半個(gè)靈芝能跟半只雞一起燉嗎?當然能.大補哦
食材 主料 雞肉 500g 靈芝 10g 輔料 香菇 10g 姜 適量
步驟
1.雞肉洗凈剁成小塊
2.香菇、靈芝、紅棗洗凈溫水泡發(fā)待用。
3.煮一鍋開(kāi)水把肌肉煮兩分鐘去血水,撈出
4.把所有食材放入燉鍋中,加入適量水,拍入姜塊。大火燉2小時(shí)后中火燉1小時(shí)。
5.燉到雞肉軟爛,湯汁濃郁,加入適量鹽 6.出鍋裝盤(pán)
靈芝桂圓清雞湯
一、營(yíng)養功效
補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力,還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。
二、主要材料
雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調料。
三、做法
1、將雞肉洗凈,用加了姜、蔥、料酒腌制30分鐘;
2、再將其它材料洗凈備用;
3、砂鍋一次加足水,將雞肉涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末;
4、加其他材料大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí);
5、下入百合中火煮10分鐘,加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。
靈芝煲雞,非常簡(jiǎn)單家常的益氣補肝安神的靚湯。常喝靈芝雞湯可以益心氣、益腎氣、補肝氣、益肺氣,還可防治神經(jīng)衰弱失眠癥,使睡眠好轉。這是因為靈芝所含的三萜類(lèi)化合物,能夠促進(jìn)血液循環(huán),可以提高身體免疫力,益氣補肝增益精神,防治高血脂癥、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病。 原料:6 `* K8 P- a8 q! ~: A 三黃雞、靈芝、蔥、姜8 j& P2 }1 g7 N; X 有米街市提供靈芝煲雞的做法:)
1、土雞沖洗干凈,放入冷水中,加一塊姜,煮到沸,再撈出備用備用。這個(gè)過(guò)程也叫飛水,可以有效去除雞的異味。
2、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中,放在旺火上,大火煮滾。
3、煮開(kāi)后,維持活力煮10分鐘,同時(shí)撇去湯鍋中表面的浮沫,這樣將來(lái)做出的靈芝雞湯才會(huì ):湯清、味濃、沒(méi)有雜質(zhì)。
4、轉文火,繼續煲1個(gè)小時(shí)。
5、加鹽后,轉中火繼續煮15分鐘,靈芝雞湯就煲好了。
制作原料:
主料:赤靈芝30克,雞1只
輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數?! ?/p>
調料: 靈芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 靈芝雞湯的做法:
(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
可以的,可以做成靈芝燉雞湯。 準備材料:靈芝 1/2個(gè)、雞 1/2只、紅棗 6個(gè)、枸杞 10克、黨參 20克、桂圓 8個(gè)、姜 5片、鹽 1茶匙、清水 適量。
一、首先準備好材料,將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈,鮮靈芝用小勺把靈芝粉刮下來(lái),然后切成長(cháng)條。
二、鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈,如下圖所示。
三、鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉,如下圖所示。
四、再往鍋內加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參和靈芝,如下圖所示。
五、之后蓋上蓋子大火開(kāi)始燉,等到水開(kāi),轉小火燉1個(gè)半小時(shí),如下圖所示。
六、然后往鍋中加入靈芝粉,再煲10分鐘左右,如下圖所示。
七、最后加入適量的鹽進(jìn)行調味,攪拌均勻即可出鍋,如下圖所示。 八、出鍋后放旁邊冷卻一會(huì ),這樣靈芝燉雞湯就已經(jīng)做好了。
靈芝雞湯具有溫補脾胃,補氣安神,止渴平喘功效。 靈芝燉雞湯的做法步驟
1. 靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分
2. 殺好的母雞洗干凈,切塊
3. 燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下
4. 所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水(水沒(méi)過(guò)雞塊2cm左右即可)
5. 大火煲開(kāi),轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上
6. 食用前加入精鹽調味即可
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的制作材料: 主料:雞肉100克 輔料:靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗(干)20克 調料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。
小帖士-健康提示: 補益肺氣、化痰止咳; 糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。 靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:原燉靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料: 主料:鴨1000克 輔料:靈芝40克,陳皮5克,棗(干)8克 調料:姜3克,鹽4克教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做,如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃 1.將老鴨宰殺干凈,沸水焯過(guò)待用。 2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。 3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中,用中火煲約3小時(shí),加鹽調味即可。
小帖士-健康提示: 此湯可滋補肝腎、養陰止喘,適宜陰虛體弱者飲用。 小帖士-食物相克: 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 靈芝雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯 靈芝雞湯的制作材料:主料:赤靈芝30克,雞1只 輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒 調料:陳皮1/4個(gè),羅漢果1/4個(gè) 靈芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。
教您靈芝雞湯怎么做,如何做靈芝雞湯才好吃
(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。 貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
先確定它有沒(méi)有毒,因為你畢竟是山坡上踩到的靈芝對神經(jīng)系統有抑制作用,循環(huán)系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用.主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等.靈芝分好多種,有的非常的苦。 很苦的一般的打粉吃。 不苦的可以煮水和煮湯。 你先割下一點(diǎn)嚼下,看看是不是很苦,再決定如何吃。 如果是不苦的,做湯吧 靈芝雞湯 原料:赤靈芝30克、雞1只?;瓷?0克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數粒。陳皮1/4個(gè)、羅漢果1/4個(gè)。制作
(1)雞去皮洗凈,出水,備用。
(2)陳皮浸軟去果瓤。
(3)鍋中放適量的水,水滾后放入... 靈芝煲排骨 7、靈芝煲排骨靈芝25g,淮山東20g,核桃肉10g,杞子15g,蜜棗4個(gè),排骨200g,瘦肉100g。作用:補益肺腎,養心安神,補氣補血。食材圖片:食譜營(yíng)養:核桃:核桃是大眾喜愛(ài)... 靈芝燉乳鴿 靈芝燉乳鴿 靈芝3克,乳鴿1只,食鹽、味精、生姜、蔥、紹酒各適量。
(1)將宰割好的乳鴿浸入水中,除去毛和內臟,洗凈,放入盅內,加水適量,再加入切成片的靈芝。
(2)將盛鴿和靈芝的盅放入... 靈芝瘦肉湯 主料:豬肉(瘦)250克 調料:姜5克 鹽3克 各適量工藝:煮 制作工藝:
1. 將靈芝刮去雜質(zhì),洗凈,切成小塊;
2. 紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊;3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,... 靈芝雞肉湯 主料:雞肉100克 調料:鹽3克 各適量工藝:煮 制作工藝:將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。中餐|晚餐口味:咸鮮味 工藝 靈芝大棗湯 主料:靈芝20克 棗(干)50克 調料:蜂蜜5克 各適量工藝:煮 制作工藝:把靈芝、大棗分別洗凈,放進(jìn)鍋內,倒入適量清水,放在火上燒開(kāi)用文火煎煮,取煎液2次,合并后加入蜂蜜煮沸即成。早餐|中餐|晚餐|... 靈芝蹄筋湯 主料:豬蹄筋100克 調料:鹽2克 黃酒5克 大蔥5克 姜3克 胡椒粉1克 各適量工藝:煮 制作工藝:
1.靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透,切片,用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2.蹄筋
24、靈芝乳鴿湯
24、靈芝乳鴿湯 乳鴿1只,靈芝3克,油鹽適量。
益氣養陰。 乳鴿洗凈,切成塊備用;靈芝洗凈后切片,與乳鴿一起放進(jìn)燉盅內,加水適量,燉盅加蓋,放進(jìn)鍋中用文... 靈芝黃芪燉肉 主料:豬肉(瘦)500克 調料:黃酒10克 鹽2克 大蔥8克 姜5克 胡椒粉1克 各適量工藝:原燉 制作工藝:1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗凈,...