未干蟲(chóng)草，西藏那曲蟲(chóng)草有什么特征
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 02:10
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西藏那曲蟲(chóng)草有什么特征蟲(chóng)草氣味不同跟兩種因素有關(guān)：一是蟲(chóng)草出土后置放時(shí)間不同氣味的濃度不同，二是產(chǎn)地不同氣味也不同。剛采挖出的新鮮那曲蟲(chóng)草，味道是很淡的，置放一段時(shí)間，通常在3－6個(gè)月后，氣味才會(huì )逐漸變濃，蟲(chóng)草顏色也會(huì )逐漸變暗?！?
1，西藏那曲蟲(chóng)草有什么特征
蟲(chóng)草氣味不同跟兩種因素有關(guān)：一是蟲(chóng)草出土后置放時(shí)間不同氣味的濃度不同，二是產(chǎn)地不同氣味也不同。剛采挖出的新鮮那曲蟲(chóng)草，味道是很淡的，置放一段時(shí)間，通常在3－6個(gè)月后，氣味才會(huì )逐漸變濃，蟲(chóng)草顏色也會(huì )逐漸變暗。
2，新鮮的冬蟲(chóng)夏草沒(méi)曬干能吃嗎
新鮮蟲(chóng)草需要先仔細去除泥沙等雜質(zhì)，這個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單的處理可以去除大部分蟲(chóng)草上面的泥沙和其他無(wú)用物質(zhì)?！ ∪ツ嘀笠獣窀?，采挖的新草晾曬使之干度能達到90%以上?！ ≈筮M(jìn)行篩選檢查，然后就可以根據自己的需要吃了。煲粥、燉肉、煮飯都可以的?！ ∠x(chóng)草的儲藏一般需要放在陰涼干燥處(估算一個(gè)月內可用完，可直接放陰涼干燥處)或密封在玻璃罐中，同時(shí)放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷藏，隨用隨取?！ ∏嗪Ｎ鞑氐鹊氐亩x(chóng)夏草原草從氣候、環(huán)境、水質(zhì)、土壤、種質(zhì)、菌群、采收、加工、儲存等各方面都有更嚴苛，充分確保原草精華。
3，干蟲(chóng)草花要泡多久
1、干的蟲(chóng)草花在煲湯之前，需要用冷水浸泡10分鐘。2、蟲(chóng)草花是一種珍貴的食用菌，具有極高的藥用價(jià)值，用來(lái)做菜味道鮮美。在煲湯或者做藥膳的時(shí)候一般都會(huì )選用干的蟲(chóng)草花，味道會(huì )更香，不過(guò)干蟲(chóng)草花會(huì )很硬，在煲湯之前需要先泡一下。3、干蟲(chóng)草花是不需要清洗的，不然會(huì )使蟲(chóng)草花上的真菌孢子粉流失，影響它的食用價(jià)值，只要在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。在用蟲(chóng)草花煲湯的時(shí)候，不宜煮太長(cháng)時(shí)間，否則會(huì )破壞它原本的營(yíng)養成分，在湯煲好前30分鐘加入蟲(chóng)草花就可以了。4、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)最好采用小火煲，溫度太高會(huì )使蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分快速分解揮發(fā)，影響它的功效。需要注意的是，蟲(chóng)草花雖然滋補，但不宜食用過(guò)多，不然會(huì )增添身體負擔，每人一天的用量在2到5克就好。
4，蟲(chóng)草的效果是真的好嗎是新鮮的好還是曬干了好
1、干的蟲(chóng)草花在煲湯之前，需要用冷水浸泡10分鐘。2、蟲(chóng)草花是一種珍貴的食用菌，具有極高的藥用價(jià)值，用來(lái)做菜味道鮮美。在煲湯或者做藥膳的時(shí)候一般都會(huì )選用干的蟲(chóng)草花，味道會(huì )更香，不過(guò)干蟲(chóng)草花會(huì )很硬，在煲湯之前需要先泡一下。3、干蟲(chóng)草花是不需要清洗的，不然會(huì )使蟲(chóng)草花上的真菌孢子粉流失，影響它的食用價(jià)值，只要在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。在用蟲(chóng)草花煲湯的時(shí)候，不宜煮太長(cháng)時(shí)間，否則會(huì )破壞它原本的營(yíng)養成分，在湯煲好前30分鐘加入蟲(chóng)草花就可以了。4、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)最好采用小火煲，溫度太高會(huì )使蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分快速分解揮發(fā)，影響它的功效。需要注意的是，蟲(chóng)草花雖然滋補，但不宜食用過(guò)多，不然會(huì )增添身體負擔，每人一天的用量在2到5克就好。
5，冬蟲(chóng)夏草的草桿可以吃嗎
冬蟲(chóng)夏草都可以吃的，草桿是子座，富含有菌絲體，主要含有蟲(chóng)草素，藥用價(jià)值很高的。一位冬蟲(chóng)夏草養生行家，微型zmcf8866提示在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)，泡水吃或者磨成粉末用溫水送服是比較好的，這樣吃法提高對冬蟲(chóng)夏草有效成分吸收率。可以。整根蟲(chóng)草都是可以咀嚼的。草桿是子座，富含有菌度絲體，主要含有蟲(chóng)草素，藥用價(jià)值很高的。一位冬蟲(chóng)夏草養問(wèn)生行家，在食用冬答蟲(chóng)夏草時(shí)，泡水吃或者磨成粉末用溫水送服是比較好的，這內樣吃法提高對冬蟲(chóng)夏草有效成分吸收率。擴展資料：冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。冬蟲(chóng)夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，對抗肝纖維道化的發(fā)生。此外，通過(guò)調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。參考資料來(lái)源：百度百科-冬蟲(chóng)夏草可以，整根蟲(chóng)草都是可以咀嚼的，我是做蟲(chóng)草的
6，冬蟲(chóng)夏草新鮮的和干的哪種好
1、新鮮蟲(chóng)草不利于長(cháng)期保存，干蟲(chóng)草更利于存放新鮮蟲(chóng)草是指含水量60%-80%不等近期采挖尚未風(fēng)曬干的蟲(chóng)草，需要真空冷凍短期（3-6個(gè)月）存放。干蟲(chóng)草則是指含水量低于2%-10%風(fēng)曬處理干后的蟲(chóng)草，可以在干燥處存放或真空冷凍長(cháng)時(shí)間存放（2-3年）。新鮮蟲(chóng)草流通過(guò)程中對溫度、物流時(shí)間、密封性都有條件限制，反復解凍直接壞掉，不可二次運輸。因此，干蟲(chóng)草更利于存放和流通。2、新鮮蟲(chóng)草營(yíng)養價(jià)值更高大多蟲(chóng)草商家都會(huì )宣傳“一根新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養價(jià)值、藥用功效抵上三根干蟲(chóng)草?！?得出這個(gè)結論的理由是“沈南英教授說(shuō)的新鮮蟲(chóng)草水溶性活性酶含量更高?！钡沁@里一定要注意產(chǎn)地海拔問(wèn)題，一切忽略產(chǎn)地和海拔來(lái)比較鮮草和干草都是耍流氓。由于冬蟲(chóng)夏草由低海拔向高海拔采挖，而低海拔與高海拔蟲(chóng)草的水分含量、有效成分含量都不一樣。因此要對比鮮蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草，必須基于同一產(chǎn)區?？偟膩?lái)說(shuō)，低海拔蟲(chóng)草無(wú)論鮮草還是干草，無(wú)論從品相還是有效成分上都比不上高海拔產(chǎn)區鮮草和干草，同海拔鮮草比干草水溶性成分多。3、并非所有的新鮮蟲(chóng)草都有高藥效優(yōu)質(zhì)高海拔產(chǎn)區（西藏那曲比如縣蟲(chóng)草、巴青縣蟲(chóng)草、青海玉樹(shù)雜多縣蟲(chóng)草等）采挖時(shí)間在5月15日-20日左右，鮮草下山基本到6月了，所以一定要注意不要買(mǎi)到假的高海拔新鮮蟲(chóng)草，在5月底之前出來(lái)的新鮮蟲(chóng)草，全部都是低海拔的。4、味道上比較，新鮮蟲(chóng)草脆甜，干蟲(chóng)草菌香味濃新鮮冬蟲(chóng)夏草的味道更脆甜且無(wú)腥味，干蟲(chóng)草口感菌香味濃帶腥味（氧化結果）微微甜。主要差異體現在腥氣味上，由于每個(gè)人偏愛(ài)不同，所以新鮮的好還是干的好因個(gè)人而定。5、價(jià)格更加優(yōu)惠新鮮蟲(chóng)草由于其功效大，價(jià)格更加有優(yōu)勢，性?xún)r(jià)比會(huì )高很多。按每日服用量對比，新鮮蟲(chóng)草一天只需要吃1-3根，干蟲(chóng)草則需要吃2-3倍的用量，而每根的價(jià)格差不多，所以吃新鮮蟲(chóng)草更加實(shí)惠。6、新鮮蟲(chóng)草不易造假新鮮蟲(chóng)草的造假性比較低，只需要注意冬蟲(chóng)夏草的一些基本特征，一般是不會(huì )被人騙的。新鮮蟲(chóng)草很難造假的原因：1、是來(lái)不及作假2、是作假的成本太高風(fēng)險太大，3、鮮蟲(chóng)草容易辨真假。4、銷(xiāo)售周期太短，只有一個(gè)多月銷(xiāo)售時(shí)間。所以，這個(gè)時(shí)候買(mǎi)進(jìn)基本上都能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的蟲(chóng)草。綜上所述，新鮮蟲(chóng)草和曬干的蟲(chóng)草各有各的優(yōu)點(diǎn)，在鮮草季，就買(mǎi)新鮮蟲(chóng)草，如果過(guò)了鮮草季，就買(mǎi)曬干的蟲(chóng)草。新鮮蟲(chóng)草一次買(mǎi)最多半年的量，曬干的蟲(chóng)草可以在低價(jià)時(shí)候大量購入。認準產(chǎn)地，千萬(wàn)別買(mǎi)到低海拔劣質(zhì)蟲(chóng)草，否則無(wú)論是新鮮還是曬干，藥用價(jià)值都低。
7，冬蟲(chóng)夏草有什么功效只能用來(lái)吃嗎
也可以泡酒喝…吃了這個(gè)對身體好…我們那就有冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，服用的話(huà)可以能夠增強免疫力、減輕疲勞。增強造血功能、調節血脂，減輕動(dòng)脈硬化、直接抗病毒、調節中樞神經(jīng)系統功能、調節性功能等作用。冬蟲(chóng)夏草對人體的保健作用幾乎全面，自古以來(lái)有“仙草”的美稱(chēng)??！在現代社會(huì )，是身體健康的保證。從古時(shí)起，冬蟲(chóng)夏草就是王室貴族的御用保養品。如今冬蟲(chóng)夏草已不僅僅用來(lái)服用，更有護膚品牌試用尖端科技力量將這種珍稀的“仙草”成分加入了護膚品中，讓這種珍稀成分在護膚屆也大顯身手，為護膚帶來(lái)前所未有的新突破。
在目前醫學(xué)界所公認的七大類(lèi)抗衰老活性成分中，蟲(chóng)草就涵蓋了五大類(lèi)，分別是多糖、氨基酸、多肽（蛋白質(zhì)）、核酸和維生素，所以用蟲(chóng)草護膚能滿(mǎn)足皮膚的多種需求，延緩皮膚的老化速度。據我所知，目前只有雅詩(shī)蘭黛一家擁有提取冬蟲(chóng)夏草，制成護膚品這樣的技術(shù)。他們家的白金奢寵緊顏系列就含有珍貴的冬蟲(chóng)夏草，從醫學(xué)角度詮釋了冬充夏草對養生以及護膚的重要作用，它除了給我們身體進(jìn)補，同樣也可以給肌膚“進(jìn)補”。除此之外，白金奢寵緊顏系列還蘊含逆時(shí)能量“生命復活因子”、黑碧璽、膠體金和南海珍珠等珍稀成分，與冬蟲(chóng)夏草一共發(fā)揮作用。這樣奢華級的護膚不僅讓肌膚重回到年輕巔峰，更讓肌膚煥發(fā)仿若充電般的充沛神采，膚色更顯勻亮。
8，請問(wèn)這是什么東西是蟲(chóng)草嗎長(cháng)著(zhù)草的蟲(chóng)這個(gè)請問(wèn)可以吃嗎有什
冬蟲(chóng)夏草冬令季節，不少人喜歡選用進(jìn)補，這里談?wù)劦墓πШ瓦x用方法。 十大功效 冬蟲(chóng)夏草是我國傳統的名貴，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。 據報道，冬蟲(chóng)夏草具有十大功能：①抗菌，②，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高醇含量，⑦抗，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮靜。 適應人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、、、、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、者的調補藥食佳品。 怎樣挑選 購買(mǎi)時(shí)首先要注意外觀(guān)色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶，長(cháng)約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長(cháng)圓柱形，長(cháng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲(chóng)體完整、豐滿(mǎn)肥大，外色、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲(chóng)夏草，是在提取有效成分后再出售，這種內容物少，外觀(guān)不飽滿(mǎn)。也可以掰開(kāi)細看，若有在中插入鐵絲等異物的即是。建議購買(mǎi)正規商店或有信譽(yù)廠(chǎng)商的產(chǎn)品。 食用方法 服用冬蟲(chóng)夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成服食，也可泡酒、泡茶等。例如有虛弱、、、健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配、等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒者，可常用與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。 其他產(chǎn)品 由于天然冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴，自然，促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲(chóng)夏草上分離菌種進(jìn)行離體培養的方法已漸趨成熟，從冬蟲(chóng)夏草上得到的分離物名目繁多，目前市場(chǎng)上的一些藥品或及其菌種在遺傳上與冬蟲(chóng)夏草沒(méi)有聯(lián)系，經(jīng)過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品種類(lèi)很多不是來(lái)源于真正的種，所以要注意選擇。 的方法很多，關(guān)鍵要選用適合自己的方法。設有門(mén)診，可以到醫院，找有經(jīng)驗的中醫進(jìn)行咨詢(xún)，合理進(jìn)補。
9，冬蟲(chóng)夏草的作用
并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫學(xué)上面承認的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國內最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。《中華人民共和國藥典》 記載冬蟲(chóng)夏草的功效為“補肺益腎，止血化痰，用于久咳虛喘，勞咳咯血，陽(yáng)萎遺精，腰膝酸痛等癥?！?lt; 陰陽(yáng)同補 >冬蟲(chóng)夏草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽(yáng)，是唯一一種能同時(shí)平衡、調節陰陽(yáng)的純天然藥材。< 百虛克星 >“諸虛百損之圣藥”< 冬蟲(chóng)夏草的稀有珍貴之處 >“1.生長(cháng)環(huán)境特殊:僅生長(cháng)在青藏高原海拔3000～5000米的高山草甸,和高原草甸等高寒植被中,即西藏,青海,四川,云南和甘肅五省.2.寄主專(zhuān)一,僅寄生鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝠蛾屬昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng).3.生長(cháng)期長(cháng):蝙蝠蛾的生長(cháng)周期一般是3年,在海拔4500~5000米高山,生長(cháng)期長(cháng)達4~5年,幼蟲(chóng)被侵染至形成冬蟲(chóng)夏草又需要1年,因此冬蟲(chóng)夏草的生長(cháng)須要4~6年.4.獨特的醫療保健作用:全草入藥,性溫.味甘,具有益肝腎,補精髓,止血,化痰等功效,研究發(fā)現還具有雙向免疫調節功能.”【蟲(chóng)草藥理作用】1．抗疲勞作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。2．強身延年，延緩衰老作用： 《中藥藥理學(xué)》人民衛生出版社2000年10月第1版第1次印刷。3．增強常壓耐缺氧能力：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。4．抗腎損傷作用：《中藥藥理學(xué)》人民衛生出版社2000年10月第1版第1次印刷。5．抗病原微生物作用：《現代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。6．鎮靜、解毒作用：《中國醫藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。7．抗菌作用：《中藥大辭典》767頁(yè)，1995年版。8．免疫調節作用：《中國醫藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。9．平喘及祛痰作用：《中國藥材學(xué)》322頁(yè)。10．抗癌作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。11．抗腫瘤作用：《中國藥材學(xué)》319頁(yè)。12．對心血管、血液系統作用：《中國藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，有補腎和補肺、抗癌的作用，是一種平補陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補命門(mén)?！薄陡虉@小識》還說(shuō)：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功?！贬t學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國內口碑較好的蟲(chóng)草品 牌主要有兩家，一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，一家是極草，福臨門(mén)比較實(shí)惠，適合居家自用；極草比福臨門(mén)貴2倍左右，不過(guò)比較漂亮，適合高端商務(wù)送禮。
10，冬蟲(chóng)夏草真的冬天是蟲(chóng)夏天是草嗎
是的，是不是很奇怪很有趣啊，確實(shí)是這樣，你很有天賦，勤動(dòng)腦愛(ài)學(xué)習，加油。冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草，它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。冬蟲(chóng)夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲(chóng)的頭部，單生，細長(cháng)如棒球棍狀，長(cháng)3～11厘米；不育柄部長(cháng)3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長(cháng)1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長(cháng)250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內有多數長(cháng)條狀線(xiàn)形的子囊；每一子囊內有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲(chóng)體內，使蟲(chóng)體充滿(mǎn)菌絲而死亡。夏季長(cháng)出子座。夏至前后，當積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過(guò)遲則積雪溶化，雜草生長(cháng)，不易找尋，且土中的蟲(chóng)體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲(chóng)體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干?；蛟儆命S酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線(xiàn)扎成小把；用微火烘干。冬蟲(chóng)夏草為蟲(chóng)體與菌座相連而成，全長(cháng)9～12厘米。蟲(chóng)體如三眠老蠶，長(cháng)約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數橫皺紋，腹面有足8對，位于蟲(chóng)體中部的4對明顯易見(jiàn)。斷面內心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲(chóng)體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長(cháng)可達4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲(chóng)體色澤黃亮、豐滿(mǎn)肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。子座單生，稀2～4個(gè)，從寄主頭部生出，長(cháng)4～11cm，基部直徑1.5～4mm，向上漸狹細，頭部膨大成近圓柱狀，褐色，長(cháng)1～4.5cm，直徑2.5～6mm。子囊殼近表面生，基部稍陷于子座內，橢圓形至卵形。生于海拔3000～4000m高山草甸土層中。主產(chǎn)四川、云南。6～7月子座出土，子囊孢子未發(fā)散時(shí)采收，曬干或低溫干燥。蟲(chóng)體似蠶，長(cháng)3～5cm，直徑3～8mm；頭部紅棕色，長(cháng)有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節3，胸足3對，腹節10，腹足5對，中部4對明顯；表面有環(huán)節20～30個(gè)；質(zhì)脆，斷面淡黃色。子座細長(cháng)圓柱形，稍扭曲，長(cháng)3～7（11）cm，直徑1.5～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有細縱皺紋，頭部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色，似纖維狀。氣微腥，味微苦。含粗蛋白、多種氨基酸、D-甘露醇即“蟲(chóng)草酸”、蟲(chóng)草菌素（3’-deoxyadenosin,cordycepin）、麥角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。甘，平。歸肺、腎經(jīng)。 補虛損，益精氣，益腎壯陽(yáng)，補肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復 。 1．用于腎虛腰痛，陽(yáng)痿遺精。有補腎助陽(yáng)益精之效?？蓡斡媒品?，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2．用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外，病后體虛不復，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)和草結合在一起長(cháng)的一種奇特的東西，冬天是蟲(chóng)子，夏天從蟲(chóng)子里長(cháng)出草來(lái)。蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，草是一種蟲(chóng)草真菌。怎么長(cháng)出來(lái)的呢？夏季，蟲(chóng)子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲(chóng)，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲(chóng)草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲(chóng)體內生長(cháng)，幼蟲(chóng)的內臟就慢慢消失了，體內變成充滿(mǎn)菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，菌絲開(kāi)始生長(cháng)，到夏天時(shí)長(cháng)出地面，長(cháng)成一根小草，這樣，幼蟲(chóng)的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。 非蟲(chóng)非草，屬于菌藻類(lèi)生物。
11，蟲(chóng)草可以曬嗎
蟲(chóng)草可以曬，暴曬是蟲(chóng)草抗蟲(chóng)防潮最佳辦法。冬蟲(chóng)夏草雖然是補藥，但不適合所有人群體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F代人飲食多油膩，常常大魚(yú)大肉，不少人體內痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺(jué)疲勞，他們經(jīng)常會(huì )吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補。但疲勞未必是體虛的表現。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲(chóng)夏草，最好先到醫院咨詢(xún)醫生。如果盲目進(jìn)補，可能上火，過(guò)量服用還會(huì )導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。目前，市場(chǎng)上假冒的冬蟲(chóng)夏草不少，常有人用蟲(chóng)草假冒。蟲(chóng)草在我國大部分地區都有，但冬蟲(chóng)夏草只產(chǎn)于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。擴展資料：市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)參差不齊，少數商販魚(yú)目混珠，以次充好。大家購買(mǎi)時(shí)應注意用以下方法辨別真偽?？床菪危骸靶巍比缧Q。冬蟲(chóng)夏草體型如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲(chóng)草，“草頭”基部較粗，末端漸細，長(cháng)度在0.1～4厘米。正品蟲(chóng)草表面粗糙，環(huán)紋明顯，共有20~30條環(huán)紋。干燥蟲(chóng)草質(zhì)脆，易折斷。蟲(chóng)草折斷后，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲(chóng)草整枝形多為細長(cháng)或略彎曲形。假蟲(chóng)草卻是一面為對稱(chēng)的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的。識草色：“色”棕黃。冬蟲(chóng)夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數“草頭”部分顏色發(fā)黑，細長(cháng)，斷面平坦，色略發(fā)黃。正品蟲(chóng)草以蟲(chóng)體色黃凈、光亮、豐滿(mǎn)肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無(wú)霉變、無(wú)雜質(zhì)者為佳。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬蟲(chóng)夏草并不適合所有人 4方法辨別真偽如果有存余的蟲(chóng)草，最現實(shí)的蟲(chóng)草保管方法就是趁現在陽(yáng)光好的時(shí)候，把散裝冬蟲(chóng)夏草撒放陽(yáng)光充足的地方曬干，像我這樣隔著(zhù)窗（不能暴曬在陽(yáng)光下哦），之后，輕輕的把冬蟲(chóng)夏草撿起，此時(shí)的冬蟲(chóng)夏草很容易斷掉（所以一定要輕輕地），裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲(chóng)夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽(yáng)光曬干一次；氣候濕潤的地區，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽(yáng)光曬干一次?！ ≡陉?yáng)光下曬冬蟲(chóng)夏草呢，可以使冬蟲(chóng)夏草減少水分的同時(shí)，通過(guò)陽(yáng)光來(lái)殺死冬蟲(chóng)夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲(chóng)夏草目前已有的內在品質(zhì)。由于未經(jīng)處理的冬蟲(chóng)夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲(chóng)的滋生、水分含量高等原因，在貯存時(shí)極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉，不僅不再具有藥用價(jià)值，還會(huì )對身體產(chǎn)生危害。研究表明，霉變的物質(zhì)會(huì )導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對不能再食用。 從藥效上來(lái)說(shuō)不僅藥效已經(jīng)喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑，動(dòng)物實(shí)驗證明，黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只要24周，具有比較穩定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲(chóng)夏草一定要注意其保存方法，通常蟲(chóng)草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。我最了解 時(shí)間太久的話(huà) 建議不要實(shí)用 可以置換新草 這樣效果才好。這個(gè)看貨品 顏色干度產(chǎn)地 規格 來(lái)確定價(jià)格的 我大量收購加工好的蟲(chóng)草在家庭購入保存過(guò)程中，除特殊情況均不建議曬制，因為可能會(huì )影響藥材造成變性或散碎問(wèn)題。蟲(chóng)草是一種比較特殊的名貴藥材，干濕度要求異于其他藥材。大致說(shuō)一下傳統蟲(chóng)草加工工藝：1. 新鮮采集的蟲(chóng)草因生長(cháng)在地下，本身就有較高的水份，清潔泥沙時(shí)可能接觸到的水份并不會(huì )太多影響到蟲(chóng)草本身。2. 初步曬制后的蟲(chóng)草脫水率會(huì )達到85～90%左右，但目前脫水都在95%左右才算合格，如所含水份太高，可能會(huì )導致草頭繼續吸收蟲(chóng)體養分，造成癟草，品相不好直接影響銷(xiāo)售價(jià)格。3. 脫水率超過(guò)95%，或全干的蟲(chóng)草會(huì )造成草頭或蟲(chóng)體折斷，出現大量斷條，同樣會(huì )影響銷(xiāo)售，斷草價(jià)格幾乎倍低于全草。4. 在運輸中，蟲(chóng)草可能出現輕微返潮問(wèn)題，這種情況只需要用紙巾包裹后套上保鮮袋放入冰柜冷藏即可。5. 特殊情況下的暴曬要求如下：返潮嚴重，或因雨季造成的濕度較高，引起蟲(chóng)體發(fā)生變形膨大或變軟，又或可見(jiàn)有輕微霉變（用放大鏡查看）。蟲(chóng)草的常見(jiàn)保存說(shuō)明：6. 蟲(chóng)草保存需要控濕控溫控蟲(chóng)，控濕防霉變，控溫防蟲(chóng)卵孵化（可能攜帶）、以及控蟲(chóng)防蛀。7. 最好的方法即真空并恒溫恒濕，其次則是使用玻璃容器加活性炭包放入冰箱上層冷藏。但如無(wú)條件，便應儲藏在通風(fēng)陰涼干燥的地方定期檢查。8. 關(guān)于保質(zhì)期，真空環(huán)境下蟲(chóng)草藥性可儲藏約五年左右，但一般方法只能保證二到三年。傳統有將花椒或丹皮混藏的觀(guān)點(diǎn)，認為可以延長(cháng)保質(zhì)期和藥性，但這一說(shuō)法并未被確證。9. 如已發(fā)現蟲(chóng)草受蛀或嚴重霉變，則應放棄儲藏或食用。因為霉菌或蟲(chóng)蛀本身都是依賴(lài)蟲(chóng)草本身繁殖，有些蛀蟲(chóng)還會(huì )分泌體液幫助消化，但這會(huì )造成藥材變性變質(zhì)，所以也就不適合繼續食用了。
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