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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
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    三七藥材鋪,痰多咳嗽怎么辦好

    痰多咳嗽怎么辦好梨燉冰糖,潤肺吧!首先祝你早日恢復健康!“是藥三分毒”,我來(lái)給你介紹幾則成功治愈“咳嗽”的食療秘方:1)干咳(包括感冒或過(guò)敏)--取生黑芝麻15克(約半湯匙),冰糖適量,共搗碎,用滾開(kāi)水沖成半碗湯,早晨空腹服用,3日……

    1,痰多咳嗽怎么辦好

    梨燉冰糖,潤肺吧!
    首先祝你早日恢復健康!“是藥三分毒”,我來(lái)給你介紹幾則成功治愈“咳嗽”的食療秘方: 1)干咳(包括感冒或過(guò)敏)--取生黑芝麻15克(約半湯匙),冰糖適量,共搗碎,用滾開(kāi)水沖成半碗湯,早晨空腹服用,3日痊愈,忌吃魚(yú)腥、過(guò)咸食物。 2)痰咳(包括急性氣管炎、支氣管炎、兒童氣管炎)--用白蘿卜100克、梨子100克,一起切碎,加一碗水煮熟,放適量冰糖食用,1日2次,連用3日止咳化痰。忌吃魚(yú)類(lèi)。 3)咳嗽氣喘(包括哮喘性支氣管炎)--取松塔(松樹(shù)果實(shí))150克,水煎去渣,1日分2--3次溫服。 4)咳嗽痰喘(包括慢性支氣管炎)--用適量鮮山藥搗爛,加甘蔗汁半杯和勻,燉熟服用,1日2次。 5)老年咳嗽氣喘(10--20年患者均治)--取豬胰3具,紅棗100枚,酒600毫升。上三者通浸泡7日。每服10--20毫升,能飲者可加至30--50毫升。 以上回答如果滿(mǎn)意,請不要辜負我的一片好意 還有就是,不行就去醫院!..

    三七藥材鋪

    2,濟南從哪里買(mǎi)三七藥材好自己吃

    要鮮的還是干的?鮮的的話(huà),有的農貿市場(chǎng)里面有;干的的話(huà),大點(diǎn)的藥店都有呀,像是建聯(lián)、漱玉平民什么的,這是滿(mǎn)常見(jiàn)的中藥的。

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    3,三七是什么中藥材有什么用

    三七是一種中藥,具有止血、活血、化瘀、消腫止痛的功效。近年來(lái),研究具有滋補、強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫力等作用。適應癥也比較多,經(jīng)常用于一些心腦血管疾病、代謝性疾病,還有一些肌肉精神容易疲勞的患者。但是畢竟是藥物,所以不建議長(cháng)期或者是大量的服用。中醫講“是藥三分毒”,不論是哪一類(lèi)疾病都不建議病人長(cháng)期服用,應該在醫生的指導下,根據病情,選擇服用。

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    4,現在投資買(mǎi)點(diǎn)藥材三七怎么樣

    三七是一種中藥,具有止血、活血、化瘀、消腫止痛的功效。近年來(lái),研究具有滋補、強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫力等作用。適應癥也比較多,經(jīng)常用于一些心腦血管疾病、代謝性疾病,還有一些肌肉精神容易疲勞的患者。但是畢竟是藥物,所以不建議長(cháng)期或者是大量的服用。中醫講“是藥三分毒”,不論是哪一類(lèi)疾病都不建議病人長(cháng)期服用,應該在醫生的指導下,根據病情,選擇服用。

    5,如何預防寶寶出世后黃疸

    陀BB陣米食甘多熱毒野,到后期飲D嬲葉煲雞蛋,不過(guò)嬲葉好少見(jiàn)的,你可以去藥材鋪買(mǎi)蓮須煲雞蛋,但5知點(diǎn)解,我飲兩次都5舒服,之后就無(wú)飲,BB出世好黃
    回樓上的,要哂干的.我個(gè)大肚個(gè)時(shí)好似系8個(gè)月左右吧,一星期煲一次粟米須水同連須煲雞蛋飲,只豬出世后D皮膚好靚,無(wú)粒粒,無(wú)黃.
    黃疸是無(wú)是預防噶~睇電話(huà)講過(guò)話(huà)同父母既血型有關(guān)~如果O型同B型既有機會(huì )黃疸~我就是例子~
    出世第二日起就煲D粟米須巨飲,我隔離床個(gè)BB遲左一日飲,D黃疸指數最高峰去到11點(diǎn)幾但無(wú)超標,我個(gè)B先6點(diǎn)幾無(wú)乜黃過(guò)
    未夠8個(gè)月開(kāi)始已經(jīng)煲白蓮須煲雞蛋水飲了,希望啊B出世無(wú)黃疸啦?。?!
    懷孕7個(gè)月后,“嬲葉”(用白話(huà)讀)褒雞蛋,一周一次。褒的玉米須,不要加糖?。。?!我地B出世也比的玉米須水距飲,月里也有飲,這樣就可以了!個(gè)人經(jīng)歷的。。。。我地B個(gè)時(shí)有的熱毒粒啊,我馱個(gè)時(shí)吃得熱氣野多,奶奶就褒的金銀花水比距沖涼,好快就無(wú)曬的熱毒粒了!以上的都不加糖噶~~個(gè)人經(jīng)驗+經(jīng)歷,供參考!

    6,三七中藥材經(jīng)營(yíng)部怎么樣

    文山是珍貴藥材三七的故鄉,每次到文山旅游的人都要買(mǎi)些三七產(chǎn)品回去:三七根可以頓雞、三七粉可以蒸肉餅、三七花可以泡水喝,有軟化血管的諸多作用。新、老三七批發(fā)市場(chǎng)里,經(jīng)營(yíng)三七的門(mén)市較多,本人推薦露泉這一家,它是文山較早的批發(fā)、零售店,有20多年的歷史,口碑很好,當地人買(mǎi)三七都到這家:價(jià)格公道、貨真價(jià)實(shí)、品種最多,從80元/市斤至600元/市斤的三七都有:毛根、剪口、大根、三七葉、三七(10頭、15頭、20頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、200頭、無(wú)數頭)、三七總皂甘、三七花、三七花米、三七老花盤(pán)。他們家還專(zhuān)門(mén)配有粉碎機,顧客買(mǎi)了他們家的三七之后可以親自看著(zhù)粉碎成面,避免了一些商鋪在粉碎過(guò)程中以次充好后的行為。

    7,氣血不足怎么調理啊

    飲食上多吃些補氣和補血的。 補氣類(lèi):粳米、糯米、秈米、黃米、小米、山藥、大麥、莜麥、花生、榛子仁、黑木耳、馬鈴薯、扁豆、豇豆、豆腐、大棗、蓮子、香菇、胡蘿卜、羊肚、荔枝、牛肉、雞肉、兔肉、鵝肉、狗肉、鵪鶉、泥鰍、青魚(yú)、鰱魚(yú)、哈士蟆、魚(yú)肚、海參、芡實(shí)、黃芪。 補血類(lèi) :豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、烏賊、鹿筋、海參、帶魚(yú)、平魚(yú)、豬蹄、豬心、豬血、花生、黑木耳、蕨菜、胡蘿卜、何首烏、阿膠、松子、荔枝、桑葚、葡萄、龍眼肉、枸杞子、當歸、三七。
    到藥材鋪買(mǎi):人參、白術(shù)、茯苓、甘草、熟地、當歸、川芎、白芍各等份煎水喝,這個(gè)是經(jīng)典的氣血雙補的方劑.祝你早日康復
    , 給個(gè)方子給你,弊甲12,,山藥30,黃芪20,丹參15,白參10,白術(shù)15,@服藥期間忌熟地,當歸,早晚各煎一次,一日一寄,其中白參煎了一后把白參渣吃了
    八珍湯 當歸(酒拌)10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃(酒拌)15g、人參3g、白術(shù)(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
    十全大補湯,補氣血的
    針灸調理吧。

    8,治療鵝口瘡用什么藥物

    若診斷明確是鵝口瘡,可用克霉唑或制霉菌素片捻碎分成幾份,每日分早中晚分別在喂奶前的一小時(shí)把藥粉放在一張干凈的紙上,輕輕倒在孩子的嘴中就可以了,這樣的治療效果是很好的,但很容易復發(fā),要鞏固治療一周才能徹底治愈。另外要保持孩子食具的衛生清潔和干燥,防霉菌感染和繁殖。
    上周剛好在兒??坡?tīng)了一堂課,講到了這病,我就現學(xué)現賣(mài)吧 這個(gè)病是霉菌感染,一定要找到病源,你們家與寶寶接觸密切的人有沒(méi)手足蘚?一定要注意,要不會(huì )復發(fā)的。 治療:一般醫院會(huì )給你配“制霉菌素魚(yú)肝油溶液”,每次吃完?yáng)|西以后涂抹。 或者用“碳酸氫鈉溶液”漱口。 還有的醫院會(huì )給你做“激光”治療,這個(gè)價(jià)格就很貴了。 推薦一個(gè)簡(jiǎn)便的方法:就是用“紫藥水”沾棉簽涂抹,一天3次,一周左右就可以了,經(jīng)濟實(shí)惠效果好。 孩子小,還是建議到醫院確診比較好
    上周剛好在兒??坡?tīng)了一堂課,講到了這病,我就現學(xué)現賣(mài)吧 這個(gè)病是霉菌感染,一定要找到病源,你們家與寶寶接觸密切的人有沒(méi)手足蘚?一定要注意,要不會(huì )復發(fā)的。 治療:一般醫院會(huì )給你配“制霉菌素魚(yú)肝油溶液”,每次吃完?yáng)|西以后涂抹。 或者用“碳酸氫鈉溶液”漱口。 還有的醫院會(huì )給你做“激光”治療,這個(gè)價(jià)格就很貴了。 推薦一個(gè)簡(jiǎn)便的方法:就是用“紫藥水”沾棉簽涂抹,一天3次,一周左右就可以了,經(jīng)濟實(shí)惠效果好。 孩子小,還是建議到醫院確診比較好
    我家寶寶也得過(guò).三天就好了. 你家有生茶油嗎?用棉簽沾少許生茶油涂,一天四五次就好了.三四天就見(jiàn)效.
    還有,要提高孩子的免疫力,避免孩子感冒。因為很多孩子就是因為感冒后免疫力下降才得的。我兒子就是打了百白破后發(fā)燒39度以上三天后得的。
    我寶寶1個(gè)月時(shí)也是這樣的,不肯吃奶老愛(ài)哭,我爸教我用以下中藥煲水給他搽牙肉,特別是長(cháng)瘡的位置。記好啦,是祖傳秘方,我用了很有用: 枝子(也稱(chēng)黃果子)、銅錢(qián)草、甘草、金銀花各適量加水煲出味洗牙。 藥材鋪都能買(mǎi)的到的,而且很便宜。

    9,請問(wèn)是不是有個(gè)耳通三寶這個(gè)藥

    你好,當然有。耳通三寶(三寶膠囊) 是山西正元盛邦制藥有限公司生產(chǎn)的,國藥準字Z14021700 。 但是武漢市藥品監督管理局2009年4月公布為違法藥品廣告。 嚴重違法:不科學(xué)地表示功效的斷言或者保證、利用患者的形象和名義做證明、含有治愈率等綜合性評價(jià)的內容。
    “耳通三寶”已涉嫌廣告違規 2004-09-07 14:37:36 新華報業(yè)網(wǎng) 新聞提示:最近,一種叫“耳通三寶”的藥品在我市展開(kāi)鋪天蓋地般的廣告轟炸,引起眾多市民的質(zhì)疑。那么,這究竟是什么樣的藥品?它真能“突破性”地“徹底治愈各種耳聾、耳鳴”嗎?對于廣告中的“言之鑿鑿”該怎么看待?南京日報記者對此剛一展開(kāi)初步調查,就發(fā)現諸多疑團。 9月1日下午,記者打通“耳通三寶”廣告上的咨詢(xún)電話(huà),希望與廠(chǎng)家溝通,解開(kāi)謎團。接電話(huà)的女士記下了記者的電話(huà)及手機號,表示會(huì )向有關(guān)負責人反映,盡快作出合理解釋。然而,一直到記者昨日發(fā)稿時(shí)為止,廠(chǎng)家方面并無(wú)回音,反而又在媒體上推出了更多的“問(wèn)題廣告”,而通欄大標題竟做成了“絕不昧著(zhù)良心做廣告”。真的如它自我標榜的,這是“不騙人的廣告”嗎? ●產(chǎn)品名稱(chēng)究竟叫什么? 廣告:廣告中一概稱(chēng)之為“耳通三寶”。 調查:在今年8月江蘇省食品藥品監督管理局發(fā)布的第7期違法藥品廣告公告中,“篡改了經(jīng)審批的藥品廣告內容”的藥品名單中就有個(gè)“耳通三寶”,但其正規名稱(chēng)卻為“三寶膠囊”。在國家藥監局的一份違法藥品廣告公告上,違規次數在5次以上的品種的名單中也有一個(gè)“耳通牌三寶膠囊”。 這個(gè)多次被執法部門(mén)點(diǎn)名的產(chǎn)品是否就是正在我市大做廣告的“耳通三寶”呢?在“山西正元盛邦”的“耳通三寶”的廣告上方,注有一個(gè)廣告審批號“晉藥廣審(文)第2003050072號”,記者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搜索,在一份藥監部門(mén)發(fā)布的違規公告上發(fā)現,這個(gè)文號正屬于山西臨汾中藥廠(chǎng)的“耳通牌三寶膠囊”。 記者以消費者的身份打其咨詢(xún)電話(huà),問(wèn)藥品的準確名稱(chēng),接電話(huà)的女士稱(chēng)它就叫“耳通三寶”。然而,在該藥的包裝盒上,醒目的“耳通”兩個(gè)字下面,就寫(xiě)著(zhù)“三寶膠囊”。 質(zhì)疑:叫什么名字,本是一個(gè)不應該成為問(wèn)題的問(wèn)題,但是對于“耳通”牌“三寶膠囊”來(lái)說(shuō)似乎藏有玄機。它刻意回避自己本來(lái)名字“三寶膠囊”,而特別突出“耳通”這兩個(gè)字,是否是為了能強化其自稱(chēng)的“突破性治愈耳聾、耳鳴”的功能?那么—— ●“耳通”牌“三寶膠囊”能“突破性治愈”耳聾、耳鳴嗎? 廣告:廣告中有這樣一段話(huà):“由國家衛生部指定,中國醫科大學(xué)、中國耳病研究中心等權威科研機構與山西正元盛邦制藥有限公司、數百名專(zhuān)家教授及科研人員,歷時(shí)二十余年,不斷創(chuàng )新研究,挖掘古代秘方、驗方,最終以中醫之祖‘孫思邈’的醫理為基礎,精選二十余味名貴中草藥,辯證組方,結合國際神經(jīng)生長(cháng)素之新型理論,運用基因親合技術(shù)研制而成,其成功的從人參、靈芝等藥物中提取出聽(tīng)神經(jīng)激活生長(cháng)因子,可直接作用于內耳的神經(jīng)通絡(luò ),清除毒素,吞噬自由基,對發(fā)生病變的神經(jīng)核介質(zhì)全面修復,強力激活變性、萎縮、壞死的神經(jīng)纖維細胞再生和增殖,根本恢復聽(tīng)神經(jīng)核介質(zhì)組織細胞接受和傳送生物電密碼的破譯功能,從而恢復聽(tīng)力感受的正常傳導功能,可徹底治愈各種耳聾耳鳴,將耳聾耳鳴這一頑疾一舉攻克?!? 緊接在這段文字旁,就是一行醒目的標題——“耳通三寶”突破性治愈耳聾耳鳴。后面更進(jìn)一步宣稱(chēng),“‘耳通三寶’特有的‘神經(jīng)生長(cháng)因子’,突破性解決了受損、萎縮、壞死的聽(tīng)神經(jīng)、內耳毛細胞、鼓膜不可逆轉修復的重大醫學(xué)難題,短短幾天后,就可讓患者耳鳴減弱、消失,聽(tīng)力提高,以致恢復?!倍曳Q(chēng),其“無(wú)論耳病多久,病情多重,均可在短期內顯著(zhù)起效,并在逐步恢復中,使幾年、十幾年的頑固性耳聾、耳鳴,尤其是耳毒性耳聾、感音神經(jīng)性耳聾,使其聽(tīng)力恢復正常?!?

    10,開(kāi)煲湯藥材鋪要進(jìn)什么藥材

    你好,以下是常用藥材:陳皮:調中理滯、順氣消痰、宣通五臟。(要刮瓤洗凈)田七:又名三七,止血、散瘀。(洗凈,樁碎)枸杞子:又名杞子,益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。(洗凈)淮山:補脾肺、清虛熱、固腸胃。銀耳:滋陰養胃、潤肺生津、養顏,不含膽固醇。(清水浸1小時(shí),撕碎)木耳:補氣血、潤肺止血,對動(dòng)脈硬化有療效。(清水浸1小時(shí),入滾水5分鐘,取出過(guò)冷水)南杏仁:又名甜杏仁,潤肺平喘、生津開(kāi)胃、潤大腸。(入滾水5分鐘,去衣洗凈)北杏仁:又名苦杏仁,去痰寧咳、潤腸。(同南杏仁)清補涼:清補(包括玉竹、百合、蓮子、龍眼肉、薏米、淮山、芡實(shí))北芪:又名黃芪,補血、補脾益氣、壯筋骨?;ㄆ靺ⅲ阂嫜a脾肺。黨參:補脾補氣、生津益氣。沙參:養陽(yáng)潤肺、益胃生津、清熱。高麗參須:補氣。蓮葉:去暑。人參:性甘、微苦、微溫;含有人參素,人參副素、鈣質(zhì)、鎂質(zhì)、皂素,可安神養心,補肺氣、補五臟,健脾胃,皂素有溶血作用,可散發(fā)風(fēng)濕性心臟引起的各種瘀血。桂枝:性甘、辛、溫,能增強代謝刺激粘膜充血,利關(guān)節、出汗,本經(jīng)溫筋、通脈去風(fēng)溫。靈仙:性辛、苦、宜五臟、散風(fēng)濕、利關(guān)節,疏通全身筋脈。何首烏:性味苦、甘,微澀,所含大黃酸有明顯促進(jìn)腸管蠕動(dòng)作用,所含卵磷脂用于神精衰弱,促進(jìn)血液新生發(fā)育,有強心作用。夜交藤:性味苦、甘,微溫,可治風(fēng)濕頭暈、貧血、失眠。烏藥:性辛、香、苦、溫,能刺激清化粘膜兼有麻痹中樞作用?;瓷剑盒晕陡?,平,含有豐富淀粉液質(zhì),可充五臟、健脾胃、補虛弱、解消渴、補脾利水之效。熟地:性甘、溫、微苦,含有糖質(zhì)甘露密酵,地黃素及鐵質(zhì)等,可滋腎補血、益髓填精,為滋養,強壯補血劑,有壯強神經(jīng)之效,適用于貧血體虛,神經(jīng)衰弱、呼吸困難等。園珠草:性熱、辛,有去寒濕、壯陽(yáng)、強心,助氣之效。護心藤:性苦、溫、微香、邪氣痛腫、破堅血、利水暢通血脈。茯苓:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纖維素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆氣心下結氣、治疼痛、寒熱煩滿(mǎn)、咳逆、利小便、利水濕和脾胃,為緩和劑,適于心下悸、小便不利、皮下水腫、睡眠不安癥。麥芽:性甘、平,含有豐富維生素,麥芽糖和卵磷脂??珊臀赶?、破冷氣,去心腹滿(mǎn)脹、消食和中,為能助消化、治傷食、停食積滯去苦厚膩,胸腔滿(mǎn)悶。玉竹:養陽(yáng)潤燥、生津、清熱。川貝:潤心肺、清熱痰。百合:補肝肺清熱益脾。(清水浸1小時(shí))支竹:清肺補脾、潤燥化痰。(清水浸10分鐘,切4CM塊,最多煲半小時(shí))夏枯草:清肝熱、降血壓。(最多煲2小時(shí))生地:涼血解毒、利尿。羅漢果:清肺潤腸。老莧菜梗:解毒清熱、補血止血、通利小便。(中藥店有賣(mài),洗凈切短)白果:益肺氣。(去殼,入滾水5分鐘取起去衣,去心)芡實(shí):補腎固精、健脾止瀉。無(wú)花果:潤肺清咽、健胃清腸。(切片)竹蔗:潤燥、和胃、清熱解毒,可辟去蛇等腥味。土茯苓:清熱去濕、解毒利尿。當歸:補和血、調經(jīng)止痛。天麻:祛風(fēng)、定驚。冬蟲(chóng)草:補損虛、益精氣、化痰。茉莉花:提神醒腦,清虛火、去寒積。雪蛤:滋腎、補肺、健脾。(清水浸發(fā)5小時(shí),入蔥姜水滾5分鐘取起,入燉盅一個(gè)半小時(shí))。
    煲湯所用藥材食材屬性一覽藥材類(lèi):陳皮:調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。(要刮瓤洗凈)田七:又名三七,止血、散瘀。(洗凈,樁碎)枸杞子:又名杞子,益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。(洗凈)淮山:補脾肺、清虛熱、固腸胃。銀耳:滋陰養胃、潤肺生津、養顏,不含膽固醇。(清水浸1小時(shí),撕碎)木耳:補氣血、潤肺止血,對動(dòng)脈硬化有療效。(清水浸1小時(shí),入滾水5分鐘,取出過(guò)冷水)南杏仁:又名甜杏仁,潤肺平喘、生津開(kāi)胃、潤大腸。(入滾水5分鐘,去衣洗凈) 北杏仁:又名苦杏仁,去痰寧咳、潤腸。(同南)清補涼:清補(包括玉竹、百合、蓮子、龍眼肉、薏米、淮山、芡實(shí))北芪:又名黃芪,補血、補脾益氣、壯筋骨?;ㄆ靺ⅲ阂嫜a脾肺。黨參:補脾補氣、生津益氣。沙參:養陽(yáng)潤肺、益胃生津、清熱。高麗參須:補氣。蓮葉:去暑。人參:性甘、微苦、微溫;含有人參素,人參副素、鈣質(zhì)、鎂質(zhì)、皂素,可安神養心,補肺氣、補五臟,健脾胃,皂素有溶血作用,可散發(fā)風(fēng)濕性心臟引起的各種瘀血。桂枝:性甘、辛、溫,能增強代謝剌激粘膜充血,利關(guān)節、出汗,本經(jīng)溫筋、通脈去風(fēng)溫。 靈仙:性辛、苦、宜五臟、散風(fēng)濕、利關(guān)節,疏通全身筋脈。何首烏:性味苦、甘,微澀,所含大黃酸有明顯促進(jìn)腸管蠕動(dòng)作用,所含卵磷脂用于神精衰弱,促進(jìn)血液新生發(fā)育,有強心作用。 夜交藤:性味苦、甘,微溫,可治風(fēng)濕頭暈、貧血、失眠。烏藥:性辛、香、苦、溫,能剌激清化粘膜兼有麻痹中樞作用?;瓷剑盒晕陡?,平,含有豐富淀粉液質(zhì),可充五臟、健脾胃、補虛弱、解消渴、補脾利水之效。熟地:性甘、溫、微苦,含有糖質(zhì)甘露密酵,地黃素及鐵質(zhì)等,可滋腎補血、益髓填精,為滋養,強壯補血劑,有壯強神經(jīng)之效,適用于貧血體虛,神經(jīng)衰弱、呼吸困難等。 園珠草:性熱、辛,有去寒濕、壯陽(yáng)、強心,助氣之效。護心藤:性苦、溫、微香、邪氣痛腫、破堅血、利水暢通血脈。茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纖維素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆氣心下結氣、治疼痛、寒熱煩滿(mǎn)、咳逆、利小便、利水濕和脾胃,為緩和劑,適于心下悸、小便不利、皮下水腫、睡眠不安癥。麥芽:性甘、平,含有豐富維生素,麥芽糖和卵磷脂??珊臀赶?、破冷氣,去心腹滿(mǎn)脹、消食和中,為能助消化、治傷食、停食積滯去苦厚膩,胸腔滿(mǎn)悶。玉竹:養陽(yáng)潤燥、生津、清熱。川貝:潤心肺、清熱痰。百合:補肝肺清熱益脾。(清水浸1小時(shí))支竹:清肺補脾、潤燥化痰。(清水浸10分鐘,切4CM塊,最多煲半小時(shí))夏枯草:清肝熱、降血壓。(最多煲2小時(shí))生地:涼血解毒、利尿。羅漢果:清肺潤腸。老莧菜梗:解毒清熱、補血止血、通利小便。(中藥店有賣(mài),洗凈切短)白果:益肺氣。(去殼,入滾水5分鐘取起去衣,去心)芡實(shí):補腎固精、健脾止瀉。1/7頁(yè)無(wú)花果:潤肺清咽、健胃清腸。(切片)竹蔗:潤燥、和胃、清熱解毒,可辟去蛇等腥味。土茯苓:清熱去濕、解毒利尿。當歸:補和血、調經(jīng)止痛。天麻:祛風(fēng)、定驚。冬蟲(chóng)草:補損虛、益精氣、化痰。茉莉花:提神醒腦,清虛火、去寒積。雪蛤:滋腎、補肺、健脾。(清水浸發(fā)5小時(shí),入蔥姜水滾5分鐘取起,入燉盅一個(gè)半小時(shí))。海鮮類(lèi):江珧柱:益陽(yáng)補腎。(清水浸一小時(shí))蝦:補腎壯陽(yáng)。海參:滋陽(yáng)、補血、健脾、潤燥。(滾水中放蔥姜同海參滾5分鐘取出備用,海參最多褒1小時(shí))黃鱔:補中氣、通經(jīng)脈。(熱水浸后取出,用少許鹽腌15分鐘,油鍋燒熱放姜一片,煎微黃取起,入布袋以免湯有骨)水蛇:對風(fēng)濕、骨痛、胃氣弱者有食療功效。(切小段,入滾水10分鐘,入布袋)龜:最好為金錢(qián)龜,也可草龜。益陽(yáng)補血。(為使龜尿排凈,將龜放于盆內,沖入滾水,然后洗凈,去內臟,去頭,去腳尖)魚(yú)唇:滋補養顏。(預備法同海參,魚(yú)唇最多煲半小時(shí))花螺:又名潺螺,滋陰潤燥。(螺尾不要,少許鹽搓擦,洗凈,入滾水加姜一片煮10分鐘取起)響螺:滋陰。(切片,清水浸2小時(shí),入蔥姜滾水5分鐘取起洗凈)章魚(yú):養血益氣。墨魚(yú):滋陽(yáng)養血、益氣。(清水浸1小時(shí),入滾水5分鐘取起洗凈,去墨魚(yú)骨)鮑魚(yú):滋陰明目,養顏,對高血壓肥胖癥有食療功效。(擦洗干凈,滾水加蔥姜入5分鐘取出洗凈)魚(yú)翅:補腎、強筋、壯骨。(入蔥姜滾水,加酒半湯匙,煮5分鐘取出)發(fā)菜:清熱消滯、化痰、清火、理場(chǎng)除垢。(清水浸10分鐘,最多煲半小時(shí))海蟄皮:行瘀化積、開(kāi)胃潤腸。(洗去鹽,清水浸20分鐘,入滾水5分鐘取出再洗) 昆布:清熱消痰、軟堅散結、降血壓。海藻:清熱、清血利尿。紫菜:去膽固醇、清熱、補腎養心。蔬菜類(lèi):姜:去嘔悶。大蒜:祛風(fēng)濕、健脾胃。芫荽:又名香菜,發(fā)汗、消食醒胃、下氣、解表生肌,清肝肺。胡蘿卜:健胃、助消化,含豐富胡蘿卜素。(去皮,切塊)青蘿卜:健胃消食、清熱解毒、順氣利尿。(去皮,切厚件)白蘿卜:助消化、化痰

    11,油炸燒烤都可以烤什么

    肉類(lèi)基本上都可以,像蔬菜類(lèi)的比如:辣椒,藕片,金針菇,韭菜,土豆,都可以啊,當然還有好多的豆制品也是可以的。
    燒烤制作配方!燒烤,是指魚(yú)肉類(lèi)或蔬菜串在鐵架上,以碳火或高溫爐具通過(guò)適度的高溫,使材料表面生成硬膜呈金黃色,令香味包含其中,制成帶有獨特焦香味的料理??煞种被馃净蜷g火燒烤兩種,直火烤是將食物置于火上直接燒烤的方式,有以下六種型態(tài):素燒:食物無(wú)須調味,直接在火上燒烤,以魚(yú)類(lèi)為多,除可保留原味外,更有去腥的功效鹽燒:以鹽抹遍食材全身再燒烤即可,適于燒烤魚(yú)類(lèi)及海鮮味噌燒:一面燒烤一面涂上鹽與醬油,再涂上味噌來(lái)增添風(fēng)味,其中以魚(yú)、豆腐和白蘿卜更能突顯其風(fēng)味醇厚獨特。蒲燒:在燒烤長(cháng)條形魚(yú)類(lèi)時(shí),把魚(yú)腹剖開(kāi)后,以竹條橫穿過(guò)魚(yú)片,因乍看之下很像蒲葉而得名,以蒲燒鰻(烤鰻魚(yú))最為出名。照燒:一面烤一面涮涂濃調味汁,反復進(jìn)行至食材熟透,較常用于脂肪較厚的魚(yú)肉類(lèi)。云丹燒:將蛋黃與海膽醬拌勻,邊烤邊將醬汁均勻涂抹于鮑魚(yú)、蝦類(lèi)等海產(chǎn)類(lèi)食材上,如此烤出的食材可呈現亮麗的明黃色,相當誘人。而間火燒烤型常見(jiàn)的型態(tài)有包燒、串燒、鐵鍋燒、鐵板燒、殼燒、壺燒、巖燒、網(wǎng)燒等。我們不乏看到店家將上述燒烤種類(lèi)交錯運用,但以串燒、味噌燒最平民化,價(jià)格也最讓人接受。串簽也因食材大小及烤出來(lái)型態(tài)的不同,分為金屬簽和竹簽,金屬簽以鐵或不銹鋼制成,一般以圓簽較常見(jiàn),但若要燒烤全型魚(yú),則適合用平面簽。在串燒食材選用上,以四季應時(shí)的時(shí)鮮材料為挑選重點(diǎn),其中由于雞肉中的雞胸、雞翅、雞腿、雞屁股乃至雞皮都是不少人的最?lèi)?ài),因此雞肉長(cháng)久以來(lái)一直是屹立不搖的串燒食材之一。在此為您介紹目前最具人氣的串燒前五名:蔥肉串燒--彈牙的雞肉與雞皮搭配香噴噴的蔥段,是串燒最常見(jiàn)的組合。雞肉丸子--將雞腿絞成肉泥,加上用酒煮熟的肉泥攪拌,放入少許紅味噌、蛋黃揉成圓形,放入昆布高湯燙熟,再串入竹簽中燒烤,其滴下來(lái)的,肉汁令人垂涎三尺??倦u腿--帶骨脫汁的烤雞腿,吃時(shí)有股豪爽的感覺(jué)??倦u胸--絕妙的熟度和清新的口感,頗受女孩喜愛(ài)。另外,把軟骨烤得松軟、油脂豐富的雞屁股,也是當今日本老饕的最?lèi)?ài),您不妨也試試。吃燒烤時(shí)最常搭配的飲品以啤酒為主,冰涼的啤酒配上香氣十足的燒烤,一直是公認的最好組合。吃完后的串簽,要放進(jìn)店家準備的串簽筒里,千萬(wàn)別用來(lái)剔牙或隨處亂擺,這樣才能為燒烤之旅劃下完美的句號。綜合串燒原料:鮮香菇3朵,茭白筍、蓮藕各100克,熟鵪鶉蛋、蝦丸、魚(yú)板、花枝丸、竹卷輪、油豆腐、牛蒡塊各30克,烤醬2大匙。作法:1、鮮香菇去蒂、洗凈;茭白筍、蓮藕均去皮,洗凈、切厚片;牛蒡塊、竹卷輪洗凈、切成段;花枝丸、蝦丸、熟鵪鶉蛋、魚(yú)板、油豆腐均洗凈。2、全部材料分別串入竹簽,放在烤網(wǎng)上烤至熟時(shí),來(lái)回均勻涂抹3次烤醬,待烤入味、盛盤(pán)端出即可。脆香燒烤重點(diǎn)應掌握好調料配方,烤制等兩個(gè)重要點(diǎn),其它易學(xué)會(huì )。下面就其工藝介紹如下:一、 選料凡無(wú)病無(wú)毒無(wú)腐爛,顏色新鮮的豬,牛,羊,雞,鵝,蛙,菜,水果,等各類(lèi)食品都能用此法腌泡烤制。,二、配方1、肉串類(lèi):5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產(chǎn))1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產(chǎn)),姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉松粉25克,紅薯淀粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包,生姜香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑淀粉250克。將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鐘既可串成串待烤。注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落,不流水為宜。有水流出就稀了,不易保持風(fēng)味,干了耗油,應掌握在手握一把肉覺(jué)得濕潤但不出水為佳。兩種配方任你選用,調串出食品幾十上千個(gè)。2、雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、鵝、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品。其配方如下:5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武漢產(chǎn))2包,精鹽60克,味精90克,特鮮1號1包,生姜、香蔥(剁細)名30克,松肉粉20克,白糖7克,紅署淀粉150克將上述原料和5公斤食品充分攔勻,腌泡20分鐘穿成串。如果拌合時(shí)干燥、料沾不上,應適當加水,讓其調料完全沾在肉食上面,不宜過(guò)稀。這些都是生料烤制。3、雞、鴨、鵝爪類(lèi)多個(gè)品種,配方為:5公斤食品洗凈后放入鍋中,加水淹沒(méi)為止,放入精鹽110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香蔥鮮頭50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用簽一穿即破時(shí)可撈出冷后,每串穿2個(gè)待烤。4、魚(yú)類(lèi):各種類(lèi)型的魚(yú)穿成半邊魚(yú)、魚(yú)串、全魚(yú)、魚(yú)尾等多個(gè)品種的配方為:5公斤鮮魚(yú)所加入的原料:十三香100克,精鹽60克,白糖90克,味精80克,特鮮1號1包,生姜、香蔥(剁細)各40克,飄香醬60克(調制見(jiàn)后),紅薯粉150克。將上述原料和鮮魚(yú)充分拌勻,干濕掌握與肉串相同,腌泡30分鐘后穿串待烤。特別提醒:為了你能正確掌握各類(lèi)食品的腌泡方法,烤出特別風(fēng)味來(lái),我部特將“香辛窖水”浸泡法改為香料直接腌泡法,目的是擔心你用“香辛窖水”時(shí)濃度掌握不好而 口味。本工藝中某些復合成品香料已包含有些香料中藥材。5、排骨類(lèi):所有動(dòng)物排骨都按以下配方調制:5公斤鮮排骨,加入十三香110克,五香粉20克,精鹽36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鮮1號1包,生姜、香蔥(剁細)各40克,紅薯淀粉150克。上述原料和排骨拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤6、蔬菜類(lèi):南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多個(gè)品種配方為:紅薯淀粉500克、精鹽1500克、味精(細粉)400克,特鮮1號2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克,將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用烤時(shí)先將穿好的蔬菜串平放在爐上,再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上,每串放1克左右,每邊放0.5克,在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品嘗,根據當地人口味再增減香粉量三、穿串先將應烤的肉、蔬菜洗凈,然后把肉切成2-4厘米長(cháng)、寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據你地市價(jià)自定切塊定價(jià);魚(yú)打鱗后破開(kāi)清除肚腸洗凈切成長(cháng)12厘米的塊或長(cháng)不限的全魚(yú):藕以穿生藕。然后竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚(yú)、茄子等大串每串用兩根簽子。四、烤制1、生火:先將烤爐清理干凈放好,加入木炭(粟炭)點(diǎn)燃,放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開(kāi)鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。2、烤制:將食品串放在爐面上,凡是肉、排骨類(lèi)的直接刷油(兩面都刷)烤制,再翻來(lái)覆去地烤。串子看上去油泡翻滾,顏色變白變黃表示成熟,雞爪等應烤到有炸響聲,雞翅烤成焦黃泡大,雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃,里面沒(méi)有血水溢出表示成熟??局茣r(shí)間長(cháng)短應根據火候大小,、串子品種而定,但千萬(wàn)不能烤焦。邊烤邊刷油,待食物烤到九成熟時(shí)及時(shí)撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起爐出售,不吃辣的不加辣粉。3、蔬菜類(lèi)的應將串放在爐面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷濕刷勻,翻來(lái)覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤幾秒種起爐出售。注意:1、用菜油、色拉油,禁用香油、豬油等。2、刷子沾上油后應在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油煙為準。五、定價(jià):一般根據你地市市場(chǎng)行情,生活水平自己定銷(xiāo)售價(jià)。參考價(jià)為:排骨2-4元/串,肉串0.5-2.00元/串,雞爪1-1.5元/串,雞腿4-5元/串,蔬菜0.5元/串,魚(yú)類(lèi)1-8元/串。六、烤爐制作① 參照你本地和新疆燒烤爐定形。② 在此基礎上做成爐長(cháng)1.5米、寬14—15厘米、根據你個(gè)人身高而定,肚臍上邊為準。③ 烤爐下面最好做成一個(gè)柜子放食品,靠胸做一工作臺放調料,爐子前噴繪裝飾寫(xiě)上燒烤名稱(chēng)、價(jià)格等。附:飄香醬的調制1、配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克。2、先將泡椒剁細,大蒜瓣剝皮搗爛。3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉,特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。4、 用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香,然后倒入瓷器調好的料中蓋上蓋子,讓冷卻后再?lài)L一下,如果咸了,適當放點(diǎn)白糖味精,淡了加點(diǎn)鹽即成飄香醬?!翱诳谙愣垢笨局乒に嚉v有國菜之稱(chēng)的豆腐,通過(guò)香料中藥材調制,烤出的豆腐風(fēng)獨特,香氣宜人,其工藝如下:一、“豆腐香料”的配置:紅薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、雞精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香蔥30克(可不用)、干生姜粉20克、味精270克、特鮮1號2包、白糖15克、甘松2克 、鹽1650克、枸皮粉(天然色 )200克、增香劑 3克(增香劑 選用肉香型或蝦味等十種,也可用十三香或麻辣臭干料320克代替)以上原料均可在各地香料門(mén)市部、中藥材店買(mǎi)齊。二、 調制方法:1、先所有的原料磨細粉。2、各一個(gè)盆或桶,把上述原料方入里面充拌勻。3、將拌勻的料用食品袋或瓶裝好封閉代用。三、 穿制豆腐:1、首先向豆腐廠(chǎng)訂做12厘米長(cháng),4.6厘米寬,0.8厘米高的白豆腐,也可定做12厘米長(cháng),7厘米寬,0.8厘米的 豆腐,一般以這兩種型號為主。2、豆腐要肉質(zhì)細嫩無(wú)渣,軟綿不破,無(wú)硬無(wú)異味。3、每塊豆順著(zhù)長(cháng)度穿兩根竹簽,再用小刀橫劃小口。4、將穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡,再按每100串豆腐放入食用鹽80克水中,以便淹進(jìn)鹽味。四、 烤制:將粟炭放入燒烤爐內,引燃后待粟碳透后,把豆腐串放在爐子上面,接著(zhù)每塊放0.6-0.8克特制的豆腐香料,用毛刷和菜油將其調濕刷勻,翻面再按0.6-0.8克加料刷勻,加入豆腐料多少還有一個(gè)依據就是看你豆腐鹽浸泡如何?如泡進(jìn)的鹽味大,就減少豆腐香料,反之就加大豆腐香料的劑量??傊?,你先調烤一點(diǎn),然后自己和別人品嘗,根據你當地人的口味再調節放入豆腐料的具體數量,但要以我們的為依據。待一面烤成金黃色,油泡翻滾時(shí)再掉面用同樣的方法烤,這樣翻來(lái)覆去地烤3—4遍,待整塊全部呈金黃色,切口開(kāi)裂,豆腐發(fā)炮,聞?dòng)邢銡鈺r(shí)表示成熟,此時(shí)應立即撒上辣椒粉、孜然粉、鮮香蔥即可出售食用,一般現烤現吃,冷后吃口味差一些。五、 其它香料豆腐餓烤制:1、辣香豆腐:在上述口味的基礎上,烤熟后加香辣粉即可。2、魚(yú)香豆腐:在原調料中加入食用魚(yú)粉或烤熟后加入適量的生姜末,魚(yú)香菜等。3、蒜香豆腐:在原味基礎上加入打碎的蒜泥,烤香即成。4、果香豆腐:根據各自的口味,起爐時(shí)加入香蕉、蘋(píng)果等香精即可,每串家入0.1克即可。5、其他香型豆腐:根據各自的口味起爐時(shí)加入奶香型、巧克力香型等食用香精,種類(lèi)達幾十種。六、 銷(xiāo)價(jià)參考:如果是長(cháng)12厘米的白豆腐,每串綜合成本 9分-1.2角,售 價(jià)0.5元。長(cháng)12厘米的 鹵豆腐每串綜合成本0.13元-0.15元,售價(jià)1元。七、 注意事項:1、辣味的輕重要根據你地人口味酌情加入。2、不要在粟炭沒(méi)有燃透,或有柴煙、油煙時(shí)烤制以免烤焦糊、烤黑、烤苦。3、一定要將豆腐烤制呈黃色、發(fā)炮、變香時(shí)起爐出售。4、所有烤油以菜油、色拉油為主,其它油不要。說(shuō) 明配方中的配料可到當地菜場(chǎng)特別是大菜場(chǎng)、農貿市場(chǎng)里的攤位以及這些市場(chǎng)周?chē)?jīng)營(yíng)調味品、香料等品種全、規模大的地方求購。部分調料可能買(mǎi)不到,但有的不用效果也很不錯,不一定要求嚴格。有的用量多少,為注明,靈活掌握即可。就象燒菜那樣根據口味而定,多實(shí)驗幾次即可。以下幾種配方在我地買(mǎi)不到,我是用以下東西代用的:新疆羊肉串(買(mǎi)不到,可不用) 特鮮1號(用特鮮粉代)紫草粉(用其它食用香料代),菜場(chǎng)或各大超市燒烤用的香料很多,靈活選擇就能成功八珍鹵肉配方:白芷25G、砂仁25G、白蔻25G、八角25G、玉果15G、草果15G、肉桂15G、甘草15G、小茴香15G、孜然15G、山奈15G、良姜15G、草寇15G、丁香8G、香葉8G、當歸8G、黃芪8G、陳皮8G、篳撥8G共計19味這就是她原來(lái)的配方,她在宣傳的時(shí)候說(shuō)有30多味(其實(shí)只有這19種)什么八珍,其實(shí)只是一些香精,香精的品種有很多,可以自己選。
    肉類(lèi)基本上都可以,像蔬菜類(lèi)的比如:辣椒,藕片,金針菇,韭菜,土豆,都可以啊,當然還有好多的豆制品也是可以的。
    油炸燒烤有致癌物(亞硝酸胺)會(huì )致癌,為了你家人和你安全,請不要油炸燒烤,希望我的回答對你有幫助
    付費內容限時(shí)免費查看回答您好,您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,打字還需要一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間,請您耐心稍等一會(huì )兒哦~您好,很高興為您解答問(wèn)題。油炸燒烤做法步驟如下:1、首先,把速凍燒烤肉串拿出來(lái),放在常溫下進(jìn)行解凍,進(jìn)行分解開(kāi)。2、然后,把拆開(kāi)分解的速凍燒烤肉串一個(gè)一個(gè)的,放在燒烤架上,把鍋里放上油火點(diǎn)著(zhù)了,一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去油扎。3、最后把火先燒得更旺些,直到把燒烤肉串串煎得到熟透了再說(shuō),然后,出鍋就可以享用啦!希望我的回答能夠幫助到您喲~如果您對我的服務(wù)滿(mǎn)意麻煩給個(gè)贊吧~祝您生活愉快!更多5條
    油炸燒烤可以烤藕片、土豆、豆腐干、海帶、黑木耳、牛肉片、鵪鶉蛋等食物。燒烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過(guò)程。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi),海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會(huì ),由于人類(lèi)發(fā)明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
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