怎么洗蟲草，冬蟲夏草食泡酒是否需要清洗如果跟鴨一起煲湯是否需要洗怎么洗
發(fā)布時間：2022-07-09 01:56
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冬蟲夏草食泡酒是否需要清洗如果跟鴨一起煲湯是否需要洗怎么洗您好！一般買的蟲草只需涼水沖過，即可蒸服。但是如果您買的是不正規(guī)渠道來的，或者是不正規(guī)的貨，就有可能是摻了鉛粉或其他重金屬粉末的。遇到這種情況，恐怕光涼水沖一下是不夠的（遇到……
1，冬蟲夏草食泡酒是否需要清洗如果跟鴨一起煲湯是否需要洗怎么洗
您好！一般買的蟲草只需涼水沖過，即可蒸服。但是如果您買的是不正規(guī)渠道來的，或者是不正規(guī)的貨，就有可能是摻了鉛粉或其他重金屬粉末的。遇到這種情況，恐怕光涼水沖一下是不夠的（遇到這種情況說實(shí)在除了扔掉外，我也不知道應(yīng)該怎么處置）。一般不建議蟲草泡酒，推薦隔水蒸服，每天兩根，續(xù)服半年以上會有體會。至于蟲草老鴨湯，如上法沖過后，每次方10～20根，一起煲湯。您好！一般買的蟲草只需涼水沖過，即可蒸服。但是如果您買的是不正規(guī)渠道來的，或者是不正規(guī)的貨，就有可能是摻了鉛粉或其他重金屬粉末的。遇到這種情況，恐怕光涼水沖一下是不夠的（遇到這種情況說實(shí)在除了扔掉外，我也不知道應(yīng)該怎么處置）。一般不建議蟲草泡酒，推薦隔水蒸服，每天兩根，續(xù)服半年以上會有體會。至于蟲草老鴨湯，如上法沖過后，每次方10～20根，一起煲湯。您好！一般買的蟲草只需涼水沖過，即可蒸服。但是如果您買的是不正規(guī)渠道來的，或者是不正規(guī)的貨，就有可能是摻了鉛粉或其他重金屬粉末的。遇到這種情況，恐怕光涼水沖一下是不夠的（遇到這種情況說實(shí)在除了扔掉外，我也不知道應(yīng)該怎么處置）。一般不建議蟲草泡酒，推薦隔水蒸服，每天兩根，續(xù)服半年以上會有體會。至于蟲草老鴨湯，如上法沖過后，每次方10～20根，一起煲湯。
2，店鋪里買旳冬蟲夏草燉前如何清洗
、正確清洗冬蟲夏草的步驟是先將泥土刷掉，然后用清水進(jìn)行沖洗80秒。 2、冬蟲夏草在清洗的時候也要注意有一定的濕度，讓蟲體稍微軟一些就可以了。 3、將冬蟲夏草夾在食指和中指之間，用小刷子輕輕的進(jìn)行刷洗，一遍又一遍，直到刷洗干凈為止。 4、在刷洗的過程中，我們可以使用牙刷進(jìn)行慢慢的清洗，不可太過用力。 5、在沖洗的時候，我們會發(fā)現(xiàn)蟲體上的環(huán)紋非常的復(fù)雜，基本會覆滿泥土，看不到干凈的地方，使用小刷子沿著環(huán)紋一點(diǎn)點(diǎn)刷。 6、我們在清洗的時候一定要使用線性水流洗，而且要控制水的流速，一般都會在7~10毫升每秒左右。同時水溫要控制到零度到30攝氏度之間。 7、蟲草的每一個部位都要仔細(xì)的進(jìn)行清洗，且要控制好在每一個部位清洗的時間。
、正確清洗冬蟲夏草的步驟是先將泥土刷掉，然后用清水進(jìn)行沖洗80秒。 2、冬蟲夏草在清洗的時候也要注意有一定的濕度，讓蟲體稍微軟一些就可以了。 3、將冬蟲夏草夾在食指和中指之間，用小刷子輕輕的進(jìn)行刷洗，一遍又一遍，直到刷洗干凈為止。 4、在刷洗的過程中，我們可以使用牙刷進(jìn)行慢慢的清洗，不可太過用力。 5、在沖洗的時候，我們會發(fā)現(xiàn)蟲體上的環(huán)紋非常的復(fù)雜，基本會覆滿泥土，看不到干凈的地方，使用小刷子沿著環(huán)紋一點(diǎn)點(diǎn)刷。 6、我們在清洗的時候一定要使用線性水流洗，而且要控制水的流速，一般都會在7~10毫升每秒左右。同時水溫要控制到零度到30攝氏度之間。 7、蟲草的每一個部位都要仔細(xì)的進(jìn)行清洗，且要控制好在每一個部位清洗的時間。
3，怎么洗蟲草
1、新鮮冬蟲夏草可以用水沖洗，但沖洗的時間要把握住，只能用溫水，不能用熱水洗，因?yàn)闊崴畷研迈r冬蟲夏草的營養(yǎng)沖掉。2、把蟲草身上帶的泥沙刷凈，子座部分以及子座和蟲體連接處使用小刷子反復(fù)來回刷徹底去土去絲囊。3、用水清洗新鮮冬蟲夏草；清洗速度要求：速度要在110秒里面把蟲草洗干凈。4、水溫要求：當(dāng)水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘的時候，蟲草不會收縮，營養(yǎng)成分也流失的最少。冬蟲夏草通常很臟。
4，要是冬蟲夏草起霉了怎么清洗
不要吃了，發(fā)了霉的冬蟲夏草里面含有很多霉菌：一、食用霉變食物后，或直接引起中毒，或產(chǎn)生致癌物質(zhì)，毒害人體。二、食用霉變食物體內(nèi)會霉菌感染，霉菌直接在人體內(nèi)繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病，久病體弱者更易引起這類疾病。三、因霉菌而引起的過敏性疾病，如支氣管哮喘、皮炎等。此外，霉素對溫度有頑強(qiáng)的耐受力，所以經(jīng)霉菌污染的食物還是不吃為妙，健康最重要！防止食物發(fā)霉方法：若想存放的食物不發(fā)霉，就要不時的拿食物曬曬太陽，然后，要保持存放的環(huán)境干燥，也可心在存放的位置放些干燥劑。最好水洗后曬干泡酒用，這樣對人體危害較小酒本來就能殺菌的
不要吃了，發(fā)了霉的冬蟲夏草里面含有很多霉菌：一、食用霉變食物后，或直接引起中毒，或產(chǎn)生致癌物質(zhì)，毒害人體。二、食用霉變食物體內(nèi)會霉菌感染，霉菌直接在人體內(nèi)繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病，久病體弱者更易引起這類疾病。三、因霉菌而引起的過敏性疾病，如支氣管哮喘、皮炎等。此外，霉素對溫度有頑強(qiáng)的耐受力，所以經(jīng)霉菌污染的食物還是不吃為妙，健康最重要！防止食物發(fā)霉方法：若想存放的食物不發(fā)霉，就要不時的拿食物曬曬太陽，然后，要保持存放的環(huán)境干燥，也可心在存放的位置放些干燥劑。如果是剛起初霉,可用牙刷沾高度白酒刷洗,然后用塑料食品袋包好放在微波爐用高火轉(zhuǎn)2分鐘,拿出攤涼,再用食品袋包好放在冰箱中冷凍即可.
5，干的冬蟲夏草食用前怎樣清洗
一般來說，洗的時間控制在80秒以內(nèi)。也就是說，洗冬蟲夏草的正確方法是先刷泥巴，然后用清水沖洗80秒。 另外我們還可以用牙刷然后用水龍頭放水沖著，用牙刷仔細(xì)的一點(diǎn)點(diǎn)刷，直到刷的干干凈凈才能吃。 清洗時，蟲草于線形流水中刷洗，所述線形流水的流速保持在7-10ml/s,水溫控制在0-30℃，冬蟲夏草各部分接觸水的時間均不超過2分鐘。將冬蟲夏草的蟲體、子座、頭部分段清洗，每段清洗后吸干水分再進(jìn)行后續(xù)清洗。1、去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈，子座部分以及子座和蟲體連接處使用小刷子反復(fù)來回刷徹底去土去絲囊。 2、用水清洗新鮮冬蟲夏草；清洗速度要求：速度要在110秒里面把蟲草洗干凈。原因：因?yàn)橄x草很小，而且它的脆碎度也是很容易脆碎。水溫要求：當(dāng)水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘的時候，蟲草不會收縮，營養(yǎng)成分也流失的最少。冬蟲夏草通常很臟。 3、冬蟲夏草的生長環(huán)境是在濕潤草甸中，采摘時不可避免會沾泥。西部又缺水，當(dāng)?shù)厝瞬粫吹煤芨蓛簟６蚁x草價格金貴，沾了泥的蟲草重量會增加，可以售賣更多的價錢，所以買來的新鮮冬蟲夏草一定要用軟毛刷把它刷洗干凈。
一般來說，洗的時間控制在80秒以內(nèi)。也就是說，洗冬蟲夏草的正確方法是先刷泥巴，然后用清水沖洗80秒。 另外我們還可以用牙刷然后用水龍頭放水沖著，用牙刷仔細(xì)的一點(diǎn)點(diǎn)刷，直到刷的干干凈凈才能吃。 清洗時，蟲草于線形流水中刷洗，所述線形流水的流速保持在7-10ml/s,水溫控制在0-30℃，冬蟲夏草各部分接觸水的時間均不超過2分鐘。將冬蟲夏草的蟲體、子座、頭部分段清洗，每段清洗后吸干水分再進(jìn)行后續(xù)清洗。1、去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈，子座部分以及子座和蟲體連接處使用小刷子反復(fù)來回刷徹底去土去絲囊。 2、用水清洗新鮮冬蟲夏草；清洗速度要求：速度要在110秒里面把蟲草洗干凈。原因：因?yàn)橄x草很小，而且它的脆碎度也是很容易脆碎。水溫要求：當(dāng)水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘的時候，蟲草不會收縮，營養(yǎng)成分也流失的最少。冬蟲夏草通常很臟。 3、冬蟲夏草的生長環(huán)境是在濕潤草甸中，采摘時不可避免會沾泥。西部又缺水，當(dāng)?shù)厝瞬粫吹煤芨蓛簟６蚁x草價格金貴，沾了泥的蟲草重量會增加，可以售賣更多的價錢，所以買來的新鮮冬蟲夏草一定要用軟毛刷把它刷洗干凈。
6，怎么才能把冬蟲夏草變干
每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。 冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風(fēng)的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。 冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風(fēng)的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。每年的農(nóng)歷四至五月間，積雪溶化的時候，便是冬蟲夏草采收的季節(jié)，此時冬蟲夏草出苗未超過一寸，如果過了這個時節(jié)，則會苗枯死，其它雜草也會生長極快，冬蟲夏草則蹤影全無；冬蟲草采收時要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì)，涼干或曬干；傳統(tǒng)的包裝方法是以6～8條，用小紅繩扎成一小捆（小子）。 冬蟲夏草的貯藏要求不高，一般來說，只要在產(chǎn)區(qū)，通過正常的干燥方法處理后，放在通風(fēng)的環(huán)境下，是不會變質(zhì)發(fā)霉的，如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。
7，要是冬蟲夏草起霉了怎么清洗
最好水洗后曬干泡酒用，這樣對人體危害較小酒本來就能殺菌的
不能洗的，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈，再拿到外面晾曬。冬蟲夏草掘起后帶泥曬好，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈,再拿到外面晾曬。 總結(jié)起來，傳統(tǒng)的加工方法大致分為四步： 第一步：去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈 第二步：曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達(dá)到90%以上 第三步：篩選，將品相、規(guī)格不統(tǒng)一的蟲草進(jìn)行挑選分類 第四步：去水分，很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高 冬蟲夏草采挖必須在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧局辦理采挖證。 有效成分的提取 冬蟲夏草細(xì)胞粉 采用超低溫多重滅菌技術(shù)，超聲波快速清洗，確保冬蟲夏草原料達(dá)到安全食用級標(biāo)準(zhǔn)，同時確保冬蟲夏草的活性成分不被破壞。冬蟲夏草的粉碎要用不同的方法，要采用不同的粉碎力度、強(qiáng)度和時間，而且，在冬蟲夏草粉碎過程中，會有高壓、高速的粉碎撞擊。如果粉碎時間過長，產(chǎn)生的溫度與強(qiáng)大的壓力等會造成很多冬蟲夏草精華成分的損失和破壞。因此，對于冬蟲夏草這種特殊的物種，需要對不同部位的不同結(jié)構(gòu)，將蟲體和子座分開粉碎，分別采用與之相匹配的工藝，得到冬蟲夏草細(xì)胞級超微破膜、破壁粉，而且，只有這樣，冬蟲夏草中的很多重要精華成分才能釋放出來，實(shí)現(xiàn)最大價值。 冬蟲夏草精華蟲草素分子提取 雖然完整形態(tài)的人工冬蟲夏草沒有培植成功，但在蛹蟲草（北冬蟲夏草）上進(jìn)行人工培植已獲得成功，已能在蛹體上接種北冬蟲夏草菌，長出帶蛹體的北冬蟲夏草子實(shí)體（子座），并能在人工培養(yǎng)基（谷物類）上培植北冬蟲夏草子實(shí)體，利用最先進(jìn)的微生物技術(shù)和分子層面技術(shù)將蟲草素萃取富集，實(shí)現(xiàn)規(guī)模工廠化生產(chǎn)。我國已開發(fā)出第一例純天然蟲草素含片。這種科學(xué)技術(shù)的研制成功，使得以前難以問津的名貴藥材成了一般百姓的保健食品。如果是剛起初霉,可用牙刷沾高度白酒刷洗,然后用塑料食品袋包好放在微波爐用高火轉(zhuǎn)2分鐘,拿出攤涼,再用食品袋包好放在冰箱中冷凍即可.如果是剛起初霉,可用牙刷沾高度白酒刷洗,然后用塑料食品袋包好放在微波爐用高火轉(zhuǎn)2分鐘,拿出攤涼,再用食品袋包好放在冰箱中冷凍即可.最好水洗后曬干泡酒用，這樣對人體危害較小酒本來就能殺菌的
8，冬蟲夏草剛收采怎么處理
用柔毛刷刷干凈，然后在風(fēng)干保存，不讓它生霉。我叫江雙，藥材的，謝謝先得哪個質(zhì)感柔軟點(diǎn)的刷子（牙刷）來擦凈了吧，擦好了黃亮亮的！在有太陽的情況下建議曬曬。用柔毛刷刷干凈，然后在風(fēng)干保存，不讓它生霉。我叫江雙，藥材的，謝謝采挖蟲草最好使用小鐵棍或小木棒等工具，距離菌苗一寸左右，太近或太遠(yuǎn)都容易挖斷，不可用手直接采挖。 挖出后把蟲草剝?nèi)ネ饷娓街囊粚雍诤稚移ぃ瑫窀珊蠓旁谕L(fēng)的環(huán)境下，如果太潮濕，可以把蟲草放進(jìn)玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，密封后放入冰箱，如需保存半年以上，儲存蟲草的地方還要擺放干燥劑，一旦蟲草受潮，應(yīng)拿到太陽下曝曬，如果已經(jīng)長蟲了，可以拿到炭火旁稍稍烘焙，然后篩去蟲屑。 蟲草越新鮮功效越好，就一般的家庭來說，保存時間不宜超過2年。采挖蟲草最好使用小鐵棍或小木棒等工具，距離菌苗一寸左右，太近或太遠(yuǎn)都容易挖斷，不可用手直接采挖。 挖出后把蟲草剝?nèi)ネ饷娓街囊粚雍诤稚移ぃ瑫窀珊蠓旁谕L(fēng)的環(huán)境下，如果太潮濕，可以把蟲草放進(jìn)玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，密封后放入冰箱，如需保存半年以上，儲存蟲草的地方還要擺放干燥劑，一旦蟲草受潮，應(yīng)拿到太陽下曝曬，如果已經(jīng)長蟲了，可以拿到炭火旁稍稍烘焙，然后篩去蟲屑。 蟲草越新鮮功效越好，就一般的家庭來說，保存時間不宜超過2年。先得哪個質(zhì)感柔軟點(diǎn)的刷子（牙刷）來擦凈了吧，擦好了黃亮亮的！在有太陽的情況下建議曬曬。把蟲草處理干凈，通風(fēng)陰干，然后分開等級待賣把蟲草處理干凈，通風(fēng)陰干，然后分開等級待賣把蟲草處理干凈，通風(fēng)陰干，然后分開等級待賣先得哪個質(zhì)感柔軟點(diǎn)的刷子（牙刷）來擦凈了吧，擦好了黃亮亮的！在有太陽的情況下建議曬曬。采挖蟲草最好使用小鐵棍或小木棒等工具，距離菌苗一寸左右，太近或太遠(yuǎn)都容易挖斷，不可用手直接采挖。 挖出后把蟲草剝?nèi)ネ饷娓街囊粚雍诤稚移ぃ瑫窀珊蠓旁谕L(fēng)的環(huán)境下，如果太潮濕，可以把蟲草放進(jìn)玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，密封后放入冰箱，如需保存半年以上，儲存蟲草的地方還要擺放干燥劑，一旦蟲草受潮，應(yīng)拿到太陽下曝曬，如果已經(jīng)長蟲了，可以拿到炭火旁稍稍烘焙，然后篩去蟲屑。 蟲草越新鮮功效越好，就一般的家庭來說，保存時間不宜超過2年。用柔毛刷刷干凈，然后在風(fēng)干保存，不讓它生霉。我叫江雙，藥材的，謝謝
9，冬蟲夏草如何處理干
對于如何處理已發(fā)霉的冬蟲夏草,沒有什么好的方法,已發(fā)霉的冬蟲夏草首先要檢驗(yàn)發(fā)霉的程度,方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色,顏色越白,表明品質(zhì)受損越小,顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。原因是一 冬蟲夏草既已發(fā)霉其藥性該退，人吃了后不但不能治病，而且霉變的不管是藥物還是食物都沒有什么好處，所以您還是聽大家的扔了吧。 補(bǔ)救方法，如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重，可用酒精擦洗，烘、曬干，密封后放入冰箱也可。不過最好還是丟棄。 另本品易蟲蛀、發(fā)霉、變色，應(yīng)密封保存。用紙包好，放干燥容器內(nèi)。為防蟲蛀，可放些碎丹皮于容器內(nèi)。對于如何處理已發(fā)霉的冬蟲夏草,沒有什么好的方法,已發(fā)霉的冬蟲夏草首先要檢驗(yàn)發(fā)霉的程度,方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色,顏色越白,表明品質(zhì)受損越小,顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。原因是一 冬蟲夏草既已發(fā)霉其藥性該退，人吃了后不但不能治病，而且霉變的不管是藥物還是食物都沒有什么好處，所以您還是聽大家的扔了吧。 補(bǔ)救方法，如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重，可用酒精擦洗，烘、曬干，密封后放入冰箱也可。不過最好還是丟棄。 另本品易蟲蛀、發(fā)霉、變色，應(yīng)密封保存。用紙包好，放干燥容器內(nèi)。為防蟲蛀，可放些碎丹皮于容器內(nèi)。你是蟲草商家還是個人啊，要是個人的話買的蟲草干度高當(dāng)然劃算了，回家放冰箱就行了，要是商家的話我就不能教你方法了，找行內(nèi)人當(dāng)面問9150對于如何處理已發(fā)霉的冬蟲夏草,沒有什么好的方法,已發(fā)霉的冬蟲夏草首先要檢驗(yàn)發(fā)霉的程度,方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色,顏色越白,表明品質(zhì)受損越小,顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。原因是一 冬蟲夏草既已發(fā)霉其藥性該退，人吃了后不但不能治病，而且霉變的不管是藥物還是食物都沒有什么好處，所以您還是聽大家的扔了吧。 補(bǔ)救方法，如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重，可用酒精擦洗，烘、曬干，密封后放入冰箱也可。不過最好還是丟棄。 另本品易蟲蛀、發(fā)霉、變色，應(yīng)密封保存。用紙包好，放干燥容器內(nèi)。為防蟲蛀，可放些碎丹皮于容器內(nèi)。你是蟲草商家還是個人啊，要是個人的話買的蟲草干度高當(dāng)然劃算了，回家放冰箱就行了，要是商家的話我就不能教你方法了，找行內(nèi)人當(dāng)面問9150你是蟲草商家還是個人啊，要是個人的話買的蟲草干度高當(dāng)然劃算了，回家放冰箱就行了，要是商家的話我就不能教你方法了，找行內(nèi)人當(dāng)面問9150
10，怎么處理有點(diǎn)霉變了的冬蟲夏草是否用白灑清洗后再曬太陽呢
不能洗的，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈，再拿到外面晾曬。冬蟲夏草掘起后帶泥曬好，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈,再拿到外面晾曬。 總結(jié)起來，傳統(tǒng)的加工方法大致分為四步： 第一步：去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈 第二步：曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達(dá)到90%以上 第三步：篩選，將品相、規(guī)格不統(tǒng)一的蟲草進(jìn)行挑選分類 第四步：去水分，很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高 冬蟲夏草采挖必須在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧局辦理采挖證。 有效成分的提取 冬蟲夏草細(xì)胞粉 采用超低溫多重滅菌技術(shù)，超聲波快速清洗，確保冬蟲夏草原料達(dá)到安全食用級標(biāo)準(zhǔn)，同時確保冬蟲夏草的活性成分不被破壞。冬蟲夏草的粉碎要用不同的方法，要采用不同的粉碎力度、強(qiáng)度和時間，而且，在冬蟲夏草粉碎過程中，會有高壓、高速的粉碎撞擊。如果粉碎時間過長，產(chǎn)生的溫度與強(qiáng)大的壓力等會造成很多冬蟲夏草精華成分的損失和破壞。因此，對于冬蟲夏草這種特殊的物種，需要對不同部位的不同結(jié)構(gòu)，將蟲體和子座分開粉碎，分別采用與之相匹配的工藝，得到冬蟲夏草細(xì)胞級超微破膜、破壁粉，而且，只有這樣，冬蟲夏草中的很多重要精華成分才能釋放出來，實(shí)現(xiàn)最大價值。 冬蟲夏草精華蟲草素分子提取 雖然完整形態(tài)的人工冬蟲夏草沒有培植成功，但在蛹蟲草（北冬蟲夏草）上進(jìn)行人工培植已獲得成功，已能在蛹體上接種北冬蟲夏草菌，長出帶蛹體的北冬蟲夏草子實(shí)體（子座），并能在人工培養(yǎng)基（谷物類）上培植北冬蟲夏草子實(shí)體，利用最先進(jìn)的微生物技術(shù)和分子層面技術(shù)將蟲草素萃取富集，實(shí)現(xiàn)規(guī)模工廠化生產(chǎn)。我國已開發(fā)出第一例純天然蟲草素含片。這種科學(xué)技術(shù)的研制成功，使得以前難以問津的名貴藥材成了一般百姓的保健食品。冬蟲夏草掘起后帶泥曬好，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈,再拿到外面晾曬。 總結(jié)起來，傳統(tǒng)的加工方法大致分為四步： 第一步：去泥，把蟲草身上帶的泥沙刷凈 第二步：曬干，將采挖的新草晾曬干，使之干度達(dá)到90%以上 第三步：篩選，將品相、規(guī)格不統(tǒng)一的蟲草進(jìn)行挑選分類 第四步：去水分，很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進(jìn)一步提高 冬蟲夏草采挖必須在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧局辦理采挖證。 有效成分的提取 冬蟲夏草細(xì)胞粉 采用超低溫多重滅菌技術(shù)，超聲波快速清洗，確保冬蟲夏草原料達(dá)到安全食用級標(biāo)準(zhǔn)，同時確保冬蟲夏草的活性成分不被破壞。冬蟲夏草的粉碎要用不同的方法，要采用不同的粉碎力度、強(qiáng)度和時間，而且，在冬蟲夏草粉碎過程中，會有高壓、高速的粉碎撞擊。如果粉碎時間過長，產(chǎn)生的溫度與強(qiáng)大的壓力等會造成很多冬蟲夏草精華成分的損失和破壞。因此，對于冬蟲夏草這種特殊的物種，需要對不同部位的不同結(jié)構(gòu)，將蟲體和子座分開粉碎，分別采用與之相匹配的工藝，得到冬蟲夏草細(xì)胞級超微破膜、破壁粉，而且，只有這樣，冬蟲夏草中的很多重要精華成分才能釋放出來，實(shí)現(xiàn)最大價值。 冬蟲夏草精華蟲草素分子提取 雖然完整形態(tài)的人工冬蟲夏草沒有培植成功，但在蛹蟲草（北冬蟲夏草）上進(jìn)行人工培植已獲得成功，已能在蛹體上接種北冬蟲夏草菌，長出帶蛹體的北冬蟲夏草子實(shí)體（子座），并能在人工培養(yǎng)基（谷物類）上培植北冬蟲夏草子實(shí)體，利用最先進(jìn)的微生物技術(shù)和分子層面技術(shù)將蟲草素萃取富集，實(shí)現(xiàn)規(guī)模工廠化生產(chǎn)。我國已開發(fā)出第一例純天然蟲草素含片。這種科學(xué)技術(shù)的研制成功，使得以前難以問津的名貴藥材成了一般百姓的保健食品。不能洗的，中藥一般在晾曬都不洗。蟲草稍微曬一下待泥土干了用小刷子小牙刷刷干凈，再拿到外面晾曬。不要吃了，發(fā)了霉的冬蟲夏草里面含有很多霉菌：一、食用霉變食物后，或直接引起中毒，或產(chǎn)生致癌物質(zhì)，毒害人體。二、食用霉變食物體內(nèi)會霉菌感染，霉菌直接在人體內(nèi)繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病，久病體弱者更易引起這類疾病。三、因霉菌而引起的過敏性疾病，如支氣管哮喘、皮炎等。此外，霉素對溫度有頑強(qiáng)的耐受力，所以經(jīng)霉菌污染的食物還是不吃為妙，健康最重要！防止食物發(fā)霉方法：若想存放的食物不發(fā)霉，就要不時的拿食物曬曬太陽，然后，要保持存放的環(huán)境干燥，也可心在存放的位置放些干燥劑。
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