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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    蟲(chóng)草的元素，冬蟲(chóng)夏草到底含哪些微量元素 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草的元素，冬蟲(chóng)夏草到底含哪些微量元素 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:34
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    冬蟲(chóng)夏草到底含哪些微量元素沒(méi)看懂什么意思？冬蟲(chóng)夏草中含有豐富的cu，zn，Fe，Mn，Mg，Ca，Co等多種礦物元素，其中Mg的含量最高，Fe，ca，Zn，Mn，Cu，Co的含量次之。
            
    

            
    



                
    1，冬蟲(chóng)夏草到底含哪些微量元素 
    

    沒(méi)看懂什么意思？
    冬蟲(chóng)夏草中含有豐富的cu，zn，Fe，Mn，Mg，Ca，Co等多種礦物元素，其中Mg的含量最高，Fe，ca，Zn，Mn，Cu，Co的含量次之。
    蟲(chóng)草的元素
    

    2，冬蟲(chóng)夏草涉砷元素超標的問(wèn)題是真的嗎
    

    天然冬蟲(chóng)夏草里面是含有砷的，所以吃冬蟲(chóng)夏草最好是買(mǎi)后期加工蟲(chóng)草制品
    蟲(chóng)草的元素
    

    3，冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好呢
    

    天然冬蟲(chóng)夏草里面是含有砷的，所以吃冬蟲(chóng)夏草最好是買(mǎi)后期加工蟲(chóng)草制品
    蟲(chóng)草的元素
    

    4，冬蟲(chóng)夏草有什么成分
    

    脂肪８．４％ 其中飽和脂肪酸１３％，不飽和脂肪酸８２．２％，粗蛋白２５．３２％，粗纖維１８．５３％，冬蟲(chóng)夏草素０．５％，蟲(chóng)草酸７％ 為奎寧酸的異構物 ，碳水化合物２８．９％，水分１０．８４％，微生素Ｂ１２，０．２９微克／１００克。
    

    5，冬蟲(chóng)夏草有沒(méi)有錳元素
    

    冬蟲(chóng)夏草是含有錳元素的。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體含有多種微量元素：鋅、銅、錳、鎂、鍶、鉻、釩、硼、鐵、鎘、鎳、鈣、鈷、鉛等。 6.尚含有1，3-二氨基丙烷、腐胺、精脒等、精胺、尸胺和類(lèi)精脒等。
    

    6，冬蟲(chóng)夏草有哪些營(yíng)養成分啊 
    

    冬蟲(chóng)夏草是我國的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。

早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，

治膈癥皆良”的記載。中醫認為，蟲(chóng)草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽(yáng)，主治腎虛，陽(yáng)萎

遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時(shí)平衡、調節陰陽(yáng)的中藥。

    冬蟲(chóng)夏草并非冬為“蟲(chóng)”夏為“草”，其實(shí)質(zhì)是一種真菌--麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌?，F代科學(xué)發(fā)

現了冬蟲(chóng)夏草越來(lái)越多的神奇功效?？傮w而言，冬蟲(chóng)夏草不但對人體各種臟器的功能具有調節作

用，還存在某些直接抗病功能。
    

    7，冬蟲(chóng)夏草的成分是什么
    

    【蟲(chóng)草多糖】：蟲(chóng)草主要有效成分之一，是由甘露糖、蟲(chóng)草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖，具有很強的生物活性，蟲(chóng)草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用，能調節免疫、抗腫瘤、護腎、延緩衰老、抗疲勞、調節脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能；【蟲(chóng)草酸】：冬蟲(chóng)夏草中的蟲(chóng)草酸是一種D－甘露糖醇，為奎寧酸的異構體，蟲(chóng)草酸具有促進(jìn)新陳代謝，改善微循環(huán)的作用, 可預防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長(cháng)期衰竭，同時(shí)還有抑菌、鎮咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效，蟲(chóng)草酸含量的高低是衡量蟲(chóng)草質(zhì)量的主要標準之一，一般認為蟲(chóng)草酸含量高的蟲(chóng)草，藥用價(jià)值就高，不同產(chǎn)地與品質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量不等，一般為3～8%，據報道有專(zhuān)家檢測西藏優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的含量達到8.4%；醫學(xué)界承認的藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自西藏那曲以及青海玉樹(shù)，海拔4200米線(xiàn)西藏那曲蟲(chóng)草的典型代表是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和同仁堂，天然蟲(chóng)草素含量較高，用于抗癌以及治療腎類(lèi)疾病效果較好。但是同仁堂的包裝較為漂亮，適合商務(wù)送禮，如果是家用的建議選擇福臨門(mén)的質(zhì)量又好而且實(shí)惠?！径喾N氨基酸】：含有天門(mén)冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴(lài)、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸，其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高；藥理實(shí)驗表明天然冬蟲(chóng)夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分，色氨酸為主要的有效成分，同時(shí)均含有8種人體必須氨基酸。蟲(chóng)草在臨床上的補益、輔助治療消化系統及神經(jīng)系統疾病，抑制病菌及增強免疫功能等作用，與其富含上述氨基酸有關(guān)；【脂肪】：冬蟲(chóng)夏草的脂肪含量為9～10%，其中大部分為不飽和脂肪酸占80．2 ～82．5%，飽和脂肪酸占11．1～13．6%，目前已檢出有12種，它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸；【抗菌活性物質(zhì)】：對革蘭氏陰性和陽(yáng)性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放線(xiàn)菌中的鏈霉菌都有拮抗作用，它與蟲(chóng)草素抗菌譜不同，這種抗菌活性物質(zhì)較耐熱，活性高，穩定性好；?【生物堿】：從冬蟲(chóng)夏草中檢出的生物堿有蟲(chóng)草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤、尿苷、腺苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤；腺苷具有改善心腦血液循環(huán)、防止心律失常、抑制神經(jīng)遞質(zhì)釋放和調節內分泌的作用；腺苷含量也是評價(jià)冬蟲(chóng)夏草內在質(zhì)量的主要指標之一，有專(zhuān)家分析了不同產(chǎn)地冬蟲(chóng)夏草腺苷的含量，結果冬蟲(chóng)夏草的腺苷含量為142．5～396．6ug/g不等，總體而言西藏、青海所產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草的腺苷含量要高于其它地方，尤其以西藏那曲產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草的腺苷含量最高；7微量元素】：冬蟲(chóng)夏草微量元素有30余種，以P和Mg的含量最高，較高的有Al、Fe、Ca、Na、Zn；其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等；
    

    8，冬蟲(chóng)夏草有什么營(yíng)養物質(zhì)
    

    冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草、蟲(chóng)草，它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。冬蟲(chóng)夏草主要生長(cháng)在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長(cháng)在森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主，生長(cháng)在草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
　　冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。 
編輯摘要
    主要是含有一些氨基酸蛋白質(zhì)這樣對人體很好的成份
    

    9，冬蟲(chóng)夏草最有效的成分是什么有何作用 
    

    蟲(chóng)草里有多少有益成分，每克里邊含量有多少，就像看級草官網(wǎng)一樣，都說(shuō)好，還有Picc的認證，保證是真貨，這都不假，但是有一點(diǎn)消費者不知情，里邊有效成分含量有多少，都在打啞謎！
    1、雙向調節免疫系統功能。2、直接抗腫瘤功能。3、提高細胞能量、抗疲勞。4、調節心臟功能。5、調節肝臟功能。6、調節呼吸系統功能。7、調節腎臟功能。8、調節造血功能。9、調節血脂。10、調節中樞神經(jīng)系統，全面保健，長(cháng)期服用，健康生活好品質(zhì)。
    冬蟲(chóng)夏草內包括水分lO．84％，粗蛋白25．32％，租纖維
18．55％，碳水化合物28．9％，灰分4．1％，脂肪8．4％，有效成分
概括起來(lái)主要有以下幾類(lèi)。
1．1核苷類(lèi)化合物核苷類(lèi)物質(zhì)(腺苷、尿苷、鳥(niǎo)苷)為冬蟲(chóng)夏草
有效成分之一，尤以腺苷具有明顯的藥理作用
1．2多糖類(lèi)成分蟲(chóng)草多糖(cordyceps．polysacchride，CP)是主
要活性成分之一，具有抗肝纖維化、免疫調節、抗腫瘤、降血糖等
多方面的作用
1．4氨基酸成分冬蟲(chóng)夏草中含蛋白質(zhì)20．06％一26．40％，由天
門(mén)冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、酪、苯丙、賴(lài)、組、胱、半胱、色
氨酸等16種氨基酸組成。水解氨基酸含量報道不一，多數報道含
量為20％～25％，最少含量為5．53％。最多含量為39．22％，以
谷氨酸、精氨酸、天門(mén)冬氨酸的總含量為最高，以精氨酸、谷氨酸、
色氨酸及酪氨酸等為藥理學(xué)主要成分。
1．5．1脂肪酸、酯、烷烴從冬蟲(chóng)夏草中分離鑒定了12個(gè)脂肪酸
成分，其中4個(gè)主要成分為軟脂酸、硬脂酸、油酸、亞油酸和一個(gè)
微量的十七烷酸。對冬蟲(chóng)夏草弱極性部分化學(xué)成分進(jìn)行研究。確
定了8種脂肪酸，4種烷烴，一個(gè)三烷基取代苯酚，1個(gè)烯醇和1
個(gè)烯醛。
I．5．2維生素類(lèi)成分冬蟲(chóng)夏草中含有抗壞血酸、核黃素、硫胺
索等維生素H¨，還含有維生素B。，維生素B：，維生素Bm維生素
C、煙酸和煙酰胺等¨“。
1．5．3多胺類(lèi)成分腐胺、精胺、精瞇，l，3一二氨基丙烷、尸胺、
類(lèi)精瞇等。
1．5．4無(wú)機元素冬蟲(chóng)夏草中含有不少于37種無(wú)機元素．其中
磷、鎂含量最高。有報道稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草的抗癌作用與含磷、鈷、鐵、
銅等有關(guān)ⅢJ。
1．5．5其它冬蟲(chóng)夏草中含粗纖維素18．55％，灰分4．1％，水分
10．84％，還含有磷脂酰膽堿及咖啡因等伸川。

摘自萬(wàn)方數據庫
    

    10，蟲(chóng)草的主要成份是什么 
    

    主要成分是蟲(chóng)體和草體,總體說(shuō)是菌絲體,潤肺功效
    為麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蟲(chóng)草蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的形成的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體.
分為:子坐和蟲(chóng)體
成份及作用:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖、等成分；冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(cháng)，又是抗癌的活性物質(zhì)，對人體的內分泌系統和神經(jīng)系統有好的調節作用；蟲(chóng)草酸能改變人體微循環(huán)，具有明顯的降血脂和鎮咳祛痰作用；蟲(chóng)草多糖是免疫調節劑，可增強機體對病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。 
    冬蟲(chóng)夏草是一種蟲(chóng)和菌的結合體。 

性味歸經(jīng)： 味甘、性溫。歸腎、肺經(jīng)。
【英文名】 CORDYCEPS 

【別名】蟲(chóng)草、冬蟲(chóng)草、夏草冬蟲(chóng) 

【來(lái)源】本品為麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis （Berk.）Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時(shí)挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著(zhù)物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。

有些菌類(lèi)植物是靠寄生在昆蟲(chóng)身上生存的。秋天的時(shí)候，這些菌類(lèi)植物成熟了，它們的種子（叫孢子）也已長(cháng)大成熟，就紛紛地鉆進(jìn)蝴蝶、飛蛾等昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)身體里。然后孢子就靠吸取這些嬌嫩的幼蟲(chóng)身體里的營(yíng)養慢慢地成長(cháng)起來(lái)。 
小幼蟲(chóng)們在孢子剛剛鉆進(jìn)它們身體里的時(shí)候，并不覺(jué)得什么異常，可是到了第二年春天的時(shí)候，它們越來(lái)越枯竭，漸漸地就死去了，只剩下一具具空殼。 
菌的生長(cháng)能力很強，到第二年的時(shí)候，已把小幼蟲(chóng)體內的一切統統吃光，到了夏天的時(shí)候，菌已從幼蟲(chóng)的頭頂上鉆了出來(lái)，長(cháng)成一根細長(cháng)的棒，這棒就是我們看到的“草”。這根棒上部膨大，膨大的地方有許多小球體，小球體里面還隱藏著(zhù)許多冬蟲(chóng)夏草的后代，——新一代的孢子。秋天到來(lái)的時(shí)候，這些成熟的新孢子就會(huì )再悄悄地趁機鉆入新一代昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)身體里，長(cháng)成新的冬蟲(chóng)夏草。 
冬蟲(chóng)夏草的樣子在植物界里是獨一無(wú)二的。它由兩部分組成，下部是一條蟲(chóng)的外殼，黃白色或金黃色，有清晰的環(huán)紋，頭、尾、足都可看得一清二楚。上部比蟲(chóng)子長(cháng)，有點(diǎn)像褐色的黃花菜，表面有很細致的縱紋，實(shí)際上，它只是一種單生菌類(lèi)而已。 
在蟋蟀、黃蜂、金龜子等蟲(chóng)體上也會(huì )長(cháng)出這種“草”來(lái)。寄生在蟬的幼蟲(chóng)身體里的菌，夏天從蟲(chóng)體上抽出一根根棒狀的莖，叫蟬茸。 
冬蟲(chóng)夏草還是我國名貴的滋補藥物呢！它的作用可多了，能治肺結核、貧血、心血管病、胃病，甚至對胃口不好，食欲不振也有療效。 

    主要是蟲(chóng)草活性肽對腎虛，陽(yáng)痿有好處，這只是他的一個(gè)方面。
    

    11，冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養成分有哪些 
    

    冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜。冬蟲(chóng)夏草只要營(yíng)養成分有蟲(chóng)草酸含量約為7%，碳水化合物的含量為 28%，脂肪約8. 5%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82%人體不能 合成而又必需的為不飽和脂肪酸，此外，還含有維生素^2、 麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等多種人體所需的營(yíng)養元素。冬蟲(chóng)夏草還含有碳水化合物28%，12種游離氨基酸， 18種水解液氨基酸，其中成年人必須從食物中供給的8種氨 基酸也都含有，還有幼兒生長(cháng)發(fā)育所必需的組氨酸。冬蟲(chóng)夏草正是有了這些人體所需的營(yíng)養元素，所以，冬蟲(chóng)夏草有養生，提高免疫，對于選擇冬蟲(chóng)夏草來(lái)說(shuō)不要貪圖便宜，一定要知名老牌如福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草這樣效果才最好。
    冬蟲(chóng)夏草是一種真菌，是一種特殊的蟲(chóng)和真菌共生的生物體，也是高級滋補名貴中藥材，含蟲(chóng)草酸、維生素B12、脂肪、蛋白、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等，性甘、溫平、無(wú)毒，是著(zhù)名的滋補強壯藥，常用肉類(lèi)燉食，有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品。
    蟲(chóng)草是含有多種營(yíng)養物質(zhì)的常用中藥，主要成分有：蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12等物質(zhì)。 它是中藥，但它的藥效其實(shí)很普通，即使是主治肺腎兩虛的久咳氣喘，也只能作為輔助用藥，且要在痰少或無(wú)痰時(shí)才能用。對于過(guò)敏性哮喘則基本上無(wú)用?！北本┲嗅t藥大學(xué)臨床中藥系教授、主任醫師常章富強調說(shuō).有著(zhù)“軟黃金”之稱(chēng)的冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格從上世紀８０年代的一公斤２００元—３００元，迅速上漲到現在的８萬(wàn)元－１９萬(wàn)元。在價(jià)格飛漲、蟲(chóng)草身價(jià)貴比黃金的“神話(huà)”何時(shí)能被打破？ 生于雪原、亦蟲(chóng)亦草、數量稀少、難于采摘——這一切都使得冬蟲(chóng)夏草被冠上了“珍稀藥材”的名號，然而在中醫專(zhuān)家眼里，冬蟲(chóng)夏草在中草藥家族中并非什么貴重藥材，身份很普通。 常教授解釋說(shuō)，蟲(chóng)草之所以被很多人看得很“金貴”，很大一個(gè)因素是因為它一般產(chǎn)于海拔3000米以上的高山地帶，不僅數量少且難以采摘，因此物以稀為貴。實(shí)際上，中醫認為冬蟲(chóng)夏草并不是包治百病的靈丹妙藥，只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病證。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不適合用冬蟲(chóng)夏草；若用了，不但不能止咳，反而會(huì )使咳嗽加重，而且纏綿難愈，影響其他藥物的止咳療效。在治療老慢支時(shí)，也只能在無(wú)痰或少痰時(shí)服用。另外，它的益腎功能也只限于輕微的腎功能不良，對于腎功能衰竭者則沒(méi)有什么效果。 因冬蟲(chóng)夏草屬甘溫之品，凡外感發(fā)熱、濕熱內盛者不宜服用。不過(guò)，對于肺結核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者，蟲(chóng)草加上百合、川貝與銀耳同燉倒是有一定益處。而對于體虛、脾胃差不能大補的人來(lái)說(shuō)，蟲(chóng)草也算不錯的食補良藥。 蟲(chóng)草服用時(shí)有一些需要注意的地方，如有人以為，用冬蟲(chóng)夏草燉湯放得越多，功效越好，其實(shí)不然，常教授說(shuō)，人體一次性吸收冬蟲(chóng)夏草有效成分極其有限，每次最多吸收3~4克就足夠了。當然，喝完冬蟲(chóng)夏草燉的湯，如能把很難嚼爛的“渣”也吃掉，則藥效更能完全被利用。由于蟲(chóng)草發(fā)揮效用需要有一定量的體內積累，因此喝一兩個(gè)星期是沒(méi)什么用的，一般至少要堅持服用1~2個(gè)月。
    

    12，蟲(chóng)草的主要成分是什么 
    

    1.蛹蟲(chóng)草元素，是經(jīng)過(guò)谷胱甘肽過(guò)氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護細胞膜的穩定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強機體免疫和抗氧化能力。同時(shí)，大量的科學(xué)實(shí)踐證明硒可以明顯地抑制癌細胞的生長(cháng)。
2.蟲(chóng)草素：抗病毒、抗菌、明顯抑制腫瘤生長(cháng)、干擾人體rna 及dna合成。蟲(chóng)草酸：預防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭，利尿。
3.腺苷：抗病毒、抗菌，預防治療腦血栓、腦溢血 ，抑制血小板積聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皺。
4.蟲(chóng)草多糖：提高免疫力，延緩衰老，扶正固本，保護心臟、肝臟，抗痙。
5.麥角甾醇（冬蟲(chóng)夏草也有）：抗癌、防衰、減毒。
6.超氧化物歧化酶（sod）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、減毒。
7.硒（se）：為國際醫學(xué)界公認的抗癌元素，也是重要的抗氧化劑，能增強人體免疫力。
    蟲(chóng)草的主要成分是蟲(chóng)草多糖，蟲(chóng)草多糖具有非常強的生物活性，對于人體的主要作用調節免疫力、抵抗疲勞等多種功能。食用冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，最簡(jiǎn)單的方法應當是煮水了。只要是將冬蟲(chóng)夏草清洗一下，加入水中，之后用小火煮好，將水倒出來(lái)喝掉，再加水煮繼續喝就可以了，一直到其味道變淡就可以。冬蟲(chóng)夏草有種淡香的草菇味道，可以與肉類(lèi)一起燉，可以說(shuō)將蟲(chóng)草入菜也是比較美味的，一方面可以讓菜的味道獨特，一方面還可以對身體健康有諸多的好處，具有藥用療效的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)自于青藏兩地的蟲(chóng)草，福臨門(mén)蟲(chóng)草和同仁堂是這兩個(gè)產(chǎn)地的代表老牌，其中以福臨門(mén)最為實(shí)惠。
    研究表明，冬蟲(chóng)夏草主要成分為蛋白質(zhì)、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、多糖及礦物質(zhì)等，對人體許多生理機能有重要的影響，對中樞神經(jīng)系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著(zhù)療效。北京中醫藥大學(xué)中藥學(xué)院周勇教授在實(shí)驗中發(fā)現，冬蟲(chóng)夏草的確有增強機體免疫力的作用，但是它發(fā)揮作用的機理非常復雜，同時(shí)需要一定的劑量才能發(fā)揮作用。因此，如果想通過(guò)服用一兩次蟲(chóng)草就身體好，是不可能的。
    你好，蟲(chóng)草含有蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸、腺苷、尿苷和SOD（超氧化物歧化酶）等多種活性成分。

此外，蟲(chóng)草還有豐富的蛋白蛋和18種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸，種類(lèi)齊全，數量充足，具有維持正常發(fā)育和保健功能。
    蟲(chóng)草的主要成分是蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素B1、B2、多糖及礦物質(zhì)等。
冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)為蟲(chóng)草或冬蟲(chóng)草，是真菌冬蟲(chóng)夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體上的子座與幼蟲(chóng)尸體的復合物。
冬蟲(chóng)夏草僅僅是我國190多種蟲(chóng)草中的一種，主產(chǎn)于青藏高原上，又簡(jiǎn)稱(chēng)“蟲(chóng)草”。蟲(chóng)草是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。
主要活性成分為蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸（即D-甘露糖醇）、蟲(chóng)草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)，具有調節免疫系統功能、抗疲勞等多種功效。





擴展資料：

冬蟲(chóng)夏草的保存
一般家庭每次購買(mǎi)的蟲(chóng)草量都會(huì )比一次服用量稍多一點(diǎn)，這就需要注意蟲(chóng)草的儲藏了。蟲(chóng)草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。
如果量很少，而且儲藏時(shí)間也很短的話(huà)只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，冷藏溫度控制在2-8攝氏度為宜。
如果量大或者需要放置較長(cháng)時(shí)間最好放蟲(chóng)草的地方放一些硅膠之類(lèi)的干燥劑（也可自制干燥劑，大米在鍋中用文火炒，直至膨大變輕，這種炒米有吸濕作用），因為，剛買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲(chóng)。
參考資料：搜狗百科--蟲(chóng)草
    

    13，冬蟲(chóng)夏草含有哪些化學(xué)成分 
    

      冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。    真正的冬蟲(chóng)夏草均為野生，生長(cháng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線(xiàn)附近的草坡上，對自然環(huán)境要求高。夏季，蟲(chóng)子卵產(chǎn)于地面，經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲(chóng)后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲(chóng)，在幼蟲(chóng)體內生長(cháng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，霉菌菌絲開(kāi)始生長(cháng)，到夏天時(shí)長(cháng)出地面，外觀(guān)象一根小草，這樣，幼蟲(chóng)的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。菌孢把蟲(chóng)體作為養料，生長(cháng)迅速，蟲(chóng)體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長(cháng)至蟲(chóng)體的長(cháng)度，這時(shí)的蟲(chóng)草稱(chēng)為“頭草”，質(zhì)量最好；第二天菌孢長(cháng)至蟲(chóng)體的兩倍左右，稱(chēng)為“二草”，質(zhì)量次之。因為僵化后會(huì )長(cháng)出根須，所以被稱(chēng)作冬蟲(chóng)夏草。   　冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著(zhù)物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥即得。  它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。        不過(guò)現在好多都是人工培植的。
    冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草，是一種動(dòng)植物兼名的名貴藥物。真菌門(mén)，子囊菌亞門(mén)，麥角菌科。冬蟲(chóng)夏草（藏語(yǔ)：壓扎梗布）是我國醫藥寶庫中的一味珍貴的中藥藥材，常常把它與人參、鹿茸列為三大補品。 

冬蟲(chóng)夏草是由昆蟲(chóng)和真菌聯(lián)合而生。它是冬蟲(chóng)夏草菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾幼蟲(chóng)上的子座與蟲(chóng)體，冬天為蟲(chóng)，夏天為草，下部是蟲(chóng)，上部是草。冬蟲(chóng)體長(cháng)3-5厘米，有20-30個(gè)環(huán)節，腹足8對，隸屬鱗翅目蝙蝠蛾科，學(xué)名為蟲(chóng)草蝙蝠蛾（Thitarodesarmoricanus）；夏草形如棒球棍狀，長(cháng)4-11厘米，表面深褐色，折斷白色，屬肉座菌目麥角菌科。蟲(chóng)草菌學(xué)名為Cordycepssinensis。蟲(chóng)草（真菌）于冬季前后侵入蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)體內，吸收養分而發(fā)展菌絲，待菌絲充滿(mǎn)蟲(chóng)體，蟲(chóng)即僵死。到了夏季，從死蟲(chóng)的頭頂長(cháng)出菌座，露出土面，故名夏草。 

冬蟲(chóng)夏草含蟲(chóng)草酸（即甘露醇，化學(xué)分子式Ｃ7Ｈ12Ｏ6，為1，3，4，5-四羥基環(huán)已酸）約7%，蛋白質(zhì)約25%脂肪8.4%。它具有我國傳統的"食養療法"之功效，如《本草剛目拾遺》中的燉老鴨法："用冬蟲(chóng)夏草3-5枚，老雄鴨一只，去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，仍將線(xiàn)扎好，醬油、酒如常，蒸爛食之，其藥氣能從頭中直貫鴨全身，無(wú)不透浹。迅病后虛損者，每服一鴨，可抵人參一兩"。冬蟲(chóng)夏草陰陽(yáng)俱備，冬蟲(chóng)屬陰，夏草屬陽(yáng)，起陰陽(yáng)并補作用。 

蟲(chóng)草蝙蝠蛾的耐寒性強，在-3℃低溫下凍不死，而至0℃時(shí)即復蘇，故一般發(fā)生在高寒山地，雌蛾平均產(chǎn)卵400-500粒，最多可超過(guò)700?！，F已查明，幼蟲(chóng)以珠芽蓼的地下塊莖為主要食物。
    現代醫學(xué)研究表明，冬蟲(chóng)夏草主要成分為蛋白質(zhì)、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、多糖及礦物質(zhì)等，對人體許多生理機能有重要的影響，對中樞神經(jīng)系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著(zhù)療效。北京中醫藥大學(xué)中藥學(xué)院周勇教授在實(shí)驗中發(fā)現，冬蟲(chóng)夏草的確有增強機體免疫力的作用，但是它發(fā)揮作用的機理非常復雜，同時(shí)需要一定的劑量才能發(fā)揮作用。因此，如果想通過(guò)服用一兩次蟲(chóng)草就身體好，是不可能的
    含粗蛋白25%~30%，多種氨基酸，D-甘露醇（即蟲(chóng)草酸），蟲(chóng)草菌素，蟲(chóng)草多糖，麥角甾醇等多種成分，另含磷，鎂，鐵，鈣，鈦，鋁等微量元素。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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