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    燉牛鞭蟲(chóng)草,牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好

    牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好牛鞭沒(méi)有什么做用枸杞牛鞭湯牛鞭什么校果洗干凈切成2cm的段,放在鍋里加可以蓋住肉冷水加一些生姜和料酒燒開(kāi),撈出肉用涼水沖洗。瀝干水。在鍋里加姜蔥料酒爆炒至干水分,加入巴戰,杜仲。枸杞子?;瓷?,放水燒開(kāi)慢……

    1,牛鞭用什么藥材煲湯壯陽(yáng)效果最好

    牛鞭沒(méi)有什么做用
    枸杞牛鞭湯
    牛鞭什么校果
    洗干凈 切成2cm的段,放在鍋里加可以蓋住肉冷水加一些生姜和料酒燒開(kāi),撈出肉用涼水沖洗。瀝干水。在鍋里加姜蔥料酒爆炒至干水分,加入 巴戰 ,杜仲。枸杞子?;瓷?,放水燒開(kāi)慢火2小時(shí)放入鹽就行了.

    燉牛鞭蟲(chóng)草

    2,藥材牛鞭湯的做法大全

    山藥燉牛鞭原料:牛鞭1-2根、山藥1根。調料:熟大油75克,花椒油25克,醬油15克,味精、黑糖各5克,鹽6克,料酒15克,濕淀粉40,花椒、糖色各少許,蔥段100克,蒜瓣20克,姜塊50克,雞湯500克。作法:1. 先將牛鞭洗凈,剪開(kāi)外皮用開(kāi)水燙一下,撈出后將外皮撕去,洗凈放入鍋中,山藥去皮洗干凈切塊待用。2.鍋內放水2.5公斤,插足蔥50克、姜25克、花椒,直至將牛鞭煮爛,撈出一破兩半,將尿道撤除,切成4~5厘米的長(cháng)段。3. 炒勺上旺火,將熟大油燒熱,插足蔥50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,插足料酒、醬油、再加雞湯、黑糖、味精、鹽,用糖色將湯調成汪白色。4.把牛鞭、山藥放入湯中用文火煨至湯汁干濃,揀出蔥、姜,用濕淀粉勾成濃流芡,淋上花椒油即可。特點(diǎn):色澤棗紅,牛鞭軟爛,味道醇香。蟲(chóng)草牛鞭湯原料: 水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,蟲(chóng)草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,蔥、姜各20克,紹酒20克,香油10克,黑胡椒粉少許。做法:1.將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成多少朵菊花狀,用牛清湯頻頻焯,至牛鞭無(wú)腥味。2.將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中3.炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。特點(diǎn):湯汁清新鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養上乘枸杞牛鞭湯原料: 凈水 牛鞭 雞油 生姜 花椒 料酒 枸杞 鹽 味精做法:1.凈水,牛鞭,雞油,生姜,花椒,料酒,枸杞,鹽,味精取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克,去盡表皮,用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈,入滾水氽后漂涼,撕去浮皮,刮凈雜質(zhì),再氽數次,直到?jīng)]有氣味為止。2.鋁鍋盛凈水 1千克,下牛鞭,雞油,雞肉置旺火燒沸,撇盡浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上燉,至八成熟。3.取出牛鞭切成條,將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內,放入枸杞及切好的牛鞭條,繼承燉爛為止,上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。蟲(chóng)草驢鞭湯原料: 熟驢鞭肉200克,蟲(chóng)草做法:1.生驢鞭肉鹵熟取出晾涼切成象眼片。2.蟲(chóng)草洗凈,韭菜切末,將驢鞭肉,蟲(chóng)草同放蒸碗里。3.加枸杞、精鹽、雞精、骨髓湯,放八籠屜內用大火沸水蒸2小時(shí)即可食用。

    燉牛鞭蟲(chóng)草

    3,蟲(chóng)草燉牛鞭怎么做

    菜系及功效:藥膳偏方 蟲(chóng)草燉牛鞭的制作材料:主料:水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,蟲(chóng)草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,蔥,姜各20克,紹酒20克,香油10克,白胡椒粉少許。蟲(chóng)草燉牛鞭的特色:湯汁清爽鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養上乘,滋補佳品。(1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。(2)將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。(3)炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。

    燉牛鞭蟲(chóng)草

    4,牛鞭怎么泡酒

    菜系及功效:藥膳偏方 蟲(chóng)草燉牛鞭的制作材料:主料:水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,蟲(chóng)草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,蔥,姜各20克,紹酒20克,香油10克,白胡椒粉少許。蟲(chóng)草燉牛鞭的特色:湯汁清爽鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養上乘,滋補佳品。(1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。(2)將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。(3)炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。

    5,牛楩要怎么做好吃

    材料:牛鞭,清湯,蟲(chóng)草,枸杞子,精鹽,味精,蔥、姜,紹酒,香油,胡椒粉做法: 1、牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。 2、牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 3、炒鍋上火,注入清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。

    6,很補的牛鞭湯是怎樣的做法如何做才能更鮮

    不同是食材有不同的營(yíng)養價(jià)值,也就會(huì )產(chǎn)生不同的營(yíng)養功效,中醫上也有“吃什么補什么”的說(shuō)法,這樣研究出來(lái)很多食材可以專(zhuān)門(mén)對某些方面有特殊功效,例如牛鞭,中國自古以來(lái)“吃什么補什么”的觀(guān)念根深蒂固,認為吃牛鞭可以壯陽(yáng)補腎,所以很多時(shí)候有人吃牛鞭就要偷偷的吃不敢張揚,但是現在人民到酒店吃飯的機會(huì )越來(lái)越多,很有可能就會(huì )在飯桌上遇到這道菜,到時(shí)候你吃可千萬(wàn)不要說(shuō)這個(gè)是什么菜,要不然同桌的女孩子會(huì )很尷尬。牛鞭雖然沒(méi)有外界傳說(shuō)的那樣神奇,但是不可否認的是牛鞭含有很多營(yíng)養物質(zhì),一條牛鞭中含有98%的膠原蛋白,像女性在30歲以后,臉上的膠原蛋白會(huì )慢慢流逝就會(huì )產(chǎn)生皺紋,這個(gè)時(shí)候就可以多吃點(diǎn)含有膠原蛋白的食品,這樣對女性美顏駐容非常有幫助,而且牛鞭還可以治療虛勞癖瘦,胃呆食少,補腎扶陽(yáng)的用處。不過(guò)這樣一份營(yíng)養豐富,男的吃進(jìn)補,女的吃美顏的牛鞭湯想要做的好吃營(yíng)養卻也不容易。有的人做出來(lái)的牛鞭湯不僅沒(méi)有美味,還會(huì )有一股非常刺鼻的腥膻味。牛鞭是牛身上營(yíng)養價(jià)值和膠原蛋白含量最高的部位,在酒店里我們吃過(guò)的牛鞭湯都是極其美味的,但是在家里自己動(dòng)手做的時(shí)候,做出來(lái)的牛鞭湯卻是有一股非常濃烈的腥膻味,而且口感非常差,簡(jiǎn)直是難以下咽。那需要怎么樣才能做出美味的牛鞭湯呢?對于這個(gè)問(wèn)題我們請教了酒店具有三十多年工作經(jīng)驗的老廚師。老廚師告訴告訴我們,牛鞭湯是一道非常有營(yíng)養的菜肴,但是做法會(huì )比較復雜,有些人沒(méi)有做過(guò)不懂要怎么做,就自己自以為是的把牛鞭直接下水拿去煮湯,那樣做出來(lái)的牛鞭湯有一股非常刺鼻的腥膻味,非常不好吃,可是對于煮牛鞭大家又不好意思和其他人講,更不會(huì )和別人請教需要怎么做,造成了明知道牛鞭很有營(yíng)養,但是不懂煮或煮沒(méi)人吃的尷尬場(chǎng)面。那需要怎么樣制作出美味的牛鞭湯呢?有些人第一步就做錯了,難怪做出來(lái)的牛鞭湯難以下咽。制作牛鞭湯,首先需要購買(mǎi)新鮮的牛鞭,因為牛鞭的特性決定了它真的很臟,所以要處理的方式也是和其他食材不一樣,很多人不知道,直接把牛鞭清洗干凈就下鍋去煮湯了,其實(shí)這樣是錯的,在把牛鞭清洗干凈下鍋之前,我們需要多做一件事情,那就是準備一把剪刀將牛鞭中間剪開(kāi),這里面有一些膜狀的組織,這個(gè)需要把它扯掉并清理干凈,有些人不知道把這個(gè)清理掉,造成做出來(lái)的牛鞭湯有一股非常濃烈的膻腥味。接著(zhù)我們把牛鞭放到鍋里,加上生姜片和一把青蔥大火煮30分鐘左右,再把牛鞭撈出鍋涼水,再看牛鞭表面有一些沒(méi)有清理干凈的膜去除掉,最后把牛鞭切成小塊和生姜片一起下油鍋爆炒,再加上料酒可以去除腥味,最后把炒好的牛鞭倒入砂鍋里倒入清水煮沸之后再小火熬煮3個(gè)小時(shí)左右就可以了。

    7,牛鞭湯怎么配料

    清水,牛鞭,雞油,生姜,花椒,料酒,枸杞,鹽,味精1.將牛鞭洗凈,順尿道對剖開(kāi)洗凈,入開(kāi)水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮凈尿干,再放入開(kāi)水中氽一次。2.鍋置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,雞湯,雞肉燒開(kāi),撇去浮沫,放入姜塊和花椒,紹酒,移至小火上燉。雞肉燉熟時(shí)取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時(shí),切成一字條,燉熟后,瀝去姜,花椒,油渣及沉淀粉。牛鞭,枸杞,精鹽,湯入鍋繼續燉至軟爛,加入味精調好味即成。

    8,牛鞭燉香蕉

    雖然我很聰明,但這么說(shuō)真的難到我了
    【制作過(guò)程】 1、將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。 2、將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、香蕉和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 3、炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。

    9,牛鞭怎么燒啊

    牛鞭功能:補腎壯陽(yáng),益精補髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有溫補腎陽(yáng)的功效。吃法一::1. 牛鞭,一般用于貨入饌,宜用水發(fā),二次始成。第一次清水煮透,使其充分吸收水分,體積膨大約一倍。第二次鹽、醋搓洗,去凈腥臊氣味,再用水煮過(guò),香而不膻,。 2. 大火氣足,約蒸1.5 小時(shí),軟爛可口。 二::1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。 (2)將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 (3)炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。
    先焯一下,最好用高壓鍋煮10分鐘,然后按照做紅燒肉的做法做即可。

    10,怎樣祛除黑眼圈眼袋

    有眼袋,黑眼圈,大多是由于肝腎虧虛,氣滯血瘀引起的,是肝腎虧虛后,肝腎不能正常的排毒,解毒,濾毒,氣血循環(huán)不好,氣血不能上榮于顏面,氣滯血瘀引起的,建議你服用具有補氣養血,滋養肝腎,調節內分泌,活血化瘀等作用的君山阿膠黃精丸調理一下。
    中醫防治黑眼圈的方法 這種方法認為黑色屬腎,其性屬寒,與腎精不足、寒邪、凝聚有關(guān)。其中腎精不足又包括腎陰不足于腎陽(yáng)不足兩種。一般來(lái)說(shuō):眼眶有一圈黑暈主要與腎虛有關(guān)。引起腎虛的常見(jiàn)原因可見(jiàn)有以下幾種: 先天不足,自小身體虛弱,因而內臟功能不足。 由于種種原因工作或學(xué)習過(guò)度緊張勞累,休息不足,長(cháng)時(shí)間恢復不了。 各種原因引起情緒不穩,憂(yōu)郁不舒,精神不振,夜臥不安、陰血暗耗。 各種急慢性疾病致腎精受損等等。 當眼眶出現黑眼圈時(shí),不要驚慌,可以采用下列方法消除: <1>注重勞逸結合。工作與學(xué)習要適度,避免過(guò)度勞累。若一段時(shí)間勞累后就要盡快休息,保證足夠的休息時(shí)間讓身體盡快恢復。 <2>注重情緒要安定,心胸要寬暢,通事要鎮靜,做到自我放松,保證時(shí)間足、質(zhì)量好的睡眠。 <3>及時(shí)治療各種疾病,尤其易傷腎精的疾病。 <4>體質(zhì)虛弱時(shí),可采用食療或藥療,并注重區分是腎陰或腎陽(yáng)虛的不同。 可用鰲魚(yú)湯、干帶子湯、燉雪蛤油、烏豆塘虱魚(yú)湯等;成藥可用龜鹿補腎口服液、滋腎寧神丸、大補陰丸、知柏地黃、左歸丸、六味地黃丸;煎劑為:山萸肉15克,龜板先煎30克,鰲甲先煎20克,女貞子20克,天冬12克,棗仁20克,澤瀉12克,玄參12克,杞子15克,淮山20克,麥冬15克,無(wú)味子10克,阿膠烊化12克,夜交藤30克,桑椹20克,煎水內服(復煎),也可制成藥丸內服。 可用冬蟲(chóng)夏草湯、燉鹿茸、蛤蚧湯、煲牛鞭、煲鹿鞭、煲海狗腎、雞子酒等;藥療可用:右歸丸、男寶、附桂花八味丸、壯腰健腎丸、金鎖固精丸、十全大補丸;煎劑為:鹿角霜先煎30克、肉桂4克、仙茅15克、熟地15克、山萸肉12克、熟附子15克、巴戟15克、鎖陽(yáng)15克、棗仁15克、圓肉15克、核桃肉15克、紫河車(chē)12克、淮山15克,煎水內服。

    11,燉牛鞭湯用哪些藥材

    推薦枸杞牛鞭湯原料 清水,牛鞭,雞油,生姜,花椒,料酒,枸杞,鹽,味精。 制法 取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克,去盡表皮,用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈, 入沸水氽后漂涼,撕去浮皮,刮凈雜質(zhì),再氽數次,直到?jīng)]有氣味為止,鋁鍋盛清水 1 千克,下牛鞭,雞油,雞肉置旺火燒沸,撇盡浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小 火上燉,至八成熟,取出牛鞭切成條,將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內,放入枸杞及 切好的牛鞭條,繼續燉爛為止,上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。 特點(diǎn) 紅白相間,形色美觀(guān),牛沖軟糯,湯味醇濃,營(yíng)養豐富,滋補性強。枸杞燉牛鞭 枸杞子30克,生姜,牛鞭一具。 制法:牛鞭洗凈,加入適量清水,與洗凈的枸杞子一同燉至熟爛,當中可加入少許生姜。 功效:對體弱腎虛,腰膝酸軟,遺精陽(yáng)萎,夜多小便等癥狀有一定作用。 蟲(chóng)草燉牛鞭 【特點(diǎn)】 湯汁清爽鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養上乘,滋補佳品。 【原料】 水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,蟲(chóng)草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,蔥、姜各20克,紹酒20克,香油10克,白胡椒粉少許. 【制作過(guò)程】 1、將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。 2、將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。 3、炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成
    牛鞭湯”是一道湘菜的名菜,又是一道藥膳。喝牛鞭湯,具有補腎壯陽(yáng),益精填髓之功,對于男性陽(yáng)痿早泄,婦人漏下赤白有很好的輔助滋補作用。牛鞭主要可以和枸杞、黨參、淮山藥、熟附片合煮,湯香味濃,既有藥之溫補,又有菜之鮮。下面就介紹幾種主要的牛鞭湯的做法:一: 牛鞭湯:主料:牛鞭1-2根。調料:熟大油75克,花椒油25克,醬油15克,味精、白糖各5克,鹽6克,料酒15克,濕淀粉40,花椒、糖色各少許,蔥段100克,蒜瓣20克,姜塊50克,雞湯500克。作法:(1) 先將牛鞭洗凈,剪開(kāi)外皮用開(kāi)水燙一下,撈出后將外皮撕去,洗凈放入鍋中。鍋內放水2.5公斤,加入蔥50克、姜25克、花椒,直至將牛鞭煮爛,撈出一破兩半,將尿道除去,切成4~5厘米的長(cháng)段。(2) 炒勺上旺火,將熟大油燒熱,加入蔥50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、醬油、再加雞湯、白糖、味精、鹽,用糖色將湯調成汪紅色,把牛鞭放入湯中用文火煨至湯汁干濃,揀出蔥、姜,用濕淀粉勾成濃流芡,淋上花椒油即可。特點(diǎn):色澤棗紅,牛鞭軟爛,味道醇香二:蟲(chóng)草牛鞭湯:原料: 水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,蟲(chóng)草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,蔥、姜各20克,紹酒20克,香油10克,白胡椒粉少許制作:(1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復焯,至牛鞭無(wú)腥味。(2)將牛鞭放入小盆內,倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。(3)炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調好味,倒入湯盤(pán)即成。特點(diǎn):湯汁清爽鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養上乘,滋補佳品三: 枸杞牛鞭湯:用料: 清水 牛鞭 雞油 生姜 花椒 料酒 枸杞 鹽 味精做法:清水,牛鞭,雞油,生姜,花椒,料酒,枸杞,鹽,味精取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克,去盡表皮,用銳利尖刀插入孔內部剖開(kāi)洗凈,入沸水氽后漂涼,撕去浮皮,刮凈雜質(zhì),再氽數次,直到?jīng)]有氣味為止,鋁鍋盛清水 1千克,下牛鞭,雞油,雞肉置旺火燒沸,撇盡浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上燉,至八成熟,取出牛鞭切成條,將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內,放入枸杞及切好的牛鞭條,繼續燉爛為止,上菜時(shí)在湯碗中加適量鹽和味精。四: 枸杞菊花牛鞭湯:主料:內蒙古產(chǎn)小公牛之牛鞭(牛沖)輔料: 雞腿一只,枸杞、蔥、姜、料酒等做法:將鮮牛鞭用清水煮至柔嫩取出,順尿道剖成兩片,除掉尿道膜刮洗干凈,剞上菊花花刀后改成段。雞腿一只,蔥、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水鍋中加熱煨制。勺內添植物油燒至6成熟,投入煨好的牛鞭走油撈出,勺內留底油,蔥、姜絲熗鍋,烹料酒,添雞湯,加處理好的枸杞,放入精鹽等調味品燒開(kāi),撇去浮沫,下入牛鞭花,燒至入昧后勾芡,淋明油出勺裝盤(pán)即。此菜造型美觀(guān),口昧香醇,色澤鮮亮。內蒙古傳統風(fēng)味名菜。既有食用價(jià)值,又有藥用價(jià)值,具有滋腎潤肺.強筋壯骨之功效。五:芡實(shí)牛鞭湯:主 料:芡實(shí)30克、牛鞭1具做 法:芡實(shí)30克、牛鞭1具,做法:加水,文火燉至牛鞭爛熟,加入少許鹽,分兩次服。入睡前空腹食用1次。營(yíng)養價(jià)值:芡實(shí)能益腎固精,牛鞭能壯人之陰莖,兩物合用對早泄伴有勃起無(wú)力者很適宜。
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