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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    燉牛鞭蟲(chóng)草，牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    燉牛鞭蟲(chóng)草，牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 12:40
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好牛鞭沒(méi)有什么做用枸杞牛鞭湯牛鞭什么校果洗干凈切成2cm的段，放在鍋里加可以蓋住肉冷水加一些生姜和料酒燒開(kāi)，撈出肉用涼水沖洗。瀝干水。在鍋里加姜蔥料酒爆炒至干水分，加入巴戰，杜仲。枸杞子?；瓷?，放水燒開(kāi)慢……
                
    
            
    

            
    



                
    1，牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好 
    

    牛鞭沒(méi)有什么做用
    枸杞牛鞭湯
    牛鞭什么校果
    洗干凈 切成2cm的段，放在鍋里加可以蓋住肉冷水加一些生姜和料酒燒開(kāi)，撈出肉用涼水沖洗。瀝干水。在鍋里加姜蔥料酒爆炒至干水分，加入 巴戰 ，杜仲。枸杞子?；瓷?，放水燒開(kāi)慢火2小時(shí)放入鹽就行了.
    燉牛鞭蟲(chóng)草
    

    2，藥材牛鞭湯的做法大全
    

    






山藥燉牛鞭原料:牛鞭1-2根、山藥1根。調料:熟大油75克，花椒油25克，醬油15克，味精、黑糖各5克，鹽6克，料酒15克，濕淀粉40，花椒、糖色各少許，蔥段100克，蒜瓣20克，姜塊50克，雞湯500克。作法:1. 先將牛鞭洗凈，剪開(kāi)外皮用開(kāi)水燙一下，撈出后將外皮撕去，洗凈放入鍋中，山藥去皮洗干凈切塊待用。2.鍋內放水2.5公斤，插足蔥50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道撤除，切成4~5厘米的長(cháng)段。3. 炒勺上旺火，將熟大油燒熱，插足蔥50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，插足料酒、醬油、再加雞湯、黑糖、味精、鹽，用糖色將湯調成汪白色。4.把牛鞭、山藥放入湯中用文火煨至湯汁干濃，揀出蔥、姜，用濕淀粉勾成濃流芡，淋上花椒油即可。特點(diǎn):色澤棗紅，牛鞭軟爛，味道醇香。蟲(chóng)草牛鞭湯原料: 水發(fā)牛鞭500克，牛肉清湯1000克，蟲(chóng)草20克，枸杞子10克，精鹽2克，味精2克，蔥、姜各20克，紹酒20克，香油10克，黑胡椒粉少許。做法:1.將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成多少朵菊花狀，用牛清湯頻頻焯，至牛鞭無(wú)腥味。2.將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中3.炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。特點(diǎn):湯汁清新鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲(chóng)草潤膚健體，枸杞明目狀元，營(yíng)養上乘枸杞牛鞭湯原料: 凈水 牛鞭 雞油 生姜 花椒 料酒 枸杞 鹽 味精做法:1.凈水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克，去盡表皮，用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈，入滾水氽后漂涼，撕去浮皮，刮凈雜質(zhì)，再氽數次，直到?jīng)]有氣味為止。2.鋁鍋盛凈水 1千克，下牛鞭，雞油，雞肉置旺火燒沸，撇盡浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上燉，至八成熟。3.取出牛鞭切成條，將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內，放入枸杞及切好的牛鞭條，繼承燉爛為止，上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。蟲(chóng)草驢鞭湯原料： 熟驢鞭肉200克，蟲(chóng)草做法：1.生驢鞭肉鹵熟取出晾涼切成象眼片。2.蟲(chóng)草洗凈，韭菜切末,將驢鞭肉，蟲(chóng)草同放蒸碗里。3.加枸杞、精鹽、雞精、骨髓湯，放八籠屜內用大火沸水蒸2小時(shí)即可食用。


    燉牛鞭蟲(chóng)草
    

    3，蟲(chóng)草燉牛鞭怎么做
    

    菜系及功效：藥膳偏方 蟲(chóng)草燉牛鞭的制作材料：主料：水發(fā)牛鞭５００克,牛肉清湯１０００克,蟲(chóng)草２０克,枸杞子１０克,精鹽２克,味精２克,蔥,姜各２０克,紹酒２０克,香油１０克,白胡椒粉少許。蟲(chóng)草燉牛鞭的特色：湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲(chóng)草潤膚健體，枸杞明目狀元，營(yíng)養上乘，滋補佳品。（1）將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。（2）將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉１小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉１小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。（3）炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。
    燉牛鞭蟲(chóng)草
    

    4，牛鞭怎么泡酒
    

    菜系及功效：藥膳偏方 蟲(chóng)草燉牛鞭的制作材料：主料：水發(fā)牛鞭５００克,牛肉清湯１０００克,蟲(chóng)草２０克,枸杞子１０克,精鹽２克,味精２克,蔥,姜各２０克,紹酒２０克,香油１０克,白胡椒粉少許。蟲(chóng)草燉牛鞭的特色：湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲(chóng)草潤膚健體，枸杞明目狀元，營(yíng)養上乘，滋補佳品。（1）將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。（2）將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉１小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉１小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。（3）炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。
    

    5，牛楩要怎么做好吃
    

    材料：牛鞭，清湯，蟲(chóng)草，枸杞子，精鹽，味精，蔥、姜，紹酒，香油，胡椒粉做法：
1、牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。 2、牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉１小時(shí)，再加制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉１小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 3、炒鍋上火，注入清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。
    

    6，很補的牛鞭湯是怎樣的做法如何做才能更鮮
    

    






不同是食材有不同的營(yíng)養價(jià)值，也就會(huì )產(chǎn)生不同的營(yíng)養功效，中醫上也有“吃什么補什么”的說(shuō)法，這樣研究出來(lái)很多食材可以專(zhuān)門(mén)對某些方面有特殊功效，例如牛鞭，中國自古以來(lái)“吃什么補什么”的觀(guān)念根深蒂固，認為吃牛鞭可以壯陽(yáng)補腎，所以很多時(shí)候有人吃牛鞭就要偷偷的吃不敢張揚，但是現在人民到酒店吃飯的機會(huì )越來(lái)越多，很有可能就會(huì )在飯桌上遇到這道菜，到時(shí)候你吃可千萬(wàn)不要說(shuō)這個(gè)是什么菜，要不然同桌的女孩子會(huì )很尷尬。牛鞭雖然沒(méi)有外界傳說(shuō)的那樣神奇，但是不可否認的是牛鞭含有很多營(yíng)養物質(zhì)，一條牛鞭中含有98%的膠原蛋白，像女性在30歲以后，臉上的膠原蛋白會(huì )慢慢流逝就會(huì )產(chǎn)生皺紋，這個(gè)時(shí)候就可以多吃點(diǎn)含有膠原蛋白的食品，這樣對女性美顏駐容非常有幫助，而且牛鞭還可以治療虛勞癖瘦，胃呆食少，補腎扶陽(yáng)的用處。不過(guò)這樣一份營(yíng)養豐富，男的吃進(jìn)補，女的吃美顏的牛鞭湯想要做的好吃營(yíng)養卻也不容易。有的人做出來(lái)的牛鞭湯不僅沒(méi)有美味，還會(huì )有一股非常刺鼻的腥膻味。牛鞭是牛身上營(yíng)養價(jià)值和膠原蛋白含量最高的部位，在酒店里我們吃過(guò)的牛鞭湯都是極其美味的，但是在家里自己動(dòng)手做的時(shí)候，做出來(lái)的牛鞭湯卻是有一股非常濃烈的腥膻味，而且口感非常差，簡(jiǎn)直是難以下咽。那需要怎么樣才能做出美味的牛鞭湯呢？對于這個(gè)問(wèn)題我們請教了酒店具有三十多年工作經(jīng)驗的老廚師。老廚師告訴告訴我們，牛鞭湯是一道非常有營(yíng)養的菜肴，但是做法會(huì )比較復雜，有些人沒(méi)有做過(guò)不懂要怎么做，就自己自以為是的把牛鞭直接下水拿去煮湯，那樣做出來(lái)的牛鞭湯有一股非常刺鼻的腥膻味，非常不好吃，可是對于煮牛鞭大家又不好意思和其他人講，更不會(huì )和別人請教需要怎么做，造成了明知道牛鞭很有營(yíng)養，但是不懂煮或煮沒(méi)人吃的尷尬場(chǎng)面。那需要怎么樣制作出美味的牛鞭湯呢？有些人第一步就做錯了，難怪做出來(lái)的牛鞭湯難以下咽。制作牛鞭湯，首先需要購買(mǎi)新鮮的牛鞭，因為牛鞭的特性決定了它真的很臟，所以要處理的方式也是和其他食材不一樣，很多人不知道，直接把牛鞭清洗干凈就下鍋去煮湯了，其實(shí)這樣是錯的，在把牛鞭清洗干凈下鍋之前，我們需要多做一件事情，那就是準備一把剪刀將牛鞭中間剪開(kāi)，這里面有一些膜狀的組織，這個(gè)需要把它扯掉并清理干凈，有些人不知道把這個(gè)清理掉，造成做出來(lái)的牛鞭湯有一股非常濃烈的膻腥味。接著(zhù)我們把牛鞭放到鍋里，加上生姜片和一把青蔥大火煮30分鐘左右，再把牛鞭撈出鍋涼水，再看牛鞭表面有一些沒(méi)有清理干凈的膜去除掉，最后把牛鞭切成小塊和生姜片一起下油鍋爆炒，再加上料酒可以去除腥味，最后把炒好的牛鞭倒入砂鍋里倒入清水煮沸之后再小火熬煮3個(gè)小時(shí)左右就可以了。


    

    7，牛鞭湯怎么配料 
    

    清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精1.將牛鞭洗凈，順尿道對剖開(kāi)洗凈，入開(kāi)水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮凈尿干，再放入開(kāi)水中氽一次。2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞肉燒開(kāi)，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時(shí)取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時(shí)，切成一字條，燉熟后，瀝去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續燉至軟爛，加入味精調好味即成。
    

    8，牛鞭燉香蕉 
    

    雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了
    【制作過(guò)程】    1、將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。    2、將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、香蕉和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。    3、炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。
    

    9，牛鞭怎么燒啊 
    

    牛鞭功能：補腎壯陽(yáng)，益精補髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽(yáng)的功效。吃法一：：1. 牛鞭，一般用于貨入饌，宜用水發(fā)，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，體積膨大約一倍。第二次鹽、醋搓洗，去凈腥臊氣味，再用水煮過(guò)，香而不膻，。 2. 大火氣足，約蒸1.5 小時(shí)，軟爛可口。  二：：1）將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。 （2）將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 （3）炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。
    先焯一下，最好用高壓鍋煮10分鐘，然后按照做紅燒肉的做法做即可。
    

    10，怎樣祛除黑眼圈眼袋
    

    有眼袋，黑眼圈，大多是由于肝腎虧虛，氣滯血瘀引起的，是肝腎虧虛后，肝腎不能正常的排毒，解毒，濾毒，氣血循環(huán)不好，氣血不能上榮于顏面，氣滯血瘀引起的，建議你服用具有補氣養血，滋養肝腎，調節內分泌，活血化瘀等作用的君山阿膠黃精丸調理一下。
    中醫防治黑眼圈的方法
這種方法認為黑色屬腎，其性屬寒，與腎精不足、寒邪、凝聚有關(guān)。其中腎精不足又包括腎陰不足于腎陽(yáng)不足兩種。一般來(lái)說(shuō)：眼眶有一圈黑暈主要與腎虛有關(guān)。引起腎虛的常見(jiàn)原因可見(jiàn)有以下幾種： 先天不足，自小身體虛弱，因而內臟功能不足。
由于種種原因工作或學(xué)習過(guò)度緊張勞累，休息不足，長(cháng)時(shí)間恢復不了。 各種原因引起情緒不穩，憂(yōu)郁不舒，精神不振，夜臥不安、陰血暗耗。 各種急慢性疾病致腎精受損等等。
當眼眶出現黑眼圈時(shí)，不要驚慌，可以采用下列方法消除：
<1>注重勞逸結合。工作與學(xué)習要適度，避免過(guò)度勞累。若一段時(shí)間勞累后就要盡快休息，保證足夠的休息時(shí)間讓身體盡快恢復。
<2>注重情緒要安定，心胸要寬暢，通事要鎮靜，做到自我放松，保證時(shí)間足、質(zhì)量好的睡眠。
<3>及時(shí)治療各種疾病，尤其易傷腎精的疾病。
<4>體質(zhì)虛弱時(shí)，可采用食療或藥療，并注重區分是腎陰或腎陽(yáng)虛的不同。
可用鰲魚(yú)湯、干帶子湯、燉雪蛤油、烏豆塘虱魚(yú)湯等;成藥可用龜鹿補腎口服液、滋腎寧神丸、大補陰丸、知柏地黃、左歸丸、六味地黃丸;煎劑為：山萸肉15克，龜板先煎30克，鰲甲先煎20克，女貞子20克，天冬12克，棗仁20克，澤瀉12克，玄參12克，杞子15克，淮山20克，麥冬15克，無(wú)味子10克，阿膠烊化12克，夜交藤30克，桑椹20克，煎水內服(復煎)，也可制成藥丸內服。
可用冬蟲(chóng)夏草湯、燉鹿茸、蛤蚧湯、煲牛鞭、煲鹿鞭、煲海狗腎、雞子酒等;藥療可用：右歸丸、男寶、附桂花八味丸、壯腰健腎丸、金鎖固精丸、十全大補丸;煎劑為：鹿角霜先煎30克、肉桂4克、仙茅15克、熟地15克、山萸肉12克、熟附子15克、巴戟15克、鎖陽(yáng)15克、棗仁15克、圓肉15克、核桃肉15克、紫河車(chē)12克、淮山15克，煎水內服。
    

    11，燉牛鞭湯用哪些藥材 
    

    推薦枸杞牛鞭湯原料   清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精。 制法   取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克，去盡表皮，用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈， 入沸水氽后漂涼，撕去浮皮，刮凈雜質(zhì)，再氽數次，直到?jīng)]有氣味為止，鋁鍋盛清水 1 千克，下牛鞭，雞油，雞肉置旺火燒沸，撇盡浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小 火上燉，至八成熟，取出牛鞭切成條，將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內，放入枸杞及 切好的牛鞭條，繼續燉爛為止，上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。 特點(diǎn)   紅白相間，形色美觀(guān)，牛沖軟糯，湯味醇濃，營(yíng)養豐富，滋補性強。枸杞燉牛鞭  枸杞子30克，生姜，牛鞭一具。  制法：牛鞭洗凈，加入適量清水，與洗凈的枸杞子一同燉至熟爛，當中可加入少許生姜。 功效：對體弱腎虛，腰膝酸軟，遺精陽(yáng)萎，夜多小便等癥狀有一定作用。 蟲(chóng)草燉牛鞭   【特點(diǎn)】      湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲(chóng)草潤膚健體，枸杞明目狀元，營(yíng)養上乘，滋補佳品。 【原料】      水發(fā)牛鞭500克，牛肉清湯1000克，蟲(chóng)草20克，枸杞子10克，精鹽2克，味精2克，蔥、姜各20克，紹酒20克，香油10克，白胡椒粉少許. 【制作過(guò)程】     1、將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。     2、將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。     3、炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成
    牛鞭湯”是一道湘菜的名菜，又是一道藥膳。喝牛鞭湯，具有補腎壯陽(yáng)，益精填髓之功，對于男性陽(yáng)痿早泄，婦人漏下赤白有很好的輔助滋補作用。牛鞭主要可以和枸杞、黨參、淮山藥、熟附片合煮，湯香味濃，既有藥之溫補，又有菜之鮮。下面就介紹幾種主要的牛鞭湯的做法:一: 牛鞭湯:主料:牛鞭1-2根。調料:熟大油75克，花椒油25克，醬油15克，味精、白糖各5克，鹽6克，料酒15克，濕淀粉40，花椒、糖色各少許，蔥段100克，蒜瓣20克，姜塊50克，雞湯500克。作法:(1) 先將牛鞭洗凈，剪開(kāi)外皮用開(kāi)水燙一下，撈出后將外皮撕去，洗凈放入鍋中。鍋內放水2.5公斤，加入蔥50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道除去，切成4~5厘米的長(cháng)段。(2) 炒勺上旺火，將熟大油燒熱，加入蔥50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、醬油、再加雞湯、白糖、味精、鹽，用糖色將湯調成汪紅色，把牛鞭放入湯中用文火煨至湯汁干濃，揀出蔥、姜，用濕淀粉勾成濃流芡，淋上花椒油即可。特點(diǎn):色澤棗紅，牛鞭軟爛，味道醇香二:蟲(chóng)草牛鞭湯:原料: 水發(fā)牛鞭500克，牛肉清湯1000克，蟲(chóng)草20克，枸杞子10克，精鹽2克，味精2克，蔥、姜各20克，紹酒20克，香油10克，白胡椒粉少許制作:（1）將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無(wú)腥味。（2）將牛鞭放入小盆內，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。（3）炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調好味，倒入湯盤(pán)即成。特點(diǎn):湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲(chóng)草潤膚健體，枸杞明目狀元，營(yíng)養上乘，滋補佳品三: 枸杞牛鞭湯:用料: 清水 牛鞭 雞油 生姜 花椒 料酒 枸杞 鹽 味精做法:清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克，去盡表皮，用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈，入沸水氽后漂涼，撕去浮皮，刮凈雜質(zhì)，再氽數次，直到?jīng)]有氣味為止，鋁鍋盛清水 1千克，下牛鞭，雞油，雞肉置旺火燒沸，撇盡浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上燉，至八成熟，取出牛鞭切成條，將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內，放入枸杞及切好的牛鞭條，繼續燉爛為止，上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。四: 枸杞菊花牛鞭湯:主料:內蒙古產(chǎn)小公牛之牛鞭(牛沖)輔料: 雞腿一只，枸杞、蔥、姜、料酒等做法:將鮮牛鞭用清水煮至柔嫩取出，順尿道剖成兩片，除掉尿道膜刮洗干凈，剞上菊花花刀后改成段。雞腿一只，蔥、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水鍋中加熱煨制。勺內添植物油燒至6成熟，投入煨好的牛鞭走油撈出，勺內留底油，蔥、姜絲熗鍋，烹料酒，添雞湯，加處理好的枸杞，放入精鹽等調味品燒開(kāi)，撇去浮沫，下入牛鞭花，燒至入昧后勾芡，淋明油出勺裝盤(pán)即。此菜造型美觀(guān)，口昧香醇，色澤鮮亮。內蒙古傳統風(fēng)味名菜。既有食用價(jià)值，又有藥用價(jià)值，具有滋腎潤肺.強筋壯骨之功效。五:芡實(shí)牛鞭湯:主 料:芡實(shí)30克、牛鞭1具做 法:芡實(shí)30克、牛鞭1具，做法:加水，文火燉至牛鞭爛熟，加入少許鹽，分兩次服。入睡前空腹食用1次。營(yíng)養價(jià)值:芡實(shí)能益腎固精，牛鞭能壯人之陰莖，兩物合用對早泄伴有勃起無(wú)力者很適宜。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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