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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
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    蟲(chóng)草花可不可以炒牛肉嗎,下暴雨時(shí)沒(méi)有閃電沒(méi)有打雷可以玩手機嗎

    下暴雨時(shí)沒(méi)有閃電沒(méi)有打雷可以玩手機嗎雖然影響不大,但最好不要玩就算閃電打雷也能玩啊,只要別邊充電邊玩不推薦你玩。下雨天空氣濕度比平常要高很多,長(cháng)時(shí)間使用手機會(huì )導致手機內的電子元件的壽命大大降低你好手機沒(méi)有連接電源是不會(huì )有事的

    1,下暴雨時(shí)沒(méi)有閃電沒(méi)有打雷可以玩手機嗎

    雖然影響不大,但最好不要玩
    就算閃電打雷也能玩啊,只要別邊充電邊玩
    不推薦你玩。下雨天空氣濕度比平常要高很多,長(cháng)時(shí)間使用手機會(huì )導致手機內的電子元件的壽命大大降低
    你好 手機沒(méi)有連接電源是不會(huì )有事的 望采納,祝您生活愉快
    可以的,沒(méi)有雷電就行。
    可以是可以。不過(guò)有風(fēng)險,雖然風(fēng)險很小不過(guò)還是注意一下。還有還有看你是在哪里!在室外的話(huà)風(fēng)險會(huì )比在室內大

    蟲(chóng)草花可不可以炒牛肉嗎

    2,買(mǎi)車(chē)交了訂金又不想買(mǎi)車(chē)了定金可以退嗎

    當然可以退,這個(gè)在合同法有明確規定,不退,只是4s店不愿意退吧,其實(shí)本人就是在4s店賣(mài)車(chē)的,我也遇到過(guò),我都給退了,還有就是銷(xiāo)售顧問(wèn)不愿給你退。
    你好,要看你與4S的合同約定,如實(shí)在想退,可以盡快和4S商量下,看能不能退一部分,如沒(méi)有協(xié)定就可以全額要求退款,如對你有幫助,請采納為最佳答案,謝謝
    如果你現在不買(mǎi)車(chē),則屬于你違約,對方所收的定金是可以不退的。 定金是指在合同訂立或在履行之前支付一定數額的金錢(qián)作為擔保的擔保方式。根據《擔保法》第八十九條、《最高人民法院關(guān)于適用〈中華人民共和國擔保法〉若干問(wèn)題的解釋》第一百一十五條的規定,給付定金的一方不履行約定的債務(wù)的,無(wú)權要求返還定金。 如果對方在合同上只有銷(xiāo)售顧問(wèn)處簽名而沒(méi)有蓋章的,合同是否有效要看銷(xiāo)售方對銷(xiāo)售顧問(wèn)的授權情況,如果銷(xiāo)售方授權或追認銷(xiāo)售顧問(wèn)代簽合同的,則所簽合同有效;反之則無(wú)效。 但定金合同作為訂車(chē)合同的從合同,是獨立于主合同而存在的,根據《擔保法》第九十條的規定,定金合同從實(shí)際交付定金之日起生效?,F你已經(jīng)交付定金,雙方的定金合同已經(jīng)生效。
    親,您好!一般是不會(huì )退的,協(xié)商一下看看!希望我的回答能幫到您,還請設為最佳答案!謝謝!
    訂金可以退,定金則是不能退的,汽車(chē)一般交的都是定金,是具有法律效力的,在法律上是履行合同的保證,如果你不買(mǎi)車(chē)了,就是不履行合同了,定金也就不能退了。定金只能是低價(jià)轉給別的要買(mǎi)車(chē)的人
    您好。這要看你說(shuō)是如何約訂的了,最好是有書(shū)面的協(xié)議。一般情況是不退的,至少不會(huì )全退。希望能幫到你。

    蟲(chóng)草花可不可以炒牛肉嗎

    3,airpods一定要蘋(píng)果手機嗎

    并不是一定非要有蘋(píng)果手機才能用。這個(gè)耳機正常的智能手機打開(kāi)藍牙都可以連接。
    蘋(píng)果一向很“排外”,根據蘋(píng)果官方的說(shuō)法,AirPods是可以在非蘋(píng)果設備上使用的。 畢竟AirPods本質(zhì)是還是一款無(wú)線(xiàn)藍牙耳機,只要長(cháng)按背部按鈕就能強制進(jìn)行藍牙配對。 但與非蘋(píng)果設備(安卓系統設備)的連接兼容性較差,在配對后,AirPods的距離感應功能會(huì )失效,也就是說(shuō)你摘下耳機將無(wú)法自動(dòng)暫停歌曲,但基本功能比如聽(tīng)歌、接電話(huà)都是可以用的,只是許多智能功能就無(wú)法實(shí)現。 該耳機不便宜,建議用它配對蘋(píng)果設備比較穩妥。
    支持ios10的設備。 AirPods 的外觀(guān)基本上就是 EarPods 剪掉了耳機線(xiàn),但其中塞進(jìn)了電池和蘋(píng)果開(kāi)發(fā)的名叫 W1 的無(wú)線(xiàn)芯片。 這個(gè)新的耳機上沒(méi)有任何按鈕,你需要搭配盒子一起用。盒子除了充當充電器,還負責連接手機。在發(fā)布會(huì )上的演示中,打開(kāi)盒蓋、靠近手 機,就可以讓耳機和手機快速配對。 耳機本身也有麥克風(fēng)的降噪。
    AirPods不一定非要用蘋(píng)果手機。AirPods可以連接非蘋(píng)果手機,但是藍牙的配對性能和一些個(gè)性化功能例如:輕點(diǎn)倆下切歌,呼叫Siri等等都不能再非蘋(píng)果手機上實(shí)現。AirPods 具備卓越的電池續航表現,一次充電可以盡情聆聽(tīng) 5 小時(shí)。 擴展資料: AirPods光學(xué)傳感器和運動(dòng)加速感應器默契協(xié)作,可自動(dòng)控制各種音頻體驗,比如激活麥克風(fēng)來(lái)進(jìn)行通話(huà)和使用 Siri,并讓 AirPods 實(shí)現一入耳便可播放。另外,是只戴一只還是同時(shí)使用兩只耳機,都悉聽(tīng)尊便。 AirPods的語(yǔ)音加速感應器可識別出你何時(shí)在說(shuō)話(huà),并與一對采用波束成形技術(shù)的麥克風(fēng)默契協(xié)作,過(guò)濾掉外界噪音,清晰鎖定你的語(yǔ)音。 AirPods 可即時(shí)連接你的 iPhone 或 Apple Watch,而且可在設備間無(wú)縫切換。想要聆聽(tīng)Mac 或 iPad 上的內容只需在這些設備上選擇 AirPods 即可。 參考資料: Apple-AirPods

    蟲(chóng)草花可不可以炒牛肉嗎

    4,蟲(chóng)草花那些人不能吃

    蟲(chóng)草花不能食用的人群有嬰兒、體弱者、婦女月經(jīng)期。 雖然說(shuō)冬蟲(chóng)夏草的功效很廣,適合日常保健,增強免疫力,特別是體虛多汗、自汗、盜汗者宜食;久虛不復或衰勞體弱以及各種慢性消耗性病人宜食; 嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁忌服用;熱性體質(zhì)的人,高血壓中風(fēng)患者,以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用;風(fēng)濕性關(guān)節炎患者應減量服用,有實(shí)火或邪勝者不食用。 擴展資料 蟲(chóng)草的營(yíng)養價(jià)值及功效 蟲(chóng)草性味甘平,具有潤肺補腎、止咳化痰、益氣壯陽(yáng)、抑菌催眠的功能,因而對中老年人最易發(fā)生的痰喘咳嗽、盜汗陽(yáng)痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虛不復等癥,有顯著(zhù)的食療功效。 蟲(chóng)草中所含的多種氨基酸、微量元素,不僅可增強機體免疫能力、提高耐受力、抵抗疲勞外,還有較好的抗心律失常、降血壓、降血脂的功效。 參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)—冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養價(jià)值高 但這些人不適合吃冬蟲(chóng)夏草 參考資料來(lái)源:百度百科—蟲(chóng)草花
    蟲(chóng)草花是一種新資源食品,屬于菇類(lèi),就是相對安全,沒(méi)有什么大的禁忌。但是對食用菌過(guò)敏的人,建議少吃或不吃,祝您幸福!
    不宜食用蟲(chóng)草的人群 (1)少年兒童 蟲(chóng)草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有雄性激素樣作用,對少年兒童可能導致早熟,因此兒童不宜服用。 (2)患有各類(lèi)實(shí)癥的人群 所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期;現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等,均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現?;加袑?shí)癥的人食用蟲(chóng)草后不但不能達到治療、保健的目的,而且會(huì )導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。 (3)陰虛火旺的病人不可單獨使用,以防加重病情。 (1)吸煙、酗酒、長(cháng)期服用藥物的人。 (2)工作壓力大,易疲勞者。 (3)城市綜合癥:免疫功能低下,急躁,乏力,煩躁不安或自覺(jué)衰老太快,容易感冒,過(guò)敏的人群。 (4)中老年人,缺乏運動(dòng)、身體虛弱的人。 (5)各類(lèi)腫瘤患者。 (6)肺炎、肺結核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。 (7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。 (8)患有心肌炎,心率不齊,腦中風(fēng),腦血栓,血管硬化,高血脂,高、低血壓的人。 (9)患有急、慢性腎炎,腎衰,腎虛,尿毒癥,糖尿病的人。 注意:對于已經(jīng)患病的人群,請首先遵醫囑服用治療藥物!冬蟲(chóng)夏草僅起輔助治療作用。
    不宜食用蟲(chóng)草的人群(1)少年兒童蟲(chóng)草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有樣作用,對少年兒童可能導致早熟,因此兒童不宜服用。(2)患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期;現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等,均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現?;加袑?shí)癥的人食用蟲(chóng)草后不但不能達到治療、保健的目的,而且會(huì )導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。(3)的病人不可單獨使用,以防加重病情。(1)吸煙、酗酒、長(cháng)期服用藥物的人。(2)工作壓力大,易疲勞者。(3)城市綜合癥:,急躁,乏力,或自覺(jué)衰老太快,容易感冒,過(guò)敏的人群。(4)中老年人,缺乏運動(dòng)、身體虛弱的人。(5)各類(lèi)腫瘤患者。(6)肺炎、哮喘、患者。(7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。(8)患有心肌炎,腦血栓,高血脂,高、低血壓的人。(9)患有急、慢性腎炎,腎衰,腎虛,尿毒癥,糖尿病的人。注意:對于已經(jīng)患病的人群,請首先遵醫囑服用治療藥物!冬蟲(chóng)夏草僅起輔助治療作用。

    5,上海話(huà)米西是指那種蔬菜是不是那種炒后菜湯是紫紅色的蔬菜

    莧菜拉…你正解
    上海話(huà)“米西”是指莧菜,也稱(chēng)米莧。莧菜炒后菜湯是紫紅色。 莧菜按其葉片顏色的不同,可以分為3個(gè)類(lèi)型: 1、綠莧:葉片綠色,耐熱性強,質(zhì)地較硬。品種有上海的白米莧,廣州的柳葉莧及南京的木耳莧等。 2、紅莧:葉片紫紅色,耐熱性中等,質(zhì)地較軟。品種有重慶的大紅袍、廣州的紅莧及昆明的紅莧菜等。 3、彩莧:葉片邊緣綠色,葉脈附近紫紅色 ,耐熱性較差,質(zhì)地軟。有上海的尖葉紅米莧及廣州的尖葉花紅。 莧菜喜溫暖,較耐熱,生長(cháng)適溫23-27℃,20℃以下生長(cháng)緩慢,10℃以下種子發(fā)芽困難。要求土壤濕潤,不耐澇,對空氣濕度要求不嚴。屬短日性蔬菜,在高溫短日照條件下,易抽薹開(kāi)花。在氣溫適宜,日照較長(cháng)的春季栽培,抽薹遲,品質(zhì)柔嫩,產(chǎn)量高。 擴展資料: 1、莧菜的食用方法如下: 食量:每次食用30-50克。不宜過(guò)多,否則會(huì )容易得皮炎。 莧菜煲湯:莧菜可以煲湯,與瘦肉皮蛋等一起煮湯,10分鐘即可,美味清甜,是上湯。 水煮莧菜:莧菜也可水煮,水煮莧菜澆上食用油與鹽,簡(jiǎn)單好吃。 爆炒莧菜:莧菜用蒜頭爆炒,味香濃,口感爽滑,非常適合家庭煮食。 莧菜餡心:莧菜還可作為餃子、包子的餡心,營(yíng)養美味。 2、禁忌人群 脾胃虛寒者忌食莧菜;陰盛陽(yáng)虛體質(zhì)、平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。過(guò)敏性體質(zhì)的人食用莧菜后經(jīng)日光照射有可能患植物日光性皮炎,此癥較嚴重, 需多加注意。 3、適宜人群 一般人群均可食用莧菜,適合老年人、幼兒、婦女、減肥者食用。在夏季食用紅莧菜對于清熱解毒,治療腸炎痢疾以及大便干結和小便赤澀有顯著(zhù)作用。 參考資料:搜狗百科-莧菜
    莧菜,也稱(chēng)米莧 莧菜按其葉片顏色的不同,可以分為3個(gè)類(lèi)型: ①綠莧:葉片綠色,耐熱性強,質(zhì)地較硬。品種有上海的白米莧,廣州的柳葉莧及南京的木耳莧等。 ②紅莧:葉片紫紅色,耐熱性中等,質(zhì)地較軟。品種有重慶的大紅袍、廣州的紅莧及昆明的紅莧菜等。 ③彩莧:葉片邊緣綠色,葉脈附近紫紅色 ,耐熱性較差,質(zhì)地軟。有上海的尖葉紅米莧及廣州的尖葉花紅等。 莧菜喜溫暖,較耐熱,生長(cháng)適溫23~27℃,20℃以下生長(cháng)緩慢,10℃以下種子發(fā)芽困難。要求土壤濕潤,不耐澇,對空氣濕度要求不嚴。屬短日性蔬菜,在高溫短日照條件下,易抽薹開(kāi)花。在氣溫適宜,日照較長(cháng)的春季栽培,抽薹遲,品質(zhì)柔嫩,產(chǎn)量高。
    米莧
    是莧菜 ,又叫米莧、雁來(lái)紅等名字。炒菜后它的湯是紫紅色的,莧菜屬于 莧科、莧屬一年生草本。 莧菜,葉呈卵形或棱形,葉色為綠色或紫紅色。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長(cháng)可起到促進(jìn)作用,并能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌肉痙攣。還具有促進(jìn)凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進(jìn)造血等功能。也可以減肥清身,促進(jìn)排毒,防止便秘。 一:功效與作用 1、清熱除火,利尿消腫,通便,提高免疫力,均衡營(yíng)養 二:營(yíng)養價(jià)值 1、促進(jìn)骨骼生長(cháng) 莧菜葉中含鈣質(zhì),對牙齒和骨骼的生長(cháng)都有好處,莧菜能促進(jìn)小孩子的生長(cháng)發(fā)育,骨折后的愈合也有一定作用。 2、促進(jìn)凝血造血 莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,這些物質(zhì)能夠促進(jìn)凝血,對治療貧血有很好的療效。 擴展資料: 莧菜 (Amaranthus tricolor),又名雁來(lái)紅、老少年、老來(lái)少、三色莧, , 莧科、莧屬一年生草本,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時(shí)有毛或無(wú)毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。 亦稱(chēng)為“鳧葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“紅蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽廣德等地稱(chēng)為漢菜。 參考資料:莧菜 搜狗百科

    6,香蕉炒肉是怎么做的

    材料 香蕉2~3根 剝皮切片 瘦肉片2兩 小蔥 芝麻油 甜面醬 將油燒熱 肉片下去 翻炒1分鐘 加入香蕉片 少許鹽 甜面醬 翻炒1分鐘,加入芝麻油和小蔥 起鍋即可
    香蕉炒肉做法:   原料:   香蕉西葫蘆2根、黃瓜1根、紅椒1根、雞小胸1片(或里脊肉100克)、大蒜4瓣。 料酒1茶匙(15ml)、生抽2湯匙(30ml)、老抽1茶匙(15ml)、白胡椒1/4茶匙(1克)、干淀粉1茶匙(5克)、鹽1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)。   操作步驟:   1、雞肉洗凈切成薄片,放入碗中,放入料酒,生抽,老抽,白胡椒攪勻后,再放入干淀粉攪勻,腌制5分鐘。   2、香蕉西葫蘆洗凈后切成2毫米厚的片,放入1克鹽攪勻后腌制2分鐘。黃瓜,紅椒和大蒜切片備用。   3、鍋燒熱,倒入油,放入大蒜片爆香后,放入雞肉片快速炒散,待雞肉變色后,放入西葫蘆片炒半分后,然后放入黃瓜片和紅椒片,撒入鹽和糖攪勻即可出鍋。   貼士: 1、香蕉西葫蘆的外形和顏色酷似香蕉,因此被稱(chēng)為香蕉西葫蘆,肉質(zhì)細嫩,清香,口感甜絲絲的,可以涼拌生吃,也可炒制,或者做餡料。   2、用來(lái)炒制時(shí),與肉類(lèi)和大蒜配合,味道特別好吃。唯一需要注意的就是,炒制的時(shí)間不要太久,時(shí)間長(cháng)了容易出湯,影響菜品的造型和口感。   3、炒菜用的雞肉,我個(gè)人覺(jué)得買(mǎi)雞小胸會(huì )比雞大胸肉的肉質(zhì)嫩,腌制時(shí)放入一些白胡椒粉可以更好的去腥和提香。   4、黃瓜和彩椒除了給這道菜增加清爽的口感之外,顏色也會(huì )更好看,讓人更有食欲。
    真的這摸好吃!呵呵
    哈哈香蕉 翻炒幾下就成糊了 。。。。 再看看別人怎么說(shuō)的。
    【菜名】 香蕉肉脯   【所屬菜系】 浙江菜   【特點(diǎn)】 此菜肉帶香蕉,口味獨特   【原料】   瘦肉200克,香蕉1只,雞蛋2個(gè),精鹽3茶匙,干淀粉、紹酒、高湯0.5湯匙,味精1茶匙,茄汁、白糖各1湯匙,胡椒粉、麻油各2茶匙植物油500克。   【制作過(guò)程】   (1)洗凈瘦肉剁成茸狀,用精鹽拌勻撻至起膠,加入雞蛋、干淀粉攪勻再撻至有粘性,擠丸形如龍眼般大,再按成圓餅形,放入籠內蒸熟,拍上干淀粉。 (2)將香蕉去皮,將蕉肉開(kāi)為3條,切為棱形件,用雞蛋拌勻,拍上干淀粉,放在植物油里炸至身硬,撈起,圍在碟邊。 (3)將炒鍋內放油,將油燒至4成熱,將內餅放入炸好,傾大笊籬里瀝油。利用鍋中余油,烹入紹酒,注入高湯,用精鹽、味精、白糖、茄汁調味,撒上胡椒粉,加入肉餅仔加蓋,待汁近干,加麻油拌勻,放在碟中間便成。   菜名: 白肉香蕉   主料: 豬肥膘肉200克、香蕉500克   配料: 白糖100克、雞蛋2個(gè)、干淀粉50克,食用油1000克(耗油100克)   做法: 1、把肥豬肉切成長(cháng)5厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的大片。香蕉去皮、攪成泥,加入白糖50克,拌勻作餡。   2、把肥肉平鋪于案板上,取香蕉餡抹在肉片寬的一邊。卷起,用雞蛋液封口,在剩余的蛋液中加入干淀粉、水、食油調成熱時(shí),把做好的卷掛上酥糊放入油中,炸至呈金黃色撈出,撒上白糖食用。   特點(diǎn): 色澤金黃,酥香,軟綿。   炸香蕉肉卷   原料:   里脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1個(gè),面粉,面包糠(或面包)   做法:   1、將里脊肉速凍1個(gè)小時(shí)(更容易切成薄片),切成3cm×10cm的薄片,盡量薄,如果不均勻可以用刀面把它拍?。苜I(mǎi)到切好的肉片會(huì )更好)。將肉片的兩面拍上鹽和胡椒粉腌10分鐘。   2、香蕉切成1寸長(cháng)的段,將香蕉放到肉片上,用肉片把香蕉卷起來(lái)。   3、蛋清打均。將做好的肉先裹上一層薄面粉——沾蛋清——沾面包糠,要用力壓一下,讓面包糠在肉卷上粘牢。   4、鍋里放2碗的油,燒到7分熱,將處理好的肉卷放入油鍋,用中火炸4分鐘就可以了。   5、這道菜外脆里嫩,絕對美味。  ?。ㄗ灾泼姘罚簩⒉粠鹞兜拿姘核?,放在微波爐里用中火轉2分鐘后,再把面包揉碎就成面包糠了。)

    7,做芝麻湯圓為什么要放豬油不放豬油改放花生油可以嗎

    因為芝麻是散的要有豬油來(lái)凝固在一起,可以放花生油。建議放味道淡的植物油。 湯圓由于是糯米制成,容易發(fā)膩,這時(shí)候多喝點(diǎn)煮湯圓的湯水,可以幫助促進(jìn)消化。其次,湯圓中很多微量元素、營(yíng)養素會(huì )在烹飪的過(guò)程中溶解在湯中,所以,吃湯圓的時(shí)候不要忘記了多喝一口湯。 湯圓給人的第一口感就是“甜”,為了追求口感,往往在湯圓的餡料中會(huì )加入許多的糖分,這對糖尿病病人來(lái)說(shuō)是需要注意的事情。建議糖尿病病人在選購湯圓時(shí)盡量選擇低糖或無(wú)糖的湯圓,在烹飪過(guò)程中不要再加入過(guò)多的糖分。 由于湯圓屬于高能量食物,對肥胖、高血脂、高血糖、高血壓、冠心病等人群來(lái)說(shuō)應該盡量慎吃;湯圓中油脂較多,在人體內會(huì )影響嘌呤代謝,所以痛風(fēng)患者也不宜過(guò)多食用;湯圓的原料糯米容易刺激胃酸分泌,所以對于消化系統疾患的人群也不適宜吃。
    不可以 因為芝麻是散的要有豬油來(lái)凝固在一起,然后煮開(kāi)后豬油融化成湯汁,并把芝麻一起融入湯圓里這樣的湯圓才好吃,有芝麻的香味,放花生油芝麻凝固不到一起,也不容易裹在湯圓里,所以不行,另附芝麻湯圓的做法: 1、備材料,200克 糯米粉、20克花生、30克豬油、50克白砂糖、60克芝麻、160克溫水。 2、將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟(懶人做法,不用炒),放涼后倒入料理機的干磨杯,加入砂糖,打成粉狀(芝麻) 3、加入豬油,攪拌均勻(如果覺(jué)得豬油太肥膩,可以換成色拉油,如果想達到流沙的效果,豬油多放一些),餡料分成15克一個(gè),捏成團,放冰箱冷凍10分鐘,冷凍后的芝麻餡有硬度,比較好包 4、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,揉成光滑的面團。取出其中40克放入開(kāi)水中煮熟,再和剩下的糯米團揉勻,將面團揉成長(cháng)條,分成25克每個(gè)的小劑子,揉圓。取一個(gè)劑子拍扁, 捏成中間厚四邊薄, 放入黑芝麻餡, 用手的虎口處收口、然后揉圓,一個(gè)湯圓就做好了 5、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,揉成光滑的面團。取出其中40克放入開(kāi)水中煮熟,再和剩下的糯米團揉勻,將面團揉成長(cháng)條,分成25克每個(gè)的小劑子,揉圓。取一個(gè)劑子拍扁, 捏成中間厚四邊薄, 放入黑芝麻餡, 用手的虎口處收口、然后揉圓,一個(gè)湯圓就做好了
    不建議用豬油,可以味道淡的植物油,餡料使用前冷凍成塊。 三種元宵制作法: 珍珠圓子 原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克,豬板油100克、冰糖25克、白糖500克,橘紅(紅橘蜜餞)。做法如下: 1、將1000克糯米清洗干凈,用清水浸泡兩天(春秋季每8小時(shí)換水一次,盛夏每4小時(shí)換水一次,以防糯米變酸),將糯米磨成細粉裝入布袋瀝干水分。 2、取剩余糯米,洗凈后用溫水泡軟待用。 3、將黑芝麻用文火炒熟研成細粉,與炒成金黃色的精白面粉混合。將豬板油撕去油皮切成細丁,將橘紅切成顆粒狀,將冰糖碾碎。以上各種原料與白糖拌勻成餡,分成20個(gè)圓形餡心。 4、將糯米粉漿揉搓滋潤(粉漿太干可適量加水),分成20等份。用每份粉團包一個(gè)餡心,捏成上圓下平的半球形,在表層均勻地沾上泡軟的糯米。 5、將圓子放在蒸籠中以急火蒸熟,可熱食,亦可涼食。
    花生油沒(méi)有豬油的效果,做出來(lái)不是湯圓味。
    可以的,只不過(guò)豬油會(huì )更好。 芝麻湯圓屬甜品類(lèi),能滋補心脾,提神健腦。主料有糯米粉、黑芝麻,輔料為豬油和白糖。也是廣東及港澳地區常見(jiàn)的賀年食品,有“煎堆轆轆,金銀滿(mǎn)屋”之意。另有一種石榴花煎堆,上面有紅色花狀物體,形似石榴,寓意多子。 營(yíng)養價(jià)值: 1、湯圓面團揉好后比較干,不能揉的很細膩、柔軟,否則湯圓成品出來(lái)不美、不挺。 2、內餡里的豬油可用黃油或白油代替,芝麻油最好不用,粘合性不高,包入時(shí)會(huì )很困難。 3、搓湯圓有妙法,手心沾少許清水,操作起來(lái)會(huì )非常容易。 4、煮湯圓的時(shí)間不要過(guò)久,火力也不要一直過(guò)大,小火“養”出來(lái)的湯圓口感最細滑。 湯圓,別稱(chēng)“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。 據傳,湯圓起源于宋朝。當時(shí)明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區把“浮元子”改稱(chēng)湯圓。然而,湯圓象征合家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。
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