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    蟲(chóng)草梨子能一起燉湯喝嗎,梨和冬蟲(chóng)夏草能一起燉嗎

    梨和冬蟲(chóng)夏草能一起燉嗎能,有補肺氣的效果。2,蟲(chóng)草不能和什么一起吃從藥理上沒(méi)問(wèn)題,但兩種東西混在一

    1,梨和冬蟲(chóng)夏草能一起燉嗎

    能,有補肺氣的效果。

    蟲(chóng)草梨子能一起燉湯喝嗎

    2,蟲(chóng)草不能和什么一起吃

    從藥理上沒(méi)問(wèn)題,但兩種東西混在一起不好吃呀,蟲(chóng)草一般是煲或燉湯喝,是咸味的,而燕窩是燉糖水喝,怎么一起吃呢?
    都可以搭配
    你好,蟲(chóng)草沒(méi)有特別的配伍禁忌,沒(méi)有什么不能同吃的,因為冬蟲(chóng)復草乃屬真菌類(lèi),可人食人藥,與其他食物一起煨、炒、燉、煲,可使食物更具營(yíng)養;與其他藥品一起服用,也不會(huì )產(chǎn)生其他不良反應,可以與其他藥品一起服用。另外,考慮到蟲(chóng)草的吸收,最好不要與蘿卜或者涼寒食物(如綠豆沙)一起服用。

    蟲(chóng)草梨子能一起燉湯喝嗎

    3,梨和冬蟲(chóng)夏草能一起燉嗎

    能,有補肺氣的效果。
    冬蟲(chóng)夏草,是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體,是一種傳統的名貴滋補中藥材,有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 真正的冬蟲(chóng)夏草均為野生,生長(cháng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線(xiàn)附近的草坡上,對自然環(huán)境要求高。夏季,蟲(chóng)子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲(chóng)后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲(chóng),在幼蟲(chóng)體內生長(cháng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天,到第二年春天來(lái)臨,霉菌菌絲開(kāi)始生長(cháng),到夏天時(shí)長(cháng)出地面,外觀(guān)象一根小草,這樣,幼蟲(chóng)的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。菌孢把蟲(chóng)體作為養料,生長(cháng)迅速,蟲(chóng)體一般為四至五厘米,菌孢一天之內即可長(cháng)至蟲(chóng)體的長(cháng)度,這時(shí)的蟲(chóng)草稱(chēng)為“頭草”,質(zhì)量最好;第二天菌孢長(cháng)至蟲(chóng)體的兩倍左右,稱(chēng)為“二草”,質(zhì)量次之。因為僵化后會(huì )長(cháng)出根須,所以被稱(chēng)作冬蟲(chóng)夏草。  冬蟲(chóng)夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取,曬至6~7 成干,隨后去除似纖維狀的附著(zhù)物及雜質(zhì),曬干或低溫干燥即得。 它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類(lèi)的滋補品有更廣泛的藥用價(jià)值。 不過(guò)現在好多都是人工培植的。

    蟲(chóng)草梨子能一起燉湯喝嗎

    4,冬蟲(chóng)夏草煲什么湯好

    冬蟲(chóng)夏草燉湯當然是最常見(jiàn)的食用方法之一,冬蟲(chóng)夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過(guò)燉湯不僅讓冬蟲(chóng)夏草食用起來(lái)非常的鮮美,也能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養成分有效的溶解在湯中,有利于人體對冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養成分的吸收。不過(guò),在燉湯的時(shí)候需要注意用小火燉,并且冬蟲(chóng)夏草不能下鍋太早,在起鍋前20分鐘下鍋即可,在喝完湯后在把冬蟲(chóng)夏草一起食用即可。 冬蟲(chóng)夏草也可常見(jiàn)之與雞、鴨、豬、牛肉等燉服,但應留意: 其一,從藥力和經(jīng)濟發(fā)展2個(gè)視角考慮到,冬蟲(chóng)夏草每一次3—4克就可以,相對地煲湯時(shí)所施加的肉和水也不適合過(guò)多,盡可能把肉和湯及其冬蟲(chóng)夏草渣“吃干喝凈”; 其二,冬蟲(chóng)夏草的燒煮時(shí)間不適合太長(cháng),最好是不必超出2個(gè)鐘頭,一般1鐘頭上下就可以,且宜選用“慢火”,火力點(diǎn)不必過(guò)大、過(guò)猛,若以求肉質(zhì)地軟嫩,可先燉一段時(shí)間內,以后再下冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草煲湯一般在餐前食用。做為食用菌,冬蟲(chóng)夏草自身歸屬于素餐,需要配搭葷性食物。此外,葷性食物的原材料還要高端,高級營(yíng)養師建議使用量不必過(guò)多。例如裙板也就是小烏龜龜殼的邊是最好是的配搭食物。冬蟲(chóng)夏草裙板煲湯一般要燉1~2個(gè)鐘頭,或是以蒸主導也是上上策,在餐前喝一盅。如果是家中做冬蟲(chóng)夏草菜式,每一次燒菜用的冬蟲(chóng)夏草能夠 反復用3次。將之前燉完以后的冬蟲(chóng)夏草取下,儲存好,下一次煲湯時(shí)再應用,每一次放二根冬蟲(chóng)夏草,那樣反復用3次以后再把冬蟲(chóng)夏草吞掉,能夠 協(xié)助身體充足消化吸收和運用其精粹。
    搜一下:冬蟲(chóng)夏草煲什么湯對心臟有好處

    5,蟲(chóng)草能和什么一起燉湯

    可以和烏雞一起燉湯,做成冬蟲(chóng)夏草滋補湯進(jìn)行食用,具體做法如下: 需要準備好的材料:烏雞 半只、冬蟲(chóng)夏草 6條、食鹽 適量、花生油 適量、鹿茸 4克、紅棗 40克、黨參 15克、姜片 適量、桂圓肉 20克。 1、第一步使用清水將準備好的烏雞清洗干凈,用菜刀切成小塊,如下圖所示。 2、飛水處理后,撈起,將其放進(jìn)燉盅的大內膽里,如下圖所示。 3、然后將準備好的紅棗去核,如下圖所示。 4、將各種湯料用流動(dòng)水沖洗一遍后加入到內膽中,并加入3片姜片。 5、往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水,并加入少許食用油,如下圖所示。 6、蓋上鍋蓋,給燉盅注入清水至最大值處,選擇慢燉,時(shí)間為4小時(shí)。 7、期間往燉盅再次注入清水。 8、最后加入食鹽攪拌均勻盛出,這樣冬蟲(chóng)夏草滋補湯就完成了。
    生理性腎虛,是不可以通過(guò)藥補而重返青春的; 中年人出現腎虛癥狀是一種未老先衰,屬病理性腎虛。所謂人未老腳先衰,也是腎虛的表現?,F代人為防止未老先衰首先應當加強身體鍛煉
    雞、桂圓、棗,龍骨,瘦肉 冬蟲(chóng)草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:煮冬蟲(chóng)草雞湯的制作材料: 主料:雞1500克,冬蟲(chóng)夏草30克 輔料:桂圓15克,棗(干)10克 調料:鹽10克,味精2克教您冬蟲(chóng)草雞湯怎么做,如何做冬蟲(chóng)草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈,清除內臟;大棗洗凈去核,與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內。 2. 清水用5至6碗,煮約5小時(shí),加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示: 此湯具有補血滋陰,兼補肺腎,益精髓的功效。 冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 營(yíng)養不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:燉冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的制作材料: 主料:鴨1500克 輔料:冬蟲(chóng)夏草20克,豬肉(瘦)80克 調料:姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲(chóng)草蜆鴨煲怎么做,如何做冬蟲(chóng)草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨),洗凈,放入沸水內滾滾,撈起在清水中沖涼待用; 2. 瘦肉切厚片; 3. 燒滾大半瓦缸水,放入蜆鴨、冬蟲(chóng)草、瘦肉、姜片同煲,三小時(shí)后,用鹽,生抽調味,原缸上席。
    可以

    6,豬肺冰糖雪梨湯怎么做

    準備材料:豬肺 半副、雪梨 2個(gè)、鹽 少許、豬大骨 半根、冰糖 適量。 一、第一步將買(mǎi)回來(lái)的豬肺從喉管地方用活水不斷灌洗將豬肺里面的血水排除干凈。 二、切大塊(豬肺因為有水煮的時(shí)候會(huì )縮的比較厲害,所以不要切太小了),如下圖所示。 三、鍋內放入冷水,然后將豬肺塊放入鍋中,如下圖所示。 四、燒開(kāi)后繼續煮幾分鐘,如下圖所示。 五、撈出用冷水沖洗干凈,放一旁備用,如下圖所示。 六、雪梨帶皮切大塊,放一旁備用,如下圖所示。 七、另起鍋將豬大骨放入燒開(kāi)去污水洗凈,如下圖所示。 八、將處理好的材料全部放入電壓力鍋中、加入適量的水和冰糖,按排骨功能就好,食用前加少許鹽。 九、然后即可盛出,這樣豬肺冰糖雪梨湯就做好了。
    基本特點(diǎn) 潤肺化痰止咳。燥熱傷肺,癥見(jiàn)咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。 基本材料 豬肺半個(gè),川貝母15個(gè),雪梨4個(gè),冰糖適量。 做法 (1)豬肺切厚片,泡水中用手擠洗干凈,放入開(kāi)水中煮5分鐘,撈起過(guò)冷河,滴干水。 (2)雪梨洗凈,連皮切四塊,去核,川貝母洗凈。 (3)把全部材料放入開(kāi)水鍋內,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小時(shí),調味供用。 說(shuō)明 本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主。湯中川貝母性味苦甘微寒,功能潤肺、鎮咳、祛痰,《名醫別錄》說(shuō)它有治“咳嗽上氣”和“上煩熱渴”的作用,《日華子本草》說(shuō)它能“消痰,潤心肺?!北酒泛卸喾N生物堿及甾醇、淀粉,可擴張支氣管平滑肌,減少分泌起鎮咳、祛痰作用,是常用的潤肺化痰之品。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用,《本草綱目》說(shuō)它能“潤肺涼心,消痰降火”,是肺燥咳嗽常用之果品。豬肺性味甘平,有補肺的作用,《增補本草備要》說(shuō)“豬肺,補肺,治肺虛咳嗽?!焙隙鵀闇?,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功,是標本同治之湯品。 注意 若寒痰、濕痰內盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本湯品。白茅根雪梨豬肺湯 用料:鮮白茅根200克,雪梨2個(gè),豬肺1副,陳皮5克。 制法:豬肺洗凈切塊,放入開(kāi)水中煮5分鐘,撈起沖洗干凈;雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時(shí)即可。 功用:清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或干咳無(wú)痰,或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
    準備好豬肺、冰糖、雪梨、無(wú)花果。 本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用,豬肺性味甘平,有補肺的作用,合而為湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功。 準備好材料,鍋內燒開(kāi)水放入豬肺,沸騰后再煮2,3分鐘,煮出血沫后撈起沖洗干凈。熱鍋放油,放入兩片姜、豬肺,大火炒一下。注意:你使用的雪梨需要去皮切塊。全部材料放入鍋內大火煮開(kāi)后小火煮一個(gè)半小時(shí)即可,用電鍋的話(huà)直接按煲湯就行了。 關(guān)火前放鹽調味即可,鍋里加水、雪梨、冰糖,放點(diǎn)橘子皮燉2小時(shí),出鍋前放點(diǎn)鹽就好了。

    7,冬蟲(chóng)夏草不能和什么一起燉

    冬令季節,不少人喜歡選用冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補,好像沒(méi)有特別的禁忌。傳統用法有水煎、燉湯、浸酒、泡茶及碾粉吞服等,這些方法仍在繼續使用。2)由于冬蟲(chóng)夏草成分復雜,高溫煎煮是否會(huì )喪失其有效成分還未見(jiàn)公認的證據和結論。 這里談?wù)劧x(chóng)夏草的功效和選用方法。   十大功效   冬蟲(chóng)夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。   據臨床研究報道,冬蟲(chóng)夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調節,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜催眠。   適應人群   適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補陰陽(yáng),所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調補藥食佳品。  食用方法   服用冬蟲(chóng)夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲(chóng)夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質(zhì)?;蛎刻煊孟x(chóng)草4枚,煎湯后空腹服用。
    好的魚(yú)膠燉好后,湯并不會(huì )很稠,反而很清。魚(yú)膠湯并不是越稠越好。酒店里的魚(yú)膠應該放過(guò)別的調料吧! 關(guān)于量,要看您怎么安排吃了。如果天天吃,一天10克都夠了,如果一周兩次,那么一般一次用25克魚(yú)膠。另外,燉的時(shí)間要掌握一下,用燉鍋的話(huà),自動(dòng)檔最少3-4小時(shí)。 冬蟲(chóng)夏草的功效和保健作用: 1、補益虛損,用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足,皆可補之。因其含有多種氨基酸,故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。 2、補益心腎,治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明,冬蟲(chóng)夏草有鎮靜催眠的作用,對神經(jīng)衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營(yíng)養,降低血清膽固醇和b—脂蛋白作用有關(guān)。 3、補肺腎,止咳嗽,治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽,藥理試驗證明,具有抗結核桿菌,抗病毒及擴張支氣管作用。 4、補腎填精,治療陽(yáng)痿、乙精,腰漆雙痛。 5、具有抗腫瘤作用。靈芝的功效和保鍵作用: 1)、補益強壯,益壽延年,用于體弱者的補養,人常服可益壽 2)、有提高免疫機能的作用,實(shí)驗證明,靈芝有提高t細胞比值,增強巨噬細胞吞噬能力的作用,對于人體有減少疾病的發(fā)生,增強抗病能力的作用。靈芝多糖能加速核酸和蛋白質(zhì)的代謝,銅參與造血,鎂、鋅具有抗衰老作用。 3)、補氣益陰,補益肺臟,治療肺虛所致的咳嗽氣喘。對慢性支氣管炎、支氣管喘哮屬氣虛、陰虛者有效果。實(shí)驗證明,具有鎮咳、祛痰、平喘及使支氣管上皮修復有快而完全的作用。 4)、補益肝腎,治療肝腎陰虛所致耳鳴腰漆酸軟,肋痛,尿多,靈芝有保肝,降血糖,降低膽固醇作用。對慢性肝炎,糖尿病,高膽固醇癥具有肝腎虛癥者均可應用。 5)、養心安神,治療心氣血虛心悸、失眠、健忘、藥理實(shí)驗證明,靈芝有鎮靜作用,對神經(jīng)衰弱有較好的治療作用。 6)、補益脾胃,治療脾胃氣虛的食欲不振,納少,消化不良,靈芝還有鎮痛,增強耐缺氧和耐寒的作用,還具有抑制過(guò)敏反應、抗輻射損傷的作用。

    8,冬蟲(chóng)夏草不能和什么同吃

    您好!蟲(chóng)草沒(méi)有特別的配伍禁忌,沒(méi)有什么不能同吃的,因為冬蟲(chóng)復草乃屬真菌類(lèi),可人食人藥,與其他食物一起煨、炒、燉、煲,可使食物更具營(yíng)養;與其他藥品一起服用,也不會(huì )產(chǎn)生其他不良反應,可以與其他藥品一起服用。 另外,考慮到蟲(chóng)草的吸收,最好不要與蘿卜或者涼寒食物(如綠豆沙)一起服用。詳情可咨詢(xún)“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師!
    食物也講究個(gè)相生相克,有些食物一起吃會(huì )更好,有些食物則是不能一起吃的。今天我們就來(lái)看一下,蟲(chóng)草不能和什么一起吃。 冬蟲(chóng)夏草又名中華蟲(chóng)草,又稱(chēng)為夏草冬蟲(chóng),簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草,是中國傳統的名貴貴中藥材。它是由肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬的冬蟲(chóng)夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲(chóng),使幼蟲(chóng)僵化,在適宜條件下,夏季由僵蟲(chóng)頭端抽生出長(cháng)棒狀的子座而形成(即冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核(幼蟲(chóng)尸體)構成的復合體)。 雖然說(shuō)冬蟲(chóng)夏草性平溫和,陰陽(yáng)雙補,不過(guò)在吃蟲(chóng)草上面還是需要一些禁忌的。蟲(chóng)草不能和什么一起吃? 中醫治病有一個(gè)基本的道理:用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性,從而達到陽(yáng)陰平衡。 布坤冬蟲(chóng)夏草是一味名貴且功效非常卓著(zhù)的中藥材,既然是中藥材,就有它的偏性。 服用冬蟲(chóng)夏草實(shí)現效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化,而某些中藥材與食材會(huì )影響到冬蟲(chóng)夏草的偏性發(fā)揮,因此在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)應盡量避免吃如下東西: 1、有清熱解毒作用的中藥材;如金銀花、連翹、蒲公英、魚(yú)腥草、大青葉等。 2、有瀉下作用的中藥材;如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。 3、有發(fā)散作用的中藥材;如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。 4、蘿卜;雖然冬蟲(chóng)夏草和蘿卜之間沒(méi)有直接沖突,但吃蘿卜會(huì )“通氣”的作用,可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便,會(huì )縮短冬蟲(chóng)夏草在人腸道內的留存時(shí)間。而冬蟲(chóng)夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進(jìn)行,這樣就會(huì )影響冬蟲(chóng)夏草的吸收利用。所以,建議服用冬蟲(chóng)夏草的同時(shí)最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。 5.綠豆湯;雖然現在對于綠豆湯會(huì )降低冬蟲(chóng)夏草的藥效還沒(méi)有明確結論,但從中醫角度來(lái)講,綠豆皮具有“解毒”作用。這里所謂的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用,冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴滋補品,吃起人體必然會(huì )在體內發(fā)生一系列反應。這種反應是積極有用的,不應該受到其他東西的干擾,因此為了保險起見(jiàn),最好不要喝綠豆湯,還包括含有較多綠豆制成的食品。此外,在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí),應以清淡飲食為主,少吃油膩味重的葷菜。因為大多數美味佳肴用的佐料比較多,常用的佐料有:生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等,這些佐料大多數有一定的發(fā)散作用,吃的太多可能會(huì )對冬蟲(chóng)夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。
    冬蟲(chóng)夏草性平,一般無(wú)特別的禁忌。但中醫說(shuō)“虛不受補”、“邪不受補”,本身有感冒、腹瀉、炎癥等病癥,最好等疾病好了以后再吃蟲(chóng)草。值得注意的是,服用冬蟲(chóng)夏草期間,最好不要吃蘿卜,少吃辛辣刺激食物,以免影響它的功效。 中醫認為,蟲(chóng)草性甘平,既能補肺陰,又能補腎陽(yáng),多用于腎虛、腰膝酸痛、病后虛弱、久咳等,是能同時(shí)調節陰陽(yáng)的藥材。 由于價(jià)格貴,締一草冬蟲(chóng)夏草一般不作為常規用藥,但以下情況的患者可在醫生指導下選用:老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽氣短者;體虛多汗、盜汗者;病后虛弱、久虛不復或衰勞體弱者,以及各種慢性消耗性病人;腎氣不足、腰膝酸痛者。 此外,某些糖尿病和腎病患者也可在咨詢(xún)醫生后選用。 冬蟲(chóng)夏草用量一般為每天3~9克,比較簡(jiǎn)單的方法是煮水喝,要注意煮的時(shí)間不能過(guò)短,一般至少煮10分鐘,還可用來(lái)泡藥酒。 如果條件允許,冬蟲(chóng)夏草最好隔水燉,這樣濃度較高。一般要求水沸騰后燉10--15分鐘,此過(guò)程中最好不要讓水燒干。還有說(shuō)法是用締一草冬蟲(chóng)夏草和肉一起燉湯,也可以讓其更好發(fā)揮藥效。也有人將其磨成粉裝膠囊,服用較為方便。

    9,冬蟲(chóng)夏草可以和什么煲湯

    冬蟲(chóng)夏草可以和雞肉,鴨肉,魚(yú)肉等一起煲湯,冬蟲(chóng)夏草一次放1到2克,用的肉倒入的水不能過(guò)多,燉時(shí)間不能過(guò)長(cháng),大概燉煮60分鐘左右就可以,比較適合采用文火燉煮,冬蟲(chóng)夏草要等肉燉一段時(shí)間再放進(jìn)去的,燉煮好之后冬蟲(chóng)夏草也要把它吃完,這樣可以充分利用營(yíng)養價(jià)值,幫助人體吸收營(yíng)養。冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養價(jià)值高,價(jià)格也高,一些不良商家看到這個(gè)價(jià)值就作假起來(lái),把假的冬蟲(chóng)夏草當成真的賣(mài),導致一般買(mǎi)家是很難買(mǎi)到真的冬蟲(chóng)夏草,像福臨門(mén)等這樣的老牌子賣(mài)的冬蟲(chóng)夏草是能夠確保正品的,性?xún)r(jià)比也高。
    冬蟲(chóng)夏草燉排骨有治療骨質(zhì)疏松的功效。民間常用冬蟲(chóng)夏草燉魚(yú)肉或雞鴨,用以治療陽(yáng)虛體弱和病后虛損。常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草最具藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì )造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便,難以堅持。 擴展資料 主要活性成分是蟲(chóng)草素,冬蟲(chóng)夏草功效主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等多種功效。 食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲(chóng)夏草在我國主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。 對中樞神經(jīng)系統有鎮靜、抗驚厥、降溫等作用,對體液免疫功能有增強作用,蟲(chóng)草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(cháng),蟲(chóng)草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲(chóng)草菌對大鼠應激性心梗也有一定的保護作用,蟲(chóng)草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護作用。 參考資料:搜狗百科-冬蟲(chóng)夏草
    汽鍋烏骨雞: 汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲(chóng)夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊,與冬蟲(chóng)夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料,再加少許清水,上蒸鍋蒸2--3小時(shí), 分餐食用。冬蟲(chóng)夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等,補益力大,頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽(yáng)痿早泄、婦女月經(jīng)不調和性功能低下者食用。 2.鴿肉燉冬蟲(chóng)夏草: 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無(wú)力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲(chóng)夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。蓮子倒水內略煮,用筷子快速攪動(dòng),去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內,上鋪生姜,再放入冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿(mǎn),蓋好,置沸水中隔水燉3小時(shí)。吃鴿子、冬蟲(chóng)夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 。 還望采納,謝謝
    1、冬蟲(chóng)夏草、枸杞、山藥、烏雞。 2、冬蟲(chóng)夏草,鵪鶉,生姜、鹽。 3、冬蟲(chóng)夏草,瘦豬肉(切片) 我的的建議就是盡量不用冬蟲(chóng)夏草的燉湯,那樣的話(huà)冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養就會(huì )流失,所以,吃冬蟲(chóng)夏草還是吃締一草冬蟲(chóng)夏草,可以完美的將冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養吸收進(jìn)入我們的身體。從而達到高吸收的效果,在服用冬蟲(chóng)夏草的期間,要注意以下幾點(diǎn):保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。
    雞、桂圓、棗,龍骨,瘦肉 冬蟲(chóng)草雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:煮冬蟲(chóng)草雞湯的制作材料: 主料:雞1500克,冬蟲(chóng)夏草30克 輔料:桂圓15克,棗(干)10克 調料:鹽10克,味精2克教您冬蟲(chóng)草雞湯怎么做,如何做冬蟲(chóng)草雞湯才好吃 1. 將雞殺好洗凈,清除內臟;大棗洗凈去核,與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內。 2. 清水用5至6碗,煮約5小時(shí),加入鹽、味精調味后便可飲用。小帖士-健康提示: 此湯具有補血滋陰,兼補肺腎,益精髓的功效。 冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 營(yíng)養不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:燉冬蟲(chóng)草蜆鴨煲的制作材料: 主料:鴨1500克 輔料:冬蟲(chóng)夏草20克,豬肉(瘦)80克 調料:姜5克,鹽5克,生抽7克教您冬蟲(chóng)草蜆鴨煲怎么做,如何做冬蟲(chóng)草蜆鴨煲才好吃 1. 剝好蜆鴨(即水鴨),洗凈,放入沸水內滾滾,撈起在清水中沖涼待用; 2. 瘦肉切厚片; 3. 燒滾大半瓦缸水,放入蜆鴨、冬蟲(chóng)草、瘦肉、姜片同煲,三小時(shí)后,用鹽,生抽調味,原缸上席。
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