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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 豬肚雞蟲(chóng)草紅條是什么,肥肉里面有紅色條狀物用刀缺開(kāi)之后還會(huì )有紅色的血是寄生蟲(chóng)嗎 搜

    豬肚雞蟲(chóng)草紅條是什么,肥肉里面有紅色條狀物用刀缺開(kāi)之后還會(huì )有紅色的血是寄生蟲(chóng)嗎 搜

    肥肉里面有紅色條狀物用刀缺開(kāi)之后還會(huì )有紅色的血是寄生蟲(chóng)嗎搜沒(méi)有,那可能是淤血或靜脈是血管,寄生蟲(chóng)不會(huì )分叉的。

    1,肥肉里面有紅色條狀物用刀缺開(kāi)之后還會(huì )有紅色的血是寄生蟲(chóng)嗎 搜

    沒(méi)有,那可能是淤血或靜脈
    是血管,寄生蟲(chóng)不會(huì )分叉的。

    豬肚雞蟲(chóng)草紅條是什么

    2,豬肚雞可以放蟲(chóng)草花嗎

    主料柴雞柴雞500g豬肚豬肚200g輔料 輔料姜蒜30g鹽2g料酒20ml蟲(chóng)草花10g枸杞10g香蔥20g做法 蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法1柴雞入熱水中焯一下去掉血水,鮮豬肚也焯一下水蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法步驟12將雞塊和鮮豬肚放入湯鍋中,加入足量的清水,加入姜蒜和料酒蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法步驟23加入蟲(chóng)草花和枸杞蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法步驟34大火煮開(kāi)轉中火燉一小時(shí)蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法步驟45加入鹽蟲(chóng)草花豬肚雞湯的做法步驟56起鍋前加入蔥花即可

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    3,甜甜圈上面一粒粒的是什么有些雪糕也有的是彩色的 脆脆的 長(cháng)條

    巧克力彩針
    朱古力針,也叫朱古力碎。其實(shí)就是巧克力,這是以前人們翻譯過(guò)來(lái),叫做朱古力,后來(lái)又被改成了巧克力。
    朱古力針,也叫朱古力碎。 再看看別人怎么說(shuō)的。

    豬肚雞蟲(chóng)草紅條是什么

    4,這是什么蟲(chóng)子會(huì )裝死六條腿

    蟲(chóng)子學(xué)名:擬裸蛛甲 百科上有,不過(guò)百科的信息不全,其實(shí)你也不需要了解什么它,你要做的是:殺之
    這是叩甲,又叫叩頭蟲(chóng)、磕頭蟲(chóng),成蟲(chóng)有假死性,翻倒以后可以用頭部擊打地面彈起,不咬人。幼蟲(chóng)叫做金針蟲(chóng),棲息在土壤中,以植物根莖為食。

    5,豬肚上那一大片紅紅的是什么能吃的嗎

    呵呵,那位兄弟說(shuō)什么養小豬的地方真是搞笑,真以為豬肚是豬的肚子呀?那是豬的胃部。如果是紅色應該是豬有些胃潰瘍。 胃部充血而已。大膽的話(huà)就吃,你去外面飯店有時(shí)就能吃到這種顏色的;接受不了下次買(mǎi)的時(shí)候就不買(mǎi)這種就OK了
    材料 豬肚,生粉,水,鹽,香蔥,姜片,醬油,蠔油,糖適量,香菜 做法 1.豬肚用生粉抓.反復沖洗幾次后放開(kāi)水鍋中燙過(guò)馬上撈出用冷水洗過(guò)再放開(kāi)水鍋煮一會(huì )再取出沖水.反復三次(這樣做出來(lái)的涼拌豬肚才爽口). 2.把處理好的豬肚放鍋里加水/鹽/八角/姜片/香蔥一條一起煮到豬肚熟透取出放涼切條. 3.沙姜切末.干蔥切片油鍋燒熱把它們放入爆一會(huì )(酒樓是用熱油淋的.不爆.我不喜太生的干蔥和沙姜.太辣). 4.放醬油/適量糖/蠔油.煮成一個(gè)調料汁.關(guān)火.倒在上面放有香菜的豬肚上.

    6,衣服LOGO是一條魚(yú)是什么牌子

    PAUL&SHARK   PAUL&SHARK誕生于1975年的PAUL&SHARK品牌,以鮮明的鯊魚(yú)標識其服飾,體現了自由、休閑和優(yōu)雅的風(fēng)格。PAUL&SHARK產(chǎn)品完全由意大利制造,優(yōu)異的品質(zhì)及創(chuàng )新的設計使PAUL&SHARK成為世界著(zhù)名的休閑服飾品牌。
    PAUL&SHARK。PAUL&SHARK是誕生于1975年的品牌,以鮮明的鯊魚(yú)標識其服飾,體現了自由、休閑和優(yōu)雅的風(fēng)格。PAUL&SHARK產(chǎn)品完全由意大利制造,優(yōu)異的品質(zhì)及創(chuàng )新的設計使PAUL&SHARK成為世界著(zhù)名的休閑服飾品牌。 意大利休閑品牌Paul & Shark以其鮮明的鯊魚(yú)標識,自由、休閑和優(yōu)雅的風(fēng)格享譽(yù)國際時(shí)裝界,并成為喜歡運動(dòng)的品位人士的首選品牌。Paul & Shark獨特創(chuàng )新的設計、高科技面料和典型的罐包裝一如那游弋于海浪中的鯊魚(yú)標志標新立異。 擴展資料 創(chuàng )建于1921年的DAMA SPA公司于1977年推出了Paul & Shark品牌。不同于一般的運動(dòng)休閑品牌,Paul & Shark在設計中充分融合高科技紡織面料,每一件最新研制的款式均經(jīng)過(guò)Paul Shark帆船船長(cháng)和全體船員在狂風(fēng)駭浪的惡劣天氣條件下試穿驗證。 Paul & Shark的品牌標志由三個(gè)部分組成,包括最上面的Paul & Shark英文名稱(chēng),中間的鯊魚(yú)圖案以及最下方的Yachting(意為開(kāi)快艇)英文單詞。昂首前行的鯊魚(yú)勢不可擋,猶如身著(zhù)Paul & Shark的運動(dòng)人士,不畏惡劣氣候,勇往直前。 參考資料:搜狗百科—Paul & Shark
    名牌的

    7,豬肚雞有放什么藥材

    豬肚煲雞的做法 材料: 1、把豬肚用鹽、生粉反復的抓,還可以加一點(diǎn)點(diǎn)醋,沖洗,把表面那層粘粘的東西洗掉。。 豬肚買(mǎi)了一個(gè),人少吃不了那么多,就切成兩,分兩頓吃。 2、切好的半只豬肚,先用水撩一下,把血沫去掉,洗干凈。 3、煲湯料:泡發(fā)干香菇,擠干水,白果,黨參,黃芪,生姜,枸杞。 4、土雞半只,砍件。 做法: 1、把土雞塞到豬肚里。一半的煲湯料跟雞塊一起放進(jìn)豬肚里,一半放在外面。 2、雞塊塞好后,用線(xiàn)把口縫上。比較大的雞腿、雞爪子還有雞頭可以放在外面。 大概是這個(gè)樣子啊。 3、把東西全部放到鍋里,放水。大概剛泡過(guò)豬肚就行。 4、我是按2份水煲1份湯的比例來(lái)放水的。 5、先煮開(kāi),然后轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)。 6、偶時(shí)間緊,就高壓鍋壓了半小時(shí),再用砂鍋煲了一個(gè)小時(shí)。 7、煲好后,把線(xiàn)扯出來(lái),豬肚剪小塊或者切成絲。把里面的雞肉弄出來(lái)。 8、再煮一下下,放鹽,開(kāi)喝咯~~~~ 好補啊,嘿嘿,大家都很愛(ài)喝~~~~一大鍋全部掃光~~~
    豬肚包雞的湯底內藏乾坤,每家店用的藥材不同,所以味道和功效也會(huì )有所差別。但是一般來(lái)說(shuō)里面少不了胡椒和胡椒根,珍偉豬肚包雞用的是胡椒粉,有福氣酒家用的則是原粒胡椒。胡椒有溫胃驅寒的功效,能治胃寒嘔吐,腸冷下瀉,腹胃疼痛,尤其適合吃冷食或冬天遇寒就痛的人食用。胡椒根具有健胃、驅寒、治療風(fēng)濕關(guān)節痛等功效。湯里還有很多其他藥材,具體的配方各店不一。這么多的材料加上一只豬肚和一只雞一起煲,湯的味道自然很不錯。而且各店推薦的喝湯方法也不一樣。   珍偉豬肚包雞用的是枸杞、玉竹、紅棗、陳皮、紅蘿卜等等,據介紹這里湯的喝法是先把豬肚包雞撈出來(lái),斬成小件,然后再放回去煮滾5至10分鐘才開(kāi)始喝湯,據說(shuō)這是為了讓肉味進(jìn)入湯里更均勻些,湯味更香濃。   有福氣酒家的湯里用的是紅蘿卜、黨參、紅棗、淮山、北芪、枸杞等等。大廚介紹說(shuō)這個(gè)湯要先喝才夠原汁原味。喝過(guò)湯以后再把斬好件的豬肚包雞放進(jìn)去煮滾3分鐘左右,這時(shí)再次喝湯,里面就不僅有辣辣的胡椒味,還能?chē)L到藥材和肉類(lèi)特有的香味。
    主材料:豬肚,雞肉,沙骨   燉湯料:黨參、北芪(或黃芪)、玉竹、枸杞、紅棗、桂圓、白胡椒、姜塊,紅蘿卜、白果,腐竹,山藥,青菜 做法: 1、豬肚用面粉反復搓洗干凈,然后燒開(kāi)水焯一下去異味,再用冷水浸泡一下備用;   2、將切塊的雞肉(也有用整雞的)用料酒、鹽、胡椒粉拌勻腌一會(huì )入味,然后塞入處理好的豬肚中,用棉線(xiàn)縫好口;   3、準備砂煲一只,將沙骨和所有的燉湯料以及處理好的豬肚雞,一塊放入砂煲中,先大火燒開(kāi),再轉小火燉2個(gè)小時(shí);   4、把豬肚雞取出拆線(xiàn),然后把豬肚切塊,和雞肉再放入煲中,放鹽,加牛奶一杯調味,再煲半小時(shí),一鍋暖胃香噴的豬肚雞就好了!
    紅棗,香菇,枸杞子

    8,冬蟲(chóng)夏草香煙的價(jià)格多少

    前往百度APP查看 回答 您好,參考價(jià)60元/包 冬蟲(chóng)夏草(1248)是一款低焦害藥香味香煙,它的焦含量?jì)H為6mg,三個(gè)六的理化值,典型的低焦害香煙。它的吸味醇淡,煙香味醇正悠遠。屬于中支規格,煙長(cháng)為83mm,適用于煙癮不大的煙友和入門(mén)級煙客。3、冬蟲(chóng)夏草(和潤) 參考價(jià):60元/包 冬蟲(chóng)夏草(和潤)是一款細支香煙,外觀(guān)集新穎、時(shí)尚、個(gè)性化元素于一體,它秉承健康吸煙的理念,結合低焦還環(huán)??萍季难兄贫?,此煙將高雅、尊貴的風(fēng)格發(fā)揮極致。采用高效醋纖濾棒,能更好的減少香煙對人體的傷害,這款2018冬蟲(chóng)夏草香煙多少錢(qián)一包?在最新冬蟲(chóng)夏草香煙價(jià)格表排行榜中它的市價(jià)為60元/包。
    商品名稱(chēng):冬蟲(chóng)夏草香煙 原產(chǎn)地:內蒙古昆明卷煙廠(chǎng) 焦油含量:15mg 煙氣煙堿量:1.3mg 煙氣一氧化碳量:13mg 規格:20支×10盒 價(jià)格:500-650元
    冬蟲(chóng)夏草(和潤)細支價(jià)格市場(chǎng)價(jià)60元/包, 冬蟲(chóng)夏草香煙(鐵盒 16支)市場(chǎng)價(jià)25元/包, 冬蟲(chóng)夏草香煙價(jià)格(慶典吉祥)市場(chǎng)價(jià)100元/包, 冬蟲(chóng)夏草香煙價(jià)格(硬)160元/包, 冬蟲(chóng)夏草香煙(1248)市場(chǎng)價(jià)60元/包, 冬蟲(chóng)夏草香煙價(jià)格(塑盒)市場(chǎng)價(jià)120元/包
    冬蟲(chóng)夏草香煙價(jià)格有高有低,其影響因素也是挺多的,比如是那曲產(chǎn)還是其他地方產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草,是否品相好的冬蟲(chóng)夏草,是否是個(gè)頭比較大的冬蟲(chóng)夏草,是否有癟草,死草,混草等等這些都會(huì )影響到冬蟲(chóng)夏草煙的價(jià)格的。吸煙對身體是有害而無(wú)益的,還不如拿這些錢(qián)來(lái)購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草補補身體,不過(guò)冬蟲(chóng)夏草假貨多,選購時(shí)務(wù)必要謹慎小心,以免買(mǎi)到假的,有經(jīng)驗的買(mǎi)家是只買(mǎi)類(lèi)似福臨門(mén)這樣的大牌子,能保證正品,也實(shí)惠。
    截止至2020.3.5日之前冬蟲(chóng)夏草香煙的價(jià)格:冬蟲(chóng)夏草(天潤)烤煙型¥600、冬蟲(chóng)夏草(雙中支)烤煙型¥400、冬蟲(chóng)夏草(中支和潤)烤煙型¥800、冬蟲(chóng)夏草(金)烤煙型¥1000。 冬蟲(chóng)夏草(天潤):焦油量:6mg、煙氣煙堿量:0.6mg、一氧化碳量:8mg、煙長(cháng):90mm、過(guò)濾嘴長(cháng):28mm、包裝形式:條盒硬盒、單盒(包)支數:20、包裝主色調:黃、包裝副色調:紅、單盒參考價(jià):¥60、條盒參考價(jià):¥600。 冬蟲(chóng)夏草(雙中支):焦油量:6mg、煙氣煙堿量:0.6mg、一氧化碳量:8mg、煙長(cháng):90mm、過(guò)濾嘴長(cháng):0mm、包裝形式:條盒硬盒、單盒(包)支數:20、包裝主色調:黃、包裝副色調:金、單盒參考價(jià):¥40、條盒參考價(jià):¥400。 冬蟲(chóng)夏草(中支和潤):焦油量:6mg、煙氣煙堿量:0mg、一氧化碳量:0mg、煙長(cháng):88mm、過(guò)濾嘴長(cháng):30mm、包裝形式:條盒硬盒、單盒(包)支數:20、包裝主色調:白、包裝副色調:紅、單盒參考價(jià):¥80、條盒參考價(jià):¥800。 冬蟲(chóng)夏草(金):焦油量:8mg、煙氣煙堿量:0.8mg、一氧化碳量:10mg、煙長(cháng):84mm、過(guò)濾嘴長(cháng):0mm、包裝形式:條盒硬盒、單盒(包)支數:20、包裝主色調:金、單盒參考價(jià):¥100、條盒參考價(jià):¥1000。 注意事項: 1.買(mǎi)煙注意聽(tīng)聲音,像平常買(mǎi)西瓜一樣,挑的時(shí)候習慣敲一敲,聽(tīng)聲音判斷好壞,香煙也可以聽(tīng)聲音辨別。但不是敲,而是搖一搖,真的香煙,搖起來(lái)會(huì )有晃動(dòng)摩擦的聲音,雖然很輕,但是能聽(tīng)到。而假的煙排的比較緊實(shí),一般沒(méi)有聲音。 2.香煙外殼都有一層隔離紙,可以用手搓一搓,假的很快就變得皺皺巴巴,而真的一般不會(huì )起皺。

    9,豬肚雞有放什么藥材

    豬肚包雞的湯底內藏乾坤,每家店用的藥材不同,所以味道和功效也會(huì )有所差別。但是一般來(lái)說(shuō)里面少不了胡椒和胡椒根,珍偉豬肚包雞用的是胡椒粉,有福氣酒家用的則是原粒胡椒。胡椒有溫胃驅寒的功效,能治胃寒嘔吐,腸冷下瀉,腹胃疼痛,尤其適合吃冷食或冬天遇寒就痛的人食用。胡椒根具有健胃、驅寒、治療風(fēng)濕關(guān)節痛等功效。湯里還有很多其他藥材,具體的配方各店不一。這么多的材料加上一只豬肚和一只雞一起煲,湯的味道自然很不錯。而且各店推薦的喝湯方法也不一樣。   珍偉豬肚包雞用的是枸杞、玉竹、紅棗、陳皮、紅蘿卜等等,據介紹這里湯的喝法是先把豬肚包雞撈出來(lái),斬成小件,然后再放回去煮滾5至10分鐘才開(kāi)始喝湯,據說(shuō)這是為了讓肉味進(jìn)入湯里更均勻些,湯味更香濃。   有福氣酒家的湯里用的是紅蘿卜、黨參、紅棗、淮山、北芪、枸杞等等。大廚介紹說(shuō)這個(gè)湯要先喝才夠原汁原味。喝過(guò)湯以后再把斬好件的豬肚包雞放進(jìn)去煮滾3分鐘左右,這時(shí)再次喝湯,里面就不僅有辣辣的胡椒味,還能?chē)L到藥材和肉類(lèi)特有的香味。
    豬肚煲雞的做法材料:1、把豬肚用鹽、生粉反復的抓,還可以加一點(diǎn)點(diǎn)醋,沖洗,把表面那層粘粘的東西洗掉。。豬肚買(mǎi)了一個(gè),人少吃不了那么多,就切成兩,分兩頓吃。2、切好的半只豬肚,先用水撩一下,把血沫去掉,洗干凈。3、煲湯料:泡發(fā)干香菇,擠干水,白果,黨參,黃芪,生姜,枸杞。4、土雞半只,砍件。做法:1、把土雞塞到豬肚里。一半的煲湯料跟雞塊一起放進(jìn)豬肚里,一半放在外面。2、雞塊塞好后,用線(xiàn)把口縫上。比較大的雞腿、雞爪子還有雞頭可以放在外面。大概是這個(gè)樣子啊。3、把東西全部放到鍋里,放水。大概剛泡過(guò)豬肚就行。4、我是按2份水煲1份湯的比例來(lái)放水的。5、先煮開(kāi),然后轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)。6、偶時(shí)間緊,就高壓鍋壓了半小時(shí),再用砂鍋煲了一個(gè)小時(shí)。7、煲好后,把線(xiàn)扯出來(lái),豬肚剪小塊或者切成絲。把里面的雞肉弄出來(lái)。8、再煮一下下,放鹽,開(kāi)喝咯~~~~好補啊,嘿嘿,大家都很愛(ài)喝~~~~一大鍋全部掃光~~~
    主料 豬肚 1000g 雞 1000g 輔料 白胡椒粉 適量 姜 適量 意仁米 適量 枸杞 適量 步驟 1.鮮雞(我只用了一半) 2. 豬肚(用面粉洗凈后再用油洗一次就干凈了) 3.豬肚與雞一起飛水(這樣去血泡).再把豬肚切條. 4.煲鍋一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞 5.大火燒開(kāi)后轉小火煲二個(gè)鐘. 6.起鍋之前放入白胡椒粉.放少許鹽(也可不放鹽). 小貼士 我沒(méi)放鹽.吃起來(lái)有點(diǎn)回甜.很好喝. 豬肚與雞肉都很軟
    豬肚雞有鎮靜安神的作用,而天麻是一種安神藥,兩者一起搭配食用可以增強豬肚雞對于失眠多夢(mèng)、神經(jīng)緊張等人群的緩解作用,增強藥效。 推薦食譜: 材料:豬肚1個(gè),雞1只,白胡椒10粒,天麻、枸杞、紅棗、食鹽、白醋、面粉等。 做法: 1、豬肚用面粉、白醋、食鹽等清洗干凈,重復幾遍,用小刀刮干凈。 2、將雞清洗干凈,切開(kāi)腹部,切掉爪子、頭等。 3、將蓮子、天麻的一半放在雞的肚子里面,用雞的爪子、頭等塞滿(mǎn)。 4、然后將雞放在豬肚中,用牙簽封好,豬肚上扎幾個(gè)氣孔。 5、在砂鍋中加入清水、牛奶、紗袋裝好的10粒白胡椒碎、天麻、蓮子和豬肚雞。 6、大火燒開(kāi),煮10分鐘,去除表面的浮沫,轉中火煮60分鐘即可。 7、煮好之后,撈出豬肚和雞,切成合適的大小,加入枸杞、食鹽燉煮20分鐘即可。 黨參 黨參是一種一般人群皆可食用的藥材,味道甜美可口。在湯品中放一些,有生津止渴、補中益氣、健脾補肺的作用,因此豬肚雞中加黨參可以增強湯汁的甜味,并且增強功效。 推薦食譜: 材料:豬肚1個(gè),土雞1只,黨參30克,紅棗、枸杞、胡椒粉、生粉、食鹽、生姜、米酒適量。 做法: 1、將買(mǎi)回來(lái)的豬肚清洗干凈,用生粉、米酒、食鹽揉搓一遍,清水清洗干凈。 2、把土雞清洗干凈后砍斷雞腳和頭部,將黨參一般放在雞肚子中,再加上雞腿和頭部。 3、用胡椒粉在土雞身上抹一遍,雞放入豬肚中,用牙簽3~5根縫合豬肚。 4、鍋中入適量清水,入黨參、生姜、紅棗和豬肚雞,大火煮開(kāi)。 5、大火燒開(kāi)后燉15分鐘,去掉表面的浮沫,轉小火燉1小時(shí)。 6、煮好之后加枸杞和食鹽,再燉個(gè)15分鐘就可以出鍋了。
    主材料:豬肚,雞肉,沙骨 燉湯料:黨參、北芪(或黃芪)、玉竹、枸杞、紅棗、桂圓、白胡椒、姜塊,紅蘿卜、白果,腐竹,山藥,青菜 做法: 1、豬肚用面粉反復搓洗干凈,然后燒開(kāi)水焯一下去異味,再用冷水浸泡一下備用; 2、將切塊的雞肉(也有用整雞的)用料酒、鹽、胡椒粉拌勻腌一會(huì )入味,然后塞入處理好的豬肚中,用棉線(xiàn)縫好口; 3、準備砂煲一只,將沙骨和所有的燉湯料以及處理好的豬肚雞,一塊放入砂煲中,先大火燒開(kāi),再轉小火燉2個(gè)小時(shí); 4、把豬肚雞取出拆線(xiàn),然后把豬肚切塊,和雞肉再放入煲中,放鹽,加牛奶一杯調味,再煲半小時(shí),一鍋暖胃香噴的豬肚雞就好了!

    10,順口溜就是蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿茸那段

    蒸羊羔 蒸熊掌 蒸鹿尾兒 燒花鴨 燒雛雞兒 燒子鵝 鹵煮咸鴨 醬雞 臘肉 松花 小肚兒 晾肉 香腸 什錦蘇盤(pán) 熏雞 白肚兒 清蒸八寶豬 江米釀鴨子 罐兒野雞 罐兒鵪鶉 鹵什錦 鹵子鵝 鹵蝦 燴蝦 熗蝦仁兒 山雞 兔脯 菜蟒 銀魚(yú) 清蒸哈什螞 燴鴨腰兒 燴鴨條兒 清拌鴨絲兒 黃心管兒 燜白鱔 燜黃鱔 豆鼓鲇魚(yú) 鍋燒鲇魚(yú) 烀皮甲魚(yú) 鍋燒鯉魚(yú) 抓炒鯉魚(yú) 軟炸里脊 軟炸雞 什錦套腸 麻酥油卷兒 熘鮮蘑 熘魚(yú)脯兒 熘魚(yú)片兒 熘魚(yú)肚兒 醋熘肉片兒 熘白蘑 燴三鮮 炒銀魚(yú) 燴鰻魚(yú) 清蒸火腿 炒白蝦 熗青蛤 炒面魚(yú) 熗蘆筍 芙蓉燕菜 炒肝尖兒 南炒肝關(guān)兒 油爆肚仁兒 湯爆肚領(lǐng)兒 炒金絲 燴銀絲 糖熘饹炸兒 糖熘荸薺 蜜絲山藥 拔絲鮮桃 熘南貝 炒南貝 燴鴨絲 燴散丹 清蒸雞 黃燜雞 大炒雞 熘碎雞 香酥雞 炒雞丁兒 熘雞塊兒 三鮮丁兒 八寶丁兒 清蒸玉蘭片 炒蝦仁兒 炒腰花兒 炒蹄筋兒 鍋燒海參 鍋燒白菜 炸海耳 澆田雞 桂花翅子 清蒸翅子 炸飛禽 炸蔥 炸排骨 燴雞腸肚兒 燴南薺 鹽水肘花兒 拌瓤子 燉吊子 鍋燒豬蹄兒 燒鴛鴦 燒百合 燒蘋(píng)果 釀果藕 釀江米 炒螃蟹 氽大甲 什錦葛仙米 石魚(yú) 帶魚(yú) 黃花魚(yú) 油潑肉 醬潑肉 紅肉鍋子 白肉鍋子 菊花鍋子 野雞鍋子 元宵鍋子 雜面鍋子 荸薺一品鍋子 軟炸飛禽 龍虎雞蛋 猩唇 駝峰 鹿茸 熊掌 奶豬 奶鴨子 杠豬 掛爐羊 清蒸江瑤柱 糖熘雞頭米 拌雞絲兒 拌肚絲兒 什錦豆腐 什錦丁兒 精蝦 精蟹 精魚(yú) 精熘魚(yú)片兒 熘蟹肉 炒蟹肉 清拌蟹肉 蒸南瓜 釀倭瓜 炒絲瓜 燜冬瓜 燜雞掌 燜鴨掌 燜筍 熘茭白 茄干兒曬鹵肉 鴨羹 蟹肉羹 三鮮木樨湯 紅丸子 白丸子 熘丸子 炸丸子 三鮮丸子 四喜丸子 氽丸子 葵花丸子 饹炸丸子 豆腐丸子 紅燉肉 白燉肉 松肉 扣肉 烤肉 醬肉 荷葉鹵 一品肉 櫻桃肉 馬牙肉 醬豆腐肉 壇子肉 罐兒肉 元寶肉 福祿肉 紅肘子 白肘子 水晶肘子 蜜蠟肘子 燒烀肘子 扒肘條兒蒸羊肉 燒羊肉 五香羊肉 醬羊肉 氽三樣兒 爆三樣兒燒紫蓋兒 燉鴨雜兒 熘白雜碎 三鮮魚(yú)翅 栗子雞 尖氽活鯉魚(yú) 板鴨 筒子雞 擴展資料 順口溜簡(jiǎn)介: 順口溜源于生活,最常見(jiàn)的是賣(mài)貨小販使用,物品賣(mài)的好壞和順口溜編的好不好有很大的關(guān)系。順口溜使用得當甚至可以達到貨賣(mài)清場(chǎng)的目的。 何謂“順口溜”,按照《現代漢語(yǔ)詞典》的解釋?zhuān)侵浮懊耖g流行的一種口頭韻文,句子長(cháng)短不齊,純用口語(yǔ),念起來(lái)很順口?!? 我們以為把當代流行的這種語(yǔ)言現象稱(chēng)作“民謠”可能更為貼切一些。所謂“民謠”,即“民間歌謠,多與時(shí)事政治有關(guān)”。
    《菜單子》 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、 爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、 什錦蘇盤(pán)兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、 兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、 菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、烤鴨條、清拌腰絲兒、 黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、烀爛甲魚(yú)、 抓炒鯉魚(yú)、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、 鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)片兒、 醋煙肉片兒、煙三鮮兒、煙鴿子蛋、熘白蘑、熘什件兒、炒銀絲兒、 煙刀魚(yú)、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú)、熗竹筍、芙蓉燕菜、 炒蝦仁兒、熘腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、 炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。 炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、 什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚(yú)片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、 清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、 燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、 紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、 魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、 栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、 黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、 紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、 燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、 爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、 氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、氽鯉魚(yú)、醬汁鯽魚(yú)、 活鉆鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、 鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、 燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、 龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚(yú)頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、 炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、 小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、海鯽魚(yú)、 黃花魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、 扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、 炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、 熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚(yú)頭、 拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿肉、 駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、 木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、 咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、 燒蘿卜、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚(yú)鍋子、 白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子、煮餑餑鍋子、 肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、 氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍絲兒。 擴展資料: 相聲傳統曲目。對口。短段。又名《報菜名》。由傳統相聲《暖廠(chǎng)》中的片斷發(fā)展而成。 敘甲、乙二人見(jiàn)面,甲為和乙套近乎,謊稱(chēng)要請乙吃飯,乙欣然同意。但是甲卻找出種種借口,三番五次變卦,空報出一大篇“滿(mǎn)漢全席”的菜名,最終使乙空歡喜一場(chǎng)。 該曲目屬“貫口活”,甲乙經(jīng)過(guò)幾番鋪墊之后,引出乙讓甲說(shuō)出滿(mǎn)漢全席都有什么菜,甲則不間斷地一氣背出幾百個(gè)菜名來(lái)展示嘴皮子的功夫。既可在臺上表演,又能為初學(xué)相聲表演者練基本功所用。 戴少甫與于俊波、常寶華與常貴田、馬志明、黃族民 等均擅演此曲目。 參考資料:搜狗百科-菜單子
    相聲貫口——報菜名: 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤(pán)、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲; 黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、烀爛甲魚(yú)、抓炒鯉魚(yú)、抓炒對兒蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚(yú)、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú)、炒竹筍; 芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚(yú)片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉; 蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子; 櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉; 氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲、燴白雜碎、氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、氽鯉魚(yú)、醬汁鯽魚(yú)、活鉆鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒; 油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚(yú)頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、海鯽魚(yú)、黃花魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)、扒海參; 扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚(yú)頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜; 湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒; 八寶榛子醬、黃魚(yú)鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子、煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍絲兒。 擴展資料: 報菜名又名《菜單子》,是非常有名的一個(gè)相聲貫口。貫口是評書(shū)、相聲的說(shuō)功。又稱(chēng)“趟子”,為將一段篇幅較長(cháng)的說(shuō)詞節奏明快地一氣道出,似一串珠玉一貫到底,演員事先把詞背得熟練拱口,以起到渲染抒情、展示技巧乃至產(chǎn)生笑料的作用。對此,相聲界有著(zhù)“口快如刀”的要求。好的演員能做到嗓音亮,吐字清,字正腔圓,氣口精當,一展“嘴皮子利索”之功力。貫口分大貫口、小貫口兩種。小貫口一般十幾句,大貫口可長(cháng)達一百多句。 參考資料:搜狗百科_報菜名
    報菜名又名《菜單子》,是非常有名的一個(gè)相聲貫口。 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤(pán)、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、烀爛甲魚(yú)、抓炒鯉魚(yú)、抓炒對兒蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚(yú)、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú)、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚(yú)片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲、燴白雜碎、氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、氽鯉魚(yú)、醬汁鯽魚(yú)、活鉆鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚(yú)頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、海鯽魚(yú)、黃花魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚(yú)頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚(yú)鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子、煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍絲兒。
    有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤(pán)兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、烀爛甲魚(yú)、抓炒鯉魚(yú)、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚(yú)、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú)、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚(yú)片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、氽鯉魚(yú)、醬汁鯽魚(yú)、活鉆鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚(yú)頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、海鯽魚(yú)、黃花魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚(yú)頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚(yú)鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子、煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍絲兒。
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