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                                    冬蟲草煲雞湯，冬蟲夏草跟豬手一起煲湯行不行 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    冬蟲草煲雞湯，冬蟲夏草跟豬手一起煲湯行不行 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-08-04 07:34
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
                   點擊：186
            
    

            
    
                
    
                    冬蟲夏草跟豬手一起煲湯行不行豬手文火燉至八成熟，再放蟲草。再燉片刻，即可。2，蟲草煲雞湯的做法00:00/02:0270%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降……
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲夏草跟豬手一起煲湯行不行 
    

    豬手文火燉至八成熟，再放蟲草。再燉片刻，即可。
    冬蟲草煲雞湯
    

    2，蟲草煲雞湯的做法
    

    







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    冬蟲草煲雞湯
    

    3，怎樣做蟲草花煲雞湯
    

    做好吃的蟲草花煲雞湯，首先把配料備好，砂鍋中先放入雞肉，再放入蟲草花蓋上蓋子燉即可。用料：雞半只，蟲草花適量，紅蘿卜1根，姜一小塊，鹽少許  具體做法如下 1、紅蘿卜洗凈切滾刀狀；姜切片；雞肉洗凈切塊；蟲草花用水沖洗干凈后放入碗中浸泡備用。（浸泡蟲草花的水留著有用）2、砂鍋內(nèi)加入大半鍋清水，加入雞肉、姜片大火燒開后撈去表面的浮沫，再把蟲草花和泡蟲草花的水一起倒入鍋中，蓋上蓋子調(diào)小火燉1小時。3、開蓋加入紅蘿卜后調(diào)大火煮開，蓋上蓋子再燉20分鐘。4、加入適量的鹽調(diào)味即可。注意事項要煲得久一些的，所以要根據(jù)自家的鍋是否容易蒸發(fā)水分來定奪加多少水！  
    冬蟲草煲雞湯
    

    4，冬蟲夏草燉雞湯要多長時間效果更好 
    

    1小時
    記得蟲草煮之前要稍微洗一下哦！
    雞湯基本上煮好之后，加入蟲草，在慢燉30分鐘到1個小時即可
    

    5，冬蟲夏草燉雞湯的做法
    

    



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回答

老鄉(xiāng)您好，我是生活達(dá)人青青老師，您的問題將由我來回答，我查閱資料和整理答案需要一點時間，請您耐心等待5分鐘～?






1、冬蟲夏草燉雞可以放材料：龍眼肉，大棗。2、海馬4只、雞肉500克、冬蟲夏草5克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量






先準(zhǔn)備一個烏雞，冬蟲夏草6克，西洋參10克，山楂15克，洗干凈備用，然后準(zhǔn)備調(diào)料：蔥姜，黃酒，鹽，味精，因為所用的燉罐不同所以不好說幾克，適量就好，做起來也簡單把切好的雞塊和西洋參山楂蔥姜還有料酒加入適量的水放入燉罐中，隔水燉煮四個小時左右，在煮好前十分鐘放入蟲草，再放鹽味精調(diào)味即可。在選擇蟲草的時候盡量在一些類似福臨門這種大品牌買才比較正宗，營養(yǎng)才會純正，價格也不貴，溫馨提醒：小孩和幼兒或者嚴(yán)重感冒的人群不宜食用哦。?






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更多2條





    

    6，烏雞和冬蟲夏草可以一起煲湯么 
    

    冬蟲夏草燉烏雞〖主料〗烏雞500克，冬蟲夏草5克，〖輔料〗鹽、蔥2段、姜3片、料酒適量〖做法〗烏雞雞洗凈切小塊，開水汆過，冷水沖凈2.凈鍋加水8杯，加入汆熟的烏雞肉塊，加入蟲草、姜3片、蔥2段、料酒2大勺，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜燉兩小時，加鹽調(diào)味后，再小火燉10分鐘至烏雞肉入味即可。〖功效〗冬蟲夏草，肝腎并補，陰陽同調(diào)；雞肉，含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對肝腎不足，房事不濟(jì)之不、孕、不、育有益。也適用于癌癥、糖尿病、慢性腎炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘、虛咳咯血以及白細(xì)胞減少、自汗、盜汗、病后虛弱、腰膝酸痛等。
    蟲草烏雞】 配方： 烏骨雞200克，冬蟲夏草10克，淮山藥30克。 制法： 在砂鍋中加水1500毫升，入烏骨雞，旺火燒開，即下冬蟲夏草、山藥片，改用文火，1小時后即可食用，食時加食鹽、味精調(diào)味。 功效： 殺蟲滋陰，潤肺清熱。 用法： 佐餐食用
    冬蟲夏草燉烏雞：從冬至開始每逢初九的第一天，取冬蟲夏草9克、烏雞一只，脫毛去內(nèi)臟加水適量、不放任何佐料，下鍋同煮。燉爛后吃肉并喝湯。一頓吃不完可分兩次吃。據(jù)說沒有合并癥的老慢支，照此法連服3個冬天，有特效。
    

    7，冬蟲夏草燉雞的做法怎么做冬蟲夏草燉雞
    

    和普通燉雞湯一樣的方法，只是蟲草不要擱太早了，出鍋前5-10分鐘放入就可以了。因為蟲草屬于菌類，加溫過久就沒有療效了！
    冬蟲夏草燉雞其實做法很簡單，教你一個蟲草洋參烏雞湯的做法：先準(zhǔn)備一個烏雞，冬蟲夏草6克，西洋參10克，山楂15克，洗干凈備用，然后準(zhǔn)備調(diào)料：蔥姜，黃酒，鹽，味精，因為所用的燉罐不同所以不好說幾克，適量就好，做起來也簡單把切好的雞塊和西洋參山楂蔥姜還有料酒加入適量的水放入燉罐中，隔水燉煮四個小時左右，在煮好前十分鐘放入蟲草，再放鹽味精調(diào)味即可。在選擇蟲草的時候盡量在一些類似福臨門這種大品牌買才比較正宗，營養(yǎng)才會純正，價格也不貴，溫馨提醒：小孩和幼兒或者嚴(yán)重感冒的人群不宜食用哦。
    冬蟲夏草童子雞湯　　用料：冬蟲夏草12克，天麻15克，柴胡10克，枸杞子8克，姜片，黃酒少許，童子雞1只。　　制法：把全部用料洗凈放入鍋內(nèi)，放適量清水文火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲用。　　功效：本湯滋陰壯陽，輕身，增壽，治風(fēng)濕麻痹，四肢寒冷，酸痛，頭暈，癱瘓不遂，具有通血脈，助陽氣，補陰氣，提神醒腦作用。
    主料：公雞3000克輔料：冬蟲夏草10克調(diào)料：姜15克,大蔥15克,鹽8克做法：1.宰殺雄雞，去毛及內(nèi)臟，洗凈后放入鍋內(nèi)。2.加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽適量，再加適量水，用文火燒煮，待雞肉熟即可。健康提示：1. 健脾補腎，益氣壯陽。2. 凡患者病久體虛、肢冷自汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢交、盜汗等，均可服食之。3. 適用于虛勞或體弱之人。
    

    8，冬蟲夏草燉雞要怎麼燉需要什麼材料不是雄雞是母雞 
    

    孕婦不可以吃冬蟲夏草。十大功效 冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 據(jù)臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。 適應(yīng)人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補藥食佳品。 冬蟲夏草燉雞的做法簡單是美食杰食療食譜菜譜里的常見菜，冬蟲夏草燉雞口味屬于，做法屬燉菜類，但怎么做冬蟲夏草燉雞最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。 基本特點：補腎壯陽，強身健體基本材料 冬蟲夏草12條，雞半只或1只，火腿25克，姜少許紹酒少許，瘦肉500克。制法：將洗凈的雞切成大塊，把瘦肉也切成較大的塊，同時放入清水、紹酒用文火煲兩小時。將冬蟲夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲夏草，蓋上盅蓋，隔水燉兩小時即可。 功效：補腎壯陽，強身健體。 用法：吃肉喝湯，佐餐食用，每日1--2次。 應(yīng)用：適用于腎陽虛體弱者。 -------------- 菜名：冬蟲夏草燉雞 工藝：清燉 口味：原本味 類別：補陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 失眠調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 主料：公雞 3,000克 輔料：冬蟲夏草 10克 調(diào)料：姜 15克 大蔥 15克 鹽 8克 各適量 制作工藝1.宰殺雄雞，去毛及內(nèi)臟，洗凈后放入鍋內(nèi)。2.加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽適量，再加適量水，用文火燒煮，待雞肉熟即可。 食用方法燉熟食用，亦可佐餐。 食譜相克公雞：雞肉與芝麻、菊花同食易中毒；不宜與李子、兔肉同食，會導(dǎo)致腹瀉；與芥末同食會上火；忌與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、蝦子以及蔥蒜等一同食用。
    放些枸杞 還有一些 其他的 喝補得東西。。
    你好！和普通燉蘑菇雞差不多，雞燒五成熟，放冬蟲夏草。如果對你有幫助，望采納。
    

    9，冬蟲夏草與雞怎么煲湯 
    

    蟲草燉雞2113湯，不僅鮮香，而且營養(yǎng)豐富5261談起雞湯，相信大家都不4102會陌生，1653各地都有不同的做法。這是一種很好的植物，很適合做雞湯喝。很多人一聽到它的名字，就猜測是一種不常見的花，其實這是一種人工培育的真菌。聽了這句話，相信每個人都會很好奇，它的名字叫蟲草，由于某些種植環(huán)境的不同，所以說它的外形和菌類有很大區(qū)別。經(jīng)過人工栽培，所以說才能得到這種蟲草花，它的味道和香菇這樣的菌類差不多，所以說是深受人們喜愛的。使用它燉雞湯有很多好處，因為它本身含有一些色素，所以說湯汁看起來是黃色的，看上去有很強的滋補功效。但每個人在購買時，卻必須認(rèn)真去挑選蟲草花，因為很可能添加了色素，那樣對身體不好。其滋補效果很好，而且做法還挺多的，我個人最喜歡用它煲湯。除雞湯外，用它燉排骨湯其實也很不錯，嘗一次大家就會愛上。往里面放一些蟲草，不但能除去一點腥味，而且能使湯汁更加鮮美。無論哪個季節(jié)，其實都建議大家去做，畢竟這也是個不錯的方法。假如你是一個健康養(yǎng)生的人，或者像我這樣喜歡煲湯的人，那就可以來做。下面介紹一下蟲草花雞湯所需的配料，大家可以仔細(xì)記下，分別是：一只土雞，適量蟲草花，姜，鹽。就材料而言，這種湯確實也是鬧著玩的，用最少的用料煮出來的味道最鮮美。先買一只土雞，最好是高質(zhì)量的，在店里可以拿去處理。把它的屁股給去掉，當(dāng)然也可以去掉雞爪，畢竟是煲湯。除生姜外，婦女還可以準(zhǔn)備一些棗子，這樣湯就會更香。將土雞煮熟后，我們也可以去準(zhǔn)備一些較老的姜汁，而其它的配料一定要選新鮮的，這一點很重要。老姜去皮，然后我們可以放在一邊。下一步，取一只煮沸鍋，直接加冷水，和已經(jīng)煮過的土雞一起。由于我們要進(jìn)行焯水操作，所以直接使用熱水，不僅能有效地去除雞肉的異味，而且有助于去除雞肉內(nèi)的臟物。無論湯是否有營養(yǎng)，如果是帶著香味的，那么沒有人愿意喝它。不需放料酒，只需去鍋里焯一下，腥味就消失了。等燉好的時候，我們把土雞直接拿出來，然后再次清洗。這個清洗需要采用溫水，大家一定要記住，然后再將老姜片放入鍋中燒開。等15分鐘后，我們也要變成小火，這樣才能再等上一個小時。下一步就準(zhǔn)備好了蟲草花和棗子，一定要清洗干凈，不能留下雜質(zhì)，否則會直接影響湯的味道。棗子要選一些個頭較小的，盡量選質(zhì)量高的，草莓也一樣。將這兩種材料倒入煮沸的鍋中，然后用小火慢燒20分鐘。到了20分鐘，我們加些鹽，最好趁熱喝，這樣味道更佳！最后再教給大家一些注意事項，想把美食做好，其實也是有很多細(xì)節(jié)的。選土雞時，最好是那種現(xiàn)殺的，實在是沒有這條件就算了。推薦在做雞湯的時候，可以選擇那種質(zhì)量好的砂鍋，這樣才能讓它的香味得到充分的發(fā)揮，喝上一口就忘不了
    

    10，蟲草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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