三七粉可以加白糖吃嗎，三七粉泡酒喝有點(diǎn)苦可不可以加點(diǎn)冰糖里面一起泡呀會(huì )不會(huì )起反作
發(fā)布時(shí)間：2022-07-24 12:35
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三七粉泡酒喝有點(diǎn)苦可不可以加點(diǎn)冰糖里面一起泡呀會(huì )不會(huì )起反作你好！沒(méi)問(wèn)題吧，很多中藥沖劑里都加糖的。如有疑問(wèn)，請追問(wèn)?？梢赃m量加點(diǎn)冰糖搭配泡。2，三七粉可以加白糖喝嗎可以放白糖，用蜂蜜水、牛奶沖服都……
1，三七粉泡酒喝有點(diǎn)苦可不可以加點(diǎn)冰糖里面一起泡呀會(huì )不會(huì )起反作
你好！沒(méi)問(wèn)題吧，很多中藥沖劑里都加糖的。如有疑問(wèn)，請追問(wèn)。
2，三七粉可以加白糖喝嗎
可以放白糖，用蜂蜜水、牛奶沖服都可以，因為有的人不習慣三七粉的味道，其實(shí)三七粉只是有點(diǎn)微苦，但不是很苦，我喝過(guò)真正的昌弘三七粉，用20頭三七打粉的，苦不過(guò)喉，當然，不喜歡那種味道的人加點(diǎn)甜的飲料沖一下也可以的。
3，喝三七粉能放白糖嗎
加純牛奶喝更好，或白開(kāi)水，等快吃完完飯的時(shí)候和飯一起帶進(jìn)去，白糖沒(méi)加過(guò)，最好也別加，糖吃多了對身體也不好！
4，白糖加酵母發(fā)面危害有哪些
白糖過(guò)量會(huì )抑制酵母發(fā)酵。適量的糖可以供給酵母菌養份，有助發(fā)酵，但過(guò)量的糖反而會(huì )抑制酵母菌的發(fā)酵，白糖越多影響越大，結果是面發(fā)不起來(lái)。和面時(shí)放少量的白糖是為了促進(jìn)面團發(fā)酵，面團蓬松的過(guò)程就是酵母食用面粉的糖分然后生長(cháng)繁殖的一個(gè)過(guò)程。但是少量的添加白糖并達不到豐富口感的效果，有些人就會(huì )加入更多的白糖，白糖的用量一旦過(guò)多就會(huì )抑制酵母的生長(cháng)繁殖。糖的用量不超過(guò)面粉的百分之二十五，就不會(huì )影響面團的發(fā)酵。如果還想增加白糖的用量，那就只能將普通的酵母換成耐高糖的酵母，不然面團很可能就發(fā)酵不起來(lái)。白糖過(guò)量會(huì )抑制酵母發(fā)酵。適量的糖可以供給酵母菌養份，有助發(fā)酵，但過(guò)量的糖反而會(huì )抑制酵母菌的發(fā)酵。
5，吃三七粉可不可以吃糖
可以把你的糖理解為白糖？如果是的話(huà)，吃中藥的時(shí)候最好避免和白糖一起吃（來(lái)自一個(gè)吃中藥多年的經(jīng)驗）白糖會(huì )影響藥性，但是也要看是什么藥性?？赡馨滋菚?huì )和三七粉很搭，但是具體最好問(wèn)一下醫生。如果不方便去的話(huà)，嫌藥苦可以加蜂蜜，這個(gè)是我在陜西省中醫院看到的。希望對你有幫助。
6，中藥里面可以放白糖嗎 放白糖會(huì )不會(huì )影響藥效
中藥里面不能加糖哦。 因為一些中藥是不適宜加糖后再服用的,加糖后的藥劑在降低了苦味的同時(shí)也降低了藥效。還有一些苦味藥能刺激末梢神經(jīng)，反射性地分泌唾液、胃液等消化液，以達到幫助消化、促進(jìn)食欲的目的。如果在藥里放了很多糖，完全掩蓋了苦味，就會(huì )失去健胃之效。另外，中藥的化學(xué)成分一般都比較復雜，糖特別是紅糖中含有較多的鐵、鈣等元素，一旦與中藥里的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分結合后，就會(huì )引起化學(xué)反應，使藥液中的一些有效成分凝固變性，也從一定程度上影響了藥效。吃中藥一般不宜加糖，這是由于糖會(huì )抑制某些藥物的退熱效果，還會(huì )干擾中藥中所含的礦物元素和維生素在人體內的吸收。 有些健胃藥能刺激味覺(jué)感受器并間接地增加胃液分泌，以達到幫助消化和增強食欲的目的。如果同時(shí)吃糖，會(huì )干擾、減弱這些藥物的健胃作用。 另外，中藥的化學(xué)成分很復雜，其中的蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等成分，若與糖中的鐵、鈣等元素起化學(xué)反應，會(huì )使中藥的某些有效成分凝固、變性、渾濁、沉淀，這樣不但會(huì )影響藥效，而且可能危害健康。
7，三七花能和白糖一起泡茶飲嗎
不建議加白糖，可以適量加一些冰糖。三七花泡水的用量說(shuō)明：一般說(shuō)明書(shū)都是“開(kāi)水加5到10朵三七花”其實(shí)這種吃法是指：如果自己一天的用水量大可以一次多加一點(diǎn)，不用老是更換三七花，這種吃法不足就是容易造成浪費，一般來(lái)說(shuō)一次用5朵左右，就夠一個(gè)人一天用了，但根據三七花等級不同小有區別。三七花就像茶一樣，市場(chǎng)所賣(mài)的都是干花，放多放少根據三七花的等級和個(gè)人口味決定，一次放的三七花（建議五朵）可以一直泡到味淡或者無(wú)味的時(shí)候就可以更換了。三七花不適合和其它花茶共同使用。因為三七花功效獨特，藥性特殊，單一使用效果最佳，如果個(gè)人不喜歡三七花的味道可以適量加入冰糖一起飲用。三七花泡水第一泡不要喝，就像平時(shí)喝茶洗茶一樣，喝茶的朋友都知道原因。三七花是否適合長(cháng)期飲用？可以，因為三七花除了具有一些特殊的治療功效以外，還具有保健作用，據臨床觀(guān)察和科學(xué)研究證明：長(cháng)期使用三七花沒(méi)有毒副作用?？傊?，三七花泡水需注意：一、用量沒(méi)有嚴格要求，但個(gè)別朋友一次放一朵也太少了，建議5朵；二、不適合和其它花茶一起飲用；三、可以長(cháng)期使用，沒(méi)有副作用；四、小孩和孕婦忌用或遵醫囑；五、涼感冒和女性月經(jīng)期間不要用。這個(gè)沒(méi)問(wèn)題再看看別人怎么說(shuō)的。
8，三七粉適合什么人群喝
三七粉適合心腦血管疾病患者、各類(lèi)血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫生會(huì )建議吃田七煲雞，療傷效果顯著(zhù)。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用?？捎糜谥委熗鈧鲅?、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因導致的體虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群 ；3、各類(lèi)血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。
9，怎么用微波爐制作餅干
先看看準備的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開(kāi)。面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉??！高筋面粉不適合做蛋糕??！ 然后，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。 將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。 接著(zhù)開(kāi)始打蛋白了。估計很多人沒(méi)有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動(dòng)打蛋，看看到底怎樣…… 先打一會(huì )，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… 一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較細才可以。 看看蛋黃混合液和蛋白的成果。 然后，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。 將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。 然后，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 完全攪拌均勻后。準備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器…… 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。 然后就可以進(jìn)微波爐了！ 想加熱均勻一些的話(huà)，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。 5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 完成后，拿出來(lái)，倒扣在盤(pán)子上就OK啦！ 恩恩，聞起來(lái)挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切開(kāi)來(lái)吃。 完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。 偶把它切開(kāi)給大家看看，呵呵，還澆了點(diǎn)巧克力煉乳來(lái)著(zhù)：P 雖然比不上用電動(dòng)打蛋器做出來(lái)的蛋糕那么細膩，但是也已經(jīng)不錯了。 和烤箱做的感覺(jué)不太一樣，但也非常的可口！ 關(guān)鍵是這種做法比較方便，而且適合沒(méi)有烤箱的JMS，是個(gè)容易普及的方法哦。 總共耗時(shí)大約45分鐘。包括打蛋時(shí)間。 注意: 有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒(méi)有打發(fā)?，F在將我打發(fā)蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鐘，不放發(fā)粉就可以烤出軟軟的蛋糕！ 1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無(wú)油、無(wú)水，否則會(huì )增加打發(fā)的難度。 2.現在我們來(lái)打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發(fā)蛋白很有幫助！開(kāi)始打……打到蛋白起來(lái)打泡為止，這只要1分鐘就足夠了。 3.現在可以將你準備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來(lái)比較均勻的小泡為止，這時(shí)候蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經(jīng)發(fā)白，仔細看！這時(shí)的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經(jīng)變成半流質(zhì)的了。如果你是做天使蛋糕或戚風(fēng)蛋糕這個(gè)樣子就可以了。這好象叫“濕泡”。這時(shí)你用蛋打挑起蛋白時(shí)蛋白會(huì )大滴的流下。這大概要4分鐘。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆內，一個(gè)字：打很快你的手回感覺(jué)有點(diǎn)沉，蛋白已經(jīng)變成半膠質(zhì)的了，再打一會(huì )，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會(huì )流動(dòng)的。這叫“干泡”最適合做海綿蛋糕。這要兩分鐘足夠了！ 好了，10分鐘你有了一個(gè)成功的蛋白。一定會(huì )做出成功的蛋糕！下面不用我說(shuō)了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔！微波爐做餅干:準備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買(mǎi)到，像這樣的量勺在賣(mài)廚房用品的地方可以買(mǎi)到，價(jià)錢(qián)大約是5塊錢(qián)一套。您家中如果沒(méi)有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,ok后模子拿開(kāi),把面團團放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調節溫度，只能設時(shí)間，通常我們在燒烤狀態(tài)下設4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。三分鐘微波爐餅干做法:材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個(gè),牛奶100cc,松餅粉150克)方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤(pán)子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來(lái)趁熱以模型押出形狀即可.微波爐小餅干！材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄干（這些果仁可以根據自己的口味來(lái)調節）糖，雞蛋一個(gè)。做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和面，不要問(wèn)我準確的比例哦，只要黃油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不夠專(zhuān)業(yè)呀 ），接著(zhù)只要把柔好的面揪一小塊下來(lái)，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤(pán)中抹上一層黃油，把小餅干擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了??！烤餅干原料：面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖輔料：花生醬制作過(guò)程：1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。2、放面粉，用加入發(fā)酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調味，如果太干加入部分牛奶3、把面粉放在一邊十分鐘，準備面板和搟面杖，把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。5、在烤盤(pán)底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來(lái)的才脆,在托盤(pán)的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時(shí)間不要太長(cháng)，容易糊。中間最好翻面微波爐三分鐘餅干制作方法:材料:奶油80克.砂糖40克.雞蛋一顆.牛奶100cc.松餅粉150克制作方法:先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋牛奶，最后在加入松餅粉慢慢攪勻，盤(pán)子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上涂勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出后趁熱以模型押出形狀即可微波爐做餅干: 準備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買(mǎi)到，像這樣的量勺在賣(mài)廚房用品的地方可以買(mǎi)到，價(jià)錢(qián)大約是5塊錢(qián)一套。您家中如果沒(méi)有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,OK后模子拿開(kāi),把面團團放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調節溫度，只能設時(shí)間，通常我們在燒烤狀態(tài)下設4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。 三分鐘微波爐餅干做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個(gè),牛奶100CC,松餅粉150克) 方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤(pán)子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來(lái)趁熱以模型押出形狀即可. 用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉） 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺(jué)得有厚重感了就可以了 2：將面粉，發(fā)酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻 3：把攪拌好的面糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會(huì )沾底） 表面 抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時(shí)的用竹簽刺入 直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 我按照這種方法作了兩次，還不錯，不過(guò)我換了一下，把面粉和干酵母粉換成了自發(fā)粉，用水而不是用牛奶。而且沒(méi)有蓋保鮮膜，我覺(jué)得保鮮膜的溫度過(guò)高不好。 注意蛋糕熟了以后體積膨脹很大，容器要留有比較大空間。 可以在面糊中加上葡萄干或者棗泥等等。 微波爐小餅干！ 材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄干（這些果仁可以根據自己的口味來(lái)調節）糖，雞蛋一個(gè)。 做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和面，不要問(wèn)我準確的比例哦，只要黃油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不夠專(zhuān)業(yè)呀 ），接著(zhù)只要把柔好的面揪一小塊下來(lái)，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤(pán)中抹上一層黃油，把小餅干擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了??！烤餅干 原料： 面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖 輔料： 花生醬 制作過(guò)程： 1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。 2、放面粉，用加入發(fā)酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調味，如果太干加入部分牛奶 3、把面粉放在一邊十分鐘，準備面板和搟面杖，把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平 4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。 5、在烤盤(pán)底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油 6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘 注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來(lái)的才脆,在托盤(pán)的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時(shí)間不要太長(cháng)，容易糊。中間最好翻面 微波爐三分鐘餅干制作方法: 材料: 奶油80克.砂糖40克.雞蛋一顆.牛奶100cc.松餅粉150克 制作方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋牛奶，最后在加入松餅粉慢慢攪勻，盤(pán)子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上涂勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出后趁熱以模型押出形狀即可
10，菠蘿蜜可以做成什么菜
菠蘿蜜炒牛肉 烹制材料(三人份) 材料：牛柳(200克)、菠蘿蜜果(6只)、青椒(半只)、紅椒(半只)、蔥(1根)、姜(2片) 腌料：海天特級金標生抽(1湯匙)、魚(yú)露(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、蒜末(半湯匙)、油(1湯匙)、生粉(1湯匙) 調料：油(3湯匙)、海天特級金標生抽(1湯匙)、鹽(1/4湯匙) 1 牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著(zhù)紋理切成薄片，加入腌料抓勻，腌制15分鐘。 2 菠蘿蜜果去核取肉，切成條狀。 3 青椒和紅椒去蒂和籽，都切成滾刀塊，蔥切成段。 4 燒熱2湯匙油，放入腌好的牛肉滑炒至變色，盛起瀝干油。 5 續添1湯匙油燒熱，炒香姜片和蔥段，放入青紅椒塊炒勻，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。 6 倒入牛肉片，與鍋內食材一同快速兜勻。 7 加入1湯匙海天特級金標生抽和1/4湯匙鹽調味，即可上碟。 什錦水果羹香蕉 120克 蘋(píng)果 150克 菠蘿蜜 50克 橘子 50克 桃 100克 蓮子 50克白砂糖 100克 糖桂花 25克 淀粉（豌豆） 25克 各適量1.將香蕉、蘋(píng)果、橘子、桃子、菠蘿蜜去皮、核、筋、心用刀切成小片。 2.鍋內放一大碗清水，在旺火上燒沸，加白糖，香蕉，蘋(píng)果，菠蘿蜜，橘子，桃子，糖蓮心，燒沸后即用水淀粉勾成薄芡，再加上糖桂花，出鍋裝碗。主料菠蘿蜜絲適量瘦肉適量輔料青辣椒2條紅辣椒5條香菜2根西芹一根步驟菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟11.菠蘿蜜絲備用菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟22.瘦肉洗干凈切絲菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟33.肉絲切好，用醬油，生粉，胡椒粉，油，鹽腌一會(huì )菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟44.準備西芹香菜洗干凈，切丁菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟55.辣椒切片備用菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟66.熱鍋放油倒入瘦肉翻炒一會(huì )，再倒入青紅辣椒和西芹梗翻炒菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟77.放入菠蘿蜜絲快速炒30秒即可出鍋菠蘿蜜絲小炒肉的做法步驟88.嗯，出鍋了，香噴噴的，做甜品！用料菠蘿蜜 半個(gè)糯米 3兩白砂糖 2茶匙雞油 適量做法糯米用清水浸泡一晚 將菠蘿蜜一個(gè)一個(gè)的挖出來(lái)，放到冰箱里冷藏待用。 雞油放在糯米上，大火蒸糯米，待水開(kāi)后關(guān)小火大概20分鐘。 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。 一個(gè)小時(shí)后將菠蘿蜜拿出來(lái)，將里面的耔挖出把糯米釀進(jìn)菠蘿蜜里。●火焰菠蘿蜜燒牛仔串 將一個(gè)新鮮完整的菠蘿掏空，然后放進(jìn)去一個(gè)酒精蠟，點(diǎn)燃之后就成了一個(gè)菠蘿做的另類(lèi)小烤爐。牛肉串端出來(lái)之前已經(jīng)用炭烤至七成熟，上桌后食客還可以親自動(dòng)手，享受一下在雅致的西餐廳內燒烤的情趣，還有些自助的感覺(jué)。燒烤不多時(shí)，菠蘿就芳香四溢，讓人食指大動(dòng)。據大廚介紹，菠蘿燒一兩分鐘，香味就會(huì )出來(lái)，而菠蘿香在一邊烤牛肉串的時(shí)候一邊入味，味道更好。此外，菠蘿燒得越久，香味越濃，對人還有醒胃之功。而從菠蘿里挖出來(lái)的菠蘿肉，店家也會(huì )還給食客，并在菠蘿肉上蘸淋泰國雞醬，此謂之一菠蘿兩食法。什錦水果羹 主料:香蕉 120克 蘋(píng)果 150克 菠蘿蜜 50克 橘子 50克 桃 100克 蓮子 50克 調料:白砂糖 100克 糖桂花 25克 淀粉(豌豆) 25克 各適量 1.將香蕉、蘋(píng)果、橘子、桃子、菠蘿蜜去皮、核、筋、心用刀切成小片?！ ?.鍋內放一大碗清水，在旺火上燒沸，加白糖，香蕉，蘋(píng)果，菠蘿蜜，橘子，桃子，糖蓮心，燒沸后即用水淀粉勾成薄芡，再加上糖桂花，出鍋裝碗?！ 〔ぬ}蜜土豆丁 主料:菠蘿蜜 150克 土豆 150克 黃瓜 100克 調料:鹽 3克 白砂糖 10克 各適量 1. 將菠蘿去外皮，洗凈，切成小丁，放入鹽水內略泡，撈出控水； 2. 土豆洗凈，煮熟，去皮，切成小??； 3. 黃瓜洗凈，切成小??； 4. 將菠蘿丁、土豆丁、黃瓜丁加入精鹽、白糖拌勻即可?！ ⌒尤识垢 ≈髁?苦杏仁 150克 輔料:瓊脂 9克 奶油 60克 白砂糖 30克 桂花 5克 菠蘿蜜 20克 橙子 20克 碳酸飲料 15克 1.將苦杏仁放入適量水中，帶水磨成杏仁漿?！ ?.將鍋洗凈，放入冰水150克，加洋菜，置火上燒至洋菜溶于水中，加入白糖，拌勻，再加杏仁漿拌透后，放入奶油拌勻，燒至微滾，出鍋倒入盆中，冷卻后，放入冰箱中凍成塊，即為杏仁豆腐。用刀將其劃成棱子塊，放入盆中，撒上桂花，放上菠蘿蜜、橙子，澆上飲料，即可食用?！ ∮梅ǎ嚎勺鼽c(diǎn)心吃。適宜于夏季早、晚食用?！ ∨疵揍劜ぬ}蜜 用料：菠蘿蜜 半個(gè) 糯米 3兩 白砂糖 2茶匙 雞油 適量做法糯米用清水浸泡一晚 做法 將菠蘿蜜一個(gè)一個(gè)的挖出來(lái)，放到冰箱里冷藏待用?！ ‰u油放在糯米上，大火蒸糯米，待水開(kāi)后關(guān)小火大概20分鐘?！ “咨疤欠诺秸艉玫呐疵桌?，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏?！ ∫粋€(gè)小時(shí)后將菠蘿蜜拿出來(lái)，將里面的耔挖出把糯米釀進(jìn)菠蘿蜜里?！ 〔ぬ}蜜果核煲鯽魚(yú)湯 原料： 鯽魚(yú)、菠蘿蜜果核、瘦肉、姜 制作方法： 1. 剝去菠蘿蜜果核外一層黃色軟膜，洗凈待用； 2. 瘦肉洗凈，切塊； 3. 洗凈宰好的鯽魚(yú)，仔細刮凈腹內黑膜，瀝干水； 4. 拍裂一小塊姜，熱鍋后用姜塊擦一遍鍋，接著(zhù)放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚(yú)，兩面煎至微黃； 5. 將8碗水放入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料，武火煮沸后轉中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調味飲用?！ 〔ぬ}蜜布丁 菠蘿蜜果肉100克，動(dòng)淡奶油30克，牛奶25克， 細砂糖10克，吉利丁小半片(約2克)。淡奶油加糖少許?！ ∽龇?，吉利丁冷水泡軟，擠干備用?！ ?，牛奶加糖隔水煮至糖化，加入吉利丁攪拌融化關(guān)火?！ ?，果肉、牛奶，淡奶油一起倒入攪拌機打成果泥狀倒入奶瓶?！ ?，放入冰箱冷藏至凝固，再少許動(dòng)物淡奶油加糖打發(fā)用花嘴擠入奶瓶?！ 〔ぬ}蜜戚風(fēng)蛋糕 用料蛋黃面糊：蛋黃40g、細砂糖20g、色拉油40cc、低筋面粉80g、鹽1克、菠蘿蜜泥100g?！ 〉鞍姿旱鞍?60g、細砂糖30g，白醋或檸檬汁幾滴?！ ∽龇?、菠蘿蜜打成泥后備用?！ ?、將1/2細砂糖倒入蛋黃中用手動(dòng)打蛋器攪拌至糖顆粒消失，呈現柔滑狀后，再加入1/2細砂糖，繼續攪拌均勻?！ ?、加入玉米油攪拌均勻?！ ?、加入菠蘿蜜泥攪拌均勻?！ ?、將低粉和鹽篩入盆中，用刮刀切拌均勻備用?！ ?、電動(dòng)打蛋器低速將蛋白打成粗泡狀，倒入1/3細砂糖，繼續打成細泡狀，再加入1/3細砂糖，再繼續低速打到更為細膩的狀態(tài)加入剩余細砂糖攪打，直到呈現圓錐狀立起的硬性狀態(tài)?！ ?、三分之一蛋白液入蛋黃液拌勻，再三分之一拌勻，最后倒回蛋白液盆拌勻，最后將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來(lái). 4. 烤箱預熱142度，下層，上下火約60分鐘，上色過(guò)深時(shí)加蓋錫紙?？竞煤蟮牡案鈴目鞠淅锶〕鰜?lái)，立即倒扣冷卻，然后脫?！ 〔ぬ}蜜炒牛肉 主 料： 牛柳肉6兩（約240克），菠蘿蜜適量，蔥1條，青椒、紅椒各1/2個(gè)，姜1片，油1湯匙?！ ∨?料： 腌料：生抽1茶匙，魚(yú)露1湯匙，黑胡椒粉少許，蒜蓉1茶匙。調味料：生抽1/2茶匙，糖、鹽各少許?！ ∽?法： 1、牛肉洗凈，切粗條，用腌料拌勻，備用。2、菠蘿蜜、青椒和紅椒切片；蔥切段。3、燒熱油適量，放入牛肉泡嫩油，取出，瀝去油。4、燒熱油1湯匙，爆香姜片，牛肉回鑊，放下青椒、菠蘿蜜炒拌均勻，調味料炒合上碟?！ 」鸹ê颂覂觥 」鸹ê颂覂龅闹谱鞑牧希骸 ≈髁希禾枪鸹?克,核桃仁250克。 石花菜15克,奶油109克,白糖50克,菠蘿蜜10克?！ 」鸹ê颂覂龅奶厣骸 ≤浤鬯?，。甜香清涼，奶香、桂香融一盤(pán)，并具有養血明目，生津止渴之功效?！ ∠葘⒑颂胰始铀コ蓾{。炒鍋置火上，加清水250克和石花菜燒至熔化，加入白糖拌勻。將核桃仁漿和石花菜、白糖汁混合拌勻，放入奶油和勻后置火上加熱至沸出鍋，倒入鋁盒內，待冷后放入冰箱冷凍。凍好后，用刀劃成菱形塊入盤(pán)澆上桂花、菠蘿蜜，再澆上冷甜汁或湯水即成?！ 〔ぬ}西米露 西谷米 100公克 菠蘿蜜 150公克 果糖 60公克 白糖 3大匙 水 2杯 鹽 1/2小匙 椰奶 1/2杯 制作： (1)鍋中倒入3杯水煮磙后，倒入西谷米，稍微拌一下，以免黏鍋，等西谷米成透明狀后撈起，沖冷開(kāi)水備用?！ ?2)調味料混合后煮磙，等涼后放入冰箱冷藏?！ ?3)菠蘿蜜切長(cháng)條狀，泡入果糖中，5分鐘后即可取出?！ ?4)在碗中，放入西谷米，再倒入作法(2)的調味料，最后放上菠蘿蜜即可，此時(shí)還可依照個(gè)人口味，再倒入少許椰奶一起食用?！ ≈笪鞴让讜r(shí)可多加一點(diǎn)水，西谷米較不易糊稠。另外，西谷米可買(mǎi)不同顏色的，增加變化?！ 「纳圃袐D妊娠反應 酸子姜蜜牛柳 【制作原料】 酸子姜120克 菠蘿蜜240克 牛柳(切片)160克 花椒鹽1／2茶匙 腌料: 醬油1/2茶匙 生粉1/2茶匙 油1茶匙 麻油少許 胡椒粉少許 水1/2茶匙 芡汁: 上湯1／4杯，生粉1/4茶匙 【制作方法】 1 酸子姜切片,菠蘿蜜去核,備用. 2 牛柳加入腌料腌15分鐘后泡油,備用. 3 燒熱鍋下油爆香花椒鹽及酸子姜炒透,加入菠蘿蜜及牛柳兜勻,下芡汁煮滾即可上碟.菠蘿蜜本身甜味大，不容易和平常的咸鮮菜式搭配?？梢园巡ぬ}蜜和百合，腰果清拌勾芡，挺好吃的。廣西北海，防城這邊有把菠蘿蜜和魚(yú)扣，干貝燒在一起的菜，我個(gè)人不是很喜歡吃
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