,抑制免疫功能更為重要。在治療時(shí)皮質(zhì)類(lèi)固醇常與硫唑嘌呤等免疫抑制劑同時(shí)應用。皮質(zhì)類(lèi)固醇亦常用于治療純紅細胞再生障礙,這種貧血也時(shí)常有免疫功能紊亂。皮質(zhì)激素的副作用很多,有些也較為嚴重,所以應用前必須權衡得失,慎重考慮適應證、劑量和用藥時(shí)間等。達到一定療效后要逐步減少劑量,以最小有效劑量維持??傊?,皮質(zhì)激素不宜久用。   甲狀腺素或其同類(lèi)激素對粘液性水腫的貧血有很好的療效,但對其他種貧血則無(wú)效。   用藥理劑量的吡哆醇(維生素B6)治療遺傳性及原發(fā)性鐵粒幼細胞貧血,可使部分病例的貧血減輕。這種病人并不缺乏吡哆醇,但紅細胞中血紅素的合成有缺陷,而大劑量吡哆醇有促進(jìn)血紅素合成的作用。   中醫中藥是我國醫藥學(xué)中富有特色的醫藥。運用中醫藥或中西醫結合治療某些貧血,特別是再生障礙性貧血,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了較好的療效。 飲食補鐵 能治貧血 最普通的貧血是缺鐵性貧血。鐵是制造血紅素所必要的礦物質(zhì),假如您沒(méi)有獲得足夠的鐵,血紅細胞就會(huì )減少。缺鐵是由于長(cháng)期的血液流失、飲食中缺乏鐵、腸道吸收鐵的能力減弱,或者懷孕造成身體對鐵需要增加造成的。缺鐵性貧血癥的患者并不少,是目前世界上最普遍且與營(yíng)養相關(guān)的疾病。   發(fā)生缺鐵性貧血時(shí),患者除了面色蒼白外,一般還會(huì )感到倦怠無(wú)力,腿像灌了鉛似地發(fā)沉,頭暈氣喘,心悸,精神萎靡,耳鳴,常常感到食欲不佳、惡心。   補充鐵質(zhì)是治療缺鐵性貧血最基本的方法,癥狀明顯的要口服鐵劑。但補充鐵劑過(guò)多,肝臟和其它器官的鐵質(zhì)過(guò)于飽和,也會(huì )導致疾病。所以,最好的補鐵辦法是通過(guò)飲食,采用食物療法。含鐵質(zhì)豐富的有動(dòng)物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚(yú)、蝦和豆類(lèi)。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。   另外,為人父母者特別要注意貧血癥對少女的傷害,原因是她們經(jīng)常節食,因而造成無(wú)法攝取足夠的鐵質(zhì)。 (1)多吃含鐵豐富的食物,以提高體內血清鐵的含量,達到治療的目的。含鐵豐富的食物如海帶、紫菜、菠菜、香菇、木耳以及豆制品類(lèi)、肉類(lèi)、禽蛋、動(dòng)物肝、腎等。 (2)足量的蛋白食物。高蛋白飲食一方面可以觸進(jìn)鐵的吸收,另一方面也使人體合成血紅蛋白的必要物質(zhì)。所以也要選擇含蛋白豐富的食物。如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)。 (3)足量的維生素C。維生素C為酸性藥物,具有促進(jìn)鐵吸收的作用,水果和蔬菜中含維生素C較高,如大棗、柑桔、西紅柿等,也可將維生素C溶劑或片劑加入食物中引用。 缺鐵性貧血病人食療方  ?。?)赤小豆15克,紅糯米30克,煮粥,加紅糖一匙,頓餐,每日一次。(2)桂圓(龍眼)去殼12個(gè),與紅糯米煮粥,加紅糖一匙,食法同上。(3)紅番茄丁兩匙,紅糖一匙,加入紅米粥內,食法同上。(4)五香豬肝或羊肝50克切末,加入食醋、食鹽、味精等調味品,配食紅米粥。(5)瘦肉末一匙,嫩菠菜(帶根)50克,一次放入沸紅米粥內燙熟,加鹽、味精、麻油適量,食之。(6)雞蛋一個(gè)打入沸紅米粥內,成蛋花;瘦肉火腿末兩匙,蒸熟后連湯倒在粥上,加鹽、味精適量,頓餐,每日一次。(7)菠菜50克,切碎放入沸紅米粥內燙熟,加鹽、味精、麻油適量,食法同上。(8)黑木耳15克,紅棗15個(gè),溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗內,加水和冰糖適量,隔水蒸一小時(shí),吃木耳、紅棗(帶皮),喝湯。用于缺鐵性貧血,久服效果顯著(zhù)。(9)豬心一個(gè),除去血管,加糖、醬油、黃酒燒熟,熟后切成片與紅糯米粥同吃。(10)老豇豆15克,紅糯米15克,煮粥,加紅糖一匙,食法同上。

    11,貧血的人應該吃什么來(lái)改善貧血

    貧血是常見(jiàn)病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內血紅蛋白的合成,病人會(huì )出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。貧血病人飲茶,會(huì )使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉變?yōu)榈蛢r(jià)鐵(2價(jià)鐵)才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。所以貧血病人不宜飲茶。 飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營(yíng)養成分,應注意選用。 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類(lèi)、乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、蝦及豆類(lèi)等。 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見(jiàn)。阿膠是我國傳統的補血配方,乳酸亞鐵是很好的二價(jià)補鐵制劑,市場(chǎng)上很多補血產(chǎn)品將它們單獨作為配方來(lái)用。而鐵之緣片是將乳酸亞鐵、阿膠和蛋白鋅都作為功效成分,補鐵、生血加營(yíng)養三效合一,能更好的預防和改善貧血,增強人體免疫力。貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(cháng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤(pán)。 特點(diǎn):豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據統計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則,在中醫補法中,常以血肉有情之品來(lái)調養,并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素c,因為維生素c有助於鐵質(zhì)的吸收。 血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補血。 桂圓蓮子湯 做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養血。 龍眼粥 做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍 滾一會(huì )兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味后即可食用 。 功用:補血。 羊骨粥 做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味后,食用。 功用:對於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二 匙。 功用:本品有補腎安神益血的功效。 參棗湯 材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊 功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。 2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然 足。 作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小 火燜煮1小時(shí)間。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南棗煲雞蛋 材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。 作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。 功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。 鯉魚(yú)補血湯 材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚(yú)1條、陳皮一小 塊、胡椒粉適量。 做法:1.鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈,加少油在鍋中, 略煎至金黃色。 2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒 至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。 3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。 4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分 鐘,再轉文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚(yú),煮30分 。 功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。 紅棗羊骨糯米粥 材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯 作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。 2.紅棗去核。 3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。 功效:補脾益血、滋腎健骨。 女人貧血的經(jīng)典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過(guò)度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?;颊呖筛鶕约旱牟∏?,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。 功效:養心補脾,滋補強壯。>>女性補血的食療菜單 2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調米溫服,10-15天為一療程。 功效:補腎壯骨。 得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴重威脅婦女健康。>>詳細閱讀 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。 功效:滋陰補血。女性貧血該怎么補? 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎,養血理虛。>>女性必學(xué)的五大養血法 5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。 警惕孩子缺鐵性貧血--當減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營(yíng)養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。>>詳細閱讀 6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”
    貧血是常見(jiàn)病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內血紅蛋白的合成,病人會(huì )出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。貧血病人飲茶,會(huì )使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉變?yōu)榈蛢r(jià)鐵(2價(jià)鐵)才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。所以貧血病人不宜飲茶。 飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營(yíng)養成分,應注意選用。 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類(lèi)、乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、蝦及豆類(lèi)等。 富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見(jiàn)。 上述食物在日常飲食中應注意調配,盡量做到食物的多樣化。 記得采納啊
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