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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    麗江野生菌，麗江哪里吃野生菌比較地道 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    麗江野生菌，麗江哪里吃野生菌比較地道 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-11 01:33
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：264
            
    

            
    
                
    
                    麗江哪里吃野生菌比較地道去新城，馬蹄街；那的魚(yú)與菌都有；價(jià)格也公道的；那條街基本上是吃的；都是當地人與老游才去的；省心也放心2，大理麗江出名的野生菌松茸松露雞樅紅白蔥虎掌菌老人頭羊肚菌美味齒菌青頭……
                
    
            
    

            
    



                
    1，麗江哪里吃野生菌比較地道 
    

    去新城，馬蹄街；那的魚(yú)與菌都有；價(jià)格也公道的；那條街基本上是吃的；都是當地人與老游才去的；省心也放心
    麗江野生菌
    

    2，大理麗江出名的野生菌
    

    






松茸 松露 雞樅 紅白蔥 虎掌菌 老人頭 羊肚菌 美味齒菌 青頭菌 紅菇  烏茸菌，一窩雞 銅綠菌 早谷菌 蕎面菌 雞油菌，黃雞油菌。云南雞油菌。小灰菌，洋芋菌，板栗菌、黑豆子菌、陳香菌、紅蠟蘑。淡紅枝瑚菌、猴頭菌。木耳。側耳，銅色牛肝菌 茶色牛肝菌 灰褐牛肝菌 灰白擬牛肝菌， 紅黃褶孔牛肝菌，毛柄庫恩菌、等等。還有注意一下有毒的菌子，大理麗江有毒的菌子也很多。如：鵝膏菌類(lèi)，鹿花菌，窩柄黃乳菇，馬鞍菌，黃粉末牛肝菌，華麗牛肝菌，皂味口蘑，毒紅菇。毒溝褶菌，長(cháng)根暗金錢(qián)菌。卷邊樁菇、朱紅花邊傘、姜黃紅菇等等，


    麗江野生菌
    

    3，麗江野生菌什么地方最好
    

    位于古城大水車(chē)入口，新義街一號的秋月閣餐吧，是麗江最古老的餐廳之一，有很多特色納西菜，還有他們家獨有的清蒸松茸也是值得推薦的，原汁原味的松茸確實(shí)鮮美。
    菌王府很出名，在雪山中路上七星街那片兒，很多火鍋店。一街的話(huà)，在小巷子里拐拐，有很多店。二街就開(kāi)在路邊。麗江做11件比較有意思的事情： ? ? ? ? 1、到萬(wàn)古樓聽(tīng)鳥(niǎo)叫，與麗江老頭搭話(huà); ? ? ? ? 2、各買(mǎi)一個(gè)不同類(lèi)型的麗江粑粑; ? ? ? ? 3、看四方街的四張臉; ? ? ? ? 4、發(fā)現一條屬于自己的小巷; ? ? ? ? 5、拜訪(fǎng)一名隱士或狂人; ? ? ? ? 6、站在遠處觀(guān)察一位麗江老太太 ? ? ? ? 7、參加一個(gè)麗江的戶(hù)外旅游俱樂(lè )部如金沙旅游俱樂(lè )部; ? ? ? ? 8、有幸得到一張“麗江名片”; ? ? ? ? 9、進(jìn)一個(gè)麗江酒吧; ? ? ? ? 10、進(jìn)一個(gè)院子發(fā)呆。 ? ? ? ? 11、喝一口麗江的井水;
    麗江野生菌
    

    4，麗江野生菌火鍋哪里好吃
    

    麗江確實(shí)貴，不是一般貴。野生菌本身就好吃，所以不知道哪家特別好，但只曉得哪家特別貴。麗江東巴谷野生菌火鍋
    

    5，云南都有哪些好吃的野生菌
    

    






剛好前幾天盤(pán)點(diǎn)了一個(gè)系列，就是云南人最常吃的幾種菌子，以及做法，感興趣的可以了解一下，但不是本地人，千萬(wàn)別自己做！1、青頭菌這是云南人吃的最多的菌子，比其他菌子吃著(zhù)安全。和雞樅一樣，青頭菌在傘蓋還沒(méi)有打開(kāi)，也就是還是骨朵形狀的時(shí)候，香氣最濃，價(jià)格也比打開(kāi)的要貴一些。當然這也純是個(gè)人口味的問(wèn)題，有的人就喜歡傘已經(jīng)全撐開(kāi)的青頭菌，拿來(lái)熬湯吃。青頭菌清洗方便，將傘柄粘連著(zhù)泥土的部分用小刀刮掉，用買(mǎi)菌子時(shí)候搭著(zhù)地瓜葉子或是絲瓜瓤擦洗干凈就行，菌蓋則要更溫柔些的擦洗，也是過(guò)一兩道水就干凈了。傘柄如果太大，可以直接用手掰小，傘蓋也用手掰，但不能掰太小，因為炒制過(guò)程中還會(huì )炒散一些，太浪費了。如果用刀切，也不能切太小，只要別弄太厚就行。太厚就不好熟，半生不熟的菌子會(huì )有毒素。大蒜切片、青椒切圈準備好，油鍋燒熱，倒上香油，開(kāi)鍋以后放上多多的大蒜熗鍋，但不要炒焦，然后放上青椒，再快速放上青頭菌拌炒。這時(shí)候不要急于放鹽，要耐心的炒到青頭菌本身的汁水出來(lái)，并且開(kāi)始收濃的時(shí)候，再放鹽巴，如果不打算煮湯吃，中途就不要加湯，純憑青頭菌的汁液咕嚕熟，就是再鮮美也沒(méi)有的一道菜了，拿肉都不換！這種原汁菌湯會(huì )讓你覺(jué)得怎么吃都浪費，恨不能一勺湯汁能吃一碗米飯才對得起它的味道。讓這種湯汁多的小秘訣不是加水，而是在洗好菌子之后，不要瀝水太久，最好洗完以后，在筲箕里稍微放下，就下鍋。加水燒湯的青頭菌，既然要放水，就需要放更多的菌子，特別是傘蓋，所以完全長(cháng)開(kāi)的大傘蓋就派上用場(chǎng)了。做法一開(kāi)始還是和清炒一個(gè)樣，一定要放蒜，只是等到炒到出濃汁的時(shí)候，要加上涼白開(kāi)，最好是1:1的比率或者更少，不要只有一鍋底菌子而加了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋水，那樣味道就全沒(méi)了。加水以后蓋上鍋蓋煮開(kāi)，然后轉小火咕嘟咕嘟的慢慢熬（大火容易糊），越熬菌子里的香味就越到了湯里，差不多放鹽巴，再煮一會(huì )兒，然后關(guān)火，燜一會(huì )兒，就可以上桌了。


    

    6，麗江美食的野生菌火鍋哪里吃比較美味 
    

    你好：可以去象山市，花馬街等吃吃了
    野生菌火鍋有點(diǎn)浪費天珍，因為野生菌大多是炒了好吃。另外，野生菌的產(chǎn)季是6-10月，4月去吃很可能吃的是去年凍的，已經(jīng)沒(méi)鮮味了。
    

    7，麗江是個(gè)好地方我們已經(jīng)來(lái)了7天再有兩天就離開(kāi)了臨走之前聽(tīng)
    

    呵呵 去   《滇菌王》  吃呀麗江馬鍋頭戶(hù)外旅游
    你好：    建議你去花馬街那邊吃吃了，祝你吃的開(kāi)心?。?！
    云南野生菌很出名，因為高原氣候和高山植被的緣故。大家來(lái)麗江一定要品嘗一下，能吃到多種菌類(lèi)，很值得。記得有一次和朋友去古城秋月閣餐吧就餐，餐吧小妹給我們推薦的。套餐我們就吃了個(gè)精光，覺(jué)得吃的不過(guò)癮，又跟小妹要了一份。喜歡的朋友還可以帶點(diǎn)干菌回去，忠義市場(chǎng)就有賣(mài)。
    花馬街就有家野生菌火鍋，味道不錯
    你好：   可以去花馬街那邊吃吃，祝你旅游愉快?。?！
    

    8，大理麗江出名的野生菌 
    

    松茸 松露 雞樅 紅白蔥 虎掌菌 老人頭 羊肚菌 美味齒菌 青頭菌 紅菇  烏茸菌，一窩雞 銅綠菌 早谷菌 蕎面菌 雞油菌，黃雞油菌。云南雞油菌。小灰菌，洋芋菌，板栗菌、黑豆子菌、陳香菌、紅蠟蘑。淡紅枝瑚菌、猴頭菌。木耳。側耳，銅色牛肝菌 茶色牛肝菌 灰褐牛肝菌 灰白擬牛肝菌， 紅黃褶孔牛肝菌，毛柄庫恩菌、等等。還有注意一下有毒的菌子，大理麗江有毒的菌子也很多。如：鵝膏菌類(lèi)，鹿花菌，窩柄黃乳菇，馬鞍菌，黃粉末牛肝菌，華麗牛肝菌，皂味口蘑，毒紅菇。毒溝褶菌，長(cháng)根暗金錢(qián)菌。卷邊樁菇、朱紅花邊傘、姜黃紅菇等等，
    麗江，還有就是去一些山間公路上收購比較便宜靠譜，市場(chǎng)好多是二次銷(xiāo)售了。優(yōu)巢旅行app推薦
    

    9，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱(chēng)羊肚菜，屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營(yíng)養豐富，功能齊全，食效顯著(zhù)。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽(yáng)、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫用價(jià)值，在美國被稱(chēng)為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營(yíng)養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤(pán)中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤(pán)即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì )兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    

    10，周末兩天福州周邊有什么值得推薦的旅游景點(diǎn)
    

    福州周邊旅游景點(diǎn)有：寧德市的太姥山、白水洋、大崳山島，莆田市的湄洲島、媽祖廟、九鯉湖，泉州市的泉州清源山、泉州大開(kāi)元寺，南平市的武夷山、九曲溪等。太姥山太姥山風(fēng)景名勝區位于福建省寧德市福鼎市境內，北鄰溫州118公里、南距福州200公里，三面臨海，于東海之濱，有“海上仙都”之稱(chēng)，景區總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢。白水洋位于福建省寧德市屏南縣，是國家AAAAA級旅游景區。白水洋地質(zhì)公園園區總面積達77.34平方公里，擁有世界唯一的鴛鴦獼猴自然保護區。白水洋景區是福建省八大旅游品牌之一。武夷山中國著(zhù)名的風(fēng)景旅游區和避暑勝地，屬典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽(yù)。自然景觀(guān)與人文景觀(guān)的有機結合是武夷山風(fēng)景區的一大特色，而以天游-桃源洞景區尤為突出，堪稱(chēng)人與自然完美結合的典范，區內幽靜的環(huán)境、秀麗的風(fēng)光吸引了歷史上文人雅士紛紛在這里游覽、隱居、著(zhù)述、講學(xué)，留下了數十處書(shū)院、寺廟遺址和百余方摩崖石刻。
    你好：    麗江這邊景點(diǎn)可以去下古城，束河古鎮，虎跳峽，拉市海，瀘沽湖等，時(shí)間充足可以去香格里拉，普達措，松贊林寺，梅里雪山，雨崩村等    麗江小吃：麗江粑粑，雞豆涼粉，野生菌（花馬街東巴谷野生菌），臘排骨（象山市場(chǎng)鈺潔和大佛），洋芋雞（象山市場(chǎng)泰安洋芋雞），黑山羊（長(cháng)水路黑山羊一條街），三文魚(yú)，吹干等，    麗江紀念品：披肩，駝鈴，木雕，東巴飾品等都是可以帶回去的    祝你旅游愉快?。?！
    福州周邊兩天游的地方:潭島、石牌洋、東海仙境、將軍山二日游 橫店影視城、夢(mèng)幻谷(雙動(dòng)車(chē))二日游 福建南靖土樓、云水謠古鎮汽車(chē)二日游 杭州西湖、西溪濕地、烏鎮(雙動(dòng)車(chē))二日游 大金湖、上清溪、玉華洞、寨下大峽谷二日游 武夷山火車(chē)雙座二日游 神奇太姥山、歡樂(lè )九鯉溪（雙動(dòng)車(chē)）二日游白水洋、鴛鴦溪、小鯉魚(yú)溪二日游 福安白云山、九龍漈、鯉魚(yú)溪二日游 邵武天成奇峽、順昌寶山“齊天大圣祖地”二日游 寧化天鵝洞、淘金山、桃源洞、鱗隱石林二日游 東山島、火山島、趙家堡（雙動(dòng)車(chē)）二日游 南靖土樓、火山島、趙家堡（雙動(dòng)車(chē)）二日游 永定土樓、古田會(huì )址、冠豸山汽車(chē)二日游 遂昌金礦、南尖巖、千佛山（雙動(dòng)車(chē)）二日游 千島湖、遂昌金礦國家礦山公園（雙動(dòng)車(chē)）二日游 八卦村、雙龍洞、龍游石窟、民居苑（雙動(dòng)車(chē)）二日游 雁蕩山、楠溪江、石桅巖、芙蓉古村（雙動(dòng)車(chē)）二日游 雁蕩山、江南長(cháng)城、長(cháng)嶼硐天(雙動(dòng)車(chē))二日游 神仙居、楠溪江竹筏漂流、溫州樂(lè )園(雙動(dòng)車(chē))二日游 天臺山、國清寺、濟公故里、長(cháng)嶼硐天 (雙動(dòng)車(chē))二日游 奉化溪口、雪竇山、滕頭村、民國大雜院（雙動(dòng)車(chē)）二日游 紹興魯迅故里、諸暨西施故里、五泄飛瀑（雙動(dòng)車(chē)）二日游 1.武夷山印象大紅袍、九曲溪火車(chē)二日游 永定土樓、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 火山島、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 華安土樓、廈門(mén)鼓浪嶼動(dòng)車(chē)二日游 廈門(mén)海景雙動(dòng)二日游 廈門(mén)/集美/大嶝海景兩日游 看我帳號的個(gè)人資料可查得詳細信息
    長(cháng)樂(lè )下沙海濱度假，永泰大樟溪、青云山，
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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